AGROFORESTRY (1)

Bahan Kuliah Pertanian TerpaduDepartemen Agronomi dan Hortikultura

Fakultas pertanian – IPB

Definisi Agroforestri• Dalam Bahasa Indonesia, kata Agroforestry

dikenal dengan istilah wanatani atau agroforestri yang arti sederhananya adalah menanam pepohonan di lahan pertanian.

• Koppelman (1996) mendefinisikan Agroforestry sebagai bentuk menumbuhkan dengan sengaja dan mengelola pohon secara bersama-sama dengan tanaman pertanian dan atau makanan ternak dalam sistem yang bertujuan menjadi berkelanjutan secara ekologi, sosial dan ekonomi.

Agroforestri dapat dikelompokkan menjadi :- sistem agroforestri sederhana - sistem agroforestri kompleks

• adalah suatu sistem pertanian dimana pepohonan ditanam secara tumpang-sari dengan satu atau lebih jenis tanaman semusim.

• Pepohonan bisa ditanam sebagai pagar mengelilingi petak lahan tanaman pangan, secara acak dalam petak lahan, atau dengan pola lain misalnya berbaris dalam larikan sehingga membentuk lorong/pagar.

• Jenis-jenis pohon yang ditanam juga sangat beragam, bisa yang bernilai ekonomi tinggi misalnya kelapa, karet, cengkeh, kopi, kakao (coklat), nangka, melinjo, petai, jati dan mahoni atau yang bernilai ekonomi rendah seperti dadap, lamtoro dan kaliandra.

• Jenis tanaman semusim biasanya berkisar pada tanaman pangan yaitu padi (gogo), jagung, kedelai, kacang-kacangan, ubi kayu, sayur-sayuran dan rerumputan atau jenis-jenis tanaman lainnya

Sistem agroforestri sederhana

Sistem agroforestri kompleks • adalah suatu sistem pertanian menetap yang

melibatkan banyak jenis tanaman pohon (berbasis pohon) baik sengaja ditanam maupun yang tumbuh secara alami pada sebidang lahan dan dikelola petani mengikuti pola tanam dan ekosistem menyerupai hutan.

• Di dalam sistem ini, selain terdapat beraneka jenis pohon, juga tanaman perdu, tanaman memanjat (liana), tanaman musiman dan rerumputan dalam jumlah besar.

• Ciri utama dari sistem agroforestri kompleks ini adalah kenampakan fisik dan dinamika di dalamnya yang mirip dengan ekosistem hutan alam baik hutan primer maupun hutan sekunder

Agroforestry

Tiga komponen pokok dalam agroforestri : kehutanan, pertanian dan peternakan

Contohnya :• Agrisilvikultur = Kombinasi antara komponen atau kegiatan kehutanan (pepohonan, perdu, palem, bambu, dll.) dengan komponen pertanian.• Silvopastura = Kombinasi antara komponen atau kegiatan kehutanan dengan peternakan• Agrosilvopastura = Kombinasi antara komponen atau kegiatan pertanian dengan kehutanan dan peternakan/hewan• Agropastura = Kombinasi antara

komponen atau kegiatan pertanian dengan peternakan/hewan

Beberapa indikator terselenggaranya sistem pertanian yang berkelanjutan

• dapat dipertahankannya sumber daya alam sebagai penunjang produksi tanaman dalam jangka panjang,

• penggunaan tenaga kerja yang cukup rendah, • tidak adanya kelaparan tanah,• tetap terjaganya kondisi lingkungan tanah dan

air, • rendahnya emisi gas rumah kaca serta • terjaganya keanekaragaman hayati

CONTOH sistem PHBM(sistem pengelolaan hutan bersama masyarakat)

No lokasi Komoditi Petani terlibat

1 Perhutani KPH Madiun dan Ngawi

Jati + tanaman pangan (jagung, kedelai,

2 KPH Banyuwangi Selatan Hutan + jagung (550 ha) 2750

3 KPH Banyuwangi Barat Damar / pinus + vanili + lidah buaya

2250

4 KPH Kediri Sengon + nanas (4000 ha) 8700

5 KPH Blitar Jati + jeruk + pepaya 550

6 Lampung gamal (Gliricisidia sepium), dadap (Erythrina sp.), sengon (Paraserianthes falcataria) atau lamtoro (Leucaena leucocephala)Kopi (Coffea canephora)

750

Integrasi tanaman Albizia dan kopi

Aspek Ekologi :•Albizia sebagai tanaman pelindung bagi tanaman kopi•Albizia sebagai tanmanan legum dapat menyumbangkan N bagi tanah •Konservasi tanah dan air dan mengurangi erosi tanah•Sebagai rosot karbon•Memperbaiki iklim mikro

Aspek Ekonomi :•Pendapatan semesteran dari biji kopi•Tabungan pendapatan dari tanaman Albizia

integrasi tanaman lada-gamal-kambing

Aspek Ekologi :•Gamal sebagai tanaman pelindung dan tiang panjat bagi tanaman lada dan menyumbangkan bahan organik bagi tanah•Kotoran kambing dapat menyumbang bahan organik dan N bagi tanah. •Bahan organik akan meningkatkan kesuburan tanah dan sangat baik untuk menunjang pertumbuhan tanaman lada

Aspek Ekonomi :•Adanya sumbangan unsur N dari tanaman Gamal dapat menghemat pemberian pupuk urea pada tanaman lada•Kotoran kambing dapat diolah menjadi bokashi dan mengurangi pengeluaran petani untuk pembelian pupuk organik. •Produktivitas tanaman lada meningkat (rata-rata 576 kg/ha/tahun, lebih baik dari cara petani dengan produksi hanya 266 kg/ha/thn)

TERIMAKASIH

http://www.worldagroforestrycentre.org/sea/Products/AFModels/WaNulCAS/files14110002/LectureNotes/LectureNote1.pdfhttp://www.une.edu.au/carbon/CC14.PDF

http://www.worldagroforestry.org/sea/Publications/files/lecturenote/LN0010-04.PDF