แบบฟอรมประวตการศกษา ประสบการณการท างาน และผลงานทางวชาการ ของอาจารยประจ าหลกสตร

1. ชอสกล/Name นางบษบา ธระเสนา Mrs. Busaba Tharasena ต าแหนงทางวชาการ/Title อาจารย 2. สงกด ภาควชาเทคโนโลยชวภาพ คณะเทคโนโลย มหาวทยาลยมหาสารคาม อ.กนทรวชย จ. มหาสารคาม 44150 โทร 089-7157009, 043 754333 ตอ 1839

โทรสาร 043 754086 E-mail : busabatha@yahoo.com 3. ประวตการศกษา/ Education Background

ท ปทส าเรจการศกษา

คณวฒ(สาขาวชา) สถาบนการศกษา

1 2537 วท.ม. (จลชววทยา) มหาวทยาลยเกษตรศาสตร 2 2532 วท.บ. (เทคโนโลยชวภาพ) มหาวทยาลยขอนแกน

4. ประวตการท างาน/Experience

ท ปทท างาน ต าแหนง สถานทท างาน

1 2537-ปจจบน อาจารยภาควชาเทคโนโลยชวภาพ คณะเทคโนโลย

มหาวทยาลยมหาสารคาม

2 2547-2548 รองหวหนาภาควชาเทคโนโลยชวภาพ คณะเทคโนโลย

มหาวทยาลยมหาสารคาม

3 2548 ประธานกรรมการบรหารหลกสตรระดบปรญญาโท ภาควชาเทคโนโลยชวภาพ คณะเทคโนโลย

มหาวทยาลยมหาสารคาม

4 2548-ปจจบน กรรมการสภาคณาจารย ประเภทตวแทนคระเทคโนโลย

มหาวทยาลยมหาสารคาม

5. ผลงานทางวชาการ 5.1 หนงสอ/ต ารา

- 5.2 งานวจย ชอเรอง ปทพมพ และสถานภาพในการท าวจย

หวหนาโครงการ บษบา ธระเสนา. 2553. การผลตกาซชวภาพจากขยะอนทรยในชมชน. (แหลงทนงบประมาณ

แผนดน จ านวนเงน 150,000 บาท มหาวทยาลยมหาสารคาม (มมส.) 2553) บษบา ธระเสนา. 2550. ผลของชนดวตถดบตอการผลตไบโอดเซลโดยใชเอนไซมไลเปส. (แหลงทน

งบประมาณรายได มหาวทยาลยมหาสารคาม (มมส.) 2550) บษบา ธระเสนา. 2550. การยบยงจลนทรยดวยสารสกดจากเหดฟาง. (แหลงทนงบประมาณรายได

มหาวทยาลยมหาสารคาม (มมส.) 2550) บษบา ธระเสนา. 2548. การผลตและการถายทอดเทคโนโลยปยชวภาพสเกษตรกรมหาสารคาม.

(แหลงทนงบประมาณแผนดน จ านวนเงน 100,000 บาท มหาวทยาลยมหาสารคาม (มมส.) 2548)

บษบา ธระเสนา. 2538. การคดเลอกเชอราทมความสามารถในการดดซบน าทงจากโรงงานเยอและกระดาษ. (แหลงทนงบประมาณรายได มหาวทยาลยมหาสารคาม (มมส.) 2538)

ผรวมโครงการ บษบา ธระเสนา. 2553. การพฒนาการผลตพลงงานกาซชวภาพจากขยะมลฝอยชมชน. (แหลงทน

งบประมาณ จ านวนเงน 300,000 บาท (สสส.) 2553) บษบา ธระเสนา. 2553. โครงการผลตกาซชวภาพจากขยะอนทรยในครวเรอน. (แหลงทน

งบประมาณสนบสนนจากคลนกเทคโนโลย กระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย จ านวนเงน 100,000 บาท (สสส.) 2553)

บษบา ธระเสนา. 2553. ปรมาณแซนโทฟลกลมลทนและซแซน ทนในผกทนยมรบประทานของไทย. (แหลงทนงบประมาณแผนดน จ านวนเงน 65,000 บาท (มมส.) 2553)

บษบา ธระเสนา. 2553. การศกษาศกยภาพของน ามนจากเมลดกระทงลาย เพอใชเปนพชพลงงานทดแทนในการผลตไบโอดเซล. (แหลงทนงบประมาณแผนดน จ านวนเงน 10,000 บาท (มมส.) 2553)

บษบา ธระเสนา. 2551. การอบรมถายทอดความรเชงปฏบตการสขลกษณะทดในการผลตอาหาร GHP (Good Hygiene Practice) แกผผลตและผจ าหนายอาหารของโรงเรยนในเขตเทศบาลจงหวดมหาสารคาม เพอเปนโรงเรยนตนแบบอาหารปลอดภย. (แหลงทนงบประมาณรายได มหาวทยาลยมหาสารคาม (มมส.) 2551)

บษบา ธระเสนา. 2551. การพฒนาคณภาพผลตภณฑเพอการรบรองมาตรฐานผลตภณฑชมชนประเภทอาหาร. (แหลงทนงบประมาณจากคลนกเทคโนโลย กระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย (มมส.) 2551)

บษบา ธระเสนา. 2551. การวจยและพฒนากระบวนการผลตสมวว เพอใหไดผลตภณฑทมมาตรฐาน ความปลอดภยอาหาร โดยใชกระบวนการทางเทคโนโลยชวภาพแบบมสวนรวม. (แหลงทนงบประมาณจากเครอขายบรหารการวจยและถายทอดเทคโนโลยสชมชนภาคตะวนออกเฉยงเหนอ. 2551)

บษบา ธระเสนา. 2550. โครงการการถายทอดความรในเรองการใชน ามนสบด าและการผลตไบโอดเซลเพอชมชน. (แหลงทนงบประมาณจากคลนกเทคโนโลย กระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย จ านวนเงน 200,000 บาท (มมส.) 2550)

บษบา ธระเสนา. 2550. โครงการการถายทอดเทคโนโลยเพอพฒนาผลตภณฑสมนไพรใหไดคณภาพมาตรฐานและปลอดภย. (แหลงทนงบประมาณแผนดน จ านวนเงน 120,400 บาท (มมส.) 2550)

บษบา ธระเสนา. 2550. โครงการวจยการศกษาและพฒนาผลตภณฑเพอสขภาพ. (แหลงทนงบประมาณแผนดน จ านวนเงน 1,410,400 บาท (มมส.) 2550)

บษบา ธระเสนา. 2548. การถายทอดความรและสงเสรมการผลตไบโอดเซลเพอชมชน. (แหลงทนงบประมาณแผนดน จ านวนเงน 200,000 บาท (มมส.) 2548)

บษบา ธระเสนา. 2548. การศกษาความสามารถในการตานอนมลอสระและการยบยงจลนทรยกอโรคของเหดเศรษฐกจ. (แหลงทนงบประมาณรายได มหาวทยาลยมหาสารคาม (มมส.) 2548)

บษบา ธระเสนา. 2548. การวจยดานเทคโนโลยชวภาพอาหาร เพอรกษาคณภาพผลตภณฑอาหารแปรรปและไดผลตภณฑอาหารแปรรปปลอดภย. (แหลงทนงบประมาณ จ านวนเงน 460,000 บาท (สกอ.) 2548)

บษบา ธระเสนา. 2548. โครงการผลตแอลกอฮอลจากวสดทางการเกษตร. (แหลงทนงบประมาณแผนดน จ านวนเงน 800,000 บาท (มมส.) 2548)

บษบา ธระเสนา. 2547. การวจย พฒนาและถายทอดเทคโนโลยเพอการผลตอาหารอนทรยทยงยน. (แหลงทนงบประมาณ จ านวนเงน 812,320 บาท (สกอ.) 2547)

บษบา ธระเสนา. การตรวจวเคราะหคณภาพน าในล าน าพอง. บษบา ธระเสนา. การศกษาผลกระทบการใชน าทงจากการผลตเยอกระดาษเพอการเกษตร. บษบา ธระเสนา. การตดตามตรวจสอบคณภาพสงแวดลอม (ภาคตะวนออกเฉยงเหนอ). 5.3 บทความวจย / บทความวชาการ Geansakoo, R., B. Tharasena and C. Thipayamart. Vinegar Production from Yam

Bean Using Yeast and Acetobacter aceti 102. The 1st International Conference on “Fermentation Technology for Value Added Agricultural Products”. March 22nd- 25th, KhonKaen, Thailand. 2005.

Tharasena, B. and N. Konsarn. Antimicrobial Activity of Plant Extracts and Its Application in the Presevation of Moji Cake. The 20th Annual Meeting and International Conference of The Thai Society for Biotechnology on “Biotechnology for Global Care”. Maha Sarakham, Thailand, 14th -17 th October, 2008.

โศภษฐ เวทยสภรณ, บษบา ธระเสนา, ฒาลศา ยวอมรพทกษ และจไรรตน ครโคตร. โครงการผลตและการถายทอดเทคโนโลยปยชวภาพไปสเกษตรกร. ประชมทางวชาการ มหาวทยาลยมหาสารคามวจย ครงท 1. โรงแรมตกสลา. จงหวดมหาสารคาม. 1-2 กนยายน 2548.

บษบา ธระเสนา, จไรรตน ครโคตร, ฒาลศา ยวอมรพทกษ และ โศภษฐ เวทยสภรณ. การผลตและการถายทอดเทคโนโลยปยอนทรยสเกษตรกร. ประชมทางวชาการ มหาวทยาลยมหาสารคามวจย ครงท 2. คณะวศวกรรมศาสตร ม. มหาสารคาม. 6-8 กนยายน 2549.

สมลวรรณ ชมเชอ. ปยเนตร จนทรถระตกล. บษบา ธระเสนา. การวจยเพอพฒนากระบวนการผลตปลาราโซเดยมตา. การประชมวชาการ มหาวทยาลยมหาสารคามวจย ครงท 3. โรงแรม ตกสลา. จงหวดมหาสารคาม. กนยายน. 2550.

นตยา คอนสาร และบษบา ธระเสนา. การตานอนมลอสระและการยบยงจลนทรยกอโรคของเหดในฟารม. การประชมวชาการ มหาวทยาลยมหาสารคามวจย ครงท 3. โรงแรมตกสลา. จงหวดมหาสารคาม. 6-7 กนยายน. 2550.

Tharasena B. and M. Chaowarat. Effects of Factors on the Lipase-Catalyzed Transesterification. การประชมวชาการ มหาวทยาลยมหาสารคามวจย ครงท 4. โรงแรมตกสลา. จงหวดมหาสารคาม. 4-5 กนยายน 2551.

5.4 ประสบการณงานดานอนๆ 1. วทยากร โครงการแกไขปญหาความยากจนระดบบคคล “ หนงคน หนงอาชพ” (การศกษานอกโรงเรยน) 2. วทยากร การอบรมเพอฟนฟและพฒนาอาชพเกษตรกรทขนทะเบยนหนนอกระบบป 2549 (ธนาคารเพอการเกษตรและสหกรณการเกษตร)

3. วทยากร การผลตน ามนไบโอดเซล และการใชน ามนไบโอดเซลจากสบด า (มหาวทยาลยราชภฏมหาสารคาม)

4. วทยากรทองถน GHP (Good Hygieme Pratice) 6. ภาระงานสอน 6.1 ภาระงานสอนเดม ระดบปรญญาตร 0804 201 จลชววทยาส าหรบอตสาหกรรมเกษตร Microbiology for Agro-Industry

0804 211 หนวยปฏบตการทางชวภาพ Unit Operation in Biotechnology

0804 212 หลกการทางเทคโนโลยชวภาพ Principle of Biotechnology

0804 213 กระบวนการหลงการผลตทางเทคโนโลยชวภาพ Downstream Process in Biotechnology

0804 291 ปฏบตการจลชววทยาส าหรบอตสาหกรรมเกษตร Microbiology for Agro-Industry Laboratory

0804 202 โครงสรางและกจกรรมของจลนทรย Structure and Functions of Microorganisms 0804 292 ปฏบตการโครงสรางและกจกรรมของจลนทรย Structure and Functions of Microorganisms Laboratory

0804 293 ปฏบตการหลกการทางเทคโนโลยชวภาพ Principle of Biotechnology Laboratory

0804 341 จลชววทยาทางอตสาหกรรม Industrial Microbiology 0804 391 ปฏบตการจลชววทยาทางอตสาหกรรม Industrial Microbiology Laboratory 0804 302 เทคโนโลยแบคทเรย Bacterial Technology 0804 444 เทคโนโลยชวภาพในอตสาหกรรมอาหาร Biotechnology in Food Industry 0804 489 เทคโนโลยของแปง Strach Technology ระดบปรญญาโท / ระดบปรญญาเอก 0804 503 การเปนผประกอบการธรกจชวภาพ Entrepreneurship in Bio-business 0804 531 เทคโนโลยจลนทรยขนสง Advanced Microbial Technology 0804 532 ชวเคมและจลชววทยาทางเทคโนโลยชวภาพ Biochemistry and Microbiology in Biotechnology 6.2 ภาระงานสอนทเพมขน 0023012 ศลปะการด าเนนชวตในสงคม Art of Living in Society 0024004 การจดการอาหารและพลงงานทางดานการเกษตรอยางยงยน Sustainable Management of Agricultural Food and Energy 0804282 เทคโนโลยชวภาพในชวตประจ าวน Biotechnology and Life 0804 356 เทคโนโลยการบ าบดของเสยทางชวภาพ

Biological Waste Treatment Technology 0804 356 ปฏบตการเทคโนโลยการบ าบดของเสยทางชวภาพ

Biological Waste Treatment Technology Laboratory 0804 453 การใชประโยชนของเสยจากอตสาหกรรมเกษตร Agro-industrial Waste Utilization