第８章水産業

この章には、漁業経営体、漁獲数量、漁獲金額、水産加工品生産高等に関する統計を掲載している。主な資料は東北農政局青森農政事務所「青森農林水産統計年報」、県農林水産部「青森県海面漁業に関する調査結果書（属地調査年報）」、県水産振興課「青森県の水産加工」による。

図８漁獲数量及び漁獲金額の推移（属地）

(漁獲数量漁獲金額)

300

漁 290

獲

数

(（)量 280

千

(）)ｔ270

260

250

700

(569547572532512290289278261296)600漁

獲

500金

額

(（)400億円

(）)300

200

100

2400

平成1718192021

（年度）

(水) (産) (業)第８章 表４参照

１階 層 別 漁 業 経 営 体 数 の 推 移

平成14・16・17・18年は「稼働量調査」（１月１日）結果、

平成15年は「2003年（第11次）漁業センサス」（１１月１日）結果による。

平成20年は「2008年（第12次）漁業センサス」（１１月１日）結果による。（単位：経営体）

区分

平成14年

15

16

17

18

20

漁 業 経 営 体 数

漁 船 非 使 用無 動 力 漁 船船 外 機 付 漁 船動 力 漁 船 使 用

3 ｔ未満3 ～5

5 ～ 10

10 ～ 30

30 ～ 100

100 ～ 200

200 ～ 500

500 ｔ以上大 型 定 置 網小 型 定 置 網地びき網海面養殖

ほたてがい養殖わかめ養殖

その他の養殖

漁 船 非 使 用

5,528

5,513

5,486

5,271

5,208

5,146

356

345

321

323

318

435

11

31

21

17

16

17

※新規の階層

…

1,201

1,809

1,808

1,763

1,656

1,623

420

899

880

903

894

894

967

276

255

279

263

262

241

189

197

215

199

206

199

26

24

22

20

21

15

30

24

23

24

24

20

14

13

13

11

12

8

13

10

11

10

9

6

15

14

12

12

12

18

630

657

649

604

580

507

※階層が消滅

5

…

1,232

1,236

1,223

1,212

1,207

1,082

2

2

4

4

4

2

15

12

16

15

15

8

※上記に記載

資料 東北農政局青森農政事務所「青森農林水産統計年報」

注：１ その他の養殖は､ひらめ養殖、その他の魚類養殖、その他の貝類養殖、ほや類養殖、こんぶ類養殖である。

２ 海上作業従事日数30日未満の個人経営体は除いている。

３ 平成19年より「稼働調査」が一部漁業種類に限定されたため、調査を欠く。

２経営組織別漁業経営体数の推移

平成14・16・17・18年は「稼働量調査」（１月１日）結果、

平成15年は「2003年（第11次）漁業センサス」（１１月１日）結果による。

平成20年は「2008年（第12次）漁業センサス」（１１月１日）結果による。（単位：経営体）

区分

計

個人経営

会社経営

漁業協同組合

漁業生産組合

共同経営

その他

平成14年15

16

17

18

20

5,528

5,513

5,486

5,271

5,208

5,146

5,305

5,391

5,295

5,087

5,023

5,003

44

39

44

46

47

49

22

12

26

32

32

15

4

4

4

3

3

4

149

62

112

98

98

74

4

5

5

5

5

1

資料 東北農政局青森農政事務所「青森農林水産統計年報」

注：１ 平成19年より「稼働調査」が一部漁業種類に限定されたため、調査を欠く。

２ 「その他」については、平成20年より官公庁、学校、試験場を除く。

３海水動力漁船の漁業種類別隻数の推移

（各年12月31日現在）（単位：隻）

区分

平成17年

18

19

20

21

総

採定一は刺まま敷底遠ひか官雑

きき

洋つ

介

本つ

えな

網 （ 網網 附

びき

底 びき

お ・ ま公庁漁

船属

きぐ

計藻置りわ網

） 船網網網網ろ船船

10,587

10,281

10,224

9,857

9,676

3,841

3,750

3,042

3,275

3,861

711

678

588

600

607

2,609

2,520

2,436

2,403

2,357

193

201

408

305

208

2,351

2,267

2,045

1,893

1,700

7

5

7

7

7

24

19

18

18

18

49

55

110

81

52

33

25

31

31

30

0

0

1

1

1

290

288

496

416

374

25

23

47

42

32

31

29

31

30

31

423

421

964

755

398

資料 県水産振興課（水産庁「漁船統計表」より）

(66第 8 章 水産業)

(67)

４魚種別漁獲数量及び漁獲金額の推移

（単位：ｔ、百万円）

区分

総

数

魚

類

貝

類

その他の水産動物

藻

類

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

平成17年

289,662

56,914

66,182

13,447

94,686

15,434

126,974

27,335

1,820

698

18

278,430

54,675

92,338

15,668

74,270

12,255

108,151

25,640

3,670

1,112

19

295,695

57,217

84,561

17,476

102,282

12,088

105,556

26,581

3,296

1,072

20

261,354

53,171

81,545

18,816

88,870

10,761

88,915

22,887

2,024

707

21

289,027

51,187

71,107

15,128

110,990

12,777

104,183

22,540

2,747

742

資料 県農林水産部「青森県海面漁業に関する調査結果書」（属地調査年報）

５海面養殖の経営体数及び収獲量の推移

「海面養殖業収獲統計調査」結果による。（単位：収獲量・ ｔ、販売量・千粒）

区分

魚類

ほたてがい

ほ た て

種

が い

苗

こんぶ類

わかめ類

ほや類

そ の

貝

他

の

類

経

体

営

数

収獲量

経営

体数

収獲量

経営

体数

販売量

経 営

体 数

収獲量

経営

体数

収獲量

経営

体数

収獲量

経営

体数

収獲量

平成17年

8

19

1,260

92,448

296

16,444

22

140

88

21

27

396

80

151

18

8

26

1,252

71,783

300

15,928

20

184

87

35

26

291

77

92

19

…

29

…

101,396

…

18,489

…

77

…

14

…

485

…

87

20

…

38

…

85,985

…

10,870

…

ｘ

…

39

…

325

…

23

21

…

ｘ

…

106,130

…

10,807

…

49

…

27

…

440

…

42

資料 東北農政局青森農政事務所「青森農林水産統計年報」

注：１ 平成19年より「稼働量調査」が一部漁業種類に限定されたため、経営体数の調査を欠く。

６内 水 面 漁 業 生 産 量 の 推 移

「内水面漁業統計調査」結果による。（単位：ｔ）

区分

計

魚種別漁獲量

さけ類

さくらます

そ の 他 の

さけ・ます類

わ か

さ ぎ

あゆ

し ら

う お

こい

ふな

うぐい・おいかわ

うなぎ

しじみ

えび類

平成17年

6,314

980

1

34

530

66

583

194

120

233

45

3,199

18

18

5,811

876

1

28

192

59

115

178

109

221

45

3,666

17

19

5,054

683

0

29

210

13

113

139

81

199

40

3,230

14

20

4,161

299

0

15

164

22

76

129

59

209

35

2,856

13

21

4,961

474

1

33

476

10

510

117

53

226

23

2,786

12

資料 東北農政局青森農政事務所「青森農林水産統計年報」

注：(1) 平成18年から、調査範囲が販売目的のみとなり、 遊漁者による採捕は含めない。

(2) 平成18年から、「うぐい」、「おいかわ」は統合された。

７魚種別・漁業種類別

(平成21年)

漁業種類別

魚種別

遠洋底曳網

漁業

沖合底曳網

漁業

小 型 機 船

底曳網漁業

そ の 他 の

底曳網漁業

ま き 網 類

漁業

棒 受 網

漁業

そ の 他 の

敷 網 漁 業

刺 網 漁 業

一 本 釣

漁業

魚

類

ま

い

わ

し

数量

835

91,313

金額

154

6,065

かたくちいわし

数量

329

2,230,522

金額

29

60,648

か

つ

お

数量

4,150

3,091

金額

920

1,337

ま

ぐ

ろ

数量

124

410,555

金額

140

1,479,926

か

じ

き

数量

90

4,077

金額

68

2,064

さ

ば

数量

411

38,106,009

182

5,019

金額

7

2,470,227

43

1,380

ぶ

り

数量

2,819,312

8

18,168

110,692

金額

443,046

3

5,044

36,512

た

ら

数量

29

2,152,126

689,644

337,685

34,395

金額

1

615,661

144,937

152,393

14,081

す け と う た ら

数量

2,055,020

414,616

12,523

1,288

金額

146,653

30,281

2,059

261

さ

め

数量

1,633

610,914

136,151

104,153

6,065

金額

20

34,727

9,656

9,578

659

た

い

数量

10,602

89

46,474

22,648

金額

8,947

42

36,506

19,310

ま

が

れ

い

数量

7,786

3,155

95,090

187

金額

3,898

845

36,650

84

い

し

が

れ

い

数量

3

100

44,125

112

金額

1

16

22,109

55

そうはちがれい

数量

18,184

10,824

1,112

1

金額

4,162

2,735

343

2

ば

ば

が

れ

い

数量

126,201

113,274

91,419

672

金額

92,383

95,229

83,608

670

ま

こ

が

れ

い

数量

7,082

41,293

206,632

1,970

金額

2,886

15,084

84,937

1,052

む

し

が

れ

い

数量

33,392

29,382

23,677

2,673

金額

12,627

7,486

14,834

1,830

その他のかれい

数量

1,692

535,119

85,866

53,963

3,607

金額

21

203,423

23,916

31,056

2,259

ひ

ら

め

数量

19,834

112,436

10

157,580

89,461

金額

18,548

53,086

11

113,239

124,782

ほ

っ

け

数量

664,559

6,737

26,549

5,629

799

金額

33,025

1,421

3,579

657

192

あ

じ

数量

2,782

39

8

金額

119

16

2

さ

ん

ま

数量

金額

さ

け

数量

7

6,219

23

金額

4

1,311

13

さ

く

ら

ま

す

数量

20,044

422

19

4,822

96,184

金額

14,077

231

24

5,019

103,865

か ら ふ と ま す

数量

9

金額

9

こ

う

な

ご

数量

455

329,064

918

金額

12

73,211

521

あ

い

な

め

数量

33,109

9,734

23

24,160

28,125

金額

8,013

4,584

23

12,600

29,373

そ

い

数量

1,736

1,307

712

16,116

11,954

金額

834

661

378

8,248

9,750

う

す

め

ば

る

数量

5,908

3,368

113

170,572

220,887

金額

4,201

1,539

83

175,975

271,524

そ の 他 め ば る

数量

1,421

35

435

10,276

5,436

金額

732

6

368

5,989

4,357

め

ぬ

け

数量

32,504

686

10,754

3,159

金額

40,166

809

10,645

4,173

き

ち

じ

数量

290,932

24,686

13

金額

485,181

12,476

36

か

な

が

し

ら

数量

6,820

1,177

4,253

5

金額

914

48

589

5

あ

ん

こ

う

数量

12,038

145,016

184,938

315,598

123

金額

2,529

70,093

109,264

209,314

58

さ

わ

ら

数量

28

14

145

403

金額

8

3

39

308

は

た

は

た

数量

32,794

13,026

金額

4,811

3,207

漁 獲 数 量 及 び 漁 獲 金 額

（単位：kg、千円）

い か 釣

漁業

延 縄 漁 業

大型定置網

漁業

小型定置網

漁業

底 建 網

漁業

地 曳 ・

船曳網漁業

採 介 漁 業

採 藻 漁 業

養 殖 業

そ の 他 の

漁業

合計

868

93,829

3,331

190,176

141

24,289

534

31,183

891,214

154

3,122,219

45,509

26

106,212

80

4,059

2

11,382

9

581

1

2,848

280,345

406,554

38,743

1,605

1,237

1,139,163

786,344

500,162

52,554

2,185

1,657

2,822,968

53

759

386

904

6,269

56

578

76

600

3,442

14,235

124,172

21,121

491

38,271,640

3,728

21,539

4,664

122

2,501,710

10,509

724,405

450,366

33,562

2,043

4,169,065

4,607

237,625

111,305

10,021

379

848,542

293,927

4,629

11,884

255,422

906,791

4,686,532

116,153

1,531

5,042

131,044

337,234

1,518,077

10,578

12

2

60,699

2,554,738

2,395

3

2

9,995

191,649

993,280

3,091

6,629

3,374

18,004

1,883,294

93,340

172

402

193

701

149,448

11,706

135,735

87,224

111,343

9,130

434,951

10,819

80,315

44,364

54,828

10,057

265,188

7

384

1,017

33,179

2,605

143,410

5

188

526

18,003

693

60,892

15

876

10,871

22,754

3,805

82,661

10

422

5,626

10,848

1,694

40,781

82

232

2,299

178

32,912

11

74

811

66

8,204

51

571

5,291

46,447

46,579

430,505

36

404

5,013

44,649

33,587

355,579

33

280

9,702

40,319

84,773

392,084

13

114

4,697

22,870

32,638

164,291

57

75

564

50,322

2,704

142,846

38

44

324

28,693

612

66,488

2,457

15,150

52,990

9,319

760,163

750

5,652

24,177

2,071

293,325

2,382

25,435

137,028

397,472

90,123

1,031,761

4,102

23,438

140,633

477,108

47,365

1,002,312

23,602

18,788

111,251

1,223

859,137

2,503

3,951

11,314

350

56,992

11,750

212,560

22,112

249,251

1,426

6,885

5,426

13,874

13,586

12,299

5,437

31,322

1,201

550

1,763

3,514

409,908

3,025,525

63,514

355,382

3,860,578

121,337

788,232

17,790

38,433

967,120

29,505

54,377

4,389

431

210,193

34,458

54,488

4,951

329

217,442

324

533

36

498

1,400

127

225

12

179

552

31,304

561

362,302

11,633

331

85,708

1,176

651

5,563

22,403

52,174

177,118

803

349

4,252

14,926

41,268

116,191

3,783

11,820

28,706

83,893

778

13,608

174,413

2,584

4,983

12,550

37,674

883

8,317

86,862

1,167

445

809

82,976

4,983

491,228

807

345

584

68,719

3,946

527,723

54

432

9,724

3,893

3,832

35,538

29

296

4,497

2,020

2,876

21,170

2,870

6,796

56,769

4,822

9,215

69,830

2,283

5,068

322,982

6,251

11,317

515,261

2

380

3,075

2,504

8

18,224

2

49

775

401

1

2,784

12,498

47,268

74,773

97,840

16,906

906,998

7,417

16,799

29,718

56,249

4,944

506,385

3

122,847

29,481

1,085

951

154,957

2

83,361

10,927

303

824

95,775

338,531

431,072

3,212

818,635

38,324

36,591

445

83,378

７魚種別・漁業種類別

(平成21年)

漁業種類別

魚種別

遠洋底曳網

漁業

沖合底曳網

漁業

小 型 機 船

底曳網漁業

そ の 他 の

底曳網漁業

ま き 網 類

漁業

棒 受 網

漁業

そ の 他 の

敷 網 漁 業

刺

網

漁 業

一 本 釣

漁業

魚類

そ

の

他

数量

812,236

219,193

44,925

7,874

3,125

561,348

70,884

金額

365,759

56,324

5,400

3,309

1,620

304,326

38,200

小計

数量

828,039

7,034,735

1,914,859

43,255,120

360,058

918

2,344,100

1,130,439

金額

368,337

1,862,613

519,755

2,983,363

79,300

521

1,333,467

2,146,056

貝

類

ほたてがい稚貝

数量

金額

〃 半 成 貝

数量

金額

〃

成

貝

数量

1,048,192

7,944

金額

146,074

1,854

う

ば

が

い

数量

841,117

金額

219,872

さ

ざ

え

数量

4,464

金額

2,712

あ

か

が

い

数量

金額

あ

わ

び

数量

4

金額

22

そ

の

他

数量

10,434

7,046

3,401

金額

2,006

1,935

1,423

小計

数量

10,434

1,896,355

15,813

金額

2,006

367,881

6,011

その他の水産動物

す る め い か

（ 近海・生）

数量

金額

15,590,786

1,761,340

31,674

4,062

11,020,595

1,094,665

2,295

309

2,172

490

す る め い か

数量

（ 近海・船凍）

金額

す

（

る

海

め

い

外

か

）

数量金額

や

り

い

か

数量

233,712

23,500

65,292

194

7,428

金額

121,583

9,796

89,229

191

9,614

あ

（

か

近

い

海

か

）

数量金額

1,522

273

あ

（

か

海

い

外

か

）

数量

金額

その他のいか

数量

6,518

682

7

金額

2,403

168

7

たこ

数量

171,120

68,742

19

25,818

130,945

金額

35,490

12,336

7

9,495

60,988

く

る

ま

え

び

数量

145

金額

925

その他のえび

数量

30,297

635

金額

95,241

253

かに

数量

23,236

8,434

86,838

金額

6,869

4,002

48,331

うに

数量

1,410

24

金額

489

14

な

ま

こ

数量

803

406,793

366,095

金額

66

794,074

610,050

ほや

数量

16

33,346

金額

2

8,175

そ

の

他

数量

31,617

金額

21,580

小計

数量

16,056,472

541,251

11,020,595

65,311

548,536

140,545

金額

2,022,992

824,929

1,094,665

89,236

699,603

71,092

藻

類

こ

ん

ぶ

数量金額

わ

か

め

数量

金額

そ

の

他

数量

金額

小計

数量金額

合

計

数量

828,039

23,101,641

4,352,465

54,275,715

425,369

918

2,908,449

1,270,984

金額

368,337

3,887,611

1,712,565

4,078,028

168,536

521

2,039,081

2,217,148

(70第８章 水産業)

(71)

漁 獲 数 量 及 び 漁 獲 金 額（続）

（単位：kg、千円）

い か 釣

漁業

延 縄 漁 業

大型定置網

漁業

小型定置網

漁業

底 建 網

漁業

地 曳 ・

船曳網漁業

採 介 漁 業

採 藻 漁 業

養 殖 業

そ の 他 の

漁業

合計

5,580

117,293

317,912

553,988

175,680

2,890,038

3,036

45,344

129,212

270,866

101,226

1,324,622

1,632,359

2,110,327

6,052,333

2,556,500

778

1,886,289

71,106,854

1,043,671

1,162,210

1,565,012

1,357,873

883

705,081

15,128,142

582,404

582,404

68,301

68,301

52,598,343

52,598,343

5,380,257

5,380,257

490,433

54,912,431

4,300

56,463,300

49,610

6,452,112

954

6,650,604

97,262

29,750

968,129

26,018

7,640

253,530

673

86,423

13,086

104,646

326

47,215

10,951

61,204

1,594

42,274

63

43,931

1,110

23,572

49

24,731

1

29,121

12

16,483

45,621

4

150,507

48

94,711

245,292

555

11,244

150,952

183,632

227

6,869

80,519

92,979

555

674

716,077

108,135,464

214,634

110,990,006

227

330

281,329

11,924,290

194,824

12,776,898

21,174,413

322,304

1,188,567

553,541

38,345

49,924,692

5,850,962

55,891

186,632

67,149

3,179

9,024,679

19,798,018

19,798,018

4,027,425

4,027,425

758,832

758,832

127,047

127,047

60,756

52

18,231

261,976

402,390

855

1,074,386

71,358

8

21,417

301,408

468,686

720

1,094,010

10,811,279

10,812,801

3,038,348

3,038,621

16,765,932

16,765,932

1,433,955

1,433,955

5

89

8,579

959

22

16,861

2

85

3,205

733

12

6,615

35,453

2,652

38,229

231,868

4,688

1,147,657

1,857,191

17,347

910

15,510

89,937

1,557

495,781

739,358

7

152

37

962

15,036

45,968

30,248

125,742

571

2

451,725

570,806

357

1

117,317

176,877

154,596

566,525

722,555

132,039

403,788

536,330

302

10

87,130

328,830

1,189,963

463

5

118,840

530,344

2,053,842

1,781

11

2,588

438,616

82,025

558,383

563

4

525

71,565

19,065

99,899

3,840

4,503

46,474

86,434

2,827

5,375

25,024

54,806

69,369,235

35,505

343,276

1,503,852

1,188,781

249,002

443,119

2,677,494

104,182,974

14,549,097

17,355

78,303

511,002

626,515

252,961

76,940

1,625,478

22,540,168

2,190,198

48,521

21

2,238,740

528,237

8,290

4

536,531

49,995

5,416

6,827

62,238

5,489

998

2,086

8,573

444,964

1,406

446,370

195,994

1,076

197,070

2,685,157

53,937

8,254

2,747,348

729,720

9,288

3,166

742,174

69,369,235

1,667,864

2,453,603

7,556,740

3,745,955

965,079

2,685,157

108,633,298

4,786,671

289,027,182

14,549,097

1,061,026

1,240,513

2,076,241

1,984,718

534,290

729,720

12,011,401

2,528,549

51,187,382

資料 県農林水産部「青森県海面漁業に関する調査結果書」（属地調査年報）

８市町村別・魚種別漁獲数量及び漁獲金額

（平成２１年）（単位：kg、千円）

区

分

まいわし

かたくちいわし

かつお

まぐろ

かじき

さ

ば

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

青

森

市

36,091

7,034

6,390

969

475

82

20

2

5,812

1,133

八

戸

市

91,483

6,166

2,231,020

60,698

7,314

2,267

3,498

4,630

5,190

2,790

38,118,242

2,472,970

三

沢

市

55

14

1

2

4,890

4,696

2,526

739

む

つ

市

10,465

3,808

182,776

24,077

22

2

34,961

125,541

21

4

14,761

2,723

平

内

町

外

ヶ

浜

町

38,889

11,487

699,419

20,118

2,508

414

120,516

454,332

5

1

91,819

14,463

今

別

町

6,569

29,621

10

2

蓬

田

村

11,097

2,297

2,510

326

90

16

1,832

216

鯵

ヶ

沢

町

30

9

15,690

19,379

548

141

深

浦

町

1,946

343

967

63

469,108

546,569

195

54

17,800

4,335

つ

が

る

市

五

所

川

原

市

中

泊

町

155,050

240,472

24

7

野

辺

地

町

49

10

お

い

ら

せ

町

170

145

29

6

横

浜

町

163

8

六

ヶ

所

村

13

4

1

1

8,729

13,337

3,324

1,224

大

間

町

239,489

1,249,031

東

通

村

111

27

2

0

72,080

108,712

838

591

10,707

2,755

風

間

浦

村

5,609

21,050

1,366

285

佐

井

村

51

8

2

1

2,804

5,453

1,732

264

階

上

町

945

439

合計

190,176

31,183

3,122,219

106,212

11,382

2,848

1,139,163

2,822,968

6,269

3,442

38,271,640

2,501,710

区

分

ぶ

り

た

ら

すけとうたら

さ

め

た

い

まがれい

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

青

森

市

1,073

224

4,922

2,260

7,741

7,249

426

210

八

戸

市

2,854,255

450,702

3,576,328

1,030,928

2,473,045

180,471

630,076

36,038

1,172

836

5,927

1,567

三

沢

市

2,760

1,057

6,373

1,046

20

3

245

13

410

229

422

118

む

つ

市

58,044

16,055

104,467

66,893

5

4

13,272

1,007

28,217

19,619

2,419

1,409

平

内

町

210

174

11,165

3,297

外

ヶ

浜

町

38,931

10,453

5,571

2,524

3

1

194,083

19,039

48,530

20,847

69,864

25,940

今

別

町

14,144

4,279

172

93

700

41

3,373

2,627

蓬

田

村

644

162

86

40

2,991

1,566

199

101

鯵

ヶ

沢

町

5,623

1,607

38,446

12,013

787

117

72,137

5,338

19,232

11,776

17,786

10,367

深

浦

町

667,929

218,660

254,077

110,165

69,029

8,400

69,315

4,095

206,195

111,302

21,577

11,019

つ

が

る

市

4,234

1,151

692

457

149

92

五

所

川

原

市

78

18

23,154

5,827

2,153

888

392

193

中

泊

町

33,202

12,514

132,451

81,472

4

1

52,336

6,782

42,692

34,818

109

52

野

辺

地

町

100

28

467

383

1,001

417

お

い

ら

せ

町

277

101

478

210

27

32

横

浜

町

6

4

4

2

27,533

20,336

5,434

2,633

六

ヶ

所

村

179,984

43,565

2,503

1,180

1,558

37

1,221

656

912

566

大

間

町

44,811

15,366

790,749

70,582

2,099

1,682

525

209

東

通

村

215,722

58,787

23,500

11,055

1,267

257

1,945

147

5,444

2,865

3,872

2,039

風

間

浦

村

11,221

3,054

39

10

48,396

5,834

207

75

867

493

佐

井

村

31,311

9,996

82,739

46,182

5,124

252

34,345

26,771

364

170

階

上

町

9,050

1,938

426,988

145,026

10,578

2,395

3,258

215

合計

4,169,065

848,542

4,686,532

1,518,077

2,554,738

191,649

1,883,294

149,448

434,951

265,188

143,410

60,892

区

分

いしがれい

そうはちがれい

ばばがれい

まこがれい

むしがれい

その他のかれい

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

青

森

市

554

216

2

3

3,899

1,921

440

104

八

戸

市

4,068

1,748

22,527

5,407

240,674

183,923

130,196

48,988

57,517

16,079

604,367

215,274

三

沢

市

3,512

1,344

1,552

756

80,984

24,196

1,366

487

む

つ

市

22,604

11,836

1,959

769

13,495

13,473

27,320

17,294

8,524

6,453

11,851

5,711

平

内

町

1,453

549

7,369

2,755

577

168

外

ヶ

浜

町

4,780

1,740

1,120

343

21,071

18,412

43,101

15,694

780

536

13,905

5,112

今

別

町

100

49

1,441

1,049

610

284

125

80

2

2

蓬

田

村

80

33

13

1

55

43

132

41

24

5

鯵

ヶ

沢

町

847

459

1,764

409

6,280

5,391

4,877

2,626

21,232

14,351

深

浦

町

7,514

3,325

5,288

1,223

41,420

38,933

5,879

3,093

42,001

22,715

65,066

31,396

つ

が

る

市

2,209

1,219

361

219

五

所

川

原

市

45

16

150

106

8,243

4,279

740

342

中

泊

町

54

25

11

4

1,072

939

2,104

1,050

158

83

1,016

315

野

辺

地

町

5,692

3,236

18,147

7,647

1,131

877

お

い

ら

せ

町

1,940

813

2,030

1,095

57

30

横

浜

町

11,960

6,144

1

1

29,842

19,352

1,363

1,071

六

ヶ

所

村

5,517

3,353

8,441

7,683

7,166

3,912

7,035

4,539

15,084

7,706

大

間

町

24

8

17,684

20,072

85

31

1,961

1,090

東

通

村

5,644

3,248

185

33

52,292

42,976

4,907

2,652

17,880

9,378

15,316

7,584

風

間

浦

村

2,289

1,007

2

2

12,346

12,416

353

175

6,751

5,496

990

630

佐

井

村

3,968

1,625

43

13

5,441

5,487

5,985

2,758

1,615

927

2,036

486

階

上

町

16

7

7,088

3,916

6,646

3,229

460

202

1,278

365

合計82,66140,78132,9128,204430,505355,579392,084164,291142,84666,488760,163293,325

区

分

かれい合計

ひらめ

ほっけ

あじ

さんま

さけ

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

青

森

市

5,321

2,454

4,780

4,939

11

4

2,620

325

585

100

103

24

八

戸

市

1,065,276

472,986

227,668

114,680

81,117

21,400

125

17

5,437

1,763

1,237,918

264,365

三

沢

市

87,836

26,901

36,115

20,855

225,925

53,481

む

つ

市

88,172

56,945

152,412

199,249

9,142

4,086

7,481

1,707

9,189

201

227,752

62,959

平

内

町

20,564

6,769

10,495

7,541

外

ヶ

浜

町

154,621

67,777

70,503

103,445

1,633

351

201,132

4,659

460

85

11,922

3,384

今

別

町

2,278

1,464

14,077

21,314

146

47

94

26

10,796

1,823

蓬

田

村

503

224

2,544

2,131

725

62

108

22

鯵

ヶ

沢

町

52,786

33,603

47,813

51,110

58,619

3,195

3,691

306

9,731

2,673

深

浦

町

188,745

111,704

124,466

140,694

690,299

23,524

33,181

6,748

439,755

104,355

つ

が

る

市

2,719

1,530

1,999

2,047

五

所

川

原

市

9,570

4,936

6,611

6,644

1,635

109

21

3

中

泊

町

4,524

2,468

4,051

4,995

1,312

109

1,924

503

野

辺

地

町

25,971

12,177

2,550

2,473

お

い

ら

せ

町

4,027

1,938

9,488

4,098

188,560

44,077

横

浜

町

48,600

29,201

3,507

3,752

六

ヶ

所

村

44,155

27,759

76,203

48,398

2,256

363

4

1

140

6

111,177

35,018

大

間

町

20,279

21,410

9,699

15,402

10

9

東

通

村

100,096

67,910

157,867

172,049

6,647

2,156

67

7

15,511

1,359

1,110,757

326,064

風

間

浦

村

23,598

20,219

7,914

10,832

3,434

822

5,184

982

佐

井

村

19,452

11,466

54,505

61,457

2,818

796

110

13

54,334

15,155

階

上

町

15,488

7,719

6,494

4,207

68

30

224,622

52,226

合計

1,984,581

989,560

1,031,761

1,002,312

859,137

56,992

249,251

13,874

31,322

3,514

3,860,578

967,120

(76第８章 水産業) (８市町村別・魚種別漁獲数量及び漁獲金額（続）) (（単位：kg、千円）) (（平成２１年）)

(73) (８市町村別・魚種別漁獲数量及び漁獲金額（続）) (（単位：kg 、千円）) (（平成２１年）)

区

分

さくらます

からふとます

こうなご

あいなめ

そい

うすめばる

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

青

森

市

2

2

3,047

2,392

894

407

八

戸

市

26,593

18,937

674

242

455

12

48,198

15,885

10,310

5,750

11,174

6,148

三

沢

市

1,452

857

42

18

697

547

1,186

645

10,341

6,438

む

つ

市

42,051

46,375

207

114

210

125

24,189

18,960

22,435

14,508

6,274

7,157

平

内

町

1,060

641

173

83

外

ヶ

浜

町

2,138

1,926

6

7

828

313

11,821

8,288

10,639

5,396

8,766

9,924

今

別

町

397

356

13,067

6,206

3,048

1,978

2,391

1,580

11,134

11,741

蓬

田

村

34

30

122

77

165

61

鯵

ヶ

沢

町

1,820

2,384

34

10

5,127

3,478

10,201

4,259

364

459

深

浦

町

23,688

30,445

17

12

13,977

6,874

42,715

18,583

66,364

78,977

つ

が

る

市

117

77

801

300

五

所

川

原

市

248

136

2,470

868

17

11

中

泊

町

65

50

2,819

1,343

7,913

5,448

273,952

316,657

野

辺

地

町

5,146

3,395

288

92

お

い

ら

せ

町

226

165

212

93

横

浜

町

5,828

4,511

946

399

六

ヶ

所

村

16,158

15,708

72

19

100,620

17,989

1,261

765

5,481

2,172

1,758

2,096

大

間

町

8,884

9,609

14,720

16,806

2,605

1,391

21,095

23,148

東

通

村

70,136

73,035

348

130

222,240

51,637

22,842

20,785

36,523

17,018

77,420

63,035

風

間

浦

村

13,981

15,339

429

257

2,544

1,821

2,196

1,081

505

546

佐

井

村

2,723

2,330

24,453

9,169

5,832

4,865

10,551

4,199

897

579

階

上

町

71

59

4,249

2,402

3,318

2,349

1,167

807

合計210,193217,4421,400552362,30285,708177,118116,191174,41386,682491,228527,723

区

分

その他のめばる

めぬけ

きちじ

かながしら

あんこう

さわら

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

青

森

市

2,628

1,956

153

42

245

251

1,021

553

八

戸

市

434

125

50,740

60,835

320,686

508,974

2,469

133

325,316

164,766

7,442

2,212

三

沢

市

2,090

2,218

40

24

6,144

1,367

84

63

む

つ

市

2,403

1,475

17

52

141

53

105,800

63,453

6,382

2,436

平

内

町

26

16

1,085

25

4,007

756

外

ヶ

浜

町

6,036

2,917

4,829

1,100

53,310

36,728

12

8

今

別

町

2,905

2,870

1,106

699

156

96

蓬

田

村

122

62

26

4

44

24

83

35

鯵

ヶ

沢

町

985

1,007

2,101

447

27,883

13,876

深

浦

町

9,842

5,139

5,483

674

70,565

41,916

44,440

27,275

つ

が

る

市

五

所

川

原

市

37

14

117

20

56

23

中

泊

町

6,466

4,105

196

76

698

446

153

80

野

辺

地

町

553

36

お

い

ら

せ

町

1,116

283

71

90

横

浜

町

134

132

122

32

六

ヶ

所

村

270

503

20,539

9,390

22,905

17,822

大

間

町

32,781

10,750

東

通

村

488

181

795

1,448

4

7

92

19

72,777

29,014

66,703

44,318

風

間

浦

村

4

4

25

10

162,009

123,213

佐

井

村

3,032

1,171

914

121

20,685

8,492

1,065

319

階

上

町

2,870

4,822

2,275

6,228

1,795

906

4,440

468

合計

35,538

21,170

56,769

69,830

322,982

515,261

18,224

2,784

906,998

506,385

154,957

95,775

区

分

はたはた

その他魚類

魚類小計

ほたてがい（稚貝）

ほたてがい（半成貝）

ほたてがい（成貝）

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

青

森

市

5,129

1,926

89,063

34,328

324,251

32,723

17,018,903

1,701,861

3,249,694

391,953

八

戸

市

1,621,894

747,861

55,035,549

6,655,587

2,100

301

三

沢

市

20,264

14,092

409,496

135,305

5,248

1,443

む

つ

市

137,335

64,967

1,288,603

804,555

159,148

20,486

1,331,935

126,204

7,181,696

777,468

平

内

町

14,753

6,653

52,373

22,658

75,725

4,810

17,795,310

1,862,831

31,701,518

3,704,476

外

ヶ

浜

町

115,764

72,764

1,894,694

872,751

10,374,627

1,082,176

1,542,751

283,132

今

別

町

20,918

10,066

107,481

96,929

75,651

7,882

1,116

165

蓬

田

村

593

280

24,319

7,635

4,885,400

498,533

1,732,000

183,330

鯵

ヶ

沢

町

438,661

38,195

127,808

39,401

940,117

244,783

深

浦

町

378,662

45,027

427,529

202,994

4,316,289

1,848,927

つ

が

る

市

1,367

909

11,929

6,471

五

所

川

原

市

1,953

840

48,120

20,337

中

泊

町

1,312

156

18,221

13,980

739,365

726,482

野

辺

地

町

10,583

3,613

45,707

22,207

5,123

318

606,174

63,649

5,079,925

600,726

お

い

ら

せ

町

51,183

14,113

255,864

65,351

横

浜

町

24,794

8,673

111,637

67,050

18,157

1,627

510,343

45,227

5,727,172

644,273

六

ヶ

所

村

21,467

9,744

621,799

247,757

大

間

町

48,189

6,013

1,235,410

1,441,199

東

通

村

125,249

57,503

2,418,178

1,112,871

240,080

63,568

風

間

浦

村

5,251

1,578

293,912

207,012

佐

井

村

55,226

36,616

414,705

245,675

階

上

町

34,568

10,036

752,244

242,272

合計818,63583,378 2,890,038 1,324,622 71,106,854 15,128,142582,40459,964 52,598,343 5,388,363 56,463,300 6,650,835

区

分

うばがい

さざえ

あかがい

あわび

その他貝類

貝類小計

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

青

森

市

260

1,380

8,913

6,683

20,602,021

2,134,600

八

戸

市

271,732

71,487

6,501

39,728

65,892

20,290

346,225

131,806

三

沢

市

467,204

124,364

106

739

2,309

1,028

474,867

127,574

む

つ

市

43,882

24,703

4,658

23,024

40,307

21,259

8,761,626

993,144

平

内

町

280

1,223

22,664

16,704

49,595,497

5,590,044

外

ヶ

浜

町

1,283

783

378

1,602

1,386

681

11,920,425

1,368,374

今

別

町

505

327

149

782

77,421

9,156

蓬

田

村

42

32

6,617,442

681,895

鯵

ヶ

沢

町

4,014

2,189

135

713

4,149

2,902

深

浦

町

88,250

51,249

3,915

22,368

1,129

375

93,294

73,992

つ

が

る

市

0

0

五

所

川

原

市

518

2,894

518

2,894

中

泊

町

10,034

6,083

153

787

6,344

4,642

16,531

11,512

野

辺

地

町

49

28

458

2,810

5,167

2,574

5,696,896

670,105

お

い

ら

せ

町

229,193

57,679

229,193

57,679

横

浜

町

2,136

8,374

18,984

13,986

6,276,792

713,487

六

ヶ

所

村

882

5,839

647

306

1,529

6,145

大

間

町

536

555

356

1,027

892

1,582

東

通

村

13,870

74,129

2,524

1,800

256,474

139,497

風

間

浦

村

2,727

8,204

2,727

8,204

佐

井

村

24

18

501

2,700

525

2,718

階

上

町

7,638

46,969

7,324

2,619

14,962

49,588

合計

968,129

253,530

104,646

61,204

43,931

24,731

45,621

245,292

183,632

92,979

110,990,006

12,776,898

区

分

するめいか（近海・生）

するめいか（近海・船凍）

するめいか（海外）

やりいか

あかいか（近海）

あかいか（海外）

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

青

森

市

15,171

4,757

219

238

八

戸

市

32,139,036

4,324,488

19,468,834

3,960,367

758,832

127,047

224,569

99,695

10,812,801

3,038,621

16,765,932

1,433,955

三

沢

市

3,974,038

1,076,619

30

35

む

つ

市

2,199,524

541,474

329,184

67,058

107,582

128,697

平

内

町

外

ヶ

浜

町

474,023

93,152

115,216

123,345

今

別

町

4,668

2,563

8,480

10,778

蓬

田

村

11,805

3,127

128

145

鯵

ヶ

沢

町

101,703

18,714

141,021

161,507

深

浦

町

416,285

98,735

251,570

287,333

つ

が

る

市

3,000

3,538

五

所

川

原

市

4,031

4,073

中

泊

町

1,022,050

285,309

58,832

84,058

野

辺

地

町

お

い

ら

せ

町

横

浜

町

10

2

六

ヶ

所

村

4,012,026

1,151,483

22,821

28,153

大

間

町

93,530

28,120

10,328

11,513

東

通

村

4,385,795

1,112,174

63,815

74,409

風

間

浦

村

671,217

173,799

27,627

32,765

佐

井

村

2,940

989

34,978

43,653

階

上

町

400,871

109,174

139

75

合計

49,924,692

9,024,679

19,798,018

4,027,425

758,832

127,047

1,074,386

1,094,010

10,812,801

3,038,621

16,765,932

1,433,955

区

分

その他のいか

た

こ

くるまえび

その他のえび

か

に

う

に

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

青

森

市

347

152

112

59

1,269

1,197

900

1,058

八

戸

市

3,147

685

359,796

103,072

9,937

63,306

97,084

44,766

68,028

71,416

三

沢

市

12,668

5,050

35,415

14,521

328

370

む

つ

市

745

337

166,161

80,892

11

4

24,296

24,477

72,105

73,862

平

内

町

333

151

14

4

4,323

3,689

7,299

8,868

外

ヶ

浜

町

7,261

2,583

100,994

47,509

7

37

610

245

3,611

3,084

16,752

18,082

今

別

町

37

11

30,941

13,648

18,698

6,707

蓬

田

村

16

5

371

81

15

9

1,206

380

鯵

ヶ

沢

町

4,737

2,474

39,523

14,287

485

767

301

240

128

46

深

浦

町

367

271

169,417

56,285

145

925

22,912

39,746

360,420

57,166

21,457

29,498

つ

が

る

市

499

158

五

所

川

原

市

1

1

4,106

1,186

4,000

1,600

中

泊

町

66,417

28,768

11,999

21,670

658

768

野

辺

地

町

11,223

11,544

5,886

3,151

お

い

ら

せ

町

45

17

9,661

3,314

横

浜

町

5,516

4,882

353

391

六

ヶ

所

村

15,557

6,747

13,795

5,630

30,000

54,000

大

間

町

232,439

91,252

258,817

122,283

東

通

村

135

74

410,965

187,829

2,250

743

78,222

49,015

風

間

浦

村

88,601

38,308

57,733

23,281

佐

井

村

68

22

67,971

28,566

68,741

58,998

階

上

町

90,275

35,493

969

847

11,902

13,324

合計

16,861

6,615

1,857,191

739,358

152

962

45,968

125,742

570,806

176,877

722,555

536,330

（平成２１年）（単位：kg、千円

区

分

なまこ

ほ

や

その他水産動物

水産動物小計

こんぶ

わかめ

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金 額

青

森

市

106,819

135,140

441,672

72,575

12,991

10,698

579,500

225,874

八

戸

市

1,142

601

35,056

10,141

41,914

20,956

80,786,108

13,299,116

87,621

31,404

6,827

2,086

三

沢

市

1,687

533

2,202

1,610

4,026,368

1,098,738

む

つ

市

382,672

709,266

36,923

8,733

19,522

16,411

3,338,725

1,651,211

20,340

3,744

2,249

727

平

内

町

370,297

655,881

2,866

382

1,080

402

386,212

669,377

外

ヶ

浜

町

41,266

33,093

6,422

735

766,162

321,865

9,854

1,990

今

別

町

31,391

28,492

94,215

62,199

4,838

966

蓬

田

村

24,632

40,740

336

53

38,509

44,540

鯵

ヶ

沢

町

1,233

759

289,131

198,794

2,021

453

深

浦

町

10,841

4,373

1,253,414

574,332

15,057

1,599

つ

が

る

市

3,499

3,696

五

所

川

原

市

12,138

6,860

中

泊

町

427

268

1,160,383

420,841

野

辺

地

町

53,869

113,086

5,782

961

4,681

2,057

81,441

130,799

お

い

ら

せ

町

9,706

3,331

横

浜

町

148,499

309,809

12,631

3,813

3,558

2,474

170,567

321,371

六

ヶ

所

村

4,094,199

1,246,013

119,635

80,511

大

間

町

7,400

8,209

602,514

261,377

349,692

86,658

93

28

東

通

村

3,702

7,793

10,305

1,236

14

5

4,955,203

1,433,278

1,477,190

297,190

風

間

浦

村

2,115

212

472

193

847,765

268,558

97,960

18,682

19,912

1,275

佐

井

村

5,507

5,933

1,401

179

181,606

138,340

71,610

15,386

9,748

1,033

階

上

町

266

399

1,187

346

505,609

159,658

6,331

1,372

合計

1,189,963

2,053,842

558,383

99,899

86,434

54,806

104,182,974

22,540,168

2,238,740

536,531

62,238

8,573

区

分

その他藻類

藻類小計

合

計

数量

金額

数量

金額

数量

金額

青

森

市

0

0

21,270,584

2,394,802

八

戸

市

1,940

1,176

96,388

34,666

136,264,270

20,121,175

三

沢

市

0

0

4,910,731

1,361,617

む

つ

市

1,963

1,279

24,552

5,750

13,413,506

3,454,660

平

内

町

0

0

50,034,082

6,282,079

外

ヶ

浜

町

10,127

15,969

19,981

17,959

14,601,262

2,580,949

今

別

町

19,160

4,984

23,998

5,950

303,115

174,234

蓬

田

村

0

0

6,680,270

734,070

鯵

ヶ

沢

町

16,216

5,679

18,237

6,132

1,251,634

452,611

深

浦

町

161,224

52,363

176,281

53,962

5,839,278

2,551,213

つ

が

る

市

0

0

15,428

10,167

五

所

川

原

市

0

0

60,776

30,091

中

泊

町

28,022

51,792

28,022

51,792

1,944,301

1,210,627

野

辺

地

町

0

0

5,824,044

823,111

お

い

ら

せ

町

0

0

494,763

126,361

横

浜

町

0

0

6,558,996

1,101,908

六

ヶ

所

村

526

263

120,161

80,774

4,837,688

1,580,689

大

間

町

97,714

19,927

447,499

106,613

2,286,315

1,810,771

東

通

村

46,965

25,304

1,524,155

322,494

9,154,010

3,008,140

風

間

浦

村

18,051

6,440

135,923

26,397

1,280,327

510,171

佐

井

村

42,643

10,685

124,001

27,104

720,837

413,837

階

上

町

1,819

1,209

8,150

2,581

1,280,965

454,099

合計

446,370

197,070

2,747,348

742,174

289,027,182

51,187,382

資料 県農林水産部「青森県海面漁業に関する調査結果書」（属地調査年報）

(78第８章 水産業)

(77) (８市町村別・魚種別漁獲数量及び漁獲金額（続）)

９水 産 加 工 品 生 産 高 の 推 移

（単位：トン、千円。水産缶詰の数量については上段＝ケース、下段＝トン）

製

品 別

区

分

平 成

16 年

17

18

19

20

数量

金

額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

数量

金額

魚

類

乾

燥

品

2,085

1,215,279

1,807

1,436,526

2,170

1,192,286

1,987

1,080,846

1,912

661,794

塩

蔵

水

産

物

6,043

3,682,140

6,390

4,181,430

5,607

3,231,660

5,371

4,308,856

4,938

4,029,351

魚

卵

製

品

3,561

6,449,300

3,587

6,969,911

3,174

6,514,044

1,170

1,833,595

2,887

6,136,963

海

そ

う

製

品

815

590,885

666

477,750

764

747,885

596

634,494

468

371,710

い

か

製

品

4,371

2,288,620

2,999

2,231,377

5,272

2,670,480

5,614

3,310,793

5,442

3,011,559

ほ

た

て

製

品

14,708

12,957,298

21,684

18,705,937

23,551

15,269,703

16,184

16,279,449

19,083

13,211,371

ボイルほたて

2,086

1,898,677

15,288

12,587,232

13,107

9,478,502

11,342

12,396,508

13,697

10,099,971

冷

凍

貝

柱

675

603,216

2,733

3,072,461

3,324

3,680,434

1,566

1,897,738

1,565

1,091,260

その他のほたて

11,947

10,455,405

3,663

3,046,244

7,120

2,110,767

3,276

1,985,203

3,820

2,020,141

その他の貝類製品

49

291,874

23

1,258,714

193

337,471

18

915,854

182

789,534

冷凍フィレー・ブロック

12,005

5,008,238

5,205

2,167,176

4,434

2,593,870

7,613

2,435,729

11,007

3,186,006

す

り

身

1,223

184,976

1,154

207,580

1,097

233,663

831

198,802

3,133

894,174

水

産

物

漬

物

13,535

7,748,207

9,545

5,893,849

7,752

6,336,565

9,310

5,909,790

9,201

5,618,045

水

産

動

物

油

718

43,284

130

9,972

2,423

185,476

1,353

116,716

1,578

177,894

水

産

飼

肥

料

10,814

623,201

11,154

561,123

13,691

676,065

11,690

845,158

6,934

958,523

塩

辛

製

品

1,816

731,674

1,540

665,026

1,221

536,622

1,133

466,508

1,364

577,455

ね

り

製

品

7,682

2,722,237

8,314

3,190,874

4,909

2,227,358

4,209

2,064,653

4,211

2,018,959

く

ん せ い 製

品

184

110,380

82

66,196

158

79,780

157

81,011

2

2,115

珍

味

類

2,045

1,299,893

2,136

1,382,454

2,220

1,478,681

3,139

1,819,965

4,249

1,849,715

調

理 冷 凍 食

品

1,587

1,003,316

536

279,642

468

318,642

160

115,301

1,341

1,735,759

水

産

缶

詰

29,935

1995627

7,856,076

24,120

1607963

5,986,629

27,876

1,858,365c/s

7,514,795

26,956

1,797,038c/s

5,818,847

24,023

1,601,517c/s

5,761,772

冷

凍

水

産

物

34,037

15,641,590

42,668

13,176,450

50,162

12,923,090

47,843

12,114,720

58,907

11,230,280

その他の加工品

1,115

784,195

1,577

1,283,778

2,634

1,635,169

1,905

1,043,722

1,262

1,108,276

合

計

148,326

1995627

71,232,662

145,316

1607963

70,132,394

159,776

1,858,365c/s

66,703,304

147,239

1,797,038c/s

61,394,809

162,124

1,601,517c/s

63,331,255

資料 県農林水産部水産振興課「青森県の水産加工」