8/16/2019 limonata.txt

1/1

LimonataMalzemeler:

6 limon (orta boy)750gr þekersu6-8 taze nane yapraklarý (isteðe baðlý)

Hazýrlanýþý

4 Limon yýkayýn, bir bez ile kurutun ve 10 dakika buzdolabýnda bekletin. Ardýndan dilimdilim kesin ve tohumlarýný çýkarýn (kabuðu býrakýn). Küspenin meydana gelmesine kadarkarýþtýrýn, geri kalan iki limonun suyunu süzün ve küspeyi bir kenara býrakýn.

Þekeri büyük bir kaba koyarak sadece þekeri kapsayacak þekilde su ekleyin. Þimdi nane ylarýný (eðer kullanýyorsanýz) eklemek için iyi bir zaman. Karýþýmý ocakta 5 dakika kaynan çýkarýldýktan sonra nane yapraklarýný da çekiyoruz. Ardýndan limon küspesini ve limoave ediyoruz.

Þimdi karýþýmýn tadýna bakýn, eðer þeker yeterli deðilse ekleyin. Kaba iki litre su ilakapak ile kapatýn ve 4 saat bekletin. Süzgeçten geçirin ve cam þiþeleri doldurun.

Þiþeleri kapatýn ve limonatayý buzdolabýna koyun.