S&P : Annual Report 2009 thai

103

description

Annual Report 2009

Transcript of S&P : Annual Report 2009 thai

Page 1: S&P : Annual Report 2009 thai
Page 2: S&P : Annual Report 2009 thai
Page 3: S&P : Annual Report 2009 thai
Page 4: S&P : Annual Report 2009 thai

Board of Directors : คณะกรรมการบรษท

01

05

09

Page 5: S&P : Annual Report 2009 thai

02

06

10

03

07

11

04

08

12

Page 6: S&P : Annual Report 2009 thai
Page 7: S&P : Annual Report 2009 thai

001001001001001001001001001001001001001001001001001001001

001

001

001

001

001

001

001

001

001

001

001

001

001

001

001

001

001

001

001

สารบญ จดเดนทางการเงน 2สารจากประธานกรรมการ 4ลกษณะการประกอบธรกจ 5รายงานคณะกรรมการตรวจสอบ 11รายงานความรบผดชอบของคณะกรรมการ 13ตอการจดทำรายงานทางการเงนรายงานของผสอบบญชรบอนญาต 14งบการเงน 15การวเคราะหฐานะการเงนและผลการดำเนนงาน 56รายการระหวางกน 60 สภาวะเศรษฐกจและการแขงขนทางธรกจ 62เหตการณสำคญ 63ปจจยความเสยง 64โครงสรางการถอหน 66โครงสรางกลมบรษทเอสแอนดพ 67บรษทยอยและบรษทในเครอ 68โครงสรางกรรมการบรษท 71การกำกบดแลกจการ 80ขอมลทวไปของบรษทและบคคลอางอง 97

Page 8: S&P : Annual Report 2009 thai

00�

จดเดนทางการเงน 2552 2551 2550 2549 2548

งบกำไรขาดทน (หนวย: พนบาท) รายไดจากการขายและบรการ 4,700,144 4,378,167 4,013,841 3,727,256 3,361,307รายไดรวม 4,763,701 4,436,617 4,076,775 3,799,995 3,415,112กำไรขนตน 2,058,781 1,860,714 1,696,261 1,606,538 1,428,276กำไรสทธ 293,040 225,149 181,774 226,793 203,601

ฐานะทางการเงนและกระแสเงนสด (หนวย: พนบาท) สนทรพยหมนเวยน 1,461,843 1,212,737 1,100,004 1,001,717 777,585หนสนหมนเวยน 692,419 554,272 554,852 504,988 509,960สนทรพยถาวร 997,218 1,021,325 1,137,998 1,090,448 1,022,587สนทรพยรวม 2,754,049 2,521,823 2,517,514 2,398,461 2,084,535หนสนรวม 710,032 555,931 556,829 507,309 511,853สวนของผถอหน 2,044,017 1,965,892 1,960,685 1,891,153 1,572,682ทนทเรยกชำระแลว 523,431 523,431 523,431 502,303 434,769กำไรสะสม 762,223 694,259 652,310 652,423 604,269กระแสเงนสดสทธจากการดำเนนงาน 579,844 489,923 473,088 421,267 415,630

อตราสวนทางการเงน สภาพคลอง (เทา) 2.1 2.2 2.0 2.0 1.5

ความสามารถในการทำกำไร อตรากำไรขนตนตอรายไดจากการขายและการบรการ 43.8% 42.5% 42.3% 43.1% 42.5%อตรากำไรสทธตอรายไดรวม 6.2% 5.1% 4.5% 6.0% 6.0%อตราผลตอบแทนตอสวนของผถอหน 14.6% 11.5% 9.4% 13.1% 14.2%

ประสทธภาพในการดำเนนงาน อตราผลตอบแทนจากสนทรพยรวม 11.1% 8.9% 7.4% 10.1% 10.6%อตราผลตอบแทนจากสนทรพยถาวร 29.0% 20.9% 16.3% 21.5% 21.3%อตราสวนหนสนตอสวนของผถอหน(เทา) 0.3:1 0.3:1 0.3:1 0.3:1 0.3:1

อตราการเตบโต อตราการเตบโตของรายไดจากการขายและบรการ 7.4% 9.1% 7.7% 10.9% 12.2%อตราการเตบโตของกำไรขนตน 10.6% 9.7% 5.6% 12.5% 13.6%อตราการเตบโตของรายไดรวม 7.4% 8.8% 7.3% 11.3% 12.2%อตราการเตบโตของกำไรสทธ 30.2% 23.9% -19.9% 11.4% 11.1%อตราการเตบโตของสนทรพยรวม 9.2% 0.2% 5.0% 15.1% 19.2%

ขอมลตอหน (หนวย: บาท/หน) มลคาตามบญชตอหน 18.78 18.78 18.73 18.82 18.09กำไรสทธตอหน 2.80 2.15 1.75 2.58 2.68เงนปนผลตอหน 2.50 2.15 1.50 2.00 2.10อตราการจายเงนปนผล(%) 89% 100% 86% 86% 87%

ทนเรอนหน มลคาทตราไว (บาทตอหน) 5 5 5 5 5จำนวนหนสามญจดทะเบยน(หนวย:พนหน) 104,686 104,686 105,000 105,000 105,000จำนวนหนสามญชำระแลว(หนวย:พนหน) 104,686 104,686 104,686 100,461 86,954จำนวนหนสามญถวเฉลย(หนวย:พนหน) 104,686 104,686 103,633 87,825 75,941

Page 9: S&P : Annual Report 2009 thai

00�

416 421473 482

580

2.10 2.00

1.50

2.15

2.50

0

1,000

2,000

3,000

4,000

5,000

ลานบาทรายไดรวม

2548 2549 2550 2551 2552

ลานบาท

กระแสเงนสดสทธจากการดำเนนงาน

2548 2549 2550 2551 2552ป

ลานบาทเงนปนผล

2548 2549 2550 2551 25520

100

200

300

400

500

600

0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

0

50

100

150

200

250

300

ลานบาทกำไรสทธ

สดสวนรายไดแยกตามชองทางการจำหนาย ป 2552 สดสวนรายไดแยกตามผลตภณฑ ป 2552

2548 2549 2550 2551 2552

เบเกอร 75.5%

อาหารและเครองดม

ในประเทศ 30.2%

ผลตภณฑอนๆ 2.5%

39600.0%

66100.0%

ธรกจรานอาหาร

และเบเกอร

ภายในประเทศ 75.5%

ธรกจรานอาหาร

ในตางประเทศ 9.0% อนๆ 0.1%

ธรกจขายสงอาหาร

และเบเกอรสำเรจรป

15.2%

204227

182

225

293

3,4153,800 4,077

4,4374,764

Page 10: S&P : Annual Report 2009 thai

00�

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) ดำเนนธรกจรานอาหารครบ36ปในเดอนตลาคม2552ความสำเรจของธรกจเหนไดจากอตราการเจรญเตบโตอยางตอเนองเปนทนาพอใจแมวาในระยะเวลาขวบปทผานมาเศรษฐกจโลกตกอยในสภาวะถดถอยประกอบกบความผนผวนทางการเมองอน สงผลใหเศรษฐกจชะลอตวและผบรโภคลดการใชจายลง แตบรษทยงรกษาอตราการเตบโตของรายไดไวทระดบรอยละ 7.4โดยในปทผานมามรายไดรวมอยท4,700ลานบาท

ในป 2552 สายธรกจภายในประเทศ บรษทเปดสาขา รานอาหารและเบเกอรชอพเพมอก 42 แหง โดยเนนการขยายไปยงจงหวดหลกในทวทกภาคของประเทศไทยเพอเจาะตรงถงลกคากลมเปาหมายและใหความสะดวกแกผบรโภคมากขน

ในดานผลตภณฑ บรษทใหความสำคญกบการพฒนาผลตภณฑอยางตอเนอง ไมวาจะเปนผลตภณฑอาหารแชแขงเคกแชแขงหรอไสกรอก โดยการเพมความหลากหลายของผลตภณฑตลอดจนใสใจในการนำผลตผลตรงจากธรรมชาตและนวตกรรมใหมๆ เชนขาวกลองงอกมาใชในผลตภณฑเพอสนองวถชวตสมยใหมของผบรโภคทใสใจในสขภาพ

ในสวนของการรกษาและพฒนาระดบคณภาพมาตรฐานความปลอดภยของอาหาร บรษทนำระบบ HACCP, ISO/ IEC17025:2005, ISO9001:2000, ISO22000:2005,BRC,IFSมาใชใหครอบคลมโรงงานทกแหงของบรษทและป2552น สาขารานอาหาร 5 แหงไดรบการรบรองระบบคณภาพตามมาตรฐานGMPสาขาธรกจคาปลก

สายธรกจตางประเทศบรษทรวมทนเปดรานอาหาร SiamKitchen เพมขนอก 1 แหง ในประเทศสงคโปร และเปดรานPataraFineThaiCuisine ในกรงปกกง สาธารณรฐประชาชนจน

ดานกจกรรมเพอสงคมและสงแวดลอม บรษทไดจดกจกรรมสมำเสมอตอเนองเพอตอบแทน สนบสนน และ ชวยเหลอสงคม ไมวาจะเปนมลนธตางๆ โรงเรยนทขาดแคลนหรอในทองถนทรกนดาร ทงยงไมนงนอนใจในการโนมนาวเยาวชนใหนอมเขาสธรรมะและธรรมชาต ยงกวานนศนยการเรยนเอส แอนด พ ซงไดรบการรบรองจากสำนกงานเขตพนทการศกษากรงเทพฯ เขต2กระทรวงศกษาธการ ไดเปดโอกาสทางการศกษาใหแกพนกงานในองคกรและเยาวชนภายนอกทขาดโอกาสทางการศกษาใหไดรบการศกษาระดบวชาชพ สาขาธรกจคาปลกและสาขาคหกรรมโดยไมคดคาใชจายทางการศกษาใดๆ

ขอขอบพระคณทกทานทใหการสนบสนนและเปนสวนหนง ของความสำเรจของเอส แอนด พ ใน 3 ทศวรรษทผานมา และจะยงเปนสวนสำคญในการผลกดนใหเอส แอนดพ กาวสทศวรรษตอๆ ไปดวยความมนใจและดวยปณธานในการมงมนพฒนาองคกรและสงคมใหดยงขนตอไป

(ภทราศลาออน)

ประธานกรรมการ

สารจาก ประธานกรรมการ

Page 11: S&P : Annual Report 2009 thai

00�

ลกษณะการประกอบธรกจ ประวตความเปนมาและพฒนาการทสำคญ ราน เอส แอนด พ เรมตนเมอป 2516 จากรานขายอาหาร ไอศกรม และของวาง ในซอยประสานมตร สขมวท 23 จากนน

ไดขยายมาสธรกจรานเบเกอร และเปนผนำในการผลตเคกแตงหนาตามสง และเคกลายการตนรายแรกในประเทศไทย อาหารและ เบเกอรของเอส แอนด พ ไดรบความนยมและเชอถออยางมากจากลกคา จนมการขยายสาขาอยางรวดเรวตามแหลงทำเลทสำคญๆ ในกรงเทพมหานครและตางจงหวด

ในป2532บรษท เอสแอนดพจำกดจดทะเบยนในตลาดหลกทรพยและเปลยนชอเปนบรษท เอสแอนดพซนดเคทจำกด(มหาชน) บรษทมการลงทนและขยายงานทงทางดานธรกจรานอาหารและการผลตอยางตอเนอง ภายใตแบรนด “เอส แอนด พ” โดยแบงเปนรานอาหารเอสแอนดพและเอสแอนดพ เบเกอรชอพ เพอตอบสนองความตองการของกลมลกคาเปาหมาย นอกจากนบรษทยงประสบผลสำเรจในการนำเสนอและสรางแบรนดใหมๆ ใหเกดขน ไมวาจะเปนแบรนด “ภทรา” “พาทโอ” “บลคพ” “วานลลา”และผลตภณฑขนมไทย“SimplyThai”รวมทงขนมไหวพระจนทรยหอ“S&P”และ”มงกรทอง”

สำหรบธรกจตางประเทศ ในป 2533บรษทไดเปดรานอาหารไทยแหงแรกภายใตชอราน“ภทรา” (PataraFineThaiCuisine) ทกรงลอนดอนประเทศองกฤษซงไดรบการตอบรบเปนอยางดประกอบกบความนยมของอาหารไทยในตางประเทศมมากขนจงมการขยายรานอาหารอยางตอเนอง โดย ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 บรษทมสาขารวม 20 สาขา ภายใตแบรนด Patara, Patio, THAÏ, Siam Kitchen และ Bangkok Jamนอกจากน บรษทไดอนญาตใหบรษท Strategic Brands Network เปนผดำเนนธรกจ รานอาหารไทยภายใตลขสทธแบรนดThai - Patioม1สาขาณกรงมะนลาประเทศฟลปปนส

ในดานธรกจอาหารสำเรจรป บรษทไดขยายเขาสธรกจอาหารแชแขงพรอมรบประทานและผลตภณฑไสกรอก เพอเปนการตอบสนอง ตอทศนคตและพฤตกรรมทเปลยนแปลงไปของผบรโภคแมธรกจดงกลาวจะยงมขนาดตลาดทไมใหญมากนกในปจจบนแตมศกยภาพทจะเตบโตสงในอนาคตทงนบรษทไดลงทนดานการวจยและพฒนาดานธรกจอาหารสำเรจรปอยางตอเนองเพอตอบสนองความตองการของลกคาโดยเนนจดแขงในแงคณภาพรสชาตและความหลากหลายของเมนนอกจากนกลมเอสแอนดพยงเปนผนำในการใหบรการจดเลยงนอกสถานทแบรนด“Caterman”บรการจดสงอาหารถงบานและบรการอาหารปนโต(Delivery:1344)

จากการทกจการของเอส แอนด พ มการเตบโตอยางตอเนอง ทงในธรกจอาหารและเบเกอร บรษทไดกอสรางโรงงานเบเกอร แหงแรกทถนนสขมวท 62 ในป 2527 และไดสรางเพมเตมทเชยงใหม ภเกต และถนนบางนา-ตราดในเวลาตอมา นอกจากน บรษท ยงไดสรางโรงงานผลตอาหารแชแขงและผลตภณฑไสกรอกทนคมอตสาหกรรมลาดกระบงอกดวย

ปจจบนบรษทเปนผนำทางธรกจรานอาหารและเบเกอรแบบครบวงจร โดยปจจยหลกทบรษทยดถอปฏบตมาตลอด 36 ป คอการนำเสนอสนคาทมคณภาพคดสรรวตถดบและผลตอยางพถพถนรวมทงความมงมนพฒนาและสรางผลตภณฑใหมๆทแสดงถง

ความใสใจของบรษทในการตอบสนองตอความตองการของลกคาใหดทสด

ภาพรวมการประกอบธรกจของบรษทและบรษทในเครอ บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และกลมบรษทในเครอ ประกอบธรกจรานอาหาร กาแฟ และเครองดม

รานจำหนายผลตภณฑเบเกอรและอาหารสำเรจรปตางๆพรอมทงเปนผผลตในอตสาหกรรมอาหารภายใตชอเอสแอนดพซงสามารถแบงประเภทธรกจได 4 กลมใหญๆ อนไดแก 1) รานอาหารและรานเบเกอรในประเทศ 2) รานอาหารในตางประเทศ 3) ผลตและจำหนายผลตภณฑภายใตแบรนด“S&P”และแบรนดอนๆและ4)บรการอนๆ

Page 12: S&P : Annual Report 2009 thai

00�

ธรกจรานอาหารและรานเบเกอรในประเทศ ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 บรษทมรานอาหารและรานเบเกอรทดำเนนการอยภายใตการดำเนนการของ S&P รวม 330 สาขา

และเมอรวมกบบรษทในเครอจะมรวม 362 สาขาทวประเทศ ซงถอเปนชองทางจดจำหนายทสำคญและทำรายไดหลกของบรษท

โดยบรษทมการวาง Positioning ของแตละรานทแตกตางกนเพอใหสามารถเขาถงและครอบคลมกลมลกคาไดมากทสด ทงน

รานอาหารและรานเบเกอร S&P จะมงกลมลกคาในวงกวาง (Mass Customization) ในขณะทรานอาหารแบรนดอนจะเขาถงกลม

เปาหมายทเฉพาะเจาะจงมากขน (Specialty Restaurant) โดยมรายละเอยดของรานอาหารและเบเกอรในประเทศของบรษทและ

บรษทในเครอดงตอไปน

ดำเนนการโดย % ถอหนโดย S&P จำนวนสาขา

รานเบเกอรS&P S&P 229

รานอาหารS&P S&P 91

รานVanilla S&P 5

รานPatio S&P 3

รานPatara S&P 1

รานอาหารทะเลGrandSeaside S&P 1

รวมจำนวนรานทดำเนนการโดยS&P 330

รานPizzaPatio S&Pizzanotti 100% 6

รานHäagenDazsCafé HDDistributors 47% 26

รวม 362

หมายเหต:บรษทมเคานเตอรกาแฟ“Bluecup”อยในรานอาหารและเบเกอรS&Pจำนวน184แหง

S&P Restaurant & Bakery: Simply Delicious รานอาหารสำหรบกลมลกคาครอบครว วยรน และวยทำงานระดบกลางขนไป จำหนายอาหารนานาชนด ไอศกรม กาแฟ

เครองดมและผลตภณฑเบเกอร เปนการใหบรการทงการรบประทานทราน(Eat in)การซอกลบบาน(Takeaway)และบรการจดสง

ใหทบาน (Delivery) นอกจากนยงเปนรานอาหารทผบรโภคสามารถเลอกซออาหารสำเรจรปแชแขง คกกทหลากหลาย และขนมไทย

ทางเลอกงายๆทอรอยสำหรบทกๆคน

S&P Bakery Shop & Corner: Fresh Baked Everyday รานเบเกอรทเลอกทำเลเขาหาลกคาในกลมตางๆ ในแหลงชมชนทวไป เชนซเปอรมารเกตหางสรรพสนคาอาคารสำนกงาน เพอ

ความสะดวกในการซอผลตภณฑเครองดมกาแฟบลคพเบเกอรเคกคกกแซนดวชและขนมปงพรอมทงอาหารสำเรจรปอนๆโดยเนน

ทำเลในกรงเทพฯปรมณฑลใหครอบคลมพนทสำคญๆในแตละภาคของประเทศ

Vanilla Group Vanilla Group เปนรานอาหารแบรนดทออกแบบมาเพอเขาถงลกคากลมวยรนและวยทำงานททนสมย มรสนยม และความเปน

ตวของตวเองรานอาหารในVanillaGroupจะนำเสนออาหารทมคณภาพในบรรยากาศทมจดเดนของตวเอง

Page 13: S&P : Annual Report 2009 thai

00�

(1) Vanilla Industry: Tea Cake/D.I.Y. bakery/Cooking Workshop รานอาหารทนสมยเอาใจวยรนเปนการผสมผสานระหวางโมเดรนและคลาสสกบรการอาหารเชนสปาเกตตซปสลดเพสตเคก

มการสอนทำอาหารเพอใหผเรยนสามารถนำกลบไปทำใหคนทบานรบประทานหรอจดปารตเองไดทบาน

(2) Vanilla Restaurant: Breakfast/Lunch/Afternoon Tea/Dinner รานทสรางสรรคบรรยากาศแบบ English Pub ตกแตงรานแนววนเทจ - โมเดรน บรการอาหารทกมอของวน มความหลากหลาย

ของอาหารแบบยโรปคลาสสก และมความโดดเดนเฉพาะตวในรปแบบการจดวางเมนอาหารและนำเสนอความสดใหมของครว

เบเกอรภายในราน

(3) Vanilla Brasserie: Café/Patisserie Salon de the Creperie/Chocolatier/Confiserie มแรงบนดาลใจจากรปแบบของ French Café นำมาประยกตเพอใหเขากบ lifestyle ททนสมยของกลมลกคาของสถานทตง

(สยามพารากอน ชอปปงมอลล) นำเสนอความพถพถนของการสรางสรรคเมน อาทเชน เครป สลด - แซนดวช ชอคโกแลต และ

ขนมหวานสไตลฝรงเศสพรอมทงสนคาSouvenir

(4) Vanilla Café: Japanese Style Café รานอาหารสไตลอตาเลยน -ญปน บรรยากาศการตกแตง Retro สไตลญปนทเนนความเรยบงาย ใหแตละมมในรานมความเปน

สวนตว จงใจดวยการคดคนขนมญปนทหลากหลาย เหมอนมารบประทานอาหารทบานเพอน ทางเลอกใหมทประสบความสำเรจ

อยางมากในการสรางความพงพอใจใหกลมลกคาระดบบน

(5) Royal Vanilla: Tea room-Dimsum บรรยากาศแบบโรงเตยมจนโบราณดงนนการตกแตงจงใชเฟอรนเจอรทเรยบงายสไตลจนอาหารเปนเมนตมซำและอาหารแบบจน

Streetในสไตลวานลลา

(6) Sauce: Art literature cookbook รานหนงสอตกแตงตวรานเปนสไตล loft มความทนสมย จำหนายหนงสอศลปะ วรรณกรรม และ cookbook ผลตภณฑภายใต

แบรนด“S&P”และแบรนดอน

(7) Teppan Ice: เทปปนไอซไอศกรมผดสไตลญปน ไอศกรมผดบนกระทะเยนสไตลญปน อรอยแบบหวานนอย ไขมนตำ มหลากหลายรสชาตทงรสนำเตาหแบบดงเดม รสโยเกรตผลไม

รสดงโกะและรสวาซาบรสชาตแปลกใหมลาสดจากญปน

Patio: Joy of eating พาทโอมอบความรนรมยแหงการรบประทานใหกบลกคา ดวยอาหารรสชาตดในบรรยากาศอบอน มสไตล เปนอาหารทคนเคย

ทงไทยและนานาชาตทคดสรรมาบรการใหไมวาจะเปนเวลาชวงใดของวน

Patara : Fine Thai Cuisine บรการอาหารไทยสไตลโกเพอการสงสรรคเชงธรกจและโอกาสพเศษตางๆ การตกแตงรานใหความรสกวาอยในบรรยากาศ

วฒนธรรมไทยแตไมอดอด

Page 14: S&P : Annual Report 2009 thai

00�

Grand Seaside: Great Seafood…Good view บรการอาหารทะเลและอาหารไทยรวมสมยในบรรยากาศสบายๆปลายแหลมฟานศรราชา

PizzaPatio : The Unique Italian Taste เปนการรวมลงทนกบบรษท ซานอตต (ประเทศไทย) ซงเปนผเชยวชาญและประสบความสำเรจในอาหารอตาเลยนมากวา 10 ป

เพอดำเนนธรกจบรการสงถงบานของพซซาสไตลอตาเลยนแท ในปจจบนมทงหมด 6 สาขา (ในเดอนธนวาคม 2552 บรษทไดซอหน

ทงหมดในสวนของบรษทซานอตต(ประเทศไทย)จำกดเพอเพมศกยภาพในการประกอบธรกจ)

Häagen Dazs Café: Super Premium Ice Cream ฮาเกน-ดาส ไอศกรมซเปอรพรเมยมคณภาพสงระดบโลกดวยการบรรจงคดสรรเฉพาะสวนผสมชนเยยมจากทวทกมมโลกนำมา

ผลตเปนไอศกรมเนอแนนนมละมนกบรสชาตทหลากหลาย อรอย เขมขน สมผสชวงเวลาอนแสนพเศษนไดทฮาเกน-ดาสคาเฟ

ทง24แหงทวประเทศไทยและอกกวา200จดขายทงในโรงแรมรานอาหารไฮเปอรมารเกตและซเปอรมารเกตชนนำทวไป

Bluecup Coffee & Tea: Brewing New Ideas Bluecup เปนจดจำหนายกาแฟควสดคณภาพดในรานเอสแอนดพ เปดใหบรการใน 184 สาขา ครองตำแหนงแชมปบารสตา

ประเทศไทยถง 2 สมยในป 2007 และ 2008 และแชมปลาเตอารทประเทศไทยป 2008 รางวลทบลคพไดรบคอความภาคภมใจ

กวา9ปทบลคพพฒนาเครองดมกาแฟคณภาพดใหแกคอกาแฟคนไทยและจะกาวตอไปในฐานะรานกาแฟชนนำของคนไทยBluecup

“HouseofCoffee”

ธรกจรานอาหารในตางประเทศ กลมเอส แอนด พ เปนตวอยางหนงของการทำธรกจรานอาหารทประสบความสำเรจทงตลาดในและตางประเทศและบรษท

ถอไดวาเปนหนงของตวแทนวฒนธรรมไทยดานอาหารในตางแดนโดยมการขยายสาขาในตางประเทศทงดวยตวเองและการรวมทนกบ

นกลงทนทองถนในตางประเทศปจจบนบรษทมรานอาหารในตางประเทศรวม19สาขาและ1แฟรนไชสใน6ประเทศดงตอไปน

องกฤษ สวตเซอรแลนด สงคโปร ไตหวน จน ฟลปปนส รวม

Patara 4 1 1 1 7

THAÏ 1 1

Patio 4 4

Siam Kitchen 6 6

Bangkok Jam 1 1

Thai-Patio* 1 1

รวม 4 2 8 4 1 1 20

*ลขสทธแบรนด

Page 15: S&P : Annual Report 2009 thai

00�

Patara: Fine Thai Cuisine รานอาหารไทยใหบรการในบรรยากาศหร อาหารไทยรสแทแตกาวทนยคสมยสไตลตะวนตกมสาขาอยในประเทศองกฤษ4สาขา

สวตเซอรแลนด1สาขาสงคโปร1สาขาและจน1สาขา

THAÏ: Contemporary Cuisine รานอาหาร THAÏ ผสมผสานอาหาร เครองดม และการตกแตงททนสมย มสไตลของโลกตะวนออกและตะวนตก ทำใหลกคา

อยในภวงคของการประสานทลงตวตงอยในประเทศสวตเซอรแลนด1สาขา

Patio: Joy of eating เปนการนำเสนอแนวคดของรานอาหารไทยทผสมผสานความทนสมย ในการตกแตงและรสชาตดงเดมของอาหารไทยใหกบ

คนทองถนของประเทศไตหวน ภายใตสโลแกน Patio Thai Contemporary ม 3 สาขา และอาหารไทยรวมสมย Thai Italian

Inspiredม1สาขาเปนการผสมผสานฟวชนระหวางอาหารไทยและอตาเลยนอยในกรงไทเปประเทศไตหวน

Siam Kitchen: Authentic Thai Restaurant รานอาหารทขายอาหารไทยทเปนทนยมยอมรบของคนตางชาตรานSiamKitchenไดรบสญลกษณHalalจงเปนรานอาหารไทย

แบรนดเดยวทเจาะผบรโภคกลมมสลมตงอยในประเทศสงคโปร6สาขา

Bangkok Jam: Thai and Pan-Asian cuisine อาหารไทยทไดอทธพลจากประเทศใกลเคยงรวมถงญปน เปนรานสำหรบหนมสาววยทำงานทตองการความทนสมย ทนใจ

ทกความตองการตงอยในประเทศสงคโปร1สาขา

ธรกจและจำหนายผลตภณฑภายใตแบรนด เอส แอนด พ และแบรนดอน

ผลตภณฑเบเกอร

S&P: ผลตภณฑเคกและเบเกอร

Delio: คกกสำหรบคนรจกเลอก บรษทไดสรางแบรนด Delio Cookies เพอนำเสนอคกกหลากหลายชนดเพอเพมฐานของกลมลกคาใหมากขน โดยมจำหนายใน

รานS&P,ไฮเปอรมารเกตซเปอรมารเกตทวไปและรานสะดวกซอเชน7eleven,FamilyMartและรานมนมารททงในเขตกรงเทพฯ

และตางจงหวด

Mooncake: จบชาชมจนทร บรษทใหความสำคญในการนำเสนอขนมไหวพระจนทรทใหม สด สะอาด ปลอดภย และมอายผลตภณฑทสามารถเกบไว

รบประทานไดนานขน เราครองความเปนผนำและไดรบการยอมรบจากลกคาในการจำหนายผลตภณฑชนดน ภายใตยหอ S&P และ

มงกรทอง(GoldenDragon)ตลอดมา

SimplyThai: Thai sweet delicacies ขนมไทยหลากหลายรปแบบและรสชาต ทงขนมตำรบโบราณหารบประทานยาก และขนมไทยประยกตทผสมผสานขนมแบบ

ตะวนตกกบรสชาตแบบไทยๆในบรรจภณฑสวยงามรวมสมย

Page 16: S&P : Annual Report 2009 thai

010

ผลตภณฑอาหาร

อาหารสำเรจรปแชแขง (Quick Meal): อรอยเหมอนมเชฟทบาน ในฐานะผบกเบกธรกจอาหารแชแขงพรอมรบประทาน บรษทไดลงทนดานการวจยและพฒนาอยางตอเนอง จดเดนของอาหาร

สำเรจรปแชแขงของบรษททแตกตางจากคแขงอนคอ อาหารสำเรจรปแชแขง S&P มกลนอายของความเปนรานอาหาร ทกเมนไดรบ

การปรงอยางพถพถนเพอใหอรอยถกใจผบรโภคทงใหมคณคาและความปลอดภยในดานโภชนาการ

นอกจากนบรษทยงไดทำการผลตนำสลดซปแชแขงและสนคาอนๆภายใตแบรนดPatioอกดวย

ไสกรอก: ไสกรอกเอสแอนดพ แคชมกตดใจ ผลตไสกรอกประเภทตางๆ แฮม และเบคอน สำหรบลกคาระดบกลางขนไป ซงเปนสวนผสมสตรเฉพาะของเอส แอนด พ

คดเฉพาะเนอหมเกรด A คณภาพด เนอแนน อรอย ในแบบฉบบรสชาตทคนไทยคนเคย สะอาดปลอดภยไดมาตรฐาน เพอใชเปน

วตถดบของรานอาหาร S&P และแบบซองในชองทางคาปลกใน Modern Trade รวมทงการรบจางผลตใหกบกลมธรกจอาหารอนๆ

อกดวย

Jelio Jelly: วนคาราจแนน หวานชนใจ ดบกระหาย ไดวตามนซ เปนการคดคนขนมเจลลซงสามารถนำลงในสายการผลต เพอเพมความหลากหลายของสนคา เจลลคาราจแนนสำเรจรปทงใน

รปแบบเจลลผสมเนอผลไมและเจลลพรอมดมผสมนำผลไมใหวตามนซสง

Royallee ผลตภณฑวตถเจอปนอาหาร(DryMix)ผานการรบรองระบบคณภาพมาตรฐานสากลไดแกสผสมอาหารแปงคสตารดเปนตน

บรการอนๆ

Delivery บรการจดสงอาหาร: Just Call 1344 บรการสงอาหารและเบเกอรถงบาน และปนโตสำหรบอาหารมอเยนสงถงบานทกวน เนนในการทำการสงเสรมการขาย ใหความ

คมคาของราคาและอาหารทไดรบและความสะดวกสบายภายในครวเรอนและสถานททำงาน

Caterman บรการจดเลยงนอกสถานท: Leave the details to us บรการจดเลยงสำหรบทกโอกาสสำคญ ดวยเมนหลากหลาย ใสใจทกรายละเอยด สามารถนำเสนอรปแบบการจดงานเลยงครบ

วงจรทงอาหารไทยจนฝรงของทกๆแบรนด

Food house Catering : Institutional Catering ธรกจใหบรการดานโภชนาการทหลากหลาย ในลกษณะแคนทนหรอรบจางเหมา การทำอาหารใหกบกลม สถาบนตางๆ เชน

โรงพยาบาลโรงงานอตสาหกรรมและสถานศกษาตางๆเปนการรวมทนกบบรษทพรอพเพอรตแครเซอรวสเซส(ประเทศไทย)จำกด

ในเครอบรษทโอซเอสประเทศองกฤษภายใตแบรนดฟดเฮาส

Page 17: S&P : Annual Report 2009 thai

011

รายงานคณะกรรมการตรวจสอบ คณะกรรมการตรวจสอบประกอบดวยกรรมการอสระจำนวน 3 ทาน โดยมนางสาวคทลยา แสงศาสตรา เปนประธานกรรมการ

ตรวจสอบนายดสตนนทะนาครและนางสาวโสภาวดอตตโมบลเปนกรรมการตรวจสอบซงแตละทานไมไดเปนเจาหนาทบรหารหรอ

พนกงานของบรษท โดยมผจดการฝายสนบสนนระบบงานและตรวจสอบเปนเลขานการคณะกรรมการตรวจสอบ ไดรบการแตงตงจาก

คณะกรรมการบรษทใหปฏบตหนาทในการสอบทานขอมลตางๆทเกยวของกบการรายงานทางการเงน การตรวจสอบภายใน และการ

ตรวจสอบโดยผสอบบญชรบอนญาต รวมทงการปฏบตตามกฎหมาย ระเบยบและขอกำหนดของตลาดหลกทรพยตามขอบเขตการ

ปฏบตงาน หนาทและความรบผดชอบทกำหนดไวในกฎบตรคณะกรรมการตรวจสอบทอนมตโดยทประชมคณะกรรมการบรษทซงเปน

ไปตามขอกำหนดของตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทย

ในป 2552คณะกรรมการตรวจสอบไดจดใหมการประชม4ครง เพอปฏบตหนาทตามขอบเขตความรบผดชอบทไดรบมอบหมาย

จากคณะกรรมการบรษทซงรวมถงการสอบทานรายงานงบการเงนทงงบการเงนรายไตรมาสและประจำปและการสอบทานระบบการ

ควบคมภายใน โดยประชมรวมกบผสอบบญชภายนอก ฝายตรวจสอบภายใน ผจดการฝายบญชและการเงน ผจดการสำนกงาน

กฎหมาย และฝายบรหารทเกยวของ เพอใหมนใจวารายงานงบการเงนของบรษทไดจดทำขนตามมาตรฐานบญชทเปนทยอมรบ และ

มการเปดเผยขอมลอยางถกตองและพอเพยง และเพอปรบปรงใหระบบการควบคมภายในมประสทธภาพยงขน มระบบการบรหาร

ความเสยงและปจจยอนทอาจมผลกระทบอยางมนยสำคญตอการดำเนนธรกจของบรษทการปฏบตตามกฎหมายทเกยวของการปฏบต

ตามหลกการกำกบดแลกจการทดเพอหารอและแลกเปลยนขอคดเหนเกยวกบผลการตรวจสอบการประเมนคณภาพในดานตางๆและ

ความเพยงพอของระบบการควบคมภายใน โดยคณะกรรมการตรวจสอบไดพยายามสงเสรมและผลกดนใหบรษทมการปฏบตตามขอ

พงปฎบตทดของบรษทจดทะเบยนสรปไดดงน

ใหความเหนชอบงบการเงนรายไตรมาสและงบการเงนประจำป 2552 ของบรษทและงบการเงนรวม ทผานการสอบทาน

และตรวจสอบจากผสอบบญช โดยไดสอบถามและรบฟงคำชแจงจากฝายบรหารในเรองความถกตอง ครบถวนของงบการเงน และ

ความเพยงพอในการเปดเผยขอมลเพอใหมนใจวาบรษทไดปฏบตตามมาตรฐานการบญชทรบรองโดยทวไป รวมทงมการเปดเผยขอมล

ในงบการเงนอยางเพยงพอและทนเวลา และไดเชญผสอบบญชรวมประชมทกครงทมการพจารณางบการเงนรายไตรมาสและงบการเงน

ประจำป โดยสอบถามผสอบบญชในเรองความถกตองครบถวนของงบการเงน และความเพยงพอในการเปดเผยขอมลเหตการณ

ภายหลงวนทในงบการเงน รายการปรบปรงบญชทมผลกระทบตองบการเงนทมนยสำคญ และไดพจารณาขอเสนอแนะตอระบบการ

ควบคมภายในของผสอบบญช และเสนอแนวทางแกไขตอคณะกรรมการ ซงคณะกรรมการตรวจสอบมความเหนสอดคลองกบผสอบ

บญชวา บรษทมกระบวนการจดทำและการเปดเผยขอมลในงบการเงนทถกตอง เพยงพอ ทนเวลา และเปนทเชอถอไดตามทควรใน

สาระสำคญตามมาตรฐานการบญชทรบรองโดยทวไป

สอบทานการบรหารความเสยง คณะกรรมการตรวจสอบไดสอบทานขอมลการดำเนนงานและระบบการควบคมภายในจากฝาย

ตรวจสอบภายในซงเปนหนวยงานทมความอสระและรายงานผลการตรวจสอบโดยตรงตอคณะกรรมการตรวจสอบ โดยฝายตรวจสอบ

ภายในไดสอบทานความเสยงทางธรกจและขอบกพรองในการควบคมภายในบรษท โดยวธการตรวจสอบกระบวนการทางบญชและ

การปฏบตงานของบรษทในทกไตรมาส รวมทงการตดตามผลภายหลงจากกระบวนการตรวจสอบภายใน นอกจากนคณะกรรมการ

ตรวจสอบยงไดใหขอแนะนำตอแผนการปฏบตงานและการจดการความเสยงทสำคญตอฝายตรวจสอบภายในเพอเปนแนวทางในการ

วางแผนงานตรวจสอบตอไป

Page 18: S&P : Annual Report 2009 thai

01�

สอบทานการประเมนการควบคมภายใน คณะกรรมการตรวจสอบไดสอบทานและทบทวนระบบควบคมภายในรวมกบฝาย

ตรวจสอบภายในในทกไตรมาส เพอใหมนใจวาบรษทมระบบการควบคมภายในทเพยงพอในการดำเนนธรกจ และบรรลวตถประสงค

ของการควบคมภายในดานประสทธผลและประสทธภาพของการดำเนนงานและการใชทรพยากรนอกจากน คณะกรรมการตรวจสอบ

ยงไดใหขอแนะนำตอการวางแผนงานตรวจสอบเพอใหครอบคลมระบบงานทสำคญของบรษท เชน ระบบสนคาคงคลง ระบบบญชและ

การเงนรวมทงระบบการขายเปนตนทงนจากผลการสอบทานในป2552ไมพบจดออนหรอขอบกพรองทเปนสาระสำคญ

สอบทานรายการระหวางกนและการปฏบตตามกฎหมาย คณะกรรมการการตรวจสอบไดสอบทานรายการระหวางกนและ

การปฏบตตามกฎหมาย เพอใหมนใจวาบรษทไดดำเนนการตามปกตธรกจ และรายการทเกดขนเปนความจำเปนและมความสมเหต

สมผลของรายการเพอประโยชนสงสดของบรษทรวมทงการปฏบตใหเปนไปตามกฎหมายระเบยบและขอกำหนดของตลาดหลกทรพย

และกฎหมายทเกยวของกบการดำเนนธรกจ โดยเฉพาะการเปดเผยขอมลรายการทเกยวโยงและการไดมาหรอจำหนายไปซงสนทรพย

ทสำคญของบรษทและบรษทยอยคณะกรรมการตรวจสอบมความเหนวาบรษทไดปฏบตตามกฎหมายและขอกำหนดตางๆทเกยวของ

อยางเหมาะสม

การเสนอแตงตงผสอบบญช คณะกรรมการตรวจสอบไดพจารณาถงความเปนอสระ ผลการปฏบตงานและบรการของผสอบบญช

รวมถงความเหมาะสมของคาตอบแทนแลวเหนวา ผสอบบญชไดแสดงความเหนและขอเสนอแนะทเปนประโยชนทงในดานการจดทำ

รายงานทางการเงนและการควบคมภายใน จงเหนควรเสนอตอคณะกรรมการเพอนำเสนอใหทประชมผถอหนของบรษทพจารณา

แตงตงใหบรษทดลอยสทชโธมทสไชยยศจำกดเปนผสอบบญชตออกวาระหนง

คณะกรรมการตรวจสอบไดปฏบตหนาทอยางมอสระจากกรรมการบรษทและฝายบรหาร โดยไดใหความสำคญกบการควบคม

ภายในและการบรหารความเสยงอยางตอเนอง เพอใหบรษทมการกำกบดแลกจการทดมการควบคมภายในทเพยงพอและเหมาะสมกบ

การดำเนนธรกจรวมทงไดรายงานผลการประชมและการปฏบตหนาทตอคณะกรรมการบรษทอยางสมำเสมอ

นางสาวคทลยาแสงศาสตรา

ประธานคณะกรรมการตรวจสอบ

วนท24กมภาพนธ2553

Page 19: S&P : Annual Report 2009 thai

01�

รายงานความรบผดชอบของคณะกรรมการตอการจดทำรายงานทางการเงน

งบการเงนของบรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และบรษทยอย ทนำมาจดทำงบการเงนรวมไดจดทำขนตาม

หลกการบญชทรบรองทวไปภายใตพระราชบญญตการบญช พ.ศ. 2543 ซงหมายความรวมถงมาตรฐานการบญชทออกภายใต

พระราชบญญตวชาชพบญชพ.ศ.2547และตามขอกำหนดของคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพยวาดวยการจดทำ

และนำเสนอรายงานทางการเงนภายใตพระราชบญญตหลกทรพยและตลาดหลกทรพยพ.ศ.2535รวมทงเปนไปตามประกาศของกรม

พฒนาธรกจการคาเรอง“กำหนดรายการยอทตองมในงบการเงนพ.ศ.2552”ลงวนท30มกราคม2552

คณะกรรมการรบผดชอบตอรายงานทางการเงนของบรษทเอสแอนดพซนดเคทจำกด(มหาชน)และบรษทยอยทจดทำขนเพอ

ใหไดความเชอมนอยางมเหตผลวาไดแสดงฐานะการเงนรายไดและคาใชจายและกระแสเงนสดรวมทเปนจรงและสมเหตสมผลโดยได

จดใหมการบนทกขอมลทางบญชทถกตองครบถวนเพยงพอทรกษาไวซงทรพยสน การดำเนนการอนเปนสาระสำคญ และในการจดทำ

รายงานทางการเงน ไดมการพจารณาเลอกใชนโยบายบญชทเหมาะสมและถอปฏบตโดยสมำเสมอและเปนไปตามมาตรฐานการบญชท

รบรองโดยทวไป รวมทงไดมการเปดเผยขอมลสำคญอยางเพยงพอในหมายเหตประกอบงบการเงน ซงผสอบบญชไดแสดงความเหนตอ

งบการเงนของบรษทเอสแอนดพซนดเคทจำกด(มหาชน)และบรษทยอยในรายงานของผสอบบญช

ลงชอ นางภทราศลาออน ลงชอ นายประเวศวฒไรวา

ประธานกรรมการ กรรมการผจดการใหญ

Page 20: S&P : Annual Report 2009 thai

01�

รายงานของผสอบบญชรบอนญาต เสนอผถอหนและคณะกรรมการ

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) ขาพเจาไดตรวจสอบงบดลรวมของ บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และบรษทยอยและงบดลเฉพาะกจการของ

บรษทเอสแอนดพซนดเคทจำกด(มหาชน)ณวนท31ธนวาคม2552และงบกำไรขาดทนรวมงบแสดงการเปลยนแปลงสวนของ

ผถอหนรวม และงบกระแสเงนสดรวม และงบกำไรขาดทนเฉพาะกจการ งบแสดงการเปลยนแปลงสวนของผถอหนเฉพาะกจการ และ

งบกระแสเงนสดเฉพาะกจการสำหรบปสนสดวนเดยวกนซงผบรหารของกจการเปนผรบผดชอบตอความถกตองและครบถวนของขอมล

ในงบการเงนเหลานสวนขาพเจาเปนผรบผดชอบในการแสดงความเหนตองบการเงนดงกลาวจากผลการตรวจสอบของขาพเจางบการ

เงนรวมและงบการเงนเฉพาะกจการของบรษท สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2551 ทนำมาแสดงเปรยบเทยบไดมการตรวจสอบ

โดยผสอบบญชอนในสำนกงานเดยวกนตามรายงานการตรวจสอบลงวนท11กมภาพนธ2552ซงไดแสดงความเหนอยางไมมเงอนไข

ขาพเจาไดปฏบตงานตรวจสอบตามมาตรฐานการสอบบญชทรบรองทวไป ซงกำหนดใหขาพเจาตองวางแผนและปฏบตงานเพอให

ไดความเชอมนอยางมเหตผลวา งบการเงนแสดงขอมลทขดตอขอเทจจรงอนเปนสาระสำคญหรอไม การตรวจสอบรวมถงการใชวธการ

ทดสอบหลกฐานประกอบรายการทงทเปนจำนวนเงนและการเปดเผยขอมลในงบการเงน การประเมนความเหมาะสมของหลกการบญช

ทกจการใชและประมาณการเกยวกบรายการทางการเงนทเปนสาระสำคญ ซงผบรหารเปนผจดทำขน ตลอดจนการประเมนถง

ความเหมาะสมของการแสดงรายการทนำเสนอในงบการเงนโดยรวม ขาพเจาเชอวาการตรวจสอบดงกลาวใหขอสรปทเปนเกณฑอยาง

เหมาะสมในการแสดงความเหนของขาพเจา

ขาพเจาเหนวา งบการเงนรวมและงบการเงนเฉพาะกจการขางตนนแสดงฐานะการเงนของบรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด

(มหาชน)และบรษทยอยและของบรษทเอสแอนดพซนดเคทจำกด(มหาชน)ณวนท31ธนวาคม2552และผลการดำเนนงาน

และกระแสเงนสดสำหรบปสนสดวนเดยวกนโดยถกตองตามทควรในสาระสำคญตามหลกการบญชทรบรองทวไป

ธนาวรรณอนรตนบด

กรงเทพมหานคร ผสอบบญชรบอนญาตเลขทะเบยน3440

วนท8กมภาพนธ2553 บรษท ดลอยท ทช โธมทส ไชยยศ สอบบญช จำกด

Page 21: S&P : Annual Report 2009 thai

015

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และบรษทยอย

งบดล

ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 หนวย : บาท

หมายเหต งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

สนทรพย

สนทรพยหมนเวยน

เงนสดและรายการเทยบเทาเงนสด 475,112,561 416,522,031 328,102,929 257,506,705

เงนลงทนชวคราว 5 539,257,552 431,821,968 535,631,503 427,122,310

ลกหนการคา - สทธ 6, 13 163,728,156 152,016,484 147,658,224 135,692,186

เงนใหกยมระยะสน

แกบรษททเกยวของกน - สทธ 13 244,046 253,401 1,604,243 1,370,736

สนคาคงเหลอ 7 206,551,212 175,793,411 197,912,867 169,031,641

สนทรพยหมนเวยนอน 13 76,949,060 36,329,576 25,646,269 13,646,543

รวมสนทรพยหมนเวยน 1,461,842,587 1,212,736,871 1,236,556,035 1,004,370,121

สนทรพยไมหมนเวยน

เงนลงทนในบรษทยอย 8, 13 - - 40,999,300 42,999,300

เงนลงทนในบรษทรวม 8, 13 43,586,235 54,305,085 48,998,000 53,995,000

ทดน อาคารและอปกรณ - สทธ 9 997,217,913 1,021,325,082 877,983,777 928,114,304

สนทรพยไมมตวตน - สทธ 10 3,125,977 3,999,765 1,107,286 1,719,644

สทธการเชา - สทธ 11 97,248,667 106,036,484 92,761,111 100,051,925

สนทรพยไมหมนเวยนอน 12 151,027,693 123,419,913 115,887,640 95,722,121

รวมสนทรพยไมหมนเวยน 1,292,206,485 1,309,086,329 1,177,737,114 1,222,602,294

รวมสนทรพย 2,754,049,072 2,521,823,200 2,414,293,149 2,226,972,415

หมายเหตประกอบงบการเงนเปนสวนหนงของงบการเงนน

Page 22: S&P : Annual Report 2009 thai

016

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และบรษทยอย

งบดล (ตอ)

ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 หนวย : บาท

หมายเหต งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

หนสนและสวนของผถอหน

หนสนหมนเวยน

เงนเบกเกนบญชและเงนกยมระยะสน

จากสถาบนการเงน 3,538,051 - - -

เจาหนการคา 13 362,842,428 250,294,477 323,809,018 224,693,394

เงนกยมระยะสน

จากบรษททเกยวของกน - สทธ 13 113,581 122,427 142,864 267,415

ภาษเงนไดคางจาย 78,867,185 56,397,705 71,239,273 47,673,469

คาใชจายคางจาย 185,916,427 190,719,222 172,222,549 170,166,626

ภาษมลคาเพมรอนำสง 17,295,614 16,400,083 17,272,122 16,400,083

หนสนหมนเวยนอน 43,845,950 40,338,357 30,788,284 25,729,852

รวมหนสนหมนเวยน 692,419,236 554,272,271 615,474,110 484,930,839

หนสนไมหมนเวยน

เงนกยมระยะยาวจากสถาบนการเงน 10,440,316 - - -

หนสนไมหมนเวยนอน 7,172,120 1,659,119 5,000,000 -

รวมหนสนไมหมนเวยน 17,612,436 1,659,119 5,000,000 -

รวมหนสน 710,031,672 555,931,390 620,474,110 484,930,839

Page 23: S&P : Annual Report 2009 thai

017

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และบรษทยอย

งบดล (ตอ)

ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 หนวย : บาท

หมายเหต งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

หนสนและสวนของผถอหน (ตอ)

สวนของผถอหน

ทนเรอนหน

ทนจดทะเบยน

หนสามญ 104,686,273 หน

มลคาหนละ 5 บาท 523,431,365 523,431,365 523,431,365 523,431,365

ทนทออกและชำระแลว

หนสามญ 104,686,273 หน

มลคาหนละ 5 บาท ชำระครบแลว 523,431,365 523,431,365 523,431,365 523,431,365

สวนเกนมลคาหนสามญ 689,980,549 689,980,549 689,980,549 689,980,549

ผลตางจากการแปลงคางบการเงน

ของบรษทยอยในตางประเทศ (20,394,032) (23,884,938) - -

ผลกำไรทยงไมเกดขนจากการปรบมลคา

ของหลกทรพยเผอขาย 126,049 299,600 - 200,000

กำไรสะสม

จดสรรแลว

ทนสำรองตามกฎหมาย 14 52,343,137 52,343,137 52,343,137 52,343,137

ยงไมไดจดสรร 709,879,917 641,915,761 528,063,988 476,086,525

รวมสวนของผถอหนบรษทใหญ 1,955,366,985 1,884,085,474 1,793,819,039 1,742,041,576

สวนของผถอหนสวนนอย 88,650,415 81,806,336 - -

รวมสวนของผถอหน 2,044,017,400 1,965,891,810 1,793,819,039 1,742,041,576

รวมหนสนและสวนของผถอหน 2,754,049,072 2,521,823,200 2,414,293,149 2,226,972,415

หมายเหตประกอบงบการเงนเปนสวนหนงของงบการเงนน

Page 24: S&P : Annual Report 2009 thai

018

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และบรษทยอย

งบกำไรขาดทน

สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 หนวย : บาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

รายไดจากการขายและรายไดจากการใหบรการ 4,700,143,683 4,378,166,645 4,023,297,650 3,694,186,439

ตนทนขายและตนทนการใหบรการ (2,641,362,757) (2,517,452,792) (2,460,069,144) (2,337,216,369)

กำไรขนตน 2,058,780,926 1,860,713,853 1,563,228,506 1,356,970,070

เงนปนผลรบ 1,620,000 1,600,000 1,813,996 5,459,840

รายไดอน 61,937,231 56,850,239 43,299,071 46,674,948

กำไรกอนคาใชจาย 2,122,338,157 1,919,164,092 1,608,341,573 1,409,104,858

คาใชจายในการขาย (177,309,092) (143,587,079) (177,309,092) (143,587,079)

คาใชจายในการบรหาร (1,493,782,435) (1,422,801,879) (1,027,667,804) (960,120,974)

คาตอบแทนผบรหาร (35,531,500) (31,801,641) (27,097,520) (20,945,911)

รวมคาใชจาย (1,706,623,027) (1,598,190,599) (1,232,074,416) (1,124,653,964)

กำไรกอนตนทนทางการเงนและภาษเงนได 415,715,130 320,973,493 376,267,157 284,450,894

ตนทนทางการเงน (704,976) (139,324) (4,192) (4,485)

สวนแบง (ขาดทน) กำไรจากเงนลงทนในบรษทรวม (2,972,801) 726,875 - -

กำไรกอนหกภาษเงนได 412,037,353 321,561,044 376,262,965 284,446,409

ภาษเงนได (113,788,923) (90,222,474) (99,210,015) (71,374,863)

กำไรสทธ 298,248,430 231,338,570 277,052,950 213,071,546

การแบงปนกำไร

สวนทเปนของผถอหนบรษทใหญ 293,039,643 225,148,592 277,052,950 213,071,546

สวนทเปนของผถอหนสวนนอย 5,208,787 6,189,978 - -

298,248,430 231,338,570 277,052,950 213,071,546

กำไรสวนทเปนของผถอหนบรษทใหญ

ตอหนขนพนฐาน บาท 2.80 2.15 2.65 2.04

จำนวนหนสามญถวเฉลยถวงนำหนก หน 104,686,273 104,686,273 104,686,273 104,686,273

หมายเหตประกอบงบการเงนเปนสวนหนงของงบการเงนน

Page 25: S&P : Annual Report 2009 thai

019

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) และ

บรษท

ยอย

งบแส

ดงกา

รเปล

ยนแป

ลงสว

นของ

ผถอห

สำหร

บปสน

สดวน

ท 31

ธนว

าคม

2552

และ

255

1

งบกา

รเงน

รวม

หน

วย :

บาท

หม

ายเห

ต ท

นทออ

กและ

ชำ

ระแล

สวน

เกน

มล

คาหน

สามญ

ผลต

างจา

กการ

แปลง

คา

งบกา

รเงน

ของ

บรษท

ยอย

ในตา

งประ

เทศ

ผลกำ

ไร (ข

าดทน

) ทย

งไมเ

กดขน

จา

กการ

ปรบ

มลคา

ของ

หลกท

รพยเ

ผอขา

กำไ

รสะส

รวม

วนขอ

งผถอ

หน

บรษท

ใหญ

สวน

ของผ

ถอหน

วนนอ

รวม

วนขอ

งผถอ

หน

จดส

รรแล

ทนสำ

รอง

ตามก

ฎหมา

ยงไ

มไดจ

ดสรร

ยอดค

งเหลอ

ตนป

ณ ว

นท 1

มกร

าคม

2551

523

,431,3

65

689

,980,5

49

5,77

7,625

1

,600,0

00

50,2

30,30

0 6

02,08

0,984

1

,873,1

00,82

3 8

7,584

,479

1,96

0,685

,302

ผลตา

งจาก

การแ

ปลงค

างบก

ารเงน

ของบ

รษทย

อยใน

ตางป

ระเท

-

-

(29,6

62,56

3)

-

-

-

(29,6

62,56

3)

(11,9

68,12

1)

(41,6

30,68

4)

ผลขา

ดทนท

ยงไม

เกดข

นจาก

การป

รบมล

คา

ขอ

งหลก

ทรพย

เผอข

าย

-

-

-

(1

,300,4

00)

-

-

(1,30

0,400

) -

(1

,300,4

00)

กำไร

สทธ

-

-

-

-

-

2

25,14

8,592

2

25,14

8,592

6

,189,9

78

231

,338,5

70

ทนสำ

รองต

ามกฎ

หมาย

14

-

-

-

-

2,11

2,837

(2

,112,8

37)

-

-

-

เงนปน

ผลจา

16

-

-

-

-

-

(183

,200,9

78)

(183

,200,9

78)

-

(183

,200,9

78)

ยอดค

งเหลอ

ปลาย

ป ณ

วนท

31

ธนวา

คม 2

551

5

23,43

1,365

6

89,98

0,549

(2

3,884

,938)

2

99,60

0 5

2,343

,137

641

,915,7

61

1,88

4,085

,474

81,8

06,33

6 1

,965,8

91,81

0

Page 26: S&P : Annual Report 2009 thai

020

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) และ

บรษท

ยอย

งบแส

ดงกา

รเปล

ยนแป

ลงสว

นของ

ผถอห

น (ต

อ)

สำหร

บปสน

สดวน

ท 31

ธนว

าคม

2552

และ

255

1

งบกา

รเงน

รวม

หนวย

: บา

หมาย

เหต

ทนท

ออกแ

ละ

ชำระ

แลว

สวน

เกน

มล

คาหน

สามญ

ผลต

างจา

กการ

แปลง

คา

งบกา

รเงน

ของ

บรษท

ยอย

ในตา

งประ

เทศ

ผลกำ

ไร (ข

าดทน

) ทย

งไมเ

กดขน

จา

กการ

ปรบ

มลคา

ของ

หลกท

รพยเ

ผอขา

กำไ

รสะส

รวม

วนขอ

งผถอ

หน

บรษท

ใหญ

สวน

ของผ

ถอหน

วนนอ

รวม

วนขอ

งผถอ

หน

จดส

รรแล

ทนสำ

รอง

ตามก

ฎหมา

ยงไ

มไดจ

ดสรร

ยอดค

งเหลอ

ตนป

ณ ว

นท 1

มกร

าคม

2552

523,4

31,36

5 68

9,980

,549

(23,8

84,93

8)

299,6

00

52,34

3,137

64

1,915

,761

1,884

,085,4

74

81,80

6,336

1,9

65,89

1,810

ผลตา

งจาก

การแ

ปลงค

างบก

ารเงน

ของ

บรษท

ยอยใ

นตาง

ประเ

ทศ

-

- 3,4

90,90

6 -

- -

3,490

,906

1,635

,292

5,126

,198

ผลขา

ดทนท

ยงไม

เกดข

นจาก

การป

รบมล

คา

ของ

หลกท

รพยเ

ผอขา

- -

- (1

73,55

1)

- -

(173

,551)

-

(173

,551)

กำไร

สทธ

-

- -

- -

293,0

39,64

3 29

3,039

,643

5,208

,787

298,2

48,43

0

เงนปน

ผลจา

16

- -

- -

- (2

25,07

5,487

) (2

25,07

5,487

) -

(225

,075,4

87)

ยอดค

งเหลอ

ปลาย

ป ณ

วนท

31

ธนวา

คม 2

552

52

3,431

,365

689,9

80,54

9 (2

0,394

,032)

12

6,049

52

,343,1

37

709,8

79,91

7 1,9

55,36

6,985

88

,650,4

15

2,044

,017,4

00

หมาย

เหตป

ระกอ

บงบก

ารเงน

เปนส

วนหน

งของ

งบกา

รเงนน

Page 27: S&P : Annual Report 2009 thai

021

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) และ

บรษท

ยอย

งบแส

ดงกา

รเปล

ยนแป

ลงสว

นของ

ผถอห

สำหร

บปสน

สดวน

ท 31

ธนว

าคม

2552

และ

255

1

งบกา

รเงน

เฉพ

าะกจ

การ

หนวย

: บา

หมาย

เหต

ทนท

ออกแ

ละ

ชำร

ะแลว

วนเก

มลค

าหนส

ามญ

ผล

กำไร

(ขาด

ทน)

ทยงไ

มเกด

ขนจา

กกา

รปรบ

มลคา

ขอ

งหลก

ทรพ

ย เผ

อขาย

กำไร

สะสม

วม

สวน

ของผ

ถอหน

ดสรร

แลว

ทน

สำรอ

ตาม

กฎหม

าย

ยงไ

มไดจ

ดสรร

ยอดค

งเหล

อตนป

ณ ว

นท 1

มกร

าคม

2551

523

,431

,365

68

9,98

0,54

9 1

,600

,000

5

0,23

0,30

0 4

48,3

28,7

94

1,71

3,57

1,00

8

ผลขา

ดทนท

ยงไม

เกดข

นจาก

การป

รบมล

คาขอ

งหลก

ทรพย

เผอข

าย

-

-

(1,4

00,0

00)

-

-

(1

,400

,000

)

กำไร

สทธ

-

-

-

- 2

13,0

71,5

46

213,

071,

546

ทนสำ

รองต

ามกฎ

หมาย

14

-

-

- 2

,112

,837

(2

,112

,837

) -

เงนป

นผลจ

าย

16

-

-

-

-

(183

,200

,978

) (1

83,2

00,9

78)

ยอดค

งเหล

อปลา

ยป ณ

วนท

31

ธนวา

คม 2

551

5

23,4

31,3

65

689

,980

,549

2

00,0

00

52,

343,

137

476

,086

,525

1

,742

,041

,576

ยอดค

งเหล

อตนป

ณ ว

นท 1

มกร

าคม

2552

523

,431

,365

6

89,9

80,5

49

200

,000

5

2,34

3,13

7 4

76,0

86,5

25

1,7

42,0

41,5

76

ผลขา

ดทนท

ยงไม

เกดข

นจาก

การป

รบมล

คาขอ

งหลก

ทรพย

เผอข

าย

-

- (2

00,0

00)

-

-

(200

,000

)

กำไร

สทธ

-

-

-

- 2

77,0

52,9

50

277

,052

,950

เงนป

นผลจ

าย

16

-

-

-

-

(225

,075

,487

) (2

25,0

75,4

87)

ยอดค

งเหล

อปลา

ยป ณ

วนท

31

ธนวา

คม 2

552

5

23,4

31,3

65

689

,980

,549

- 52

,343

,137

5

28,0

63,9

88

1,7

93,8

19,0

39

หมาย

เหตป

ระกอ

บงบก

ารเงน

เปนส

วนหน

งของ

งบกา

รเงนน

Page 28: S&P : Annual Report 2009 thai

022

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และบรษทยอย

งบกระแสเงนสด

สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 หนวย : บาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

กระแสเงนสดจากกจกรรมดำเนนงาน

กำไรกอนภาษเงนได 412,037,353 321,561,044 376,262,965 284,446,409

ปรบปรงดวย :

คาเสอมราคาและคาตดจำหนาย 261,036,166 262,261,485 235,432,448 237,918,887

ขาดทนทยงไมเกดขนจากอตราแลกเปลยน 954,450 7,551,775 805,786 6,697,752

กำไรทยงไมเกดขนจากเงนลงทนชวคราว (2,372,043) (1,551,133) (2,372,043) (1,551,133)

สวนแบงขาดทน (กำไร) จากเงนลงทน

ตามวธสวนไดเสย 2,972,801 (726,875) - -

สวนแบงกำไรจากการคนทนของบรษทยอย - - - (2,986,282)

ขาดทนจากการตดจำหนายสนทรพยถาวร 3,151,306 10,237,951 3,151,306 6,950,817

กำไรจากการจำหนายเงนลงทนชวคราว (1,482,314) (6,679,252) (1,549,720) (6,679,252)

กำไรจากการขายสนทรพยถาวร (4,823,218) (1,734,825) (4,267,150) (1,734,825)

เงนปนผลรบจากเงนลงทนชวคราว (1,620,000) (1,600,000) (1,620,000) (1,600,000)

เงนปนผลรบจากบรษทรวม - - (193,996) (3,859,840)

หนสงสยจะสญ - - 1,100,000 -

หนสงสยจะสญ - เงนทดรองแกบรษท

ทเกยวของกน - - 1,900,000 -

ขาดทนจากการลดลงของมลคาเงนลงทน

ในบรษทยอย - - 2,034,096 5,000,000

ขาดทนจากการลดลงของมลคาเงนลงทน

ในบรษทรวม - - 4,997,000 -

คาใชจายดอกเบย 704,976 139,324 4,192 4,485

670,559,477 589,459,494 615,684,884 522,607,018

Page 29: S&P : Annual Report 2009 thai

023

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และบรษทยอย

งบกระแสเงนสด (ตอ)

สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 หนวย : บาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

กระแสเงนสดจากกจกรรมดำเนนงาน (ตอ)

ลกหนการคาเพมขน (11,762,246) (16,231,450) (13,066,038) (16,022,602)

สนคาคงเหลอเพมขน (30,757,801) (5,403,548) (28,881,226) (5,721,793)

สนทรพยหมนเวยนอน (เพมขน) ลดลง (40,619,484) 7,975,610 (11,999,726) (3,481,217)

สนทรพยไมหมนเวยนอนเพมขน (27,607,780) (18,517,013) (20,165,519) (10,600,067)

เจาหนการคาเพมขน (ลดลง) 112,547,951 (7,855,809) 99,115,624 (3,754,284)

คาใชจายคางจาย (ลดลง) เพมขน (4,802,795) 41,114,743 2,055,923 35,193,004

ภาษมลคาเพมรอนำสงเพมขน 895,531 1,477,816 872,039 1,493,456

หนสนหมนเวยนอน (ลดลง) เพมขน (2,097,410) 850,715 (546,571) 1,049,147

หนสนไมหมนเวยนอนเพมขน (ลดลง) 5,513,001 (317,370) 5,000,000 -

จายดอกเบย (704,976) (139,323) (4,192) (4,485)

จายภาษเงนได (91,319,443) (102,491,118) (75,644,211) (76,927,527)

เงนสดสทธไดมาจากกจกรรมดำเนนงาน 579,844,025 489,922,747 572,420,987 443,830,650

Page 30: S&P : Annual Report 2009 thai

024

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และบรษทยอย

งบกระแสเงนสด (ตอ)

สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 หนวย : บาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

กระแสเงนสดจากกจกรรมลงทน

เงนสดจายเพอซอเงนลงทนชวคราว (360,500,000) (882,634,135) (360,000,000) (881,600,217)

เงนสดรบจากการขายเงนลงทนชวคราว 256,745,222 787,000,000 255,212,570 787,000,000

เงนสดจายเงนใหกยมระยะสน

แกบรษททเกยวของกน - - (19,485,494) (22,647,930)

เงนสดรบจากเงนใหกยมระยะสน

แกบรษททเกยวของกน 9,355 149,109 17,351,987 21,564,263

เงนสดรบจากการคนทนของบรษทยอย - - - 4,985,482

เงนสดจายเพอซอหนของบรษทยอย - - (34,096) -

เงนสดจายเพอซอหนของบรษทรวม - - - (4,997,000)

เงนปนผลรบจากเงนลงทนชวคราว 1,620,000 1,600,000 1,620,000 1,600,000

เงนปนผลรบจากบรษทรวม - - 193,996 3,859,840

เงนสดจายเพอซอสนทรพยถาวร (197,693,922) (154,659,175) (168,253,871) (172,648,798)

เงนสดรบจากการขายสนทรพยถาวร 6,964,442 2,646,501 5,167,171 2,646,501

เงนสดจายเพอซอสนทรพยไมมตวตน (42,500) (354,000) (42,500) (354,000)

เงนสดจายเพอซอสทธการเชา (7,548,702) (10,122,116) (7,548,702) (12,345,000)

เงนสดสทธใชไปในกจกรรมลงทน (300,446,105) (256,373,816) (275,818,939) (272,936,859)

Page 31: S&P : Annual Report 2009 thai

025

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และบรษทยอย

งบกระแสเงนสด (ตอ)

สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 หนวย : บาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

กระแสเงนสดจากกจกรรมจดหาเงน

เงนสดจายคนเงนกยมระยะสนจากสถาบนการเงน - (4,665,150) - -

เงนสดรบจากเงนกยมระยะสนจากสถาบนการเงน 3,538,051 - - -

เงนสดจายคนเงนกยมระยะสน

จากบรษททเกยวของกน (1,526,546) (1,414,849) (1,961,171) (2,477,259)

เงนสดรบจากเงนกยมระยะสน

จากบรษททเกยวของกน 1,517,700 1,423,874 1,836,620 2,473,821

เงนสดรบจากเงนกยมระยะยาวจากสถาบนการเงน 10,440,316 - - -

เงนปนผลจาย (225,075,487) (183,200,978) (225,075,487) (183,200,978)

เงนสดสทธใชไปในกจกรรมจดหาเงน (211,105,966) (187,857,103) (225,200,038) (183,204,416)

ขาดทนจากอตราแลกเปลยนทยงไมไดเกดขนจรง

ของเงนสดและรายการเทยบเทาเงนสด (903,876) (7,569,078) (805,786) (6,697,752)

ผลตางจากการแปลงคางบการเงนของบรษทยอย

ในตางประเทศ (8,797,548) (41,482,035) - -

เงนสดและรายการเทยบเทาเงนสดเพมขน (ลดลง) สทธ 58,590,530 (3,359,285) 70,596,224 (19,008,377)

เงนสดและรายการเทยบเทาเงนสด ณ วนท 1 มกราคม 416,522,031 419,881,316 257,506,705 276,515,082

เงนสดและรายการเทยบเทาเงนสด ณ วนท 31 ธนวาคม 475,112,561 416,522,031 328,102,929 257,506,705

หมายเหตประกอบงบการเงนเปนสวนหนงของงบการเงนน

-

Page 32: S&P : Annual Report 2009 thai

026

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และบรษทยอย

หมายเหตประกอบงบการเงน

สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551

1. ขอมลทวไป บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) (“บรษท”) จดตงขนตามประมวลกฎหมายแพงและพาณชยของประเทศไทย

เปนบรษทจำกด เมอวนท 14 ตลาคม 2516 ตอมาในเดอนพฤษภาคม 2532 ตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทยไดรบหนสามญ

ของบรษทเขาเปนหลกทรพยจดทะเบยน และบรษทไดจดทะเบยนแปรสภาพเปนบรษทมหาชนจำกดเมอวนท 20 เมษายน 2537

โดยมทตงสำนกงานใหญอยทเลขท 457-457/6 ซอยสขมวท 55 (ซอยทองหลอ) ถนนสขมวท แขวงคลองตนเหนอ เขตวฒนา

กรงเทพฯ 10110

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) เปนบรษทแมของกลมบรษทในเครอ ทำธรกจหลกคอการประกอบกจการ

รานอาหารและเบเกอรทงในประเทศและตางประเทศ ตลอดจนเปนผผลตและจำหนายผลตภณฑเบเกอร อาหารสำเรจรปแชแขง

รวมทงผลตภณฑอาหารและบรการทเกยวเนองอนๆ เชน บรการจดเลยงนอกสถานท เปนตน

2. เกณฑการจดทำและการนำเสนองบการเงนและเกณฑการจดทำงบการเงนรวม 2.1 เกณฑการจดทำและการนำเสนองบการเงน

งบการเงนตามกฎหมายของบรษทไดจดทำขนตามขอบงคบของตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทย ลงวนท 22 มกราคม

2544 เรอง หลกเกณฑ เงอนไข และวธการจดทำและนำสงงบการเงน และรายงานเกยวกบฐานะการเงน และผลการ

ดำเนนงานของบรษทจดทะเบยน พ.ศ. 2544 และเปนไปตามหลกการบญชและวธปฏบตทางการบญชทรบรองทวไปใน

ประเทศไทย

บรษทจดทำบญชเปนเงนบาทและจดทำงบการเงนตามกฎหมายเปนภาษาไทย ตามมาตรฐานการบญชและวธปฏบต

ทางการบญชทรบรองทวไปในประเทศไทย

รายการยอในงบการเงนไดจดทำขนตามประกาศของกรมพฒนาธรกจการคา ลงวนท 30 มกราคม 2552 เรอง กำหนด

รายการยอทตองมในงบการเงน พ.ศ. 2552 โดยบรษทไดจดประเภทรายการใหมในงบการเงนสำหรบปสนสดวนท

31 ธนวาคม 2551 ทแสดงไวเพอการเปรยบเทยบตามประกาศดงกลาวแลว

สภาวชาชพบญชไดออกประกาศฉบบท 12/2552 ลงวนท 15 พฤษภาคม 2552 เกยวกบการจดเลขระบฉบบมาตรฐานการ

บญชไทยใหตรงตามมาตรฐานการบญชระหวางประเทศ ดงนน มาตรฐานการบญชทอางองในงบการเงนน จงใชเลขระบ

ฉบบมาตรฐานใหมตามประกาศดงกลาวแลว

สภาวชาชพบญชไดออกประกาศฉบบท 16/2552 ลงวนท 21 พฤษภาคม 2552 เกยวกบมาตรฐานการบญชดงตอไปน

ซงไดประกาศในราชกจจานเบกษาแลว แตยงไมมผลบงคบใชในป 2552

Page 33: S&P : Annual Report 2009 thai

027

มาตรฐานการบญช วนทมผลบงคบใช

แมบทการบญช (ปรบปรง 2550) 1 มกราคม 2554

ฉบบท 20 การบญชสำหรบเงนอดหนนจากรฐบาล 1 มกราคม 2555

และการเปดเผยขอมลเกยวกบความชวยเหลอจากรฐบาล

ฉบบท 24 (ปรบปรง 2550) การเปดเผยขอมลเกยวกบบคคล

หรอกจการทเกยวของกน (เดมฉบบท 47) 1 มกราคม 2554

ฉบบท 40 อสงหารมทรพยเพอการลงทน 1 มกราคม 2554

ผบรหารของบรษทคาดวาจะนำมาตรฐานการบญชขางตนมาเรมถอปฏบตกบงบการเงนของบรษทเมอมาตรฐานดงกลาวม

ผลบงคบใช และผบรหารไดประเมนผลกระทบจากมาตรฐานการบญชฉบบดงกลาวแลวเหนวามาตรฐานการบญชฉบบ

ดงกลาวขางตน เมอถอปฏบตกบงบการเงนสำหรบรอบระยะเวลาบญชทเรมถอปฏบตไมมผลกระทบอยางเปนสาระสำคญ

ตองบการเงนของบรษท

งบการเงนนไดจดทำขนโดยใชเกณฑราคาทนเดมในการวดมลคาขององคประกอบของงบการเงน ยกเวนตามทไดเปดเผยใน

นโยบายการบญช

เพอความสะดวกของผอานงบการเงน บรษทไดจดทำงบการเงนฉบบภาษาองกฤษขนจากการแปลงบการเงนฉบบภาษา

ไทยนซงไดนำเสนอเพอวตถประสงคของการรายงานทางการเงนเพอใชในประเทศ

2.2 เกณฑการจดทำงบการเงนรวม

งบการเงนรวมสำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 ไดรวมบญชของบรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด

(มหาชน) และบรษทยอย ซงบรษทมอำนาจควบคมหรอถอหนเกนกวารอยละหาสบของหนทมสทธออกเสยงในบรษทยอย

ดงกลาวดงตอไปน

ประเภทธรกจ จดทะเบยนใน อตราการถอหน (รอยละ) ณ วนท 31 ธนวาคม

2552 2551

บรษทยอย

บรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด Holding Company ประเทศไทย 80.00 80.00

บรษท เอส แอนด พ แอสเซท จำกด ใหเชาพนทอาคาร ประเทศไทย 99.93 99.93

บรษท เอส แอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) จำกด (1) รานอาหาร ประเทศไทย 99.99 50.00

(1) เมอวนท 28 ธนวาคม 2552 บรษทไดซอหนสามญของบรษทดงกลาว จำนวน 100,000 หน ซงมมลคาทตราไวหนละ 100 บาท ในราคาหนละ 0.34096 บาท และไดจดทะเบยนการซอหนดงกลาวกบสำนกงานทะเบยนหนสวนบรษท กระทรวงพาณชยแลวในวนเดยวกน ดงนน บรษทมอตราการถอหนรอยละ 99.99 ในบรษท เอส แอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) จำกด ณ วนท 31 ธนวาคม 2552

นอกจากน งบการเงนรวมยงไดรวมงบการเงนของบรษทยอยในตางประเทศซงถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ โกลเบล

จำกด โดยบรษทมอำนาจหนาทในการบรหารและใหความชวยเหลอทางดานเทคนคใหกบรานอาหารไทยซงบรหารโดย

บรษทยอยดงกลาวภายใตขอตกลงรวมกน ดงตอไปน

Page 34: S&P : Annual Report 2009 thai

028

ประเภทธรกจ จดทะเบยน ในประเทศ

อตราการถอหน (รอยละ) ณ วนท 31 ธนวาคม

2552 2551

ถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด

บรษท เอส แอนด พ เรสทวรองท จำกด รานอาหาร องกฤษ 96.00 96.00

บรษท ภทรา (เจนวา) จำกด รานอาหาร สวตเซอรแลนด 62.00 62.00

บรษท ธม ฟดส พทอ จำกด รานอาหาร สงคโปร 50.00 50.00

บรษท เอสเค เคเทอรง พทอ จำกด รานอาหาร สงคโปร 50.00 50.00

บรษท ภทรา ไตหวน จำกด (1) หยดดำเนนงาน ไตหวน 50.00 50.00

บรษท พาทโอ อนเตอรเนชนแนล จำกด รานอาหาร ไตหวน 60.00 60.00

บรษท ภทรา อนเตอรเนชนแนล เรสทวรองท แมนเนจเมนท (ปกกง) จำกด (3)

รานอาหาร สาธารณรฐ ประชาชนจน 90.00 -

บรษท ไทย ดเวลลอปเมนท จำกด (เดมชอ บรษท ภทรา ดเวลลอปเมนท จำกด) (4), (5) รานอาหาร สวตเซอรแลนด 45.00 -

ถอหนโดยบรษท ธม ฟดส พทอ จำกด ประเทศสงคโปร

บรษท สยาม คทเชน เอสดเอน บเอชด จำกด (2) หยดดำเนนงาน มาเลเซย 99.99 99.99

(1) ในป 2550 บรษทดงกลาวไดหยดดำเนนงาน โดยสนทรพยของบรษทไดถกโอนใหแกบรษท พาทโอ อนเตอรเนชนแนล จำกด (2) ในป 2548 บรษทดงกลาวไดหยดดำเนนงานในประเทศมาเลเซย และอยระหวางการดำเนนการปดบรษท (3) ในป 2552 บรษทไดลงทนในบรษท ภทรา อนเตอรเนชนแนล เรสทวรองท แมนเนจเมนท (ปกกง) จำกด โดยบรษทดงกลาว

มทนจดทะเบยน 3.50 ลานหยวน (4) เมอวนท 19 ตลาคม 2549 ทประชมคณะกรรมการของบรษท ภทรา ดเวลลอปเมนท จำกด ซงจดทะเบยนในประเทศ

สวตเซอรแลนด ไดมมตใหเปลยนชอบรษทดงกลาวเปนบรษท ไทย ดเวลลอปเมนท จำกด ซงมผลบงคบใชตงแตวนท 24 ตลาคม 2549

(5) ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 บรษทมอำนาจในการกำหนดนโยบายทางการเงนและการดำเนนงานของบรษท ไทย ดเวลลอปเมนท จำกด ดงนน งบการเงนรวมของบรษทสำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 ไดรวมงบการเงนของบรษทยอยดงกลาวแลว

รายการบญชระหวางบรษทและบรษทยอยทมนยสำคญไดถกตดบญชออกจากงบการเงนรวมนแลว

งบการเงนรวมสำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 ไมไดรวมงบการเงนของบรษท สยาม คทเชน เอสดเอน บเอชด จำกด ซงเปนบรษทยอยแหงหนงทจดทะเบยนในประเทศมาเลเซย ซงถอหนโดยบรษท ธม ฟดส พทอ จำกด เนองจากจำนวนเงนไมมสาระสำคญ ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 เงนลงทนในบรษทยอยดงกลาวไมมมลคาตามบญชแลว

งบการเงนรวมของบรษทและบรษทยอยสำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 ไดรวมงบการเงนของ บางกอก แจม และภทรา ไฟน ไทย คซน ซงเปนกจการเจาของคนเดยว (Sole proprietorship firm) ทจดทะเบยนภายใตกฎหมายของประเทศสงคโปร ซงอยภายใตการควบคมของบรษท เอส เค เคเทอรง พทอ จำกด และบรษท ธม ฟดส พทอ จำกด ตามลำดบ

สนทรพย เงนลงทนซงบนทกโดยวธสวนไดเสย ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 รายไดและสวนแบงกำไร (ขาดทน) จากเงนลงทนตามวธสวนไดเสยของบรษทรวม สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 มจำนวนคดเปน

Page 35: S&P : Annual Report 2009 thai

029

รอยละของสนทรพยรวม สนทรพยสทธ (ยอดสนทรพยรวมหกดวยยอดหนสนรวม) รายไดรวมและกำไรสทธ ตามลำดบ ในงบการเงนรวมดงสรปตอไปน

ชอบรษท งบการเงนรวม

สนทรพยของบรษทยอย คดเปนรอยละ

ของสนทรพยรวม ณ วนท

31 ธนวาคม

เงนลงทนซงบนทก โดยวธสวนไดเสยคดเปน รอยละของสนทรพยสทธ

ณ วนท 31 ธนวาคม

รายได คดเปนรอยละ ของรายไดรวม

สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม

สวนแบงกำไร (ขาดทน) คดเปนรอยละของ

กำไรสทธ สำหรบปสนสดวนท

31 ธนวาคม

2552 2551 2552 2551 2552 2551 2552 2551

ถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน)

บรษทยอย

บรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด และบรษทยอย (สดสวนของบรษทยอยและบรษทรวมของ บรษท เอส แอนด พโกลเบล จำกด แสดงอยในตารางดานลาง)

13.60 13.15 - 0.38 14.32 15.40 - 1.16

บรษท เอส แอนด พ แอสเซท จำกด 0.30 0.28 - - 0.14 0.15 - -

บรษท เอส แอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) จำกด 0.21* 0.32* - - 0.29* 0.40* - -

บรษทรวม

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด - - 2.31* 2.33* - - 0.60* 0.95*

บรษท ฟดเฮาส เคเทอรง เซอรวสเซส จำกด (1) - - (0.18)* 0.05* - - (1.62)* (1.79)*

14.11 13.75 2.13 2.76 14.75 15.95 (1.02) 0.32

ถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด

บรษทยอย

บรษท เอส แอนด พ เรสทวรองท จำกด 6.72 6.06 - - 5.69 6.72 - -

บรษท ภทรา (เจนวา) จำกด 0.77* 1.11* - - 1.51* 1.61* - -

บรษท ธม ฟดส พทอ จำกด 0.84* 0.80* - - 0.85* 1.38* - -

บรษท เอสเค เคเทอรง พทอ จำกด 1.19* 1.60* - - 3.00* 3.99* - -

บรษท ภทรา ไตหวน จำกด 0.04* 0.05* - - - - - -

บรษท พาทโอ อนเตอรเนชนแนล จำกด 0.58* 0.72* - - 1.22* 1.56* - -

บรษท ไทย ดเวลลอปเมนท จำกด (เดมชอ บรษท ภทรา ดเวลลอปเมนท จำกด) 1.13* - - -

1.97* - - -

บรษท ภทรา อนเตอรเนชนแนล เรสทวรองท แมนเนจเมนท (ปกกง) จำกด 0.68* - - - 0.02* - - -

บรษทรวม

บรษท ไทย ดเวลลอปเมนท จำกด (เดมชอ บรษท ภทรา ดเวลลอปเมนท จำกด) - - - 0.38* - - - 1.16*

11.95 10.34 - 0.38 14.26 15.26 - 1.16

* ใชขอมลทจดเตรยมโดยผบรหารและยงไมไดผานการตรวจสอบหรอสอบทานโดยผสอบบญช (1) บรษท ฟดเฮาส เคเทอรรง เซอรวสเซส จำกด ไดจดทะเบยนบรษทแลวตอสำนกงานทะเบยนหนสวนบรษท กระทรวงพาณชย เมอวนท

3 มนาคม 2551 ซงบรษทดงกลาวดำเนนกจการรบจดเลยงในประเทศไทย โดยบรษทไมไดเขาไปมอำนาจควบคมในบรษทดงกลาว และ ไมไดรวมอยในการจดทำงบการเงนรวม

Page 36: S&P : Annual Report 2009 thai

030

3. นโยบายการบญชทสำคญ นโยบายการบญชทสำคญสรปไดดงตอไปน

3.1 เงนสดและรายการเทยบเทาเงนสด

เงนสดและรายการเทยบเทาเงนสด ประกอบดวย เงนสดในมอ เงนฝากธนาคาร และเงนฝากสถาบนการเงนทกประเภททม

ระยะเวลาครบกำหนดไมเกน 3 เดอน ทงนไมรวมเงนฝากสถาบนการเงนทใชเปนหลกประกน

3.2 เงนลงทนชวคราว

เงนลงทนชวคราว ไดแก เงนลงทนในหลกทรพยเพอคา หลกทรพยเผอขาย เงนฝากธนาคารประเภท เงนฝากประจำทม

กำหนดระยะเวลามากกวา 3 เดอน แตไมเกน 12 เดอน และตราสารหนทจะถอจนครบกำหนดทมกำหนดเวลาไถถอนคน

ไมเกน 12 เดอน และไมตดภาระคำประกน

เงนลงทนในหลกทรพยเพอคาแสดงดวยมลคายตธรรม กำไรและขาดทนทเกดขนจากการขายหลกทรพยเพอคา และกำไร

และขาดทนทยงไมเกดขนจากการปรบปรงมลคายตธรรมรบรในงบกำไรขาดทน

เงนลงทนในหลกทรพยเผอขายแสดงดวยมลคายตธรรม สวนตางระหวางราคาตามบญชกบมลคายตธรรมของหลกทรพย

เผอขายบนทกเปนผลกำไร (ขาดทน) ทยงไมเกดขนจากการเปลยนแปลงมลคาของเงนลงทนภายใตสวนของผถอหน

ตราสารหนทจะถอไวจนครบกำหนดไถถอนแสดงดวยราคาทนตดจำหนายสทธจากคาเผอการดอยคา (ถาม)

3.3 คาเผอหนสงสยจะสญ

คาเผอหนสงสยจะสญ กำหนดขนโดยประมาณจำนวนหนทคาดวาจะเกบเงนไมได การประมาณดงกลาวอาศย

ประสบการณของบรษทในการเกบเงนจากลกหน ประกอบกบการพจารณาฐานะการเงนของลกหนแตละรายดวย

3.4 สนคาคงเหลอ

สนคาคงเหลอของบรษทและบรษทยอยแสดงในราคาทนหรอมลคาสทธทจะไดรบแลวแตราคาใดจะตำกวา โดยราคาทน

ของสนคาคงเหลอของบรษทและบรษทยอยจำนวน 3 แหง คำนวณโดยใชวธถวเฉลยถวงนำหนก และบรษทยอยอนอก

จำนวน 3 แหง คำนวณโดยใชวธเขากอนออกกอน

3.5 เงนลงทนในบรษทยอยและบรษทรวม

เงนลงทนในบรษทยอยและบรษทรวมแสดงโดยวธราคาทนในงบการเงนเฉพาะกจการ

ในกรณทมการดอยคาของเงนลงทน ผลขาดทนจากการดอยคาของเงนลงทนจะถกบนทกในงบกำไรขาดทน

เงนลงทนในบรษทรวม แสดงโดยวธสวนไดเสยในงบการเงนรวม

3.6 ทดน อาคาร และอปกรณ

ทดนของบรษทแสดงในราคาทน อาคารและอปกรณของบรษทและบรษทยอยในประเทศและตางประเทศแสดงในราคาทน

หกดวยคาเสอมราคาสะสม

คาเสอมราคาของอาคารและอปกรณของบรษทและบรษทยอยในประเทศ คำนวณโดยวธเสนตรงตามเกณฑอายการใช

สนทรพยโดยประมาณ ดงตอไปน

Page 37: S&P : Annual Report 2009 thai

031

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 20 ป

อาคารโรงงาน 20 ป

เครองจกรและอปกรณ 5 - 8 ป

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 5 ป

ยานพาหนะ 5 ป

คาเสอมราคาของอปกรณของบรษทยอยในตางประเทศ คำนวณโดยวธเสนตรงและวธยอดคงเหลอลดลงตามอายการใช

สนทรพยโดยประมาณ 4 - 5 ป

ในกรณทเกดการดอยคาในทดน อาคารและอปกรณ ผลขาดทนจากการดอยคาจะรบรในงบกำไรขาดทน

3.7 สนทรพยไมมตวตน

สนทรพยไมมตวตนประกอบดวย คาเครองหมายการคาและคาพฒนาซอฟตแวรคอมพวเตอร

สนทรพยไมมตวตน แสดงในราคาทนหกดวยคาตดจำหนายสะสม คาตดจำหนายคำนวณโดยวธเสนตรงตามอายสญญาเชา

หรออายการใชงานโดยประมาณของสนทรพยดงตอไปน

คาเครองหมายการคา 10 ป

คาพฒนาซอฟตแวรคอมพวเตอร 5 ป

3.8 สทธการเชา

สทธการเชาของบรษทและบรษทยอยแสดงในราคาทนหกคาตดจำหนายสะสม

คาตดจำหนายของสทธการเชาของบรษท กำหนดตดบญชตามอายสญญาเชาโดยวธเสนตรง

สำหรบคาตดจำหนายของสทธการเชาระยะยาวของบรษทยอยในตางประเทศ กำหนดตดบญชในอตรารอยละ 5 ของ

ราคาทนตามวธเสนตรง

3.9 สญญาเชา

สญญาเชาดำเนนงาน

สญญาเชาระยะยาวเพอเชาสนทรพยโดยทความเสยงและผลตอบแทนของความเปนเจาของสวนใหญตกอยกบผใหเชา

จะจดเปนสญญาเชาดำเนนงาน เงนทตองจายภายใตสญญาเชาดำเนนงาน (สทธจากสงตอบแทนจงใจทไดรบจากผใหเชา)

จะบนทกในงบกำไรขาดทนโดยใชวธเสนตรงตลอดอายของสญญาเชานน

คาใชจายทเกดขนจากการยกเลกสญญาเชาดำเนนงานกอนหมดอายการเชา เชน เบยปรบทตองจายใหกบผใหเชา

จะบนทกเปนคาใชจายในระยะเวลาบญชทการยกเลกนนเกดขน

สญญาเชาการเงน

สญญาเชาซงบรษทไดรบโอนผลตอบแทนและความเสยงสวนใหญของการเปนเจาของสนทรพยยกเวนกรรมสทธทาง

กฎหมายถอเปนสญญาเชาทางการเงน บรษทบนทกสนทรพยทเชาในมลคายตธรรม ณ วนเรมตนของสญญาเชาหรอมลคา

ปจจบนของจำนวนเงนขนตำทจะตองจายตามสญญาเชาแลวแตจำนวนใดจะตำกวา คาเสอมราคาของสนทรพยทเชา

คำนวณโดยวธเสนตรงตามอายการใชงานโดยประมาณของสนทรพย ดอกเบยหรอคาใชจายทางการเงนคำนวณโดยใชวธ

อตราดอกเบยทแทจรงตลอดระยะเวลาของสญญา ดอกเบยหรอคาใชจายทางการเงนและคาเสอมราคารบรเปนคาใชจาย

ในงบกำไรขาดทน

Page 38: S&P : Annual Report 2009 thai

032

3.10 กองทนสำรองเลยงชพ

เงนทบรษทและบรษทยอยในประเทศจายสมทบเขากองทนสำรองเลยงชพสำหรบพนกงานบนทกเปนคาใชจายเมอเกด

รายการ

3.11 รายการบญชทเปนเงนตราตางประเทศ

รายการบญชทเปนเงนตราตางประเทศทเกดขนระหวางป แปลงคาเปนเงนบาทตามอตราแลกเปลยน ณ วนทเกดรายการ

สนทรพยและหนสนทเปนตวเงนทเปนเงนตราตางประเทศคงเหลอ ณ วนสนปแปลงคาเปนเงนบาทตามอตราแลกเปลยน

ณ วนนน ซงกำหนดโดยธนาคารแหงประเทศไทย กำไรขาดทนจากการแปลงคาดงกลาวรวมไวในงบกำไรขาดทน

การแปลงคางบการเงนตางประเทศเปนเงนบาทเพอจดทำงบการเงนรวมใชอตราแลกเปลยนดงตอไปน

ก. สนทรพยและหนสน แปลงคาโดยใชอตราแลกเปลยน ณ วนทในงบดล

ข. สวนของผถอหน แปลงคาโดยใชอตราแลกเปลยน ณ วนทเกดรายการ

ค. รายไดและคาใชจาย แปลงคาโดยใชอตราแลกเปลยนถวเฉลยระหวางป

กำไร (ขาดทน) จากการแปลงคางบการเงนตางประเทศ แสดงไวภายใตสวนของผถอหน

รายการตดบญชระหวางกนใชอตราแลกเปลยน ณ วนทเกดรายการและวนทจดทำงบการเงนรวม

3.12 การรบรรายไดและคาใชจาย

รายไดจากการขายสนคา รบรเปนรายได เมอไดโอนความเสยงและผลตอบแทนทเปนสาระสำคญของความเปนเจาของ

สนคาใหกบผซอแลว

รายไดจากการใหบรการ รบรเปนรายไดเมอการใหบรการแลวเสรจ

รายไดเงนปนผลจากเงนลงทนรบรเปนรายได เมอบรษทมสทธไดรบเงนปนผลแลว

3.13 ภาษเงนได

ภาษเงนไดของบรษทและบรษทยอยในประเทศคำนวณจากกำไรทางภาษและบนทกเปนคาใชจายสำหรบป

ภาษเงนไดของบรษทยอยในตางประเทศ บนทกตามเกณฑทกำหนดโดยประเทศทกจการเขาไปดำเนนธรกจ

3.14 กำไรสวนทเปนของผถอหนบรษทใหญตอหนขนพนฐาน

กำไรสวนทเปนของผถอหนบรษทใหญตอหนขนพนฐาน คำนวณโดยหารกำไรสทธสำหรบปดวยจำนวนหนสามญถวเฉลย

ถวงนำหนกในระหวางป

3.15 การใชดลยพนจของผบรหาร

ในการจดทำงบการเงนใหเปนไปตามหลกการบญชทรบรองทวไป บรษทตองอาศยดลยพนจของผบรหารในการกำหนด

นโยบายการบญช การประมาณการและการตงขอสมมตฐานหลายประการ ซงมผลกระทบตอการแสดงจำนวนสนทรพย

หนสนและการเปดเผยขอมลเกยวกบสนทรพยและหนสนทอาจเกดขน ณ วนทในงบการเงน รวมทงการแสดงรายไดและ

คาใชจายของงวดบญช ถงแมวาการประมาณการของผบรหารไดพจารณาอยางสมเหตสมผลภายใตเหตการณ ณ ขณะนน

ผลทเกดขนจรงอาจมความแตกตางไปจากประมาณการนน

Page 39: S&P : Annual Report 2009 thai

033

4. ขอมลเพมเตมเกยวกบกระแสเงนสด 4.1 รายการทไมเกยวของกบเงนสด ประกอบดวย

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

บาท บาท บาท บาท

สวนทบนทกเปนเจาหนจากการซอสนทรพยถาวร

ณ วนท 1 มกราคม 15,566,909 34,809,497 15,566,909 34,809,497

บวก คาซอสนทรพยถาวร 203,298,925 159,520,903 173,858,874 153,406,210

หก สวนทจายเปนเงนสด (197,693,922) (154,659,175) (168,253,871) (172,648,798)

ผลตางจากการแปลงคางบการเงนของบรษทยอย

ในตางประเทศ - (24,104,316) - -

สวนทบนทกเปนเจาหนจากการซอสนทรพยถาวร

ณ วนท 31 ธนวาคม 21,171,912 15,566,909 21,171,912 15,566,909

4.2 จำนวนวงเงนสนเชอทยงไมไดเบกใช มดงน

ลานบาท ลานปอนดสเตอรลง ลานดอลลารสหรฐ

2552 2551 2552 2551 2552 2551

เงนกยมระยะสน 410.00 439.90 - - - -

เงนเบกเกนบญชธนาคาร 91.00 91.00 0.40 0.40 - -

หนงสอคำประกน 160.90 172.70 - - - -

วงเงนเพอทำธรกรรมดานเงนตราตางประเทศ 20.00 20.00 - - 2.70 4.90

รวม 681.90 723.60 0.40 0.40 2.70 4.90

5. เงนลงทนชวคราว เงนลงทนชวคราว ณ วนท 31 ธนวาคม ประกอบดวย

หนวย : พนบาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

เงนฝากประจำธนาคาร 100,500 1,600 100,000 -

เงนลงทนในหลกทรพยเพอคา

- กองทนเปดตราสารหน 435,240 357,322 435,240 357,322

- กองทนรวม 392 - 392 -

เงนลงทนในหลกทรพยเผอขาย

- กองทนเปดตราสารหน 3,126 3,100 - -

- กองทนรวม - 20,200 - 20,200

พนธบตรรฐบาล - 49,600 - 49,600

เงนลงทนชวคราวรวม 539,258 431,822 535,632 427,122

Page 40: S&P : Annual Report 2009 thai

034

รายละเอยดอนทเกยวของกบเงนลงทนชวคราวในงบการเงนรวม

ณ วนท 31 ธนวาคม 2552

ราคาทน ณ วนท 31 ธนวาคม

2552

กำไรขนตน ทยงไมเกดขน

มลคายตธรรม ณ วนท 31 ธนวาคม

2552

เงนลงทนในหลกทรพยเพอคา

- กองทนเปดตราสารหน 432,890 2,350 435,240

- กองทนรวม 369 23 392

433,259 2,373 435,632

เงนลงทนในหลกทรพยเผอขาย

- กองทนเปดตราสารหน 3,000 126 3,126

เงนลงทนชวคราวรวม 436,259 2,499 438,758

ณ วนท 31 ธนวาคม 2551

ราคาทน ณ วนท 31 ธนวาคม

2551

กำไรขนตน ทยงไมเกดขน

มลคายตธรรม ณ วนท 31 ธนวาคม

2551

เงนลงทนในหลกทรพยเพอคา

- กองทนเปดตราสารหน 355,771 1,551 357,322

เงนลงทนในหลกทรพยเผอขาย

- กองทนเปดตราสารหน 3,000 100 3,100

- กองทนรวม 20,000 200 20,200

23,000 300 23,300

พนธบตรรฐบาล 49,347 253 49,600

เงนลงทนชวคราวรวม 428,118 2,104 430,222

รายละเอยดอนทเกยวของกบเงนลงทนชวคราวในงบการเงนเฉพาะกจการ

ณ วนท 31 ธนวาคม 2552

ราคาทน ณ วนท 31 ธนวาคม

2552

รายการกำไร ทยงไมเกดขน

มลคายตธรรม ณ วนท 31 ธนวาคม

2552

เงนลงทนในหลกทรพยเพอคา

- กองทนเปดตราสารหน 432,890 2,350 435,240

- กองทนรวม 369 23 392

เงนลงทนชวคราวรวม 433,259 2,373 435,632

Page 41: S&P : Annual Report 2009 thai

035

ณ วนท 31 ธนวาคม 2551

ราคาทน ณ วนท 31 ธนวาคม

2551

รายการกำไร ทยงไมเกดขน

มลคายตธรรม ณ วนท 31 ธนวาคม

2551

เงนลงทนในหลกทรพยเพอคา

- กองทนเปดตราสารหน 355,771 1,551 357,322

เงนลงทนในหลกทรพยเผอขาย

- กองทนรวม 20,000 200 20,200

พนธบตรรฐบาล 49,347 253 49,600

เงนลงทนชวคราวรวม 425,118 2,004 427,122

6. ลกหนการคา - สทธ ณ วนท 31 ธนวาคม บรษทและบรษทยอยมยอดลกหนการคาคงเหลอ โดยแยกตามจำนวนเดอนทคางชำระไดดงน

หนวย : พนบาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

ลกหนการคา

บรษทอน

ยงไมถงกำหนด 95,635 87,640 81,983 74,508

เกนกำหนดชำระ

นอยกวาหรอเทากบ 3 เดอน 52,075 43,711 52,075 43,711

มากกวา 3 เดอน ถง 6 เดอน 248 199 248 199

มากกวา 6 เดอน ถง 12 เดอน 178 294 178 294

มากกวา 12 เดอนขนไป 2,214 2,527 2,214 2,368

รวม 150,350 134,371 136,698 121,080

บรษททเกยวของกน

ยงไมถงกำหนด 8,010 10,979 5,593 8,039

เกนกำหนดชำระ

นอยกวาหรอเทากบ 3 เดอน 6,621 10,927 6,708 10,834

มากกวา 3 เดอน ถง 6 เดอน 2,894 21 3,127 21

มากกวา 6 เดอน ถง 12 เดอน 135 - 719 -

มากกวา 12 เดอนขนไป 1 1 196 1

รวม 17,661 21,928 16,343 18,895

รวมลกหนการคา 168,011 156,299 153,041 139,975

หก คาเผอหนสงสยจะสญ (4,283) (4,283) (5,383) (4,283)

ลกหนการคา - สทธ 163,728 152,016 147,658 135,692

Page 42: S&P : Annual Report 2009 thai

036

7. สนคาคงเหลอ สนคาคงเหลอ ณ วนท 31 ธนวาคม ประกอบดวย

หนวย : พนบาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

สนคาสำเรจรป 71,873 78,799 71,873 78,799

งานระหวางทำ 61 350 61 350

วตถดบ 95,986 57,401 87,348 50,640

วสดหบหอ 32,770 33,949 32,770 33,949

อะไหลและวสดสนเปลอง 5,861 5,107 5,861 5,107

สนคาระหวางทาง - 187 - 187

สนคาคงเหลอรวม 206,551 175,793 197,913 169,032

สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 ตนทนของสนคาคงเหลอทบนทกเปนคาใชจายใน

งบการเงนรวมมจำนวน 2,641,362,757 บาท และ 2,517,452,792 บาท ตามลำดบ และในงบการเงนเฉพาะกจการมจำนวน

2,460,069,114 บาท และ 2,337,216,369 บาท ตามลำดบ

8. เงนลงทนในบรษทยอยและบรษทรวม

เงนลงทนซงบนทกโดยวธสวนไดเสยในงบการเงนรวมของบรษทและบรษทยอย ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551

ประกอบดวย

หนวย : พนบาท

ประเภท กจการ

ลกษณะ ความสมพนธ

ทนชำระแลว

สดสวนเงนลงทน (รอยละ)

ตามวธ ราคาทน

ตามวธ สวนไดเสย

รายไดเงนปนผล

2552 2551 2552 2551 2552 2551 2552 2551

ถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) บรษทรวม

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด ตวแทนจำหนาย อาหาร

ผถอหนและ ผบรหารรวมกน 100,000 47.99 47.99 48,998 48,998 47,348 45,779 194 3,860

บรษท ฟดเฮาส เคเทอรรง เซอรวสเซส จำกด รบจดเลยง ผถอหนและ ผบรหารรวมกน 10,000 49.97 49.97 4,997 4,997 (3,762) 974 - -

หก คาเผอการดอยคาของเงนลงทน (4,997) -

- 4,997

รวม 48,998 53,995 43,586 46,753

Page 43: S&P : Annual Report 2009 thai

037

หนวย : พนบาท

ประเภท กจการ

ลกษณะ ความสมพนธ

ทนชำระแลว

สดสวนเงนลงทน (รอยละ)

ตามวธ ราคาทน

ตามวธ สวนไดเสย

รายไดเงนปนผล

2552 2551 2552 2551 2552 2551 2552 2551 ถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด

บรษทยอย

บรษท สยาม คทเชน เอสดเอน บเอชด จำกด หยดดำเนนงาน ผถอหนและ ผบรหารรวมกน 2,845 50.00 50.00 1,423 1,423 - - - -

บรษท ไทย ดเวลลอปเมนท จำกด (เดมชอ บรษท ภทรา ดเวลลอปเมนท จำกด)

รานอาหาร ผถอหนและ ผบรหารรวมกน 5,314 45.00 - 2,392 - - - - -

บรษทรวม

บรษท ไทย ดเวลลอปเมนท จำกด (เดมชอ บรษท ภทรา ดเวลลอปเมนท จำกด)

รานอาหาร ผถอหนและ ผบรหารรวมกน 5,314 - 45.00 - 2,392 - 7,552 - -

รวม 3,815 3,815 - 7,552

รวมเงนลงทน 52,813 57,810 43,586 54,305

เงนลงทนซงบนทกโดยวธราคาทนในงบการเงนเฉพาะกจการ ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 ประกอบดวย หนวย : พนบาท

ประเภท กจการ

ลกษณะ ความสมพนธ

ทนชำระแลว สดสวนเงนลงทน (รอยละ)

ราคาทน รายไดเงนปนผล

2552 2551 2552 2551 2552 2551 2552 2551

ถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน)

บรษทยอย

บรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด Holding company

ผถอหนและ ผบรหารรวมกน 50,000 50,000 80.00 80.00 40,000 40,000 - -

บรษท เอส แอนด พ แอสเซท จำกด ใหเชาพนทอาคาร

ผถอหนและ ผบรหารรวมกน 1,000 1,000 99.93 99.93 999 999 - -

บรษท เอส แอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) จำกด รานอาหาร ผถอหนและ ผบรหารรวมกน 20,000 20,000 99.99 50.00 10,034 10,000 - -

หก คาเผอการดอยคาของเงนลงทน (10,034) (8,000)

- 2,000

รวมเงนลงทนในบรษทยอย 40,999 42,999

บรษทรวม

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด ตวแทนจำหนาย อาหาร

ผถอหนและ ผบรหารรวมกน

100,000 100,000 47.99 47.99 48,998 48,998 194 3,860

บรษท ฟดเฮาส เคเทอรรง เซอรวสเซส จำกด รานอาหาร ผถอหนและ ผบรหารรวมกน 10,000 10,000 49.97 49.97 4,997 4,997 - -

หก คาเผอการดอยคาของเงนลงทน (4,997) -

- 4,997

รวมเงนลงทนในบรษทรวม 48,998 53,995

Page 44: S&P : Annual Report 2009 thai

038

9. ทดน อาคาร และอปกรณ - สทธ

ทดน อาคาร และอปกรณ - สทธ ณ วนท 31 ธนวาคม ประกอบดวย

งบการเงนรวม

ณ วนท 31 ธนวาคม 2552

หนวย : พนบาท

ยอดคงเหลอ ณ วนท

1 มกราคม 2552

เพมขน ลดลง โอนเขา (ออก)/ รายการปรบปรง

ผลตางจาก การแปลง

คางบการเงน ตางประเทศ

ยอดคงเหลอ ณ วนท

31 ธนวาคม 2552

ราคาทน

ทดน 261,053 - - - - 261,053

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 148,632 - - - 2,920 151,552

อาคารโรงงาน 188,795 - - - - 188,795

เครองจกรและอปกรณ 702,272 51,282 (7,763) 43,693 (2,137) 787,347

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 1,030,176 90,100 (22,562) 62,783 437 1,160,934

ยานพาหนะ 50,460 8,018 (12,458) 242 36 46,298

งานระหวางกอสราง 17,129 53,900 - (63,403) - 7,626

รวมตนทน 2,398,517 203,300 (42,783) 43,315 1,256 2,603,605

คาเสอมราคาสะสม

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 85,414 3,156 - - 230 88,800

อาคารโรงงาน 71,760 8,837 - - - 80,597

เครองจกรและอปกรณ 519,936 81,062 (7,650) 18,110 (1,533) 609,925

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 660,471 145,055 (18,099) 6,147 146 793,720

ยานพาหนะ 39,611 5,382 (11,741) 77 16 33,345

รวมคาเสอมราคาสะสม 1,377,192 243,492 (37,490) 24,334 (1,141) 1,606,387

ทดน อาคารและอปกรณ - สทธ 1,021,325 997,218

Page 45: S&P : Annual Report 2009 thai

039

งบการเงนรวม

ณ วนท 31 ธนวาคม 2551

หนวย : พนบาท

ยอดคงเหลอ ณ วนท

1 มกราคม 2551

เพมขน ลดลง โอนเขา (ออก)/ รายการปรบปรง

ผลตางจาก การแปลง

คางบการเงน ตางประเทศ

ยอดคงเหลอ ณ วนท

31 ธนวาคม 2551

ราคาทน

ทดน 261,053 - - - - 261,053

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 169,804 - - - (21,172) 148,632

อาคารโรงงาน 188,795 - - - - 188,795

เครองจกรและอปกรณ 669,203 36,683 (11,160) 8,930 (1,384) 702,272

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 969,059 72,387 (33,763) 32,245 (9,752) 1,030,176

ยานพาหนะ 56,472 222 (5,768) - (466) 50,460

งานระหวางกอสราง 8,164 50,229 - (41,175) (89) 17,129

รวมตนทน 2,322,550 159,521 (50,691) - (32,863) 2,398,517

คาเสอมราคาสะสม

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 83,316 3,726 - - (1,628) 85,414

อาคารโรงงาน 62,664 9,096 - - - 71,760

เครองจกรและอปกรณ 449,279 79,497 (8,365) - (475) 519,936

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 551,729 141,268 (26,234) - (6,292) 660,471

ยานพาหนะ 37,564 7,351 (4,942) - (362) 39,611

รวมคาเสอมราคาสะสม 1,184,552 240,938 (39,541) - (8,757) 1,377,192

ทดน อาคารและอปกรณ - สทธ 1,137,998 1,021,325

คาเสอมราคาสำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม

2552 243,492

2551 240,938

ตนทนของสนทรพยถาวรทหกคาเสอมราคาสะสม ทงจำนวนแตยงใชงานอย ณ วนท 31 ธนวาคม

2552 892,027

2551 718,704

Page 46: S&P : Annual Report 2009 thai

040

งบการเงนเฉพาะกจการ

ณ วนท 31 ธนวาคม 2552

หนวย : พนบาท

ยอดคงเหลอ ณ วนท

1 มกราคม 2552

เพมขน ลดลง โอนเขา (ออก) ยอดคงเหลอ ณ วนท

31 ธนวาคม 2552

ราคาทน

ทดน 261,053 - - - 261,053

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 48,316 - - - 48,316

อาคารโรงงาน 188,795 - - - 188,795

เครองจกรและอปกรณ 627,805 39,700 (4,273) 9,863 673,095

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 962,788 72,241 (15,392) 53,540 1,073,177

ยานพาหนะ 47,982 8,018 (12,457) - 43,543

งานระหวางกอสราง 17,129 53,900 - (63,403) 7,626

รวมตนทน 2,153,868 173,859 (32,122) - 2,295,605

คาเสอมราคาสะสม

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 44,167 1,794 - - 45,961

อาคารโรงงาน 71,760 8,837 - - 80,597

เครองจกรและอปกรณ 461,696 69,056 (4,092) - 526,660

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 610,355 135,410 (12,238) - 733,527

ยานพาหนะ 37,776 4,841 (11,741) - 30,876

รวมคาเสอมราคาสะสม 1,225,754 219,938 (28,071) - 1,417,621

ทดน อาคารและอปกรณ - สทธ 928,114 877,984

Page 47: S&P : Annual Report 2009 thai

041

งบการเงนเฉพาะกจการ

ณ วนท 31 ธนวาคม 2551

หนวย : พนบาท

ยอดคงเหลอ ณ วนท

1 มกราคม 2551

เพมขน ลดลง โอนเขา (ออก) ยอดคงเหลอ ณ วนท

31 ธนวาคม 2551

ราคาทน

ทดน 261,053 - - - 261,053

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 48,316 - - - 48,316

อาคารโรงงาน 188,795 - - - 188,795

เครองจกรและอปกรณ 589,760 35,057 (5,942) 8,930 627,805

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 888,504 67,898 (25,859) 32,245 962,788

ยานพาหนะ 53,528 222 (5,768) - 47,982

งานระหวางกอสราง 8,075 50,229 - (41,175) 17,129

รวมตนทน 2,038,031 153,406 (37,569) - 2,153,868

คาเสอมราคาสะสม

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 41,997 2,170 - - 44,167

อาคารโรงงาน 62,664 9,096 - - 71,760

เครองจกรและอปกรณ 397,334 70,170 (5,808) - 461,696

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 497,987 131,345 (18,977) - 610,355

ยานพาหนะ 36,017 6,680 (4,921) - 37,776

รวมคาเสอมราคาสะสม 1,035,999 219,461 (29,706) - 1,225,754

ทดน อาคารและอปกรณ - สทธ 1,002,032 928,114

คาเสอมราคาสำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม

2552 219,938

2551 219,461

ตนทนของสนทรพยถาวรทหกคาเสอมราคาสะสม ทงจำนวนแตยงใชงานอย ณ วนท 31 ธนวาคม

2552 862,808

2551 689,500

Page 48: S&P : Annual Report 2009 thai

042

งบการเงนเฉพาะกจการ

ณ วนท 31 ธนวาคม 2551

หนวย : พนบาท

ยอดคงเหลอ ณ วนท

1 มกราคม 2551

เพมขน ลดลง โอนเขา (ออก) ยอดคงเหลอ ณ วนท

31 ธนวาคม 2551

ราคาทน

ทดน 261,053 - - - 261,053

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 48,316 - - - 48,316

อาคารโรงงาน 188,795 - - - 188,795

เครองจกรและอปกรณ 589,760 35,057 (5,942) 8,930 627,805

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 888,504 67,898 (25,859) 32,245 962,788

ยานพาหนะ 53,528 222 (5,768) - 47,982

งานระหวางกอสราง 8,075 50,229 - (41,175) 17,129

รวมตนทน 2,038,031 153,406 (37,569) - 2,153,868

คาเสอมราคาสะสม

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 41,997 2,170 - - 44,167

อาคารโรงงาน 62,664 9,096 - - 71,760

เครองจกรและอปกรณ 397,334 70,170 (5,808) - 461,696

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 497,987 131,345 (18,977) - 610,355

ยานพาหนะ 36,017 6,680 (4,921) - 37,776

รวมคาเสอมราคาสะสม 1,035,999 219,461 (29,706) - 1,225,754

ทดน อาคารและอปกรณ - สทธ 1,002,032 928,114

คาเสอมราคาสำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม

2552 219,938

2551 219,461

ตนทนของสนทรพยถาวรทหกคาเสอมราคาสะสม ทงจำนวนแตยงใชงานอย ณ วนท 31 ธนวาคม

2552 862,808

2551 689,500

Page 49: S&P : Annual Report 2009 thai

043

10. สนทรพยไมมตวตน - สทธ สนทรพยไมมตวตน - สทธ ณ วนท 31 ธนวาคม ประกอบดวย

งบการเงนรวม

ณ วนท 31 ธนวาคม 2552

หนวย : พนบาท

ยอดคงเหลอ ณ วนท

1 มกราคม 2552

เพมขน ลดลง ยอดคงเหลอ ณ วนท

31 ธนวาคม 2552

ราคาทน

คาเครองหมายการคา 2,991 - - 2,991

คาพฒนาซอฟตแวรคอมพวเตอร 4,082 43 - 4,125

คาความนยม 126,904 - - 126,904

หก คาความนยมตดลบ (2,063) - - (2,063)

รวมคาความนยม 124,841 - - 124,841

รวมตนทน 131,914 43 - 131,957

คาตดจำหนายสะสม

คาเครองหมายการคา 672 300 - 972

คาพฒนาซอฟตแวรคอมพวเตอร 2,363 655 - 3,018

คาความนยม 126,904 - - 126,904

หก คาความนยมตดลบ (2,024) (39) - (2,063)

รวมคาความนยม 124,880 (39) - 124,841

รวมคาตดจำหนายสะสม 127,915 916 - 128,831

สนทรพยไมมตวตน - สทธ 3,999 3,126

งบการเงนรวม

ณ วนท 31 ธนวาคม 2551

Page 50: S&P : Annual Report 2009 thai

044

หนวย : พนบาท

ยอดคงเหลอ ณ วนท

1 มกราคม 2551

เพมขน ลดลง ยอดคงเหลอ ณ วนท

31 ธนวาคม 2551

ราคาทน

คาเครองหมายการคา 2,991 - - 2,991

คาพฒนาซอฟตแวรคอมพวเตอร 3,727 355 - 4,082

คาความนยม 126,904 - - 126,904

หก คาความนยมตดลบ (2,063) - - (2,063)

รวมคาความนยม 124,841 - - 124,841

รวมตนทน 131,559 355 - 131,914

คาตดจำหนายสะสม

คาเครองหมายการคา 373 299 - 672

คาพฒนาซอฟตแวรคอมพวเตอร 1,595 768 - 2,363

คาความนยม 126,904 - - 126,904

หก คาความนยมตดลบ (1,946) (78) - (2,024)

รวมคาความนยม 124,958 (78) - 124,880

รวมคาตดจำหนายสะสม 126,926 989 - 127,915

สนทรพยไมมตวตน - สทธ 4,633 3,999

คาตดจำหนายสำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม

2552 916

2551 989

งบการเงนเฉพาะกจการ

ณ วนท 31 ธนวาคม 2552

Page 51: S&P : Annual Report 2009 thai

045

หนวย : พนบาท

ยอดคงเหลอ ณ วนท

1 มกราคม 2552

เพมขน ลดลง ยอดคงเหลอ ณ วนท

31 ธนวาคม 2552

ราคาทน

คาพฒนาซอฟตแวรคอมพวเตอร 4,082 43 - 4,125

รวมตนทน 4,082 43 - 4,125

คาตดจำหนายสะสม

คาพฒนาซอฟตแวรคอมพวเตอร 2,363 655 - 3,018

รวมคาตดจำหนายสะสม 2,363 655 - 3,018

สนทรพยไมมตวตน - สทธ 1,719 1,107

งบการเงนเฉพาะกจการ

ณ วนท 31 ธนวาคม 2551

หนวย : พนบาท

ยอดคงเหลอ ณ วนท

1 มกราคม 2551

เพมขน ลดลง ยอดคงเหลอ ณ วนท

31 ธนวาคม 2551

ราคาทน

คาพฒนาซอฟตแวรคอมพวเตอร 3,727 355 - 4,082

รวมตนทน 3,727 355 - 4,082

คาตดจำหนายสะสม

คาพฒนาซอฟตแวรคอมพวเตอร 1,595 768 - 2,363

รวมคาตดจำหนายสะสม 1,595 768 - 2,363

สนทรพยไมมตวตน - สทธ 2,132 1,719

คาตดจำหนายสำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม

2552 655

2551 768

11. สทธการเชา สทธการเชา - สทธ ณ วนท 31 ธนวาคม ประกอบดวย

Page 52: S&P : Annual Report 2009 thai

046

หนวย : พนบาท

งบการเงนรวม

2552 2551

ราคาทน

ยอดคงเหลอตนป ณ วนท 1 มกราคม 343,701 341,273

เพมขน 7,549 12,345

ลดลง - -

ผลตางจากการแปลงคางบการเงนของบรษทยอยในตางประเทศ 1,367 (9,917)

ยอดคงเหลอปลายป ณ วนท 31 ธนวาคม 352,617 343,701

คาตดจำหนายสะสม

ยอดคงเหลอตนป ณ วนท 1 มกราคม 237,664 225,102

เพมขน 16,628 20,257

ลดลง - -

ผลตางจากการแปลงคางบการเงนของบรษทยอยในตางประเทศ 1,076 (7,694)

ยอดคงเหลอปลายป ณ วนท 31 ธนวาคม 255,368 237,665

มลคาตามบญชสทธ

ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 97,249

ณ วนท 31 ธนวาคม 2551 106,036

หนวย : พนบาท

งบการเงนเฉพาะกจการ

Page 53: S&P : Annual Report 2009 thai

047

2552 2551

ราคาทน

ยอดคงเหลอตนป ณ วนท 1 มกราคม 313,551 301,206

เพมขน 7,549 12,345

ลดลง - -

ยอดคงเหลอปลายป ณ วนท 31 ธนวาคม 321,100 313,551

คาตดจำหนายสะสม

ยอดคงเหลอตนป ณ วนท 1 มกราคม 213,499 195,808

เพมขน 14,840 17,691

ลดลง - -

ยอดคงเหลอปลายป ณ วนท 31 ธนวาคม 228,339 213,499

มลคาตามบญชสทธ

ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 92,761

ณ วนท 31 ธนวาคม 2551 100,052

12. สนทรพยไมหมนเวยนอน สนทรพยไมหมนเวยนอน ณ วนท 31 ธนวาคม ประกอบดวย

หนวย : พนบาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

เงนมดจำระยะยาว 126,314 121,296 94,800 93,600

เงนฝากประจำธนาคารทใชเปนหลกประกน (ดหมายเหตขอ 21)

5,476 1,941 1,976 1,941

อนๆ 19,238 183 19,112 181

รวม 151,028 123,420 115,888 95,722

Page 54: S&P : Annual Report 2009 thai

048

13. รายการกบบรษททเกยวของกน บรษทมรายการบญชกบบรษทยอย บรษทรวม และบรษทหรอบคคลอนทเกยวของกน สนทรพย หนสน รายไดจากการ

ขายสนคา รายไดอน ตนทนขายและคาใชจายในการขายและบรหารสวนหนงของบรษทเปนรายการทเกดขนกบบรษทยอย

บรษทรวมและกจการอนทเกยวของกนดงกลาว กจการเหลานเกยวของกนโดยการถอหน และ/หรอ มกรรมการรวมกน

รายการระหวางกนกบบรษทยอย บรษทรวม และกจการทเกยวของกนอนทมสาระสำคญทรวมไวในงบการเงนใชราคาตาม

ปกตธรกจโดยถอตามราคาตลาดทวไป หรอเปนไปตามสญญาทตกลงกนไวสำหรบรายการทไมมราคาตลาด ยอดคงเหลอของ

สนทรพย หนสน และรายการบญชและรายการคาสำคญทมกบกจการทเกยวของกนมดงน

รายการระหวางบรษททเกยวของกนสำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 มดงน

หนวย : พนบาท

ความสมพนธ ณ วนท 31 ธนวาคม

ประเภทรายการ/ชอบรษท งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

รายไดจากการขาย

บรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด บรษทยอย - - 1,117 319

บรษท เอส แอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) จำกด บรษทยอย - - 339 570

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด บรษทรวม 645 746 645 746

บรษท ฟดเฮาส เคเทอรง เซอรวสเซส จำกด บรษทรวม 20,738 7,389 20,738 7,389

บรษท เดอะ ไมเนอร ฟด กรป จำกด (มหาชน) บรษททเกยวของกน 34,385 41,019 34,385 41,019

บรษทอนทเกยวของกน บรษททเกยวของกน 9,686 11,581 9,686 11,581

65,454 60,735 66,910 61,624

รายไดคาเชาอาคารและอปกรณ

บรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด บรษทยอย - - 360 360

บรษท เอส แอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) จำกด บรษทยอย - - 936 661

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด บรษทรวม 1,111 983 1,111 983

1,111 983 2,407 2,004

รายไดอน

บรษท เอส แอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) จำกด บรษทยอย - - 864 1,115

บรษท เอส แอนด พ แอสเซท จำกด บรษทยอย - - 72 -

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด บรษทรวม 907 869 907 869

907 869 1,843 1,984

หนวย : พนบาท

Page 55: S&P : Annual Report 2009 thai

049

ความสมพนธ ณ วนท 31 ธนวาคม

ประเภทรายการ/ชอบรษท งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

สวนแบง (ขาดทน) กำไรจากเงนลงทนตามวธสวนไดเสย

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด บรษทรวม 1,763 2,147 - -

บรษท ฟดเฮาส เคเทอรง เซอรวสเซส จำกด บรษทรวม (4,736) (4,023) - -

บรษท ไทย ดเวลลอปเมนท จำกด

(เดมชอ บรษท ภทรา ดเวลลอปเมนท จำกด) บรษทยอยโดยออม - 2,603 - -

(2,973) 727 - -

เงนปนผลรบ

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด บรษทรวม - - 194 3,860

- - 194 3,860

ซอสนคา/บรการ

บรษท เอส แอนด พ แอสเซท จำกด บรษทยอย - - 225 919

บรษท เอส แอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) จำกด บรษทยอย - - 3,300 3,151

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด บรษทรวม 12,117 14,904 12,117 14,904

กรรมการ กรรมการ 2,712 2,712 2,712 2,712

14,829 17,616 18,354 21,686

คาตอบแทนกรรมการ กรรมการ 17,843 17,523 9,409 9,400

ยอดคงเหลอกบบรษททเกยวของกน ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 มดงน หนวย : พนบาท

ความสมพนธ ณ วนท 31 ธนวาคม

ประเภทรายการ/ชอบรษท งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

ลกหนการคา (รวมแสดงในลกหนการคา)

บรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด บรษทยอย - - 689 -

บรษท เอส แอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) จำกด บรษทยอย - - 1,284 318

หก คาเผอหนสงสยจะสญ - - (1,100) -

- - 873 318

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด บรษทรวม 197 201 197 201

บรษท ฟดเฮาส เคเทอรง เซอรวสเซส จำกด บรษทรวม 7,000 7,392 7,000 7,392

บรษท เดอะไมเนอร ฟด กรป จำกด (มหาชน) บรษททเกยวของกน 6,176 7,290 6,176 7,290

บรษทอนทเกยวของกน บรษททเกยวของกน 4,288 7,045 997 3,694

17,661 21,928 15,243 18,895

Page 56: S&P : Annual Report 2009 thai

050

หนวย : พนบาท

ความสมพนธ ณ วนท 31 ธนวาคม

ประเภทรายการ/ชอบรษท งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

เงนใหกยมระยะสนแกบรษททเกยวของกน

เงนทดรอง (อตราดอกเบยตอป)

บรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด (รอยละ 3) บรษทยอย - - 1,254 61

บรษท เอส แอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) จำกด (ไมมดอกเบย) บรษทยอย - - 1,998 1,109

บรษท เอส แอนด พ แอสเซท จำกด (ไมมดอกเบย) บรษทยอย - - 8 -

หก คาเผอหนสงสยจะสญ - เงนทดรองแกบรษททเกยวของกน - - (1,900) -

- - 1,360 1,170

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด (ไมมดอกเบย) บรษทรวม 244 201 244 201

บรษทอนทเกยวของกน (ไมมดอกเบย) บรษททเกยวของกน - 52 - -

244 253 1,604 1,371

เงนลงทนในบรษทยอยและบรษทรวม

บรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด บรษทยอย - - 40,000 40,000

บรษท เอส แอนด พ แอสเซท จำกด บรษทยอย - - 999 999

บรษท เอส แอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) จำกด บรษทยอย - - - 2,000

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด บรษทรวม 47,348 45,779 48,998 48,998

บรษท ฟดเฮาส เคเทอรง เซอรวสเซส จำกด บรษทรวม (3,762) 974 - 4,997

บรษท ไทย ดเวลลอปเมนท จำกด

(เดมชอ บรษท ภทรา ดเวลลอปเมนท จำกด) บรษทยอยโดยออม - 7,552 - -

43,586 54,305 89,997 96,994

สนทรพยหมนเวยนอน

(รวมแสดงในสนทรพยหมนเวยนอน) (1)

บรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด บรษทยอย 8,405 - - -

บรษท เอส แอนด พ เรสทวรองท จำกด บรษทยอยโดยออม 23,824 - - -

บรษท ไทย ดเวลลอปเมนท จำกด

(เดมชอ บรษท ภทรา ดเวลลอปเมนท จำกด) บรษทยอยโดยออม 1,968 - - -

34,197 - - -

(1) เมอวนท 11 สงหาคม 2552 ทประชมคณะกรรมการบรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) มมตใหบรษท เอส แอนด พเรสเตอรองท จำกด ในประเทศองกฤษ และบรษท ไทย ดเวลลอปเมนท จำกด (เดมชอ บรษท ภทรา ดเวลลอปเมนท จำกด) ในประเทศสวตเซอรแลนด ซงเปนบรษทรวมโดยออมของบรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) (บรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด ถอหนรอยละ 96 และ รอยละ 45 ตามลำดบ) เขารวมลงทนในบรษท ภทรา เรสเตอรองท เวยนนา จเอมบเอช ซงดำเนนธรกจประกอบกจการรานอาหารไทยในประเทศออสเตรย โดยบรษทดงกลาว มทนจดทะเบยน 9,672,000 บาท (EUR 200,000) โดยบรษท เอส แอนด พเรสเตอรองท จำกด ถอหนรอยละ 70 และบรษท ไทย ดเวลลอปเมนท จำกด (เดมชอ บรษท ภทรา ดเวลลอปเมนท จำกด ถอหนรอยละ 20 ของทนจดทะเบยนของบรษท ภทรา เรสเตอรองท เวยนนา จเอมบเอช ในระหวางป 2552 บรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด และบรษทรวมโดยออมดงกลาว ไดจายเงนเพอเปนคาใชจายในการเรมดำเนนกจการของบรษท ภทรา เรสเตอรองท เวยนนา จเอมบเอช

Page 57: S&P : Annual Report 2009 thai

051

หนวย : พนบาท

ความสมพนธ ณ วนท 31 ธนวาคม

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

บาท บาท บาท บาท

เจาหนการคา (รวมแสดงในเจาหนการคา)

บรษท เอส แอนด พ แอสเซท จำกด บรษทยอย - - 111 98

บรษท เอส แอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) จำกด บรษทยอย - - - 92

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด บรษทรวม 1,313 3,008 1,313 3,008

1,313 3,008 1,424 3,198

เงนกยมระยะสนจากบรษททเกยวของกน

เงนทดรอง (อตราดอกเบยตอป)

บรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด (ไมมดอกเบย) บรษทยอย - - 29 145

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด (ไมมดอกเบย) บรษทรวม 114 122 114 122

114 122 143 267

14. ทนสำรองตามกฎหมาย เพอใหเปนไปตามมาตรา 116 แหงพระราชบญญตบรษทมหาชนจำกด พ.ศ. 2535 บรษทจะตองจดสรรกำไรสทธประจำปสวนหนงไวเปนทนสำรองตามกฎหมายไมนอยกวารอยละหาของกำไรสทธประจำปหกดวยยอดขาดทนสะสมยกมา (ถาม) จนกวาทนสำรองนจะมจำนวนไมนอยกวารอยละสบของทนจดทะเบยนและทนสำรองน จะนำมาจดสรรปนผลไมได

15. คาใชจายตามลกษณะ กำไรสทธสำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 เกดขนภายหลงจากหกคาใชจายทมสาระสำคญดงตอไปน

หนวย : พนบาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2552 2551 2552 2551

การเปลยนแปลงในสนคาสำเรจรป

และงานระหวางทำลดลง (เพมขน) 7,215 (35,154) 7,215 (35,154)

วตถดบและวสดสนเปลองใชไป 1,630,399 1,546,887 1,450,899 1,368,622

คาเสอมราคาและคาตดจำหนาย 261,036 262,261 235,432 237,919

คาใชจายเกยวกบพนกงาน 1,121,795 1,069,210 879,591 849,376

16. การจดสรรกำไรและเงนปนผล เมอวนท 11 สงหาคม 2552 ทประชมคณะกรรมการบรษทมมตอนมตจายเงนปนผลระหวางกาลแกผถอหน จำนวน 104,686,273 หน ในอตราหนละ 0.50 บาท เปนจำนวนเงนประมาณ 52.34 ลานบาท ซงไดจายเงนปนผลดงกลาวใหผถอหน

แลวเมอวนท 10 กนยายน 2552

เมอวนท 24 เมษายน 2552 ทประชมใหญสามญผถอหนของบรษท มมตอนมตจายเงนปนผลระหวางกาลแกผถอหนจำนวน

104,686,273 หน ในอตราหนละ 1.65 บาท เปนจำนวนเงนประมาณ 172.73 ลานบาท ซงไดจายเงนปนผลดงกลาวให

ผถอหน เมอวนท 15 พฤษภาคม 2552

Page 58: S&P : Annual Report 2009 thai

052

เมอวนท 13 สงหาคม 2551 ทประชมคณะกรรมการบรษทมมตอนมตจายเงนปนผลระหวางกาลแกผถอหน จำนวน

104,686,273 หน ในอตราหนละ 0.50 บาท เปนจำนวนเงนประมาณ 52.34 ลานบาท ซงไดจายเงนปนผลดงกลาวใหผถอหน

เมอวนท 12 กนยายน 2551

เมอวนท 30 เมษายน 2551 ทประชมใหญสามญผถอหนของบรษท มมตอนมตจายเงนปนผลในอตราหนละ 1.25 บาท

จำนวน 104,686,273 หน เปนจำนวนเงนประมาณ 130.86 ลานบาท และไดจายเงนปนผลดงกลาวใหผถอหนในวนท

16 พฤษภาคม 2551 และจดสรรกำไรเปนทนสำรองตามกฎหมายอกจำนวนประมาณ 2.11 ลานบาท

ในป 2552 และ 2551 บรษทยอยในประเทศไมมการจายเงนปนผล

17. กองทนสำรองเลยงชพ บรษทและบรษทยอยในประเทศไดจดตงกองทนสำรองเลยงชพ ตามพระราชบญญตกองทนสำรองเลยงชพ พ.ศ. 2530 โดยม

พนกงานของบรษทเปนสมาชกโดยความสมครใจ ตามระเบยบของกองทน สมาชกจายเงนสมทบเขากองทนในอตรารอยละ 2

ของเงนเดอน และบรษทยอยจายสมทบในอตรารอยละ 2 ของคาจางแตละเดอน เงนกองทนดงกลาวจะจายใหแกพนกงาน

ในกรณทออกจากงานตามระเบยบของกองทนสำรองเลยงชพ

สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 เงนสวนทบรษทและบรษทยอยจายสมทบเขากองทนสำรองเลยงชพ

ซงบนทกเปนคาใชจายในงบกำไรขาดทนรวมมจำนวน 10.49 ลานบาท และ 9.57 ลานบาทตามลำดบ

สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 เงนสวนทบรษทจายสมทบเขากองทนสำรองเลยงชพ ซงบนทกเปน

คาใชจายในงบกำไรขาดทนเฉพาะกจการมจำนวน 10.32 ลานบาท และ 9.43 ลานบาทตามลำดบ

18. การจดการสวนของทน วตถประสงคหลกของบรษทและบรษทยอยในการจดการสวนของทนคอ การดำรงไวซงความสามารถในการดำเนนงานอยาง

ตอเนอง และการดำรงไวซงโครงสรางของทนทเหมาะสม

บรษทและบรษทยอยมไดใชอตราสวนทางการเงนใดๆ โดยเฉพาะ เพอดแลรกษาระดบทน หากแตจดการใหมระดบทนอยาง

เพยงพอ สำหรบใชเปนเงนทนหมนเวยนภายในบรษทเทานน เชน การออกหนใหมหรอปรบปรงจำนวนเงนปนผลจายให

ผถอหนตามความเหมาะสมของสถานการณขณะนนๆ

19. การเปดเผยขอมลเกยวกบเครองมอทางการเงน บรษทไดรายงานและเปดเผยขอมลเครองมอทางการเงนของบรษทดงตอไปน

19.1 นโยบายการบญช

รายละเอยดของนโยบายการบญชทสำคญ ไดเปดเผยไวแลวในหมายเหตประกอบงบการเงนขอ 3

19.2 ความเสยงดานสนเชอ

ความเสยงดานสนเชอเกดจากการทลกคาไมปฏบตตามเงอนไขการซอขาย ทำใหบรษทและบรษทยอยไมสามารถ

เรยกเกบหนได บรษทและบรษทยอยมความเสยงเกยวกบการกระจกตวของสนเชอไมมาก เนองจากบรษทมนโยบายท

จะทำธรกรรมสวนใหญกบบรษทคคาทมความนาเชอถอ เพอลดโอกาสการสญเสยทางการเงนจากการไมสามารถปฏบต

ตามสญญาได

สำหรบสนทรพยทางการเงนทแสดงในงบดล มลคาตามบญชของสนทรพยถอเปนมลคาสงสดของความเสยงทเกดจาก

การไมปฏบตตามสญญา

Page 59: S&P : Annual Report 2009 thai

053

19.3 ความเสยงเกยวกบอตราดอกเบย

ความเสยงเกยวกบอตราดอกเบยเกดจากการทอตราดอกเบยจะเปลยนแปลงไป ซงกอใหเกดผลเสยหายแกบรษท

และบรษทยอยในงวดปจจบนและงวดตอๆ ไป ซงบรษทและบรษทยอยคาดวาผลกระทบจากอตราดอกเบยทจะ

เปลยนแปลงสงขนไมมสาระสำคญตอดอกเบยจาย เนองจากเงนกยมของบรษทและบรษทยอยมจำนวนไมมนยสำคญ

19.4 ความเสยงจากอตราแลกเปลยนเงนตราตางประเทศ

ความเสยงจากอตราแลกเปลยนเงนตราตางประเทศเกดจากการทอตราแลกเปลยนเงนตราตางประเทศเปลยนแปลงไป

ซงกอใหเกดความเสยหายแกบรษทและบรษทยอยในงวดปจจบนและงวดตอๆ ไป ซงบรษทและบรษทยอยคาดวา

ผลกระทบจากการเปลยนแปลงอตราแลกเปลยนไมมสาระสำคญตอสนทรพยและหนสนทางการเงนทเปนเงนสกลเงนตรา

ตางประเทศของบรษทและบรษทยอยในประเทศ เนองจากธรกรรมสวนใหญของบรษทและบรษทยอยในประเทศทำใน

สกลเงนบาท แตอยางไรกตาม ผลกระทบจากการเปลยนแปลงอตราแลกเปลยนอาจมสาระสำคญตอมลคาสนทรพย

และหนสนทางการเงนของบรษทยอยในตางประเทศ ซงบรษทและบรษทยอยมไดใชเครองมอทางการเงนในการจดการ

ความเสยงดงกลาว

19.5 ประมาณการมลคายตธรรมสำหรบสนทรพยและหนสนทางการเงน

ในการเปดเผยมลคายตธรรมตองใชดลยพนจในการประมาณมลคายตธรรม ดงนน มลคายตธรรมทประมาณขนท

เปดเผยในหมายเหตประกอบงบการเงนนจงไมจำเปนตองบงชถงจำนวนเงนซงเกดขนจรงในตลาดแลกเปลยนในปจจบน

การใชขอสมมตฐานทางการตลาดและหรอวธการประมาณทแตกตางกนอาจมผลกระทบทมสาระสำคญในมลคา

ยตธรรมทประมาณขน

เงนสดและรายการเทยบเทาเงนสด เงนลงทนชวคราว ลกหนการคา เงนใหกยมระยะสนแกกจการทเกยวของกน

เงนเบกเกนบญชและเงนกยมระยะสนจากสถาบนการเงน เจาหนการคา และเงนกยมระยะสนจากกจการทเกยวของกน

มมลคาตามบญชจำนวนใกลเคยงกบมลคายตธรรมโดยประมาณ เนองจากครบกำหนดชำระในระยะเวลาอนสน

เงนกยมระยะยาวจากสถาบนการเงนมมลคาตามบญชใกลเคยงกบมลคายตธรรมโดยประมาณเนองจากมอตราดอกเบย

ลอยตว

20. ขอมลจำแนกตามสวนงาน บรษทและบรษทยอยประกอบธรกจรานอาหารและเบเกอร โดยเมอพจารณาถงประเภทของกจกรรมแลวสามารถแยกรายได

กำไรจากการดำเนนงาน และสนทรพยสำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 ตามสวนงานของบรษทและบรษท

ยอยไดดงน

สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552

หนวย : พนบาท

ในประเทศ ตางประเทศ รวม

จำแนกตามภมศาสตร

รายไดจากการขายและรายไดจากการใหบรการ 4,021,102 679,042 4,700,144

กำไรสทธกอนสวนของผถอหนสวนนอย 278,353 19,895 298,248

สนทรพย ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 2,425,242 328,807 2,754,049

Page 60: S&P : Annual Report 2009 thai

054

สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2552

หนวย : พนบาท

ในประเทศ ตางประเทศ รวม

จำแนกตามภมศาสตร

รายไดจากการขายและรายไดจากการใหบรการ 3,701,382 676,785 4,378,167

กำไรสทธกอนสวนของผถอหนสวนนอย 195,328 36,011 231,339

สนทรพย ณ วนท 31 ธนวาคม 2551 2,261,043 260,780 2,521,823

21. สนทรพยทใชเปนหลกประกน บรษทและบรษทยอยมสนทรพยทใชเปนหลกประกนดงตอไปน

21.1 ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 เงนฝากธนาคารของบรษท จำนวนเงนประมาณ 1.98 และ 1.94 ลานบาท

ตามลำดบ ใชเปนหลกประกนใหแกธนาคารในการออกหนงสอคำประกนเพอคำประกนการใชไฟฟา (หมายเหตขอ 22)

21.2 ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 เงนฝากประจำ 12 เดอนกบธนาคารพาณชยในประเทศแหงหนงของบรษท เอส แอนด พ

โกลเบล จำกด จำนวน 3.5 ลานบาท ไดวางเปนหลกประกนแกธนาคารพาณชยในตางประเทศแหงหนง เพอใหออก

ตวสญญาใชเงนจำนวนเงน 3 ลานดอลลารไตหวนแกบรษท พาทโอ อนเตอรเนชนแนล จำกด

22. ภาระผกพนและหนงสอคำประกน ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 บรษทและบรษทยอยมภาระผกพนและหนงสอคำประกนดงตอไปน

22.1 ภาระผกพนทจะตองจายชำระเงนคาเชาตามสญญาเชาระยะยาว มดงน

คาเชาสำนกงานสาขาในประเทศ และคาเชารถยนตและอปกรณคอมพวเตอร

2552 2551

ลานบาท ลานบาท

ครบกำหนดภายใน 1 ป 207.17 178.28

เกน 1 ป แตไมเกน 5 ป 281.52 220.38

เกน 5 ป 17.26 23.09

คาเชาสำนกงานสาขาในตางประเทศ

2552 2551

ลานปอนดสเตอรลง ลานปอนดสเตอรลง

ครบกำหนดภายใน 1 ป 0.33 0.41

เกน 1 ป แตไมเกน 5 ป 0.77 1.15

เกน 5 ป 0.13 0.29

22.2 ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 บรษทมภาระผกพนคงคางเกยวกบรายจายฝายทนตามสญญาวาจางและซอขาย

วสดอปกรณในการกอสรางสาขาและรานคาแหงใหม เปนจำนวนเงน 6.32 ลานบาท และ 8.42 ลานบาทตามลำดบ

22.3 ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 และ 2551 บรษทมหนงสอคำประกนทธนาคารออกใหเพอคำประกนการใชไฟฟา เปน

จำนวนเงน 30.10 ลานบาท และ 28.36 ลานบาทตามลำดบ (หมายเหตขอ 21)

Page 61: S&P : Annual Report 2009 thai

055

23. ภาษเงนไดนตบคคล ตามพระราชกฤษฎกาฉบบท 475 พ.ศ. 2551 ออกตามความในประมวลรษฎากรวาดวยการลดอตรารษฎากร ซงมผลบงคบใช

ตงแตวนท 7 สงหาคม 2551 อตราภาษเงนไดนตบคคลสำหรบบรษทจดทะเบยนในตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทยใหลดลง

จากรอยละ 30 เปนรอยละ 25 ของกำไรสทธไมเกน 300 ลานบาท เปนระยะเวลา 3 รอบระยะเวลาบญชทเรมในหรอหลง

วนท 1 มกราคม 2551

24. การจดประเภทรายการใหม สทธการเชาจำนวน 106.03 ลานบาท และจำนวน 100.05 ลานบาท ณ วนท 31 ธนวาคม 2551 ในงบการเงนรวม และ

งบการเงนเฉพาะกจการตามลำดบ ซงเดมไดแสดงรวมอยในสนทรพยไมมตวตน ไดมการจดประเภทรายการใหมโดยไดแยก

แสดงเปนสทธการเชาเพอใหสอดคลองกบการจดประเภทรายการในงบการเงนรวมและงบการเงนเฉพาะกจการ ณ วนท

31 ธนวาคม 2552

25. การอนมตงบการเงน งบการเงนนไดรบการอนมตใหออกงบการเงนโดยกรรมการผมอำนาจลงนามของบรษทเมอวนท 8 กมภาพนธ 2553

Page 62: S&P : Annual Report 2009 thai

056

การวเคราะหฐานะการเงนและผลการดำเนนงานของบรษทและบรษทยอย

(“กลมบรษท”)สรปผลการดำเนนงานป2552ป 2552 ทผานมา การดำเนนธรกจยงคงเตมไปดวยอปสรรคและความทาทาย อนเนองมาจากวกฤตภาวะเศรษฐกจโลกทสงผล

มาถงเศรษฐกจและบรรยากาศการบรโภคในประเทศดวย อยางไรกตาม บรษทมการกำหนดทศทางการดำเนนงานเชงกลยทธใหมความ

ชดเจนมากขน รวมทงมการปรบปรงแผนการดำเนนงานเปนระยะ เปนผลใหผลประกอบการในป 2552 เตบโตในระดบทนาพอใจ โดย

ในป 2552 กลมบรษทมรายไดจากการขายและบรการ 4,700 ลานบาท เพมขนจากงวดเดยวกนของปกอนเปนจำนวน 322 ลานบาท

โดยมอตราการเตบโตของรอยละ 7.4 และกลมบรษทมกำไรสทธ 293 ลานบาท ซงเพมขนจากปกอน 67.9 ลานบาท คดเปนอตรา

การเตบโตสงถงรอยละ 30

รายไดจากการขายและบรการรายไดจากการขายและบรการเพมขนจาก 4,378 ลานบาท เปน 4,700 ลานบาท หรอมอตราการขยายตวรอยละ 7.4 โดยสามารถ

แยกตามชองทางการจำหนายไดดงน

รายไดแยกตามชองทางการจำหนาย(หนวย:ลานบาท)

ชองทางการจำหนาย ป2552 ป2551 เพมขน(ลดลง)

จำนวน รอยละ จำนวน รอยละ จำนวน รอยละ

ธรกจรานอาหารและเบเกอรภายในประเทศ 3,610 76.8 3,315 75.7 295 8.9

ธรกจขายสงอาหารและเบเกอรสำเรจรป 425 9.0 395 9.0 30 7.6

ธรกจรานอาหารในตางประเทศ 661 14.1 664 15.2 (3) (0.5)

อนๆ* 4 0.1 4 0.1 - -

รวมทงสน 4,700 100.0 4,378 100.0 322 7.4 * รายไดจากการใหเชาสถานทใหบคคลภายนอก

ธรกจรานอาหารและเบเกอรภายในประเทศ

ในป 2552 รายไดจากธรกจนมสดสวนถงรอยละ 76.8 ของรายไดจากการขายและบรการ และขยายตวรอยละ 8.9 หรอเพมขน

295 ลานบาท อนเนองมาจากการเตบโตของยอดขายของรานสาขาเดมประกอบกบยอดขายจากการเปดจดขายเพมเตม ซงในป 2552

บรษทมการขยายสาขาจำนวน 42 สาขา โดยแบงเปนรานอาหาร 7 สาขา และรานเบเกอร 35 สาขา รวมจดขายของบรษท ณ

วนสนป 2552 ท 330 จดขาย โดยแบงเปนรานอาหาร 100 สาขา และรานเบเกอร 230 สาขา โดยบรษทยงคงมงเนนการเปดสาขาใหม

ในพนทตางจงหวดตอเนองจากปกอน เนองจากศกยภาพและกำลงในการบรโภคทด และยงมอตราคาเชาและคาแรงงานทตำกวาพนท

Page 63: S&P : Annual Report 2009 thai

057

ในเขตกรงเทพฯ นอกจากน บรษทยงไดดำเนนกจกรรมทางการตลาดอยางตอเนอง ไมวาจะเปนโฆษณาทางสอโทรทศน วทย

และสออนๆ โดยมงเนนการสรางแบรนด “เอสแอนดพ” ใหมความแขงแกรง โดยแสดงใหเหนถงความพถพถน คณภาพ และความสดใหม

ของผลตภณฑ

ธรกจขายสงอาหารและเบเกอรสำเรจรป

ในป 2552 การแขงขนในธรกจอาหารสำเรจรปเปนไปอยางรนแรง รวมทงภาวะการสงออกทหดตวจากภาวะเศรษฐกจโลก สงผลให

อตราการเตบโตของธรกจนไมสงเทาปกอน โดยมอตราการเตบโตทระดบรอยละ 7.6 หรอเพมขน 30 ลานบาท โดยในปทผานมา

นอกเหนอจากการขยายฐานลกคาตามการขยายสาขาของราน Modern Trade ตางๆ แลว ทางกลมบรษทไดหากลมลกคาใหมๆ ทม

ศกยภาพในการเตบโตเพมขนหลายราย ซงจะเปนการชวยสรางฐานรายไดทแขงแกรงของบรษทในอนาคต

ธรกจรานอาหารในตางประเทศ

บรษทมการเปดสาขาเพมเตมในกรงปกกง ประเทศจนในชวงไตรมาสท 4 อยางไรกตาม ผลกระทบจากเศรษฐกจหดตวทวโลกในป

2552 และการปดสาขาจำนวน 2 แหงในประเทศสงคโปร ทำใหรายไดในสกลเงนตางประเทศลดลงประมาณรอยละ 6.5 ทงน หากรวม

ผลกระทบจากการแปลงคาเงนตราตางประเทศแลว รายไดจะลดลงรอยละ 0.5 หรอประมาณ 3 ลานบาท

รายไดแยกตามรายผลตภณฑ(หนวย:ลานบาท)

ผลตภณฑ ป2552 ป2551 เพมขน(ลดลง)

จำนวน รอยละ จำนวน รอยละ จำนวน รอยละ

เบเกอร 2,106 44.8 1,907 43.6 199 10.4

อาหารและเครองดมในประเทศ 1,420 30.2 1,322 30.1 98 7.4

อาหารในตางประเทศ 661 14.1 664 15.2 (3) (0.5)

ผลตภณฑอาหาร** 396 8.4 372 8.5 24 6.5

ผลตภณฑอนๆ*** 117 2.5 113 2.6 4 3.5

รวมทงสน 4,700 100.0 4,378 100.0 322 7.4 ** ผลตภณฑอาหารทผลตโดยโรงงานของบรษท ประกอบดวย อาหารสำเรจรปแชแขง ไสกรอก เยลล และผลตภณฑกลนส *** ประกอบดวยผลตภณฑรบจางผลตภายใตแบรนด S&P สนคาฝากขาย ผลตภณฑเบดเตลดอนๆ และรายไดจากการใหเชาสถานท

ในป 2552 ผลตภณฑเบเกอรยงคงครองสดสวนสงทสดเมอเทยบกบรายไดจากการขายและบรการ คอรอยละ 44.8 ในขณะท

สดสวนของอาหารและเครองดมในประเทศอยทรอยละ 30.2 ทางดานอตราการเตบโตของยอดขาย กลมเบเกอรมอตราการเตบโตอยท

รอยละ 10.4 โดยเปนผลจากการขยายสาขา การพฒนารปแบบผลตภณฑใหมความหลากหลายมากขน และรายการสงเสรมการขายท

เพมขน สวนอาหารและเครองดมในประเทศขยายตวทอตรารอยละ 7.4 โดยบรษทไดเพมรายการอาหารสขภาพเปนทางเลอกให

ผบรโภคเพมเตม และไดมการปรบรายการอาหารใหมๆ เพอเพมความหลากหลายซงไดรบความนยมเปนอยางมาก

ตนทนขายและตนทนการใหบรการ ในป 2552 บรษทสามารถลดอตราสวนตนทนขายและการบรการลงจากรอยละ 57.5 ในป 2551 เปนรอยละ 56.2 ในปน ทงน

เปนผลจากการบรหารตนทนวตถดบทมประสทธภาพ การลดลงของตนทนการผลตอนเนองมาจากนโยบายการชะลอการขยายการ

ลงทนในชวงตนป 2551 เปนตนมา ทำใหคาใชจายเกยวกบตนทนการผลตของโรงงาน เชน คาเสอมราคาโรงงาน และคาแรงทางตรง

มสดสวนทลดลงเมอเทยบกบปกอน ประกอบกบบรษทมการปรบปรงการบรหารจดการเพอลดอตราการสญเสยทงดานการผลตและ

การขายหนารานซงไดผลด รวมทงการออกผลตภณฑใหมๆ ทมมลคาเพมสงขน ทำใหบรษทมอตรากำไรขนตนทดขนดวย

Page 64: S&P : Annual Report 2009 thai

058

คาใชจายป 2552 สดสวนคาใชจายในการขายตอรายไดจากการขายและบรการ ลดลงจากรอยละ 36.5 ในป 2551 เปนรอยละ 36.3 ในปน

ซงเปนผลมาจากการบรหารคาใชจายทมประสทธภาพ ไมวาจะเปนการบรหารคาใชจายดานพนกงาน คาใชจายสถานท อยางไรกตาม

ในปนบรษทมคาใชจายทางการตลาดทเพมขนจากการสงเสรมการขายในหลายรปแบบ ทงการจดกจกรรมทางการตลาดแยกตาม

แบรนดตางๆ เพอเสรมสรางภาพลกษณใหกบผลตภณฑของบรษท (Brand Building) รวมทงการโฆษณาผานสอตางๆ เชน วทย

โทรทศน เปนตน

กำไรสทธจากการขยายตวของรายไดจากการขายและบรการในป 2552 ประกอบกบประสทธภาพในการบรหารตนทนและคาใชจาย รวมถง

การบรหารสนคาคงเหลอและของเสย เปนผลใหอตรากำไรสทธตอรายไดสทธจากการขายฯ เพมขนจากรอยละ 5.1 ในป 2551

เปนรอยละ 6.2 ในป 2552 โดยกำไรสทธเพมขนจาก 225.1 ลาน ในป 2551 เปน 293 ลานบาท ในป 2552 เพมขน 67.9 ลานบาท

หรอเพมขนรอยละ 30.2 และอตราผลตอบแทนตอสวนของผถอหนเพมขนจากรอยละ 11.5 ในป 2551 เปนรอยละ 14.6 ในป 2552

ประสทธภาพในการดำเนนงาน กลมบรษทมผลตอบแทนจากสนทรพยรวมเพมขนอยางมากจากรอยละ 8.9 ในป 2551 เปนรอยละ 11.1 ในป 2552 เนองจาก

กำไรสทธของบรษททปรบตวเพมขน

ภาพรวมฐานะทางการเงนและกระแสเงนสดป2552กลมบรษทมสนทรพยรวม ณ สนป 2552 จำนวน 2,754 ลานบาท เพมขนจากป 2551 จำนวน 232 ลานบาท หรอเพมขนใน

รอยละ 9.2 ทงนสนทรพยหมนเวยนอยในสดสวนรอยละ 53 และสนทรพยไมหมนเวยนรอยละ 47 ในขณะทหนสนหมนเวยนมสดสวน

เพยงรอยละ 25 ของสนทรพยรวมเทานน กลมบรษทจงมสภาพคลองในระดบสงท 2.1 เทา เนองจากเปนธรกจทมเงนหมนเวยนสงจาก

การขายเปนเงนสดเปนสวนใหญ

ในสวนของหนสนนนไมมการเปลยนแปลงทเปนสาระสำคญ โดยอตราสวนหนสนตอสวนของผถอหนยงคงทระดบ 3.5 เทา ซงเปน

ระดบทแขงแกรง

ในดานกระแสเงนสดนน มเงนสดรบสทธจากการดำเนนงานถง 580 ลานบาท โดยมสาเหตหลกคอไดรบกำไรกอนภาษเงนไดเปน

เงนสดจำนวน 671 ลานบาท และมการจายภาษเงนได 91 ลานบาท

สำหรบการเปลยนแปลงของเงนสดใชในกจกรรมการลงทนและการจดหาเงนนน มสาเหตหลกจากการลงทนในเงนลงทนชวคราว

เพมขนสทธจำนวน 104 ลานบาท โดยเปนการลงทนในพนธบตรรฐบาลและกองทนเปดตราสารหนทมความมนคง นอกจากนจากการ

ขยายสาขาของรานอาหารและเบเกอร กลมบรษทจงตองลงทนในการกอสรางราน เครองตกแตง และเครองจกรทใชในการผลตเพมสทธ

จำนวน 198 ลานบาทในขณะทมการจายเงนปนผลจำนวน 225 ลานบาท เมอรวมกบกระแสเงนสดรบสทธจากการดำเนนงานและ

รายการยอยอนๆ แลว กลมบรษทจงมเงนสดเพมขน สทธจำนวน 59 ลานบาท โดยเมอรวมกบเงนสดทมอยในระดบสง ณ วนตนป

2552 จำนวน 416 ลานบาทแลว จงทำใหมเงนสดและรายการเทยบเทาเงนสดเพอใชในกจการ ณ วนสนปสงถง 475 ลานบาท

เงนปนผลบรษทไดรบการอนมตใหจายเงนปนผลสำหรบผลการดำเนนงานในป 2552 แกผถอหน 2 ครง รวมหนละ 2.50 บาท ซงคดเปน

อตราสวนการจายเงนปนผลรอยละ 89.3 ของกำไรสทธ ทงนใน 5 ปทผานมา บรษทไดจายเงนปนผลในอตรารอยละ 81 - 100 ของ

กำไรสทธ

Page 65: S&P : Annual Report 2009 thai

059

นโยบายการจายเงนปนผลบรษทจะจายเงนปนผลทกปในอตราประมาณรอยละ 60 ของกำไรสทธหลงหกภาษเงนไดตามงบการเงนรวม แตการจายเงนปนผล

ดงกลาวจะตองไมเกนกวากำไรสะสมของงบการเงนเฉพาะกจการ และในกรณทงบการเงนเฉพาะกจการมผลขาดทนสะสมอย

จะไมพจารณาจายเงนปนผล ทงน บรษทจะดำเนนการใหเปนไปตามทกฎหมายวาดวยบรษทมหาชนจำกดทกำหนดไว และคำนง

ถงสภาพคลองของบรษททจะสามารถจายเงนปนผลไดโดยไมมผลกระทบตอกจการอยางมนยสำคญ

สวนนโยบายการจายเงนปนผลของบรษทยอยจะพจารณาจากภาวะเศรษฐกจและผลการดำเนนงานเชนกน

Page 66: S&P : Annual Report 2009 thai

060

รายการระหวางกนมลคารายการ

(1) รายได

บคคลทเกยวของ รายละเอยดของรายการ ป 2552 ป 2551

บจ. เอส แอนด พ โกลเบล ใหเชาอาคารและอปกรณ 0.36 0.36

ขายสนคา 1.12 0.32

เงนปนผลรบ 0 0.00

บจ. เอสแอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) รายไดคาบรการ 0.94 1.12

ใหเชาอาคารและอปกรณ 0.94 0.66

ขายสนคา 0.34 0.57

บจ. เอช ด ดสทรบวเตอร (ประเทศไทย) ใหเชาอาคารและอปกรณ 1.11 0.98

รายไดคาบรการ 0.91 0.82

ขายสนคา 0.65 0.79

เงนปนผลรบ 0.19 3.86

บจ. ฟดเฮาส เคเทอรงเซอรวสเซส ขายสนคา 20.74 7.39

บรษทยอยของบมจ. ไมเนอร อนเตอรเนชนแนล

บมจ. เดอะไมเนอร ฟด กรป ขายสนคา 34.38 41.02

บรษทยอยของบมจ. เดอะ ไมเนอร ฟด กรป

บจ. ไมเนอร ดคว ขายสนคา 4.61 6.27

บจ. ไมเนอร แดร ขายสนคา 0.2 1.30

บจ. สเวนเซนส (ไทย) ขายสนคา 4.26 4.01

บจ. เอส.แอล.อาร.ท ขายสนคา 0.6 -

บจ. เดอะคอฟฟ คลบ(ประเทศไทย) ขายสนคา 0.02 -

44.07 52.6

(2) ซอสนคาและบรการ

บคคลทเกยวของ รายละเอยดของรายการ ป 2552 ป 2551

บจ. เอส แอนด พ แอสเซท คาเชาอาคารและบรการ 3.30 3.15

บจ. เอสแอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) ซอสนคา 0.22 0.92

บจ. เอช ด ดสทรบวเตอร (ประเทศไทย) ซอสนคาและบรการ 12.12 14.90

บจ. เอส.อาร.เอสเตท คาเชาพนทสำนกงานสาขา 0.43 0.43

กรรมการของบรษท คาเชาพนทสำนกงานและเกบสนคา 2.28 2.28

Page 67: S&P : Annual Report 2009 thai

061

รายการคงคาง

(1) ลกหนการคา

บคคลทเกยวของ ลกษณะรายการ ป 2552 ป 2551

บจ. เอช ด ดสทรบวเตอร (ประเทศไทย) ซอสนคา เชาพนท 0.2 0.20

บจ. เอสแอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) ซอสนคา 1.28 0.32

บจ. ฟดเฮาส เคเทอรงเซอรวสเซส 7.00 7.39

บรษทยอยของบมจ. ไมเนอร อนเตอรเนชนแนล

บมจ.เดอะไมเนอร ฟด กรป ซอสนคา 6.17 7.29

บรษทยอยของบมจ. เดอะ ไมเนอร ฟด กรป

บจ. ไมเนอร ดคว ซอสนคา 0.65 0.84

บจ. ไมเนอร แดร ซอสนคา 0.01 1.28

บจ. สเวนเซนส (ไทย) ซอสนคา 0 1.57

บจ. เอส.แอล.อาร.ท. ซอสนคา 0.33 -

บจ. เดอะคอฟฟ คลบ(ประเทศไทย) ซอสนคา 0.01 -

7.17 10.98

(2) เจาหนการคา

บคคลทเกยวของ รายละเอยดของรายการ ป 2552 ป 2551

บจ. เอส แอนด พ แอสเซท คาเชาอาคารและบรการ 0.11 0.09

บจ. เอสแอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) ซอสนคา - 0.09

บจ. เอช ด ดสทรบวเตอร (ประเทศไทย) ซอสนคา 1.31 3.01

Page 68: S&P : Annual Report 2009 thai

062

สภาวะเศรษฐกจและการแขงขนทางธรกจภาวะเศรษฐกจในปจจบนนสงผลใหผบรโภคเพมความระมดระวงและประหยดในการจบจายใชสอย ตองการความคมคาของการ

ใชจายมากขน พจารณาและเปรยบเทยบหลายปจจยกอนตดสนใจซอหรอใชจาย

แมวาภาวะเศรษฐกจทมปญหาและการแขงขนทรนแรงขน แตบรษทสามารถทำยอดขายอาหารและเครองดมภายในประเทศ

ในป 2552 ไดถง 1,420 ลานบาท หรอคดเปนอตราการขยายตวรอยละ 7.4 ซงสงกวาอตราการเตบโตของอตสาหกรรมโดยเฉลย ทงน

ปจจยทจะทำใหบรษทประสบความสำเรจดงกลาว คอ บรษทไดเปดสาขารานอาหารเพมเตมซงชวยผลกดนการเตบโตของยอดขาย โดย

ในปทผานมา บรษทไดเปดสาขาเพม 7 สาขา นอกจากน บรษทมระบบการจดการทด นำเสนอสนคาและบรการทมคณภาพ ผลตและ

คดสรรอยางเอาใจใสตอความตองการของลกคาทละเอยดออน อกทงบรษทไดพฒนาสนคาและบรการอยางตอเนองเพอ

ตอบสนองตอความตองการของลกคาทเปลยนแปลง และขยายขอบเขตธรกจออกไปในรปแบบอนๆ เชน บรการจดสงอาหารถงบานและ

ออฟฟศ รวมทงการใหบรการจดเลยงนอกสถานทอกดวย

สำหรบธรกจเบเกอรโดยเฉพาะขนมเคกและคกกนน จากการทสงคมไทยใหการยอมรบสนคาดงกลาวเพมขนเรอยๆ สงผลใหธรกจม

แนวโนมการเตบโตทด อยางไรกตาม ภาวะการแขงขนในธรกจคอนขางมความรนแรงเชนกน เนองจากการเขามาของผประกอบการ

รายใหมสามารถทำไดงายจากทงในและตางประเทศ ทงน บรษทมผลการดำเนนงานทสงกวาอตสาหกรรมโดยรวม โดยในป พ.ศ. 2552

บรษทไดเปดรานเบเกอรเพม 35 สาขา มยอดขายเบเกอร 2,106 ลานบาท คดเปนอตราการเตบโตรอยละ 10.4 ทงน จดเดนของ

บรษททแตกตางจากผผลตรายอน นอกเหนอจากรสชาตและคณภาพแลว ผลตภณฑเบเกอรของบรษทจะมบรรจภณฑทสวยงาม

ทนสมย ดงดดความสนใจของผซอ ทงยงเกบถนอมอาหารไดดและสะดวกแกการบรโภค บรษทเปนหนงในผนำทงอตสาหกรรมเบเกอร

และขนมไทย โดยผลตขนมไทยหลายชนด พรอมทงจดกจกรรมสงเสรมใหผบรโภคหนมานยมขนมไทย ซงชวยสงเสรมภาพลกษณ

อนโดดเดนของบรษทในทางออม

Page 69: S&P : Annual Report 2009 thai

063

เหตการณสำคญ• บรษทไดรวมสนบสนนวนสตรไทย เมอวนท 1 สงหาคม 2552 โดยมอบเคกขนาด 979 ปอนด และจดทำคกกลายดอกควนสรกต

สญลกษณวนสตรไทยจำนวน 5,000 กลอง เพอจำหนายในราน S&P และนำรายไดหลงหกคาใชจายมอบใหกบสภาสตรแหงชาต

ในพระบรมราชปถมภ

• ใหการสนบสนนโครงการ “มอบโอกาสดๆ ใหสตรอกครง (ครงท 2) จดขนโดยสมาคมสตรนกธรกจและวชาชพแหงประเทศไทย

โดยมทมวทยากรของบรษท เขาไปดำเนนการฝกอบรมวชาชพดานอาหารและเบเกอรใหกบผตองขง ณ ทณฑสถานหญงกลาง

ลาดยาว เพอชวยสรางโอกาสและเสรมสรางความรในการประกอบอาชพใหแกผตองขงหญงหลงพนโทษเพอคนคนดใหแกสงคม

เมอวนท 24-25 มถนายน 2552

• บรษทไดรบรางวลดเดนดานการรเรมผลตภณฑมาตรฐานใหม จากสำนกมาตรฐานสนคาเกษตรและอาหารแหงชาต

เพอแสดงถงความสามารถการจดการดานคณภาพและความปลอดภยของอาหารไดตลอดหวงโซอาหาร รวมทงระบบตรวจสอบ

ยอนกลบมาใช สามารถทำใหตรวจสอบสนคาไดอยางมประสทธภาพ เมอเดอนตลาคมทผานมา

• การเขารวมกจกรรมทตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทยจดขน ในโครงการ “Company Visit” บรษทไดตอนรบนกลงทนเพอ

เขาเยยมชมโรงงานเบเกอร บางนา เมอวนท 26 พฤษภาคม และโครงการ “Opportunity Day” เพอนำเสนอขอมลและ

ผลประกอบการของบรษทใหแกนกวเคราะห สอมวลชน ผลงทนรายยอย รวมทงเผยแพรผานทางเวบไซตของตลาดหลกทรพยฯ

เมอวนท 19 พฤศจกายน 2552 ณ อาคารตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทย

• บรษทฉลองครบรอบ 36 ปแหงความสำเรจดวยการจดงาน 36 ป S&P Show Cake อยางยงใหญ ระหวางวนท 20 - 24

พฤศจกายน ศกน ณ ศนยการคาเซนทรล ปนเกลา โดยมพระเจาวรวงศเธอ พระองคเจาศรรศม พระวรชายาในสมเดจพระบรม

โอรสาธราชฯ สยามมกฎราชกมาร เสดจเปนองคประธานเปดงาน พรอมทงทรงแสดงการแตงหนาเคกในพธเปดงาน

• สภามหาวทยาลยฯ มมตมอบปรญญาดษฎบณฑตกตตมศกด สาขาการจดการ คณะบรหารธรกจ มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคล

อสาน แกคณภทรา ศลาออน ประธานกรรมการ บมจ. เอสแอนดพ ซนดเคท ณ มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลธญบร คลอง 6

เมอวนท 16 ธนวาคม 2552

• เปดรานอาหารในตางประเทศ 2 แหง ในชอ Siam Kitchen ท City Square Mall ประเทศสงคโปร 1 ราน และราน Patara

ทกรงปกกง ประเทศจน 1 ราน

• โรงงานผลตอาหาร ลาดกระบง ไดขยายสายการผลตซอสใหกบสายการบนในรปแบบการบรรจซองและถวย ซงไดรบเครองหมาย

ฮาลาล โรงงานผลตเบเกอร มการเตรยมศกษาและจดทำรายการปรบปรงโรงงานทงสองแหง ในป 2553 ใหสามารถรองรบการ

ขยายสาขาในอนาคต รวมทงการปรบปรงพนทผลตของโรงงานสขมวท เพอสรางความมนใจในคณภาพของผลตภณฑของเรา

• รานอาหารภทรา ลอนดอน ไดรบรางวลรานอาหารไทยอนดบหนง “Top Thai Restaurant in London 2009 จากผจดอนดบ

รานอาหารชนนำ “ZAGAT Survey” เปนครงท 3 และรางวล London's Best Thai Restaurants จากนตยสาร Time-Out

London ในป 2009 รานอาหารภทรา เจนวา รบการปรบอนดบ Gault Millau Guide 2009-2010 ไดรบ baton 2 ดวง

• ศนยการเรยน เอส แอนด พ ไดขยายพนทการรบนกเรยนรวมกบกระทรวงศกษาธการ สำนกการบรหารการศกษาพเศษ รบนกเรยน

จากโรงเรยนราชประชานเคราะหและศกษาสงเคราะห ซงเปนเยาวชนขาดโอกาสทางการศกษาจากภาคตางๆ ไดเขามาศกษาตอใน

ศนยการเรยน

Page 70: S&P : Annual Report 2009 thai

064

ปจจยความเสยงการดำเนนธรกจของบรษทตองเผชญกบความเสยงเหมอนกบธรกจอนๆ จดมงหมายของบรษทคอการพยายามลดผลกระทบท

อาจเกดจากความเสยงทอาจเกดขน โดยการพจารณาและประเมนปจจยความเสยงกอนทจะเกดขนอยางรอบคอบ บรษทมระบบการ

บรหารจดการความเสยงภายในองคกร โดยการกำหนดหนาทความรบผดชอบ กำหนดกลยทธของบรษท รวมทงพยายามรกษาสมดล

ของการจดประเภทของสนคาและบรการ เพอชวยลดผลกระทบจากความเสยงทอาจเกดขน

นอกเหนอจากความเสยงทปรากฏตามเอกสารฉบบนแลว อาจมปจจยเสยงอนทบรษทไมสามารถประเมนได ณ สถานการณ

ปจจบน หรอขอมลทมอยในปจจบนอาจไมสามารถประเมนผลกระทบความเสยงทอาจจะเกดขนในภายภาคหนาได

ความเสยงจากการกำหนดกลยทธธรกจจากการทบรษทมแผนการดำเนนธรกจภายใตกลยทธ การขยายจำนวนสาขารานอาหารและรานจำหนายเบเกอร ซงแตละ

จดขายทเปดเพมขนถอเปนความเสยงทางการเงนทอาจตองเผชญ โดยเฉพาะการดำเนนนโยบายขยายสาขาภายในประเทศไปยงทำเลท

มผคนสญจรคบคง โอกาสทบรษทจะมผลกระทบความเสยงจากการทไมไดรบการตออายสญญาเชา หรอมผลประกอบการทไมนา

พงพอใจจนทำใหตองปดกจการ อยางไรกตาม เนองจากบรษทมชอเสยงเปนทยอมรบในธรกจนมาเปนระยะเวลายาวนาน และ

ผบรโภคกนยมชมชอบในผลตภณฑของบรษท โอกาสทบรษทจะมความเสยงจากการทไมไดรบการตออายสญญาหรอผใหเชาจะขอ

เปลยนแปลงเงอนไขสญญาการเชาจงมนอยมาก

ความเสยงจากภาวะเศรษฐกจบรษทอาจตองเผชญกบการจบจายใชสอยของผบรโภคทลดลง ซงมผลกระทบกบรายไดของสาขารานอาหารของบรษท แต

เนองจากบรษทมผลตภณฑทหลากหลายทเปนทางเลอกแกผบรโภค เชน อาหารสำเรจรปแชแขง และสนคาอนๆ ทวางจำหนายใน

ชองทางการจำหนายทวไป จงทำใหบรษทไดรบผลกระทบไมมากเมอเทยบกบบรษทอนในธรกจเดยวกน โดยจะเหนไดวาในป 2552

บรษทมรายไดเพมขนรอยละ 7.4 และกำไรสทธเพมขนเปนจำนวน 68 ลานบาท หรอเพมขนรอยละ 30 เมอเทยบกบปกอน

จากสภาวะเศรษฐกจในปจจบน บรษทไดเพมความระมดระวงในการขยายสาขาและผลตภณฑไปยงภมภาคตางๆ

ความเสยงทเกยวกบตนทนการผลตในกระบวนการผลต วตถดบถอเปนสวนประกอบสำคญในสดสวนการผลต การทราคาวตถดบอยนอกเหนอจากการควบคมของ

บรษท และความผนผวนของราคานำมน มผลทำใหตนทนวตถดบเปลยนแปลง ประกอบกบธรกจการใหบรการดานอาหารมการ

แขงขนคอนขางสง โดยปจจยดงกลาวมผลกระทบกบอตรากำไรขนตนของบรษทอยางมสาระสำคญ ดงนนเพอลดความเสยงจาก

ผลกระทบดงกลาว บรษทไดดำเนนนโยบายโดยใหความสำคญกบการบรหารจดการสนคาคงคลง การวางแผนการผลตอยางรอบคอบ

เพอใหการบรการตนทนมประสทธภาพสงสด นอกจากนน บรษทยงไดตดตามราคาวตถดบอยางใกลชด รวมทงการทำสญญาซอขาย

วตถดบไวลวงหนาหากมความจำเปน ทางดานการวจยและพฒนาผลตภณฑกไดใหความสำคญกบการออกสนคาใหมทเพมมลคามากขน

อกทงการปรบสดสวนสนคา (Product mix) ถอเปนการลดผลกระทบจากความผนผวนของราคาวตถดบได

Page 71: S&P : Annual Report 2009 thai

065

ความเสยงจากความผนผวนของอตราแลกเปลยนบรษทมสดสวนการลงทนอยางมนยสำคญในบรษททประกอบธรกจในตางประเทศ โดยในป 2552 รายไดจากธรกจรานอาหารใน

ตางประเทศคดเปนรอยละ 14.1 ของรายไดรวม ซงปกตรานอาหารในตางประเทศจะมการดำเนนธรกจในลกษณะ Natural Hedge ซง

จะมทงรายไดและคาใชจายในรปเงนตราตางประเทศ ดงนน ผลกระทบสทธจากความผนผวนของเงนตราตางประเทศตอบรษทนนจง

คอนขางจำกด นอกจากน บรษทมนโยบายทจะเกบรกษาเงนดงกลาวไวในสกลเงนตราตางประเทศเพอใชสำหรบการลงทนขยายสาขา

และปรบปรงรานอาหารในอนาคต ทงน ปจจบนบรษทมไดมการทำสญญาปองกนความเสยงจากอตราแลกเปลยนไว ซงหาก

บรษทพจารณาเหนวาอตราแลกเปลยนมความผนผวนมาก หรอมแนวโนมทจะสงผลกระทบกบรายไดของบรษทอยางมสาระสำคญ

บรษทอาจจะพจารณาใชเครองมอทางการเงนเพอลดความเสยงดงกลาว

ความเสยงจากความไมแนนอนทางการเมองความไมแนนอนทางการเมองทเกดขนในป 2551 ยงตอเนองมาถงป 2552 อนไดแก ผลการตดสนของศาลทมผลตอการ

ยบพรรคการเมอง การเดนขบวนเรยกรองตามทองถนนอยางตอเนอง และเหตการณขดขวางการจดประชมอาเซยนซมมตทพทยา

ซงความไมแนนอนทางการเมองเหลานมผลทำใหผบรโภคเพมความระมดระวงในการใชจายมากยงขน อยางไรกตาม เนองจากผลตภณฑ

ของบรษทไดรบความไววางใจจากลกคามาเปนเวลานาน บรษทจงไดรบผลกระทบจากเหตการณความไมแนนอนดงกลาวนอยมาก

เมอเทยบกบคแขง

Page 72: S&P : Annual Report 2009 thai

066

โครงสรางการถอหนการถอหนหลกทรพยของบรษทประกอบดวยหนสามญ ณ วนท 31 ธนวาคม 2552 บรษทมทนจดทะเบยนจำนวน 523,431,365 บาท

แบงเปนหนสามญจำนวน 104,686,273 หน มลคาทตราไวหนละ 5 บาท เปนทนเรยกชำระแลวจำนวน 523,431,365 บาท แบงเปน

หนสามญจำนวน 104,686,273 หน มลคาทตราไวหนละ 5 บาท

ผถอหนสำหรบรายชอผถอหนรายใหญ 10 รายแรก ทปรากฏในสมดทะเบยนผถอหน ณ วนท 5 กมภาพนธ 2553 มดงน

กลมผถอหน จำนวนหน รอยละ

1 กลมศลาออน และกลมไรวา 39,426,352 37.66

2 บรษท ไมเนอร อนเตอรเนชนแนล จำกด (มหาชน) 23,993,300 22.92

3 กองทนเพอการรวมลงทน 10,000,000 9.55

4 CREDIT SUISSE SECURITIES (EUROPE) LIMITED 4,117,300 3.93

5 นางสภาพรรณ พชยรณรงคสงคราม 3,469,000 3.31

6 นายอยทธ ชาญเศรษฐกล 1,474,400 1.41

7 นายธนาธป พเชษฐวณชยโชค 1,162,200 1.11

8 นางปรญญา ขนเจรญสข 1,042,462 1.00

9 นายนต โอสถานเคราะห 960,100 0.92

10 นายพทกษ พเศษสทธ 830,000 0.79

Page 73: S&P : Annual Report 2009 thai

067

โครงสรางกลมบรษทเอสแอนดพ

บมจ.เอสแอนดพซนดเคท

บจ. เอส แอนด พ ฟด โซลชน (เดมชอ บจ.

เอส แอนด พซซานอตต (ประเทศไทย))

บจ. เอส แอนด พ แอสเซท บจ. ฟดเฮาส เคเทอรรง

เซอรวสเซส บจ. เอชด ดสทรบวเตอรส

(ประเทศไทย) บจ. เอส แอนด พ โกลเบล

99.93% 99.99% 80.00% 47.99% 49.97%

บจ. เอส แอนด พ เรสทวรองท (องกฤษ)

96.00%

ภทรา (เจนวา) เอสเอ (สวตเซอรแลนด)

62.00%

ธม ฟดส พทอ (สงคโปร)

50.00%

เอส เค เคเทอรง (พทอ) (สงคโปร)

50.00%

บจ. ภทรา ไตหวน (ไตหวน)

50.00%

บจ. พาทโอ อนเตอรเนชนแนล (ไตหวน)

60.00%

ไทย ดเวลลอปเมนท เอสเอ (สวตเซอรแลนด)

45.00%

บจ. ภทรา อนเตอรเนชนแนล เรสทวรองท แมเนจเมนท

(ปกกง)

90.00%

ภทรา เรสทวรองท, เวยนนา จเอมบเอช

20.00% 70.00%

▼ ▼ ▼ ▼ ▼

▼ ▼

▼ ▼

▼ ▼

▼ ▼

Page 74: S&P : Annual Report 2009 thai

068

บรษทยอยและบรษทในเครอ

ชอ/ทตง

ธรกจหลก

จำนวนหนสามญ(หน) อตราการถอหน(รอยละ)

จำนวนหนรวม

จำนวนหนทถอ

บรษทเอสแอนดพซนดเคทจำกด(มหาชน)เลขท 457-457/6 สขมวท 55 (ซอยทองหลอ) ถนนสขมวท 55 แขวงคลองตนเหนอ เขตวฒนา กรงเทพฯ โทรศพท : +66 (0) 2185-1313 โทรสาร : +66 (0) 2185-1274

ประกอบกจการรานอาหารและเบเกอร ผผลตเคก ขนมปง ขนมไทย ผลตภณฑอาหารและเบเกอร สำเรจรปแชแขง บรการสงอาหารถงบาน บรการ จดเลยงนอกสถานท บรหารและลงทนเปดราน อาหารไทยในตางประเทศ

บรษทเอสแอนดพแอสแซทจำกดเลขท 1/2 ซอยอรรถกระว 1 ถนนสขมวท 26 แขวงคลองตน เขตคลองเตย กรงเทพฯ โทรศพท : +66 (0) 2185-1313 โทรสาร : +66 (0) 2185-1290

ดำเนนกจกรรมในการพฒนาอสงหารมทรพยเพอ ใหรานอาหารเชา

10,000

9,993

99.93%

บรษทเอสแอนดพฟดโซลชนจำกด(เดมชอ บรษท เอส แอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) จำกด) เลขท 457-457/6 สขมวท 55 (ซอยทองหลอ) ถนนสขมวท 55 แขวงคลองตนเหนอ เขตวฒนา กรงเทพฯ โทรศพท : +66 (0) 2185-1313 โทรสาร : +66 (0) 2185-1274

ดำเนนกจการจดสงพซซาและอาหารอตาเลยน 200,000 199,997 99.99%

บรษทเอสแอนดพโกลเบลจำกดเลขท 457 สขมวท 55 (ซอยทองหลอ) ถนนสขมวท 55 แขวงคลองตนเหนอ เขตวฒนา กรงเทพฯ โทรศพท : +66 (0) 2185-1313 โทรสาร : +66 (0) 2185-1274

ประกอบกจการรานอาหารไทยในตางประเทศ โดยมบรษทในเครอ 9 บรษท ดงน

500,000 400,000 80.00%

บรษทเอสแอนดพเรสทวรองทจำกด * Suite 4.16 130 Shaftesbury Ave, London, W1D 5EU, UK Tel : (44) 020 7031 1168, 020 7031 1169 Fax : (44) 020 7031 1167

ประกอบกจการรานอาหารไทยภายใตชอ “ภทรา” ปจจบนม 4 สาขา

100,000

96,000

96.00%

Page 75: S&P : Annual Report 2009 thai

069

ชอ/ทตง

ธรกจหลก

จำนวนหนสามญ(หน) อตราการถอหน(รอยละ)

จำนวนหนรวม

จำนวนหนทถอ

ภทรา(เจนวา)เอสเอ * No.94, Rue des Eaux-Vives CH-1207, Geneva Switzerland Tel : (4122) 735-0517 Fax : (4122) 735-0538

ประกอบกจการรานอาหารภายใตชอ “ภทรา” ทกรงเจนวา ปจจบนม 1 สาขา

200

124

62.00%

ธมฟดส(พทอ) * 211 Henderson Road #05-03 Singapore 159552 Tel : (65) 6411-4990 Fax : (65) 6411-4991

ประกอบกจการรานอาหารภายใตชอ “ภทรา” ทประเทศสงคโปร ปจจบนม 2 สาขา

600,000

300,000

50.00%

เอสเคเคเทอรง(พทอ) * 211 Henderson Road #05-03 Singapore 159552 Tel : (65) 6411-4990 Fax : (65) 6411-4991

ประกอบกจการรานอาหารภายใตชอ “สยามคทเชน” ปจจบนม 7 สาขา และชอบางกอกแจมอก 1 สาขา

300,000

150,000

50.00%

บรษทภทราไตหวนจำกด * 12 Alley 247, Sec. 1 Tua Hua S. Road, Taipei, Taiwan

ประกอบกจการรานอาหารภายใตชอ “ภทรา” ทไตหวน ม 1 สาขา ปจจบนหยดดำเนนกจการ เมอตลาคม 2550

1,500,000

750,000

50.00%

บรษทพาทโออนเตอรเนชนแนลจำกด * 7F-3 No.28 Jen-Ai Road, Sec.3, Taipei Taiwan Tel : (8862) 2721-5998 Fax : (8862) 2721-6008

ประกอบกจการรานอาหารภายใตชอ “พาทโอ” ปจจบนม 4 สาขา

12,000,000

7,200,000

60.00%

ไทยดเวลลอปเมนทเอสเอ * No.94, Rue des Eaux-Vives CH-1207, Geneva Switzerland Tel : (4122) 735-0517 Fax : (4122) 735-0538

ประกอบกจการรานอาหารภายใตชอ “ไทย” ปจจบนม 1 สาขา

200

90

45.00%

บรษทภทราอนเตอรเนชนแนลเรสทวรองทแมเนจเมนท(ปกกง)จำกด * 6th Floor, Jinbao Place, 88 Jinbao Street, Dongcheng District, Beijing, China Tel : (8610) 85221678 Fax : (8610) 85221369

ประกอบกจการรานอาหารภายใตชอ “ภทรา” ปจจบนม 1 สาขา

2,000,000

1,800,000

90.00%

Page 76: S&P : Annual Report 2009 thai

070

ชอ/ทตง

ธรกจหลก

จำนวนหนสามญ(หน) อตราการถอหน(รอยละ)

จำนวนหนรวม

จำนวนหนทถอ

ภทราเรสทวรองท,เวยนนาจเอมบเอช ** Petersplatz 1 / Goldschmiedgasse 9 / Graben 27 - 28 / Top.Nr.7 1010 Wien Tel : - Fax : -

ประกอบกจการรานอาหารภายใตชอ “ภทรา” ปจจบนม 1 สาขา

200,000

158,000

79.00%

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด เลขท 539/2 อาคารมหานครยบซม ชน 20 ถนนศรอยธยา แขวงถนนพญาไท เขตราชเทว กรงเทพฯ โทรศพท : +66 (0) 2696-1000 โทรสาร : +66 (0) 2696-1001

นำเขาและจดจำหนายไอศกรม “ฮาเกน-ดาส” 20,000 95,996 47.99%

บรษท ฟดเฮาส เคเทอรรง เซอรวสเซส จำกด เลขท 234 ซอยสขมวท 101 (ปณณวถ) ถนนสขมวท แขวงบางจาก เขตพระโขนง กรงเทพฯ โทรศพท : +66 (0) 2741-8800 โทรสาร : +66 (0) 2741-8260

ใหบรการดานโภชนาการทหลากหลาย ในลกษณะแคนทน หรอรบทำอาหารใหกบกลม สถาบนตางๆ เชน โรงพยาบาล โรงงาน อตสาหกรรม และสถานศกษาตางๆ

10,000 4,997 49.97%

หมายเหต * เปนบรษททถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด ** เปนบรษททบรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด ถอหนโดยผานบรษท เอส แอนด พ เรสทวรองท จำกด ในประเทศองกฤษ จำนวน 140,000 หน และโดยผานบรษท ไทยดเวลลอปเมนท เอสเอ ในประเทศสวตเซอรแลนด จำนวน 18,000 หน (คำนวณตามสดสวน)

Page 77: S&P : Annual Report 2009 thai

071

โครงสรางกรรมการบรษทโครงสรางการจดการของบรษทจะประกอบดวยกรรมการ 3 ชด ไดแก คณะกรรมการบรษท คณะกรรมการตรวจสอบ และ

คณะกรรมการบรหาร ซงบรษทยงมไดมการปฏบตในเรองการแตงตงคณะกรรมการสรรหาและคณะกรรมการกำหนดคาตอบแทนกรรมการ โดยมรายละเอยดและขอบเขตอำนาจหนาทดงน

(1)คณะกรรมการบรษทณ ปจจบน คณะกรรมการบรษทมจำนวน 12 ทาน ประกอบดวย

รายชอกรรมการ/ตำแหนง

การรวมประชม/การประชม

ทงหมด(รวมAGM)

กรรมการบรษท การรวมประชม/การประชม

ทงหมด

กรรมการตรวจสอบ

รวมทงสน

1. นางภทรา ศลาออน / ประธานกรรมการ 5/5 200,000 - - 200,000

2. รอยโท วรากร ไรวา / รองประธานกรรมการ 5/5 200,000 - - 200,000

3. นายประเวศวฒ ไรวา / กรรมการผจดการใหญ 5/5 200,000 - - 200,000

4. นายขจรเดช ไรวา / กรรมการ 5/5 200,000 - - 200,000

5. นายพจน วเทตยนตรกจ / กรรมการ 2/5 170,000 - - 170,000

6. นายวลเลยม เอลลวด ไฮเนค / กรรมการ 2/5 170,000 - - 170,000

7. นางปรารถนา มงคลกล / กรรมการ 4/5 190,000 - - 190,000

8. นายวทร ศลาออน / กรรมการ 5/5 200,000 - - 200,000

9. นางสาวคทลยา แสงศาสตรา / กรรมการอสระ และประธานกรรมการตรวจสอบ

5/5 200,000 4/4 70,000 270,000

10. นางสาวโสภาวด อตตโมบล / กรรมการอสระ และกรรมการตรวจสอบ

5/5 200,000 4/4 70,000 270,000

11. นายดสต นนทะนาคร / กรรมการอสระ และกรรมการตรวจสอบ

5/5 200,000 2/4 30,000 230,000

12. นางเกษสดา ไรวา / กรรมการและเลขานการบรษท 5/5 200,000 - - 200,000

รวมทงสน 2,330,000 170,000 2,500,000

หมายเหต คาตอบแทนดงกลาวเปนคาตอบแทนทไดรบในฐานะกรรมการ อนไดแก บำเหนจกรรมการในอตรา ทานละ 150,000 บาท และคาเบยประชม

คณะกรรมการบรษท 10,000 บาท/ทาน/ครงทเขารวมประชม และคาเบยประชมคณะกรรมการตรวจสอบ 20,000 บาท/ทาน/ครงทเขารวม

ประชม ทงน มผลตงแตการประชมผถอหนสามญประจำป 2552 เมอวนท 24 เมษายน 2552

Page 78: S&P : Annual Report 2009 thai

072

ขอบเขตอำนาจหนาทของคณะกรรมการบรษท1. มอำนาจหนาทจดการบรษทใหเปนตามกฎหมาย วตถประสงค ขอบงคบ และมตของทประชมผถอหน

2. กำหนดนโยบายและทศทางการดำเนนงาน การบรหารเงนและแผนงานของบรษท รวมทงตดตามดแลใหมการปฏบตตามนโยบายทกำหนดไว

3. กำหนดแนวทางการบรหารจดการความเสยงของกจการ รายงานทางการเงนและการสอบบญช รวมทงดแลใหมระบบควบคมภายในและการตรวจสอบภายในทมประสทธภาพและประสทธผล

4. กำกบและควบคมดแลใหฝายบรหารดำเนนการใหเปนตามนโยบายทกำหนดไวอยางมประสทธภาพและประสทธผล รวมทงมอำนาจมอบหมายแตงตงกรรมการจำนวนหนงใหเปนกรรมการบรหารเพอดำเนนการอยางหนงอยางใดหรอหลายอยาง

5. กำหนดกรรมการผมอำนาจลงลายมอชอผกพนบรษทจากกรรมการจำนวน 2 ทาน ซงมไดดำรงตำแหนงกรรมการอสระและกรรมการตรวจสอบ

6. จดใหมการประชมคณะกรรมการบรษทอยางนอย 3 เดอนตอครง

ทงนบรษทไดกำหนดคำนยามความเปนอสระของ “กรรมการอสระ” ซงสอดคลองกบหลกเกณฑของสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพย และตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทย ดงน

คำนยาม“กรรมการอสระ”กรรมการอสระ หมายถง บคคลทมคณสมบตครบถวนและมความเปนอสระตามทสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและ

ตลาดหลกทรพย และตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทยไดกำหนด กลาวคอ

- ถอหนไมเกนรอยละ 1 ของทนชำระแลวของบรษท บรษทในเครอ บรษทรวม บรษททเกยวของ

- เปนกรรมการทไมมสวนรวมในการบรหารงาน ไมเปนลกจาง พนกงาน หรอทปรกษาทไดรบเงนเดอนประจำหรอผใหบรการทางวชาชพซงไดรบคาบรการเกนกวาสองลานบาทตอปจากบรษท บรษทในเครอ บรษทรวม บรษททเกยวของ หรอนตบคคลทอาจมความขดแยงในระยะเวลาทผานมาแลวไมนอยกวา 2 ป

- เปนกรรมการทไมมผลประโยชนหรอสวนไดเสยไมวาทางตรงหรอทางออม ทงในดานการเงนและการบรหารงานในบรษท บรษทในเครอ บรษทรวม บรษททเกยวของ หรอนตบคคลทอาจมความขดแยง

- เปนกรรมการทไมใชเปนผเกยวของหรอญาตสนทของผบรหารหรอผถอหนรายใหญ

- เปนกรรมการทไมไดรบการแตงตงขนเปนตวแทนเพอรกษาผลประโยชนของกรรมการบรษท ผถอหนรายใหญ หรอผถอหน ซงเปนผทเกยวของกบผถอหนรายใหญ

นอกจากนแลว ยงตองสามารถแสดงความเหนหรอรายงานไดอยางเสรตามภารกจทไดมอบหมาย โดยไมตองคำนงถงผลประโยชนใดๆ ทเกยวกบทรพยสนหรอตำแหนงหนาท และไมตกอยภายใตอทธพลของบคคล หรอกลมบคคลใดๆ รวมทงไมมสถานการณใดๆ ทจะมาบบบงคบทำใหไมสามารถแสดงความเหนไดตามทพงจะเปน

(2)คณะกรรมการตรวจสอบคณะกรรมการบรษทไดมมตแตงตงคณะกรรมการตรวจสอบตามมตทประชมคณะกรรมการครงท 2/2551 เมอวนท 13 พฤษภาคม

2551 โดยคณะกรรมการตรวจสอบประกอบดวย

1. นางสาวคทลยา แสงศาสตรา ประธานกรรมการตรวจสอบ (เปนผมความรและประสบการณดานบญชการเงน) 2. นางสาวโสภาวด อตตโมบล กรรมการตรวจสอบ 3. นายดสต นนทะนาคร กรรมการตรวจสอบ

Page 79: S&P : Annual Report 2009 thai

073

ขอบเขตอำนาจหนาทของกรรมการตรวจสอบคณะกรรมการบรษทไดมการปรบปรงขอบเขตอำนาจหนาทของคณะกรรมการตรวจสอบ ตามมตทประชมคณะกรรมการบรษท

ครงท 4/2551 เมอวนท 14 พฤศจกายน 2551 เพอใหเปนไปตามหลกเกณฑของสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพยทใชอยในปจจบน

(1) สอบทานใหบรษทมการรายงานทางการเงนอยางถกตองและเพยงพอ

(2) สอบทานใหบรษทมระบบการควบคมภายใน (internal control) และระบบการตรวจสอบภายใน (internal audit) ทเหมาะสม และมประสทธผล และพจารณาความเปนอสระของหนวยงานตรวจสอบภายใน ตลอดจนใหความเหนชอบในการพจารณา แตงตง โยกยาย เลกจางหวหนาหนวยงานตรวจสอบภายใน หรอหนวยงานอนใดทรบผดชอบเกยวกบการตรวจสอบภายใน

(3) สอบทานใหบรษทปฏบตตามกฎหมายวาดวยหลกทรพยและตลาดหลกทรพย ขอกำหนดของตลาดหลกทรพย และกฎหมายทเกยวของกบธรกจของบรษท

(4) พจารณา คดเลอก เสนอแตงตงบคคลซงมความเปนอสระเพอทำหนาทเปนผสอบบญชของบรษทและเสนอคาตอบแทนของบคคลดงกลาว รวมทงเขารวมประชมกบผสอบบญชโดยไมมฝายจดการเขารวมประชมดวยอยางนอยปละ 1 ครง

(5) พจารณารายการทเกยวโยงกนหรอรายการทอาจมความขดแยงทางผลประโยชน ใหเปนไปตามกฎหมายและขอกำหนดของตลาดหลกทรพย ทงน เพอใหมนใจวารายการดงกลาวสมเหตสมผลและเปนประโยชนสงสดตอบรษท

(6) จดทำรายงานของคณะกรรมการตรวจสอบโดยเปดเผยไวในรายงานประจำปของบรษท ซงรายงานดงกลาวตองลงนามโดยประธานคณะกรรมการตรวจสอบ

(7) ปฏบตการอนใดตามทคณะกรรมการของบรษทมอบหมายดวยความเหนชอบจากคณะกรรมการตรวจสอบ

กรรมการตรวจสอบมการประชมอยางสมำเสมออยางนอย 3 เดอนตอครง และมการรายงานตอคณะกรรมการบรษท ซงในป 2552 มการประชมจำนวน 4 ครง ทงน จำนวนครงของการประชมคณะกรรมการตรวจสอบและกรรมการแตละทานทเขาประชมในปทผานมา โปรดดรายละเอยดในหวขอ “คณะกรรมการบรษท”

(3)คณะกรรมการบรหารในป 2552 คณะกรรมการบรหารม 6 ทาน ประกอบดวย

1. รอยโท วรากร ไรวา ประธานกรรมการบรหาร 2. นางภทรา ศลาออน กรรมการบรหาร 3. นายขจรเดช ไรวา กรรมการบรหาร 4. นายประเวศวฒ ไรวา กรรมการบรหาร 5. นางเกษสดา ไรวา กรรมการบรหาร 6. นายวทร ศลาออน กรรมการบรหาร

ขอบเขตอำนาจหนาทของคณะกรรมการบรหาร1. ใหกรรมการบรหารมอำนาจดำเนนการตามนโยบายของคณะกรรมการบรษทซงอยภายใตกฎหมาย เงอนไข กฎระเบยบ และ

ขอบงคบของบรษท เวนแตรายการทกฎหมายกำหนดใหตองไดรบมตทประชมผถอหน

2. มอำนาจจดทำ เสนอแนะและกำหนดนโยบายแนวทางธรกจและกลยทธทางธรกจของบรษทตอคณะกรรมการ

3. กำหนดแผนธรกจ อำนาจการบรหารงาน อนมตงบประมาณสำหรบการประกอบธรกจประจำปและงบประมาณรายจายประจำป และดำเนนการตามแผนงานและกลยทธทางธรกจ โดยสอดคลองกบนโยบายและแนวทางธรกจท ไดแถลงตอ คณะกรรมการ

Page 80: S&P : Annual Report 2009 thai

074

4. สำหรบการอนมตเกยวกบกจการอนจะเปนพนธะผกพนบรษท จะตองไดรบอนมตโดยคณะกรรมการบรหารและลงนามโดยกรรมการผมอำนาจลงนามตามหนงสอรบรองเทานน

5. ดำเนนกจการทเกยวของกบการบรหารงานทวไปของบรษท ทงน อำนาจในการดำเนนการดงกลาวขางตนไมรวมถง การดำเนนการเกยวกบรายการทเกยวโยงกนและรายการไดมา และจำหนายทรพยสนทสำคญของบรษทจดทะเบยนทจะตองดำเนนการใหเปนไปตามกฎเกณฑของสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพย และตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทย

6. ปฏบตหนาทอนๆ ตามทไดรบมอบหมายในแตละชวงเวลาจากคณะกรรมการบรษท

การมอบอำนาจดงกลาวใหแกคณะกรรมการบรหารนน กำหนดใหรายการทกรรมการบรหารหรอบคคลทอาจมความขดแยง มสวนไดเสย หรอมความขดแยงทางผลประโยชนในลกษณะอนใดกบบรษทหรอบรษทยอย ใหกรรมการบรหารซงมสวนไดเสยในเรองใด ไมมสทธออกเสยงลงคะแนนในเรองนน ทงนทประชมคณะกรรมการบรหารไมไดมอบอำนาจใหกรรมการผจดการในการทำรายการท เกยวโยงกน โดยจะสามารถดำเนนการเฉพาะในธรกจปกตได

(4)คณะผบรหารณ วนท 31 ธนวาคม 2552 บรษทมผบรหารจำนวน 12 ทาน ประกอบดวย

1. นายประเวศวฒ ไรวา กรรมการผจดการใหญ 2. นางเกษสดา ไรวา กรรมการผจดการใหญบรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด กรรมการบรหารบรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) รองผจดการใหญสายบรหารและพฒนาทรพยากรบคคล 3. นายวทร ศลาออน กรรมการบรหาร รองผจดการใหญอาวโสธรกจอาหารในประเทศ 4. นางจนทนภา สรยง รองผจดการใหญอาวโส บรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด 5. นางพชร วสทธวรรณ รองผจดการใหญสายปฏบตการสาขา 6. นายสมยศ สงครอด รองผจดการใหญอาวโสธรกจการผลต 7. นายสมจตร กตธระกล รองผจดการใหญสายการผลตเบเกอร 8. นายจงชนะ จนทมาศ รองผจดการใหญสายการผลตอาหาร 9. นางไพลน นมตยงสกล รองผจดการใหญสายวจยและพฒนา

10. นางรงทอง รามน โอมส รองผจดการใหญอาวโสสำนกกลยทธธรกจ รองผจดการใหญสายบญชและการเงน 11. นายภากรณ ทวเจรญ รองผจดการใหญสายการขาย 12. นางวนเพญ ทองศร รองผจดการใหญจดซอ จดหา (รายละเอยดของกรรมการและผบรหารทกทานปรากฏในเอกสารแนบ)

Page 81: S&P : Annual Report 2009 thai

075

แผนภมโครงสรางการจดการ

คณะกรรมการบรษท

คณะกรรมการบรหาร

กรรมการผจดการใหญ

กรรมการรองผจดการใหญ

คณะกรรมการตรวจสอบ

คณะจดการ

สำนกกลยทธธรกจ

หนวยงานสนบสนนองคกร ธรกจอาหารในประเทศ ธรกจรวมทนในและตางประเทศ ธรกจการผลต

สายบญชและการเงน

สายการบรหารและพฒนาทรพยากรบคคล

สำนกเทคโนโลย

และระบบงาน

สายพฒนาธรกจ

สำนกกรรมการ

สายปฏบตการสาขา S&P

สายปฏบตการสาขา Specialty

สายการขาย

สายการตลาดและผลตภณฑ

สายการผลตเบเกอร

สายการผลตอาหาร

สายวจยและพฒนา

▼ ▼ ▼ ▼

Page 82: S&P : Annual Report 2009 thai

076

ขอมลเพมเตมทเกยวของกบคณะกรรมการและผบรหารมดงนคณะกรรมการและผบรหารของบรษทไมเคยมประวตการกระทำความผดตามกฎหมายในระยะเวลา 10 ปทผานมาเกยวกบ

1. การถกคำพพากษาของศาลวากระทำความผดอาญา เวนแตความผดทเกยวกบระเบยบวนยจราจรหรอความผดลหโทษ

2. การถกคำพพากษาของศาลใหเปนบคคลลมละลายหรอถกพทกษทรพย

3. การเปนผบรหารหรอผมอำนาจควบคมในบรษท หรอหางหนสวนทถกคำพพากษาของศาลใหเปนบคคลลมละลายหรอ ถกพทกษทรพย

การสรรหากรรมการและผบรหารบคคลทจะไดรบการแตงตงใหดำรงตำแหนงกรรมการและผบรหารของบรษทจะตองมคณสมบตครบถวนตามกฎหมายวาดวยบรษท

มหาชนจำกด และกฎหมายวาดวยหลกทรพยและตลาดหลกทรพย

การแตงตงและถอดถอนคณะกรรมการบรษทการคดเลอกบคคลทจะเขาดำรงตำแหนงเปนกรรมการของบรษท ไมไดผานขนตอนของคณะกรรมการสรรหา เนองจากบรษท

ยงไมมคณะกรรมการสรรหา อยางไรกตาม คณะกรรมการจะเปนผพจารณาคดเลอกสรรบคคลผมคณวฒ ความร ความสามารถ และประสบการณการทำงานทเกยวของเพอประโยชนตอการดำเนนงานของบรษทใหมประสทธภาพ และมคณสมบตตามขอกำหนดของกฎหมายและประกาศคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพยทเกยวของ

1. กรรมการของบรษทเลอกตงโดยทประชมผถอหน โดยมจำนวนไมนอยกวา 5 คน และมกรรมการอสระอยางนอย 1 ใน 3 ของจำนวนกรรมการทงหมดและไมนอยกวา 3 คน ซงกรรมการไมนอยกวากงหนงของจำนวนกรรมการทงหมดตองมถนทอยในประเทศไทย

2. ในการเลอกตงคณะกรรมการของบรษทจะกระทำโดยทประชมผถอหน ตามหลกเกณฑและวธการดงตอไปน

(1) ผถอหนคนหนงมคะแนนเสยงเทากบหนงหนตอหนงเสยง

(2) ผถอหนแตละคนจะตองใชคะแนนเสยงทมอยทงหมดเลอกตงบคคลเดยวหรอหลายคนเปนกรรมการกได แตจะแบงคะแนนเสยงใหแกผใดมากนอยเพยงใดไมได

(3) บคคลซงไดรบคะแนนเสยงสงสดตามลำดบลงมา เปนผไดรบเลอกตงเปนกรรมการเทาจำนวนกรรมการทจะพงมหรอ พงเลอกตงในครงนน ในกรณทบคคลซงไดรบการเลอกตงในลำดบถดลงมามคะแนนเสยงเทากนเกนจำนวนกรรมการทจะพงมหรอพงเลอกตงในครงนน ใหผเปนประธานในทประชมเปนผออกเสยงชขาด

3. ในการประชมสามญประจำปทกครง ใหกรรมการหมนเวยนออกจากตำแหนงตามวาระเปนจำนวน 1 ใน 3 เปนอตรา ถาจำนวนกรรมการแบงเปน 3 สวนไมไดใหออกโดยจำนวนใกลทสดกบสวน 1 ใน 3 โดยกรรมการทานทอยในตำแหนงนานทสดเปนผออกจากตำแหนง กรรมการทออกตามวาระนนอาจไดรบเลอกตงกลบเขามาดำรงตำแหนงใหมได

4. กรรมการทานใดจะลาออกจากตำแหนงกอนถงคราวออกตามวาระใหยนหนงสอลาออกตอบรษท และการลาออกมผลบงคบ ตงแตวนทหนงสอลาออกไปถงบรษท

5. กรณตำแหนงกรรมการวางลงเพราะเหตอน นอกจากถงคราวออกตามวาระ ใหคณะกรรมการเลอกตงกรรมการใหมแทนตำแหนงกรรมการทวางลง และบคคลผเปนกรรมการใหมจะอยในตำแหนงกรรมการไดเพยงเทาวาระทยงเหลออยของกรรมการทตนแทน

6. ในการลงมตใหกรรมการคนใดออกจากตำแหนงกอนถงคราวออกตามวาระได โดยอาศยมตของทประชมผถอหนเทานน และตองใชคะแนนเสยงไมนอยกวา 3 ใน 4 ของจำนวนผถอหนซงมาประชมและมสทธออกเสยงและมหนนบรวมกนไดไมนอยกวากงหนงของจำนวนหนทถอโดยผถอหนทมาประชมและมสทธออกเสยง

Page 83: S&P : Annual Report 2009 thai

077

การแตงตงคณะกรรมการตรวจสอบคณะกรรมการบรษทเปนผพจารณาคดเลอกสรรบคคลผมคณวฒ ความร ความสามารถ และประสบการณการทำงานทเกยวของ

ทจะเออประโยชนตอระบบการกำกบดแลกจการและการควบคมภายในใหไดมาตรฐานและเปนไปในแนวทางทถกตอง ซงผไดรบการ คดเลอกตองมคณสมบตตามขอกำหนดของกฎหมายและประกาศคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพยทเกยวของ

1. ใหแตงตงกรรมการตรวจสอบจากคณะกรรมการบรษททมคณสมบตเปนไปตามขอกำหนดของสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพยไมนอยกวา 3 คน โดยกรรมการตรวจสอบอยางนอย 1 คนตองเปนผมความรและประสบการณดาน การเงนและการบญชเพยงพอทจะสามารถทำหนาทในการสอบทานความนาเชอถอของงบการเงน

2. วาระการดำรงตำแหนงคณะกรรมการตรวจสอบมคราวละ 2 ป เรมนบตงแตวนทแตงตง และกรณหมดวาระแลวอาจแตงตงใหกรรมการตรวจสอบเดมกลบเขาดำรงตำแหนงอกวาระหนงได

3. คณะกรรมการตรวจสอบตองคงไวซงจำนวนไมนอยกวา 3 คน หากลดลงจนนอยกวาจำนวนดงกลาวใหดำเนนการแตงตง เพมเตมใหครบจำนวนทกำหนดภายใน 3 เดอนนบแตวนทลดลง โดยกรรมการตรวจสอบคนใหมจะมวาระการดำรงตำแหนงเทาระยะเวลา ทกรรมการตรวจสอบคนเดมเหลออยในคราวนน

4. ใหคณะกรรมการเลอกกรรมการตรวจสอบ 1 คน เพอทำหนาทเปนประธานกรรมการตรวจสอบและเลอกบคคลทมคณสมบตตามทคณะกรรมการตรวจสอบเหนชอบแลวใหทำหนาทเปนเลขานการคณะกรรมการตรวจสอบ

5. บคคลทจะไดรบการแตงตงใหดำรงตำแหนงกรรมการตรวจสอบของบรษทตองมคณสมบตดงน

(1) ถอหนไมเกนรอยละ 1 ของทนชำระแลวของบรษท บรษทในเครอ บรษทรวม หรอบรษททเกยวของ ทงนนบรวมถงหนทถออยโดยผทเกยวของดวย

(2) เปนกรรมการทไมมสวนรวมในการบรหารงานในบรษท บรษทในเครอ บรษทรวม หรอบรษททเกยวของ หรอผถอหน รายใหญของบรษท รวมทงไมเปนลกจาง พนกงาน หรอทปรกษาทไดรบเงนเดอนประจำจากบรษท บรษทในเครอ บรษทรวม หรอบรษททเกยวของ หรอผถอหนรายใหญของบรษท

(3) เปนกรรมการทไมมผลประโยชนหรอสวนไดเสยไมวาทางตรงหรอทางออม ทงในดานการเงนและบรหารงานของบรษท บรษทในเครอ บรษทรวม หรอผถอหนรายใหญของบรษท รวมถงไมมผลประโยชนหรอสวนไดเสยในลกษณะดงกลาว ในเวลาป 1 กอนไดรบการแตงตงเปนกรรมการตรวจสอบ ยกเวนคณะกรรมการบรษทไดพจารณาอยางรอบคอบแลว เหนวาการเคยมผลประโยชนหรอสวนไดเสยนนจะไมมผลกระทบตอการปฏบตหนาทและการใหความเหนทเปนอสระของกรรมการตรวจสอบ

(4) เปนกรรมการทไมใชผทเกยวของหรอญาตสนทของผบรหารหรอผถอหนรายใหญของบรษท

(5) เปนกรรมการทไมไดรบการแตงตงขนเปนตวแทนเพอรกษาผลประโยชนของกรรมการของบรษท ผถอหนรายใหญ หรอ ผถอหนซงเปนผทเกยวของกบผถอหนรายใหญของบรษท

(6) เปนกรรมการทสามารถปฏบตหนาทและแสดงความเหนหรอรายงานผลการปฏบตงานตามหนาททไดรบมอบหมายจากคณะกรรมการของบรษทไดโดยอสระ โดยไมอยภายใตการควบคมของผถอหนรายใหญของบรษท รวมทงผทเกยวของหรอญาตสนทของบคคลดงกลาว

(7) เปนกรรมการทมความรความสามารถและมความชำนาญทเหมาะสม

เลขานการบรษท คณะกรรมการบรษทไดมการพจารณาแตงตงเลขานการบรษทอยางชดเจนในการประชมคณะกรรมการบรษทครงท 3/2551

โดยมอบใหนางเกษสดา ไรวา ซงเปนผทมความรความสามารถในการปฏบตหนาทและแสดงความเหนหรอรายงานผลตอคณะกรรมการในการปฏบตตามหลกการกำกบดแลกจการทด รวมทงกฎหมายวาดวยบรษทมหาชนจำกด กฎหมายวาดวยหลกทรพยและตลาดหลกทรพย และกฎหมายอนๆ ทเกยวของ ทำหนาทเปนเลขานการบรษทตอไป โดยมอบหมายใหเลขานการบรษทมหนาท ดำเนนการดงน

Page 84: S&P : Annual Report 2009 thai

078

(1) จดทำและจดเกบเอกสาร ไดแก ทะเบยนกรรมการ หนงสอนดประชมคณะกรรมการ รายงานการประชมคณะกรรมการ และรายงานประจำปของบรษท รวมถงงบการเงนรายไตรมาส และงบการเงนประจำป

(2) เกบรกษารายงานการมสวนไดเสยทรายงานโดยกรรมการและผบรหาร

(3) ใหคำแนะนำดานกฎหมายและกฎเกณฑตางๆ ทคณะกรรมการตองทราบในการทำหนาทและความรบผดชอบ

(4) ดแลกจกรรมของคณะกรรมการ

3.คาตอบแทนผบรหารบรษทไดกำหนดนโยบายคาตอบแทนกรรมการทเปนธรรมและสมเหตสมผลโดยพจารณาถงความเหมาะสมและสอดคลองกบ

ความรบผดชอบของกรรมการ สถานะทางการเงนของบรษท และเปรยบเทยบกบบรษทในกลมธรกจในระดบเดยวกน โดยกำหนด คาตอบแทนเปนเงนบำเหนจและเบยประชม อนง กรรมการทไดรบมอบหมายใหเปนคณะกรรมการตรวจสอบใหไดรบคาตอบแทน เบยประชมตามความรบผดชอบทเพมขน ทงน บรษทไดขออนมตคาตอบแทนกรรมการจากทประชมผถอหนในทกป

(1) คาตอบแทนกรรมการบรษท

ทประชมผถอหนในการประชมผถอหนสามญประจำป 2552 เมอวนท 24 เมษายน 2552 มมตอนมตคาตอบแทนกรรมการ แยกเปนดงน

1. เงนบำเหนจกรรมการประจำป 2552 (เทากบป 2551) กำหนดคาตอบแทนทเปนเงนบำเหนจโดยพจารณาจากผลประกอบการและกำไรสทธของบรษทเปนสำคญ ซงกำหนดจายในอตราทานละ 150,000 บาท จำนวน 12 ทาน รวมเปนเงน 1,800,000 บาท หรอคดเปนรอยละ 0.7 ของกำไรสทธ และใหกำหนดจายตามระยะเวลาการดำรงตำแหนงของกรรมการ

2. คาเบยประชม กำหนดใหเฉพาะคณะกรรมการบรษททเขารวมประชมในอตราทานละ 10,000 บาทตอครงทเขารวมประชม (เทากบป 2551) และคณะกรรมการตรวจสอบทเขารวมประชมในอตราทานละ 20,000 บาทตอครงทเขารวมประชม (เพมขนกวาป 2551)

สรปในป 2552 คาตอบแทนทคณะกรรมการไดรบโดยเปรยบเทยบกบป 2551 เปนดงน

คาตอบแทน ป2551 ป2552

จำนวน(ทาน) จำนวนเงน(บาท) จำนวน(ทาน) จำนวนเงน(บาท)

เงนบำเหนจกรรมการรวม 12 1,800,000 12 1,800,000

คาเบยประชม 12 680,000 12 700,000

รวม 2,480,000 2,500,000

ทงน คาตอบแทนทคณะกรรมการไดรบในฐานะเปนกรรมการบรษทอนไดแกเงนบำเหนจและเบยประชมซงไดแบงแยกแสดงเปนรายบคคลโปรดดรายละเอยดในหวขอ “คณะกรรมการบรษท”

(2) คาตอบแทนผบรหาร

บรษทไดกำหนดคาตอบแทนผบรหารเปนไปตามนโยบายและหลกเกณฑทพจารณาถงความเหมาะสมสอดคลองกบสถานะทาง การเงน ผลประกอบการและกำไรสทธของบรษท โดยกรรมการผจดการใหญและผบรหารรวมกนกำหนดตวชวดและการประเมนผล การปฏบตงานในแตละป เพอกำหนดคาตอบแทนใหสะทอนถงผลการปฏบตงานจรง และสรางแรงจงใจในการปฏบตงานใหมประสทธภาพและประสทธผลดขนอยางตอเนอง

Page 85: S&P : Annual Report 2009 thai

079

สรปในป 2552 คาตอบแทนทผบรหารไดรบโดยเปรยบเทยบกบป 2551 เปนดงน

คาตอบแทน ป2551 ป2552

จำนวน(ทาน) จำนวนเงน(บาท) จำนวน(ทาน) จำนวนเงน(บาท)

เงนเดอน 12 17,880,756 12 21,820,915

โบนส เงนรางวลพเศษ และคาพาหนะ 12 2,269,866 12 4,148,240

รวม 20,150,622 25,969,155

ทงน คาตอบแทนดงกลาวขางตนไมไดนำคาตอบแทนของผบรหารบางทานทเปนกรรมการและไดรบคาตอบแทนในฐานะทเปน คณะกรรมการบรษทดงไดแสดงรายละเอยดในหวขอ “คณะกรรมการบรษท” มารวมคำนวณดวย

(3) คาตอบแทนอนๆ

นอกจากเงนเดอน โบนส เงนรางวลพเศษแลว บรษทไดจดใหมสวสดการดานตางๆ ตามความเหมาะสมตอกจการของบรษท อาทเชน เงนสมทบกองทนสำรองเลยงชพ คาใชจายเดนทาง คาตรวจรกษาพยาบาล ซงเปนไปตามระเบยบสวสดการของบรษท

Page 86: S&P : Annual Report 2009 thai

080

การกำกบดแลกจการ คณะกรรมการบรษทไดปฏบตตามขอพงปฏบตทดสำหรบกรรมการบรษทจดทะเบยน โดยนำหลกเกณฑการกำกบดแลกจการทด

และระเบยบปฏบตของสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพยและตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทยมาใชเปนแนวทางกำหนด และไดพจารณาแตงตงคณะกรรมการตรวจสอบเพอชวยดแลระบบการควบคมภายในและเปนทมนใจวาไดมการปฏบตตามหลกการการกำกบดแลกจการทด โดยมรายละเอยดดงน

(1) สทธของผถอหน คณะกรรมการไดกำหนดนโยบายเกยวกบการกำกบดแลกจการเพอประโยชนในระยะยาวของผถอหน ภายใตกรอบขอกำหนด

กฎหมายและจรยธรรมทางธรกจ และใหความสำคญตอสทธของผถอหน โดยบรษทมความมงมนและตงใจทจะดแลผถอหนทกรายใหไดรบสทธในฐานะผถอหนอยางเทาเทยมกน ดงน

1. สทธขนพนฐานตามทผถอหนพงจะไดรบ ทงสทธในการออกเสยงลงคะแนน สทธในการรบเงนปนผล สทธในการซอขายหรอโอนหน สทธในการเขารวมประชมผถอหน และสทธในการไดรบขอมลขาวสารอยางเพยงพอเทาเทยมกน ในรปแบบท เหมาะสมตอการพจารณาและตามเวลาทเหมาะสม

2. สทธในการเลอกตงและถอดถอนกรรมการ รวมถงการแตงตงผสอบบญช

3. สทธในการไดรบจดสรรเงนปนผล

4. สทธในการไดรบทราบมตคณะกรรมการทเกยวกบรายละเอยดการประชม และวาระการประชมผถอหนลวงหนากอน วนประชมผถอหน โดยเปดเผยขอมลผานเวบไซตของบรษท

5. สทธในการไดรบหนงสอเชญประชมผถอหนและขอมลทเกยวกบสถานทจดประชม เวลา วาระการประชม กฎเกณฑและวธการในการเขารวมประชม และประเดนทใชในการพจารณาโดยมการนำเสนอขอเทจจรง เหตผลและความเหนของคณะกรรมการในแตละวาระอยางชดเจน โดยบรษทจะสงหนงสอเชญประชมผถอหนพรอมกบเผยแพรใหผถอหนไดทราบผานเวบไซตของบรษทลวงหนาไมนอยกวา 21 วนกอนวนประชม รวมทงไดทำการประกาศในหนงสอพมพรายวนอยางนอย 1 ฉบบตดตอกน 3 วนกอนวนประชม 3 วน ทงน บรษทจะจดวน เวลา และสถานทเพออำนวยความสะดวกสงสดใหแกผถอหนทเขารวมประชม

6. บรษทไดเปดโอกาสใหผถอหนสามารถเสนอวาระการประชมลวงหนา รวมทงสงคำถามลวงหนาสำหรบการประชมผถอหน โดยตดตอสงคำถามผานเวบไซตของบรษท

7. บรษทสนบสนนใหคณะกรรมการทกทานใหเขารวมประชมผถอหนอยางตอเนองเปนประจำทกป โดยเฉพาะอยางยงประธานกรรมการตรวจสอบและกรรมการผจดการไดเขารวมประชมผถอหนทกครง

(2) การปฏบตตอผถอหนอยางเทาเทยมกน คณะกรรมการบรษทไดตระหนกและใหความสำคญในการปฏบตตอผถอหนอยางเปนธรรมและเทาเทยมกน โดยไดกำหนดนโยบาย

ใหดแลและปกปองสทธของผถอหน สนบสนนใหผถอหนทกรายไดรบสทธในฐานะผถอหนอยางเปนธรรมและเทาเทยมกน นอกจากน นโยบายทเกยวกบการปฏบตตอผถอหนจะตองเปนไปตามหลกการกำกบดแลกจการทดของบรษท และตองสอดคลองกบขอปฏบตตามขอบงคบและกฎระเบยบของสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพยและตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทย รวมถงกฎหมายอนๆ ทเกยวของ นโยบายหลกของบรษททกำหนดขนเพอดแลใหผถอหนไดรบสทธทเสมอภาค เปนธรรมและเทาเทยมกน โดยมรายละเอยดดงน

Page 87: S&P : Annual Report 2009 thai

081

1. การสนบสนนและเปดโอกาสใหผถอหนทกกลมโดยเฉพาะผถอหนสวนนอยไดมสวนรวมในการสรรหาและเลอกตงกรรมการเพอเขามาทำหนาทดแลรกษาผลประโยชนของผถอหนทกฝายอยางเทาเทยมกน โดยการเผยแพรใหผถอหนไดทราบผานทางเวบไซตของบรษท

2. การสนบสนนและเปดโอกาสใหผถอหนทไมสามารถรวมประชมมอบฉนทะได

2.1 ในกรณทผถอหนไมสามารถเขารวมประชมผถอหนได บรษทไดอำนวยความสะดวกโดยการเสนอหนงสอมอบฉนทะ 3 รปแบบ เพอเปดโอกาสใหผมอบฉนทะสามารถเลอกใชใหเหมาะสมกบความตองการของผมอบฉนทะ ทงน หนงสอมอบฉนทะทงหมดเปนหนงสอมอบอำนาจตามแบบทกำหนดโดยกรมพฒนาธรกจการคา กระทรวงพาณชย

2.2 อำนวยความสะดวกใหผมอบฉนทะ โดยผมอบฉนทะสามารถมอบฉนทะใหแกกรรมการอสระซงจะเปนผปฏบตหนาทตามเจตนารมณของผมอบฉนทะ ทงน บรษทไดแนบรายละเอยดกรรมการอสระดงกลาวพรอมหนงสอมอบฉนทะ อยางตอเนองเปนประจำทกป

3. ความเทาเทยมกนในระหวางการประชมผถอหน

3.1 กอนการเรมประชม ประธานทประชมจะใหมการแจงใหผถอหนทราบถงกฎเกณฑตางๆ ทใชในการประชม และขนตอนการออกเสยงลงคะแนนในมตของแตละวาระอยางชดเจน

3.2 ในการประชมผถอหน ประธานคณะกรรมการซงจะเขารวมประชมและเปนประธานทประชมผถอหนทกครงไดเปดโอกาสใหผถอหนซกถามและตอบชแจงในประเดนทเกยวของกบวาระการประชมหรอบรษทอยางเตมททกครง

3.3 บรษทเปดโอกาสใหผถอหนสามารถลงมตเลอกตงกรรมการเปนรายบคคล

3.4 ในการประชมผถอหนตองดำเนนตามวาระตามทไดแจงในหนงสอเชญประชมผถอหน ทงน บรษทไมมนโยบายในการเพมระเบยบวาระการประชมหรอเปลยนแปลงลำดบวาระการประชม เวนแตการเพมหรอการเปลยนแปลงดงกลาวมเหตผล อนสมควรและถกตองตามกฎหมายทกประการ

3.5 เพอความโปรงใสและตรวจสอบได ในการประชมผถอหน บรษทจะใชบตรลงคะแนนในทกวาระการประชม และเพอเพมความรวดเรวและแมนยำ บรษทไดนำระบบคอมพวเตอรมาใชในการลงทะเบยนและลงมตของผถอหน

4. ภายหลงการประชมผถอหน บรษทจะจดทำรายงานการประชมตามวาระ พรอมทงมตทประชมและจำนวนเสยงทเหนดวย ไมเหนดวยและงดออกเสยง รวมถงรายละเอยดทสำคญทใชในการพจารณาใหแลวเสรจภายใน 14 วนนบจากวนประชม พรอมทงเผยแพรใหผถอหนทราบโดยผานทางตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทยและเวบไซตของบรษทเพอใหผถอหนสามารถตรวจสอบได

5. นโยบายและมาตรการการดแลขอมลภายใน บรษทมนโยบายและวธการดแลกรรมการและผบรหารในการนำขอมลภายในของบรษทซงยงไมเปดเผยตอสาธารณชนไปใชเพอประโยชนสวนตน รวมทงการซอขายหลกทรพยโดยเฉพาะในชวงระหวาง 1 เดอนกอนทงบการเงนจะเผยแพรตอสาธารณชน โดยกำหนดใหกรรมการและผบรหารฝายตางๆ ใหเขาใจถงภาระหนาทในการรายงานการถอหลกทรพยในบรษทของตนเอง คสมรสและบตรยงไมบรรลนตภาวะ ซงการเปลยนแปลงการถอหลกทรพยทกครงตองแจงและนำสงรายงานการถอหลกทรพยผานมายงสำนกเลขานการของบรษท กอนนำสงตอสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพยทกครง

ในการประชมผถอหนสามญประจำป 2552 บรษทไดจดใหผถอหนไดรบสทธและความเทาเทยมกนดงกลาวทงหมดตามสทธ ผถอหนทกลาวในขอ 1 และขอ 2 ขางตน รวมตลอดถงการจดทำหนงสอเชญประชมทงภาษาไทยและภาษาองกฤษสำหรบผถอหน ชาวตางประเทศดวย และสำหรบการประชมสามญประจำป 2553 บรษทจะดำเนนการใหผถอหนไดรบสทธและความเทาเทยมกนดงกลาว

Page 88: S&P : Annual Report 2009 thai

082

(3) บทบาทของผมสวนไดเสย บรษทไดใหความสำคญตอสทธของผมสวนไดเสยทกกลม โดยปฏบตตามขอบงคบและกฎระเบยบของตลาดหลกทรพยแหงประเทศ-

ไทยและสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพย รวมถงกฎหมายอนทเกยวของในการปกปองสทธของผมสวน ไดเสยเหลานใหไดรบการดแลอยางด

- ผถอหน บรษทตระหนกเสมอวาจะดำเนนธรกจอยางโปรงใส มงมนในการสรางการเจรญเตบโตและผลตอบแทนทดใหกบผถอหนอยางตอเนองในระยะยาว

- ลกคา บรษทมงมนทจะพฒนาคณภาพและมาตรฐานสนคา และจะเอาใจใสบรการลกคาอยางเปนมตร เพอความพอใจสงสดของลกคา ตลอดจนการจดใหมหนวยงานหรอบคคลททำหนาทรบขอรองเรยนของลกคาเพอรบดำเนนการใหแกลกคาโดยเรวทสดและการเกบรกษาความลบของลกคา

- คคา บรษทจะยดมนและปฏบตตอคคาอยางเสมอภาคและตงอยบนพนฐานของความเปนธรรมโดยคำนงถงผลประโยชนรวมกน

- เจาหน บรษทจะปฏบตตอเจาหนอยางเปนธรรม โดยจะปฏบตตามเงอนไขขอกำหนดของสญญาและพนธะทางการเงนอยางเครงครด

- คแขง บรษทจะประพฤตปฏบตตามกรอบกตกาการแขงขนสากล และปฏบตตอคแขงดวยความเปนธรรม หลกเลยงวธการไมสจรต และไมทำลายชอเสยงของคแขง

- พนกงาน บรษทยดถอวาพนกงานเปนทรพยากรทมคณคาและตองไดรบการปฏบตทเปนธรรมทงในดานโอกาส ผลตอบแทน การพฒนาศกยภาพ พรอมใหความมนใจในคณภาพชวตและความปลอดภยในการทำงาน รวมทงสวสดการทเหมาะสม

- สงคมและสงแวดลอม บรษทมงมนจะดำเนนธรกจทเปนประโยชนตอเศรษฐกจและสงคม และใหความสำคญกบการดแลรกษาสงแวดลอม โดยบรษทไดใหมหนวยงานททำหนาทดแลและรบผดชอบตอสงคม พรอมทงมการสงเสรมวฒนธรรมองคกร และสรางจตสำนกใหกบทกคนในองคกร ในอนทจะดแล พฒนา และเสรมสรางสงคม สงแวดลอม และผมสวนไดเสยโดยควบคไปกบการเตบโตของบรษทอยางยงยน

ผมสวนไดเสยสามารถสอบถามรายละเอยด แจงขอรองเรยน หรอแจงเบาะแสการกระทำผดเกยวกบรายงานทางการเงน ระบบควบคมภายใน หรอจรรยาบรรณธรกจของบรษท โดยแจงมายง E-mail = address : [email protected] หรอ [email protected] หรอทางโทรศพทหมายเลข 0-2185-1313 หนวยงานเลขานการบรษท หรอสำนกงานตรวจสอบภายใน ซงจะทำการพจารณากอนนำเสนอตอคณะกรรมการตรวจสอบและสงใหหนวยงานทเกยวของดำเนนการ ทงน ขอมลรองเรยนและ แจงเบาะแสจะไดรบการคมครองและเกบรกษาไวเปนความลบ โดยจะดำเนนการหาแนวทางแกไขปรบปรงตอไป

(4) การเปดเผยขอมลและความโปรงใส 1. ความสมพนธกบผลงทน

คณะกรรมการไดใหความสำคญและตระหนกวาการเปดเผยขอมลของบรษททงทเกยวกบการเงนและทไมใชการเงน ลวนมผลตอกระบวนการตดสนใจของผลงทนและผทมสวนไดเสยของบรษท คณะกรรมการบรษทจงไดตระหนกตอความจำเปนในการเปดเผยขอมลทครบถวน ตรงตอความเปนจรง เชอถอได สมำเสมอ และทนเวลา ในการเผยแพรขอมลดงกลาว คณะกรรมการบรษทมอบหมายใหหนวยงานสนบสนนสายบญชการเงน ทำหนาทตดตอสอสารกบผลงทนสถาบน ผถอหน นกวเคราะห และภาครฐทเกยวของ ซงผลงทนสามารถตดตอขอทราบขอมลบรษทไดทโทรศพทหมายเลข 0-2185-1313 หรอท website www.sandp.co.th หรอท e-mail address [email protected]

Page 89: S&P : Annual Report 2009 thai

083

2. หลกการกำกบดแลกจการ

คณะกรรมการบรษทใหความสำคญของการกำกบดแลกจการทด ซงเปนสงสำคญสำหรบบรษทในการสรางการเจรญเตบโตอยาง ยงยนในระยะยาว โดยสงเสรมใหคณะกรรมการ กรรมการบรหาร และพนกงานผซงเกยวของปฏบตหนาทเกยวกบจรรยาบรรณตามภารกจของบรษทดวยความซอสตย สจรต และเทยงธรรม ทงการปฏบตตอบรษทและผมสวนไดเสยทกกลม สาธารณชน สงคม และลกคาตามขอพงปฏบตทางจรยธรรม โดยบรษทไดตดตอสอสารกบพนกงานอยางสมำเสมอ และตดตามการปฏบตตามแนวทางดงกลาวเปนประจำ รวมถงกำหนดบทลงโทษทางวนยไวดวย

จากนยงใหความสนใจดแลรายการทอาจมความขดแยงทางผลประโยชนอยางเครงครด ดำเนนการใหเปนไปตามขอกำหนด ของคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทย รวมทงไดกำหนดใหมการรายงานการเปลยนแปลงการ ถอหลกทรพยตอการประชมคณะกรรมการบรษททกครง

3. คาตอบแทนกรรมการและผบรหาร

คาตอบแทนกรรมการเปนไปตามหลกการและนโยบายทคณะกรรมการบรษทกำหนด ซงเชอมโยงกบผลการดำเนนงานของบรษท ดรายละเอยดในหวขอ “คาตอบแทนผบรหาร” ทงนบำเหนจคณะกรรมการไดมการนำเสนอขออนมตจากทประชมผถอหนทกครง

(5) ความรบผดชอบของคณะกรรมการ 1. โครงสรางคณะกรรมการ

คณะกรรมการบรษทใหความสำคญในการกำกบดแลกจการทด มคณธรรมในการดำเนนธรกจ และมความโปรงใส ในการน คณะกรรมการบรษทไดแตงตงคณะกรรมการตรวจสอบทมความเปนอสระ ประกอบดวยกรรมการอสระ 3 ทาน มวาระการดำรงตำแหนงคราวละ 2 ป และเลขานการ 1 ทาน ดงรายชอตอไปน

1. นางสาวคทลยา แสงศาสตรา ประธานกรรมการตรวจสอบ 2. นายดสต นนทะนาคร กรรมการตรวจสอบ 3. นางสาวโสภาวด อตตโมบล กรรมการตรวจสอบ 4. นางกลยพา อชชะกลวสทธ เลขานการคณะกรรมการการตรวจสอบ

เพอดแลรบผดชอบเกยวกบคณภาพของรายงานทางการเงนและระบบการควบคมภายในในป 2552 มการประชมคณะกรรมการตรวจสอบทงสน 4 ครง และรายงานตอคณะกรรมการบรษท ทงน ความเหนของคณะกรรมการตรวจสอบโปรดดรายละเอยดในหวขอ “การควบคมภายใน”

2. การถวงดลของกรรมการทไมเปนผบรหาร

คณะกรรมการบรษทมจำนวน 12 ทาน ประกอบดวย - กรรมการทเปนผบรหาร 6 ทาน - กรรมการอน 3 ทาน - กรรมการทเปนอสระ 3 ทาน คดเปนอตราสวนเทากบ 1 ใน 4 ของกรรมการทงคณะ

ทงน บรษทจะจดใหมกรรมการอสระอยางนอย 1 ใน 3 ของกรรมการทงคณะกอน หรอภายในการประชมผถอหนสามญประจำป 2553 น

3. การรวมหรอแยกตำแหนง - ประธานกรรมการเปนตวแทนของกลมผถอหนรายใหญ ซงในป 2552 ถอหนรวมกนรอยละ 37.66 ของหนทงหมด - ประธานกรรมการไมเปนบคคลเดยวกนกบกรรมการผจดการ แตทงสองทานเปนตวแทนจากกลมผถอหนใหญกลมเดยวกน

- คณะกรรมการของบรษทประกอบดวยกรรมการทเปนอสระ 3 ทาน และกรรมการทไมเปนผบรหาร 3 ทาน ซงจะทำใหเกดการถวงดลและการสอบทานการบรหารงาน

Page 90: S&P : Annual Report 2009 thai

084

4. บทบาท หนาท และความรบผดชอบของคณะกรรมการ

4.1 ภาวะผนำและวสยทศน

คณะกรรมการของบรษททกทานเปนบคคลทมภาวะการเปนผนำ มวสยทศนทกวางไกล และมความเปนอสระในการตดสนใจ นอกจากนคณะกรรมการไดมสวนรวมในการกำหนดหรอใหความเหนชอบวสยทศน กลยทธ เปาหมาย และงบประมาณของบรษท ตลอดจนกำกบดแลใหฝายจดการดำเนนการทางธรกจใหมประสทธภาพอยางเปนอสระ เพอเพมมลคาทางเศรษฐกจและดำเนนธรกจใหเจรญเตบโตอยางยงยน

4.2 การแบงแยกบทบาท หนาท ความรบผดชอบ ระหวางคณะกรรมการและฝายจดการ

คณะกรรมการบรษทและฝายจดการมการแบงแยกหนาทอยางชดเจน เพอใหเกดการถวงดลและสอบทานการบรหารงาน โดยคณะกรรมการจะเปนผพจารณาและใหความเหนชอบในนโยบายภาพรวม เชน วสยทศน ภารกจ และนโยบายกำกบดแลกจการ ในขณะทฝายจดการจะมหนาทในการบรหารบรษท และกำหนดกลยทธแผนงานใหเปนไปตามนโยบายทกำหนดโดยคณะกรรมการ ทงน บทบาท หนาท ความรบผดชอบของคณะกรรมการบรษทและฝายจดการ ไดแสดงรายละเอยดในหวขอ “โครงสรางกรรมการบรษท”

4.3 นโยบายเกยวกบความขดแยงทางผลประโยชน

เพอปองกนความขดแยงทางผลประโยชน บรษทไดกำหนดนโยบายในการดแลรายการทอาจกอใหเกดความขดแยงทาง ผลประโยชนไวอยางชดเจน โดยกำหนดขนตอนการอนมตรายการทเกยวของกนระหวางบรษท หรอบคคลทอาจมความขดแยงไวเปนลายลกษณอกษร ในกรณทมกรรมการทมสวนไดเสยในวาระใดๆ กรรมการทานนนจะไมมสทธออกเสยงในวาระดงกลาว รวมทงกำหนดนโยบายและวธการดแลไมใหผบรหารและผเกยวของนำขอมลภายในของบรษทไปใชเพอประโยชนสวนตนดวย นอกจากน ในป 2552 คณะกรรมการบรษทไดกำหนดหลกเกณฑและวธการรายงานขอมลของกรรมการและบคคลผมความเกยวของ ซงตองรายงานเปนประจำทกปและทกครงทมการเปลยนแปลงขอมล เพอใหบรษทใชเปนขอมลในการตดตามดแลการทำรายการทเกยวโยงกน

4.4 ระบบการควบคมและการตรวจสอบภายใน

บรษทไดใหความสำคญตอระบบควบคมภายในใหมประสทธภาพ จงไดกำหนดภาระหนาท อำนาจการดำเนนการของ ผบรหาร และผปฏบตงานไวเปนลายลกษณอกษรอยางชดเจน มการควบคมดแลการใชทรพยสนของบรษทใหเกดประโยชน และมการแบงแยกหนาทผปฏบตงาน ผตดตามควบคมและประเมนผลออกจากกน เพอใหเกดการถวงดลและตรวจสอบระหวางกนอยางเหมาะสม นอกจากนยงมการควบคมภายในทเกยวกบระบบการเงน โดยบรษทไดจดใหมระบบรายงานทางการเงนเสนอผบรหารตามสายงานท รบผดชอบ

ฝายตรวจสอบภายในทำหนาทตรวจสอบใหมนใจวาการปฏบตงานหลกและกจกรรมทางการเงนสำคญของบรษทไดดำเนนการตามแนวทางทกำหนดและมประสทธภาพ รวมถงตรวจสอบการปฏบตตามกฎหมายและขอกำหนดทเกยวกบบรษท และเพอให หนวยงานตรวจสอบภายในมความเปนอสระ สามารถทำหนาทตรวจสอบและถวงดลไดอยางเตมท คณะกรรมการจงกำหนดให ฝายตรวจสอบภายในรายงานผลการตรวจสอบโดยตรงตอคณะกรรมการตรวจสอบ และไดรบการประเมนผลงานจากคณะกรรมการตรวจสอบดวย

4.5 ระบบบรหารความเสยง

ในการดำเนนธรกจอาจเกดความเสยงขนไดตลอดเวลา ไมวาจะเกดจากปจจยภายในหรอปจจยภายนอก บรษทไดเลงเหนและใหความสำคญเกยวกบผลกระทบทอาจเกดขนจากความเสยงดงกลาวตอบรษท โดยไดมอบหมายใหฝายตรวจสอบภายในทำหนาทในการประเมนความเสยง รวมทงทกหนวยงานของบรษทจะระบปจจยความเสยงทอาจเกดขนจากการดำเนนงานของหนวยงาน ไมวาจะเปนความเสยงในการประกอบธรกจ ความเสยงทเกยวกบการผลต ความเสยงดานการบรหารจดการ และความเสยงดานการเงน เพอทฝายตรวจสอบภายในรวมกบหนวยงานทระบความเสยงจะไดนำขอมลมาเพอวเคราะหและหาแนวทางหรอมาตรการในการปองกน

Page 91: S&P : Annual Report 2009 thai

085

หรอลดความเสยหายจากความเสยงดงกลาว อกทงฝายตรวจสอบภายในและหนวยงานทรบผดชอบยงตองรวมกนตดตามและประเมนความเสยงเปนระยะ

4.6 การประชมคณะกรรมการ

คณะกรรมการไดกำหนดใหมการประชมโดยปกตเปนประจำอยางนอยทกไตรมาสและเพอใหกรรมการสามารถเขารวมประชมคณะกรรมการ ฝายเลขานการไดกำหนดตารางการประชมคณะกรรมการไวลวงหนาทกป และไดแจงใหกรรมการทกทานรบทราบตารางการประชมดงกลาวกอนการประชมคณะกรรมการทกครง ฝายเลขานการบรษทจะจดสงหนงสอเชญประชมพรอมเอกสารประกอบกอนการประชมลวงหนาอยางนอย 7 วนใหคณะกรรมการพจารณาและไดมเวลาศกษาขอมลอยางเพยงพอกอนเขารวมประชม ในป 2552 ทผานมา คณะกรรมการบรษทไดมการประชมรวมทงสน 4 ครง ประธานกรรมการไดเขารวมประชมคณะกรรมการทกครง และในระหวางการประชม ประธานในทประชมไดเปดโอกาสและจดสรรเวลาใหกรรมการสอบถามจากฝายจดการและพจารณาขอมลอยางรอบคอบ เหมาะสม และเพยงพอ และไดมการจดบนทกการประชมเปนลายลกษณอกษรและจดเกบรายงานการประชมทผานการรบรองจากคณะกรรมการพรอมใหกรรมการและผทเกยวของตรวจสอบได

4.7 การรายงานของคณะกรรมการ

คณะกรรมการบรษทเปนผรบผดชอบตองบการเงนรวมของบรษทและบรษทยอย และสารสนเทศทางการเงนทปรากฏในรายงานประจำป งบการเงนดงกลาวจดทำขนตามมาตรฐานการบญชทรบรองทวไปในประเทศไทย โดยเลอกใชนโยบายบญชทเหมาะสมและถอปฏบตอยางสมำเสมอ และใชดลยพนจอยางระมดระวงและประมาณการทดทสดในการจดทำ รวมทงมการเปดเผยขอมลสำคญอยางเพยงพอในหมายเหตประกอบงบการเงน โปรดดรายละเอยดใน “รายงานความรบผดชอบของคณะกรรมการตอการจดทำรายงานทางการเงน”

คณะกรรมการไดจดใหมการดำรงรกษาไวซงระบบควบคมภายในทมประสทธภาพ เพอใหมนใจไดอยางมเหตผลวาการบนทกขอมลทางบญชมความถกตอง ครบถวน และเพยงพอ และเพอใหทราบจดออนเพอปองกนไมใหเกดการทจรตหรอการดำเนนการท ผดปกตอยางมสาระสำคญ

4.8 การประเมนผลงานของคณะกรรมการ

คณะกรรมการบรษทในการประชมครงท 1/2553 เมอวนท 24 กมภาพนธ 2553 มมตเหนชอบแบบประเมนตนเองของ คณะกรรมการบรษททใชเพอการประเมนการปฏบตหนาทของคณะกรรมการทงคณะประจำป 2552 ภายใตหวขอการประเมนเกยวกบโครงสรางและคณสมบตของคณะกรรมการ บทบาทหนาทและความรบผดชอบของคณะกรรมการ การประชมคณะกรรมการ การทำหนาทของคณะกรรมการ ความสมพนธกบฝายจดการ และการพฒนาตนเองของกรรมการและการพฒนาผบรหาร โดยมงเนนการนำ ผลประเมนไปใชประโยชนเพอการปรบปรงการปฏบตหนาทของคณะกรรมการใหดยงขน ซงโดยภาพรวมของคณะกรรมการบรษท เหนวาการดำเนนการสวนใหญไดดำเนนการหรอจดทำเรองดงกลาวนนไดด

4.9 การพฒนากรรมการและผบรหาร

4.9.1 การพฒนาความรของกรรมการและผบรหาร บรษทสงเสรมและอำนวยความสะดวกใหกรรมการและผบรหารเขารบการฝกอบรมและพฒนาความรทเกยวของกบการกำกบดแลกจการของบรษท รวมทงบรษทไดจดใหมการปฐมนเทศสำหรบกรรมการใหมเปนประจำทกครงทมการแตงตงกรรมการใหม โดยจะจดใหมการแสดงภาพรวมเพอแนะนำธรกจและขอมลทเกยวของของบรษท รายชอคณะกรรมการบรษทและโครงสรางการบรหาร เอกสารคมอเกยวกบกฎหมาย ระเบยบ ขอบงคบของหนวยงานทเกยวของ บทบาท อำนาจหนาทและความรบผดชอบของกรรมการ แนวทางการกำกบดแลกจการ หนงสอรบรอง หนงสอบรคณหสนธ และขอบงคบ ระเบยบบรษท วสยทศน เปาหมาย ขอมลการดำเนนงานและกจกรรมของบรษท รวมทงจดใหกรรมการเขาเยยมชมกจการและรวมประชมทเกยวของกบการกำหนดวสยทศนและแผนธรกจรวมกบผบรหารระดบสงของบรษท

Page 92: S&P : Annual Report 2009 thai

086

4.9.2 แผนสบทอดงาน บรษทไดมการจดเตรยมความพรอมดานบคลากรเพอทดแทนผบรหารระดบสงทจะเกษยณอาย พรอมทงไดกำหนดแนวทางการพฒนาและเพมศกยภาพของผบรหารในการเขารบตำแหนงใหมโดยสบเนองตอกน

บคลากร บรษทไมมขอพพาทดานแรงงานทสำคญในระยะ 3 ปทผานมา และมจำนวนพนกงาน (ไมรวมกรรมการและผบรหารตามหวขอ

เรองคาตอบแทนผบรหาร) คาตอบแทนพนกงาน ไดแก เงนเดอน โบนส เงนรางวลพเศษ และคาลวงเวลา และสวสดการอนๆ โดยแยกตามสายงานหลกๆ ไดดงน

หนวยงาน ป 2551 ป 2552

จำนวนคน คาตอบแทน

(ลานบาท)

จำนวนคน คาตอบแทน

(ลานบาท)

สำนกงานในประเทศ 417 121.03 381 150.15

ฝายปฏบตการสาขา 3,271 422.34 3,374 467.67

โรงงาน 1,289 183.62 1,464 200.99

สาขาตางประเทศ 74 12.53 77 12.42

รวม 5,051 739.54 5,296 831.23

การควบคมภายใน บรษทไดจดใหมระบบการประเมนและการสอบทานการควบคมภายในและการตรวจสอบภายในอยางตอเนอง เพอใหเปนทมนใจ

วาไดปฏบตใหเปนไปตามขอกำหนดกฎหมาย วตถประสงค ขอบงคบ และมตของทประชมผถอหนของบรษทตามหลกการกำกบดแลกจการทด ซงระบบการควบคมภายในไดจดแบงตามความรบผดชอบเปน 4 สวน ดงน

1. คณะกรรมการตรวจสอบจะรบผดชอบดแลระบบการควบคมภายในของบรษทโดยการสอบทานและประเมนความเพยงพอของการปฏบตงานของหนวยงานตรวจสอบภายในซงจะตองเขารวมหารอและแลกเปลยนขอคดเหน พรอมกบนำเสนอรายงาน การตรวจสอบภายในตอคณะกรรมการบรษทเปนประจำอยางนอยทกไตรมาส หากคณะกรรมการตรวจสอบมขอเสนอแนะหรอพบ ขอบกพรองทเปนสาระสำคญจะรายงานตอคณะกรรมการบรษทเพอใหมการปรบปรงแกไขตอไป ทงน คณะกรรมการตรวจสอบได สอบทานระบบการควบคมภายในเกยวกบความเพยงพอและความเหมาะสมในดานตางๆ ไมพบปญหาหรอขอบกพรองทเปนสาระสำคญ ซงสอดคลองกบความเหนของผสอบบญชของบรษท

2. การบรหารความเสยงจะถกกำหนดใหเปนหนาทของฝายบรหารทจะดแลและควบคมความเสยงทอาจเกดขนในการดำเนนธรกจของบรษทและการปฏบตงานซงจะครอบคลมความเสยงทางการบรหาร การเงน การประกอบธรกจ การปฏบตการ การบรหารและการจดการ ความปลอดภยของสนคาและสงแวดลอม ความสำเรจนเกดขนดวยระบบการประมวลผลขอมลทไดกำหนดไวอยางมประสทธภาพและประสทธผล โดยคำนงถงสญญาณเตอนภยและปจจยอนทอาจมผลกระทบตอการดำเนนธรกจของบรษท

3. การควบคมการปฏบตงานของฝายบรหาร ไดกำหนดภาระหนาทและอำนาจการดำเนนการของผบรหารและผปฏบตงานไวเปนลายลกษณอกษร มการแบงแยกหนาทผปฏบตงาน ผควบคมและประเมนผลออกจากกนอยางชดเจน เพอใหมการถวงดลและการตรวจสอบอยางเหมาะสม รวมทงการทำธรกรรมตางๆ ของฝายบรหารหรอผมสวนเกยวของ ซงการควบคมและการกำหนดภาระหนาทเปนมาตรการทจะชวยปองกนการกระทำทไมสจรตตอทรพยสนของบรษท เพอผลประโยชนของบรษทโดยรวมเปนสำคญ

นอกจากน บรษทยงไดกำหนดพนธกจและวตถประสงคของบรษทเปนลายลกษณอกษรและสอความใหบคลากรทกคนเขาใจ

Page 93: S&P : Annual Report 2009 thai

087

เพอใหการดำเนนงานบรรลตามวตถประสงค พรอมทงมการวางแผนการดำเนนงาน การจดสรรทรพยากร งบประมาณ และอตรากำลงโดยชดเจน ตลอดจนการกำหนดกระบวนการทำงานและมการตดตามผล เพอใหบคลากรปฏบตงานอยางมประสทธภาพ ประสทธผล และปฏบตตามกฎหมาย ระเบยบ ขอบงคบ และมาตรฐานทกำหนดไว

4. ระบบสารสนเทศ บรษทมระบบขอมลสารสนเทศทเกยวเนองกบการปฏบตงาน การรายงานทางการเงนและการดำเนนงาน การปฏบตตามนโยบายและระเบยบปฏบตตางๆ ทใชในการควบคมและดำเนนกจกรรมของบรษท รวมทงขอมลสารสนเทศทไดจากภายนอกบรษทมการสอสารไปยงผบรหารและผใชภายในบรษทในระบบทชวยใหผรบขอมลสารสนเทศปฏบตหนาทตามความรบผดชอบไดอยางมประสทธภาพและประสทธผล และใหความมนใจวามการตดตอสอสารภายในและภายนอกทมผลทำใหบรษทสามารถบรรลวตถประสงคและเปาหมาย

นโยบายในการพฒนาพนกงาน บรษทจะมงเนนการสรางแรงจงใจในการทำงาน โดยใช Core Value ขององคกร (PATARA) ประกอบกบหลกการ Happy 8

(องคกรสขภาวะ) ของสำนกงานกองทนสนบสนนการสรางเสรมสขภาพ (สสส.) เพอสงเสรมใหเกดบรรยากาศในการทำงานเปนทม มทศนคตทดตอองคกร สรางขวญและกำลงใจในการทำงาน เพอเตรยมความพรอมในการรบมอกบสภาวะเศรษฐกจในปจจบนและอนาคต เพอรองรบการขยายตวอยางตอเนองของธรกจ บรษทมงมนทจะพฒนาความร ความสามารถของบคลากรทกระดบอยาง ตอเนอง และเตรยมสรางคนใหมศกยภาพตามความตองการของธรกจ โดยขยายสาขาวชาของศนยการเรยน เอส แอนด พ ในระดบ ปวช. เปนสาขา ธรกจคาปลก และสาขาอาหารและโภชนาการ

นอกจากนยงไดมการปรบปรงระบบสวสดการและคาตอบแทนใหสามารถแขงขนกบตลาดแรงงาน และจงใจพนกงานตามความร ความสามารถเพอเพมประสทธภาพในการทำงาน สงเสรมและมงเนนการใหความรภาคปฏบตใหแกพนกงานระดบบรหารขนตน ถงผบรหารระดบสงใหสามารถวางแผนการดำเนนงานรวมกน เพอมงส “วสยทศน” (Vision) ของบรษทดงน

เปนผนำในธรกจรานอาหารไทยของโลก

เปนผนำธรกจเบเกอรในประเทศไทย

เปนผนำดานนวตกรรมธรกจและผลตภณฑอาหาร

นโยบายการดแลดานสงคมและสงแวดลอม กลมงานประชาสมพนธ บรษทไดจดกจกรรมชวยเหลอสงคมอยางตอเนอง ในป 2552 บรษทไดจดโครงการเตมรอยยมใหนอง...ป 3

โดยการจดเลยงอาหารกลางวนและจดกจกรรม รวมถงมอบของขวญใหกบนองๆ ผดอยโอกาสจากมลนธคนพการ โรงเรยนศรสงวาลย โครงการ Cake A Wish Make A Wish มอบเคกสงความสขใหกบมลนธผดอยโอกาสจำนวน 20 แหง การเขาไปชวยเหลอชมชนกบโครงการ Kitchen for kids จตอาสาพฒนาชมชน ดวยการซอมแซมโรงอาหารใหกบโรงเรยนในตางจงหวด เพอเสรมสรางโภชนาการทถกสขลกษณะ พรอมมอบอปกรณถาดหลม ชอน-สอม บอรดโภชนาการ พรอมทงเลยงอาหารกลางวนใหกบครและนกเรยน ทงยงไดชวยเหลอและสนบสนนผลตภณฑและทนทรพยใหกบองคกรการกศล มลนธ ตลอดจนนกเรยนและนกศกษาทขาดแคลนอยางสมำเสมอ

นอกจากน บรษทยงใหความสำคญดานสงแวดลอม ดวยการจดกจกรรม S&P Summer Camp ภายใตหวขอธรรมะฝกจต ธรรมชาตฝกใจ ใหกบสมาชก S&P Jak-ka-Jee Club ไดฝกสมาธอยางมสตและอยกบธรรมชาต โดยมแมชศนสนย เสถยรสต มาบรรยายธรรมใหกบเดกๆ อกทงยงมกจกรรมใหนองๆ ไดนำวสดสทไดจากธรรมชาตมาวาดรป แตงหนาเคก การรวมกนปลกผก และกราบไหวพระบรมสารรกธาต การจดกจกรรมครอบครวรกษทะเล เอสแอนดพ สานสายใยครอบครวรวมปลกปาเพอลดภาวะโลกรอน ณ อาวทงโปรง กองพนลาดตระเวนฯ จ.ชลบร

ในป 2552 ศนยการเรยนเอส แอนด พ ไดขยายพนทการรบนกเรยนรวมกบกระทรวงศกษาธการ สำนกการบรหารการศกษาพเศษ รบนกเรยนจากโรงเรยนราชประชานเคราะหและศกษาสงเคราะห ซงเปนเยาวชนขาดโอกาสทางการศกษาเขามาเรยนตอในศนย การเรยน

Page 94: S&P : Annual Report 2009 thai

088

เอกส

ารแน

บ 1

: ราย

ละเอ

ยดเก

ยวกบ

ผบรห

ารแล

ะผมอ

ำนาจ

ควบค

มของ

บรษท

ชอ

- สก

ล / ตำ

แหนง

อาย

(ป)

คณวฒ

การศ

กษา

สดสว

น กา

รถอห

น (รอย

ละ)

ความ

สมพนธ

ทา

งครอ

บครว

ระ

หวาง

ผบรห

าร

ประส

บการ

ณทำ

งานใ

นระย

ะ 5

ปยอน

หลง

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภ

ทธรก

นางภ

ทรา

ศลาอ

อน

ประธ

านกร

รมกา

ร กร

รมกา

รบรห

าร

68

ปรญ

ญาด

ษฎบณ

ฑตกต

ตมศก

ด สา

ขากา

รจดก

าร ค

ณะบ

รหาร

ธรกจ

มห

าวทย

าลยเ

ทคโน

โลยร

าชมง

คลอส

าน

ปรญ

ญาเ

อกกต

ตมศก

ด Do

ctor

in L

ette

rs (H

onor

ary)

Pi

ne M

anor

Col

lege

, Mas

sach

uset

ts, U

SA

ปรญ

ญาต

ร บร

หารธ

รกจ

มหาว

ทยาล

ยบอส

ตน ส

หรฐอ

เมรก

6.63

พสาว

คนโต

ทง 5

ป /

ปร

ะธาน

กรรม

การ

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

รอยโ

ท วร

ากร

ไรวา

รอ

งประ

ธานก

รรมก

าร

ประธ

านกร

รมกา

รบรห

าร

62

ปรญ

ญาโ

ท M

.A. (

Econ

omics

) มห

าวทย

าลยอ

นเดย

นา ส

หรฐอ

เมรก

า ปร

ญญ

าตร

เศรษ

ฐศาส

ตรบณ

ฑต

(เกยร

ตนยม

อนดบ

2) จ

ฬาลง

กรณ

มหาว

ทยาล

1.62

นองช

ายคน

ท 1

ทง 5

ป /

รอ

งประ

ธานก

รรมก

าร

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

นายป

ระเว

ศวฒ

ไรวา

กร

รมกา

รผจด

การใ

หญ

59

ปรญ

ญาต

ร Po

litica

l Scie

nce

มหาว

ทยาล

ยอนเ

ดยนา

สหร

ฐอเม

รกา

โครง

การอ

บรม

จฬาล

งกรณ

มหาว

ทยาล

ย -

Mod

ern

Man

ager

s Pr

ogra

m (M

MP)

-

Mod

ern

Mar

ketin

g M

anag

emen

t (M

MM

) ปร

ะกาศ

นยบต

ร Di

rect

or A

ccre

dita

tion

Prog

ram

(D

AP)

สมาค

มสงเ

สรมส

ถาบน

กรรม

การบ

รษทไ

ทย

5.83

นองช

ายคน

ท 3

2549

- ปจ

จบน

/ กร

รมกา

รผจด

การใ

หญ

2546

- 25

48 /

กร

รมกา

รรอง

ผจดก

ารให

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

นายข

จรเด

ช ไร

วา

กรรม

การบ

รหาร

60

ปรญ

ญาต

ร บญ

ชบณ

ฑต

จฬาล

งกรณ

มหาว

ทยาล

ย (พ

.ณ.)

ประก

าศนย

บตร

Dire

ctor

Cer

tifica

tion

Prog

ram

(D

CP)

สมาค

มสงเ

สรมส

ถาบน

กรรม

การบ

รษทไ

ทย

1.49

นองช

ายคน

ท 2

2549

- ปจ

จบน

/ กร

รมกา

รบรห

าร

2546

- 25

48 /

กร

รมกา

รผจด

การใ

หญ

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

Page 95: S&P : Annual Report 2009 thai

089

เอกส

ารแน

บ 1

: ราย

ละเอ

ยดเก

ยวกบ

ผบรห

ารแล

ะผมอ

ำนาจ

ควบค

มของ

บรษท

ชอ

- สก

ล / ตำ

แหนง

อาย

(ป)

คณวฒ

การศ

กษา

สดสว

น กา

รถอห

น (รอย

ละ)

ความ

สมพนธ

ทา

งครอ

บครว

ระ

หวาง

ผบรห

าร

ประส

บการ

ณทำ

งานใ

นระย

ะ 5

ปยอน

หลง

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภ

ทธรก

นางเ

กษสด

า ไร

วา

กรรม

การร

องผจ

ดการ

ใหญ

เล

ขานก

ารบร

ษท

กรรม

การผ

จดกา

รใหญ

บร

ษท

เอส

แอนด

พ โก

ลเบล

จำ

กด

56

ปรญ

ญาโ

ท เศ

รษฐศ

าสตร

มห

าวทย

าลยน

อรธอ

สเทร

น บอ

สตน,

สหร

ฐอเม

รกา

ปรญ

ญาต

ร บร

หารธ

รกจ

การเ

งนแล

ะการ

ธนาค

าร

วทยา

ลยอส

สมชญ

บรหา

รธรก

จ ปร

ะกาศ

นยบต

ร Di

rect

or A

ccre

dita

tion

Prog

ram

(D

AP)

สมาค

มสงเ

สรมส

ถาบน

กรรม

การบ

รษทไ

ทย

6.29

ภรยา

ของ

นายป

ระเว

ศวฒ

ไร

วา

ทง 5

ป /

กร

รมกา

รและ

เลขา

นการ

บรษท

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

นายพ

จน ว

เทตย

นตรก

จ กร

รมกา

ร 57

ปร

ญญ

าโท

บรหา

รธรก

จ มห

าวทย

าลยฮ

ารวา

รด ป

ระเท

ศสหร

ฐอเม

รกา

ปรญ

ญาต

ร เศ

รษฐศ

าสตร

มห

าวทย

าลยเ

ยล ป

ระเท

ศสหร

ฐอเม

รกา

ประก

าศนย

บตร

Dire

ctor

Cer

tifica

tion

Prog

ram

(D

CP)

ประก

าศนย

บตร

The

Role

of C

hairm

an (R

CM)

สมาค

มสงเ

สรมส

ถาบน

กรรม

การบ

รษทไ

ทย

- ไม

2549

- ปจ

จบน

/ กร

รมกา

ร 25

51 -

ปจจบ

น /

กรรม

การ

2551

- ปจ

จบน

/ กร

รมกา

ร 25

49 -

ปจจบ

น /

กรรม

การ

2548

- ปจ

จบน

/ กร

รมกา

ร 25

45 -

ปจจบ

น /

กรรม

การ

2545

- ปจ

จบน

/ กร

รมกา

รผจด

การ

2542

- ปจ

จบน

/ กร

รมกา

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

บรษท

ลาส

ตา ม

ลตมเ

ดย จ

ำกด

ประเ

ทศเว

ยดนา

ม /

ธร

กจดา

นบนเ

ทง

โปรเ

ฟสชน

แนล

เซอร

วสเซ

ส อง

ค ปร

ะเทศ

ฟลปน

ส /

ธร

กจโร

งพยา

บาล

บรษท

ไทคอ

น อน

ดสเท

รยล

คอนเ

นคชน

จำก

ด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

พฒนา

อสงห

ารมท

รพย

บรษท

อซบ

าย จ

ำกด

(มหา

ชน) /

ธร

กจสน

เชอร

ายยอ

ย บร

ษท ท

รนต

วฒนา

จำก

ด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

เงนท

นและ

หลกท

รพย

บรษท

ไพรเ

วท อ

ควต

(ป

ระเท

ศไทย

) จำก

ด /

ธรกจ

ให

คำแน

ะนำเ

กยวก

บการ

ลงทน

บร

ษท ว

นไทย

จำก

ด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

ปโตร

เคมแ

ละเค

มภณ

Page 96: S&P : Annual Report 2009 thai

090

เอกส

ารแน

บ 1

: ราย

ละเอ

ยดเก

ยวกบ

ผบรห

ารแล

ะผมอ

ำนาจ

ควบค

มของ

บรษท

ชอ

- สก

ล / ตำ

แหนง

อาย

(ป)

คณวฒ

การศ

กษา

สดสว

น กา

รถอห

น (รอย

ละ)

ความ

สมพนธ

ทา

งครอ

บครว

ระ

หวาง

ผบรห

าร

ประส

บการ

ณทำ

งานใ

นระย

ะ 5

ปยอน

หลง

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภ

ทธรก

นายว

ลเลย

ม เอ

ลลวด

ไฮ

เนค

กรรม

การ

61

ปรญ

ญาด

ษฎบณ

ฑตกต

ตมศก

ด สา

ขากา

รจดก

าร ว

ทยาล

ยโยน

ก จง

หวดล

ำปาง

โร

งเรยน

นานา

ชาต

กรงเ

ทพมห

านคร

ปร

ะกาศ

นยบต

ร Di

rect

or C

ertif

icatio

n Pr

ogra

m

(DCP

) สม

าคมส

งเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบรษ

ทไทย

-

ไมม

2550

- ปจ

จบน

/ กร

รมกา

ร 25

22 -

ปจจบ

น /

ประธ

านกร

รมกา

ร ปร

ะธาน

เจาห

นาทบ

รหาร

และป

ระธา

นกรร

มการ

กร

รมกา

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

บรษท

ในเค

รอ บ

รษท

ไมเน

อร

อนเต

อรเน

ชนแน

ล จำ

กด

(มหา

ชน) /

ธร

กจอา

หารแ

ละโร

งแรม

บร

ษท เด

อะ ไม

เนอร

ฟด

กรป

จำกด

(มหา

ชน) /

และ

บรษท

ในเค

รอ /

ธรก

จเคร

อขาย

รา

นอาห

ารบร

การด

วน

บรษท

ไมเน

อร ค

อรปอ

เรชน

จำ

กด (ม

หาชน

) / แ

ละบร

ษทใน

เครอ

/ ธ

รกจจ

ดจำห

นาย

สนคา

แฟชน

จากต

างปร

ะเทศ

บร

ษท โร

งแรม

ราชด

ำร จ

ำกด

(มหา

ชน) /

ธรก

จโรง

แรม

บรษท

เสรม

สข จ

ำกด

(มหา

ชน)

/ ธร

กจผล

ตและ

จำหน

ายเค

รองด

มครบ

วงจร

บร

ษท เอ

เวอร

เรสต

เวรล

ดไวด

จำ

กด ป

ระเท

ศฮอง

กง /

ธร

กจปร

ะกนภ

Page 97: S&P : Annual Report 2009 thai

091

เอกส

ารแน

บ 1

: ราย

ละเอ

ยดเก

ยวกบ

ผบรห

ารแล

ะผมอ

ำนาจ

ควบค

มของ

บรษท

ชอ

- สก

ล / ตำ

แหนง

อาย

(ป)

คณวฒ

การศ

กษา

สดสว

น กา

รถอห

น (รอย

ละ)

ความ

สมพนธ

ทา

งครอ

บครว

ระ

หวาง

ผบรห

าร

ประส

บการ

ณทำ

งานใ

นระย

ะ 5

ปยอน

หลง

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภ

ทธรก

นางป

รารถ

นา ม

งคลก

ล กร

รมกา

46

ปรญ

ญาโ

ท สา

ขาบร

หารธ

รกจ

มหาว

ทยาล

ยธรร

มศาส

ตร

ประก

าศนย

บตร

Dire

ctor

Acc

redi

tatio

n Pr

ogra

m

(DAP

) ปร

ะกาศ

นยบต

ร Di

rect

or C

ertif

icatio

n Pr

ogra

m

(DCP

) สม

าคมส

งเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบรษ

ทไทย

Di

rect

or D

iplo

ma

Exam

inat

ion,

The

Aus

tralia

n In

stitu

te o

f Dire

ctor

s As

socia

tion

Chie

f Fin

ancia

l Offi

cer C

ertif

icatio

n Pr

ogra

m

รน 1

สม

าคมน

กบญ

ชและ

ผสอบ

บญชร

บอนญ

าตแห

ง ปร

ะเทศ

ไทย

หลกส

ตรผบ

รหาร

ระดบ

สง ร

น 6/

2551

สถ

าบนว

ทยาก

ารตล

าดทน

-

ไมม

2550

- ปจ

จบน

/ กร

รมกา

ร 25

41 -

ปจจบ

น /

ประธ

านเจ

าหนา

ทการ

เงน

และก

รรมก

าร

กรรม

การ

กรรม

การต

รวจส

อบ

บรษ

ท เอ

ส แอ

นด พ

ซนด

เคท

จำกด

(มหา

ชน) /

ธร

กจอา

หารแ

ละเค

รองด

ม บ

รษทใ

นเคร

อ บร

ษท ไม

เนอร

อน

เตอร

เนชน

แนล

จำกด

(ม

หาชน

) / ธ

รกจอ

าหาร

และ

โรงแ

รม

บรษท

ไมเน

อร ค

อรปอ

เรชน

จำ

กด (ม

หาชน

) / แ

ละบร

ษทใน

เครอ

/ ธ

รกจจ

ดจำห

นาย

สนคา

แฟชน

จากต

างปร

ะเทศ

บร

ษท เด

อะ ไม

เนอร

ฟด

กรป

จำกด

(มหา

ชน) /

และ

บรษท

ในเค

รอ /

ธรก

จเคร

อขาย

รา

นอาห

ารบร

การด

วน

บรษท

โรงแ

รมรา

ชดำร

จำก

ด (ม

หาชน

) และ

บรษท

ในเค

รอ /

ธร

กจโร

งแรม

บร

ษท โท

รเซน

ไทย

เอเย

นตซส

จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

ตวแท

นเรอ

การ

เดนเ

รอ

นายว

ทร ศ

ลาออ

น กร

รมกา

รบรห

าร

รองผ

จดกา

รใหญ

อาวโ

สธร

กจอา

หาร

ในปร

ะเทศ

42

ปรญ

ญาโ

ท บร

หารธ

รกจม

หาบณ

ฑต

มหาว

ทยาล

ยนอร

ท คา

รโรไ

ลนา

แชปเ

ปลฮล

ล ปร

ะเทศ

สหรฐ

อเมร

กา

ปรญ

ญาต

ร ดา

นการ

บรหา

รการ

โรงแ

รมแล

ะอาห

าร

มหาว

ทยาล

ย บอ

สตน

ประเ

ทศสห

รฐอเ

มรกา

ปร

ะกาศ

นยบต

ร Di

rect

or A

ccre

dita

tion

Prog

ram

(D

AP)

สมาค

มสงเ

สรมส

ถาบน

กรรม

การบ

รษทไ

ทย

1.07

บตรช

ายขอ

ง นา

งภทร

ศลาอ

อน

2550

- ปจ

จบน

/ กร

รมกา

รบรห

าร

2551

- ปจ

จบน

/ รอ

งผจด

การใ

หญอา

วโส

ธรกจ

อาหา

รในป

ระเท

ศ 25

49 -

2551

/

รองผ

จดกา

รใหญ

สายพ

ฒนา

ธร

กจกา

รตลา

ดราน

อาหา

2545

- 25

49 /

ผจ

ดการ

ฝายพ

ฒนา

ธรกจ

บรษ

ท เอ

ส แอ

นด พ

ซนด

เคท

จำกด

(มหา

ชน) /

ธร

กจอา

หารแ

ละเค

รองด

Page 98: S&P : Annual Report 2009 thai

092

เอกส

ารแน

บ 1

: ราย

ละเอ

ยดเก

ยวกบ

ผบรห

ารแล

ะผมอ

ำนาจ

ควบค

มของ

บรษท

ชอ

- สก

ล / ตำ

แหนง

อาย

(ป)

คณวฒ

การศ

กษา

สดสว

น กา

รถอห

น (รอย

ละ)

ความ

สมพนธ

ทา

งครอ

บครว

ระ

หวาง

ผบรห

าร

ประส

บการ

ณทำ

งานใ

นระย

ะ 5

ปยอน

หลง

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภ

ทธรก

นางส

าวคท

ลยา

แสงศ

าสตร

า กร

รมกา

รอสร

ะ ปร

ะธาน

กรรม

การต

รวจส

อบ

62

ปรญ

ญาต

ร บญ

ชบณ

ฑต (เ

กยรต

นยม)

จฬ

าลงก

รณมห

าวทย

าลย

โค

รงกา

รอบร

ม - C

ontro

llers

hip

มหาว

ทยาล

ยธรร

มศาส

ตร

- M

anag

emen

t Dev

elop

men

t Pro

gram

JJ

Kello

gg

North

Wes

tern

Uni

vers

ity

ประก

าศนย

บตร

Dire

ctor

Acc

redi

tatio

n Pr

ogra

m

(DAP

) สม

าคมส

งเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบรษ

ทไทย

0.01

1

ไมม

ทง 5

ป /

กร

รมกา

รอสร

ะและ

ปร

ะธาน

กรรม

การต

รวจส

อบ

กรรม

การ,

กรร

มการ

บรหา

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

บรษท

ไดนา

สตเซ

รามค

จำก

ด (ม

หาชน

) / ธ

รกจผ

ลตแล

ะจำ

หนาย

วสดก

อสรา

ง กร

ะเบอ

งเซรา

มค

นางส

าวโส

ภาวด

อตต

โมบล

กร

รมกา

รอสร

ะ กร

รมกา

รตรว

จสอบ

50

ปรญ

ญาโ

ท บร

หารธ

รกจ

จฬาล

งกรณ

มหาว

ทยาล

ปรญ

ญาต

ร นต

ศาสต

รบณ

ฑต

มหาว

ทยาล

ยธรร

มศาส

ตร

ประก

าศนย

บตร

Dire

ctor

Acc

redi

tatio

n Pr

ogra

m

(DAP

) ปร

ะกาศ

นยบต

ร Au

dit C

omm

ittee

Pro

gram

(ACP

) สม

าคมส

งเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบรษ

ทไทย

-

ไมม

ทง 5

ป /

กร

รมกา

รอสร

ะและ

กร

รมกา

รตรว

จสอบ

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

บรษท

โรงพ

ยาบา

ลบำร

งราษ

ฎร

จำกด

(มหา

ชน) /

ธร

กจโร

งพยา

บาล

นายด

สต น

นทะน

าคร

กรรม

การอ

สระ

กรรม

การต

รวจส

อบ

63

ปรญ

ญาโ

ท วศ

วกรร

มศาส

ตรมห

าบณ

ฑต

สาขา

วศวก

รรมโ

ครงส

ราง

มหาว

ทยาล

ยแหง

รฐโอ

ไฮโอ

ปร

ญญ

าโท

บรหา

รธรก

จมหา

บณฑต

มห

าวทย

าลยแ

คลฟอ

รเนย

ลอส

แอนเ

จลส

ปรญ

ญาต

ร วศ

วกรร

มศาส

ตร ส

าขาว

ศวกร

รมโย

ธา

มหาว

ทยาล

ยยงส

ทาวน

รฐโ

อไฮโ

อ ปร

ะกาศ

นยบต

ร Th

e Ro

le o

f Cha

irman

(RCM

)

-

ไมม

ปจจบ

น /

กรรม

การอ

สระแ

ละ

กรรม

การต

รวจส

อบ

กรรม

การอ

สระ

กรรม

การอ

สระแ

ละ

กรรม

การต

รวจส

อบ

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

ธนาค

าร ก

รงไท

ย จำ

กด

(มหา

ชน) /

ธรก

จบรก

าร

ดานก

ารเง

น บร

ษท ส

ยามฟ

วเจอ

ดเวล

ลอปเ

มนท

จำกด

(ม

หาชน

) / ธ

รกจศ

นยกา

รคา

Page 99: S&P : Annual Report 2009 thai

093

เอกส

ารแน

บ 1

: ราย

ละเอ

ยดเก

ยวกบ

ผบรห

ารแล

ะผมอ

ำนาจ

ควบค

มของ

บรษท

ชอ

- สก

ล / ตำ

แหนง

อาย

(ป)

คณวฒ

การศ

กษา

สดสว

น กา

รถอห

น (รอย

ละ)

ความ

สมพนธ

ทา

งครอ

บครว

ระ

หวาง

ผบรห

าร

ประส

บการ

ณทำ

งานใ

นระย

ะ 5

ปยอน

หลง

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภ

ทธรก

(ตอ)

นาย

ดสต

นนทะ

นาคร

ประก

าศนย

บตร

Dire

ctor

Cer

tifica

tion

Prog

ram

(D

CP)

ประก

าศนย

บตร

Audi

t Com

mitt

ee P

rogr

am (A

CP)

สมาค

มสงเ

สรมส

ถาบน

กรรม

การบ

รษทไ

ทย

กรรม

การอ

สระแ

ละ

กรรม

การต

รวจส

อบ

กรรม

การ

บรษท

ฝาจ

บ จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

ผลตแ

ละจำ

หนาย

ฝาจก

จบ ฝ

าอะล

มเนย

มเกล

ยว

กนปล

อม ฝ

าแมก

และฝ

าพลา

สตก

บรษท

วค

แอนด

ฮคล

นด จ

ำกด

(มหา

ชน) /

ธรก

จผลต

และ

จำหน

ายทอ

ขอต

อ ผล

ตภณ

ฑพล

าสตก

ทกชน

ด บร

ษท ล

อกซเ

ลย จ

ำกด

(มหา

ชน)

/ ธร

กจนำ

เขาแ

ละจำ

หนาย

สนคา

จากต

างปร

ะเทศ

ให

บรกา

รสนค

าดาน

อตสา

หกรร

ม แล

ะสนค

าเทค

โนโล

ยชนส

ง บร

ษท อ

าร ซ

แอล

จำก

ด (ม

หาชน

) /ธ

รกจเ

รอเด

นทะเ

ล บร

ษท อ

มตะ

คอรป

อเรช

น จำ

กด

(มหา

ชน) /

ธรก

จขาย

อสงห

ารมท

รพย

พรอม

ระบบ

สาธา

รณปโ

ภค

สภาม

หาวท

ยาลย

หอกา

รคาไ

ทย

อตสา

หกรร

มพฒ

นามล

นธ

สมาค

มการ

จดกา

รธรก

จแหง

ประเ

ทศไท

ย สม

าคมส

งเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบร

ษทไท

ย สำ

นกงา

นคณ

ะกรร

มการ

กำกบ

และส

งเสร

มการ

ประก

อบธร

กจปร

ะกนภ

Page 100: S&P : Annual Report 2009 thai

094

เอกส

ารแน

บ 1

: ราย

ละเอ

ยดเก

ยวกบ

ผบรห

ารแล

ะผมอ

ำนาจ

ควบค

มของ

บรษท

ชอ

- สก

ล / ตำ

แหนง

อาย

(ป)

คณวฒ

การศ

กษา

สดสว

น กา

รถอห

น (รอย

ละ)

ความ

สมพนธ

ทา

งครอ

บครว

ระ

หวาง

ผบรห

าร

ประส

บการ

ณทำ

งานใ

นระย

ะ 5

ปยอน

หลง

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภ

ทธรก

(ตอ)

นาย

ดสต

นนทะ

นาคร

ประธ

านกร

รมกา

ร ทป

รกษา

ทป

รกษา

ฝายจ

ดการ

25

42 -

2548

/

กรรม

การผ

จดกา

รใหญ

หอกา

รคาไ

ทย

บรษท

ทนล

ดาวล

ย จำ

กด /

ธร

กจให

เชาส

งหาร

มทรพ

ยและ

อสงห

ารมท

รพย

บรษท

ปนซ

เมนต

ไทย

จำกด

(ม

หาชน

) /ธร

กจผล

ตและ

จำหน

ายเค

มภณ

ฑ กร

ะดาษ

ผล

ตภณ

ฑกอส

ราง

บรษ

ท คา

วสดซ

เมนต

ไทย

จำกด

/

ธรกจ

การต

ลาดก

ารจด

จำหน

ายแล

ะการ

กระจ

ายสน

คาใน

และต

างปร

ะเทศ

สำ

หรบว

สดกอ

สราง

และ

เคหภ

ณฑ

นางจ

นทนภ

า สร

ยง

รองผ

จดกา

รใหญ

อาวโ

ส บร

ษท เอ

ส แอ

นด พ

โก

ลเบล

จำก

59

ปรญ

ญาโ

ท นเ

ทศศา

สตร

สาขา

การผ

ลต

สอโท

รทศน

- วท

ย มห

าวทย

าลยว

สคอน

ซน-เม

ดสน

รฐวส

คอนซ

น ปร

ะเทศ

สหรฐ

อเมร

กา

หลกส

ตรพเ

ศษกา

รบรห

ารกา

รจดก

ารธร

กจอา

หาร

ภาคว

ชาคห

กรรม

ศาสต

ร มห

าวทย

าลยว

สคอน

ซน-เม

ดสน

รฐวส

คอนซ

น ปร

ะเทศ

สหรฐ

อเมร

กา

0.01

6

ไมม

2551

- ปจ

จบน

/ รอ

งผจด

การใ

หญอา

วโส

ทง 5

ป /

รอ

งผจด

การใ

หญ

บรษท

เอส

แอนด

โกลเ

บล จ

ำกด

บรษ

ท เอ

ส แอ

นด พ

โกลเ

บล

จำกด

/ ธ

รกจล

งทน

รา

นอาห

ารไท

ยในต

างปร

ะเทศ

นางพ

ชร ว

สทธว

รรณ

รอ

งผจด

การใ

หญ

สายป

ฏบตก

ารสา

ขา

58

ประก

าศนย

บตรพ

าณชย

โร

งเรยน

เจาพ

ระยา

พาณ

ชยกา

0.02

5

ไมม

2550

- ปจ

จบน

/ รอ

งผจด

การใ

หญสา

ย ปฏ

บตกา

รสาข

า ทง

5 ป

/

ผจดก

ารฝา

ยปฏบ

ตการ

สาขา

บรษ

ท เอ

ส แอ

นด พ

ซนด

เคท

จำกด

(มหา

ชน) /

ธร

กจอา

หารแ

ละเค

รองด

Page 101: S&P : Annual Report 2009 thai

095

เอกส

ารแน

บ 1

: ราย

ละเอ

ยดเก

ยวกบ

ผบรห

ารแล

ะผมอ

ำนาจ

ควบค

มของ

บรษท

ชอ

- สก

ล / ตำ

แหนง

อาย

(ป)

คณวฒ

การศ

กษา

สดสว

น กา

รถอห

น (รอย

ละ)

ความ

สมพนธ

ทา

งครอ

บครว

ระ

หวาง

ผบรห

าร

ประส

บการ

ณทำ

งานใ

นระย

ะ 5

ปยอน

หลง

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภ

ทธรก

นายส

มยศ

สงคร

อด

รองผ

จดกา

รใหญ

อาวโ

ส ธร

กจกา

รผลต

63

ปรญ

ญาต

ร สา

ขาไฟ

ฟากำ

ลง

มหาว

ทยาล

ย Fe

ati ก

รงมะ

นลา

ประเ

ทศฟล

ปปนส

-

ไมม

2551

- 25

52 /

รอ

งผจด

การใ

หญอา

วโส

ธรกจ

การผ

ลต

2544

- 25

50 /

ผจ

ดการ

สวนผ

ลต

2542

- 25

44 /

Vi

ce P

resid

ent-P

rodu

ctio

n &

Tech

nica

l

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

บรษ

ท สย

ามซา

นทาร

แวรด

สทร

จำกด

/ ธ

รกจผ

ลตแล

ะสงอ

อกสข

ภณฑภ

ายใน

หองน

ำ S

iam

Mar

iwas

a To

to, I

nc.

Phili

ppin

es

นายส

มจตร

กตธ

รกล

รองผ

จดกา

รใหญ

สา

ยการ

ผลตเ

บเกอ

48

ปรญ

ญาต

ร เท

คโนโ

ลยชว

ภาพ

มหาว

ทยาล

ยเกษ

ตรศา

สตร

-

ไมม

2550

- ปจ

จบน

/ รอ

งผจด

การใ

หญ

สายก

ารผล

ตเบเ

กอร

ทง 5

ป /

ผจ

ดการ

ฝายผ

ลตเบ

เกอร

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

นายจ

งชนะ

จนท

มาศ

รองผ

จดกา

รใหญ

สา

ยการ

ผลตอ

าหาร

45

ปรญ

ญาต

ร วท

ยาศา

สตรบ

ณฑต

วท

ยาศา

สตรแ

ละเท

คโนโ

ลยกา

รอาห

าร

มหาว

ทยาล

ยเกษ

ตรศา

สตร

-

ไมม

2550

- ปจ

จบน

/ รอ

งผจด

การใ

หญ

สายก

ารผล

ตอาห

าร

ทง 5

ป /

ผจ

ดการ

ฝายค

รวกล

าง

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

นางไ

พลน

นมตย

งสกล

รอ

งผจด

การใ

หญสา

ยวจย

และพ

ฒนา

61

ปรญ

ญาโ

ท (เก

ยรตน

ยม) โ

ภชนา

การ

มหาว

ทยาล

ยลอน

ดอน

ประเ

ทศอง

กฤษ

ปรญ

ญาต

ร (เก

ยรตน

ยม) ว

ทยาศ

าสตร

การอ

าหาร

มห

าวทย

าลยเ

รดดง

ประ

เทศอ

งกฤษ

0.00

4

ไมม

2546

- ปจ

จบน

/ รอ

งผจด

การใ

หญสา

ยวจย

แล

ะพฒ

นา

2546

- 25

50 /

รอ

งผจด

การใ

หญ

สายก

ารผล

ตอาห

าร

2544

- 25

46 /

รอ

งผจด

การใ

หญฝา

ย นว

ตกรร

มและ

ดานก

ฎหมา

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

บรษ

ท ยน

ลเวอ

ร เบ

สท ฟ

ดส

จำกด

/ ธ

รกจผ

ลตแล

ะ จด

จำหน

ายสน

คาอป

โภค

และบ

รโภค

Page 102: S&P : Annual Report 2009 thai

096

เอกส

ารแน

บ 1

: ราย

ละเอ

ยดเก

ยวกบ

ผบรห

ารแล

ะผมอ

ำนาจ

ควบค

มของ

บรษท

ชอ

- สก

ล / ตำ

แหนง

อาย

(ป)

คณวฒ

การศ

กษา

สดสว

น กา

รถอห

น (รอย

ละ)

ความ

สมพนธ

ทา

งครอ

บครว

ระ

หวาง

ผบรห

าร

ประส

บการ

ณทำ

งานใ

นระย

ะ 5

ปยอน

หลง

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภ

ทธรก

นางร

งทอง

ราม

น โอ

มส

รองผ

จดกา

รใหญ

อาวโ

สสำ

นกกล

ยทธธ

รกจ

รองผ

จดกา

รใหญ

สายบ

ญช

และก

ารเง

39

ปรญ

ญาโ

ท บร

หารธ

รกจม

หาบณ

ฑต

(เกยร

ตนยม

เมกก

า เบ

ตา, แ

กมมา

, ซกม

า -

รบพร

ะราช

ทานท

นอาน

นทมห

ดล)

มหาว

ทยาล

ยนอร

ท คา

รโรไ

ลนา

แชปเ

ปลฮล

ล ปร

ะเทศ

สหรฐ

อเมร

กา

ปรญ

ญาต

ร พา

ณชย

ศาสต

รบณ

ฑต ส

าขาก

ารเง

นและ

กา

รธนา

คาร

(เกยร

ตนยม

อนดบ

1 เห

รยญ

ทอง)

มห

าวทย

าลยธ

รรมศ

าสตร

-

ไมม

2551

- ปจ

จบน

/ รอ

งผจด

การใ

หญอา

วโส

สำนก

กลยท

ธธรก

จ รอ

งผจด

การใ

หญสา

ยบญ

ช แล

ะการ

เงน

2540

- 25

45 /

ทป

รกษา

อาวโ

ส 25

39 /

ฝา

ยบรห

ารเง

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

บรษ

ท แม

คคนซ

แอน

ด คอ

มพา

น (ป

ระเท

ศไทย

) จำก

ด /

ธรกจ

ใหบร

การเ

ปนทป

รกษา

และใ

หคำแ

นะนำ

เกยว

กบ

การจ

ดการ

ธน

าคาร

ซตแบ

งก /

ธรก

จบร

การด

านกา

รเงน

นายภ

ากรณ

ทวเ

จรญ

รอ

งผจด

การใ

หญ

สายก

ารขา

39

ปรญ

ญาโ

ท บร

หารธ

รกจม

หาบณ

ฑต

SASI

N –

Kello

gg P

rogr

am

ปรญ

ญาต

ร สา

ขากา

รตลา

ด มห

าวทย

าลยอ

สสมช

-

ไมม

2551

- ปจ

จบน

/ รอ

งผจด

การใ

หญ

สายก

ารขา

ย 25

48 -

2550

/

ผบรห

ารดา

นการ

ตลาด

และ

ตางป

ระเท

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

บรษท

เครอ

ซเมน

ตไทย

(SCG

) /

ธรกจ

ผลตแ

ละจด

จำหน

ายเค

มภณ

ฑ กร

ะดาษ

ผลต

ภณฑ

กอสร

าง

นางว

นเพญ

ทอง

ศร

รองผ

จดกา

รใหญ

จดซอ

จด

หา

50

ปรญ

ญาโ

ท บร

หารธ

รกจม

หาบณ

ฑต

มหาว

ทยาล

ย HA

RTFO

RD

ประเ

ทศสห

รฐอเ

มรกา

ปร

ญญ

าตร

คณะพ

าณชย

ศาสต

รและ

การบ

ญช

จฬาล

งกรณ

มหาว

ทยาล

-

ไมม

2551

- ปจ

จบน

/ รอ

งผจด

การใ

หญจด

ซอ

จดหา

25

48 /

Ch

ief F

inan

ce O

ffice

r 25

47 /

M

angin

g Di

rect

or

2540

- 25

46 /

Vi

ce P

resid

ent F

inan

ce

and

MIS

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

Asia

n In

stitu

te o

f Te

chno

logy

Re

tail

Info

rmat

ion

Syst

em

Co.,

Ltd.

(RIS

) Pa

rt of

Cen

tral R

etai

l Co

rpor

atio

n Co

., Lt

d.

Cent

ral D

epar

tmen

t Sto

re /

ธร

กจหา

งสรร

พสนค

Page 103: S&P : Annual Report 2009 thai

097

เอกส

ารแน

บ 1

: ราย

ละเอ

ยดเก

ยวกบ

ผบรห

ารแล

ะผมอ

ำนาจ

ควบค

มของ

บรษท

ชอ

- สก

ล / ตำ

แหนง

อาย

(ป)

คณวฒ

การศ

กษา

สดสว

น กา

รถอห

น (รอย

ละ)

ความ

สมพนธ

ทา

งครอ

บครว

ระ

หวาง

ผบรห

าร

ประส

บการ

ณทำ

งานใ

นระย

ะ 5

ปยอน

หลง

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภ

ทธรก

นางร

งทอง

ราม

น โอ

มส

รองผ

จดกา

รใหญ

อาวโ

สสำ

นกกล

ยทธธ

รกจ

รองผ

จดกา

รใหญ

สายบ

ญช

และก

ารเง

39

ปรญ

ญาโ

ท บร

หารธ

รกจม

หาบณ

ฑต

(เกยร

ตนยม

เมกก

า เบ

ตา, แ

กมมา

, ซกม

า -

รบพร

ะราช

ทานท

นอาน

นทมห

ดล)

มหาว

ทยาล

ยนอร

ท คา

รโรไ

ลนา

แชปเ

ปลฮล

ล ปร

ะเทศ

สหรฐ

อเมร

กา

ปรญ

ญาต

ร พา

ณชย

ศาสต

รบณ

ฑต ส

าขาก

ารเง

นและ

กา

รธนา

คาร

(เกยร

ตนยม

อนดบ

1 เห

รยญ

ทอง)

มห

าวทย

าลยธ

รรมศ

าสตร

-

ไมม

2551

- ปจ

จบน

/ รอ

งผจด

การใ

หญอา

วโส

สำนก

กลยท

ธธรก

จ รอ

งผจด

การใ

หญสา

ยบญ

ช แล

ะการ

เงน

2540

- 25

45 /

ทป

รกษา

อาวโ

ส 25

39 /

ฝา

ยบรห

ารเง

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

บรษ

ท แม

คคนซ

แอน

ด คอ

มพา

น (ป

ระเท

ศไทย

) จำก

ด /

ธรกจ

ใหบร

การเ

ปนทป

รกษา

และใ

หคำแ

นะนำ

เกยว

กบ

การจ

ดการ

ธน

าคาร

ซตแบ

งก /

ธรก

จบร

การด

านกา

รเงน

นายภ

ากรณ

ทวเ

จรญ

รอ

งผจด

การใ

หญ

สายก

ารขา

39

ปรญ

ญาโ

ท บร

หารธ

รกจม

หาบณ

ฑต

SASI

N –

Kello

gg P

rogr

am

ปรญ

ญาต

ร สา

ขากา

รตลา

ด มห

าวทย

าลยอ

สสมช

-

ไมม

2551

- ปจ

จบน

/ รอ

งผจด

การใ

หญ

สายก

ารขา

ย 25

48 -

2550

/

ผบรห

ารดา

นการ

ตลาด

และ

ตางป

ระเท

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

บรษท

เครอ

ซเมน

ตไทย

(SCG

) /

ธรกจ

ผลตแ

ละจด

จำหน

ายเค

มภณ

ฑ กร

ะดาษ

ผลต

ภณฑ

กอสร

าง

นางว

นเพญ

ทอง

ศร

รองผ

จดกา

รใหญ

จดซอ

จด

หา

50

ปรญ

ญาโ

ท บร

หารธ

รกจม

หาบณ

ฑต

มหาว

ทยาล

ย HA

RTFO

RD

ประเ

ทศสห

รฐอเ

มรกา

ปร

ญญ

าตร

คณะพ

าณชย

ศาสต

รและ

การบ

ญช

จฬาล

งกรณ

มหาว

ทยาล

-

ไมม

2551

- ปจ

จบน

/ รอ

งผจด

การใ

หญจด

ซอ

จดหา

25

48 /

Ch

ief F

inan

ce O

ffice

r 25

47 /

M

angin

g Di

rect

or

2540

- 25

46 /

Vi

ce P

resid

ent F

inan

ce

and

MIS

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

Asia

n In

stitu

te o

f Te

chno

logy

Re

tail

Info

rmat

ion

Syst

em

Co.,

Ltd.

(RIS

) Pa

rt of

Cen

tral R

etai

l Co

rpor

atio

n Co

., Lt

d.

Cent

ral D

epar

tmen

t Sto

re /

ธร

กจหา

งสรร

พสนค

ขอมลทวไปของบรษทและบคคลอางอง ชอบรษท บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน)

ประกอบธรกจ เครอรานอาหารและเบเกอร ผผลตเคก ขนมปง ขนมอบ ขนมไทย ผลตภณฑอาหารและเบเกอร

สำเรจรปแชแขง บรการสงอาหารถงบาน บรการจดเลยงนอกสถานท บรหารและลงทนเปดราน

อาหารไทยในตางประเทศ

ทนจดทะเบยน 523,431,365 บาท (หารอยยสบสามลานสแสนสามหมนหนงพนสามรอยหกสบหาบาทถวน)

ทนจดทะเบยนชำระแลว 523,431,365 บาท (หารอยยสบสามลานสแสนสามหมนหนงพนสามรอยหกสบหาบาทถวน)

ประกอบดวยหนสามญ จำนวน 104,686,273 หน มลคาหนทตราไวหนละ 5 บาท

ทตงสำนกงานใหญ เลขท 457-457/6 ซอยสขมวท 55 (ซอยทองหลอ) ถนนสขมวท

แขวงคลองตนเหนอ เขตวฒนา กรงเทพมหานคร 10110

เลขทะเบยนบรษท 0107537001170 (เดมเลขท บมจ. 364)

โทรศพท 0-2185-1313

โทรสาร 0-2185-1274

โฮมเพจบรษท www.sandp.co.th

www.snpfood.com

นายทะเบยนหลกทรพย บรษท ศนยรบฝากหลกทรพย (ประเทศไทย) จำกด (TSD)

อาคารวทยาการตลาดทน เลขท 2/7 หมท 4 (โครงการนอรธปารค)

ถนนวภาวดรงสต แขวงทงสองหอง เขตหลกส

กรงเทพมหานคร 10210

โทรศพท 0-2596-9000 โทรสาร 0-2832-4994-6

ผตรวจสอบบญช บรษท ดลอยท ทช โธมทส ไชยยศ จำกด

อาคารรจนาการ ชน 25 เลขท 183 ถนนสาทรใต

แขวงยานนาวา เขตยานนาวา กรงเทพมหานคร 10120

โทรศพท 0-2676-5700 โทรสาร 0-2676-5757

ทปรกษากฎหมาย สำนกงานกฎหมาย ดร. สวรรณ วลยเสถยร

เลขท 68 ซอยสขมวท 8 ถนนสขมวท

แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรงเทพมหานคร 10110

โทรศพท 0-2253-3427 โทรสาร 0-2653-1135

รายละเอยดของบรษทยอยและบรษทรวมทบรษทถอหนตงแตรอยละ 10 ขนไปของจำนวนหนทออกจำหนายไดแลวทงหมด

โปรดดรายละเอยดในหวขอ “โครงสรางกลมบรษท เอส แอนด พ”