KALIFORNIJSKA SOLATA IZ KVINOJE - Amway Amagram
1
KALIFORNIJSKA SOLATA IZ KVINOJE Okusna in hranljiva – ta barvita solata je zelo preprosta za pripravo. Če želite zdrav in hiter obrok, ne boste razočarani! SESTAVINE: 1 narezana rdeča paprika 3 ločene žlice olivnega olja 1/4 žlice česna v prahu 250 g kuhane kvinoje 150 g odcejene konzervirane koruze 40 g drobno nasekljane rdeče čebule 1 narezan srednje velik avokado 6–8 razpolovljenih češnjevih paradižnikov 5 g nasekljanega koriandra (ali kombinacija vaših najljubših zelišč) 1/3 žlice limetinega soka sol in poper po okusu NAČIN PRIPRAVE: Pečico segrejte na 220 °C. Rdečo papriko v pekaču namažite z 1 1. žlico olivnega olja, začinite s česnom v prahu ter posolite in popoprajte po okusu. Pražite 15 minut oziroma dokler ne postane mehka in rahlo zoglenela. Odstavite, da se ohladi. V posodo za mešanje dodajte kuhano kvinojo, sladko koruzo in 2. sesekljano rdečo čebulo. Ko se paprika nekoliko ohladi, jo dodajte v posodo skupaj z 3. avokadom in češnjevim paradižnikom. Pokapljajte s preostankom olivnega olja in limetinega soka ter 4. posolite in popoprajte po okusu. Sestavine dobro premešajte in uživajte v jedi! UPORABLJENI IZDELKI iCOOK: lesena deska za rezanje 5-delni komplet nožev 2-litrska skleda za mešanje
Transcript of KALIFORNIJSKA SOLATA IZ KVINOJE - Amway Amagram
KALIFORNIJSKA SOLATA IZ KVINOJEOkusna in hranljiva – ta barvita solata je zelo preprosta za pripravo. Če želite zdrav in hiter obrok,
ne boste razočarani!
SESTAVINE:
1 narezana rdeča paprika3 ločene žlice olivnega olja1/4 žlice česna v prahu250 g kuhane kvinoje 150 g odcejene konzervirane koruze40 g drobno nasekljane rdeče čebule1 narezan srednje velik avokado6–8 razpolovljenih češnjevih paradižnikov
5 g nasekljanega koriandra (ali kombinacija vaših najljubših zelišč)1/3 žlice limetinega sokasol in poper po okusu
NAČIN PRIPRAVE:
Pečico segrejte na 220 °C. Rdečo papriko v pekaču namažite z 1 1. žlico olivnega olja, začinite s česnom v prahu ter posolite in popoprajte po okusu. Pražite 15 minut oziroma dokler ne postane mehka in rahlo zoglenela. Odstavite, da se ohladi.
V posodo za mešanje dodajte kuhano kvinojo, sladko koruzo in 2. sesekljano rdečo čebulo.
Ko se paprika nekoliko ohladi, jo dodajte v posodo skupaj z 3. avokadom in češnjevim paradižnikom.
Pokapljajte s preostankom olivnega olja in limetinega soka ter 4. posolite in popoprajte po okusu. Sestavine dobro premešajte in uživajte v jedi!
UPORABLJENI IZDELKI iCOOK:
lesena deska za rezanje 5-delni komplet nožev2-litrska skleda za mešanje
