Haaga perho partner haagaperho

ARKISTO:PVM:TEKIJÄ: Kirjoita master-sivulleKirjoita master-sivulle 09.04.23

HAAGA-PERHO- tutkittua tietoa, osaamista ja innovaatioita

ARKISTO:PVM:TEKIJÄ: Kirjoita master-sivulleKirjoita master-sivulle

Haaga-Perhon missio

Tehtävämme on tuottaa

uutta tietoa ja osaamista

palvelualoille ja asiantuntijaorganisaatioihin

09.04.23


Haaga-Perhon arvot

Työskentelemme yhteistyössä

asiakkaidemme menestymiseksi

tulosten saavuttamiseksi

luotettavasti ja vastuullisesti

toimintaamme jatkuvasti parantaen

työtämme ja toisiamme arvostaen

09.04.23


Edelläkävijyys Haaga-Perhossa / koulutus ja kehittäminen

Uusia tutkintoja alalle mm. tuotekehittäjän erikoisammattitutkinto

hotelli- ja ravintola-alalle

Inno-työpajat ja ennakointisparraukset

Suomen johtava matkailuyritysten ja -keskusten laadunkehittäjä

Haaga-Perho Partner Edelläkävijät –verkosto, Ole Pro-blogi

Jatkuva uusien koulutus- ja kehittämismetodien kehittäminen, testaus

ja tuotteistaminen

09.04.23


Edelläkävijyys Haaga-Perhossa / tutkimus

FeelRes®- tunnetilatutkimus

IdeaVerkko- tutkimus tuotekehityksen tueksi

Vertailudatat-ja raportit

LaatuVerkko – kansainvälisesti ainutlaatuinen matkailualan online-

tunnuslukuvertailujärjestelmä

Trendikartta - tulevaisuuden

signaalien tunnistaminen trendityöskentelyn avulla

Jatkuva tutkimusmenetelmien kehittäminen, testaus ja tuotteistaminen

09.04.23


Haaga-Perhon visio:

Haaga-Perho on Suomessa vuonna 2016 palvelualojen halutuin

asiantuntija ja kehittäjä, joka on verkostoitunut muiden

edelläkävijöiden kanssa. Haaga-Perho on palkittu

valtakunnallisella laatupalkinnolla.

09.04.23


Haaga-Perhon osaaminen, resurssit ja asiakkaat

Erityinen osaaminen ravintola- ja matkailualallaOppisopimuskoulutus ja aikuisten näyttötutkinnotLaadun kehittäminen; 5 laatupalkintoarvioijaaTutkimusosaaminen

Toimistot Helsingissä; Haaga ja Perho sekä Rovaniemellä

22 ammattilaista ja laajat asiantuntija- ja kumppaniverkostot

Pääosa asiakkaista ravintola- ja matkailualan yrityksiä ja organisaatioita, mutta myös muiden alojen yrityksiä ja julkishallinnon organisaatioita


Haaga-Perhon tutkimustuotteet

Asiakastyytyväisyystutkimus

Benchmarking-matka

Feasibility Study -

Toteutettavuusselvitys

FeelRes tunnetutkimus

Henkilöstön

osaamistutkimus

09.04.23

Tuotekehitystutkimus

Yritys- ja tuotekuvatutkimus

Mystery Shopping

IdeaVerkko – asiakaskyselyt

kehittämisen tueksi

Henkilöstön

työtyytyväisyystutkimus

Sidosryhmätutkimus


Haaga-Perhon kehitystuotteet

Laatutonni; käytännönläheinen laatujärjestelmä pienille

matkailualan yrityksille (VisitFinland)

LaatuVerkko; reaaliaikainen seurantaväline

Laatutonniyrityksille (VisitFinland)

DQN ja DMN; matkailukeskusten laadunkehittämisohjelmia;

Green, Hospitality, Experience, Wellbeing, Culture, Service

Design

Inno-työpaja; tuotekehityksen ja innovoinnin apuväline

09.04.23


Haaga-Perhon tutkintotuotteet

Kaupan ja hallinnon ala

Yrittäjän at

Myynnin at• Myyntipalveluhenkilöstölle

Johtamisen eat• Palvelualojen esimiehille

Yritysjohtamisen eat

Tuotekehittäjän eat

09.04.23

MatkailualaMatkailualan pt

• matkailupalvelujen tuottaja

•Matkailun Laatuosaaja•Kulttuurimatkailun osaaja•Wellness Pro

(Matkailun ohjelmapalvelujen at )

Horeca-ala

Hotelli-, ravintola- ja catering-alan pt• Kokki ja tarjoilija

Tarjoilijan ja kokin at

Baarimestarin eat

Esimiehen eat• Hovimestari, Keittiömestari, Julkisen

ruokapalvelun esimies

Myynnin at• Sommelier

Tuotekehittäjän eat• Pastry Chef

(Kotityö- ja puhdistuspalvelujen pt)


Haaga-Perhon muut tuotteet ja palvelut

Hygieniapassi ja Anniskelupassi; koulutukset ja testit

Matkailu muuttaa maailmaa –seminaari (11.10.2012!)

Viinikoulu Haaga

Kokkikoulu Haaga-Perho

Haaga-Perho Partner; edelläkävijöiden verkosto

Lisäksi asiakkaiden tarpeisiin räätälöityjä tutkimuksia,

koulutuksia, valmennuksia ja kehitystuotteita


• Asiakaspalvelun kehittäminen• Vuorovaikutus (puh ja nettipalv)• Haastavat tilanteet• Kulttuurierot • Asiakkaan polku• Reklamaatiot• Havainnointi• Asiakastyytyväisyys•

• Sisäinen viestintä• Positiiviset kohtaamiset• Sähköinen liiketoiminta• Työyhteisötaidot• Kulttuurierot

Toiminnankehittäminen

Tuote-/palvelukehitys

Yritystoiminnankehittäminen

Strateginenjohtaminen

Vastuulli-suus

Asiakas

Viestintä

Johtaminen

Haaga-Perhon kehitystuotteita

Kehityspalvelut

• Tyhy purku• Työyhteisötaidot• Verkostojohtaminen• Kehityskeskustelut• 360 • Itsensä johtaminen• Itsearviointi

• Turvallisuus• Green start• Ekosuksee• Havainnointi• Tyhy• SWOT

• Tuloskortti• Vuosikello• Liikeidea• Missio, visiot, arvot• Peruspilarit• Ennakointi

• Yritys 360• Itsearvioinnit• Laatujärjestelmät

• Asiakkaan polku• Vuosikello• Prosessien kehittäminen• Toimintoketju (fisbone)• Prosessikartta• Teemat (henkilöstö, palvelu,

johtaminen, toiminta, verkosto

• Palvelumuotoilu• Tuotekehitys• Tuotteistaminen• Inno-työpaja• Mystery purku• Havainnointi purku• Elämys (LEO)• Paikallisuus, kulttuuri

09.04.23


Haaga-Perho numeroina

Budjetoitu liikevaihto 2012 n. 3 M€

•Maksullinen palvelutoiminta 40%

•Kehitystuotteet 21%

•Oppisopimuskoulutus (omat) 20%

•Tutkimukset ja muut palvelut 15%

•VOS 4%

2011

•Tutkinto-opiskelijoita (omat ja muiden) n. 600

•Muita opiskelijoita n. 1000

•Tutkintoja n. 250

•8 Laatutonni, DQN ja DMN –ohjelmaa, joissa yhteensä lähes 100

yritystä sekä näihin liittyvät tutkimukset

09.04.23

Haaga perho partner haagaperho

Business

Transcript of Haaga perho partner haagaperho