แผนการจดการเรยนรท 4 รายวชา การออกแบบและเทคโนโลย กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 1 เรอง เทคโนโลยรอบตว จำนวน 2 ชวโมง ผสอน นางสาวกญญาณ กสวฒน โรงเรยนบานหนองสะแก

1. ตวชวดและสาระการเรยนร 1.1 ตวชวด อธบายแนวคดหลกของเทคโนโลยในชวตประจำาวนและวเคราะหสาเหตหรอปจจยทสงผลตอการ

เปลยนแปลงของเทคโนโลย 1.2 สาระการเรยนร เทคโนโลย เปนสงทมนษยสรางหรอพฒนาขน ซงอาจเปนไดทงชนงานหรอวธการ เพอใชแกปญหา

สนองความตองการหรอเพมความสามารถในการทำงานของมนษย

2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมายของเทคโนโลย 2.2 อธบายประโยชนของเทคโนโลย

3. ทกษะและกระบวนการทเปนจดเนน 3.1 ทกษะการคดวเคราะห 3.2 ทกษะการคดอยางมวจารณญาณ 3.3 ทกษะการสอสาร 3.4 ทกษะความคดสรางสรรค 3.5 ทกษะการทำงานรวมกบผอน

4. คณลกษณะอนพงประสงค 4.1 มวนย รบผดชอบ 4.2 ใฝเรยนร 4.3 มงมนในการทำงาน

6. ความรเดมทผเรยนตองม สงแวดลอมรอบตวเรามทงสงทเกดขนเองตามธรรมชาต เชน ตนไม สตว แมนำา ภเขา และสงทมนษย

สรางขน เชน ปากกา แกวนำา เกาอ แวนตา โทรศพท บาน รถยนต บอบำบดนำาเสย เขอน ฯลฯ

7. สาระสำคญ เทคโนโลย เปนสงทมนษยสรางขนทงในอดต ปจจบน และอนาคต ซงอาจเปนไดทงชนงานหรอวธการ

เพอใชแกปญหาสนองความตองการ หรอเพมความสามารถในการทำงานของมนษย เทคโนโลยจงเกดขนตงแตสมยอดตพรอมกบการดำารงชวตอยของมนษย เทคโนโลยยงรวมถงเครองมอ อปกรณ หรอวธการทนำมาใชในการสรางชนงานเพอใหไดผลผลตทตองการ

8. สอและอปกรณ 8.1 ใบกจกรรม

ใบกจกรรม เรอง เวลา (นาท) กจกรรมเสนอแนะท 1 ถงปรศนา 10 กจกรรมเสนอแนะท 2 เทคโนโลยทเปนวธการและเครองมอหรออปกรณ 15 กจกรรมท 1.1 เปนเทคโนโลยหรอไม 10 กจกรรมเสนอแนะท 3 เทคโนโลยในงานอาชพดานเกษตรและอาหาร 15 กจกรรมทาทายความคด ชวยโปลศ คดแกปญหา 40 กจกรรมทายบท แปลงผกลอยฟาของโปลศ 10

8.2 สออน ๆ

• อปกรณสำาหรบกจกรรมเสนอแนะท 1 เรอง ถงปรศนาประกอบดวย ถงกระดาษทบแสง กรรไกร กระดาษ กอนหน ปากกายางลบ ดนสอ แปรงสฟน ใบไม ยางรด ฟองนำา ตะเกยบ เมลดผลไม มะนาว

• กระดาษปรฟ

9. แนวทางการจดการเรยนร 1) ผเรยนอานคำาถามชวนคดในหนงสอเรยนวาในกจวตรประจำาวนของเราเกยวของกบสงของ

เครองใชใดบาง แนวคำตอบ แปรงสฟน ยาสฟน เสอผา รองเทา ชอนสอม รถ โทรศพท ปากกา หนงสอ ฯลฯ 2) ผเรยนสงเกตและศกษารป 1.1 สงของเครองใชทเกยวของในกจวตรประจำาวน ในหนงสอเรยน

แลวรวมกนอภปรายวาในกจวตรประจำาวนของผเรยนเกยวของกบสงของเครองใชอะไรบาง แนวคำตอบ ขนอยกบกจวตรของผเรยนแตละคน เชน ตนนอนตอนเชาดวยเสยงปลกจากโทรศพท

อาบนำาดวยสบ แปรงฟนดวยยาสฟน แตงตวโดยใสชดนกเรยน รบประทานอาหารดวยอปกรณจานชามและชอน เดนทางไปโรงเรยนดวยรถประจำทาง เขยนหนงสอดวยปากกา ออกกำลงกายตอนเยนโดยใชลกฟตบอล เลนเกมจากเครองคอมพวเตอร

3) ผเรยนและผสอนรวมกนสรปวา ชวตประจำวนของเราเกยวของกบสงของเครองใชทมนษยสรางขนเพอแกปญหาหรอสนองความตองการของเราทงสน เราเรยกสงของเครองใชทมนษยสรางขนนวา เทคโนโลย

4) ผเรยนทำกจกรรมเสนอแนะท 1 เรอง ถงปรศนา โดยแบงกลมผเรยนตามความเหมาะสม ผสอนนำถงใสสงของทมนษยสรางขน เชน กรรไกร กระดาษ ปากกา ยางลบ ดนสอ แปรงสฟน ยางรด ฟองนำ ตะเกยบ และสงทเกดขนเองตามธรรมชาต เชน เมลดลนจ กอนหน ใบไม มะนาว โดยใน 1 ถงมสงของ 1 ชน ใหผเรยนสมเลอกถงปรศนา แลววเคราะหสงของในถงวาเปนเทคโนโลยหรอไม และใชแกปญหาในเรองใด

5) ผเรยนและผสอนรวมกนสรปความหมายของเทคโนโลย แนวคำตอบ เทคโนโลย หมายถงสงทมนษยสรางหรอพฒนาขนซงอาจเปนไดทงชนงานหรอวธการ

เพอใชแกปญหาสนองความตองการ หรอเพมความสามารถในการทำงานของมนษย 6) ผเรยนและผสอนอภปรายเพมเตมเกยวกบเทคโนโลยทเกยวของในชวตประจำวน เชน เทคโนโลย

ดานการสอสารตวอยางทเหนไดชดเจนคอ โทรศพทเคลอนทหรอสมารตโฟน ชวยใหเราตดตอสอสารกนไดทกททกเวลาทงภายในและนอกประเทศโดยผานสญญาณอนเทอรเนตและแอปพลเคชนบนหนาจอ พกพาสะดวก อกตวอยางหนงคอการฝากถอนเงนผานเครอง ATM (Automatic Teller Machine) ผเรยนและผสอนรวมกนอภปรายลกษณะการใชงานของบตร ATM ทสามารถใชฝาก ถอน โอน ชำระคาสาธารณปโภคไดโดยอตโนมต ทำใหมความสะดวกรวดเรวในการทำธรกรรมทางการเงนโดยไมตองเสยเวลาเดนทางไปทสถาบนการเงน

7) ผเรยนศกษาเกยวกบแนวคดของเทคโนโลยตอไปอกวา เทคโนโลยเกดขนพรอมกบมนษยตงแตยคโบราณเพอการดำรงชวตและความอยรอด โดยผสอนยกตวอยางเทคโนโลยในสมยกอนจนถงปจจบนและอภปรายรวมกบผเรยน เชน

ยค/สมย ตวอยางเทคโนโลย ลกษณะของเทคโนโลย ใชแกปญหา

ยคหน

ขวานหน

ขวานททำาดวยหน เขาดามดวยไม

สบ ตด ฟน ผา ถากไม แลเนอสตว หรอตดกระดก

ยคสำารด

หอกและขวานสำารด

ทำาจากโลหะผสมระหวาง ทองแดงกบดบก

ใชเปนอาวธปองกนตวและใชใน การลาสตวในสมยกอน

ยคเหลก

เครองมอทำาเกษตร

ใชการตโลหะเหลก ในขณะทยงรอนอย ใหเปนรปทรงทตองการ

เพมความสะดวก ทนแรงในงาน เกษตรทตองใชความแขงแรง และทนทานของเครองมอ

ปจจบน

จอบขด

ใบจอบทำาจากเหลกกลา มความแขงแรงมากกวา เหลกธรรมดา

ใชขดดนไดทกประเภทโดยเฉพาะ ดนทมความแขงมาก

ผเรยนและผสอนรวมกนสรปวา เทคโนโลยเกดขนพรอมมนษยเพราะเปนส งทมนษยสรางและพฒนาขนเพอนำมาแกปญหาและตอบสนองความตองการของมนษยในการดำรงชวตทกยคทกสมย

8) ผสอนเกรนนำาวานอกจากเทคโนโลยทเปนชนงานแลว วธการทมนษยสราง คดคนหรอพฒนาขนเพอแกปญหาสนองความตองการ จดวาเปนเทคโนโลยดวย และนอกจากนนเครองมอหรออปกรณทนำมาสรางชนงานกจดวาเปนเทคโนโลยดวยเชนกน จากนนผเรยนศกษาตวอยางของเทคโนโลยท เปนวธการและเทคโนโลยทเปนเครองมอหรออปกรณทนำมาสรางชนงานในหนงสอเรยน

9) แบงผเรยนเปน 3 กลม เพอทำากจกรรมเสนอแนะท 2 เรองเทคโนโลยทเปนวธการและเครองมอหรออปกรณ โดยผเรยนศกษาในหนงสอเรยน ในเรองตอไปน

• วธการผลตนำประปา (รป 1.2 วธการผลตนำาประปา)

• วธการบำบดนำเสยแบบบอปรบเสถยร (รป 1.3 วธการบำบดนำเสยแบบบอปรบเสถยร)

• เครองมอหรอวสดอปกรณทนำมาสรางชนงาน (รป 1.4 ตวอยางของอปกรณและเครองมอทใชสำหรบตดวสด)

จากนนผเรยนแตละกลมเลอกหวขอดวยวธจบสลาก โดยแตละกลมจะได 1 เรอง แลววเคราะหในประเดนตอไปน

• เทคโนโลยนนสรางขนเพอจดประสงคในการใชงานอยางไร

• เทคโนโลยนนชวยแกปญหาอะไร ผเรยนแตละกลมออกมานำาเสนอผลการวเคราะหเทคโนโลยทจบสลากได 10) ผเรยนและผสอนรวมกนอภปรายในคำถามชวนคดในหนงสอเรยนทวา เทคโนโลยแตละอยางเกด

จากปญหาและความตองการทแตกตางกน ลองพจารณาเทคโนโลยตอไปนวาเกดจากปญหาหรอความตองการใดบาง โดยผเรยนสงเกตและศกษาเทคโนโลยทประกอบไปดวย ชอนสอม ยา รม จกรยาน แลวนำมาวเคราะหรวมกนถงปญหาและความตองการททำาใหมนษยสรางเทคโนโลยเหลาน

แนวคำตอบ เทคโนโลย ปญหา/ความตองการ ผลจากการใชเทคโนโลย

ชอนสอม

• ไมสะดวกหากใชมอตกอาหาร และทำใหมอเปอน

• การใชมอสมผสอาหาร อาจเกดการปนเปอนสงสกปรกจากมอ ทำใหอาหารไมสะอาดซงเปนสาเหตใหเกดการเจบปวยได

• ตกอาหารรบประทาน ไดสะอาด ปลอดภยและ สะดวกมากยงขน

ยา เกดอาการเจบปวย และมโรคภยตาง ๆ บรรเทาและรกษาอาการ เจบปวย

รม • การเดนทางเวลาฝนตกทำาใหเราเปยก

• ชวงกลางวนแสงแดดรอนอาจทำาใหผวหนงแสบรอนและเกดอาการผวหนงไหมได

• ชวยใหเราไมเปยก เวลา เดนทางชวงทฝนตก

• ชวยบงแสงแดด ผวหนง ไมแสบรอน

จกรยาน ตองการการเดนทางทรวดเรวและสะดวก มากกวาการเดน

ใชเวลาในการเดนทาง นอยกวาการเดน

11) ผเรยนและผสอนรวมกนสรปประโยชนของเทคโนโลย แนวคำตอบ 1. ชวยในการแกปญหาหรอสนองความตองการของมนษย เชน การผลตนำาประปาทำใหไดนำสะอาด

ในการอปโภคบรโภค การบำบดนำาเสยแบบบอปรบเสถยรใชแกปญหานำเสย การนำเทคโนโลยฝนหลวงมาชวยแกปญหาภยแลง การใชกงหนนำชยพฒนาแกปญหานำเสย นอกจากนเทคโนโลยยงชวยใหมนษยมสงของเครองใชทจำเปนตอการดำารงชวต ไดแก อาหาร เครองนงหม ทอยอาศย และยารกษาโรค

2. ชวยเพมความสามารถในการทำงานของมนษย ทำใหมนษยทำงานไดดข น รวดเรวขนและมคาใชจายถกลง เชน การใชอปกรณและเครองมอชวยในการตดวสด การใชเครองจกรมาใชแทนแรงงานคนในการผลตสนคา การใชเครองคดเลขชวยในการคำนวณ การใชกลองจลทรรศนตรวจสอบสงมชวตขนาดเลก

12) ผเรยนทำากจกรรมท 1.1 เรอง เปนเทคโนโลยหรอไม โดยวเคราะหรปในตารางพรอมใหเหตผลประกอบ และเขยนอธบายวามประโยชนอยางไร

13) ผเรยนศกษาหวขอ 1.3 ตวอยางเทคโนโลยในงานอาชพ จากนนรวมอภปรายกบผเรยนเกยวกบการนำเทคโนโลยมาใชแกปญหาในอาชพตาง ๆ เรมจากอาชพทนำเทคโนโลยทไมซบซอนจนถงอาชพทนำเทคโนโลยทซบซอนมาแกปญหาดงตวอยางแนวทางการอภปรายดงน 14) แบงผเรยนเปน 3 กลมเพอทำกจกรรมเสนอแนะท 3 เรอง เทคโนโลยในงานอาชพดานการเกษตรและอาหาร ผสอนสนทนากบผเรยนวากลมอาชพดานการเกษตรและอาหารมความใกลชดกบคนไทยมาตงแตอดตจนถงปจจบน เราจงจะเรยนรตวอยางของเทคโนโลยทใชในงานอาชพดานการเกษตรและอาหาร โดยใหผเรยนศกษาตวอยางในหนงสอเรยน ในเรองตอไปน

• เทคโนโลยในการเกบเกยวขาว (รป 1.6 เทคโนโลยในการเกบเกยวขาว)

• เทคโนโลยในรานขายนำาผลไมปน (รป 1.7 เทคโนโลยในรานขายนำาผลไมปน)

• เทคโนโลยในการถนอมอาหารโดยใชตอบแหง (รป 1.8 ตอบแหงแบบตาง ๆ) จากนนผเรยนแตละกลมเลอกหวขอโดยวธจบสลาก โดยแตละกลมจะไดกลมละ 1 เรอง แลวศกษา

และวเคราะหในประเดนดงตอไปน

• ใชเพอจดประสงคใด

• แกปญหาอะไร

• ประโยชนทชวยใหการทำงานดขน

15) ผสอนสนทนากบผเรยนวา เทคโนโลยเกยวของกบชวตประจำาวนและในงานอาชพของมนษย ทงในฐานะทเปนผคดคนหรอสรางเทคโนโลยขนมา เชน ไมสามารถเกบผลไมทอยสง จงสรางอปกรณเกบผลไมข นมา หรอในฐานะทเปนผใชเทคโนโลย เชน ตองการรดนำสนามหญาขนาดใหญจงเลอกใชสปร งเกอร ขณะเดยวกนการเลอกใชเทคโนโลยใด ๆ ผใชจะตองศกษาผลดและผลเสยของเทคโนโลยนน ๆ และพจารณาวาผลเสยทเกดขนสามารถควบคมหรอปองกนได หากผลดของเทคโนโลยนนคมคาและมผลดมากกวาผลเสยจงตดสนใจนำมาใชประโยชน

16) แบงกลมผเรยนกลมละ 5-6 คน เพอทำกจกรรมทาทายความคด เรอง ชวยโปลศ คดแกปญหา โดยผ เรยนแตละกล มหาวธการและเขยนอธบายหรอวาดภาพแปลงปลกผกท ผ เรยนคดวาจะสรางจากสถานการณทกำหนด และระบขอดของแปลงปลกผกของผเรยนในกระดาษปรฟ และนำเสนอหลงการนำเสนอ ผเรยนรวมกนโหวตเลอกแปลงผกของเพอน และใหเหตผลวาเพราะเหตใด

17) ผเรยนทำากจกรรมทายบท เรอง แปลงผกลอยฟาของโปลศ โดยใหระบวาในแปลงปลกผกของผเรยนสงใดเปนเทคโนโลย และสงใดไมเปนเทคโนโลย อยางละ 3 ตวอยาง พรอมใหเหตผล และสงนนมประโยชนอยางไร

10. การวดและประเมนผล รายการประเมน วธการวด เครองมอทใชวด เกณฑการประเมนการผาน

1. การอธบายความหมาย ของเทคโนโลย

ตรวจใบกจกรรม ใบกจกรรมท 1.1 เรอง เปนเทคโนโลยหรอไม และ ใบกจกรรมทายบท เรอง แปลงผกลอยฟา ของโปลศ

คะแนน 7-9 หมายถง ด คะแนน 4-6 หมายถง พอใช คะแนน 1-3 หมายถง ปรบปรง ผเรยนไดระดบคณภาพ พอใช ถอวาผาน

2. การอธบายประโยชน ของเทคโนโลย

ตรวจใบกจกรรม

3. ทกษะการคดวเคราะห สงเกตพฤตกรรม แบบสงเกตพฤตกรรม ผเรยนไดระดบคณภาพ พอใชขนไป ถอวาผาน (ดเกณฑการประเมน ในภาคผนวก)

4. ทกษะการคดอยาง มวจารณญาณ

สงเกตพฤตกรรม แบบสงเกตพฤตกรรม

5. ทกษะการสอสาร สงเกตพฤตกรรม แบบสงเกตพฤตกรรม 6. ทกษะความคดสรางสรรค สงเกตพฤตกรรม แบบสงเกตพฤตกรรม 7. ทกษะการทำางานรวมกบผอน

สงเกตพฤตกรรม แบบสงเกตพฤตกรรม

เกณฑการประเมน

ประเดนการประเมน ระดบคะแนน

3 2 1 1. การอธบายความหมาย ของเทคโนโลย 1.1 การระบสงทเปน และไมเปนเทคโนโลย

ระบสงทเปนเทคโนโลย และไมเปนเทคโนโลยได ถกตอง 11-12 ขอ

ระบสงทเปนเทคโนโลย และไมเปนเทคโนโลยได ถกตอง 8-10 ขอ

ระบสงทเปนเทคโนโลย และไมเปนเทคโนโลยได ถกตอง 1-7 ขอ

1.2 การอธบายเหตผล ของสงทเปนและ ไมเปนเทคโนโลย

อธบายเหตผลของสงท เปนเทคโนโลยและไม เปนเทคโนโลยไดถกตอง 11-12 ขอ

ระบสงทเปนเทคโนโลย และไมเปนเทคโนโลยได ถกตอง 8-10 ขอ

ระบสงทเปนเทคโนโลย และไมเปนเทคโนโลยได ถกตอง 1-7 ขอ

2. การอธบายประโยชน ของเทคโนโลยอธบาย

อธบายประโยชนของ เทคโนโลย ไดถกตอง 1-4 ขอ

อธบายประโยชนของ เทคโนโลย ไดถกตอง 5-6 ขอ

อธบายประโยชนของ เทคโนโลย ไดถกตอง 1-4 ขอ

เกณฑการตดสนระดบคณภาพ คะแนน 7-9 คะแนน หมายถง ระดบคณภาพ ด คะแนน 4-6 คะแนน หมายถง ระดบคณภาพ พอใช คะแนน 1-3 คะแนน หมายถง ระดบคณภาพ ปรบปรง

11.แหลงเรยนร

• Animation Clip ความหมายของเทคโนโลย http://designtechnology.ipst.ac.th/?cat=16

12.แนวคำตอบกจกรรม พจารณาสงของทอยในถงวาเปนสงทเกดขนเองตามธรรมชาตหรอมนษยสรางขน หากเปนสงทมนษย

สรางขนใชแกปญหาในเรองใดบาง

พจารณาสงตอไปนวา เปนเทคโนโลยหรอไมเปนเทคโนโลย โดยใหเหตผลประกอบและบอก

ประโยชนของสงนน

กจกรรมทาทายความคด เรอง ชวยโปลศ คดแกปญหา

บนทกหลงการจดประสบการณ • ดานความร ............................................................................................................................. .......................................... ........................................................................................ ............................................................................... ............................................................................................................................. ..........................................

ดานคณลกษณะอนพงประสงค ............................................................................................................................. .......................................... ............................................................................................................................. .......................................... ........................................................................................ ...............................................................................

ดานความสามารถทางเทคโนโลย (การออกแบบและเทคโนโลย) .......................................................................................................................... ............................................. ............................................................................................................................. .......................................... ........................................................................................................................................... ............................

ดานอน ๆ (พฤตกรรมเดน หรอพฤตกรรมทมปญหาของนกเรยนเปนรายบคคล (ถาม)) ........................................................................................................................................... ............................ ............................................................................................................................. .......................................... ........................................................................................ ...............................................................................

ลงชอ................................................................... (นางสาวกญญาณ กสวฒน) ครโรงเรยนบานหนองสะแก

วนท..........เดอน.............................พ.ศ............... บนทกขอเสนอแนะของผบรหาร

............................................................................................................................. .................................................

............................................................................................................................. .................................................

................................................................ ........................................................................... ...................................

............................................................................................................................. .................................................

............................................................................................................................. .................................................

ลงชอ……………………………………. (นางสาววภาพร ซาทอง)

ผอำนวยการโรงเรยนบานหนองสะแก