انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07 ...

73
ات از ج ن ا ات از ج ن ا ر ث كا ت ل ا ة ي ر ض خ ر ض خ ل س وا ط طا ب ل ا وت ح ن م س ق ر ث كا ت ل ا ة ي ر ض خ ر ض خ ل س وا ط طا ب ل ا وت ح ن م س ق20 20 07 07 - - 2012 2012 + ن ي ت سا لب ا وت ح ن هد ع م

description

معهد بحوث البساتين. انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07 - 2012. مـقـدمــــــــــــة. أنشئ هذا القسم منذ عام 1974 - PowerPoint PPT Presentation

Transcript of انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07 ...

Page 1: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

انجــــازاتانجــــازاتوالخضر البطاطس بحوث والخضر قسم البطاطس بحوث قسم

التكاثر التكاثر خضرية خضرية20200707- - 20122012

البساتين بحوث معهد

Page 2: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

مـقـدمــــــــــــةمـقـدمــــــــــــةالقسم ► هذا القسم أنشئ هذا 19741974عام عام منذ منذ أنشئرؤسـاء ► ن ـم بيرة ـك ة مجموـع القسـم هذا رؤسـاء يضـم ن ـم بيرة ـك ة مجموـع القسـم هذا يضـم

وغيــر المتفرغيــن البحوث ورؤســاء وغيــر البحوث المتفرغيــن البحوث ورؤســاء البحوثو والباحثيــن ــل األوائ والباحثيــن و المتفرغيــن والباحثيــن ــل األوائ والباحثيــن المتفرغيــنــن الباحثي ــاعدى ومس ــاعدين المس ــن ــن الباحثي الباحثي ــاعدى ومس ــاعدين المس ــن الباحثيالعام الكادر درجات شاغلـــــى علـــــى العام عالوة الكادر درجات شاغلـــــى علـــــى عالوةــن م البناء التعاون روح ــع الجمي ــن بي ــود ــن ويس م البناء التعاون روح ــع الجمي ــن بي ــود ويس

به . المنوطة األهداف تحقيق به .أجل المنوطة األهداف تحقيق أجلالبحثية ► الهيئة أعضاء ـمن جـيد تمثـيل ـله البحثية القسم الهيئة أعضاء ـمن جـيد تمثـيل ـله القسم

ى ـف المنتشرة ة البحثـي المحطات م معـظ ى ى ـف ـف المنتشرة ة البحثـي المحطات م معـظ ى ـفالرئيسى المقر على عالوة الجمهورية الرئيسى أنحاء المقر على عالوة الجمهورية أنحاء

Page 3: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

بالقسم بالقسم العاملون العاملونالكادرالبحثي- الكادرالبحثي- 11

مساعد مساعد باحثباحث

باحث باحث مساعدمساعد

باحث باحث باحثباحثأول أول

رئيس رئيس بحوثبحوث

الوظيفالوظيفهه

بالخدمبالخدم662626131388--هه

متفرغمتفرغ111177----غير غير 33--------

متفرغمتفرغإجمالي أعضاء الهيئة البحثية

عضو65بالقسم

Page 4: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

الكادرالعام- 2اخصائيين اخصائيين كبير زراعي كبير زراعي اخصائي اخصائي

ثالثثالث2211

المؤقتين- 3

عمال عمال نظافهنظافه

المهندسيالمهندسياالدارييناالداريينن ن

الزراعيينالزراعيين

الحاصلين الحاصلين على على

الماجستيرالماجستير33223344

Page 5: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

اهتمامات القسم

يهتم القسم منذ إنشاءه وحتى اآلن بالنقاط التالية:-

ك 1 ر وذـل ة التكاـث ى الخضـر خضرـي ة عـل - اجراء البحوث العلمـيلزيادة إنتاجيتها

من حيث الكم والجودة.

ــر 2 ــن الخض ــة م ــناف المحلي ــى األص ــينات عل - إدخال التحسخضرية التكاثر.

- إدخال أصــناف جديدة ودراســة مدى نجاحهــا تحــت ظروف 3البيئة المصرية.

ــر أســاليب 4 ــة بهدف تطوي ــة الزراعي ــذ التجارب العلمي - تنفيالزراعة .

- تقديـــم اإلرشادات الفنيـــة المناســـبة للزراع مـــن خالل 5الندوات والمحاضرات وأيام الحقل

التـى تنظـم لذلـك ـالغرض ، باالضافـة الـى كتابـة النشرات والمقاالت اإلرشادية عن

محاصيل القسم.

Page 6: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

القسم القسم محاصيل محاصيلويمكن تصديرية محاصيل ويمكن معظمها تصديرية محاصيل معظمها

الى الى تقسيمها تقسيمهاالثوم : - - ► البطاطس مثل تقليدية الثوم : - - خضر البطاطس مثل تقليدية خضر

القلقاس - القلقاس - البطاطا البطاطاالخرشوف : - ► مثل تقليدية غير الخرشوف : - خضر مثل تقليدية غير خضر

الفرولةالفرولةفى ► منتشرة وغير تقليدية غير فى خضر منتشرة وغير تقليدية غير خضر

المصرية المصرية الزراعة على الزراعة يعمل على والقسم يعمل والقسماالقتـصاديـة نشرهانشرها بأهـميتها االقتـصاديـة والتعريف بأهـميتها مثل : مثل : والتعريف

األسبرجس – - الكسافا األسبرجس – -الطرطوفة الكسافا الطرطوفة

Page 7: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

البطاط

س

POTATO

Page 8: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

الثوم

GARLIC

Page 9: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

القلقاس TARO

Page 10: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

الخرشو ف

GLOBE ARTICHOK

Page 11: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

الفراوله

STRAWBERRY

Page 12: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

البطاطا

SWEET POTATO

Page 13: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

الطرطوفالطرطوفه ه

JERUSALIEM JERUSALIEM ATRICHOKEATRICHOKE

Page 14: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

األسبرجساألسبرجسAsparagusAsparagus

Page 15: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

الخطة البحثية للقسمالخطة البحثية للقسم. تحسين وزيادة القدرة التخزينية لمحصول البطاطس . تحسين وزيادة القدرة التخزينية لمحصول البطاطس 11

ومحاصيل الخضر خضرية التكاثر لرفع جودة التقاوى ومحاصيل الخضر خضرية التكاثر لرفع جودة التقاوى المخزنة والقضاء على ظاهرة نقص المعروض المخزنة والقضاء على ظاهرة نقص المعروض

باألسواق خالل بعض الفترات أثناء العام .باألسواق خالل بعض الفترات أثناء العام .. تحديد االحتياجات المائية لمحصول البطاطس . تحديد االحتياجات المائية لمحصول البطاطس 22

ومحاصيل الخضر خضرية التكاثر تحت ظروف أنواع ومحاصيل الخضر خضرية التكاثر تحت ظروف أنواع مختلفة من االراضى وكذا نظم الرى المختلفة .مختلفة من االراضى وكذا نظم الرى المختلفة .

. اإلنتاج األمن لمحصول البطاطس ومحاصيل الخضر . اإلنتاج األمن لمحصول البطاطس ومحاصيل الخضر 33خضرية التكاثر الخالى من المركبات الكيماوية الضارة خضرية التكاثر الخالى من المركبات الكيماوية الضارة بصحة اإلنسان باستخدام المركبات الحيوية والعضوية بصحة اإلنسان باستخدام المركبات الحيوية والعضوية

المختلفة . المختلفة . . العمل على استمرار نشر بعض الخضر خضرية التكاثر . العمل على استمرار نشر بعض الخضر خضرية التكاثر 44

التصديرية والغير منتشرة فى الزراعة المصرية )خضر التصديرية والغير منتشرة فى الزراعة المصرية )خضر غير التقليدية( مثل الطرطوفة - والكاسافا - غير التقليدية( مثل الطرطوفة - والكاسافا -

واالسبرجسواالسبرجس

Page 16: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

البحثية الخطة البحثية تابع الخطة تابع. ادخال أصناـف جديدة من البطاطس تتميز باإلنتاجية . ادخال أصناـف جديدة من البطاطس تتميز باإلنتاجية 55

والجودة العالية والقابلية العالية للتصنيع. والجودة العالية والقابلية العالية للتصنيع. . إنتاج شتالت خالية من األمراض الوراثية لبعض . إنتاج شتالت خالية من األمراض الوراثية لبعض 66

محاصيل القسم .محاصيل القسم .. إدخال أصناف جديدة من محاصيل الخضر خضرية . إدخال أصناف جديدة من محاصيل الخضر خضرية 77

التكاثر مثل البطاطا والثوم والطرطوفه التكاثر مثل البطاطا والثوم والطرطوفه واألسبرجس تتميز باألنتاجيه والجودة العاليه تحت واألسبرجس تتميز باألنتاجيه والجودة العاليه تحت

ظروف مصر.ظروف مصر.. انتخاب سالالت جديدة من األصناف المحليه للخضر . انتخاب سالالت جديدة من األصناف المحليه للخضر 88

خضرية التكاثر تتميز باألنتاجه والجودة العاليه.خضرية التكاثر تتميز باألنتاجه والجودة العاليه.

Page 17: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

للقسم النشاطالنشاط للقسم البحثي البحثي البحوث المنشورة: البحوث المنشورة:أوالأوال

اجمالى عدد البحوث المنشورة عن محاصيل القسم اجمالى عدد البحوث المنشورة عن محاصيل القسم رسالة رسالة 44 بحث باألضافة الى عدد بحث باألضافة الى عدد 6767المختلفة المختلفة

رسائل دكتوراة موزعة كألتى : رسائل دكتوراة موزعة كألتى : 77ماجستير وعدد ماجستير وعدد

عدد عدد عدد الرسائلعدد الرسائلالبحوالبحو

ثث

المحصوالمحصولل

عدد عدد عدد الرسائلعدد الرسائلالبحوالبحو

ثث

المحصالمحصولول دكتورادكتورا

ةةماجستيماجستي

رردكتورادكتورا

ةةماجستماجست

يرير

الطرطوالطرطو66--11البطاالبطا1616--22فةفة

طسطس

الخرشوالخرشو1155--الثومالثوم22111010فف

البطاالبطا1010----الكسافاالكسافا33----طاطا

الفراوالفراو22221515القلقاسالقلقاس22----لةلة

Page 18: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

البحوث المنشورة ) البطاطس (البحوث المنشورة ) البطاطس (تأثير الجليسين والليسين ومعدالت التسميد - 11

النيتروجينى على النمو والمحصول والتركيب الكيماوى فى البطاطس

J. Agric. Sci., Mansoura Univ., Vol. 32(10),Oct,2007جزء فى 100ادى خليط من االحماض االمينية جليسين

جزء فى المليون الى الحصول على 100المليون والليسين أفضل صفات النمو الخضرى والمحصول الكلى وعدد

.K , P, Nالدرنات للنبات ومحتوى االوراق من ثير مصادر ومعدالت مختلفة من الكمبوست على أت -2

النمو والمحصول والجودة فى البطاطسEgypt. J. Agric. Res, 85(3), 2007

يوم من 85اكدت النتائج ان صفات النمو الخضرية عند الزراعة والمحصول الكلى )طن/ف( وعدد ووزن الدرنات/نبات ومحتوى النيتروجين و الفوسفور

والبوتاسيوم فى الدرنات عند الحصاد الى زيادات معنوية باستخدام السماد المعدنى )كنترول( فى موسمى الزراعة

Page 19: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

تأثير الرش بالبوتاسيوم و الماغنسيوم -3والكالسيوم على المحصول والجودة والقدرة

التخزينية للبطاطسThe Fifth Inter. Conf. of Suastain. Agric. Devlop. Fac. of Agric., Fayoum Univ.,21-23 Dec.,2009

+ كبريتات الماغنسيوم أدى الرش بكبريتات البوتاسيوم للحصول على أعلى القيم لصفات عدد الدرنات ووزنها

المحصول - الدرنات المتوسطة والكبيرة الحجم -/نبات الكلى والنسبى للفدان مقارنة بالمعامالت األخرى

تأثير التسميد البوتاسي وحمض الهيوميك علي -4النمو واألنتاجية للبطاطس تحت ظروف األراضي

الطينيةJ. Plant Production, Mansoura Univ., Vol. 2 (7), July, 2011

باألضافه الى K2Oكجم 100يمكن التوصيه بإضافه على محصول أ وذلك للحصول على للفدانكجم هيوميك2

جيد تحت ظروف األراضي الطينيه.

Page 20: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- تأثير مصادر مختلفه من النيتروجين مع مثبطات التأزت 5علي ـإنتاجية وجودة نباتات البطاطس

J. Plant Production, Mansoura Univ., Vol. 2 (8), August, 2011 ستخدام األسمدة بطيئه األمداد )يوريا أ أن هذه الدراسةأوضحت

كجم 135وليفين وايزوبيوتيل داي يوريا( بمعدل أمغطاة ببولي نيتروجين/فدان هام إلنتاج مثالي في حقول البطاطس وأعطاء

منمحتوى الدرناتمع خفض في أعلى محصول وجودة للدرنات حيث للمزراعينعلى صافي ربحأعطاء أ النيتريت مع النترات و

كجم 180 ) % من المعدل الموصى به من السماد األزوتي25توفر .نتروجين/ الفدان من سماد نترات النشادر (

-تأثير الري بمياه الصرف على بعض أصناـف البطاطس62010 رسالة دكتوراه تم مناقشتها بجامعه األزهر

في التجربة األولى :حقق الصنف ديامونت أعلى القيم المعنويه بالنسبه للصفات الخضرية والكيميائيه مقارنة باألصناف األخرى كما

على أ )ملوحة مياه الرى ( جزئ في المليون1000عطى التركيز أالقيم المعنويه في جميع األصناف تحت الدراسه.

2 ة الجبس الزراعى للتربة بمعدلضافا أدتأما في التجربة الثانيه :كجم/فدان 10تركيز رش النباتات بسلفات البوتاسيوم بطن/فدان أو

خفض تأثير الملوحه )الري بماء كان لها تأثير معنويا إيجابي في غالبيه الصفات الطبيعيه صرف زراعي وتربة ملحيه( على

والكيميائيه للصفات الخضريه والدرنات خالل مراحل النمو والمحصول

Page 21: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- تأثير التسميد الفوسفاتي وبعض المنشطات 7الحيويه على النمو ، المحصول وكفاءة

استخدام الفوسفور وجودة الدرنات لنباتات البطاطس الناميه في األراضي الرمليه

Zagazig J. Agric. Res. Vol. (37) No. 5, 2010 ، 20 استخدم في هذا البحث معدالت من الفوسفور )

كجم/فدان( وبعض المنشطات الحيويه 80 و 60، 40)الفسفورين والميكروهيزا( والتفاعل بينهم وقد

كجم/فدان مع اضافة 60اوضحت النتائج ان معدل المنشط الميكروهيزا ادى لزيادة طول النبات

ومحتوى األوراق ـمن الكلوروفيل الكلى بينما ادى كجم /فدان مع الميكروهيزا إلى زيادة 80المعدل

الوزن الجاف ومحتوى النبات من النيتروجين والفوسفور وـمحصول النبات /فدان .

Page 22: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- تأثير كمية مياة الرى ومضاد النتح وحمض الهيوميك 8علـى النمو والمحصول والحاله الغذائية وكفاءة استخدام

المياه في البطاطـس J. Agric. Sci., Mansoura Univ., Vol. 34 (12) ,2009

/فدان( وقد 3 م2400 و 1600، 800استخدم عدة معدالت ) /فدان تحت ظروف 3 م1600خلصت الدراسه إلى أن الري بمعدل

االراضي الطمييه مع إضافة حامض الهيوميك أو الرش بالكاؤلين أدى لزيادة معنويه في محتوى الدرنات من العناصر الكبرى

والصغرى وكذلك ألنتاج مثالي من المحصول والجودة،كما ادى /فدان. 3 م800إلى أفضل كفاءة استخدام للمياة حيث تم توفير

– تحسين المحـصوـل والجودة لبعـض أـصناـف البطاطس 9الجديدة في الزراعات الشتويه بإستخدام المنشطات

العضويه J. Plant Production, Mansoura Univ., Vol. 2 (5) ,2011

خلصت الدراسه إلى أن رش حقول البطاطس في العروة الشتويه )منتصف نوفمبر( ببعض المنشطات العضويه )حامض الهيوميك، مستخلص اعشاب البحر و األحماض األمينيه( ومع

% من المعدل السمادي المعدني لمقاومة اجهادات 50وجود البرودة في هذه العروة مع تحسين األنتاجية والجودة وتقليل

التسميد المعدني بمقدار النصف.

Page 23: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

– تأثير األسمدة النيتروجينيه بطيئة األمداد علـى 10األنتاجية والجودة في البطاـطـس

J. of Soil Sciences and Agriculture Engineering Vol. 1 (2) ,2010 خلصت الدراسه إلى أن األسمدة البطيئه سواء كانت مفردة أو

مع تفوقها مركبه اثرت معنويا على جميع الصفات المدروسهعلى األسمدة الذائبه كما تفوقت األسمدة بطيئة الذوبان بإضافة

كجم/فدان( 67.5طن/فدان( المغلفه بالكبريت )9الكمبوست )في الصفات الخضريه محل الدراسه ) ارتفاع النبات ، المساحه

الورقيه ، الوزن الجاف( في كال الموسمين.

– تحسين كفاءة النيتروجيـن المستفادة بواسطة نباتات 11البطاطـس

. تأثير مثبطات النترته مع مصادر مختلفه للنتروجيـن 1 علـى تقليل فقد النيتروجين وتحسين األنتاجيه

والتركيب الكيماويNature and Science Vol. 9 (7) ,26-33, 2011

طن/فدان 9استخدام الكمبوست بمعدل خلصت الدراسه إلى أن % من المعدل الموصى 50كجم )90مع سلفات النشادر بمعدل إلى حقول البطاطس للحصول GTUبه( مع إضافة مثبط التأزت

على أفضل النتائج بالنسبه للمحصول وتحقيق أقصى أستفادة من النتروجين المضافه للتربه مع خفض التلوث البيئي.

Page 24: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

– تحـسين كفاءة النيتروجيـن المـستفادة بواـسطة نباتات 12البـطاطس

- تأثير فترـات ـالري ومعدـل النتروجين وـمركـب فيترـا 2 هيدروجيل على النمو والمحصوـل والجودـة وـالحالـه الغذائيهNature and Science Vol. 9 (7) ,34-41, 2011

توصى الدراسه بإستخدام محسنات التربه )فيتراهيدروجيل( في مرات خالل موسم النمو 4 يوم )26األراضي الطمييه مع الري كل

كجم 150 مرات( مع التسميد بمعدل 7مقارنه بالمعدل الشائع وهو كجم ن/فدان( وذلك 180ن/فدان )مقارنه بالمعدل الموصى به وهو

في حقول البطاطس صنف كارا لزيادة كفاءة استخدام النيتروجين مع تحسين األنتاجيه والمحصول القابل للتسويق مع التقليل

للثلوث للحد األدنى.الرـش الورقي بمثبطات ـاألنبات الطبيعيه ـعلى الرـش الورقي بمثبطات ـاألنبات الطبيعيه ـعلى ثير ثير أأتت --1313

البطاطس البطاطساألنتاجيه والقدرـة التخزينيه لبعض ـأصنافاألنتاجيه والقدرـة التخزينيه لبعض ـأصناف..الجديدةالجديدة

Egypt. J. Hort., 38 (1), 2011Egypt. J. Hort., 38 (1), 2011اكدت النتائج ان استعمال زيت النعناع رشا مع سقى نباتات

، 100، 90البطاطس في العروة الصيفي قبل الحصاد على اعمار أشهر 5 يوم لتخزين درناتها على درجة حرارة الغرفه لمدة 110

ألغراض التصنيع واألستهالك الطازج كأفضل معامالت طبيعيه آمنه وقلياة التكاليف.

Page 25: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

على GA3و IAA - تأثير معامله تقاوى البطاطس بـ14النمو ومكونات الدرنه والمحصول

J. Agric. Sci., Mansoura Univ., Vol. 31 (6) ,2006 10 خلصت الدراسه إلى أن عملية نقع تقاوي البطاطس لمدة

جزء في المليون( 5 ، 3( بتركيز )GA3+IAAدقائق في خليط )قبل الزراعه أدت إلى زيادة في قياسات النمو الخضري

وتحسين جودة الدرنات والمحصول الكلي ومكوناته مقارنة بالكنترول، كما أدت لتحسين األنبات تحت ظروف الرطوبة

المنخفضه.- تأثير بعض مصادراألسمدة العضويه والرش ببعض 15

العناصر الصغرى على أنتاجية وجودة محصول البطاطس

J. Agric. Sci., Mansoura Univ., Vol. 31 (6) 3859-3868, 2006 خلصت الدراسه إلى أن أستخدام األسمدة العضويه والرش

الورقي بخليط العناصر الصغرى أدى لزيادة في جميع الصفات الخضريه ما عدا الوزن الجاف للعرش. كما زاد المحصول الكلي ووزن الدرنات بالنسبه للنبات عند أستخدام سماد

/فدان( مع الرش الورقي ثالث مرات 3م10الدواجن بمعدل )( 1:1:1بخليط العناصر الصغرى )حديد، زنك، منجنيز( بنسبه )

جزء في المليون.150بتركيز

Page 26: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

– تأثير مصادر مختلفه من النيتروجين مع مثبطات 16التأزت على انتاجية وجودة نباتات البطاطس

J. Plant Production, Mansoura Univ., Vol. 2 (8) ,2011 خلصت الدراسه إلى أن أستخدام األسمده بطيئه اإلمداد

)يوريا مغطاة ببولي أوليفين وايزوبيوتيل داي يوريا( بمعدل كجم /فدان أعطى اعلى أنتاجيه للمحصول والجودة 135

بالنسبه للفدان مع خفض تركيز النيتريت والنترات مقارنة 135 للفدان( أي أن المعدل Nوحدة 180بالموصى به )

% من السماد 25كجم/فدان من األسمدة بطيئة األمداد توفر الموصى به.

- الشتل اآللي للبطاطس بالسيقان المجذرة 17Egypt. J. Agric. Res., 87 (1), 2009.

توصي الدراسه لتطوير وتعديل نظام انتاج التقاوى من العقل الساقيه حيث يمكن استخدام صنف اسبونتا النتاجه عدد كبير

من العقل الساقيه ذات الصفات الخضريه الجيدة مقارنه باألصناف األخرى من حيث طول العقله وقطرها ووزنها الطازج والجاف ويتم شتل العقل آليا بعد معاملته بالملح

البوتاسي إلندول حمض البيوترك.

Page 27: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

دراسات مقارنة على تحمل نباتات دراسات مقارنة على تحمل نباتات - - 1818البطاطس للملوحة داخل وخارج المعملالبطاطس للملوحة داخل وخارج المعملرسالة دكتوراه تم مناقشتها بجامعه عين شمس رسالة دكتوراه تم مناقشتها بجامعه عين شمس

20092009تقترح هذة الدراسة إمكانية إستخدام تقنيات

زراعة األنسجة فى المقارنة بين أصناف البطاطس كمؤشر بالنسبة لتحمل الملوحة. كما تقترح وجود دور للعناصر الغذائية )البوتاسيوم

والكالسيوم( فى تخفيف التأثيرات الضارة للملوحة. كما يمكن أن يوصى بزراعة الصنف كارا فى االراضى التى تروى بمياه رى تصل

ديسيسمنز/متر 2.5نسب الملوحة فيها إلى دون حدوث إنخفاض فى المحصول.

Page 28: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

( (الثومالثومالبحوث المنشورة ) البحوث المنشورة ) تخفيف التأثير الضار لملوحة ماء الرى على نمو و تخفيف التأثير الضار لملوحة ماء الرى على نمو و --11

محصول وجودة نباتات الثوم باستخدام بعض مضادات محصول وجودة نباتات الثوم باستخدام بعض مضادات األكسدةاألكسدة

The Fifth Inter. Conf. of Suastain. Agric. Devlop. Fac. of Agric., Fayoum Univ., 21-23 Dec.,2009

ملخص البحث: أوضحت النتائج أن نسبة النمو الخضري لم تتأثر

جزء في المليون بل 1500مع الري بالماء المالح حتى تركيز على العكس من ذلك فقد أدى استخدام هذا المستوى من

الملوحة للحصول على أعلى القيم فيما يخص المجموع الخضري والصفات المحصولية كما كان لرش النباتات بحمض السالسيليك

جزء في المليون أثر معنوي في 100على نباتات الثوم بتركيز تقليل األثر السلبي لملوحة ماء الري وتحسين نمو نباتات الثوم حيث أدى إلى زيادة كبيرة في مستوى المعنوية لقياسات النمو

الخضري المسجلة لنباتات الثوم تحت تأثير اإلجهاد الملحي.

Page 29: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- دراسات على اإلكثار الدقيق للثوم- دراسات على اإلكثار الدقيق للثوم222010رسالة دكتوراة جامعة القاهرة

أوضحت النتائج أن جميع التراكيب الوراثية المستخدمة فى الدراسة أنتجت بصيالت فى المعمل

على بيئة إنتاج البصيالت من الجزء النباتى المستخدم وهو القمم الخضرية مع جزء من الساق القرصية. و

جراي من أشعة جاما 8أعطت المعاملة بالجرعة أعلى قدرة تخزينيه للبصيالت المنتجه معمليا وكانت صالحة لنقلها في الحقل المفتوح بعد فترة التخزين

شهور(. وأظهر التقييم الحقلي للبصيالت الناتجه 4)من المعمل تفوق الصنف البلدي على السالله

في أرتفاع النبات وعدد األوراق/نبات. ولم 40سدس- و 1توجد أختالفات معنويه بين الساللتين إيجاسيد

في هذه الصفات، باإلضافه أن الجرعه 2إيجاسيدجراي حسنت من هذه الصفات للصنف البلدي 5

40والسالله سدس- - تأثير مسافات الزراعه والسماد الكيماوي - تأثير مسافات الزراعه والسماد الكيماوي 33

)نيتروجين,فوسفور,بوتاسيوم( علي إنتاجيه )نيتروجين,فوسفور,بوتاسيوم( علي إنتاجيه نبات الثوم.نبات الثوم.

J. Plant Production, Mansoura Univ., Vol. 2 (7), July, 2011

اد المركب بالمعدل العالي مأدى أضافة الس من النيتروجين والفوسفور 120:120:120)

فضل صفات للنمو أوالبوتاسيوم ( إلى الحصول على إلى اعلى محصول من الثوم الخضري باالضافه

)طن/فدان( ذو قيمه عاليه.

Page 30: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- االستجابة الفسيولوجية لنبات الثوم المنزرع فـى - االستجابة الفسيولوجية لنبات الثوم المنزرع فـى 44ارـض رملية للرش الورقـى بالحديد والزنك والمنجنيز ارـض رملية للرش الورقـى بالحديد والزنك والمنجنيز

منفردا أو فى مخلوطمنفردا أو فى مخلوطMinufiya J. Agric. Res. Vol.36 No. ( ). 409-426, 2011

سجل رش النباتات بمخلوط من الحديد + الزنك + المنجنيز جزء فى المليون لكل منهم للحصول على أعلى 100بتركيز

القيم لكل من محتوى أنسجة األوراق من كلوروفيل أ ، ب ، الكلوروفيل الكلى، وعدد الفصوص فى البصلة ، ومتوسط وزن البصلة والمحصول الكلى للفدان، وعلى الجانب األخر فقد أزداد

محتوى األبصال من الحديد والزنك والمنجنيز برش النبات جزء فى 300بمخلوط من الحديد +الزنك +المنجنيز بتركيز

المليون لكل منهم.- تأثير كميات وماعيد إضافة الكبريـت علـى محصول - تأثير كميات وماعيد إضافة الكبريـت علـى محصول 55

وجودة األبصال والقدرة التخزينيه للثوم تحت نظام وجودة األبصال والقدرة التخزينيه للثوم تحت نظام الري بالتنقيط في األراـضي الرمليهالري بالتنقيط في األراـضي الرمليه

J. Prodcut. & Dev., 15 (1) : 105-122 (2010) كجم /فدان 200 أوضحت الدراسه ان التسميد بالكبريت بمعدل

يوم من 30% منها بعد 50% عند اعداد األرض للزراعه و50)الزراعه( كان له تأثير مشجع على نمو الثوم وامتصاصه وقد زاد

من من محصوالألبصال والجودة والقدرة التخزينيه.

Page 31: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- تأثير الرش الورقي بحمض الهيوميك ومستخلص - تأثير الرش الورقي بحمض الهيوميك ومستخلص 66الطحالب الخضراء على نمو وانتاجية نبات الثوم الطحالب الخضراء على نمو وانتاجية نبات الثوم

النامي في األراضي الرمليهالنامي في األراضي الرمليهJ. Prodcut. & Dev., 15 (3) : 335-354,2010

من خالل هذه الدراسه يمكن التوصيه برش نباتات الثوم % ومسخلص الطحالب الخضراء 0.2بحمض الهيوميك بتركيز

% وذلك لزيادة الممتص من العناصر ونمو النبات، 0.2بتركيز والمحصول الكلي للثوم تحت ظروف األراضي الرمليه.

- تأثير بعض معدالت الفوسفور والبوتاسيوم والرش - تأثير بعض معدالت الفوسفور والبوتاسيوم والرش 77بمضادات األكسدة على النمو واألنتاج وجودته في بمضادات األكسدة على النمو واألنتاج وجودته في

الثوم.الثوم.Annals of Agric. Sci., Moshtohor Univ., Vol. 48(3), 27 -40, 2010Annals of Agric. Sci., Moshtohor Univ., Vol. 48(3), 27 -40, 2010

تجمل الدراسه بوجه عام أنه ينصح بأستخدام السماد K2Oكجم P2O5 + 96كجم 75الفوسفاتي والبوتاسي بمعدل

للفدان مع الرش الورقي بحمض األسكوربيك أو الستريك وذلك لرفع األنتاجيه وتحسين صفات الجودة للمحصول.

Page 32: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

– استجابة نمو وإنتاجية وقابليه تخزين الثوم للرش – استجابة نمو وإنتاجية وقابليه تخزين الثوم للرش 88 بالماغنسيوم ومستخلص الخميرةبالماغنسيوم ومستخلص الخميرة

J. Plant Production, Mansoura Univ., Vol. 2 (1) ,2011 % سترات 0.6 خلصت الدراسه إلى أن رش الثوم بالمعدالت

مل/لتر ادى لرفع 50ماغنسيوم و مستخلص الخميرة بـ األنتاجيه بدرجه كبيرة مع زيادة المحصول في نهايه التخزين

%مع تحسين جودة األبصال .18.8مقارنة بالكنترول بمقدار - تأثير بعض معدالت النتروجين والفوسفور وطرق - تأثير بعض معدالت النتروجين والفوسفور وطرق 99

إضافة السماد الحيوي ميكروبين على انتاجية إضافة السماد الحيوي ميكروبين على انتاجية وقابلية تخزين الثوموقابلية تخزين الثوم

J. Agric. Sci., Mansoura Univ., Vol. 34 (5) 5053-5065, 2009 خلصت الدراسه إلى أن معامله الفصوص والتربه بالمخصب

الحيوي ميكروبين كانت هي المثلى إلضافة المخصب الحيوي مما أدى لنقص معدل النيتروجين والفوسفور

% مما يؤدي لخفض تكاليف األنتاج 25المطلوب بمقدار وتقليل التلوث كما ان تلك المعامالت ادت لتحسين انتاجيه

اثوم وتحسين الجودة وقابليتها للتخزين.

Page 33: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- استجابة نباتات الثوم للمعامله بحمض الهيوميك - استجابة نباتات الثوم للمعامله بحمض الهيوميك 1010وطرق مختلفه ألضافه البوتاسيوم وطرق مختلفه ألضافه البوتاسيوم

Minufiya J. Agric. Res. Vol No. (35). 6. 2159-2175, 2010توصي الدراسه بإضافة نصف السماد البوتاسي الموصى بها

% للحصول على نفس 3أرضيا مع الرش بالبوتاسيوم بتركيز تأثير إضافة الكميه الموصى بها مما يؤدي لتخفيض تكاليف

كجم /فدان أدت 5التسميد وكذلك إضافة الهيوميك بمعدل لتحسين النمو والمحصول والجودة

- دراسه مقارنة النمو، المحصول والقدرة التخزينيه - دراسه مقارنة النمو، المحصول والقدرة التخزينيه 1111 لبعض أصناف وسالالت الثوم تحت ظروف أسيوطلبعض أصناف وسالالت الثوم تحت ظروف أسيوط

20112011رسالة ماجستير جامعة اسيوط رسالة ماجستير جامعة اسيوط أوضحت دراسة المقارنة بين األصناف المختلفة )البلدي،

( أن الصنف البلدي أعطى 2 و إيجاسيد1، إيجاسيد40سدس-أعلى نسبه أنبات خالل فترة الدراسة بينما أعلى محصول تم

وكذلك أعطى أعلى القيم 40تسجيله مع الصنف سدس-لمتوسط وزن البصلة ووزن الفص ، وأعلى نسبة للنباتات

الباقية للنهاية.

Page 34: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- تأثير البكتريا المثبتة للنتروجين ومعدالت مختلفة من - تأثير البكتريا المثبتة للنتروجين ومعدالت مختلفة من 1212النتروجين المعدنى والرش الورقى بالبوتاسين على النمو النتروجين المعدنى والرش الورقى بالبوتاسين على النمو

واإلنتاجية لنباتات الثومواإلنتاجية لنباتات الثومMinufiya J. Agric. Res. Vol. 35 No 4(2):1499 – 1520(2010)

كجم نتروجين/ فدان + 120 أوضحت النتائج أن تسميد الثوم بمعدل 90 مل/ لتر)ثالث رشات( أو التسميد بمعدل 6بالبوتاسين بتركيز الرش

كجم من مثبتات النتروجين ) أزوتوباكتر 1كجم نتروجين/ فدان مع مل/ 6بالبوتاسين بتركيز + الرش كروكوكم + أزوسبيريلم ليبوفيرم (

لتر) ثالث رشات ( تلك المعامالت أعطت أعلى القيم بالنسبة لقياسات النمو الخضرى ، والوزن الجاف والمحصول الكلى ومكوناته وأيضا

محتوى األبصال من النتروجين والفوسفور والبروتين الكلى.دراسات وراثيه وبيوتكنولوجيه على الثوم.دراسات وراثيه وبيوتكنولوجيه على الثوم.1313--

20072007رسالة دكتوراة جامعة كفر الشيخ رسالة دكتوراة جامعة كفر الشيخ تهدف الدراسه إلى إحداث تباينات وراثيه في نباتات الثوم وذلك من

خالل طريقتين : األولى : تشجيع استحداث طفرات باستعمال جرعات راد. 2500، 2000، 1500، 1000، 500مختلفه من أشعة جاما وهى

والثانيه : اقتراح برتوكول لزيادة استحداث الكالس وانتاج عدد مالئم من النباتات من خالل زراعة األنسجة. وقد أظهرت النتائج أن الجرعه

راد لها تأثير مميت على الصنف البلدي والبلدي المحسن 2500، 2000 حتى موعد الحصاد كما لوحظ أنه بزيادة 40بينما تحمل الصنف سدس-

الجرعه األشعاعيه تزداد القدرة التخزينية لألبصال.

Page 35: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

البطاطا ) ( المنشورة البطاطا ) (البحوث المنشورة البحوث تأثير األصناف ومواعيد الحصاد على إنتاجية وجودة جذور تأثير األصناف ومواعيد الحصاد على إنتاجية وجودة جذور - - 11

البطاطا تحت ظروف األراضى الرملية ونظام الرى البطاطا تحت ظروف األراضى الرملية ونظام الرى بالتنقيط . بالتنقيط .

بمجلة العلوم الزراعية بالزقازيق5تم النشر فى عدد شهر 120اظهرت النتائج ان حصاد كال من الصنف ابيس وبيروجارد بعد

يوم من الشتل اعطى افضل النتائج بالنسبة للمحصول الكلى والمحصول القابل للتسويق

تأثير التـسميد الكيماوى والحيوى على النمو , المحصول , تأثير التـسميد الكيماوى والحيوى على النمو , المحصول , --22وجودة الجذور المتدرنة والقدرة التخزينية لنباتات البطاطا وجودة الجذور المتدرنة والقدرة التخزينية لنباتات البطاطا

النامية فى االراضى الرـملية.النامية فى االراضى الرـملية.J. Agric. Sci., Mansoura Univ., Vol. 32 (11),November,2007

للفدان أو عمل 5أ2كجم فو60كجم ن + 80 تسميد البطاطا بمعدل التوليفات مع النتروبين والفوسفورين بمعدالت مختلفة يؤدى الى

الحصول على اعلى قيم لمتوسط وزن الجذور الدرنية, محصول النبات , محصول الدرنات الكبيرة الحجم والقابلة للتسويق بينما

اعطى التسميد بالنتروبين والفوسفورين بفردهما اقل القيم للمحصول ومكوناته.

Page 36: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

نظم الري بالتنقيط وكمية ماء الري على النمو نظم الري بالتنقيط وكمية ماء الري على النمو تأثير تأثير --33 لنبات البطاطا النامية لنبات البطاطا النامية والمحصول وكفاءة استخدام الماءوالمحصول وكفاءة استخدام الماء

االراضى الرملية. االراضى الرملية.تحت ظروفتحت ظروفZagazig J. Agric. Res. Vol. 38 No. (1) 2011

أجرى هذا البحث لدراسة تأثير نظامين للري بالتنقيط ) السطحي 2500 و 2000، 1500، 1000وتحت السطحي( وكميات ماء ري )

/فدان( وكذلك التفاعل بينهما. فقد سجل ري النباتات بالتنقيط 3م /فدان أعلى القيم لكل قياسات 3 م2500تحت السطحي بمعدل

النمو المدروسه وأعلى محصول للجذور المتدرنه كما ونوعا. - استجابة بعض اصناف البطاطا لطرق ومعدالت إضافه - استجابة بعض اصناف البطاطا لطرق ومعدالت إضافه 44

البوتاسيوم تحت ظروف األرض الرمليهالبوتاسيوم تحت ظروف األرض الرمليه- النمو الخضري والمحتوى الكيماوي - النمو الخضري والمحتوى الكيماوي 11

للنباتللنباتMinufiya J. Agric. Res. Vol No. (36). 2: 371-387, 2011

استخدمت هذه الدراسه صنفين من البطاطا هما ابيس وبيوجارد واستخدم طريقتين إلضافة البوتاسيوم )األضاف األرضيه والرش(. يتضح من الدراسه ان تسميد البطاطا الناميه في االراضي الرمليه

( + الرش الورقي K2O كجم 150% من الجرعه الموصى بها )50بـ% أدى إلى الحصول على اكبر زيادة لكل من الوزن الجاف 3بمعدل

للعرش ومحتوى العرش من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.

Page 37: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- استجابة بعض اصناـف البطاطا لطرق ومعدالت إضافه - استجابة بعض اصناـف البطاطا لطرق ومعدالت إضافه 55البوتاسيوم تحت ظروف األرض الرمليهالبوتاسيوم تحت ظروف األرض الرمليه

- المحصول وكفاءة اـستخدام البوتاسيوم - المحصول وكفاءة اـستخدام البوتاسيوم 22 وجودة الجذور المتدرنه والقدرة التخزينيهوجودة الجذور المتدرنه والقدرة التخزينيه

Minufiya J. Agric. Res. Vol. No. (36) 2: 389-407, 2011 يتضح من الدراسه أن افضل معامله تفاعل عند تسميد الصنف

( + الرش K2O كجم 150 % من الموصى به )50بيوجارد بمعدل % والتي اعطت اكبر زيادة في كلمن المحصول 3الورقي بتركيز

القابل للتسويق والمحصول الكلي للفدان وكفاءة استخدام . البوتاسيوم والقدرة التخزينيه للجذوـر

– تأثير معدالت التـسميد الفوسفاتي وطرق إضافه حمض – تأثير معدالت التـسميد الفوسفاتي وطرق إضافه حمض 66 الهيوميك على األنتاجيه والجودة في البطاطاالهيوميك على األنتاجيه والجودة في البطاطا

J. Plant Production, Mansoura Univ., Vol. 2 (1) ,53-66, 2011 كجم فوسفور للفدان مع 30 خلصت الدراسه إلى أن استخدام

اإلضافة األرضيه لحمض الهيوميك لرفع انتاجية البطاطا وتحسين جودة الجذور الدـرنيه وقابليتها للتخزين عالوة على ذلك تقليل

% والذي من شأنه 33.3الفوسفور المستخدم بنسب تصل إلى خفض تكاليف األنتاج والتلوث البيئي.

Page 38: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

– تأثير التسميد األرضي بمعدالت مختلفه من – تأثير التسميد األرضي بمعدالت مختلفه من 77الكبريت والعناصر الصغرى )البورون والزنك( الكبريت والعناصر الصغرى )البورون والزنك(

على إنتاجيه وجودة البطاطاعلى إنتاجيه وجودة البطاطاMinia 2nd conf. Agric. Environ. Sci. 211-221, 2010

كجم كبريت 150 خلصت الدراسه إلى أن استخدام كجم سلفات 15كجم حمض بوريك و 15للفدان مع

زنك أدت لخفض تكاليف األنتاج ورفع انتاجية البطاطا وتحسين جودة الجذور الدرنيه وقابليتها للتخزين.

– تأثير بعض مصادر السماد الفوسفاتي – تأثير بعض مصادر السماد الفوسفاتي 88 ومذيبات الفوسفات على نمو وإنتاجيه البطاطاومذيبات الفوسفات على نمو وإنتاجيه البطاطا

Minia 2nd conf. Agric. Environ. Sci.187-198, 2010 خلصت الدراسه إلى أن استخدام الفوسفات الصخري

كمصدر طبيعي للفوسفور مع تلقيح التربه بمذيبات الفوسفات كبديل آمن لمصادر الفوسفات األخرى يؤدي إلى زيادة المحصول وتحسين صفات الجودة.

Page 39: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- أـستجابة محصوـل ـالبطاطا لمعاـمالـت الميكوريزا وـمعاـمالت - أـستجابة محصوـل ـالبطاطا لمعاـمالـت الميكوريزا وـمعاـمالت 99 الرـي تحـت نـظام الرـي بالتنقيـط في األرـاضي ـالرمليهالرـي تحـت نـظام الرـي بالتنقيـط في األرـاضي ـالرمليه

Alex. Sci. Exchange J. Vol. 29 No. 4., 2008.أوضحت النتائج أن أعلى محصول نتج من إضافة الميكوريزا عند

% من بخر 80الزراعة مع الرى كل يومين بكمية مياه تعادل وأوضحت النتائج أن أعلى كفاءة استعماليه لمياة الري المحصول

% من بخر نتح 80المضافه كانت لمعاملة الري) الري كل يومين بـ كجم بطاطا 3.69 و 3.93المحصول( مع إضافة الميكروريزا وبلغت

/ المتر المكعب من مياة ري مضافه لموسمي النمو على التوالي كما اعطى التلقيح بالميكروريزا أعلى محتوى من الفوسفور فى

جذور البطاطا وأعلى كفاءة استخدام للسماد الفوسفاتي.دراسة تأثير مدـى فاعلية اـستخدام االصناف دراسة تأثير مدـى فاعلية اـستخدام االصناف --1010

وـمـستخلـصاـت بعض النباتات ـالطبية ـعلى النمو واالنتاجية وـمـستخلـصاـت بعض النباتات ـالطبية ـعلى النمو واالنتاجية ..وـمكافحة دودـة ورق القطن على نباتات البطاطاوـمكافحة دودـة ورق القطن على نباتات البطاطا

J. Plant Production, Mansoura Univ., Vol. 2 (12): 1833 - 1845, 2011أن الرش بالمستخلص المائي للريحان على تقترح هذه الدراسة

الصنف أبيس ادى إلى زيادة معنوية في الصفات الخضرية و المحصول الكلي واالقتصادي والوزن الطازج والمادة الجافة

للدرنات, وزيادة نسبة النشا وذلك بمقارنته بالمستخلصات االخرى المستخدمه كما أدت لمقاومة دودة ورق القطن , وكذلك لما له من

. تأثير إيجابي على النمو واالنتاجية

Page 40: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

الفراوله ) ( المنشورة الفراوله ) (البحوث المنشورة البحوث- دراسات على تنظيم االثمار فى بعض أصناف الفراولة - دراسات على تنظيم االثمار فى بعض أصناف الفراولة 11

النامية تحت ظروف االراضى حديثة االستصالح.النامية تحت ظروف االراضى حديثة االستصالح.""20072007 "رسالة دكتوراه جامعه عين شمس "رسالة دكتوراه جامعه عين شمس

تم دراسة تاثير مواعيد الزراعة واالصناف والتسميد البوتاسى والتوريق على تنظيم اثمار الفراولة خالل الموسم .وأشارت

سبتمبر ادى لزيادة معنوية فى 20النتائج الى ان ميعاد الزراعةصفات النمو الخضرى والمحتوى الكيميائى للثمار مع حدوث

اكتوبر .10زيادة معنوية فى المحصول مقارنة بالزراعة فى بالنسبة لالصناف كانت صنف كماروزا متفوق فى الصفات

الخضرية على سويت شارلى اكثر تبكيرا فى المحصول .بالنسبة المعامالت التسميد اشارت النتائج الى ان زيادة المعدالت من

البوتاسيوم أدت لزيادة معنوية فى الصفات الخضرية والمحصولية مع الحصول على محصول مبكر اما بالنسبة للتوريق فقد ادت

لحدوث زيادة فى المحصول بصورة كبيرة.

Page 41: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

إنتاج إنتاج تأثير رتب شتالت الفراولة المختلفة عليتأثير رتب شتالت الفراولة المختلفة علي--22المحصول وجودة الثمار تحت األنفاق المحصول وجودة الثمار تحت األنفاق الشتالت والشتالت و

البالستيكيةالبالستيكيةJ.Agric. Sci. Mansoura Univ., 34 (8): 8949 - 8963, 2009

أظهرت النتائج بالنسبة لتأثير رتبة الشتالت أن رتبة النوية أعطت أعلى القيم لعدد الشتالت للنبات وعدد الجذور للشتلة

وقطر التاج )سمك الشتلة( وان النباتات الناتجة من رتبة االساس تفوقت في صفات قطر التاج وطول الجذور أما

الرتبة المعتمدة فقد تفوقت أيضا فى طول الجذور.-استجابة نباتات الفراولة لبعض منظمات النمو-استجابة نباتات الفراولة لبعض منظمات النمو33

J.Agric. Sci. Mansoura Univ., 32 (8): 6719 – 6733, 2007تهدف الدراسة إلى بحث تأثير اإليثريل ) اإليثيفون ( ، وحمض

الجبريليك ، واليونيكونازول على صفات نمو نباتات الفراولة صنف سويت شارلى وكذلك المحتوى الكيماوى للنبات وعدد

األزهار والثمار والمحصول الشهرى والكلى وجودة الثمار. GA3ويمكن اجمال النتائج فى أن الرش بحمض الجبريليك

يوم 60 ،45، 30 جزء فى المليون ثالث مرات بعد 10بتركيز من الشتل أعطى أفضل توازن بين النمو الخضرى والثمرى

أدى إلى زيادة المحصول الشهرى والكلى لنباتات الفراولة

Page 42: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

-دراسات على إنتاج بعض هجن الفراوله وسلوكها الحقلي-دراسات على إنتاج بعض هجن الفراوله وسلوكها الحقلي44 J. Agric. Sci., Mansoura Univ., Vol. 34(12), 11341-11354, 2009

تهدف الدراسه إلى انتاج وانتخاب بعض الهجن المبشرة في الفراوله من االصنلف التجاريه من خالل التهجين واألنتخاب

واستخدام في هذه الدراسه اربعه اباء تجاريه هي سويت شارلي، دايامونتي، كماروزا و فانتانا، وتجمل الدراسه أنه أمكن إنتاج ستة

هجن فراوله محليه تميزت بإنتاجيتها العاليه وصفاتها األكليه المتميزة عن األباء المستخدمه.

سطح التربة سطح التربة تغطية في في المستخدم- تأثير لون البولى إيثلين - تأثير لون البولى إيثلين 55)المالش( والصنف وميعاد الزراعه على النمو الخضري )المالش( والصنف وميعاد الزراعه على النمو الخضري

وانتاجية الفراولهوانتاجية الفراولهAnnals of Agric. Sci., Moshtohor Univ., Vol. 48(1), 137-152, 2010

تجمل الدراسه بوجه عام أنه ينصح بزراعة الصنف فيستيفال في أول سبتمبر وتغطية سطح التربه بالبولي اثيلين األسود للحصول

على محصول مبكر عالي للتصدير أو زراعه نفس الصنف في منتصف سبتمبر وتغطيه سطح التربه بالبولي اثيلين الشفاف أو زراعه صنف فانتانا مبكرا في أول سبتمبر وتغطيه سطح التربه

بالبالستيك األسود للحصول على أعلى محصول كلي في الموسم الثاني.

Page 43: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- تأثير لون البولى إيثلين )المالش( والصنف وميعاد - تأثير لون البولى إيثلين )المالش( والصنف وميعاد 66الزراعه على الصفات الطبيعيه والكيماويه لثمار الفراولةالزراعه على الصفات الطبيعيه والكيماويه لثمار الفراولة

Annals of Agric. Sci., Moshtohor Univ., Vol. 48(2), 71 - 88, 2010تجمل الدراسه بوجه عام أنه ينصح بزراعة الصنف فيستيفال في

منتصف سبتمبر وتغطية سطح التربه بالبالستيك الشفاف أو الفضي/األسود )ذو الوجهين( للحصول أعلى القيم لمتوسط وزن الثمرة وصالبة الثمار ومحتواها من المواد الصلبه الذائبة. و ـزراعه

صنف فانتانا في منتصف سبتمبر مع استخدام بالبولي اثيلين األسود أو الفضي/األسود )ذو الوجهين( للحصول على أقل قيم لصفات الحموضه الكليه ووزن الحشائش أو زـراعه نفس الصنف

في أول سبتمبر للحصول على اعلى القيم من حمض .األسكوربيك

- دراسات مقارنة على بعض بدائل بروميد الميثايل في - دراسات مقارنة على بعض بدائل بروميد الميثايل في 77إنتاج الفراولةإنتاج الفراولة

Egypt. J. of Appl. Sci., 25 (7), 474-484, 2010.وتوصى الدـراسة بوجه عام أنه يفضل استخدام أرض بكر أو

لتر/فدان كبدائل لبروميد الميثيل بمزـراع 1000الفورمالين بتركيز الفراولة لتحسين المحصول وتقليل الحشائش واألمراض الفطريه

.ولتقليل تكاليف اإلنتاج والمخاطر البيئيه للغاز

Page 44: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- تأثير مستويات االسمدة المعدنيه ومعامالت الرش - تأثير مستويات االسمدة المعدنيه ومعامالت الرش 88الورقي بالهيوميك واألحماـض األمينيه على المحصول الورقي بالهيوميك واألحماـض األمينيه على المحصول

والجودة في الفراولهوالجودة في الفراولهEgypt. J. of Appl. Sci., 25 (4A), 154-169, 2010.

تجمل الدراسه انه يفضل زيادةكمية األسمده المعدنيه للفراوله كجم نيتروجين + 200% من المعدل الموصى به وهو 125إلى كجم من البوتاسيوم مع الرش 240 كجم فوسفور + 80

جم في اللتر لزيادة النمو 1الورقي باألحماض األمينيه بتركيز الخضري والمحصول وتحسين مواصفات الثمار في الفراوله.

-تاثير معدالت سماد الدواجن على النمو والمحصول -تاثير معدالت سماد الدواجن على النمو والمحصول 99وجودة الفراولة المنتجة عضوياوجودة الفراولة المنتجة عضويا

Egypt. J. of Appl. Sci., 25 (6 B), 437 - 454, 2010. تجمل الدراسة بوجه عام أنه ينصح بزراعة الصنف فانتانا

متر مكعب سماد دواجن /للفدان للحصول 40وتسميده بمعدل على أعلى محصول مبكر أو بزراعة الصنف فيستيفال وتسميده

متر مكعب سماد دواجن /الفدان للحصول على أعلى 40بمعدل محصول كلى وصفات جودة للثمار

Page 45: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- استجابه نباتات الفراوله لمعامالت الرش - استجابه نباتات الفراوله لمعامالت الرش 1010الورقي بمصادر مختلفه من الكالسيوم الورقي بمصادر مختلفه من الكالسيوم

والبوتاسيوم والبوتاسيوم Egypt. J. of Appl. Sci., 25 (4A), 170-185, 2010.

يوصى برش نباتات الفراوله سته تجمل الدراسه انهمرات بأحادي فوسفات البوتاسيوم لزيادة المحصول

الكلي ومكوناته وتحسين جودة الثمار.-تأثير بعض معامالت الرش الورقى والعمليات -تأثير بعض معامالت الرش الورقى والعمليات 1111

الزراعية على تكوين المدادات وإنتاج الشتالت في الزراعية على تكوين المدادات وإنتاج الشتالت في مشاتل الفراولةمشاتل الفراولة

J. Biol. Chem. Environ. Sci., 5 (4): 247- 261,2010توصى الدراسة برش مشاتل الفراولة بحمض الجبريليك

او األحماض األمينية أو توريق األمهات المستمر للحصول على أعلى عدد من الشتالت وكذلك يفضل رش مستخلص

الثوم أو الخميرة لتقليل نسبة اإلصابة بالفطريات

Page 46: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- استجابة الفراوله لبعض األسمدة الحيويه والمعدنيه- استجابة الفراوله لبعض األسمدة الحيويه والمعدنيه1212Minufiya J. Agric. Res. Vol No. (32). 6: 1613-1635, 2007

أو Em توصى النتائج بإستخدام المخصبات الحيويه الــ % من السماد 75% أو 50نيتروبين أو فوسفورين مع

المعدني للنيتروجين والفوسفور وذلك للحصول على أفضل نمو وأعلى محصولفي الفراوله.

- تأثير كل من الملش العضوى والصناعي على بعض - تأثير كل من الملش العضوى والصناعي على بعض 1313اصناف الفراوله الطازجة.اصناف الفراوله الطازجة.

J. Agric. & Env. Sci. Alex. Univ., Egypt Vol. 7. (3). 167-194, 2007 توضح النتائج أن إستخدام الملش )بالقش أو البولى

إيثلين األسود أو البولى إيثلين الفضي( أدى لزيادة معنويه في صفات النمو الخضرى والزهرى والمحصول والجودة فى صنفى الفراولة سويت شارلى ، كماروزا.

Page 47: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- إستخدام مضادات األكـسدة في مكافحه العفن الرمادي - إستخدام مضادات األكـسدة في مكافحه العفن الرمادي 1414وتحـسين محصول وجودة الفراوله وتحـسين محصول وجودة الفراوله

J. Agric. & Env. Sci. Alex. Univ., Egypt Vol. 7 (1): 1-29, 2008 توضح النتائج فعالية إستخدام مضادات األكسدة كمواد آمنه

لمكافحة العفن الرمادي في الفراوله وتحسين النمو والمحصول والجودة ، وتجنب المشاكل البيئية الناتجه عن إستخدام المبيدات

الزراعيه.وكان ترتيب مضادات األكسدة من حيث تأثيرها على ، (BHT)مكافحة المرض هو بيوتيالتيد هيدروكسى تولوين

، حمض البنزويك ، حمض (BHA)بيوتيالتيد هيدروكسى انيزول األسكوربيك ، بينما كان حمض الستريك و تيرت بيوتيل

األقل تأثيرا .(TBHQ)هيدروكينون - دراسات مقارنه على فـسيولوجيا إزهار وإثمار الفراوله - دراسات مقارنه على فـسيولوجيا إزهار وإثمار الفراوله 1515

المنتجه عـضوياالمنتجه عـضويا20112011رسالة دكتوراة جامعة عين شمس رسالة دكتوراة جامعة عين شمس تجمل الدراسه بوجه عام إلى أنه في حالة الزراعه العضويه ينصح

/فدان سماد دواجن 3 م40بزراعه الصنف فانتانا وتسميدة بمعدل للحصول على أعلى محصول مبكر وكلي وكذلك مواصفات جودة

للثمار.

Page 48: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- تأثير ـسماد الكمبوـست والرش الورقي بالبوتاـسيوم - تأثير ـسماد الكمبوـست والرش الورقي بالبوتاـسيوم 1616والبورون على ـالنمو ومحصوـل وجودـة ثمار الفراولهوالبورون على ـالنمو ومحصوـل وجودـة ثمار الفراوله

Plant Production, Mansoura Univ., Vol. 1 (8) ,1101-1112, 2010 توضح النتائج أن أعلى القيم من الصفات الخضريه والمحصوليه

200للنبات كانت مع المعامله التي مدت بالسماد النيتروجيني ) كجم نتروجين/الفدان ( باألشتراك مع الرش الورقي بسترات

مللجرام/اللتر(، 50 % ( والبورون ) بتركيز 1البوتاسيوم ) بتركيز كما أن أعلى صفات جودة للثماركانت مع معامله إضافة الكمبوست

طن/الفدان ( مع الرش الورقي بالبوتاسيوم والبورون.20) - تأثير كل من ـالفوسفور وـالزنك والتفاعل بينهما على - تأثير كل من ـالفوسفور وـالزنك والتفاعل بينهما على 1717

النمو الخـضرـي والمحصوـل وجوـدة ثمار الفراولهالنمو الخـضرـي والمحصوـل وجوـدة ثمار الفراوله J. Hort. Sci. & Ornamental plants 3 (2) : 106-114, 2011.

توضح ـالنتائج ـأن أـعلى قيـم لـصفات النمو الخـضرـي وكذلـك صفاـت ـاألزهار وكل مـن المحصوـل الكلى وـالمبكر و جودة

kg 100)الثمار كانـت ـمع ـالتـسميد بالفوـسفور بمعدـل P2O5/fed).فى صورـة حمـض فـسفوريك (80%P2O5 )

فى صورة كبريتاـت الزنك .(kg Zn/fed 25)والزنك بمعدـل أضافة ـأرضية عن طريق الرى بالتنقيـط.

Page 49: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- اإلزهار في نباتات الفراوله أستجابة لمعامالت التوريق و منظمات - اإلزهار في نباتات الفراوله أستجابة لمعامالت التوريق و منظمات 1818النموالنمو

20072007رسالة ماجستير جامعة عين شمس رسالة ماجستير جامعة عين شمس أشتملت الرساله على تجربتين األولى هي تأثير بعض منظمات النمو

مثل األيثريل وحمض الجبريليك و اليونيكونازول على تنظيم األزهار واألثمار في الفراوله وقد أوضحت النتائج أن أعلى محصول شهري

أو ppm 10ومحصول كلي نتج من رش الفراوله بالجبريليك بتركيز . وكانت التجربه الثانيه هي تأثير معامال ت التوريق ppm 250اإليثريل

أوراق 7على نبات الفراوله وأوضحت النتائج أن التوريق بترك عدد % من أثمار الرتبه األولى قد أدى لزيادة 80على النبات عند مرحلة

معنويه في المحصول عن باقي معامالت التوريق األخرى.دراسات فسيولوجيه على نـمو ومحصول وجودة الثمار لبعض دراسات فسيولوجيه على نـمو ومحصول وجودة الثمار لبعض 1919--

أصناف الفراوله.أصناف الفراوله.20102010رسالة ماجستير جامعة بنها رسالة ماجستير جامعة بنها

يمكن النصح بزراعة الصنف فيستفال والرش بفوسفات البوتاسيوم % للحصول 1.5% أو نترات البوتاسيوم بتركيز 1أحاديه القاعده بتركيز

على أفضل نمو خضري ومحصول كلي وقابل للتصدير مع أفضل مواصفات ، كما يمكن التوصيه بزراعه الصنف سويت شارلي والرش

بأمالح البوتاسيوم بنفس التركيزات السابقه للحصول على أعلى محصول مبكر من الثمار.

Page 50: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

المنشورة المنشورة البحوث البحوثالطرطوفه) (الطرطوفه) (

تاثير التسمييد البوتاسى ومسافات الزراعة على تاثير التسمييد البوتاسى ومسافات الزراعة على - - 11المحصول وجودة درنات الطرطوفة تحت ظروف المحصول وجودة درنات الطرطوفة تحت ظروف

محافظة اسيوط .محافظة اسيوط .تم النشر بمجلة العلوم الزراعية بأسيوط . اوضحت النتائج انه يمكن زراعة الطرطوفة فى االراضى

سم بين النباتات والتسمييد 75الطميية الكلية على مسافة وحدة بوتاسيوم مع المعدل الموصى به 144البوتاسى بمعدل

من االسمدة النتروجينية والفوسفورية .تأثير معدالت مختلفة من التسميد العضوى ومسافات تأثير معدالت مختلفة من التسميد العضوى ومسافات - - 22

الزراعة على النمو والمحصول والجوده فى نباتات الزراعة على النمو والمحصول والجوده فى نباتات الطرطوفة تحت ظروف األراضى الرملية.الطرطوفة تحت ظروف األراضى الرملية.

J. Plant Production, Mansoura Univ.,2 (9):1123 – 1135,2011

كانت افضل معامالت التفاعل بين المعدالت المختلفة من 40التسميد العضوى ومسافات الزراعة هى التسميد بمعدل سم50متر مكعب سماد بلدى بالتداخل مع أعلى مسافة زراعة

Page 51: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- تأثير التسميد النيتروجينى بمعدالت مختلفه مع الرش - تأثير التسميد النيتروجينى بمعدالت مختلفه مع الرش 33بالماغنسيوم على النمو والمحصول والجودة فى نباتات بالماغنسيوم على النمو والمحصول والجودة فى نباتات

الطرطوفة تحت ظروف األراضى الرملية.الطرطوفة تحت ظروف األراضى الرملية.J. Plant Production, Mansoura Univ.,2 (9):1219 – 1219, 2011

كانت أفضل معامالت التفاعل بين معدالت التسميد النتروجينى والرش بالماغنسيوم والتى أعطت زيادة فى نمو النبات والمحتوى الكيماوى

% نتروجين )من 100للدرنات ومحصول الدرنات هى التسميد ب % أو 1 كجم كبريتات أمونيوم/للفدان( + 300المعدل الموصى به وهو

% نتروجين )من المعدل الموصى 75% ماغنسيوم يليها التسميد ب 2% ماغنسيوم . 1به( +

- تأثير إضافة معدالت مختلفة من التسميد النيتروجينى - تأثير إضافة معدالت مختلفة من التسميد النيتروجينى 44والبوتاسى على النمو والمحصول والجودة فى نباتات والبوتاسى على النمو والمحصول والجودة فى نباتات

الطرطوفة تحت ظروف األراضى الرملية.الطرطوفة تحت ظروف األراضى الرملية.J. Plant Production, Mansoura Univ.,2 (8):983 – 993 , 2011

أوضحت النتائج أن أفضل معامالت التفاعل هى التسميد النتروجينى كجم كبريتات 300% من المعدل الموصى به ) 100والبوتاسى بمعدل

كجم كبريتات بوتاسيوم / للفدان ( مع الرش الورقى 150أمونيوم + يوم من الزراعة ) باليوريا وسترات 100، 80، 60ثالث رشات عند عمر % من محلول الرـش.1البوتاسيوم ( بتركيز

Page 52: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- أستجابة نباتات الطرطوفه لبعض معامالت التسميد الحيوي - أستجابة نباتات الطرطوفه لبعض معامالت التسميد الحيوي 55والعضوي في األراضى حديثة األستصالحوالعضوي في األراضى حديثة األستصالح

20082008 رسالة دكتوراه تم مناقشتها بجامعه عين شمس رسالة دكتوراه تم مناقشتها بجامعه عين شمس أوضحت نتائج التجربه األولى تفوق التسميد بخليط من سماد الدواجن

( ويليه سماد الدواجن وذلك في صفات النمو 3:1مع السماد البلدي )الخضري والمحصول الكلي للدرنات مقارنة بباقي أنواع األسمدة العضوية االخري . وأعطي التلقيح باألسمدة الحيوية زيادة النمو

الخضري ومحصول الدرنات وجودة الدرنات وقلة العناصرالثقيلة في الدرنات ..

الجرعة الموصي بها من 1/2 وبخصوص التجربة الثانية فاظهرت اضافة السماد المعدني اعلى انتاجية في النمو الخضري ومحصول الدرنات والكربوهيدرات الكلية في الدرنات . وكذلك اضافة االسمدة الحيوية

للنباتات اعطت اعلى نمو خضري ومحصول كلي للدرنات .- دراسات فسيولوجيه على الطرطوفه - دراسات فسيولوجيه على الطرطوفه 66

- األنتاجية والجودة لدرنات الطرطوفه تحت ظروف - األنتاجية والجودة لدرنات الطرطوفه تحت ظروف 11 األراضي الجديدةاألراضي الجديدة

J. Plant Production, Mansoura Univ., Vol. 2 (12), 1607-1617, 2011 ابريل أفضل موعد للزراعه 15أن الزراعه في تقترح هذه الدراسة

حيث اعطت زيادة معنويه في القياسات الخضريه والمحصول الكلي للفدان ومحتوى الدرنات من المادة الجافه واألنيولين والسكريات

نوفمبر كان أفضل موعد للحصاد إلعطاء أعلى 15الكليه ، كما أن انتاجية وجودة للدرنات في األراضي الرمليه.

Page 53: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

-دراسات فسيولوجيه على الطرطوفه -دراسات فسيولوجيه على الطرطوفه 77- تأثير موعد الحصاد والتغليف ودرجات - تأثير موعد الحصاد والتغليف ودرجات 22

حرارة التخزين على مواصفات الجودة حرارة التخزين على مواصفات الجودة لدرنات الطرطوفه )الصنف البلدي( خالل لدرنات الطرطوفه )الصنف البلدي( خالل

التخزين.التخزين.J. Plant Production, Mansoura Univ., Vol. 2 (12), J. Plant Production, Mansoura Univ., Vol. 2 (12),

1619-16311619-1631, , 20112011.. أن الطرطوفه الصنف المحلي تقترح هذه الدراسة

نوفمبر في البولي بروبلين 15التي تم تعبئتها في المثقب والتخزين على درجة صفر مئوي أعطت

أقل نسبة تالف وأحتفظت الدرنات بالمادة الجافه أشهر.5واألنيولين اثناء التخزين لفترة وصلت إلى

Page 54: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

) الخرشوف ) المنشورة (البحوث الخرشوف ) المنشورة البحوث

- تأثر النمو والمحصول فى الخرشوف بكال من - تأثر النمو والمحصول فى الخرشوف بكال من 11من مواد االكثار وطرق الزراعةمن مواد االكثار وطرق الزراعة

التطبيقية العلوم مجلة فى نشرها 2006تم

Egypt J.Appl. Sci., 21(9) 2006

اسبوع للشتلة عن 9سجلت النتائج االولية تفوق عمر اسبوع وذلك فى التبكير والمحصول الكلى 7عمر

للخرشوف الفرنسى وان الصنف الفرنسى اعطى محصول مبكر منخفض ولكن نوعية النورات افضل من

الصنف البلدى . وقد سجلت الشتالت الخضرية تفوق فى التبكير ولكن الشتالت البذرية تفوقت فى المحصول

.الكلى النهائى للنورات

Page 55: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

تأثير الرش الورقي بالسليكون والبتروسين تأثير الرش الورقي بالسليكون والبتروسين - - 22الخرشوفالخرشوف والمحصول لنباتات والمحصول لنباتات على النموعلى النمو

مجلة العلوم الزراعية بجامعة المنصورة مجلة العلوم الزراعية بجامعة المنصورة تم النشر فيتم النشر في 3434مجلد مجلد 

(Hyrious)أوضحت النتائج أن الصنف الفرنساوي جزء في 1000الذي تم رشه بالسليكون بتركيز

المليون قد أعطى أفضل النتائج بالنسبة لصفات النمو والمحصول وقد سجل اعلي قيم للمحصول

المبكر والكلى مقارنه بالنباتات الغير معامله , تاله الصنف الفرنساوي الذي تم رشه بالبتروسين بتركيز

واحد جزء في المليون.- تأثير بعض الممارسات الزراعية ومواعيد - تأثير بعض الممارسات الزراعية ومواعيد 33

الزراعة على إنتاجية الخرشوف تحت ظروف الزراعة على إنتاجية الخرشوف تحت ظروف األراضي المستصلحة حديثااألراضي المستصلحة حديثا

20082008رسالة ماجستير جامعه القاهرة رسالة ماجستير جامعه القاهرة أن التعقيم الشمسي والنقع في أوضحت النتائج

أندول حمض البيوتريك والمعامله بالمطهرات 2 :1الفطريه ) توبسين : رادوميل : ريزولكس بنسبة

( والزراعة في أول أغسطس أعطت أفضل 3:النتائج سواء في الصفات الخضريه أو الزيادة في نسبة المحصول المبكر والمحصول الكلي للنبات.

Page 56: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

ترـكيـب البيئة ـعلـى ظاهرة البلل ـالشديد ترـكيـب البيئة ـعلـى ظاهرة البلل ـالشديد تأثير تأثير - - 44بالماء فـى مزـارع أنسجـة الخرـشوـفبالماء فـى مزـارع أنسجـة الخرـشوـف

J.Agric. Sci. Mansoura Univ., 32 (8): 6735 – 6743, 2007

البلل الشديد بالماء أو المظهر الزجاجى (hyperhydricity) مشكلة تتكرر أثناء اإلكثار السريع

للخرشوف وهذه الظاهرة تتأثر بالبيئة وبنوع وتركيز السيتوكينينات المستخدمة. استخدام بيئة التضاعف المحتوية على نصف تركيز نترات األمونيوم ونترات

البوتاسيوم وضعف تركيز كلوريد الكالسيوم وكبريتات الماغنسيوم المنصوص عليها فى بيئة موراشيج وسكوج ، استخدام هذه البيئة سجلت أقل نسبة مئوية من المزارع

المبتلة. عالوة على ذلك ، هذه البيئة أدت إلى زيادة معنوية فى النسبة المئوية للمادة الجافة باألوراق وكذلك محتوى

ملليجرام/ لتر 2.0األوراق من كلوروفيل )أ( ، )ب(. إضافة ملليجرام/ لتر أندول حمض الخليك أدى الى 1.0كينتين +

الحصول على أفضل تكاثر لألفرع مع انخفاض نسبى للبلل الشديد بالماء ) المظهر الزجاجى (.

Page 57: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- إنتاج األفرع فى مزارع أنسجة الخرشوف- إنتاج األفرع فى مزارع أنسجة الخرشوف55Zagazig J. Agric., Res., 36 (6) 1259 - 1272, 2009

يهدف البحث إلى دراسة تأثير تركيز الكينتين فى بيئة النمو على األستجابة المورفولوجية للخرشوف من خالل تقنية زراعة األنسجة. وقد أوضحت النتائج أن أعلى قيم

لكل من عدد األفرع واألوراق لكل منفصل نباتى تم الحصول عليها من بيئة الزراعة المحتوية على الكينتين

ملليجرام / لتر ، يليها البيئة المحتوية على 0.5بتركيز .. ملليجرام/ لتر2.0الكينتين بتركيز

- تأثير مستويات السماد العضوى وكميات ماء - تأثير مستويات السماد العضوى وكميات ماء 66الري والرش ببعض مضادات النتح على الخرشوف الري والرش ببعض مضادات النتح على الخرشوف

في األراضي الرمليهفي األراضي الرمليهJ. of soil Sci. and Agric. Engineering Vol. 1 (2), 185-209:

2010. توصي الدراسه بإضافة معامله السماد البلدي بمعدل

/فدان وكذلك 3 م1800 /فدان مع كمية الري 3م30% رشا للحصول على أفضل 6معاملة الكاؤلين بتركيز

محصول يحتوى على أعلى قيم من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم واألنيولين وكذلك ذو صفات

جودة عاليه تحت ظروف األراضي الرمليه.

Page 58: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

الكسافا ) ( المنشورة الكسافا ) (البحوث المنشورة البحوثتحميل بعض المحاصيل البقولية مع الكسافا فى االراضى - 1

الرملية.اكدت النتائج ان افضل نظام لتحميل الكسافا مع المحاصيل

( كما ازدادمحصول درنات الكسافا 1:4( مقارنة ب)1:2البقولية هو) عند تحميل فول الصويا مقارنة بتحميل الفول السودانى.

اداء نبات الكسافا فى التربة الرملية تحت فترات رى - 2وكميات رى ومسافات زراعة مختلفة.

كل يومين مع لرىاكدت النتائج زيادة مكونات المحصول عند ا % من االحتياجات المائية للنبات والزراعة على مسافة 100اضافة

سم بين النباتات.125اداء نبات الكسافا تحت معدالت مختلفة من الكثافة البناتية - 3

والتسميد البوتاسى فى االراضى حديثة االستصالح. شجيرة/فدان( ادت 8000اكدت النتائج ان الكثافة النباتية العالية )

معنويا الى تحسين مواصفات النمو الخضرى. كما ادت الى تفوق كجم ا/ف( فى احداث افضل تحسين فى 96اضافة معدل التسميد )

جميع مواصفات النمو الخضرى.

Page 59: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

القلقاس ) ( المنشورة القلقاس ) (البحوث المنشورة البحوث- درـاساـت على ـمزارـع األنـسجة فى ـالقلقاـس- درـاساـت على ـمزارـع األنـسجة فى ـالقلقاـس11

J. Agric. Sci. Mansoura Univ., 32 (8): 6631 – 6642, 2007 توصلت هذه الدراسة الى وضع بروتوكول مناسب الكثار القلقاس

من خالل تكنيك زراعة األنسجة. وقد أوضحت الدراسة أنسب البيئات والمنظمات النباتية المستخدمة لكل مرحلة من مراحل

االكثار المختلفة. ويمكن من استخدام هذا البروتوكول الحصول على تضاعف عالى جدا من النباتات من الجزء النباتى الواحد

ـموـاعيد وـمـساـفات الزراعه ـعلى ـالنمو والمحـصوـل ـموـاعيد وـمـساـفات الزراعه ـعلى ـالنمو والمحـصوـل - تأثير- تأثير22والجودـة في القلقاـس.والجودـة في القلقاـس.Research Journal of Agriculture and Biological Sciences 6 (6):

806-813, 2010.هذه الدراسه اوضحت ان ميعاد الزراعه ومسافات الزراعه ثؤثر

في نمو ومحصول القلقاس ووجد أن مواعيد الزراعه المبكرة ) نصف نوفمبر أو نصف ديسمبر( مع مسافات الزراعه الضيقه

سم( يمكن التوصيه بها ألنتاج محصول عالي ومبكر للقلقاس 20) تحت ظروف محافظة القليوبيه.

Page 60: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

: ثانياثانيا النشر تحت : بحوث النشر تحت بحوث بحوث 88عدد عدد بحوث

- تأثير طرق إضافات مختلفة من الزيوت 1العطرية علي تخزين درنات البطاطس في

درجة حرارة الغرفة.Effect of various application techniques of essential oils on storing of potato tuber at ambient temperature.

- تأثير الرش الورقي بالفوسفور والبوتاسيوم 2والعناصر الصغرى على النمو والمحصول

القدرة التخزينية لمحصول البطاطس.وEffect of foliar application by phosphorus, potassium and micro-nutrients on growth, yield and storability of potato crop.

Page 61: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- تأثير كـميـة مياه الرى والسـماد ـالبلـدى علـى نباتات 3البطاطـس المنزرعة فى ارض رمليـة

Effect of irrigation water quantity and farmyard manure on potato plants grown in sandy soil.تأثير ـإضافة ـالكـمبوسـت وـالسـماد المعدنى وطرق -4

الزراعـة علـى ـالـمحـصول والتركيب الكيـماوى للطرطوفـة

Influence of compost and mineral fertilization and planting methods on yield and chemical composition of jerusalem artichoke )Helianthus tuberosus L.(

- تأثير الكثافة النباتيـة ومعدالت مختلفة من 5األسـمدة المعدنيـة علـي ـالنـمو والمحـصول وخـصائـص

الجودة فـي الطرطوفـة صنف ”بلدي محسن“.Effect of plant population and different levels of mineral fertilizers on growth, yield and internal quality of Jerusalem

artichoke cv. "local."

Page 62: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- دراسـة ثبات صفات الـمحصول ومـكوناته فـى 6البطاطا تحـت ظروف بيئية مختلفة بإستخـدام

تحليل اإلنحضار Stability study of sweet potato yield and

its component characters under different environments by joint regression analysis

- دراـسة ـاضافـة مضاـد النتح ) ـالفوليـكوت( علـى 7الـمحصول وصفات ـالجوـدة وكفاءة استخـدام الماء

فى نباتات البطاطا تحـت نظام الرى بالتنقيـط .Study on the effect of anti- transpiration )Folicote( on yield, quality characters and water-use efficiency of sweet potato plants under drip irrigation system.

أثير كـمية مياه الري والسـماد البلدي علـى نبات ت -8البطاطـس النامي فـي ارض رملية

Effect of irrigation water quantity and farmed manure on plant grown in sandy

soil .

Page 63: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

: ثالثاثالثا جاريه : بحوث جاريه بحث بحث 1313عدد عدد بحوث- تأثير الرش بالكالسيوم وبعض مضادات األكسدة على نمو 1

وإنتاج وجودة البطاطس.- تأثير بعض المعامالت كمانعات تزريع تقاوي البطاطس في 2

المخزن واإلنتاج في العروة النيلية. - الدور الذى يلعبه هيدروجين بيروكسيد فى تحسين جودة 3

درنات البطاطس- تأثير رش بعض المستخلصات النباتيه على مقاومة األفات 4

واإلنتاجيه لبعض أصناف البطاطا- تأثير األحماض الدبالية ومعدالت الفوسفور على اإلنتاجية 5

والجودة فى البطاطا - تاثير كمية مياة الرى والرش بكربونات الكالسيوم مع التلقيح 6

بفطر الميكوريزا على النمو واالنتاجية فى البطاطا تحت نظام الرى بالتنقيط فى االراضى الرملية

Page 64: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

- تأثير الزراعة العضوية على إنتاجية محـصول الثوم7- دراسة مقارنة النمو ,المحصوـل والقدرة التخزينية 8

لبعـض أصناـف وسالالت الثوم تحت ـظروـف اسيوط.- إنتاجيـة نباتات الثوم وتاثرها بالصنف و الكثافة النباتية 9

و االصابه الحشريـة بالتربس تحت ـظروـف مصر العليا .- تأثير التسميد بمعدالت مختلفة من البوتاسيوم 10

والكبريت والتلقيح ببكتريا السليكات والثيوباسلس على نبات الثوم .

- ـدراسات علـى إكثار و تربية الخرشوف11- تحسيـن إنتاج الخرشوـف باستخدام بعـض المعامالت 12

الزراعية- تأثير الميكروهيزا وبعض معامالت الرش الورقي علي 13

تكوين المدادات وإنتاج وجوده شتالت وثمار الفرولة

Page 65: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

الموضوع من انجازه تم ما الموضوع ملخص من انجازه تم ما ملخصالخطه خالل الخطه البحثى خالل 20122012--20072007البحثى

( تم تقييم بعض أصناف البطاطس من الناحية 1)اإلنتاجية والتصنيعية وكذلك تقييم بعـض أصناف

وسالالت المحاصيل خضرية التكاثر مثل الثوم .( تم دراسة بعض المعامالت السمادية ونظم 2)

الرى المختلفة على بعض المحاصيـل التابعة للقسم تحت ظروف مختلفة من أنواع االراضى .

( تم تطوير إنتاج شتالت بعض محاصيل الخضر 3)خضرية التكاثر مثل الفراولة والخرشوف ،

والبطاطا ، واالسبرجس.

Page 66: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

( شارك القسم فى بعض المشاريع مثل 4)مشروع تطوير محاصيل الخضر الرئيسية

وإنتاج الهجن وذلك لتطوير إنتاج بعض محاصيل القسم مثل الخرشوف.

( تم دراسة اكثار بعض الخضر من خالل 5 )تكنيك زراعة األنسجـة النباتية وتم التوصل

الى وضع بروتوكوألت مناسب إلنتاج شتالت وتقاوى بعض هذه الخضر مثل الفراولة

والبطاطس والقلقاـس والخرشوف .( إدخال و زراعة بعض محاصيل الخضر 6)

خضريـة التكاثر الغير تقليدية مثل الطـرطوفة، والكاسافا

Page 67: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

( تم ترشيد استخدام األسمدة 7)الكيماوية عن طريق استخدام األسمدة

العضوية والحيوية. ( تم دراسة تأثير بعض المعامالت 8)

السمادية العضوية على جودة وإنتاجية محاصيل الخضر خضرية التكاثر تحت

ظروف نظم الرى المختلفة فى أنواع مختلفة من االراضى .

( تم ترشيد استخدام مياه الرى عن 9)طريق الوصول الى أفضل توصيات لزراعة البطاطس و الخضر خضرية

التكاثر تحت ظروف نظم الرى المختلفة فى أنواع مختلفة من االراضى.

Page 68: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

البحوث هيئة اعضاء البحوث ترقيات هيئة اعضاء ترقيات 20072007--20122012

مساعد مساعد باحثباحث

باحث باحث مساعدمساعد

أول باحثباحث أول باحث رئيس رئيس باحثبحوثبحوث

--771717111188

Page 69: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

خالل علميه درجات على خالل الحصول علميه درجات على الحصول20122012--20072007الفترة الفترة

الماجستيرالماجستيرالدكتوراةالدكتوراة

111166

Page 70: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

جديدة اصناف جديدة ادخال اصناف ادخال

. كما تم . كما تم 4040- جاري إعادة تسجيل صنف الثوم سدس - جاري إعادة تسجيل صنف الثوم سدس 11 ، ، 66/9666/96 ، ، 28/128/1استنباط سالالت البطاطا منوفية استنباط سالالت البطاطا منوفية

21،1521،15 ، والقلقاس مثل سالالت دلتا ، والقلقاس مثل سالالت دلتا 4/964/96 ، ، 171/96171/96وبلدى محسن، وكذلك الطرطوفة البلدى. وجارى وبلدى محسن، وكذلك الطرطوفة البلدى. وجارى

انتخاب بعض السالالت المتميزة من انتخاب بعض السالالت المتميزة من الثوم،والخرشوف والطرطوفة. الثوم،والخرشوف والطرطوفة.

- أمكن الحصول على بذور بعض هجن الفراولة وتم - أمكن الحصول على بذور بعض هجن الفراولة وتم 22إدخالها فى برامج التربية واالنتخاب .إدخالها فى برامج التربية واالنتخاب .

- تم تطوير إنتاج شتالت بعض محاصيل الخضر خضرية - تم تطوير إنتاج شتالت بعض محاصيل الخضر خضرية 33التكاثر مثل الفراولة والخرشوف ، والبطاطا ، التكاثر مثل الفراولة والخرشوف ، والبطاطا ،

واالسبرجس.واالسبرجس.

Page 71: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

بالقسم تقييمها تم التي البطاطس بالقسم اصناف تقييمها تم التي البطاطس اصناف خاللخالل

20072007--20122012سنوات 2011201120102010200920092008200820072007

التقييم

32325151323235354646

عدد األصناف الواردة للتقييم

22223131151517171818

عدد األصناف

ذات االنتاجيه

العاليه

4433224488عدد

األصناف التصنيعيه

Page 72: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

والتدريبي االرشادى والتدريبي النشاط االرشادى النشاطوالدورات - االرشاديه الندوات في يشارك والدورات القسم االرشاديه الندوات في يشارك القسم

المختلفه المحافظات في المعهد ينظمها التي المختلفه التدريبيه المحافظات في المعهد ينظمها التي التدريبيه. المعهد مقر في .أو المعهد مقر في أو

الحقل - وأيام االرشاديه الندوات فى الزمالء الحقل يشارك وأيام االرشاديه الندوات فى الزمالء يشاركفي الزراعي لإلرشاد العامه اإلدارة تنظمها في التي الزراعي لإلرشاد العامه اإلدارة تنظمها التي

. المحافظات .مختلف المحافظات مختلفاألرشاديه - والنشرات المقاالت كتاEبة في الزمالء األرشاديه يشارك والنشرات المقاالت كتاEبة في الزمالء يشارك

. الزراعيه والصحيفه الزراعي االرشاد مجلة .في الزراعيه والصحيفه الزراعي االرشاد مجلة في- Eخالل من الزراعية االرشادات تقديم فى الزمالء خاللE يشارك من الزراعية االرشادات تقديم فى الزمالء يشارك

. المختلفة للقنوات األعالمية . البرامج المختلفة للقنوات األعالمية البرامج

Page 73: انجــــازات قسم بحوث البطاطس والخضر خضرية التكاثر 20 07  - 2012

المستقبلية المستقبلية األفاق األفاقالجانب ► مع بالتوازى القسم لمحاصيل اإلنتاجى بالجانب الجانب األهتمام مع بالتوازى القسم لمحاصيل اإلنتاجى بالجانب األهتمام

وقطاع المعهد بين التعاون بروتوكول تفعيل طريق عن وذلك وقطاع البحثى المعهد بين التعاون بروتوكول تفعيل طريق عن وذلك البحثىاإلنتاج. اإلنتاج.

►: مثل الراهن الوقت فى الهامة البحثية النقاط بعض على :التركيز مثل الراهن الوقت فى الهامة البحثية النقاط بعض على التركيزوالسمادية 1.1. المائية األحتياجات دراسة مع الجديدة األراضى فى والسمادية الزراعة المائية األحتياجات دراسة مع الجديدة األراضى فى الزراعة

. األراضى بحوث معهد مع بالتعاون بالتنقيط الرى نظام .تحت األراضى بحوث معهد مع بالتعاون بالتنقيط الرى نظام تحتنسبة 2.2. وتقليل امن غذاء إلنتاج الكيماوية األسمدة أستخدام نسبة ترشيد وتقليل امن غذاء إلنتاج الكيماوية األسمدة أستخدام ترشيد

فى البحوث اجراء طريق عن وذلك ، المنتج فى والنيتريت فى النترات البحوث اجراء طريق عن وذلك ، المنتج فى والنيتريت النتراتمع بالتعاون العضوية واألسمدة الحيوية المخصبات أستخدام مع مجال بالتعاون العضوية واألسمدة الحيوية المخصبات أستخدام مجال

. العضوية الزراعة .معمل العضوية الزراعة معملعلى 3.3. المناخية التغيرات تأثير بدراسة المعنية البحوث فى على التوسع المناخية التغيرات تأثير بدراسة المعنية البحوث فى التوسع

المعمل مع بالتعاون وذلك الضارة التأثيرات تفادى وكيفة المعمل المحاصيل مع بالتعاون وذلك الضارة التأثيرات تفادى وكيفة المحاصيل. للمناخ .المركزى للمناخ المركزى

المزارعين 4.4. عند البحوث ونتائج الزراعية التوصيات نشر على المزارعين العمل عند البحوث ونتائج الزراعية التوصيات نشر على العمل . الحقل وايام االرشادية الندوات طريق التركيزعن أماكن . وفى الحقل وايام االرشادية الندوات طريق التركيزعن أماكن وفى

أو 5.5. استنباطها يتم والتى الجديدة واألصناف السالالت نشر على أو العمل استنباطها يتم والتى الجديدة واألصناف السالالت نشر على العملبالقسم بالقسم تقيمها تقيمها