Cuisine des champs,

Cuisine des villes

Poêlée de chefs Ghislaine [Sélectionnez la date]

Cuisine des champs

Amuse-bouche - La coupole à Noirétable

Fleur de foie gras de la Coupole

Tartare de coquilles St-Jacques, virgule d’herbes

La Coupole à Noirétable

Le Georget à Grézolles

Le Clos d’Urfé à Saint-Sixte

Folie de crevettes Frédéric à Pommerol

Assiette gourmande Françoise à Mérindol

Cuisine des villes

Pommes jolies de L’Opéra à Saint-Etienne

Huîtres de Fitch-Bay

Folie d’avocat et sa queue de homard – Julien de Brussels

Terrine de lentilles vertes aux escargots – Julien de Brussels

Et avec le fromage québécois,

vous boirez quoi ?

Chez Julien à Brussels

Chez Henri à Bruxelles

Chez Michel à Pont d’Isère

Chez François Gagnière

Le Puy en Velay

Et pour la cuisine du monde, un

jambon madrilène

Des langoustes au Kénya

Des patisseries en Italie