การเพิ่มผลสัมฤทธิ์ทางการเร ียน...

22
การเพิ่มผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่อง กรด-เบส ดวยชุดการเรียนรู แบบสืบเสาะ ทางวิทยาศาสตรที่เชื่อมโยงกับชีวิตประจําวัน Enhancement of Learning Achievement of Acid-Base by Using Science Inquiry Context-Based (SICB) Learning Packages สุธี ผลดี (Sutee Pholdee) 1 ศักดิ์ศรี สุภาษร (Saksri Supasorn) 2 * บทคัดยอ การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงคเพื่อพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชาเคมี เรื่อง กรด-เบส ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปที5 ดวยชุดการเรียนรูแบบสืบเสาะทาง วิทยาศาสตรที่เชื่อมโยงกับชีวิตประจําวัน จํานวน 6 ชุดการเรียนรู ใชเวลา 18 คาบ โดยเปนการวิจัยกึ่งทดลองแบบกลุมเดียวสอบกอนเรียนและหลังเรียน กลุมตัวอยาง ในการวิจัย เปนนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปที5/1 และ 5/2 จํานวน 75 คน ไดจากการ เลือกแบบเจาะจงประชากรนักเรียนสายวิทยาศาสตร -คณิตศาสตร ชั้นมัธยมศึกษาปที5 จํานวน 116 คน ในภาคเรียนที1 ปการศึกษา 2553 โรงเรียนศรีบุณยานนท จังหวัด นนทบุรี จากการแบงนักเรียนออกเปนกลุมตามคะแนนเฉลี่ยทดสอบกอนเรียนและสวน เบี่ยงเบนมาตรฐาน (mean ± SD) สามารถแบงนักเรียนออกเปน 3 กลุไดแก กลุมเกง กลุมปานกลาง และกลุมออน เมื่อวิเคราะหคะแนนผลสัมฤทธิ์ดวยการทดสอบคาทีแบบ กลุมตัวอยางไมอิสระตอกัน พบวา นักเรียนกลุมเกง กลุมปานกลาง และกลุมออนมีผล สัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนสูงกวากอนเรียนอยางมีนัยสําคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 ทั้งสามกลุและจากการทดสอบดวยสถิติ ANNOVA พบวา นักเรียนกลุมเกงและกลุ1 นักศึกษา หลังสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร คณะวิทยาศาสตร มหาวิทยาลัย อุบลราชธานี 2 อาจารยภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี * Corresponding author’s e-mail: [email protected] วารสารวิจัย มข : ปที1 ฉบับที2 : กรกฎาคม-กันยายน 2554 หนา 45-66 KKU Research Journal : Vol.1 No.2 July-September 2011, pp. 45-66

Transcript of การเพิ่มผลสัมฤทธิ์ทางการเร ียน...

การเพมผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส ดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะ ทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวนEnhancement of Learning Achievement of Acid-Base by Using Science Inquiry Context-Based (SICB) Learning Packages

สธ ผลด (Sutee Pholdee)1

ศกดศร สภาษร (Saksri Supasorn)2*

บทคดยอ การวจยครงนมวตถประสงคเพอพฒนาผลสมฤทธทางการเรยนวชาเคม เรอง กรด-เบส ของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 5 ดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน จานวน 6 ชดการเรยนร ใชเวลา 18 คาบ โดยเปนการวจยกงทดลองแบบกลมเดยวสอบกอนเรยนและหลงเรยน กลมตวอยางในการวจย เปนนกเรยนชนมธยมศกษาปท 5/1 และ 5/2 จานวน 75 คน ไดจากการเลอกแบบเจาะจงประชากรนกเรยนสายวทยาศาสตร-คณตศาสตร ชนมธยมศกษาปท 5 จานวน 116 คน ในภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2553 โรงเรยนศรบณยานนท จงหวดนนทบร จากการแบงนกเรยนออกเปนกลมตามคะแนนเฉลยทดสอบกอนเรยนและสวนเบยงเบนมาตรฐาน (mean ± SD) สามารถแบงนกเรยนออกเปน 3 กลม ไดแก กลมเกง

กลมปานกลาง และกลมออน เมอวเคราะหคะแนนผลสมฤทธดวยการทดสอบคาทแบบ

กลมตวอยางไมอสระตอกน พบวา นกเรยนกลมเกง กลมปานกลาง และกลมออนมผลสมฤทธทางการเรยนหลงเรยนสงกวากอนเรยนอยางมนยสาคญทางสถตทระดบ 0.05 ทงสามกลม และจากการทดสอบดวยสถต ANNOVA พบวา นกเรยนกลมเกงและกลม

1 นกศกษา หลงสตรวทยาศาสตรมหาบณฑต สาขาวชาวทยาศาสตร คณะวทยาศาสตร มหาวทยาลยอบลราชธาน

2 อาจารยภาควชาเคม คณะวทยาศาสตร มหาวทยาลยอบลราชธาน* Corresponding author’s e-mail: [email protected]

วารสารวจย มข : ปท 1 ฉบบท 2 : กรกฎาคม-กนยายน 2554 หนา 45-66KKU Research Journal : Vol.1 No.2 July-September 2011, pp. 45-66

46 KKU Research Journal

KKU Res J 1 (2) : July-September

ปานกลางมคะแนนความกาวหนาทางผลสมฤทธสงกวากลมออนอยางมนยสาคญทางสถตทระดบ 0.05 แตนกเรยนกลมเกงมคะแนนความกาวหนาทางผลสมฤทธไมแตกตางจากกลมปานกลาง และจากการวเคราะหแบบสอบถามความพงพอใจ พบวา นกเรยนมความพงพอใจตอการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน อยในระดบมาก

คาสาคญ : ชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตร, การเรยนรทเชอมโยงกบชวตประจาวน, การเรยนรแบบ 5EKeyword : science inquiry learning packages, context-based learning, 5Es learning

ABSTRACT This research aimed to enhance learning achievement of acid-base by using the developed science inquiry context-based (SICB) learning packages, six packages totally 18 periods. The sample of this one group pretest-posttest research was 75 Grade-11 students from Room 1 and 2, purposively sampled from 116 Grade-11 students in the Science-Mathematics plan at Sriboonyanon School, the fi rst semester of

the academic year 2010. The students were categorized as high-, middle

and low-achieving students according to mean ± SD of the pretest score.

The dependent samples t-test analysis revealed that high-, middle, and

low-achieving students obtained post-achievement score statistically higher than that of the pre-achievement score (p<0.05) for all case. The ANNOVA analysis also reported that high- and middle-achieving students gained

in content knowledge statistically higher than low- achieving students at

p-value less than 0.05. However, high-achieving students gained in content knowledge not statistically higher than middle-achieving students. In addition, the students were highly satisfi ed with this SICB learning packages.

47การเพมผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส ดวยชดการเรยนร

แบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน

วารสารวจย มข. 1 (2) : กรกฎาคม-กนยายน 2554

บทนา ปจจบนวทยาศาสตรและเทคโนโลยมบทบาทตอชวตประจาวนของบคคลและเปนปจจยสาคญในการพฒนาเศรษฐกจและสงคมใหมความเจรญกาวหนา (Saikwan, 1993) วทยาศาสตรเขามามบทบาทสาคญยงในสงคมโลกปจจบนและอนาคต เพราะวทยาศาสตรเกยวของกบชวตของทกคนทงในการดารงชวตประจาวนและในงานอาชพตางๆ เครองมอเครองใชเพออานวยความสะดวกในชวตและในการทางาน (Wikol, 2007) และชวยสงเสรมใหมนษยมการพฒนาความคด มเหตมผล มความคดสรางสรรค มการคดวเคราะห มทกษะในการคนควาหาความร มความสามารถในการแกปญหาอยางเปนระบบ และมการนาความรทางวทยาศาสตรมาใชในการปรบตวเขากบสถานการณและสงใหม ๆ ในสงคมปจจบน (Polarsa, 2006) ครวทยาศาสตรตองมความรแมนยาในเนอหา และสามารถเชอมโยงเนอหาเขากบบรบทของชวตประจาวนได และมการปรบเปลยนพฤตกรรมการสอนจากการถายทอดความรเปนการจดการเรยนรทเนนกระบวนการเรยนรทเนนนกเรยนเปนศนยกลางของการเรยนรอยางแทจรง เชน การจดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตร หรอ การจดการเรยนรแบบสบเสาะหาความร เปนตน (Faikhamta, 2008) โรงเรยนศรบณยานนทเปนโรงเรยนมธยมขนาดใหญและเปนหนงในเจด

ศนยของโครงการพฒนาและสงเสรมผมความสามารถพเศษทางวทยาศาสตรและ

เทคโนโลย (พสวท.) ไดดาเนนการจดการจดการเรยนรตามหลกสตรการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2544 แตจากผลการทดสอบทางการศกษาระดบชาตขนพนฐาน (O-NET) วชาวทยาศาสตรของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 6 โรงเรยนศรบณยานนท ปการศกษา

2551-2552 พบวามคะแนนเฉลยรอยละ 34.95 (SD 9.96) และ 32.28 (SD 9.18) ตาม

ลาดบ ซงตากวาคาเฉลยของจงหวดนนทบร (ตารางท 1) เมอพจารณาคะแนนแยกตามมาตรฐานการเรยนรสาระการเรยนรวทยาศาสตรทเกยวกบวชาเคม พบวาในมาตรฐาน ว 3.1 พบวา มคะแนนเฉลย 3.58 และ 5.88 ตามลาดบ จากคะแนนเตม 6 คะแนน และในมาตรฐาน ว 3.2 พบวามคะแนนเฉลย 5.32 และ 5.29 ตามลาดบ จากคะแนนเตม

12 คะแนน (The National Institute of Educational Testing Service, 2010)

48 KKU Research Journal

KKU Res J 1 (2) : July-September

ตารางท 1 ผลการทดสอบระดบชาตขนพนฐาน (O-NET) ชวงชนท 4 (ม.6) วชาวทยาศาสตร ปการศกษา 2551-2552

ระดบปการศกษา 2551 ปการศกษา 2552

mean SD mean SD

โรงเรยนศรบณยานนท 34.95 9.96 32.28 9.18

จงหวดนนทบร 36.21 11.35 32.98 9.22

สพท. นนทบร เขต 1 33.65 10.28 31.01 8.52

ประเทศไทย 33.70 10.55 31.03 8.67

จากรายงานผลการเรยนในรายวชาเคม ซงมเรอง กรด-เบส เปนเนอหาหลกทใชสาหรบการประเมนผลการเรยนวชาเคมประจาภาคเรยนของนกเรยนระดบชนมธยมศกษาปท 5 แผนการเรยนวทยาศาสตร-คณตศาสตร โรงเรยนศรบณยานนท พบวานกเรยนมผลสมฤทธทางการเรยนเฉลยวชาเคมในปการศกษา 2552 2551 และ 2550 เปน 2.18 2.06 และ 2.24 ตามลาดบ ซงตากวาเกณฑมาตรฐานของโรงเรยน ทกาหนดไว 2.50 โดยเฉพาะในปการศกษา 2552 พบวา มนกเรยนทได ผลการเรยน 1.5 ถงรอยละ

24.58 ของนกเรยนทงหมด (Division of Academic Administration, 2010) ซงจากการวเคราะหสภาพปญหาในชนเรยน พบวาเกดจากปจจยหลายดาน ไดแก 1) ดานผสอน พบวาครยงขาดประสบการณการจดกจกรรมการเรยนการ

สอนเรองดงกลาวใหหลากหลาย เนองจากไดรบมอบหมายใหสอนวชาเคมในระดบชน

มธยมศกษาปท 5 เปนครงแรก ทาใหการจดกจกรรมการจดการเรยนรสวนใหญเปนการบรรยาย และใหนกเรยนทาแบบฝกหดในหนงสอเรยน ซงนกเรยนสวนใหญมกจะลอกกน 2) ดานนกเรยน พบวานกเรยนสวนใหญขาดความสนใจและความกระตอรอรน

ในการเรยน ขาดแรงจงใจในการเรยน ทงนเนองจากนกเรยนสวนใหญไมสามารถเชอมโยง

ความรทเรยนใหเขากบชวตประจาวน จงทาใหเกดความรสกเบอหนายในการเรยน 3) ดานบรบทของโรงเรยน เนองจากเปนโรงเรยนขนาดใหญจงมกจกรรมตาง ๆ ใหนกเรยนเขารวมเปนจานวนมาก ประกอบกบในภาคเรยนท 1 เปนชวงของกจกรรมกฬาสภายใน ซงโรงเรยนกาหนดใหนกเรยนระดบชนมธยมศกษาปท 5 เปนผรบผดชอบ

49การเพมผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส ดวยชดการเรยนร

แบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน

วารสารวจย มข. 1 (2) : กรกฎาคม-กนยายน 2554

หลกในกจกรรมดงกลาว ทาใหนกเรยนมเวลาในการเรยนนอยลง สงผลใหนกเรยนเรยนไดไมเตมท กระบวนการสบเสาะหาความรเปนวธการเรยนรทมประสทธภาพในการจดการเรยนรวทยาศาสตร (Schwartz, Lederman and Crawford, 2004) นอกจากนครตองมการปรบเปลยนรปแบบการสอนใหม โดยเนนการจดกจกรรมการเรยนรทหลากหลาย ใหผเรยนมสวนรวมในกจกรรมการเรยนร และทสาคญควรเปนกจกรรมทสามารถเชอมโยงกบชวตประจาวนของนกเรยนได โดยการเรยนรของนกเรยนควรมการปฏรป โดยการลดการเรยนในหองเรยนแบบเกาลงเพอใหนกเรยนไดพบกบความหลากหลายของการเรยนดวยการสมผสจากของจรง จากการทางาน จากสอ จากการเรยนรแบบมสวนรวมโดยใหสอดคลองกบวถชวตและความตองการของบคคลและสงคม (Wasi, 2000) ถาครสอนใหเดกคดโดยนาสภาพชวตจรงเปนตวตงทกครง เดกจะสามารถคดวเคราะห วจารณ เชอมโยงปญหาเขาสปจจยทางสงคมทเปนเหตการณเกดขนจรง จากสงทเรยนรนาสความร ความเขาใจชวต ทไมตองทองกจะจา เพราะทาจรง ใชไดจรง ทกสงทเรยนรจะสงผลสการพฒนาทางปญญาและพฤตกรรมของผเรยนทงในปจจบนและอนาคต (Faikhamta, 2008) กระบวนการสบเสาะหาความรแบบ 5E (5E Inquiry process) เปนรปแบบการจดการเรยนรทเหมาะสมกบการเรยนรวทยาศาสตร ซงประกอบดวย 5 ขนตอน ดงน 1) ขนสรางความสนใจ (Engagement) 2) ขนสารวจและคนหา (Exploration)

3) ขนอธบายและลงขอสรป (Explanation) 4) ขนขยายความร (Elaboration) และ

5) ขนประเมนผล (Evaluation) ซงเปนรปแบบการสอนทมการใชทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตรทคอนขางชดเจน มงกระบวนการแกผเรยน สอนใหผเรยนเกดความอยากรอยากเหน เปดโอกาสใหผเรยนไดทากจกรรม แสวงหาความรดวยตนเอง สบสวนสอบสวนเพอหาคาตอบสาหรบปญหาใดปญหาหนง โดยครเปนผอานวยความสะดวก เพอใหนกเรยนบรรลเปาหมาย ดงนนครจงตองมการพฒนากระบวนการเรยนร เพอมง

เนนใหนกเรยนเปนผทเรยนรและคนพบตวเองมากทสด นกเรยนควรไดรบการกระตน

สงเสรมใหมความสนใจและกระตอรอรนทจะเรยน มความสงสยเกดคาถามในสงตาง ๆ

มความมงมนและมความสขทจะศกษาคนควา สบเสาะหาความรเพอรวบรวมขอมล วเคราะหผลนาไปสคาตอบของคาถาม สามารถตดสนใจดวยการใชขอมลอยางมเหตผล

50 KKU Research Journal

KKU Res J 1 (2) : July-September

สามารถสอสารขอมลสงทคนพบจากการเรยนรใหผอนเขาใจ และสามารถนาไปแกปญหาได (Samran, 1999; Chaowakiratipong, 2000) จากทกลาวขางตนจะเหนไดวาการจดการเรยนรตามรปแบบ 5E เปนกระบวนการจดการเรยนรททาใหผเรยนมสวนรวมในกจกรรมการเรยนรทกขนตอน ซงชวยใหนกเรยนสามารถสรางความเขาใจแนวคดในการเรยนร (Elvan, 2005) ตลอดจนพฒนาความสามารถในการคดอยางมวจารณญาณ (Satitpibool, 2007) และสงผลใหนกเรยนมผลสมฤทธทางการเรยนในวชาเคมสงขน เนองจากเปนการจดการเรยนรทฝกใหผเรยนสามารถสรางความรดวยตนเองชวยใหผเรยนเหนความสมพนธของเรองทเรยนกบชวตจรง สามารถเชอมโยงสงทเรยนเขากบชวตจรงได (Phoomsawan, 2006) และยงตองใชทกษะในการทางานรวมกบเพอน ทาใหผเรยนมปฏสมพนธระหวางกน รวมกนคดรวมกนทางาน มการอภปรายในกลมเพอแลกเปลยนความรทไดจากการสบเสาะหาความรแลวนาเสนอผลงานใหเพอน ๆ ในหองเรยนไดรบความรไปดวยกน สงผลใหผเรยนเกดการเรยนรไดด และมความคงทนนานกวา (Polarsa, 2006) นอกจากนการใหผเรยนไดสบคนขอมลผานสอตาง ๆ เชนอนเทอรเนต วารสาร หนงสอพมพ หรอแหลงความรทหลากหลาย จะชวยสงเสรมใหผเรยนเกดความคดอยางมวจารณญาณ เพราะจะตองใชวจารณญาณในการพจาณาเลอกขอมลทมขอเทจจรงมากทสดเพอมานาเสนอหนาชนเรยน (Satitpibool, 2007) และทสาคญการจดบรรยากาศในหองเรยนใหแตกตางจาก

เดมโดยใหนกเรยนไดเคลอนไหวตลอดเวลา หรอจดหองเรยนใหเขากบสถานการณในการเรยนร และใหผเรยนไดมสวนรวมในการกาหนดปญหาหรอกจกรรมการจดการเรยนร จะทาใหผเรยนเรยนอยางสนกสนาน และพงพอใจในกจกรรมการจดการเรยนรนน

(Phoomsawan, 2006) จากหลกการและเหตผล รวมถงผลการวจยทกลาวมาแลว ผวจยเชอวาการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจา

วนสามารถชวยพฒนาผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส ได และนกเรยนมความ

พงพอใจตอการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะ เรอง กรด-เบส ซงเปน

กจกรรมทอยในบรบทชวตประจาวนของนกเรยน

51การเพมผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส ดวยชดการเรยนร

แบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน

วารสารวจย มข. 1 (2) : กรกฎาคม-กนยายน 2554

วตถประสงคของการวจย 1. เพอเปรยบเทยบผลสมฤทธทางการเรยน กอนและหลงการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน เรอง กรด-เบส ภายในกลมของนกเรยนกลมเกง กลมปานกลาง และกลมออน 2. เพอเปรยบเทยบความกาวหนาของผลสมฤทธทางการเรยนจากการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน เรอง กรด-เบส ระหวางนกเรยนกลมเกง กลมปานกลาง และกลมออน 3. เพอศกษาความพงพอใจของนกเรยนตอการจดกจกรรมการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน เรอง กรด-เบส

วธดาเนนการวจย การวจยครงนเปนแบบกลมตวอยางเดยวมการทดสอบกอนและหลง (One-Group Pretest-Posttest Design) โดยมรายละเอยดของวธดาเนนการวจย ดงน เครองมอทดลอง ไดแก ชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน (SICB) เรอง กรด-เบส จานวน 6 ชด การเรยนร รวม 18 คาบ คาบละ 55 นาท โดย SICB เปนชดการเรยนรทผวจยสรางขนเพอใชในการจดการจดการเรยนรวชาเคม เรอง กรด-เบส สาหรบนกเรยนชนมธยมศกษาปท 5 โดยมงเนนใหนกเรยนม

ผลสมฤทธทางการเรยนสงขน โดยกจกรรมทใหนกเรยนไดเรยนรและลงมอปฏบตจะ

เกยวของกบสงทเปนบรบทในชวตประจาวนของนกเรยน และเปนการใชกระบวนการแบบสบเสาะหาความรในการศกษา ทาความเขาใจ และสรางองคความรในเรองนน ๆ ซงในแตละชดการเรยนรจะประกอบดวยใบความร ใบกจกรรม สอการสอน และแบบ

ทดสอบกอนเรยนและหลงเรยน (ตารางท 1)

52 KKU Research Journal

KKU Res J 1 (2) : July-September

ตารางท 1 เนอหาและกจกรรมทใชในการจดการเรยนร เรอง กรด-เบส ในแตละชดการเรยนร

ชดการเรยนร คาบ กจกรรมการเรยนร / สอ

1. ความรเบองตนและทฤษฎกรด-เบส

2 การทดลอง 1 สมบตของสารละลายบางชนดในชวตประจาวน และเกมโดมโนกรด-เบส

2. การแตกตวของกรด-เบส และคา pH

4 การทดลอง 2 การแตกตวของกรด-เบส และกจกรรม Hand-on การคานวณคา pH ของสารละลายเทยบกบคา pH จากการวดดวย pH meter

3. ปฏกรยาของกรด-

เบส2 การทดลอง 3 ยาลดกรดกบความเปนกรด-เบสของสารละลาย

และการทดลอง 4 สารละลายกรดกบสารประกอบ CaCO3 และวดทศน เรอง ฝนกรด

4. ปฏกรยาไฮโดร-ไลซส

2 การทดลอง 5 ปฏกรยาไฮโดรไลซสของเกลอบางชนด และเกม XO ไฮโดรไลซส

5. สารละลายบฟเฟอร

4 การทดลอง 6 ผลการเปลยนคา pH ของสารละลาย และการเตรยมบฟเฟอร และกจกรรม Hands-on การคานวณคา pH ของสารละลายบฟเฟอรดวยสมการของ Henderson-Hardselbranch

6. การไทเทรตกรด-เบส

4 การทดลอง 7 การไทเทรตหาปรมาณแอสไพรนในยาแกปวด และปรมาณเบสในยาลดกรด และกจกรรม Hands-on การสรางกราฟการไทเทรต

เครองมอในการรวบรวมขอมล

1. แบบทดสอบวดผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส แบบเลอกตอบชนด

4 ตวเลอก (เรมตนสราง 63 ขอ แลวคดเหลอ 40 ขอ) จานวน 40 ขอ ทมคาความยากงาย (p) อยระหวาง 0.20 - 0.80 และมคาอานาจจาแนก (r) อยระหวาง 0.12 - 0.75 คาความเชอมน (reliability) เปน 0.81

2. แบบสอบถามความพงพอใจของนกเรยนตอการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวนมลกษณะแบบ

53การเพมผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส ดวยชดการเรยนร

แบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน

วารสารวจย มข. 1 (2) : กรกฎาคม-กนยายน 2554

มาตราสวนประมาณคาของลเคอรท (Likert rating scale) มระดบความพงพอใจ 5 ระดบ โดย 1 หมายถง พงพอใจนอยทสด 2 หมายถง พงพอใจนอย 3 หมายถง พงพอใจปานกลาง 4 หมายถง พงพอใจมาก และ 5 หมายถง พงพอใจมากทสด โดยแบบสอบถามนมความตรงเชงโครงสราง (structural validity) ตามวธของคารเวอร (Carver’s meth-ods) เปน 0.72 และมคาความเชอมน (reliability) ตามวธของครอนบาค (Cronbach’s method) หรอสมประสทธแอลฟา (α coeffi cient) เปน 0.78 ประชากรและกลมตวอยาง กลมตวอยางในการศกษาครงน คอ นกเรยนชนมธยมศกษาปท 5/1 และ 5/2 ภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2553 โรงเรยนศรบณยานนท จานวน 75 คน ไดจากการเลอกแบบเจาะจงจากประชากรนกเรยนชนมธยมศกษาปท 5 แผนเรยนคณตศาสตร-วทยาศาสตร ภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2553 จานวน 3 หองเรยน รวม 116 คน การเกบรวบรวมขอมล ในการวจยครงน ผวจยไดดาเนนการเกบรวบรวมขอมลดวยตนเอง ซงมรายละเอยดดงตอไปน 1. นกเรยนทาแบบทดสอบวดผลสมฤทธกอนเรยน เรอง กรด-เบส จานวน 40 ขอ ใชเวลา 60 นาท 2. ดาเนนการจดกจกรรมการเรยนรโดยใชชดการเรยนรแบบสบเสาะทสรางขน ใชเวลา 3 คาบตอสปดาห คาบละ 55 นาท โดยในแตละชดการเรยนร ผวจยให

นกเรยนทาแบบทดสอบหลงเรยนจานวน 10 ขอ และกอนทจะเรมเรยนในชดการเรยน

รถดไปใหนกเรยนทาแบบทดสอบกอนเรยนของชดการเรยนรนน ๆ 3. เมอสนสดการเรยนรทง 6 ชดการเรยนร รวมทงสน 18 คาบแลว ผวจยให

นกเรยนทาแบบทดสอบวดผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส (ชดเดยวกนกบแบบทดสอบกอนเรยน สลบตวเลอกและลาดบขอ) และประเมนความพงพอใจของนกเรยนตอการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะ เรอง กรด-เบส

การวเคราะหขอมล

ผวจยนาขอมลทเกบรวบรวมจากเครองมอทใชในการรวบรวมขอมลมาวเคราะห ดงน 1. วเคราะหคะแนนผลสมฤทธทางการเรยนกอนเรยนโดยแบงนกเรยนออกเปน 3 กลม ตามเกณฑคาเฉลยบวกและลบดวยสวนเบยงเบนมาตรฐาน หรอ mean ± SD

54 KKU Research Journal

KKU Res J 1 (2) : July-September

โดยกลมเกง ไดแก นกเรยนทมคะแนนกอนเรยนสงกวา mean ± SD กลมปานกลาง ไดแก นกเรยนทมคะแนนกอนเรยนอยในชวงของ mean ± SD และ mean - SD และกลมออน ไดแก นกเรยนทมคะแนนกอนเรยนตากวา mean - SD 2. เปรยบเทยบคะแนนผลสมฤทธทางการเรยนเฉลยทไดจากการทดสอบกอนและหลงเรยน ซงเปนการเปรยบเทยบภายในกลมของนกเรยนกลมเกง กลมปานกลาง และกลมออน ดวยการทดสอบคาทแบบกลมตวอยางไมอสระตอกน (Dependent samples t-test)

3. เปรยบเทยบคะแนนความกาวหนาทางการเรยนเฉลยระหวางกลมของนกเรยนกลมเกง กลมปานกลาง และกลมออน ดวยสถต ANNOVA 4. วเคราะหความพงพอใจของนกเรยนตอการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะ เรอง กรด-เบส โดยหาคาเฉลย (mean) และคาเบยงเบนมาตรฐาน (SD)

ผลการวจย ผลการศกษาในครงนแบงออกเปน 4 ประเดน ดงน 1. ผลสมฤทธทางการเรยนกอนเรยนและหลงเรยน เรอง กรด-เบส จากการวเคราะหแบบทดสอบวดผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส พบวา นกเรยนกลมออนมคะแนนเฉลยกอนเรยนเทากบ 10.31 (SD 0.87) และคะแนนเฉลยหลงเรยนเทากบ 19.75 (SD 5.07) โดยคะแนนเฉลยหลงเรยนสงกวาคะแนนเฉลย

กอนเรยน 9.44 คดเปนรอยละ 23.59 สวนนกเรยนกลมปานกลางมคะแนนเฉลยกอน

เรยนเทากบ 14.56 (SD 1.97) และคะแนนเฉลยหลงเรยนเทากบ 27.29 คะแนน (SD

5.90) โดยคะแนนเฉลยหลงเรยนสงกวาคะแนนเฉลยกอนเรยน 12.73 คดเปนรอยละ 31.83 และนกเรยนกลมเกงมคะแนนเฉลยกอนเรยนเทากบ 20.50 (SD 1.22) และคะแนนเฉลยหลงเรยนเทากบ 34.07 (SD 3.09) โดยคะแนนเฉลยหลงเรยนสงกวาคะแนน

เฉลยกอนเรยน 13.57 คดเปนรอยละ 33.93 และเมอวเคราะหดวยการทดสอบคาท

แบบกลมตวอยางไมอสระตอกน (dependent-samples t-test) พบวาคะแนนเฉลย

ผลสมฤทธทางการเรยนหลงเรยนของนกเรยนทงสามกลมสงกวาคะแนนเฉลยกอนเรยนอยางมนยสาคญทางสถตทระดบ 0.05 ดงตารางท 2 โดยในการสอนดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะผวจยไดใชสอทเปนของจรง รปภาพ หรอสถานการณทเปนเหตการณท

55การเพมผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส ดวยชดการเรยนร

แบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน

วารสารวจย มข. 1 (2) : กรกฎาคม-กนยายน 2554

เกยวกบชวตประจาวนของนกเรยนเพอกระตนใหนกเรยนเกดความสนใจในการเรยน มการจดกจกรรมใหนกเรยนไดลงมอฝกปฏบตเพอสารวจและคนหาดวยตวนกเรยนเองทาใหนกเรยนเกดความกระตอรอรนในการเรยน มการใชกระบวนการกลมทาใหนกเรยนไดแลกเปลยนความคดเหนซงกนและกน มการชวยเหลอซงกนและกนทาใหนกเรยนมความเขาใจในเนอหามากขน

ตารางท 2 การเปรยบเทยบคะแนนเฉลยกอนเรยนและหลงเรยน เรอง กรด-เบส ดวยการทดสอบคาทแบบตวอยางไมอสระตอกน (คะแนนเตม 40 คะแนน)

กลมตวอยาง นกเรยน (คน) คะแนน mean SD t p

กลมออน 16 กอนเรยน 10.32 0.87 7.48 <0.001*

หลงเรยน 19.75 5.08

กลมปานกลาง 45 กอนเรยน 14.56 1.97 44.00 <0.001*

หลงเรยน 27.29 5.90

กลมเกง 14 กอนเรยน 20.50 1.22 16.22 <0.001*

หลงเรยน 34.07 3.09

เฉลยรวมทงสามกลม

75 กอนเรยน 14.76 3.64 21.96 <0.001*

หลงเรยน 26.95 6.96

* มนยสาคญทางสถตทระดบ 0.05

เมอพจารณาความกาวหนาทางการเรยน เรอง กรด-เบส พบวา นกเรยนกลมเกงมความกาวหนาทางการเรยนสงทสด (รอยละ 35.88) รองลงมาคอนกเรยนกลมปานกลาง

(รอยละ 32.45) สวนนกเรยนกลมออนมความกาวหนาทางการเรยนตาทสด (รอยละ

24.06) จะเหนวานกเรยนกลมเกงและกลมปานกลางมความกาวหนาทางการเรยนท

ใกลเคยงกน ทงนเพราะการจดการเรยนรแบบสบเสาะเนนใหนกเรยนคนหาความร และสรางองคความรดวยตนเอง ซงนกเรยนกลมเกงและนกเรยนกลมปานกลางมศกยภาพในการเรยนรคอนขางสง มความสนใจและมความกระตอรอรนในการเรยนมากกวานกเรยนกลมออนจงทาใหเกดการเรยนรไดเปนอยางด สงผลใหมพฒนาการในการเรยนอยใน

56 KKU Research Journal

KKU Res J 1 (2) : July-September

ระดบทสง สวนนกเรยนกลมออนมศกยภาพในการเรยนรดวยวธการสบเสาะหาความรอยในเกณฑปานกลาง ประกอบกบมความสนใจใฝรคอนขางตา สงผลใหความกาวหนาทางการเรยนคอนขางตา จากคะแนนผลสมฤทธทางการเรยนกอนเรยนและหลงเรยน เรอง กรด-เบส จาแนกตามชดการเรยนรของนกเรยน พบวา นกเรยนกลมออน กลมปานกลาง และกลมเกง มความกาวหนาทางการเรยนตาทสดในชดการเรยนร เรอง การไทเทรตกรด-เบส โดยมรอยละของความกาวหนาทางการเรยนเปน 20.00 27.55 และ 23.57 ตามลาดบ ทงนเนองจากการไทเทรตกรด-เบส ตองใชความรเกยวกบกรด-เบสทเรยนมาทงหมดเพอทาความเขาใจในเรองน ถานกเรยนเขาใจเรองใดเรองหนงไมชดเจน กจะเปนอปสรรคสาหรบการเรยนในเนอหาเรองการไทเทรตได นอกจากนการไทเทรตยงตองอาศยทกษะดานการคานวณเขามาชวยในการเรยนร ซงนกเรยนสวนใหญจะขาดทกษะดานน จงทาใหเรยนในเรองนไดไมคอยด นกเรยนกลมออนมความกาวหนาทางการเรยนสงทสดในชดการเรยนร เรอง ปฏกรยากรด-เบส โดยมรอยละของความกาวหนาทางการเรยนเปน 28.13 ทงนเนองจากชดการเรยนรเรองปฏกรยาของกรด-เบส มกจกรรมการทดลองทนาสนใจ ซงนกเรยนสามารถเชอมโยงเขาสชวตประจาวนได ทาใหนกเรยนเกดความสนใจทจะเรยน และสามารถเรยนไดเปนอยางด สงผลใหมความกาวหนาทางการเรยนในเรองนสงทสด

ตารางท 3 ผลสมฤทธทางการเรยนจาแนกตามชดการเรยนร เรอง กรด-เบส ของกลมออน กลมปานกลาง และกลมเกง

ชดการเรยนร คะแนน

เตม

กอนเรยน หลงเรยน ความกาวหนา

mean SD mean SD mean % Gain

กลมออน

1. ความรเบองตนและทฤษฎกรด-เบส

6 1.13 0.34 2.50 1.09 1.37 22.92

2. การแตกตวของกรด-เบสและ

คา pH

8 2.31 0.48 4.19 1.56 1.88 23.45

3. ปฏกรยาของกรด-เบส 4 1.81 0.40 2.94 0.44 1.13 28.13

57การเพมผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส ดวยชดการเรยนร

แบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน

วารสารวจย มข. 1 (2) : กรกฎาคม-กนยายน 2554

4. ปฏกรยาไฮโดรไลซส 4 1.16 0.25 2.12 0.40 0.96 25.63

5. สารละลายบฟเฟอร 8 1.81 0.40 3.75 1.07 1.94 24.21

6. การไทเทรตกรด-เบส 10 2.18 0.40 4.19 1.17 2.01 20.00

รวมกลมออน 40 10.32 0.87 19.75 5.08 9.43 24.06

กลมปานกลาง

1. ความรเบองตนและทฤษฎกรด-เบส

6 1.64 0.53 3.89 1.43 2.25 37.42

2. การแตกตวของกรด-เบสและคา pH

8 3.22 0.42 5.76 1.26 2.54 31.68

3. ปฏกรยาของกรด-เบส 4 1.84 0.48 3.31 0.47 1.47 36.68

4. ปฏกรยาไฮโดรไลซส 4 1.42 0.62 2.60 0.65 1.18 29.45

5. สารละลายบฟเฟอร 8 2.87 0.55 5.42 1.32 2.55 31.94

6. การไทเทรตกรด-เบส 10 3.56 0.58 6.31 1.36 2.75 27.55

รวมกลมปานกลาง 40 14.56 1.97 27.29 5.90 12.73 32.45

กลมเกง

1. ความรเบองตนและทฤษฎกรด-เบส

6 2.43 0.76 5.36 0.75 2.93 48.80

2. การแตกตวของกรด-เบสและคา pH

8 4.57 0.65 7.71 0.73 3.14 39.29

3. ปฏกรยาของกรด-เบส 4 2.07 0.27 3.93 0.27 1.86 46.45

4. ปฏกรยาไฮโดรไลซส 4 2.07 0.27 3.36 0.63 1.29 32.15

5. สารละลายบฟเฟอร 8 4.07 0.27 6.07 1.07 2.00 25.00

6. การไทเทรตกรด-เบส 10 5.29 0.61 7.64 0.84 2.35 23.57

รวมกลมเกง 40 20.50 1.22 34.07 3.10 13.57 35.88

รวมทงสามกลม 40 14.76 3.64 26.95 6.96 12.19 30.48

สาหรบนกเรยนกลมปานกลางและกลมเกง มความกาวหนาทางการเรยนสง

ทสดในชดการเรยนร เรอง ความรเบองตนและทฤษฎกรด-เบส โดยมรอยละของความกาวหนาทางการเรยนเปน 37.42 และ 48.80 ตามลาดบ โดยนกเรยนทงสองกลมทาคะแนนกอนเรยนไดนอยทสดในชดการเรยนรน เนองจากเปนเนอหาทตองทาความ

58 KKU Research Journal

KKU Res J 1 (2) : July-September

เขาใจเกยวกบทฤษฎกรด-เบสกอนจงจะสามารถนามาอธบายวาสารใดเปนกรดหรอเบส ดงนนถานกเรยนยงไมเคยเรยนมาจะไมสามารถทาขอสอบได แตหลงจากทนกเรยนไดรบการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะแลว นกเรยนมรอยละของคะแนนหลงเรยนในเรองดงกลาวคอนขางสง เนองจากในชดการเรยนรดงกลาวมกจกรรมการทดลองทใหนกเรยนไดตรวจสอบสมบตของสารในชวตประจาวนทาใหนกเรยนสามารถทาความเขาใจในเนอหาไดงายขน 2. ความกาวหนาทางการเรยน เรอง กรด-เบส ของนกเรยนกลมออน กลมปานกลาง และกลมออน จากการทดสอบดวยสถต ANNOVA เพอเปรยบเทยบรอยละคะแนนความกาวหนาทางการเรยน เรอง กรด-เบส ระหวางนกเรยนกลมออน กลมปานกลาง และกลมเกง พบวา นกเรยนกลมออนมรอยละของคะแนนความกาวหนาทางการเรยนตากวากลมปานกลางและตากวากลมเกงอยางมนยสาคญทางสถตทระดบ 0.05 โดยมคา p เปน 0.044 และ 0.045 ตามลาดบ และกลมปานกลางมรอยละของคะแนนความกาวหนาทางการเรยนไมแตกตางกบกลมเกง โดยมคา p เปน 0.826 (ตารางท 4)

ตารางท 4 ผลการทดสอบทางสถต ANNOVA เพอเปรยบเทยบรอยละคะแนนความกาวหนาทางการเรยน เรอง กรด-เบส ระหวางนกเรยนกลมออน กลมปาน

กลาง และกลมเกง

การเปรยบเทยบระหวางกลม รอยละคะแนนความกาวหนา p

Mean Difference SD

กลมปานกลาง กลมออน 8.24 3.37 0.044*

กลมเกง กลมออน 10.33 4.24 0.045*

กลมเกง กลมปานกลาง 2.10 3.55 0.826

*แตกตางอยางมนยสาคญทางสถตทระดบ 0.05

จากตาราง 4 แสดงวาการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะนเหมาะสาหรบนกเรยนกลมเกงและกลมปานกลางมากกวานกเรยนกลมออน เนองจากนกเรยน

59การเพมผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส ดวยชดการเรยนร

แบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน

วารสารวจย มข. 1 (2) : กรกฎาคม-กนยายน 2554

ทงสองกลมมศกยภาพในการเรยนรทคอนขางด มความสนใจ ใฝร ใฝเรยน และมความรบผดชอบในการทากจกรรม ประกอบกบนกเรยนมความคนเคยกบการเรยนหรอการทากจกรรมในลกษณะการสบเสาะหาความรมากอน เชนการทาโครงงาน เปนตน ดงนนเมอนกเรยนไดรบการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะซงมกจกรรมทนาสนใจและสามารถเชอมโยงเขากบบรบทชวตประจาวน และไดลงมอปฏบตดวยตวนกเรยนเอง ไดเรยนรรวมกนกบเพอน ไดชวยเหลอซงกนและกน จงสงผลใหนกเรยนเกดการเรยนรไดดและมคะแนนความกาวหนาทางการเรยนสง ในทางตรงกนขาม การจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะนยงไมคอยเหมาะสาหรบนกเรยนกลมออนเทาทควร เนองจากนกเรยนในกลมออนมศกยภาพในการเรยนรทคอนขางตา และไมคอยสนใจในการเรยนจงทาใหมคะแนนความกาวหนาทางการเรยนคอนขางนอย ดงนนในการจดกจกรรมการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะนกบนกเรยนกลมออน ครผสอนควรปรบรปแบบการสอนแบบสบเสาะหาความรใหแตกตางจากจากนกเรยนกลมเกงและกลมปานกลาง กลาวคอควรใหนกเรยนกลมออนเรมเรยนในลกษณะสบเสาะหาความรแบบยนยน โดยใหนกเรยนทากจกรรมการสบเสาะหาความรในเรองทมคนคนพบมาแลวตามทครกาหนดใหกอนในชวงแรกเพอฝกใหนกเรยนคนเคยกบการเรยนในรปแบบน หลงจากนนคอยเพมระดบการสบเสาะหาความรเปนแบบนาทางและแบบชแนะแนวทางตอไปซงวธนนาจะชวยใหนกเรยนกลมออนเกดการเรยนรดวยวธการสบเสาะหาความรไดดยงขน (Faikhamta, 2008)

3. ความพงพอใจของนกเรยนตอชดการเรยนรแบบสบเสาะทเชอมโยงกบ

ชวตประจาวน เรอง กรด-เบส การจดการเรยนรดวยชดกจกรรมแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน เรอง กรด-เบส (ตารางท 5) พบวานกเรยนมความพงพอใจตอชดการเรยนรนในระดบมาก (4.32) และเมอพจารณาตามดานทประเมน พบวานกเรยนมความพงพอใจตอชดการเรยนรนในทกดานอยในระดบมาก (4.19 - 4.48) โดยมความพงพอใจ

สงทสดและตาทสดในดานประโยชนทไดรบจากการเรยนรดวยชดการเรยนร (4.48) และ

ดานสอสาหรบการจดการเรยนร (4.19) ตามลาดบ สาเหตทนกเรยนมความพงพอใจตอ

ชดการเรยนรนในระดบมาก เพราะนกเรยนไดมโอกาสในการเรยนรดวยตนเอง มสวนรวมในกจกรรมการเรยนรทกขนตอน ไดอภปรายและแลกเปลยนเรยนรกบเพอน ๆ ได

60 KKU Research Journal

KKU Res J 1 (2) : July-September

ทากจกรรมทตองเคลอนไหวตลอดเวลา และการทนกเรยนไดมโอกาสทาการทดลองซงเปนสงทนกเรยนไมคอยมโอกาสไดทามากอน จงทาใหนกเรยนเกดความกระตอรอรนในการเรยน นอกจากนครไดใชสอและแหลงเรยนรทหลากหลายประกอบในกจกรรมการเรยนร ทาใหนกเรยนเกดความสนใจในการเรยนมากขน นอกจากนครมการแจงคะแนนการสอบทกครงใหนกเรยนรบทราบ ทาใหนกเรยนไดทราบจดบกพรองในการเรยนของนกเรยนและหาแนวทางในการพฒนาตนเองใหดขน สงผลใหนกเรยนทเรยนดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน เรอง กรด-เบส มความสขในการเรยน และพงพอใจตอการจดการเรยนรดวยรปแบบนในระดบมาก

ตารางท 5 ความพงพอใจของนกเรยนตอการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะเรอง กรด-เบส

รายการประเมน mean SD ระดบความพงพอใจ

1. ดานเนอหา 4.28 0.12 มาก

2. ดานสอสาหรบการจดการเรยนร 4.19 0.04 มาก

3. ดานการจดกจกรรมการเรยนร 4.38 0.18 มาก

4. ดานการวดและประเมนผลการเรยนร 4.29 0.24 มาก

5. ดานประโยชนทไดรบจากชดการเรยนร 4.48 0.10 มาก

เฉลย 4.32 0.14 มาก

อภปรายผลการวจย การจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยง

กบชวตประจาวน เรอง กรด-เบส สามารถทาใหนกเรยนมผลสมฤทธทางการเรยนหลงเรยนสงกวากอนเรยนอยางมนยสาคญทางสถตทระดบ 0.05 ทงนเพราะการจดการเรยนรดวยวธการสบเสาะหาความรฝกใหผเรยนสามารถสรางความรดวยตนเอง มการสอนให

ผเรยนเหนความสมพนธของเรองทเรยนกบชวตจรง ทาใหเกดการเรยนรทมความหมายตอผเรยน (Phoomsawan, 2006) นกเรยนมความเขาใจในเนอหา ไดลงมอปฏบตจรง เรยนรกระบวนการทางานกลม รจกชวยเหลอซงกนและกน มปฏสมพนธกบเพอนและ

61การเพมผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส ดวยชดการเรยนร

แบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน

วารสารวจย มข. 1 (2) : กรกฎาคม-กนยายน 2554

คร มความกระตอรอรนในการทากจกรรม กลาแสดงออก มความคดสรางสรรคในการสรางผลงาน ตลอดจนสรางองคความรไดดวยตนเอง (Jomesri, 2010) นอกจากนการสอนแบบสบเสาะเนนกระบวนการจดการเรยนรทชวยใหนกเรยนสรางความเขาใจของตนเองเกยวกบสงรอบตว (Esler and Esler, 1993) ลกษณะกจกรรมการจดการเรยนรสวนใหญเนนบทบาทของนกเรยนเปนสาคญ นกเรยนไดมอสระในการแสวงหาความรจากขอสนเทศตาง ๆ ทาใหนกเรยนเกดการเรยนรไดด (Polarsa, 2006) ดวยเหตนจงสงผลใหนกเรยนมการพฒนาดานผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส ไปในทางทสงขน นอกจากนการออกแบบกจกรรมใหนกเรยนทางานเปนกลม หรอการใชการเรยนรแบบรวมมอในขนการสารวจและคนหา ซงทาใหนกเรยนไดมโอกาสแสดงความคดเหน แลกเปลยนเรยนรซงกนและกน ทาใหเกดความชวยเหลอระหวางนกเรยนทเรยนเกง ปานกลาง และออน สงผลใหนกเรยนสามารถทาความเขาใจไดดยงขน (Satitpibool, 2007) จากทกลาวมาขางตนแสดงวาการจดการเรยนรแบบสบเสาะมปจจยทสงผลตอพฒนาการดานผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยน กลาวคอ การจดการเรยนรแบบสบเสาะเปนการสอนทมงเนนใหนกเรยนไดแสวงหาความรและคนพบความรตาง ๆ ดวยตวนกเรยนเองโดยใชกระบวนการทางวทยาศาสตรเปนเครองมอ ทาใหนกเรยนไดรบประสบการณตรงจากการเรยนรในเนอหาวชา โดยครเปนผอานวยความสะดวกเพอให

นกเรยนบรรลเปาหมาย (Chaowakiratipong, 2002; Dachakup, 2001) นอกจากน การออกแบบกจกรรมการเรยนรทนกเรยนสามารถเชอมโยงความรทเรยนเขาสชวตประจาวนของนกเรยนยงเปนปจจยทชวยสงเสรมใหนกเรยนเกดการเรยนรไดดขน โดย

ครควรปฏรปการเรยนรโดยการลดการเรยนในหองเรยนแบบเกาลงเพอใหนกเรยนไดพบกบความหลากหลายของการเรยน ดวยการสมผสจากของจรง จากการทางาน จากสอ จากการเรยนรแบบมสวนรวม โดยใหสอดคลองกบวถชวตและความตองการของบคคล

และสงคม (Wasi, 2000)

ในการวจยครงน ผวจยไดกระตนใหนกเรยนไดออกแบบการทดลอง ปฏบตการทดลอง สรปและอภปรายผลการทดลองดวยตวนกเรยนเอง นอกจากนครยงจดให

นกเรยนไดมโอกาสแสดงความคดเหน และอภปรายผลการทดลองของเพอนๆ โดยใชกจกรรม Gallery Walk ซงนกเรยนจะไดเขาไปศกษาผลการทดลองและเสนอแนะใหกบเพอนแตละกลม หรอถาไมเขาใจกสามารถเขยนคาถามไวแลวนามาอภปรายรวมกน

62 KKU Research Journal

KKU Res J 1 (2) : July-September

ในชวงทายของกจกรรม ซงกระบวนการดงกลาวชวยใหนกเรยนกลาแสดงความคดเหนตอผลการทดลองไดอยางกวางขวาง ทาใหเขาใจเนอหาชดเจนยงขน (Phoomsawan,

2006) และยงเปนการฝกฝนใหนกเรยนรจกยอมรบฟงความคดเหนของผอน ไดแลกเปลยนเรยนรรวมกนระหวางเพอน สงผลใหเกดการชวยเหลอกนระหวางนกเรยนทเรยนเกงและทเรยนออน (Satitpibool, 2007) นกเรยนจงเกดการเรยนรไปพรอมๆ กน สาเหตทนกเรยนมความพงพอใจตอการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะ เรอง กรด-เบส อยในระดบมาก เนองจากกระบวนการจดการเรยนรแบบสบเสาะมความแตกตางจากกระบวนการจดการเรยนรแบบเดมทนกเรยนเคยเรยนมา กลาวคอกระบวนการเรยนรแบบสบเสาะเปนการเปดโอกาสใหนกเรยนไดมสวนรวมในกจกรรมการเรยนรมากขน จากเดมทนกเรยนตองนงฟงการบรรยายจากครอยางเดยว นกเรยนไดมการคดและวางแผนการทางานรวมกบเพอนในกลม ไดลงมอปฏบตกจกรรมตาง ๆ ทาใหนกเรยนไดมการเคลอนไหวตลอดเวลา สงผลใหไมรสกงวง นอกจากนการทนกเรยนไดมโอกาสเรยนรดวยตนเอง และแลกเปลยนความคดเหนกบเพอนในกลมและตางกลมจะเปนตวกระตนใหนกเรยนมความกระตอรอรนในการเรยน (Mokmoongmuang, 2003) และการทครใชคาถามเพอกระตนการคดในขนตาง ๆ ของการเรยนร จะทาใหนกเรยนเกดความทาทายและสนใจทจะสบเสาะเพอหาคาตอบของคาถามดงกลาว (Phoomsawan, 2006) นอกจากนกจกรรมทออกแบบใหนกเรยนไดฝกปฏบตเปนสงทอยในบรบทชวตประจาวนของนกเรยน ทาใหนกเรยนสามารถเชอมโยงความรทเรยนไปสชวตประจาวนได สงผลใหเกดการเรยนรไดงายขน เพราะการนาสภาพชวตจรงมาเปนเปนตวตงในการ

เรยนรจะทาใหนกเรยนสามารถคดวเคราะห เชอมโยงปญหาเขาสปจจยทางสงคมทเปน

เหตการณเกดขนจรง ซงจะนาไปสการพฒนาทางปญญาและพฤตกรรมของนกเรยนในปจจบนและอนาคต (Samran, 1999; Wasi, 2000) ดวยเหตนจงทาใหนกเรยนมความสขในการเรยนและพงพอใจตอการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะ

สรปผลการวจย จากการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอม

โยงกบชวตประจาวน เรอง กรด-เบส สาหรบนกเรยนชนมธยมศกษาปท 5 หอง 5/1 และ 5/2 โรงเรยนศรบณยานนท จานวน 75 คน โดยมชดการเรยนรทงหมด 6 ชด ใชเวลารวม 18 คาบ สามารถสรปผลไดดงน

63การเพมผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส ดวยชดการเรยนร

แบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน

วารสารวจย มข. 1 (2) : กรกฎาคม-กนยายน 2554

1) นกเรยนกลมออนมคะแนนเฉลยกอนเรยน 10.31 (SD 0.87) และคะแนนเฉลยหลงเรยน 19.75 (SD 5.07) โดยมคะแนนความกาวหนาทางการเรยนเปนรอยละ 23.59 สวนนกเรยนกลมปานกลางมคะแนนเฉลยกอนเรยน 14.56 (SD 1.97) และคะแนนเฉลยหลงเรยน 27.29 คะแนน (SD 5.90) โดยมคะแนนความกาวหนาทางการเรยนเปนรอยละรอยละ 31.83 และนกเรยนกลมเกงมคะแนนเฉลยกอนเรยน 20.50 (SD 1.22) และคะแนนเฉลยหลงเรยน 34.07 (SD 3.09) โดยมคะแนนความกาวหนาทางการเรยนเปนรอยละ 33.93 จากการทดสอบคาทแบบตวอยางไมอสระตอกน พบวา นกเรยนทงสามกลมมคะแนนเฉลยหลงเรยนสงกวาคะแนนเฉลยกอนเรยนอยางมนยสาคญทางสถตทระดบ 0.05 2) ผลการทดสอบดวยสถต ANNOVA เพอเปรยบเทยบรอยละคะแนนความกาวหนาทางการเรยน เรอง กรด-เบส ระหวางนกเรยนกลมออน กลมปานกลาง และกลมเกง พบวา ชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน เรอง กรด-เบส สามารถทาใหนกเรยนกลมออนมรอยละของคะแนนความกาวหนาทางการเรยนตากวากลมปานกลางและตากวากบกลมเกงอยางมนยสาคญทางสถตทระดบ 0.05 แตนกเรยนกลมปานกลางมรอยละของคะแนนความกาวหนาทางการเรยนไมแตกตางกบนกเรยนกลมเกง แสดงวา ชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน เรอง กรด-เบส มความเหมาะสมในการจดการเรยนรสาหรบ

กบนกเรยนกลมเกงและกลมปานกลาง มากกวานกเรยนกลมออน 3) นกเรยนมความพงพอใจตอการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน เรอง กรด-เบส ในระดบมาก (4.32)

ในทกๆ ดานของการประเมน โดยมความพงพอใจสงทสดและตาทสดในดานประโยชน

ทไดรบจากการเรยนรดวยชดการเรยนร (4.48) และดานสอสาหรบการจดการเรยนร (4.19) ตามลาดบ

ขอเสนอแนะสาหรบการวจยครงตอไป 1) ควรมการศกษาและเปรยบเทยบความคงทนในการเรยนของนกเรยน

ทเรยนดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน เรอง กรด-เบส กบนกเรยนทเรยนดวยการจดการเรยนรรปแบบอนๆ เพอเปรยบเทยบ

64 KKU Research Journal

KKU Res J 1 (2) : July-September

ประสทธภาพจากการจดการเรยนรดวยชดการเรยนรแบบสบเสาะกบการจดการเรยนรดวยวธมาตรฐานอน 2) จากผลการวจยพบวานกเรยนกลมออนซงไมคนเคยกบการเรยนในลกษณะแบบสบเสาะหาความร และสงผลใหผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยนกลมนสงขนไมมากนก ดงนนจงควรทาวจยในลกษณะเชนนกบนกเรยนกลมดงกลาวอกครง เพอเปนการพฒนาชดการเรยนรแบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวนใหเหมาะสาหรบนกเรยนทงกลมออน กลมปานกลาง และกลมเกง

เอกสารอางองAkar, E. (2005). Effectiveness of 5E learning cycle model on student’

understanding of acid-base concept. Master of Science Thesis in Secondary Science and Mathematics Education. Çankaya Ankara, Turkey : Middle East Technical University.

Chaowakiratipong, N. (2002). Training materials : Learning management with various learner-centered techniques. (in Thai). Bangkok : Offi ce for Educational Reform.

Dachakup, P. (2001). Learner-centered learning management : Ideas,

methods, and techniques I. (in Thai). Bangkok : The Master Group Management.

Division of Academic Administration, Sriboonyanon School. (2010). Annual

report of study results in academic year 2009. (in Thai). Non-

taburi : Sriboonyanon School.Esler, W.K.,& Esler, M.K. (1993). Teaching elementary science. Belmont,

California : Wadsworth Publishing.

Faikhamta, C. (2008). Inquiry-based teaching and learning. (in Thai). (in

Thai). Journal of Education Naresuan University, 11(1): 36-38.Institute for the Promotion of Teaching Science and Technology. (2003).

Learning management of the substance of learning science

65การเพมผลสมฤทธทางการเรยน เรอง กรด-เบส ดวยชดการเรยนร

แบบสบเสาะทางวทยาศาสตรทเชอมโยงกบชวตประจาวน

วารสารวจย มข. 1 (2) : กรกฎาคม-กนยายน 2554

in basic education curriculum. (in Thai). Bangkok : Kurusapa Ladprao Press.

Institute for the Promotion of Teaching Science and Technology. (2005). Development of learning ability : Inquiry learning cycle or 5Es to develop higher-order thinking for science teachers in secondary schools. (in Thai). Bangkok : Institute for the Promotion of Teaching Science and Technology.

Jomesri, S. (2010). Learning outcome about chemical bonding of Grade 10 students using inquiry cycle (5e) and concept mapping. (in Thai). Master Thesis, M.Ed. (Curriculum and Instruction). Khon Kaen : Khon Kaen University.

Mokmoongmuang, K. (2003). Science learning achievement and practice skills on topics of light taught to upper secondary school students through inquiry method and enriching experimental design. (in Thai). Master thesis, M.Ed. (Science Educationa). Chiang Mai : Chiang Mai University.

Phoomsawan, S. (2006). Effects of implementing the storyline method in social studies on learning achievement and satisfaction

towards  the  storyline method of  tenth grade students  in

National University of Laos, Dongdok Campus Demonstration School. (in Thai). Master Thesis, M.Ed. (Science Education). Bangkok : Chulalongkorn University.

Polarsa, K. (2006). A comparison of effects of the learning by inquiry

method emphasizing cooperative learning and traditional teaching method on chemistry learning achievement and problem solving abilities of Matthayom Suksa V students at Kumphawapi School in Udon Thaini Province. (in Thai). Master

Thesis, M.Ed. (Curriculum and Instruction). Bangkok : Sukhothai Thammathirat Open University.

66 KKU Research Journal

KKU Res J 1 (2) : July-September

Saikwan, P. (1993). Science and Society. (in Thai). Bangkok : Kurusapa Ladprao Press.

Samran, C. (1999). Teachers and classrooms in 2000. Bangkok : Offi ce of the National Education Commission.

Satitpibool, A. (2007). The development critical thinking skill and learning achivement in chemistry for Mathayomsuksa V students with the use of inquiry process. (in Thai). Master Thesis, M.Ed.(Science Education). Khon Kaen : Khon Kaen University.

Schwartz, R.S., Lederman, N.G., & Crawford, B.A. (2004). Developing views of nature of science in an authentic context : An explicit approach to bridging the gap between nature of science and scientifi c inquiry. Science Education, 88(4): 610–645.

The National Institute of Educational Testing Service. (2010). O-NET report. (in Thai). Retrieved March 10, 2010, fromhttp://www.niets.or.th/

Wasi, P. (2000). : Educational reform emphasizing learner-centered. Bangkok : Kurusapa Ladprao Press.

Wikol, K. (2007). The effectiveness of inquiry learning with authentic assessment on substance separation and acid-base solution

of Matayomsuksa I students. (in Thai). Master thesis, M.Ed.

(Educational Measurement). Bangkok : Srinakharinwirot University.