Perfil Del Consumidor Starbucks Andres Utrera
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El perfil del consumidor es definido como la serie de actividades que desarrolla una persona cuando busca, compra, evalúa, dispone y usa un bien o producto para satisfacer sus necesidades y deseos. Este conjunto de actividades implica acciones físicas y mentales. El estudio del perfil del consumidor supone dar respuesta a una serie de interrogantes: ¿Qué compran?, ¿Por qué?, ¿Cuánto?, ¿Cómo?. A continuación se menciona un ejemplo visual de Starbucks y las característica evaluadas en el perfil del consumidor.
• Starbucks sostiene que es el “tercer lugar” después del hogar y el trabajo.
• Buen ambiente que ofrece calidad y servicio.
• Referencia de otros consumidores, recomendaciones boca a boca, redes sociales, tradición, entre otros.
• Jóvenes y adultos contemporáneos urbanos de ingresos altos y medios, clase A, B y C.
• La cultura Americana en la raza latina y anglosajona sostiene “Café para iniciar el día o en horario vespertino”
Cultura y Subcultura
Clase Social
Psicología y
Motivación
Grupos de Referencia
Considero que Starbucks atrae a un tipo de consumidor joven, urbano, de clase media-alta que hace del café un elemento socializador, tomar café de una manera extendida. Starbucks no se dirige a ese segmento de la población que se toma un café corriente como Latte o Cappuccino, ni a la cliente habitual en panaderías. Lo que describo son jóvenes que no acuden a ese tipo de establecimiento por el producto en sí (un café), sino también una determinada atmósfera en local. Y es precisamente ahí donde entra en juego Starbucks. Un ambiente donde la calidad del producto, el servicio de sus empleados y el Wifi, lo hace todo para que se pueda compartir y agruparse.