การเตรียมความพร้อมของผ้...

19
43 Journal of Management Science Chiangrai Rajabhat University Vol.10 No.2 (July - December 2015) การเตรียมความพร้อมของผู ้ประกอบการน�าเที่ยวจังหวัดเชียงรายต ่อ โซ่อุปทานการท่องเที่ยวไปยังสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว และสาธารณรัฐแห่งสหภาพเมียนมาร์ The Readiness of Tour Operators in Chiang Rai Province towards Tourism Supply Chain to Lao People’s Democratic Republic and the Republic of the Union of Myanmar ศศิศธา วิไลรัตน์* ภูมิพัฒณ์ มิ่งมาลัยรักษ์** บทคัดย่อ การศึกษาแนวทางการพัฒนาโซ่อุปทานการท่องเที่ยวเพื่อผู้ประกอบการไทยที่ท�า ธุรกิจน�าเที่ยวในประเทศสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาวและประเทศสาธารณรัฐ แห่งสหภาพเมียนมาร์มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาและพัฒนาโซ่อุปทานการท่องเที่ยวให้ ผู้ประกอบการไทยที่ท�าธุรกิจน�าเที่ยวในประเทศสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว และประเทศสาธารณรัฐแห่งสหภาพเมียนมาร์ โดยมีค�าถามงานวิจัยหลักเพื่อใช้วิเคราะห์ และหาผลสรุปทั ้งหมด4ข ้อคือ (1) การศึกษาสมรรถนะขององค์กร (2) พฤติกรรมการท่องเที่ยว ของนักท่องเที่ยว (3) ความสัมพันธ์และความร ่วมมือต่าง ๆ ภายในโซ่อุปทานการท่องเที่ยว และ (4) ข้อดี ข้อด้อย และโอกาสในการท�าธุรกิจน�าเที่ยวในประเทศสาธารณรัฐประชาธิปไตย ประชาชนลาวและประเทศสาธารณรัฐแห่งสหภาพเมียนมาร์ จากผลการศึกษาและวิเคราะห์ ข้อมูลผ่านเครื่องมือวัดความสามารถทางการเดินทางและการท่องเที่ยวของธุรกิจน�าเที่ยว จะแสดงให้เห็นถึงความแตกต่างของการจัดการที ่หลากหลายรูปแบบของแต่ละบริษัท รวมไปถึงท�าให้สามารถเข้าใจสมรรถนะขององค์กร รับรู้และเข้าใจพฤติกรรมและทัศนคติ ของนักท่องเที่ยวไทย ความร ่วมมือต่างๆ ในธุรกิจน�าเที่ยว รวมถึงโอกาสในการท�าธุรกิจ น�าเที่ยวในประเทศสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาวและประเทศสาธารณรัฐ แห่งสหภาพเมียนมาร์ด้วย โดยข้อมูลเหล่านี ้ผู ้ประกอบการธุรกิจน�าเที่ยวไทยสามารถ * นักศึกษาหลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน ส�านักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้ าหลวง (2558) ** Ph.D. Business Innovation and Technology Management, RMIT University, Melbourne, Australia (2011). ปัจจุบันเป็นอาจารย์ประจ�าส�านักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้ าหลวง

Transcript of การเตรียมความพร้อมของผ้...

Page 1: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

43Journal of Management Science Chiangrai Rajabhat UniversityVol.10 No.2 (July - December 2015)

การเตรยมความพรอมของผประกอบการน�าเทยวจงหวดเชยงรายตอ โซอปทานการทองเทยวไปยงสาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาว

และสาธารณรฐแหงสหภาพเมยนมารThe Readiness of Tour Operators in Chiang Rai Province towards Tourism Supply Chain to Lao People’s Democratic Republic and

the Republic of the Union of Myanmar

ศศศธา วไลรตน*

ภมพฒณ มงมาลยรกษ**

บทคดยอ

การศกษาแนวทางการพฒนาโซอปทานการทองเทยวเพอผประกอบการไทยทท�า

ธรกจน�าเทยวในประเทศสาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาวและประเทศสาธารณรฐ

แหงสหภาพเมยนมารมวตถประสงคเพอศกษาและพฒนาโซอปทานการทองเทยวให

ผประกอบการไทยทท�าธรกจน�าเทยวในประเทศสาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาว

และประเทศสาธารณรฐแหงสหภาพเมยนมาร โดยมค�าถามงานวจยหลกเพอใชวเคราะห

และหาผลสรปทงหมด4ขอคอ(1)การศกษาสมรรถนะขององคกร(2)พฤตกรรมการทองเทยว

ของนกทองเทยว(3)ความสมพนธและความรวมมอตางๆ ภายในโซอปทานการทองเทยว

และ(4)ขอดขอดอยและโอกาสในการท�าธรกจน�าเทยวในประเทศสาธารณรฐประชาธปไตย

ประชาชนลาวและประเทศสาธารณรฐแหงสหภาพเมยนมารจากผลการศกษาและวเคราะห

ขอมลผานเครองมอวดความสามารถทางการเดนทางและการทองเทยวของธรกจน�าเทยว

จะแสดงใหเหนถงความแตกตางของการจดการทหลากหลายรปแบบของแตละบรษท

รวมไปถงท�าใหสามารถเขาใจสมรรถนะขององคกรรบรและเขาใจพฤตกรรมและทศนคต

ของนกทองเทยวไทยความรวมมอตางๆในธรกจน�าเทยวรวมถงโอกาสในการท�าธรกจ

น�าเทยวในประเทศสาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาวและประเทศสาธารณรฐ

แหงสหภาพเมยนมารดวย โดยขอมลเหลานผประกอบการธรกจน�าเทยวไทยสามารถ

*นกศกษาหลกสตรบรหารธรกจมหาบณฑตสาขาวชาการจดการโลจสตกสและโซอปทานส�านกวชาการจดการ

มหาวทยาลยแมฟาหลวง(2558)

**Ph.D.BusinessInnovationandTechnologyManagement,RMITUniversity,Melbourne,Australia(2011).

ปจจบนเปนอาจารยประจ�าส�านกวชาการจดการมหาวทยาลยแมฟาหลวง

Page 2: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

44 วารสารวทยาการจดการ มหาวทยาลยราชภฎเชยงรายปท 10 ฉบบท 2 (กรกฎาคม - ธนวาคม 2558)

น�ามาใชวางแผนพฒนาการจดการโซอปทานการทองเทยวรวมถงสรางธรกจน�าเทยว

ใหมประสทธภาพมากยงขน

ค�าส�าคญ:โซอปทานการทองเทยว,สาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาว,สาธารณรฐ

แหงสหภาพเมยนมาร

Abstract

This is a study for improve tourism supply chainmanagement for Thai

entrepreneurstodoingtourguideinLaopeople’sdemocraticrepublicandtherepublic

oftheunionofMyanmar.Theobjectofthisstudyistohighlightandfocusontourism

supply chain forThai entrepreneurs to guide them to better operate business inLao

People’sDemocraticRepublicandtheRepublicoftheUnionofMyanmarefficiently.

There are fourmajors’ research questions in this research, which are (1) study

organization’s competency, (2) tourist behavior, (3) the relationship and cooperation

within tourism supply chain, and (4) strength,weakness, andopportunity of do tour

guidingbusinessinLaopeople’sDemocraticRepublicandtheRepublicoftheUnionof

Myanmar.Theresultsofthestudyanddataanalysisviatheresearchtool(travel&tourism

competitiveindex)demonstratedthedifferencesperspectiveofmanagementoftourism

companiesaswellasmakingitpossibletounderstandtheorganization'scompetency.

ThisstudycanmakeawarenessandunderstandbehaviorandattitudesofThaitourists,

cooperation in tourism supply chainwhereas opportunity for operating a tour guide

businessinLaopeople’sDemocraticRepublicandtheRepublicoftheUnionofMyanmar

were explored.Key findings from this study this canbeused to help entrepreneurs’

planninganddeveloptourismsupplychainmanagementtobebetterandmoreefficient

business.

Keywords: TourismSupplyChain,LaoPeople’sDemocraticRepublic,TheRepublic

oftheUnionofMyanmar

Page 3: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

45Journal of Management Science Chiangrai Rajabhat UniversityVol.10 No.2 (July - December 2015)

บทน�า

อตสาหกรรมการทองเทยวถอเปนปจจยหนงทชวยท�าใหระบบเศรษฐกจ

ในประเทศเตบโตอยางรวดเรวในปจจบนน�ารายไดมหาศาลเขาสประเทศอกทงลดอตรา

การวางงาน เพมโอกาสในการสรางงานสรางรายไดและชวยลดปญหาความยากจนของ

คนในประเทศดวยแตระบบการทองเทยวจะประสบความส�าเรจไดตองอาศยกญแจส�าคญ

คอการวางแผนและการจดการโซอปทานทดดวยเหตนจงไดมการศกษาแนวทางการพฒนา

โซอปทานเพอเตรยมความพรอมส�าหรบผประกอบการไทยทท�าธรกจน�าเทยวในประเทศ

สาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาวและประเทศสาธารณรฐแหงสหภาพเมยนมาร

โดยการศกษาครงนท�าใหรและเขาใจระบบการบรหารการจดการโซอปทานการน�าเทยว

ของผประกอบการไทย เขาใจพฤตกรรมและทศนคตของนกทองเทยว รวธเสรมสราง

ความสมพนธและความรวมมอระหวางธรกจการบรการตางๆ รวมถงโอกาสขอดและ

ขอเสยในการท�าธรกจน�าเทยวในสองประเทศนโดยขอมลและผลลพธตางๆ ทไดเหลาน

จะสามารถน�าไปใชเพอวางแผนในการเตรยมความพรอมและพฒนาโซอปทานการทองเทยว

ส�าหรบผประกอบการไทยในอนาคต

วตถประสงค

1. เพอศกษาโซอปทานการทองเทยวของผประกอบการไทยในการน�าเทยว

ในประเทศสาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาวและประเทศสาธารณรฐแหงสหภาพ

เมยนมาร

2. เพอศกษาพฒนาการทองเทยวแบบหวงโซอปทานส�าหรบผประกอบการไทย

ในการน�าเทยวในประเทศสาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาวและประเทศสาธารณรฐ

แหงสหภาพเมยนมาร

แนวคดและทฤษฎ

1. โลจสตกสการทองเทยว

แนวคดเรองโลจสตกสส�าหรบการทองเทยว (Tourism logistics)คลายคลงกบ

เรองการขนสงส�าหรบการทองเทยว (Tourism and transport) แตครอบคลมกวางกวา

โดยโลจสตกสส�าหรบการทองเทยวครอบคลม 3 เรองหลกคอการขนสงนกทองเทยว

และวตถสงของ (Physical flow)การใหและรบขอมลขาวสาร (Information flow)และ

Page 4: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

46 วารสารวทยาการจดการ มหาวทยาลยราชภฎเชยงรายปท 10 ฉบบท 2 (กรกฎาคม - ธนวาคม 2558)

การรบ-จายเงน(Financialflow)ในขณะทเรองการขนสงส�าหรบการทองเทยวจะครอบคลม

เฉพาะเรองการขนสงนกทองเทยวและวตถสงของเทานน

1.1ดานการเคลอนททางกายภาพ(Physicalflow)

หมายรวมถง การอ�านวยความสะดวกในการเดนทาง การขนสง การล�าเลยง

สมภาระและความสะดวกสบายในการเดนทางของนกทองเทยวเปนตน

1.2ดานการเคลอนทของขอมลขาวสาร(Informationflow)

หมายรวมถงการใหขอมลขาวสารแกนกทองเทยวปายบอกทางปายแนะน�าสถานท

ค�าแนะน�าเรองขอควรปฏบตในสถานทและค�าเตอนใหระวงภยเปนตน

1.3ดานการเคลอนทดานการเงน(Financialflow)

หมายรวมถงการอ�านวยความสะดวกเรองการช�าระคาสนคาหรอบรการทองเทยว

และการซอตวเดนทางตางๆ

2. โซอปทานการทองเทยว (The Tourism supply chains)

โซอปทานการทองเทยว(TheTourismsupplychains)PiboonrungrojandDisney

(2009)ไดกลาววาโซอปทานการทองเทยวสามารถแบงออกเปน2สวนคอ(1)การบรการ

ในการทองเทยวของโซอปทานSupplyChainsofTourismServicesexample,Lodging,

F&B และ Freight Transports และ (2) การเคลอนยายนกทองเทยวทงการเดนทาง

ทพกระหวางทางขอมลการเดนทางตางๆและอนๆTourist Logistics แสดงใหเหนวา

โซอปทานของการทองเทยวจะแบงออกเปน2ชวงของการเดนทางนนกคอ(1)กอนเดนทาง

และ(2)ระหวางเดนทาง

ชวงกอนเดนทางคอชวงเวลาของการเลอกวาจะเดนทางดวยตนเองหรอเดนทาง

กบบรษทน�าเทยว การเดนทางดวยตนเองตองจดการทกขนตอนเอง ตงแตจองทพก

หาสถานททองเทยวทรบประทานอาหารหรอแมแตสถานทท�ากจกรรมสวนการเดนทาง

กบบรษทน�าเทยวนนทางบรษทน�าเทยวจะจดการทกขนตอนดงกลาวและยงมบรการ

ทหลากหลายดานอกเชนสงอ�านวยความสะดวกตางๆทพรอมใหบรการแกนกทองเทยว

3. แนวคดเกยวกบสมรรถนะหลก (Core Competency)

ความหมายของสมรรถนะหลกนนมนกวชาการและผเชยวชาญใหความหมายไว

หลากหลายเชน(McClelland,1987,p.219-233)ไดใหค �าจ�ากดความไววา“สมรรถนะนน

หมายถงลกษณะทซอนอยในตวบคคล ซงคณลกษณะเหลานจะเปนตวผลกดนใหบคคล

Page 5: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

47Journal of Management Science Chiangrai Rajabhat UniversityVol.10 No.2 (July - December 2015)

สามารถสรางผลการปฏบตงานในงานทตนเองรบผดชอบใหสงกวาหรอเหนอกวาเกณฑ”

“เปาหมายทก�าหนดไวสมรรถนะยงสามารถมองในมมของชดรปแบบพฤตกรรมทจ�าเปน

ของต�าแหนงหนาทและน�าไปปฏบตงานของตนดวยฟงกชนตางๆของความสามารถ”

(Woodruffe,1993,p.29-35)

สมรรถนะหลกขององคกรเปนการแสดงขดความสามารถทส�าคญเชงกลยทธหรอ

เปนแกนหลกทท�าใหองคกรบรรลพนธกจซงสรางความไดเปรยบในตลาดความสามารถหลก

ขององคกรเปนสงหนงทส�าคญในการสรางความแตกตางเมอเปรยบเทยบกบคแขงขนอน

โดยองคกรนนสามารถท�ากจกรรมไดดหรอเปนพเศษกวาองคกรอนลอกเลยนแบบยาก

นอกจากนรวมถงการประยกตใชกลยทธโดยใชความสามารถหลกทมอยเพอสราง

ความไดเปรยบในการแขงขน กลาวคอสมรรถนะหลกเปนการแสดงประสทธภาพ

และความสามารถขององคกรทท�าไดดกวาองคกรอนๆ (Woodruffe, 1993, p.29-35)

จากประเดนนจะเหนไดวาความสามารถหลกขององคกรนนถอเปนหวใจส�าคญของ

การแขงขนทางธรกจ

4. ดชนความสามารถในการแขงขนดานการเดนทางและธรกจทองเทยว (TTCI)

ดชนความสามารถในการแขงขนดานการเดนทางและธรกจทองเทยว (TTCI)

สามารถแบงออกเปน3กลมหลกโดยอาศยการอ�านวยความสะดวกเปนตวแปรขบเคลอน

ความสามารถในการแขงขนของการเดนทางและการทองเทยว (Travel& Tourism)

โดยเราสามารถแบงดชนยอยออกไดเปน3กลม

1. ดชนกรอบควบคมบงคบในการเดนทางและการทองเทยว

2. ดชนสภาพแวดลอมทางธรกจและโครงสรางพนฐานของการเดนทาง

และการทองเทยว

3. ดชนการเดนทางและการทองเทยวทเกยวของกบมนษย วฒนธรรมและ

ทรพยากรธรรมชาต

ดชนยอยกลมแรกเกยวของกบการจดองคประกอบทเกยวของกบนโยบายสวนใหญ

ภายใตบทบญญตของรฐบาลดชนกลมท 2 เกยวกบการจดองคประกอบสภาพแวดลอม

ทางธรกจและโครงสรางพนฐานของแตละเศรษฐกจดชนท3เกยวกบองคประกอบทมมนษย

และวฒนธรรมโดยขนอยกบศกยภาพทรพยากรของแตละประเทศ

แตละดชนจะประกอบดวยเสาหลกของความสามารถในการแขงขนดานการเดนทาง

และธรกจทองเทยวซงมทงหมด13เสาไดแก

Page 6: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

48 วารสารวทยาการจดการ มหาวทยาลยราชภฎเชยงรายปท 10 ฉบบท 2 (กรกฎาคม - ธนวาคม 2558)

1.นโยบายกฎระเบยบและขอบงคบ

เปนขอบเขตทสภาพแวดลอมของนโยบายเออตอการพฒนาภาคการเดนทางและ

การทองเทยว รฐบาลจะเปนตวหลกในการพฒนาและสรางผลกระทบทส�าคญในภาคน

โดยขนกบนโยบายวาสนบสนนหรอเปนอปสรรคตอการพฒนา

2.กฎระเบยบหรอขอบงคบดานสงแวดลอม

กฎระเบยบดานสงแวดลอมทมประสทธภาพเปนสงส�าคญดวย เปนการสราง

ความมนใจวาประเทศหรอสถานททองเทยวจะเปนปลายทางทนาสนใจในอนาคต

3.ความปลอดภยและการรกษาความปลอดภย

ความปลอดภยและการรกษาความปลอดภยเปนหนงในปจจยส�าคญในการก�าหนด

ความสามารถในการแขงขนของอตสาหกรรมการเดนทางและการทองเทยวนกทองเทยว

มแนวโนมทจะรสกไมมนใจในการเดนทางไปทอนตรายซงเปนอปสรรคในการตดสนใจ

เดนทางของนกทองเทยว

4.สขภาพและสขอนามย

อกหนงปจจยหลกทก�าหนดความสามารถในการแขงขนของอตสาหกรรม

การเดนทางและการทองเทยว เปนสงส�าคญทภาคสาธารณสขหรอธรกจน�าเทยวสามารถ

สรางความมนใจไดวานกทองเทยวจะไดรบการดแลอยางถกสขอนามย

5.การจดล�าดบความส�าคญของการเดนทางและการทองเทยว

ตองจดล�าดบความส�าคญในการทองเทยวใหชดเจน รฐบาลสามารถหาชองทาง

หรอเงนทนทจ�าเปนในโครงการพฒนาตางๆ หรอดงดดการลงทนจากภาคเอกชนเพอสราง

ผลกระทบเชงบวกตวอยางเชนสรางความมนใจโดยจดงานรวมประชมในตางประเทศ

งานแสดงสนคาและการจดซอจดจางเกยวกบการเดนทางและการทองเทยวทมคณภาพสง

6.โครงสรางพนฐานการขนสงทางอากาศ

การสรางความสะดวกสบายใหนกทองเทยวไดเขาถงและไปเทยวในแตละประเทศ

หรอเดนทางทองเทยวไปยงจดตางๆภายในประเทศเปนสงส�าคญมากสามารถบงบอก

ทงดานจ�านวนปรมาณและคณภาพของการขนสงและการบนโดยนบรวมทงในประเทศ

และนอกประเทศ

7.โครงสรางพนฐานการขนสงภาคพนดน

เพอความสะดวกในการเคลอนยาย/เดนทางในประเทศการขนสงภาคพนดน

เปนสงส�าคญ โดยวดไดจากคณภาพของถนนทางรถไฟ และทาเรอ รวมทงขอบเขต เครอขายการขนสงแหงชาตทใหบรการอยางมประสทธภาพและเขาถงได สวนนคอ

กญแจส�าคญและเปนศนยกลางธรกจภายในประเทศ

Page 7: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

49Journal of Management Science Chiangrai Rajabhat UniversityVol.10 No.2 (July - December 2015)

8.โครงสรางพนฐานการทองเทยว

โครงสรางพนฐานการทองเทยววดไดจากโครงสรางพนฐานของทพก (จ�านวน

หองพกทเพยงพอ)บรษทเชารถ(จ�านวนบรษทเชารถ)และโครงสรางพนฐานทางการเงน

ส�าหรบนกทองเทยวในประเทศ(ตATM)

9.โครงสรางพนฐานดานไอซท

ใหความส�าคญกบระบบออนไลนหรออนเตอรเนตสภาพแวดลอมความทนสมย

ของอตสาหกรรมการเดนทางและการทองเทยวโดยวดจากความสามารถวางแผนรรายละเอยด

การเดนทางการเดนทางและการจดซอตางๆรวมถงการหาทพกของนกทองเทยว

10.การแขงขนเรองราคาในอตสาหกรรมการเดนทางและการทองเทยว

คาใชจายทต�าจะสามารถเพมความนาสนใจและดงดดใหนกทองเทยวตดสนใจ

ซอและมาเทยวมากขน

11.ทรพยากรมนษย

สรางความมนใจวาอตสาหกรรมทมการเขาถงและระบบการท�างานรวมกนจะตอง

มการพฒนาและเตบโตทดโดยขนอยกบความสามารถสอสารทมประสทธภาพเสาหลกน

แบงออกเปน3สวนคอ1.การวดจากการศกษา2.วดความพรอมของแรงงานทมคณภาพ

และ3.สขภาพแรงงาน

12.ความเขาใจและการรบรการทองเทยวของประชาชน

เปนการชวดจากการเปดกวางของการทองเทยวขอบเขตทประเทศและสงคม

เปดใหการทองเทยวและนกทองเทยวชาวตางชาตเขามาเทยว

13.ทรพยากรทางธรรมชาตและวฒนธรรม

เปนดชนวดความสามารถทส�าคญเปนตวขบเคลอนการแขงขนดานการเดนทาง

และธรกจทองเทยวทวโลก โดยชวดจากมรดกทางวฒนธรรม (จ�านวนแหลงมรดกโลก

ของUNESCO)ความนาสนใจรวมทงมาตรการดานสงแวดลอมของพนทเสยหายและ

พนทสงแวดลอมทไดรบการคมครอง

Page 8: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

50 วารสารวทยาการจดการ มหาวทยาลยราชภฎเชยงรายปท 10 ฉบบท 2 (กรกฎาคม - ธนวาคม 2558)

ภาพ

ท 1

กรอบ

แนวค

ดการวจย

กรอบ

แนวค

ดการ

วจย

Page 9: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

51Journal of Management Science Chiangrai Rajabhat UniversityVol.10 No.2 (July - December 2015)

ระเบยบวธวจย

การเกบรวบรวมขอมล

ขอมลปฐมภม (PrimaryData) เกบขอมลโดยใชแบบสมภาษณ (Interview)

ผประกอบการไทยโดยไดก�าหนดรปแบบเปนขอค�าถามในการสมภาษณเปนค�าถามแบบเปด

(Openendedquestion)

ขอมลทตยภม(SecondaryData)เปนขอมลทไดจากการศกษาและวเคราะหจาก

หนงสอต�าราบทความทางวชาการรายงานการวจยรายงานของหนวยงานราชการและเอกชน

ตางๆทเกยวของกบการจดการโซอปทานการทองเทยว

เครองมอทใชในการวจย

ผวจยไดสรางเครองมอจากทฤษฎและกรอบแนวคดเกยวกบปจจยทใชชวด

ความสามารถในการแขงขนดานการเดนทางและการทองเทยวซงสามารถแสดงผลลพธ

ทใชเปนแนวทางพฒนาโซอปทานการทองเทยวไดโดยแนวคดการวดดชนความสามารถน

เปนของBlankeandChiesa(2009)มชอวาการวดดชนความสามารถในการแขงขนดาน

การเดนทางและธรกจทองเทยว(Travel&tourismcompetitiveindex)การวเคราะหขอมล

และประเมนผลตางๆม3หวขอหลกคอ(1)ดชนกรอบควบคมบงคบในการเดนทางและ

การทองเทยว(2)ดชนสภาพแวดลอมทางธรกจและโครงสรางพนฐานของการเดนทางและ

การทองเทยว(3)ดชนการเดนทางและการทองเทยวทเกยวของกบมนษยวฒนธรรมและ

ทรพยากรธรรมชาตวาควรพฒนาโซอปทานไปในทศทางใดควรเพมการบรการหรอแกปญหา

สวนใดเพอใหเกดประโยชนสงสดแกบรษทน�าเทยวและนกทองเทยวดวย

ประชากรและตวอยาง

บรษทน�าเทยวในจงหวดเชยงราย5บรษททด�าเนนธรกจน�าเทยวระหวางประเทศไทย

(จงหวดเชยงราย)กบประเทศสาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาวและประเทศสาธารณรฐ

สหภาพเมยนมารทง5บรษทนเปนบรษททมชอเสยงและนาเชอถอโดยพจารณาจากอาย

และระยะเวลาการด�าเนนกจการของบรษท และระบบการใหบรการจดน�าเทยวทงใน

และนอกประเทศรวมทงประสบการณการด�าเนนงานรวมกบภาครฐและเอกชน

การวเคราะหขอมล

ผวจยไดวเคราะหในแตละสวน โดยเรมจากศกษาสมรรถนะขององคกรจาก

บทสมภาษณผประกอบการทง5บรษทน�าเทยวเพอใหทราบถงระบบการท�างานและขอมลตางๆ

ของบรษทน�าเทยวขนตอนตอไปคอวเคราะหเรองพฤตกรรมทศนคตและความตองการ

Page 10: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

52 วารสารวทยาการจดการ มหาวทยาลยราชภฎเชยงรายปท 10 ฉบบท 2 (กรกฎาคม - ธนวาคม 2558)

ของนกทองเทยววานกทองเทยวจากมมมองของตวผประกอบการท ง 5 บรษทนน

เปนอยางไรและศกษาดานความรวมมอตางๆของธรกจน�าเทยวเพอใหทราบถงโซอปทาน

ธรกจน�าเทยวและขนตอนสดทายวเคราะหเกยวกบขอดขอเสยและโอกาสในการท�าธรกจ

น�าเทยวในประเทศสาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาวและประเทศสาธารณรฐ

แหงสหภาพเมยนมาร

ผลการศกษา

ในสวนนคอผลการประเมนบทสมภาษณผประกอบการทง 5บรษทดวยตาราง

วดดชนความสามารถในการแขงขนดานการเดนทางและธรกจทองเทยว(Travel&Tourism

CompetitiveIndex)โดยวเคราะหตามดชน3กลมดงน

1. ดชนกรอบควบคมบงคบในการเดนทางและการทองเทยว

2. ดชนสภาพแวดลอมทางธรกจและโครงสรางพนฐานของการเดนทางและ

การทองเทยว

3. ดชนการเดนทางและการทองเทยวทเกยวของกบมนษย วฒนธรรมและ

ทรพยากรธรรมชาต

1. ดชนกรอบควบคมบงคบในการเดนทางและการทองเทยว

1.1 นโยบาย กฎระเบยบและขอบงคบ

ปจจยนกลาวถงความชวยเหลอทบรษทน�าเทยวไดจากภาครฐ โดยบรษท

แมโขงเดลตาทราเวลเอเจนซบรษทพ.บ.ทราเวลเอเจนซและบรษทพ.ด.ทวรเชยงราย

จะไดรบความชวยเหลอจากภาครฐหลายดานทงดานการจดกจกรรมการสงเสรมธรกจ

น�าเทยวชวยเหลอและเออประโยชนตางๆสวนบรษทเชยงรายสไมลทวรใหความเหนวา

รฐมอบนโยบายใหมาปฏบต แตไมสามารถน�าเสนอความคดเหนแตละบรษทจงปฏบต

ในแบบของตนอกทงการเสนอตอภาคราชการยงตองด�าเนนตามขนตอนมากมายจงไมทนเวลา

ดวยหลกธรกจตองการความรวดเรวสวนบรษทรวมมตรเชยงรายทวรไมแสดงความเหนใดๆ

เกยวกบการชวยเหลอในสวนน

1.2 กฎระเบยบหรอขอบงคบดานสงแวดลอม

ทกบรษทจดสถานททองเทยวนาสนใจหรอเปนสถานทซงนกทองเทยวสวนใหญ

สนใจจะไปอยแลวในโปรแกรม แตบรษท พ.บ. ทราเวล เอเจนซ ตางจากบรษทอน

Page 11: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

53Journal of Management Science Chiangrai Rajabhat UniversityVol.10 No.2 (July - December 2015)

คอบรษทจะเลอกสถานททองเทยวทก�าลงมชอเสยง ซงจะปรบเปลยนไปตามยคและ

ปรบใหทนสมยเสมอ

1.3 ความปลอดภยและการรกษาความปลอดภย

ทกบรษทค�านงถงความปลอดภยของนกทองเทยวเปนหลกทง 5บรษทจงม

ประกนการเดนทางประกนผโดยสารประกนรถและประกนอบตเหตตางๆพรอมแจง

รายละเอยดตางๆเกยวกบประกนใหนกทองเทยวทราบตงแตตดตอเกยวกบโปรแกรมทวร

1.4 สขภาพและสขอนามย

สขภาพและสขอนามยถอเปนอกปจจยหลกทบรษทน�าเทยวตองค�านงถง

จากเครองมอจะเหนไดวาทง5บรษทใสใจเรองนมากโดยความสะอาดนไมเพยงแคสวนทพก

หรอโรงแรมเทานนแตรวมถงอาหารทนกทองเทยวจะไดรบประทานจากทบรษททวรจดเตรยม

และตดตอไวให

1.5 การจดล�าดบความส�าคญของการเดนทางและการทองเทยว

เรองการจดการการเดนทางบรษทพ.ด.ทวรเชยงรายและบรษทรวมมตรเชยงรายทวร

จะเนนตามโปรแกรมทวรซงนกทองเทยวสามารถดหรอสอบถามผานเวบไซตหรอทางบรษท

สวนบรษทแมโขงเดลตาทราเวลเอเจนซ/บรษทเชยงรายสไมลทวร/และบรษทพ.บ.

ทราเวลเอเจนซจะแตกตางจาก2บรษทกลาวคอเนนในการใหรายละเอยดอยางครบถวน

แกนกทองเทยวเปนอยางมาก

2. ดชนสภาพแวดลอมทางธรกจและโครงสรางพนฐานของการเดนทาง

และการทองเทยว

2.1 โครงสรางพนฐานการขนสงทางอากาศ

ดวยทกบรษทน�าเทยวไมมเครองบนไวในครอบครอง จงเลอกใชบรการกบ

สายการบนตางๆโดยแตละบรษทใหความเหนเกยวกบเครองบนตางกนเบองตนทกบรษท

จะสรปขอตกลงกบนกทองเทยวใหเรยบรอยเกยวกบการเดนทางอาทเดนทางดวยเทยวบนใด

อยางไรโดยพจารณาจากงบประมาณของนกทองเทยวแตบรษท พ.บ.ทราเวล เอเจนซ

จะตางจากบรษทอน คอไมเพยงใชเครองบนเพอเดนทางเทานนทางบรษทยงท�าโฆษณา

ผานนตยสารบนเทยวบนรวมกบสายการบนและท�าสญญาเปนคคากนดวย

Page 12: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

54 วารสารวทยาการจดการ มหาวทยาลยราชภฎเชยงรายปท 10 ฉบบท 2 (กรกฎาคม - ธนวาคม 2558)

2.2 โครงสรางพนฐานการขนสงภาคพนดน

ผประกอบการทง5บรษทไดอธบายวาทกบรษทจะมการบรการรถเปนของตนเอง

โดยแตละบรษทใหความส�าคญทางดานนมาก อกทงบางบรษทยงมคคาทไววางใจทง

ในประเทศและตางประเทศและบางบรษทกอนมาท�าบรษทน�าเทยวเคยเปนบรษทใหเชารถ

น�าเทยวมากอนจงมความเชยวชาญดานน

2.3 โครงสรางพนฐานการทองเทยว

ทกบรษทมโครงสรางพนฐานของการทองเทยวแตบรษททโดดเดนคอบรษทแมโขง

เดลตาทราเวลเอเจนซซงมโครงสรางพนฐานการทองเทยวตางๆครบเชนมบรษทรถโรงแรม

หรอรานอาหารเปนของบรษทเองโดยธรกจในเครอนนจะเชอมโยงกนหมดจดทเหมอนกน

ของทง5บรษทคอการมบรษทคคาในทกๆการบรการทงในประเทศและตางประเทศ

2.4 โครงสรางพนฐานดานไอซท

ทกบรษทมสวนการใชระบบเทคโนโลยสารสนเทศหรอไอทโดยจดท�าเวบไซต

เพอใชโฆษณาและใหขอมลของบรษทและโปรแกรมทวรตางๆ แกทางนกทองเทยว

ซงบรษทจะจางบคคลหรอบรษทภายนอกด�าเนนการใหแตบรษทพ.บ.ทราเวลเอเจนซนน

แตกตางจากบรษทอนโดยดานการโฆษณาตางๆนอกจากสวนของเวบไซต ซงปจจบน

ม2เวบไซตยงมโฆษณาผานทางรายการโทรทศนและวทยดวย

2.5 การแขงขนเรองราคาในอตสาหกรรมการเดนทางและการทองเทยว

ในการแขงขนเรองราคา 4 ใน 5บรษทมองวาในแตละโปรแกรมทวรมราคา

ตางกนอยแลวและการมราคากลางนนไมมทางเกดขนไดดวยเหตผลวาตางคนตางท�าแต

บรษท เชยงรายสไมลทวร มแนวคดตางจากผประกอบการอนโดยบรษทตงใจจะท�ากลม

(Cluster)เพอรองรบในสวนของอาเซยนและสรางราคากลางขนมา

3. ดชนการเดนทางและการทองเทยวทเกยวของกบมนษย วฒนธรรม

และทรพยากรธรรมชาต

3.1 ทรพยากรมนษย

ทกบรษทวดความมประสทธภาพของทรพยากรมนษยโดยพจารณาจากความสามารถ

ของมคคเทศกหรอไกดโดยบรษทพ.บ.ทราเวลเอเจนซบรษทพ.ด.ทวรเชยงรายและ

บรษทรวมมตรเชยงรายทวรเลอกจางมคคเทศกอสระ(Freelance-Guide)ซงมความสามารถ

เฉพาะน�าเทยวแตละครงซงแตกตางจากบรษทแมโขงเดลตาทราเวลเอเจนซและบรษท

Page 13: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

55Journal of Management Science Chiangrai Rajabhat UniversityVol.10 No.2 (July - December 2015)

เชยงรายสไมลทวรโดยบรษทแมโขงเดลตาทราเวลเอเจนซพนกงานทกคนจะผานการ

รบรองและมบตรมคคเทศกหรอบตรไกดทงหมดยกเวนพนกงานฝายธรการเทานนสวน

บรษท เชยงรายสไมลทวร มพนกงานไมมากแตมคคเทศกทกคนลวนมความสามารถ

ในการเพมคณคาใหสถานททองเทยวนนดนาสนใจและน�ากจกรรมสนทนาการได

3.2 ความเขาใจและการรบรการทองเทยวของประชาชน

ทกบรษทเปดรบนกทองเทยวชาวตางชาตทงหมดแตดวยนกทองเทยวสวนใหญ

ของบรษทเปนชาวไทยทไปเทยวตางประเทศนกทองเทยวชาวตางชาตจงมนอย และ

ดวยโปรแกรมการน�าเทยวทแตกตางกนนกทองเทยวตางชาตทเขามาจงแตกตางกนดวย

ยกตวอยางบางบรษทน�าเทยวทนกทองเทยวชาวตางชาตเปนชาวยโรปองกฤษแตบางทวร

เปนนกทองเทยวเพอนบาน

3.3 ทรพยากรทางธรรมชาตและวฒนธรรม

ส�าหรบสถานททองเทยวทเปนมรดกโลกหรอสถานทส�าคญๆทางวฒนธรรม

ผประกอบการจากทง5บรษทไมไดกลาวหรออธบายระหวางสมภาษณเนองจากเปนธรกจ

น�าเทยวการก�าหนดสถานททองเทยวตางๆจงเกดจากตวนกทองเทยวเองผประกอบการ

สามารถสรางโปรแกรมทวรขนมาไดแตไมสามารถบงคบนกทองเทยวใหไปเทยวได

อภปรายผลการศกษา

การศกษาครงนสามารถตอบค�าถามวจยและวตถประสงคของงานวจยไดทงหมด

โดยวตถประสงคมทงหมด2ขอขอแรกเพอศกษาโซอปทานการทองเทยวของผประกอบการไทย

ในการน�าเทยวในประเทศสาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาวและประเทศสาธารณรฐ

แหงสหภาพเมยนมารการศกษาไดท�าใหเขาใจถงองคประกอบตางๆในโซอปทานของธรกจ

น�าเทยวทงหมด เรมตงแตสมรรถนะของธรกจน�าเทยวของตวผประกอบการเองในการ

บรหารจดการน�าเทยวในทงสองประเทศความรวมมอการท�างานตางๆของธรกจน�าเทยว

ดวยกนในโซอปทานการทองเทยวในสวนของวตถประสงคท2นนคอการหาวธพฒนา

โซอปทานส�าหรบผประกอบการไทยในการน�าเทยวในประเทศสาธารณรฐประชาธปไตย

ประชาชนลาวและประเทศสาธารณรฐแหงสหภาพเมยนมารนอกจากการศกษาครงนจะ

ท�าใหเขาใจถงสมรรถนะและโซอปทานของธรกจน�าเทยวในแตละบรษทเพอน�ามาพฒนา

โซอปทานนนการศกษายงศกษาพฤตกรรมทศนคตและความตองการของผบรโภคตางๆ

ทจะเปนตวตดสนใจในการใชบรการธรกจน�าเทยวรวมทงขอด ขอเสย และโอกาส

Page 14: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

56 วารสารวทยาการจดการ มหาวทยาลยราชภฎเชยงรายปท 10 ฉบบท 2 (กรกฎาคม - ธนวาคม 2558)

ในการท�าธรกจน�าเทยวในประเทศสาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาวและประเทศ

สาธารณรฐแหงสหภาพเมยนมาร

ในสวนของผลการศกษากบทฤษฎทน�ามาอางองในงานวจยนมความเหมอนและ

แตกตางกนในหลายสวนเรมตนจากทฤษฎแรกทฤษฎโซอปทานการทองเทยว(TheTourism

supply chains)ของPiboonrungroj andDisney (2009) ทไดกลาวเอาไววาโซอปทาน

การทองเทยวสามารถแบงออกเปน2สวนประกอบดวยสวนท(1)กอนเดนทางและสวนท(2)

ระหวางเดนทางซงจากสวนประกอบของทฤษฎทงสองสวนตรงกบผลการศกษาแตนอกจากนน

ผลการศกษาของเราทน�ามาสแนวทางการพฒนาโซอปทานการทองเทยวใหดขนนน

ยงมค�าตอบสวนท (3) เพมเตมขนมาคอการดแลเอาใจใสลกคาในระหวางเดนทางกลบ

หรอสรางความประทบใจหลงจากเสรจสนการเดนทาง

ทฤษฎสมรรถนะหลก(Woodruffe,1993,p.29-35)อธบายไววาสมรรถนะหลก

เปนการแสดงขดความสามารถทส�าคญขององคกร มความแตกตางและสามารถสราง

ความไดเปรยบเปนการแสดงประสทธภาพซงดกวาองคกรอนๆซงผลการวจยมความเหมอน

กบทฤษฎทกลาวไวขางตน โดยผประกอบการจากทง 5บรษททผวจยไดสมภาษณและ

เกบขอมลนนลวนมเปาหมายเดยวกนคอท�าใหลกคาพงพอใจทสดซงถาน�ามาเปรยบเทยบ

แลวแตละบรษทนนไดสรางจดเดนและลกษณะพเศษเปนของตนเองเพอสรางความแตกตาง

และดงดดลกคาเพอเขามาใชบรการ ท�าใหจดนเปนอกจดส�าคญส�าหรบการน�ามาซง

การพฒนาโซอปทานการทองเทยวใหดยงขน

ทฤษฎดชนความสามารถในการแขงขนดานการเดนทางและธรกจทองเทยว

(TTCI)Blanke, J.&Chiesa,T. (2009) ไดอธบายเกยวกบ 13ดชนชวดความสามารถ

ในการแขงขนดานการเดนทางและธรกจทองเทยว ซงในสวนนผวจยไดน�ามาสรางเปน

เครองมอวจยเพอวเคราะหขอมลเพอหาแนวทางการพฒนาโซอปทานการทองเทยวโดยจด

ออกเปนทงหมด4หวขอใหญๆ (1)สมรรถนะของผประกอบการ (2)ความรวมมอตางๆ

ของธรกจน�าเทยว(3)พฤตกรรมทศนคตและความตองการของผบรโภค(4)ขอดขอเสย

และโอกาสการท�าธรกจน�าเทยวในประเทศสาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาวและ

ประเทศสาธารณรฐแหงสหภาพเมยนมาร และหากเปรยบเทยบการวเคราะหขอมลและ

ผลการศกษาทงหมดทไดมานนจะเหนไดวาทง 13ดชนลวนแลวแตมสวนเกยวของกบ

การพฒนาโซอปทานการทองเทยวเพอผประกอบการธรกจน�าเทยวในประเทศสาธารณรฐ

ประชาธปไตยประชาชนลาวและประเทศสาธารณรฐแหงสหภาพเมยนมาร โดยจะขาด

ขอใดขอหนงไปเสยไมได

Page 15: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

57Journal of Management Science Chiangrai Rajabhat UniversityVol.10 No.2 (July - December 2015)

แนวทางการพฒนาโซอปทานการทองเทยวเพอผประกอบการธรกจน�าเทยวใน

ประเทศสาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาวและประเทศสาธารณรฐแหงสหภาพเมยนมาร

จากผลการศกษาและวเคราะหขอมลเกยวกบโซอปทานการทองเทยวและเครองมอ

วดความสามารถดานการเดนทางและการทองเทยว(Travel&TourismCompetitiveIndex)

ของธรกจน�าเทยวพบวาแนวทางการพฒนาโซอปทานการทองเทยวมสวนประกอบส�าคญ

ทงหมด4สวนโดยแบงไดดงน(1)สมรรถนะของผประกอบการ(2)ความรวมมอตางๆ

ของธรกจน�าเทยว(3)พฤตกรรมทศนคตและความตองการของผบรโภค(4)ขอดขอเสย

และโอกาส ในการท�าธรกจน�าเทยวในประเทศสาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาว

และประเทศสาธารณรฐแหงสหภาพเมยนมารในแตละหวขอนจะมดชนชวดความสามารถ

ในการแขงขนดานการเดนทางและธรกจทองเทยว13ดชนซงในสวนนจะเปนการอธบาย

แนวทางการพฒนาโซอปทานการทองเทยวผานทาง 13 ดชนหลกส�าคญซงสอดคลอง

ในแตละสวนดงน

1. สมรรถนะของผประกอบการ

1.1ทรพยากรมนษยการวดสมรรถนะขององคกรและผประกอบการโดยวดจาก

ความสามารถของพนกงานซงในธรกจน�าเทยวจะมงเนนไปทมคคเทศกหรอไกดเปนหลก

โดยทกบรษทตองมไกดน�าเทยวทมความนาเชอถอและสามารถท�าใหนกทองเทยวรสก

ไววางใจไดในทกสถานการณและการเดนทางโดยจากตารางการวดผลและบทสมภาษณ

กบทง5บรษทจะเหนวาแตละบรษทจะมวธบรหารจดการจ�านวนไกดวธการรบสมครไกด

(Freelance)และเนนความสามารถของไกดแตละดานแตกตางกนแตทกบรษทลวนตองมไกด

ทท�าใหนกทองเทยวรสกสนกสนานไดความรปลอดภยและท�าใหการเดนทางราบรนตลอด

2. ความรวมมอตาง ๆ ของธรกจน�าเทยว

2.1โครงสรางพนฐานการขนสงทางอากาศบรษทน�าเทยวมกไมมสายการบน

และเครองบนเปนของตนเองทกบรษทจงใชบรการสายการบนทงหมดทกสายการบนแต

สงทแตกตางกนคอเรองการตดตอสอสารการด�าเนนการและการใชประโยชนจากการเปน

คคาใหไดมากทสดกลาวคอไมเพยงใชเครองบนเปนพาหนะเดนทางเทานน แตรวมถง

การท�าโฆษณากบทางสายการบนโดยท�าสญญาเปนคคากนอกดวย

2.2โครงสรางพนฐานการขนสงภาคพนดนส�าหรบพาหนะทางพนดนทกบรษท

ควรใหความส�าคญดานนเปนอยางมากเพราะเปนอกปจจยหนงทท�าใหนกทองเทยวตดสนใจ

มาใชบรการโดยสวนใหญทกบรษทจะมบรษทรถเปนของตนเองอยแลวแตส�าคญกวานน

Page 16: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

58 วารสารวทยาการจดการ มหาวทยาลยราชภฎเชยงรายปท 10 ฉบบท 2 (กรกฎาคม - ธนวาคม 2558)

คอทกบรษทจะตองมบรษทคคาทไววางใจทงในประเทศและตางประเทศ เพอความ

สะดวกสบายตอการท�าทวรตางๆ

2.3โครงสรางพนฐานการทองเทยวทกบรษทควรจดการโครงสรางพนฐานของ

การทองเทยวตางๆทดตวอยางเชนมบรษทรถโรงแรมหรอรานอาหารเปนของบรษทเอง

โดยธรกจในเครอทงหมดของบรษทนนเชอมตอและเชอมโยงกนหมด และสงส�าคญ

อกประการคอทงทวรในประเทศหรอตางประเทศถาบรษทไมมโรงแรมหรอรานอาหาร

เปนของตนเองกควรมคคา(Partner)ทงในและนอกประเทศซงการมคคานนท�าใหมขอด

และขอไดเปรยบหลายประการ

2.4โครงสรางพนฐานดานไอซทจากบทสมภาษณจดทเหมอนกนของทกบรษท

จะมการใชระบบไอทคอเวบไซตในการโฆษณาและใหขอมลตางๆแกลกคาและนกทองเทยว

โดยสวนมากแลวบรษทจะใชบรการบรษทจดจางทรบท�าเปนผดแลสวนเวบไซตและยงม

บางบรษททโฆษณาผานทางรายการโทรทศนและวทยตางๆเสรมดวย

2.5การแขงขนเรองราคาในอตสาหกรรมการเดนทางและการทองเทยวในปจจบน

หลายๆบรษทจะใหความเหนตรงกนวายงไมมการตกลงราคากลางและมองวาในการเดนทาง

แตละครงราคากแตกตางกนโดยการก�าหนดราคาแตละครงจะขนอยกบหลายๆปจจยการม

ราคากลางนนจะยงไมมทางเกดขนแตกมบรษททมแนวคดทแตกตางคอการตงใจทจะท�า

กลม(Cluster)ขนมาเพอทจะรองรบอาเซยนและสรางราคากลางขนมาไมใชตางคนตางท�า

อกตอไปโดยดชนนจะขนอยกบการรวมมอกนของตวผประกอบการธรกจน�าเทยว

2.6ความรวมมอตางๆของธรกจน�าเทยวทกบรษทจะมการจดโปรแกรมทองเทยว

ซงสวนมากเปนทงสถานทยอดฮตส�าคญๆและสถานททองเทยวทคนสวนมากชอบไป

แตเนองจากทางบรษทเปนธรกจน�าเทยวการก�าหนดสถานททองเทยวตางๆ จงเกดจาก

นกทองเทยวเองผประกอบการสามารถสรางโปรแกรมทวรขนมาไดแตไมสามารถบงคบ

นกทองเทยวใหไปเทยวไดอยางไรกตามการทบรษทน�าเทยวมสถานททองเทยวทเปน

มรดกโลกหรอสถานทส�าคญๆทางวฒนธรรมกท�าใหบรษทดนาสนใจและนกทองเทยว

ตดสนใจทจะมาใชบรการอกดวย

3. พฤตกรรม ทศนคตและความตองการของผบรโภค

3.1ความปลอดภยและการรกษาความปลอดภยการท�าธรกจน�าเทยวสงส�าคญคอ

การค�านงถงความปลอดภยของนกทองเทยวเปนหลก สงทบรษทน�าเทยวควรมจงเปน

ประกนการเดนทางประกนผโดยสารประกนรถและประกนอบตเหตตางๆใหนกทองเทยว

Page 17: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

59Journal of Management Science Chiangrai Rajabhat UniversityVol.10 No.2 (July - December 2015)

ไวพรอมเสรจทงยงควรแจงรายละเอยดตางๆ เกยวกบประกนใหตวนกทองเทยวทราบ

ตงแตตดตอเกยวกบโปรแกรมทวรอกดวย ใหพวกเขารสกปลอดภยและสบายใจและ

อยากมาใชบรการกบบรษท

3.2สขภาพและสขอนามย ในธรกจน�าเทยวสขภาพและสขอนามยหมายถง

ความสะอาดของทพกและอาหารทเตรยมไวส�าหรบนกทองเทยว เปนปจจยหลกอก

ปจจยหนงทบรษทน�าเทยวจะตองค�านงถงเพราะปจจยนจะเปนตวตดสนทนกทองเทยว

จะตดสนใจมาใชบรการไมวาจะเปนนกทองเทยวใหมหรอนกทองเทยวทเคยมาใชบรการแลว

และกลบมาอกครงกตามบรษทน�าเทยวจะตองสรางมาตรฐานความสะอาดของทพก

และอาหารการกนของนกทองเทยวตลอดเวลาไมวาจะเปนธรกจในเครอของบรษทหรอ

บรษทคคากตาม

3.3การจดล�าดบความส�าคญของการเดนทางและการทองเทยว การจดการ

การเดนทางของทกๆบรษทจะคลายๆกนคอมระบบการจดการการเดนทางทมเปาหมาย

ท�าใหนกทองเทยวรสกพงพอใจมากทสด ทกอยางควรจดเปนขนเปนตอนตงแตเรมตน

การพดคยใหรายละเอยดโปรแกรมทวรและขอมลทกอยางทนกทองเทยวควรทราบ

มการอธบายถงการเดนทางพาหนะทใชสถานททองเทยวเปนอยางด

3.4ความเขาใจและการรบรการทองเทยวของประชาชนสามารถเรยกอกชอหนงวา

การเปดรบนกทองเทยวชาวตางชาตจากบทสมภาษณจะเหนวาทกบรษทเปดรบนกทองเทยว

ชาวตางชาตทงหมดโดยสถตจ�านวนนกทองเทยวของแตละบรษทจะแตกตางกนไปแตดวย

เปนบรษทน�าเทยวไทย นกทองเทยวสวนใหญของบรษทเปนนกทองเทยวชาวไทย

ไปเทยวตางประเทศนกทองเทยวชาวตางชาตจงนอยแตถาบรษทมโปรแกรมการน�าเทยว

ทหลากหลายนกทองเทยวชาวตางชาตทเขามาเทยวกจะมหลากหลายเชนกนอยางไรกตาม

สงส�าคญส�าหรบการบรการคอปฏบตกบนกทองเทยวทกชาตทกทานอยางเทาเทยมกน

4. ขอด ขอเสย และโอกาสการท�าธรกจน�าเทยวในประเทศสาธารณรฐประชาธปไตย

ประชาชนลาวและประเทศสาธารณรฐแหงสหภาพเมยนมาร

4.1ดชนนโยบายกฎระเบยบและขอบงคบปจจยนจะเปนการพดถงความชวยเหลอ

ทบรษทน�าเทยวไดจากภาครฐซงหลายๆบรษทกไดรบความชวยเหลออยางมากไมวาจะ

เปนดานการจดกจกรรมท�าโฆษณาการสงเสรมธรกจน�าเทยวชวยเหลอและเออประโยชน

ตางๆ ใหกบตวบรษทซงถอวาเปนขอดอยางมากแตในทางกลบกนกมบรษทบางสวนท

มองวา รฐมอบนโยบายใหมาปฏบตแตไมสามารถน�าเสนอความคดเหนการรวมมอกบ

Page 18: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

60 วารสารวทยาการจดการ มหาวทยาลยราชภฎเชยงรายปท 10 ฉบบท 2 (กรกฎาคม - ธนวาคม 2558)

ทางรฐท�าใหไมทนเวลาเพราะมขนตอนทใชเวลานานซงบรษทมองวาในหลกธรกจตองการ

ความรวดเรว

4.2กฎระเบยบหรอขอบงคบดานสงแวดลอมบรษทควรมสถานททองเทยว

ทนาสนใจหรอเปนสถานททองเทยวทนกทองเทยวสวนใหญสนใจและตดสนใจทจะไปเทยว

ซงแตละบรษทจะแตกตางกนในการน�าเสนอสถานททองเทยวเชนบรษทหนงเลอกสถานท

ทองเทยวจะเปนเสนทางหลกๆ คอเปนสถานททคนชอบทองเทยวอยแลวแตจะเนนการ

เพมคณคาใหกบสถานทนนๆหรออกบรษทหนงทเนนการไปดงานการพบปะแลกเปลยน

หารอกบหนวยงานซงจะเหนไดวาแตละบรษทมแนวทางในการท�าธรกจน�าเทยวทตางกน

แตอยางไรกตามสงส�าคญไมใชความแตกตางเทานนแตรวมถงการพฒนาตลอดเวลาดวย

โดยบรษทสามารถเลอกสถานททองเทยวทก�าลงมชอเสยงในปจจบนและสามารถปรบเปลยน

ไปตามยคสมยอกดวย

ขอเสนอแนะส�าหรบการศกษาครงตอไป

1. ควรศกษาเพมเตมเกยวกบการจดการโซอปทานการทองเทยวของธรกจ

น�าเทยวเพอหาปจจยใหมๆทท�าใหองคกรหรอบรษทประสบความส�าเรจมประสทธภาพยงขน

2. ควรศกษาเกยวกบปจจยใหม ๆ เพอน�ามาพฒนาการบรการและความรวมมอ

หรอความสมพนธตาง ๆ ทอยในโซอปทานธรกจน�าเทยวเพอท�าใหธรกจนาสนใจมากขน

และท�าใหตวนกทองเทยวสนใจมาใชบรการมากขน

3. ควรศกษาความคดเหนของผประกอบการธรกจน�าเทยวทหลากหลาย เชน

ผประกอบการธรกจน�าเทยวในตางประเทศทงดานการใหบรการดานบรหารการจดการ

ดานความรวมมอตางๆ เพอน�ามาเปรยบเทยบวามความคดเหนเหมอนหรอแตกตางจาก

ผประกอบการธรกจน�าเทยวไทยอยางไร

4. ควรศกษาเรองพฤตกรรม ทศนคต ความพงพอใจ และความตองการของ

นกทองเทยวตอการใหบรการของธรกจน�าเทยวและธรกจบรการอนๆ ทเกยวของในธรกจ

ทองเทยวเพอทราบถงความเปลยนแปลงและความตองการของนกทองเทยวในปจจบน

เพอน�ามาเพมประสทธภาพใหกบธรกจน�าเทยวใหดมากยงขน

5. ควรศกษาปจจยอนๆ ทมอทธพลตอพฤตกรรมการตดสนใจเลอกใชบรการธรกจ

น�าเทยว เชนรปแบบตางๆของโรงแรมแนวรานอาหารใหมๆพาหนะทชนชอบเพอทราบ

ถงความตองการในการใชบรการของนกทองเทยวซงสามารถน�ามาพฒนาโปรแกรมทวร

ใหดยงขน

Page 19: การเตรียมความพร้อมของผ้ ...jms.crru.ac.th/datas/MJ_34_2_2558_58_ExJournal.pdf44 วารสารว ทยาการจ ดการ

61Journal of Management Science Chiangrai Rajabhat UniversityVol.10 No.2 (July - December 2015)

รายการอางอง

Blanke, J.&Chiesa, T. (2009).The travel& tourism competitiveness report 2009:

Managing in a time of turbulence.Geneva:WorldEconomicForum.

LumsdonandPage(2004).Tourism and transport: Issues and agenda for the new

millennium. Amsterdam,MA:Elsevier.

McClelland,D.C. (1987).Characteristics of successful entrepreneurs.The journal

of creative behavior,21(3),219-233.

Mingmalairaks,P.(2011).Innovation Adoption in Thai SMEs. DoctorofPhilosophy.

RoyalMelbourneInstituteofTechnologyUniversity,Melbourne.

Muhcina,S.&Popovici,V.(2008).Logisticsandsupplychainmanagementintourism.

The Amfiteatru Economic Journal,10(24),122-132.

Piboonrungroj, P.&Disney, S.M. (2009). Tourism supply chains: a conceptual

framework.PhD network conference (pp.132-149).Nottingham,UK.

Prahalad,C.&Hamel,G.(1990).The core competence of the corporation. Retrieved

April ,2014, fromhttps://faculty.fuqua.duke.edu/~charlesw/s591/willstuff/

oldstuff/PhD_2007-2008/Papers/C08/Prahalad_Hamel_1990.pdf

Sigala,M.(2008).Asupplychainmanagementapproachforinvestigatingtheroleoftour

operators on sustainable tourism:The case of TUI',Journal of Cleaner

Production,16(15),1589-1599.

Swarbrooke, J.&Horner, S.(2007).Consumer behaviour in tourism.OX:Butterworth

-Heinemann.

Woodruffe,C.(1993).Whatismeantbyacompetency.Leadership & Organization

Development Journal,14(1),29-36.

Xinyue,H.&Yongli,T.(2008).Integratedtourismservicesupplychainmanagement:

Conceptandoperationsprocesses.PaperpresentedtoNeuralNetworksand

SignalProcessing,InternationalConferenceon(pp.644-647).Nanjing:IEEE.

Zhang,X., Song,H.&Huang,G.Q. (2009). Tourism supply chainmanagement:

Anewresearchagenda,Journal of Tourism Management,30(3),345-358.