Банкетное меню

www.12f.info

588-955

Баранья нога запечённая 1000 г. / 1500 b

Буженина из грудинки 1000 г. / 900 b

Запечённая свиная шея 1000 г. / 1000 b

Карп запечённый с травами под соусом Песто 1000 г. / 800 b

Куриный рулет 1000 г. / 700 b

Курица с розмарином 1000 г. / 600 b

Рулет из говядины с сельдереем 1000 г. / 1500 b

Свиная шея запечённая с грибами 1000 г. / 1100 b

Сёмга запечённая 1000 г. / 1900 b

Блинчик с мясом 250 г. / 150 b

Блинчик с сёмгой 280 г. / 250 b

Канапе из сельди с фетой 30 г. / 20 b

Канапе из ветчины и маслин 20 г. / 20 b

Канапе из сёмги с лимоном 20 г. / 30 b

Канапе из сыра с помидором 20 г. / 20 b

Куриное филе в сыре 50 г. / 30 b

Сигары с сыром 40 г. / 40 b

Тарталетка с грибами 40 г. / 30 b

Тарталетка с красной икрой 30 г. / 80 b

Тарталетка с салатом «12 футов» 40 г. / 40 b

Тарталетка с салатом «Оливье 1904 г.» 40 г. / 50 b

фуршетные закуски

Общие банкетные блюда

280 г. / 250 bБабушкин погребок

(огурцы соленые, помидоры соленые, капуста

квашеная, сало соленое, грибы маринованные)

Дольки лимона 100 г. / 70 b

Маринованные грибочки под водочку 200 г. / 190 b(маслята, лук, растительное масло)

Мясное ассорти 250 г. / 290 b(мясные деликатесы собственного приготовления)

Овощной букет «Летний» 350г. / 250 b(помидоры, огурцы, перец)

Оливки и маслины 125 г. / 150 b

Рулетики из баклажанов 200 г. / 220 b

Сельдь с картофелем 250 г. / 120 b(селёдка, лук, картофель, растительное масло)

Сёмга малосольная 170 г. / 250 b

Закуска «Синьор Помидор» 450 г. / 200 b(помидоры с сыром и чесноком)

Фруктовое ассорти банкетное 1100 г. / 500 b(виноград, ананас, мандарин, киви, груша, яблоко, банан)

Хвост Удава 200 г. / 100 b(омлетный блинчик, майонез, паприка, чеснок)

Шампиньоны маринованные 200 г. / 500 b

Сырное ассорти банкетное 150 г. / 150 b(гауда, российский, эдам)

Жюльен из цыпленка 100 г. / 100 b

Жюльен из шампиньонов 110 г. / 100 b

холодные закуски

Горячие закуски

250 г. / 200 bГреческий (сыр фетаки, огурцы, помидоры, маслины, перец болгарский)

Оливье 1904 г. 2 50 г. / 250 b(филе грудки, морковь, картофель отварной, огурец, яйцо,

корнишоны, майонез, икра лососевая, креветки)

Салат «12 футов» 200 г. / 220 b(язык, салями, ветчина, шампиньоны, сыр, майонез, огурец)

Тёплый салат «Шар» 260 г. / 300 b(говядина, куриное филе, болгарский перец, баклажан, цукини,

шампиньоны, оливковое масло, соевый соус, уксус бальзамический)

«Цезарь» с креветками 230 г. / 220 b(салат «Айсберг, салат «Латук», соус «Цезарь», помидоры,

пармезан, гренки, креветки)

«Цезарь» с курицей 230 г. / 200 b(салат «Айсберг, салат «Латук», соус «Цезарь», помидоры,

пармезан, гренки, куриное филе)

230 г. / 220 b«Цезарь» с сёмгой

(салат «Айсберг, салат «Латук», соус «Цезарь», помидоры,

пармезан, гренки, сёмга)

Ароматный рис с карри 150 г. / 70 b

Гарнир из свежих овощей 150 г. / 100 b

Картофель запеченый 150 г. / 60 b

150 г. / 70 bКартофель фри

Картофельные дольки с чесноком 1 50 г. / 70 b

Овощи гриль 1 60 г. / 150 b

Рис пилав 150 г. / 100 b

Картофельное пюре 200 г. / 100 b

салаты

гарниры

Паста «Болоньезе» 280 г. / 260 b(фетучини, говядина, сливочно-томатный соус, пармезан )

Паста «Верди» 300 г. / 290 b(фетучини, сёмга, креветки, сливочный соус, пармезан)

Греческий 250 г. / 200Ba(сыр Фетаки, огурцы, помидоры, маслины, перец болгарский)

Оливье 1904 г. 250 г. / 250Ba(филе грудки, морковь, картофель отварной, огурец, яйцо,


Салат «12 футов» 200 г. / 220Ba(язык, салями, ветчина, шампиньоны, сыр, майонез, огурец)

Тёплый салат «Шар» 260 г. / 300Ba(говядина, куриное филе, болгарский перец, баклажан, цукини,


Цезарь с креветками 230 г. / 220Ba(салат «Айсберг, салат «Латук», соус «Цезарь», помидоры,


Цезарь с курицей 230 г. / 200Ba(салат «Айсберг, салат «Латук», соус «Цезарь», помидоры,


Цезарь с сёмгой 230 г. / 220Ba(салат «Айсберг, салат «Латук», соус «Цезарь», помидоры,


салаты

Ароматный рис с карри 150 г. / 70Ba

Гарнир из свежих овощей 150 г. / 100Ba

Картофель запеченый 150 г. / 60Ba

Картофель фри 150 г. / 70Ba

Картофельные дольки с чесноком 150 г. / 70Ba

Овощи гриль 160 г. / 150Ba

Рис Пилав 150 г. / 100Ba

Картофельное пюре 200 г. / 100Ba

гарниры

Корейка свиная на гриле 250 г. / 300 b

250 г. / 300 bЛюля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из телятины с соусом наршараб 250 г. / 250 b

Свиная вырезка с фетой и карри b280 г. / 300

Свиная рулька «12 футов» 1200 г. / 790 b

250 г. / 300 bСвинина в хрустящей корочке

Свиные рёбрышки «Пикантные» b230 г. / 250

Скоблянка из свинины 340 г. / 350 b(свинина, шампиньоны, картофель фри, сливочный соус)

200 г. / 300 bШашлык из свинины

200 г. / 250 bШашлык куриный













салаты









гарниры

Сёмга по-испански 270 г. / 380 b(сёмга, сыр, баклажан, помидор)

Стейк лосося на гриле с соусом тар-тар 280 г. / 380 b













салаты









гарниры паста

Горячие рыбные блюда

Горячие мясные блюда

Оренбург, Свободина, 4

Тел.: +7 (3532) 588-955

E-mail администратора:

[email protected]

Социальные сети:

/12feetinfo

/12feetinfo

/12feetinfo /group/53109698199805

Банкетное меню

Documents

Transcript of Банкетное меню