บทที่ ๓ อุปกรณ์และวิธีการ¹ผน... · 2020. 7....

8

บทท ๓ อปกรณและวธการ

จากการศกษาธรรมชาตแหงชวตของมะละกอฮอลแลนด เปนการศกษาดานรปลกษณ คณสมบตและพฤตกรรม นกเรยนสามารถเรยนรไดคอนขางสมบรณ เนองจากเปนการเรยนรทใชประสาทสมผสในการเรยนร ศกษาไดจากของจรง สมผสได ท าใหนกเรยนเรยนรและวเคราะหสรรพสงไดรวดเรว ถกตอง นกเรยนมความสข เบกบาน สนกสนานในการเรยนร ๓.๑ อปกรณ อปกรณทใชในการศกษามะละกอฮอลแลนด จ าแนกตามวธการศกษาของนกเรยน ไดดงน ๓.๑.๑ การศกษาขอมลของมะละกอฮอลแลนด ขนในพนทปลก อปกรณทนกเรยนใชศกษามะละกอฮอลแลนด มดงน

๑ ไมบรรทด ๒ เชอก/ดาย ๓ ตลบเมตร ๔ แวนขยาย ๕ เสยม ๖ จอบ ๗ มด ๘ กรรไกร ๙ กลองถายรป ๑๐ บนได

๓.๑.๓ การศกษาขอมลของมะละกอฮอลแลนด ในหองปฏบตการ อปกรณทนกเรยนใชศกษามะละกอฮอลแลนด มดงน

๑. อปกรณการเขยน ๒. กลองถายรป ๓. แวนขยาย ๔. ไมบรรทด ๕. ใบมดโกน ๖. เชอก/ดาย ๗. กลองจลทรรศน (Microscope) ๘. สไลดและกระจกปดสไลด (Slide And Cover Glass) ๙. จานเพาะเชอ(Petri Disc) ๑๐. หลอดหยด (Dropper) ๑๑. บกเกอร ๑๒. แทงคนสาร

9

๑๓. มด ๑๔. พกน ๑๕. น า

สารเคมทนกเรยนใชศกษามะละกอฮอลแลนด มดงน ๑. สซาฟรานน ๒. กระดาษลตมส ๓. ยนเวอซลอนดเคเตอร

๓.๒ วธการ : จดท าแผนการบรณาการการจดการเรยนรทกกลมสาระวชา และทกระดบชน จดแสดง ผงมโนทศน (Mind Mapping) และใบงานของนกเรยน

๑. แผนการบรณาการการจดการเรยนรทกกลมสาระวชา ๒. วธการแตละกลมสาระ

แสดงผงมโนทศนของการจดการเรยนรแบบบรณาการพชศกษา

มะละกอฮอลแลนด

กลมสาระฯ ภาษาไทย

กลมสาระฯ คณตศาสตร

กลมสาระฯ วทยาศาสตร






10

บรณาการสอนกลมสาระวชาภาษาไทย

11

แผนการจดการเรยนรท 1 รายวชาภาษาไทยพนฐาน รหส ท23102 ชนมธยมศกษาปท 3 กลมสาระการเรยนรภาษาไทย หนวยการเรยนรท 2 เรอง การเขยนเรองมะละกอ

เวลา 2 ชวโมง ผสอน นางสาวปยวรรณ วงษปญญา ภาคเรยนท 2 ปการศกษา 2560 ( สอดคลองกบองคประกอบท 2) โรงเรยนแชแลพทยานสรณ อ าเภอกมภวาป จงหวดอดรธาน

……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ๑. สาระส าคญ/ความคดรวบยอด ใชกระบวนการเขยน เขยนสอสาร เขยนเรยงความ ยอความ และเขยนเรองราวในรปแบบตางๆ เขยนรายงานขอมลสารสนเทศและรายงานการศกษาคนควาอยางมประสทธภาพ ๒. มาตรฐานการเรยนร/ตวชวด/ผลการการเรยนรคาดหวง(เฉพาะวชาเพมเตม)

๒.๑ มาตรฐานการเรยนร ท ๒.๑ ใชกระบวนการเขยนเขยนสอสาร เขยนเรยงความ ยอความ และเขยนเรองราวในรปแบบตางๆ เขยน รายงานขอมลสารสนเทศและรายงานการศกษาคนควาอยางมประสทธภาพ

๒.๒ ตวชวด ม.๓/๓ การเขยนแผนภาพความคดเพอใชพฒนางานเขยน จากการเรยนร ก.๗-๐๐๓ หนา ๑-๑๐ งานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน

๒.๓ผลการเรยนทคาดหวง เขยนแผนภาพความคดเพอคดแยกสาระส าคญ และจดใหเปนหมวดหม พชศกษาและพชสนใจ จากการศกษา หนา ๑-๑๐ ของก.๗-๐๐๓ จากการเรยนร(พชศกษาและพชสนใจ คอมะละกอแขกด า ทบนทกการศกษาไวใน ก.๗-๐๐๓ หนา ๑-๑๐) ๓. จดประสงคการเรยนร ๓.๑ดานความร (Knowledge) -นกเรยนน าความรเรองการเขยน จากการศกษาคนควาใน ก.๗-๐๐๓ หนา ๑-๑๐ แลวน ามาเขยนแผนภาพความคดและคดแยกสาระส าคญ และจดใหเปนหมวดหมได ๓.๒ดานทกษะ/กระบวนการ (Process) -นกเรยนมความคดสรางสรรค และสามารถคดอยางเปนระบบ ๓.๓ดานคณธรรมจรยธรรมและคณลกษณะอนพงประสงค (Attitude) -ใฝเรยนร -มงมนในการท างาน ๔. สาระการเรยนร - สาระการเรยนรท ๒.๑ การเขยน ม. ๓ขอ ๓ การเขยนสอสารในรปแบบตางๆ การเขยนแผนภาพความคดโดยการคดแยกสาระส าคญ และจดใหเปนหมวดหม โดยศกษาขอมลพชศกษาและพชสนใจ (ก.๗-๐๐๓ หนา ๑-๑๐ )

12

๕. คณลกษณะอนพงประสงค ก าหนดคณลกษณะอนพงประสงค ตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พ.ศ. ๒๕๕๑ของผเรยนจากการเรยนการทใหสอดคลองกบเนอหา ลกษณะตวชวด พฤตกรรมบช และเกณฑการใหคะแนนคณลกษณะพงประสงค ๘ ประการ ไดแก ๑) รกชาต ศาสน กษตรย ๒) ซอสตยสจรต ๓) มวนย ๔) ใฝเรยนร ๕) อยอยางพอเพยง ๖) มงมนในการท างาน ๗) รกความเปนไทย ๘) มจตสาธารณะ การน าคณลกษณะอนพงประสงคทง ๘ ประการดงกลาว ไปพฒนาผเรยนใหมประสทธภาพและเกดประสทธผลนน สถานศกษาตองมความเขาใจเกยวกบคณลกษณะอนพงประสงคอยางชดเจน โดยพจารณาจากนยาม ตวชวด พฤตกรรมบงช และเกณฑการใหคะแนนของคณลกษณะอนพงประสงค ๖. การอาน คดวเคราะห และการเขยน การพฒนาและประเมนการอาน คดวเคราะห และเขยน ตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช ๒๕๕๑ไดก าหนดขอบเขตการประเมนและตวชวดทแสดงความสามารถในการอาน คดวเคราะห และเขยนของผเรยนไว ดงน ระดบชนประถมศกษาปท ๑ – ๓ผเรยนสามารถอานจากสอทหลากหลาย จบประเดนส าคญ ขอเทจจรง เปรยบเทยบขอด ขอเสย ประโยชน โทษ แสดงความคดเหนโดยมเหตผลประกอบ และแสดงความรสกจากเรองทอาน โดยการเขยน ระดบชนประถมศกษาปท ๔ – ๖ผเรยนสามารถอานเพอหาขอมลสารสนเทศ จบประเดนส าคญเปรยบเทยบ เชอมโยง แสดงความคดเหน และถายทอดความเขาใจ ความคดเหน คณคาจากเรองทอานโดยการเขยน ระดบชนมธยมศกษาปท ๑ – ๓ผเรยนสามารถคดสรรสอทตองการอาน จบประเดนส าคญ วเคราะหวจารณ สรปคณคา แนวคด อภปราย ขยายความ แสดความคดเหน โดยการเขยนสอสารในรปแบบตาง ๆ ระดบชนมธยมศกษาปท ๔ – ๖ผเรยนสามารถอานเพอการศกษาคนควา เพมพนความร จบประเดนส าคญ ล าดบเหตการณ วเคราะห วพากษ วจารณ ใหขอเสนอแนะ ประเมนความนาเชอถอ แนวคดทไดจากการอานอยางหลากหลาย เขยนแสดงความคดเหน โตแยง สรปโดยมขอมลสนบสนนอยางเพยงพอและสมเหตสมผล

13

๗. สมรรถนะส าคญของผเรยน ก าหนดสมรรถนะส าคญของผเรยนตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พ.ศ. ๒๕๕๑หลงจากผเรยนผานการเรยนและน าความรไปใชในการด ารงชวตในสสงคม ตามหลกการประเมนสมรรถนะผเรยน ๕ ดาน ไดแก ๑) ความสามารถในการสอสาร ๒) ความสามารถในการคด ๓) ความสามารถในการแกปญหา ๔) ความสามารถในการใชทกษะชวต ๕) ความสามารถในการใชเทคโนโลย ๘. การบรณาการ ๘.๑ หลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง - ๘.๒ การบรณาการงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน งานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน ในโครงการอนรกษพนธกรรมพชอนเนองมาจากพระราชด ารสมเดจพระเทพรตนราชสดา ฯ สยามบรมราชกมาร มวตถประสงคใหเยาวชนไดมโอกาสใกลชดกบพชพรรณไมใหไดเรยนรถงพชทองถนของตน ชวยกนดแลไมใหสญพนธ ซงจะกอใหเกดจตส านกในการท จะอนรกษสบไปการด าเนนงานประกอบดวย องคประกอบท ๔ การรายงานผลการเรยนร (เขยนแผนภาพความคดขอมลพรรณไมทศกษาในใบงานทก าหนดให จากการเรยนรในงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน โดยใช ก. ๗-๐๐๓หนา ๑-๑๐ โดยการคดแยกสาระส าคญ แลวน าไปจดหมวดหม)

๘.๓ การบรณาการดานอน ๆ ๙. กจกรรมการเรยนร ขนท๑ขนน าเขาสบทเรยน

ครน าทบทวนเรองการเขยนแผนภาพโครงเรองทเคยเรยนในชวโมงทแลว ครสนทนากบนกเรยนเกยวกบการเขยนแผนภาพโครงเรองและแผนภาพความคดวาม

องคประกอบอยางไรบางมความเหมอนและแตกตางกนอยางไรโดยใหนกเรยนดตวอยางในใบความร - การก าหนดหวขอ - แผนผงชนดตางๆ - ความรจากการศกษาพรรณไม ใน ก.๗-๐๐๓ หรอจากการศกษาความรจากสอตางๆ - การเชอมโยง - รายละเอยดของขอมลและวธการทตองน าไปเขยนในแผนภาพความคด

ขนท๒ขนกจกรรมการเรยนการสอน (ฝกการคดแบบทกษะการคดวเคราะห ทกษะการค านวณ)

14

ครใหนกเรยนออกแบบแผนภาพความคด โดยการก าหนดกรอบหรอขอบเขตของเรองทจะจดท าแผนภาพใหชดเจนครตรวจสอบความถกตอง

ครใหนกเรยนเขากลม ๖ กลม กลมละ ๕ คน ศกษาพรรณไมพชศกษาและพชสนใจทมในบรเวณโรงเรยนตามใบงานท ๑ โดยใช ก.๗-๐๐๓ หนา ๑-๑๐ แลวใหนกเรยนน าความรทไดบนทกไว มาท ากจกรรมดงน - คดแยกสาระการเรยนร ดงน

๑.ภาษาไทย การเขยนบนทก การเขยนเรยงความ ๒.คณตศาสตร การค านวณ การใชอตราสวน รอยละ ๓.ภาษาองกฤษ ชอพช ชอสวนตางๆของพชเปนภาษาองกฤษ ๔.วทยาศาสตร ชอวงศ ชอวทยาศาสตร ๕.สงคม ความเชอ การน าไปใชในวถชวต ๖.สขศกษา ประโยชนดานอาหาร เครองนงหม ยารกษาโรค ๗.ศลปะ การวาดภาพ การระบายส ๘.การงานอาชพและเทคโนโลย การสบคนขอมล การขยายพนธ

- น าขอมลทแยกไวเปนหมวดหมเขยนแผนภาพความคดของพชศกษาหรอพชสนใจ เชน สองฟา ฟกทอง พรกชฟา มาน าเสนอหนาชน

นกเรยนแตละกลมน าเสนอแผนภาพความคดจากการศกษาพรรณไมทครก าหนดให โดยใหเพอนแตละกลมบนทกขอมลความรในสมดบนทกของแตละคน

ขนท ๓ ขนสรปและประเมนผล(ฝกการคดแบบทกษะการคดวเคราะห ทกษะการค านวณ) ครกบนกเรยนรวมกนสรปความรเกยวกบพรรณไมทศกษาคอ สองฟา ฟกทอง พรกชฟา ในบรเวณโรงเรยนโคกคอนวทยาคม จงหวดหนองคาย โดยครและเพอนๆชวยกนวจารณและสนบสนนใหก าลงใจ ๑๐. สออปกรณและแหลงเรยนร

๑๐.๑สออปกรณ ๑๐.๑.๑ ใบงาน ๑๐.๑.๒ ใบความรเรองการเขยนแผนภาพความคด ๑๐.๑.๓ หนงสอเรยนการเขยนในชวตประจ าวน ๑๐.๑.๔ ตวอยางชนงาน ๑๐.๑๕ ก.๗-๐๐๓ พชศกษาและพชสนใจ

๑๐.๒. แหลงเรยนร ๑๐.๒.๑ สวนพฤกษศาสตรโรงเรยน ๑๐.๒.๒ หองสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน ๑๐.๒.๓ เวบไซดทเกยวกบงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน ๑๐.๒.๔ ครภมปญญาทองถน

15

๑๑. การวดและประเมนผล วธการ เครองมอ เกณฑ

ตรวจแบบทดสอบกอนเรยน หนวยการเรยนรท ๒

แบบทดสอบกอนเรยน หนวยการเรยนรท ๒

(ประเมนตามสภาพจรง)

ตรวจใบงานท ๒ ใบงานท ๒ รอยละ ๗๐ ผานเกณฑ ประเมนการน าเสนอผลงาน แบบประเมนการน าเสนอผลงาน ระดบคณภาพ ๒ ผานเกณฑ สงเกตพฤตกรรมการท างานรายบคคล แบบสงเกตพฤตกรรมการท างาน

รายบคคล ระดบคณภาพ ๒ ผานเกณฑ

สงเกตพฤตกรรมการท างานกลม แบบสงเกตพฤตกรรมการท างานกลม ระดบคณภาพ ๒ ผานเกณฑ สงเกตความมวนย ใฝเรยนร และมงมนในการท างาน

แบบประเมนคณลกษณะอนพงประสงค ระดบคณภาพ ๒ ผานเกณฑ

12. ขอเสนอแนะ มการวเคราะหหลกสตรสหนวยการเรยนร จดประสงคการเรยนรพฒนานกเรยนทกดาน (K , P , A )

มการใชสอ/นวตกรรม/เทคโนโลยในกจกรรมการสอน จดกจกรรมเหมาะสมกบผเรยน มการใชสอและแหลงการเรยนรเหมาะสมกบเนอหา มการบรณาการทสอดคลองกบงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน มการวดและประเมนผลทสอดคลองกบจดประสงคการเรยนร มการวดและประเมนผลตามสภาพจรง อนๆ ............................................................................................................................. ............. ............................................................................. .................................................................... ............................................................................................................................. .....................

ลงชอ…………………………………………. ( นางสาวปยวรรณ วงษปญญา ) ผเขยนแผนจดการการเรยนร

16

ลงชอ…………………………………………. ( นางรณชา จตธรรมมา ) หวหนากลมสาระการเรยนรภาษาไทย

ลงชอ…………………………………………. ( นางพรรณนภา พรอมเพยง ) หวหนาฝายวชาการ

ลงชอ………………………………. ( นายบญเจรญ สขสกล ) รองผอ านวยการ รกษาราชการแทน ผอ านวยการโรงเรยนแชแลพทยานสรณ

17

13. บนทกหลงสอน ผลการจด

กจกรรมการเรยนร

ผลการประเมน ปญหา แนวทางแกไข

ดานความร(K) ..................................................... ....................................................... ..................................................... ....................................................... ..................................................... .......................................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

........................................... ดานกระบวนการ(P)

.....................................................

.......................................................

.....................................................

.......................................................

.....................................................

.......................................................

.....................................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

ดานคณธรรมฯ (A) ..................................................... ....................................................... ..................................................... ....................................................... ..................................................... ....................................................... .....................................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

ลงชอ…………………………………………. ( นางสาวปยวรรณ วงษปญญา) วน ........เดอน................ป...............

18

ภาคผนวก

19

ใบงานท1 ใหศกษาคณและสนทรยภาพพรรณไมทปลก(มะละกอ)

วธการ ใหเลอกพรรณไมทน าเขามาปลกจ านวน 1 ตน ใหเหตผลประกอบการเลอกพช แลวศกษาคณทเกดแกสรรพสตว คณทเกดแกคน คณทเกดแกสถานทศกษา (ชอพชศกษา)(มะละกอ) .........................................รหสพรรณไม 7-................................................. เหตผลทเลอกศกษาพช (อาจเปนความประทบใจ หรอ ความตองการใชประโยชน) …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….…………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… เกดสนทรยภาพดานใดมากทสด (ตวอยาง เชน การสมผสดวย ตา แลวเหน ความสวยงามของการเรยงตวของใบ) ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..……… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..……………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..… คณทเกดแกสรรพสตว ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

20

การบรณาการสอนกลมสาระวชาคณตศาสตร

21

แผนการจดการเรยนรท 3 รายวชา คณตศาสตร รหส ค32101 ชน มธยมศกษาปท 5 กลมสาระการเรยนร คณตศาสตร หนวยการเรยนรท 1 เรอง อตรสวนตรโกณมต เวลา 2 ชวโมง ผสอน นายธาวน มาสข สอน วนท 8 สงหาคม พ.ศ. 2560

ภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2560 ( สอดคลองกบองคประกอบท 3 ) โรงเรยนแชแลพทยานสรณ อ าเภอกมภวาป จงหวดอดรธาน

……………..........................................................................................................……………………….. 1. มาตรฐานการเรยนร

สาระท 2 การวด

มาตรฐาน ค 2.1 เขาใจพนฐานเกยวกบการวด วดและคาดคะเนขนาดของสงทตองการวด

ตวชวด ค 2.1 ม 4-6 /1 ใชความรเรองอตราสวนตรโกณมตของมมในการคาดคะเนระยะทางและความสงแกปญหา มาตรฐาน ค. 2.2 แกปญหาเกยวกบการวด

ตวชวด ค 2.2 ม 4-6 /1 แกโจทยปญหาเกยวกบระยะทางและความสงโดยใชอตราสวนตรโกณมต

2. สาระส าคญ อตราสวนตรโกณมตของมม มประโยชนในการคาดคะเนหาระยะทางและความสง ของสง

ตาง ๆ การน าความรเรองอตราสวนตรโกณมต ไปประยกตใชในการค านวณระยะทางและความสง จะตองอาศยความรอบคอบ ไมประมาท ไมเกดความเสยง ไมท าลายสงแวดลอมและคณคาทางวฒนธรรม 3. จดประสงคการเรยนร 3.1 ดานความร (Knowledge)

1. เขาใจพนฐานเกยวกบการวดและคาดคะเนในการหาระยะทางและความสง (K) 2. ใชความรเรองอตราสวนตรโกณมตของมมในการคาดคะเนระยะทางและความสง (K) 3. แกโจทยปญหาเกยวกบระยะทางและความสงโดยใชอตราสวนตรโกณมต (K)

3.2 ดานทกษะ/กระบวนการ (Process) 1. ทกษะการคด (P) 2. ทกษะการแกปญหา (P) 3. ทกษะการใหเหตผล (P) 4. ทกษะการสอสารและการน าเสนอ (P)

22

3.3 ดานคณธรรมจรยธรรมและคณลกษณะอนพงประสงค (Attitude) 1. เพอใหนกเรยนไดสมผส ใกลชด และเกดความรกตอพชพรรณ มจตส านกเหนคณคา

ประโยชนของพชพรรณไมไมคดท าลายและมแนวคดทจะอนรกษสบตอไป 2. เพอใหนกเรยนมคณธรรมและจรยธรรม ไดแก มความรบผดชอบ มความซอตรง มความอดทน มความเพยร มความสามคค มความเอออาทร เกอหนน มความเมตตา กรณา การดแล และ รกษาสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน หองสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน วสดอปกรณ 4. สาระการเรยนร 1. การประยกตของอตราสวนตรโกณมต 5. คณลกษณะอนพงประสงค ขอท 1 รกชาต ศาสน กษตรย ขอท 2 ซอสตยสจรต ขอท 3 มวนย ขอท 4 ใฝรใฝเรยน ขอท 5 อยอยางพอเพยง ขอท 6 มงมนในการท างาน ขอท 7 รกความเปนไทย ขอท 8 มจตสาธารณะ 6. สมรรถนะส ำคญของผเรยน

1. ความสามารถในการคด 2. ความสามารถในการแกปญหา 3. ความสามารถในการใชทกษะชวต 4. ความสามารถในการสอสาร 5. ความสามารถในการใชเทคโนโลย 7. การบรณาการ

7.1 การบรณาการงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน นกเรยนไปเรยนในสนามในสวนทรมรน และใชสอจากธรรมชาตท าใหเดกเกดอสระในการคดและทส าคญนกเรยนจะไดสมผสกบความจรง และคณคาของธรรมชาต จากตนไมนานาพรรณ ซงจะกอใหเกดจตส านกในการทจะอนรกษพรรณไม การด าเนนงานประกอบดวยองคประกอบท 1 การจดท าปายชอพรรณไม ( การจดท าเลม ก.7-003) และองคประกอบท 3 การศกษาขอมลตางๆ ( การศกษาพรรณไมในสวนพฤกษศาสตรในโรงเรยน ก.7-003 )

23

8. กจกรรมการเรยนร ชวโมงท 1 ขนน าเขาสบทเรยน 1. ครสนทนากบนกเรยนโดยใชค าถามยวยใหนกเรยนคด เพอเปนการเตรยมความพรอมในการเรยนของนกเรยน

คร: นกเรยนทายซวาครสงเทาไร ใครทายถกมรางวล คร: ความสงทนกเรยนตอบเปนความสงทแทจรงของครหรอไม คร: ความสงทนกเรยนตอบเปนความสงทแทจรงของครหรอเปนการคาดคะเน คร: ความสงทแทจรงตองใชเครองมออะไรวดไดบาง คร: ถาไมมเครองวดนกเรยนจะวดอยางไร (เพอใหเกดทกษะการสอสารและ

สอความหมาย ครตองวางแผนกระตนใหผเรยนพด เพอใหไดขอมลจากนกเรยนในการเชอมโยง สการสอน)

2. ครแจงจดประสงคการเรยนร ในการหาระยะทางและความสงนนเราอาจน าความร เรองอตราสวนตรโกณมตของมมมาใชในการคาดคะเนได

ขนกจกรรมการเรยนการสอน คร : คนสมยกอนอาจน าสงทอยใกลตวเรา หรอใชสวนตาง ๆ ในตวเราเปนเครองมอทใชในการวด เชน การคบ การวดศอก การกาวเทา ในปจจบนนการน าภมปญญาทองถนมาใชเปนเครองมอในการวดทเหนงาย ๆ เราจะสงเกตเหนเวลานกเรยนไปซอกระโปรงหรอกางเกง ถาไมมสายวด นกเรยนแกปญหาอยางไร (นกเรยน : น ากางเกงวดทรอบคอของตนเองถาวดไดโดยรอบเปนการคาดคะเนวานาจะใสได) คร : เราอาจมาก าหนดเปนหนวยวดได คอ 1 รอบเอว เทากบ 2 รอบคอ ซงเปนการหาความยาวโดยการคาดคะเนนนเอง คร : ในการหาระยะทางและความสงของสงตาง ๆ ในบางครงเราตองการความยาวโดยละเอยด ในบางครงเราอาจหาความยาวดวยการคาดคะเนกได นกเรยนคดวางานทเราจ าเปนจะตองใชความยาวโดยละเอยดไดแก งานใดบางและงานใดเราอาจใชการคาดคะเน (ครเชอมโยงหลกคดใหนกเรยนไดวเคราะหความสมเหตสมผล) ครกลาวถงในการหาความสงของโบราณสถาน หรอความสงของอาคารบานเรอน หรอเสาธง เรากสามารถคาดคะเนได โดยใชความรเรองอตราสวนตรโกณมตของมม

3. ครทบทวนความรเรองอตราสวนตรโกณมต โดยใชชดค าถาม คร : นกเรยนนกถงอะไร เมอครพดถงตรโกณมต นกเรยน : จะตองชวยกนหาค าตอบ (สามเหลยม สามเหลยมมมฉาก ความยาวของดาน ระยะทาง มมกม มมเงย คาของ sin cos tan เปนตน)

4. ครยกตวอยาง การหาระยะทางและความสง โดยการประยกตใชอตราสวน ตรโกณมต ตามใบความรท 1 นกเรยนอภปรายซกถามปญหา ครใหค าแนะน า

24

วตถ

ขนสรปและประเมนผล 5. ครและนกเรยนรวกนอภปรายสรปไดดงน

เสนระดบสายตา คอเสนตรงทขนานกบผวน าทะเล หรอขนานกบพนราบ มมกม (Angle of depression) คอมมทเกดจากเสนการมองต ากวาระดบ

สายตา โดยมต าแหนงของการสงเกตเปนจดยอดมม

มมเงย (angle of elevation) คอมมทเกดจากเสนของการมองเหนอระดบสายตา โดยมต าแหนงการสงเกตเปนจดยอดมม ดงรป

ชวโมงท ๒ ขนน าเขาสบทเรยน

1. ครทบทวนความรเรองอตราสวนตรโกณมตจากชวโมงท 1 ขนกจกรรมการเรยนการสอน

2. ครแจกเอกสารใบความรท 2 ตวอยางการหาระยะทางและความสง เพอให นกเรยน ไดใชเปนแหลงเรยนรศกษาดวยตนเองในการการปฏบตกจกรรมในภาระงานทครก าหนด

3. ครน านกเรยนสภาคสนามและสนทนาถงในสมยกอนเรายงไมมเครองมอวดทมมาตรฐาน

ส าหรบการหาความยาวของสงตาง ๆ ในบางครงเราอาจใชเชอกขงวดใหตง แตในชวตจรงสถานทบางทเราอาจใช การเดนกาวหรอการนบจ านวนกาวการเดนแตละกาวเมอรวาขนาดของการกาวเทาในแตละกาวมความยาวเทาไร การหาดวยระยะทางและความสงในลกษณะเชนนเราเรยกวา “การประมาณหรอการคาดคะเน” เราอาจใชการคาดคะเนหา ความสงของเสาธง ความสงของอาคารเรยน ความกวางของล าคลอง(ส าหรบโรงเรยนทมคลองอยในโรงเรยน) เปนตน ดงนนการคาดคะเนจงไมใชความยาวจรงแตจะคาดคะเนใหใกลเคยงความยาวจรงใหมากทสด ซงครจะใหนกเรยนแตละกลมเลอกหาความสงของตนไมในพนทศกษาท 1 ลานพระพทธรป ในใบกจกรรมท 1

4. ครแจกอปกรณวดมมใหกบนกเรยนโดยมครงวงกลม ปากกาเลเซอรและตลบเมตร ใหตวแทนอาสาออกมารบอปกรณ และใหทกกลมปฏบตกจกรรมหาระยะทางและความสงของตนไมในพนทศกษาท 1 ลานพระพทธรป ทกลมสนใจ

25

5. เมอนกเรยนปฏบตกจกรรมเรยบรอยแลวใหตวแทนนกเรยนแตละกลมน าเสนอผลงานและ

บอกถงปญหาอปสรรคทพบ หรอวธทท าใหผลงานส าเรจถกตองและรวดเรว ครตรวจสอบความถกตอง ขนสรปและประเมนผล

6. ครและนกเรยนสรปหลกการน าอตราสวนตรโกณมตของมมในการคาดคะเนหาระยะทางและ

ความสง 9. สออปกรณและแหลงเรยนร

9.1 สออปกรณ 1) เอกสารประกอบการศกษาคนควา เรอง อตราสวนตรโกณมต 2) ใบกจกรรมท 1 3) ตลบเมตร 4) ครงวงกลม 5) ปากกาเลเซอร

9.2 แหลงเรยนร 1) หองเรยนคณตศาสตร 2) พนทศกษาท 2 บรเวณสวนหยอมหนาอาคาร 1

10. การวดและประเมนผล

วธการ เครองมอ เกณฑ ตรวจใบกจกรรมท 1 ใบกจกรรมท 1 รอยละ 60 ผานเกณฑ

เกณฑการประเมน 4 ระดบ ดมาก 3 ระดบ ด 2 ระดบ พอใช 1 ระดบ ปรบปรง 11. ผประเมน 1. ครผสอนผประเมนนกเรยน 2. นกเรยนประเมนเพอน

26

บนทกหลงการสอน ผลการสอน

…………………………………………………………….……………………………..………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….……………………………..………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ปญหา / อปสรรค ……………………………………...……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….……………………………..………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ขอเสนอแนะ / แนวทางแกไข

……………………………………………………………...……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….……………………………..………………………

(ลงชอ) …...………..............…………….. ผสอน (นายธาวน มาสข)

วนท........เดอน....................พ.ศ. .............. ความคดเหนของหวหนากลมสาระการเรยนร …………………………………………………………….……………………………..………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………….……………………………..………………………………………………… (ลงชอ)…………………………………… (นายบญถม วรรณทอง)

ต าแหนง หวหนากลมสาระการเรยนรคณตศาสตร วนท.........เดอน.......................พ.ศ. ............

27

ความคดเหนของฝายวชาการ …………………………………………………………….……………………………..………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….……………………………..……………………… (ลงชอ)…………………………………… (นางพรรณนภา พรอมเพยง)

ต าแหนง หวหนาฝายวชาการ วนท.........เดอน...................พ.ศ. ............

ความคดเหนของผอ านวยการ …………………………………………………………….……………………………..………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….……………………………..……………………… (ลงชอ)………………………………………………. (นายบญเจรญ สขสกล)

รองผอ านวยการ รกษาราชการทน ผอ านวยการโรงเรยนแชแลพทยานสรณ วนท.........เดอน.......................พ.ศ. .............

28

การน าความรเรองอตราสวนตรโกณมตไปใชในการหาระยะทางและความสงของ สงตาง ๆ ควรมความรเรองเสนระดบสายตา มมกม และมมเงย 1. เสนระดบสายตา คอเสนตรงทขนานกบผวน าทะเล หรอขนานกบพนราบ 2. มมกม (Angle of depression) คอมมทเกดจากเสนการมองต ากวาระดบสายตา โดยมต าแหนงของการสงเกตเปนจดยอดมม 3. มมเงย (angle of elevation) คอมมทเกดจากเสนของการมองเหนอระดบสายตา โดยมต าแหนงการสงเกตเปนจดยอดมม ดงรป

ตวอยางท 1 สทธมองเหนลกนกหลนอยใตตนไม เมอมองขนไปเหนรงนกจงคดวาลกนกคงซกซนหลนลงขณะทแมนกออกไปหาอาหารนนเอง จงคดจะชวยน าลกนกไปไวในรงของมน เขาอยากรวารกนกนนอยสงจากโคนตนไมเทาไร เพอจะหาบนไดใหยาวพอทจะปนขนไป เมอเขาอยหางจากตนไม 3 เมตร และเมอเขามองไปยงรงนกเปนมมเงยเทากบ 60 วธท า ให BC แทนความสงของรกนกจากโคนตนไม

จากรป 60tanAB

BC

BC = AB tan 60 = 33

732.13 5.196 รงนกอยสงจากโคนตนไมประมาณ 5 เมตร ตอบใบกจกรรม

ท 1

N

A B

C

60

3 เมตร

ใบความรท 1 การประยกตของอตราสวนตรโกณมต

29

ตวอยางท 2 ชายคนหนงมาพกตากอากาศบนหนาผารมทะเลซงสงจากระดบน าทะเล 12 เมตร เขาพบวาเขาสามารถมองเหนรถของเขาเปนมมกม 30

จงหาชายคนนจอดรถหางจากหนาผาประมาณกเมตร วธท า ให AB แทน ระยะทางทรถอยหางจากหนาผา BC แทน ความสงของหนาผาทชายผนนอยสงจากระดบน าทะเล 12 เมตร เนองจาก AB//CD oBACCAD 30ˆˆ มมทมองเหนรถ จากรปสามเหลยมมมฉาก ABC จะได

o30tanAB

BC

o30tan

BCAB

= 312 12 1.732 20.78 21 ดงนน รถของชายผนจอดอยหางจากหนาผาประมาณ 21 เมตร ตอบ

B

12 ม.

C

30

30

D

A

30

เอกสารประกอบการศกษาคนควาเรองการประยกตของอตราสวนตรโกณมต ในการ คาดคะเนระยะทางและความสงของสงตาง ๆ ตวอยาง นายสภาพ เดนทางมาโรงเรยนพบแมวตวหนงตดอยบนตกแหงหนง ซงเขายนอยหางจากตก 150 เมตร เมอเขามองขนไปท ามมเงย 36 องศา เขาตองการชวยเหลอแมวตวนมาก จงตงค าถามกบตวเขาเองวาตกนมความสงเทาไรและเขาจะหาวธการชวยเหลอแมวตวนไดอยางไร ทงตวเขาและแมวถงจะปลอดภย วธท า

h แทนความสงของตก

จากรป 150

36tanh

36tan150h 727.0150 109 ตงสงประมาณ 109 เมตร ถาเขาจะชวยแมวทตดอยบนตกเขาจะตองหาบนได มาพาด แตบนไดนนตองยาว ประมาณ 109 เมตร

ใบความรท 2 การประยกตของอตราสวนตรโกณมต

31

ปรมาตรของทรงกระบอก = พนทฐาน สง = r2h

เมอ r แทนรศมของวงกลมทเปนฐาน h แทนความสงของทรงกระบอก

7

22 หรอ 3.14

ตวอยางท 1 จงหาปรมาตรของทรงกระบอก สง 5 เซนตเมตร มเสนผานศนยกลาง 14

เซนตเมตร ดงรป (ก าหนดให 7

22 )

จาก ปรมาตรของทรงกระบอก = r2h

แทนคา ปรมาตรของทรงกระบอก = 577

22 2

= 770 ลกบาศกเซนตเมตร ตอบ ปรมาตรของทรงกระบอก คอ 770 ลกบาศกเซนตเมตร

ใบความรท 3 การหาพนทผวและปรมาตร

32

ตวอยางท 2 สระน าพกลางสวนสาธารณะแหงหนงมลกษณะเปนทรงกระบอก วดเสนผานศนยกลางภายในได 4 เมตร และวดความลกจากกนสระถงขอบสระได 80 เซนตเมตร สระน านจะจน าเตมทในวนฝนตกหนกไดเทาใด (ก าหนดให 3.14 )

วธท า สระน าพมรศมเทากบ 22

4 เมตร ( รศม ยาวเปนครงหนงของเสนผาน

ศนยกลาง ) สระน าลก 80 เซนตเมตร หรอ 0.8 เมตร เนองจาก ปรมาตรของทรงกระบอก = พนทฐาน ความสง ดงนน ปรมาตรของน าพ เทากบ (2)2

0.8 3.14 22 0.8 10.05 ลกบาศกเมตร นนคอ สระนจน าไดเตมทประมาณ 10.05 ลกบาศกเมตร ตอบ ประมาณ 10.05 ลกบาศกเมตร

33

ใบกจกรรมท 1 เรอง การหาความสงของตนไมโดยใชอตราสวนตรโกณมต

ชอ-สกล...........................................................................................ชน................เลขท.... ........... ชอ-สกล...........................................................................................ชน................เลขท.... ........... ชอ-สกล...........................................................................................ชน............... .เลขท............... ชอ-สกล...........................................................................................ชน................เลขท.... ...........

ค าชแจง ใหนกเรยนหาความสงของตนไมโดยใชอตราสวนตรโกณมตทนกเรยนสนใจในพนท

ศกษาท 2 บรเวณหองสมดมชวต พรอมแสดงวธท า

มาตราสวน.......................................... พนทศกษา........................................................................................ .........................อปกรณ……………………………………………………………………………………………………….. ชอตนไมทสนใจ................................................................................ .........................

N

N

34

ตารางคาอตราสวนตรโกณมต

35

ใบกจกรรมท 2 เรอง วาดภาพลกษณะของตนมะละกอ

ชอ-สกล...........................................................................................ชน................เลขท.... ........... ชอ-สกล............................................................................... ............ชน................เลขท............... ชอ-สกล...........................................................................................ชน................เลขท.... ........... ชอ-สกล...........................................................................................ชน................เลขท.... ...........

ค าชแจง ใหนกเรยนวาดภาพของตนมะละกอพนธฮอลแลน

มาตราสวน.......................................... พนทศกษา.......................................................................................................... ....... อปกรณ……………………………………………………………………………………………………….. ชอตนไมทสนใจ................................................................ .........................................

36

การบรณาการสอนกลมสาระวชาวทยาศาสตร

37

แผนการจดการเรยนรท 1 รายวชาชววทยาพนฐาน รหส ว30243 ชนมธยมศกษาปท 5 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตรหนวย

การเรยนรท 12 โครงสรางและหนาทของพชดอก เรอง โครงสรางและหนาทของราก เวลา 2 ชวโมง ผสอน นายบญรง จ าปา สอนวนท 2 เดอน พฤศจกายน พ.ศ. 2560

ภาคเรยนท 2 ปการศกษา 2560 (สอดคลองกบองคประกอบท 3) โรงเรยนแชแลพทยานสรณ อ าเภอกมภวาป จงหวดอดรธาน

...................................................................................................................................... 1. สาระส าคญ/ความคดรวบยอด

โครงสรางของพชดอก อาจแบงออกเปนบรเวณตาง ๆ ตามลกษณะทเหนเรยงล าดบจากปลายสดของรากไดดงน บรเวณหมวกไต (root cap) บรเวณเซลลก าลงแบงตว (region of cell division) บรเวณเซลลขยายตวตามยาว (region of cell elongation) และบรเวณมการเปลยนแปลงไปท าหนาทเฉพาะและเจรญเตบโตเตมท (region of cell differentiation and maturation)

2. มาตรฐานการเรยนร/ตวชวด/ผลการการเรยนรคาดหวง

สาระท 2 ชวตกบสงแวดลอม มาตรฐาน ว 1.1 เขาใจหนวยพนฐานของสงมชวต ความสมพนธของโครงสราง และหนาทของระบบตางๆ ของสงมชวตทท างานสมพนธกน มกระบวนการสบเสาะหาความร สอสารสงทเรยนรและน าความรไปใชในการด ารงชวตของตนเองและดแลสงมชวต

ตวชวด ว 1.1 ม.5/1 สบคนขอมล และอธบายลกษณะโครงสรางและหนาทของราก ล าตน ใบ

ว 1.1 ม.5/3 ส ารวจตรวจสอบโครงสรางภายในตดตามขวาง ของราก ล าตน ใบ

3.จดประสงคการเรยนร นกเรยนสามารถ 3.1 ความร

1. ส ารวจตรวจสอบโครงสรางภายนอกและภายในของรากใบเลยงเดยว และพชใบเลยงค 3.2 ทกษะกระบวนการ

1. สบคน อภปราย และอธบายโครงสรางและหนาทของราก 3.3 คณลกษณะอนพงประสงค

1. เขาเรยน ปฏบตกจกรรม และสงงานตรงเวลา 2. รวมมอในการเรยน แสวงหาความร ตอบค าถาม ยอมรบความคดเหนของผอน

และแสดงความคดเหนอยางมเหตผล 3. บนทกขอมลจากการปฏบตกจกรรม 4. รกษาความสะอาดของผลงาน หองเรยนและสถานทปฏบตกจกรรม

38

4. สาระการเรยนร โครงสรางของพชดอก อาจแบงออกเปนบรเวณตาง ๆ ตามลกษณะทเหนเรยงล าดบจาก

ปลายสดของรากไดดงน บรเวณหมวกไต (root cap) บรเวณเซลลก าลงแบงตว (region of cell division) บรเวณเซลลขยายตวตามยาว (region of cell elongation) และบรเวณมการเปลยนแปลงไปท าหนาทเฉพาะและเจรญเตบโตเตมท (region of cell differentiation and maturation) 5. คณลกษณะอนพงประสงค

ขอท 1 รกชาต ศาสน กษตรย ขอท 2 ซอสตยสจรต ขอท 3 มวนย ขอท 4 ใฝรใฝเรยน ขอท 5 อยอยางพอเพยง ขอท 6 มงมนในการท างาน ขอท 7 รกความเปนไทย ขอท 8 มจตสาธารณะ

6. การอาน คดวเคราะห และการเขยน การพฒนาและประเมนการอาน คดวเคราะห และเขยน ตามหลกสตรแกนกลางการศกษา ขนพนฐาน พทธศกราช 2551 ไดก าหนดขอบเขตการประเมนและตวชวดทแสดงความสามารถในการอาน คดวเคราะห และเขยนของผเรยน ดงน ระดบชนมธยมศกษาปท 4 – 6 ผเรยนสามรถอานเพอการศกษาคนควา เพมพนความร จบประเดนส าคญ ล าดบเหตการณ วเคราะห วพากษ วจารณ ใหขอเสนอแนะ ประเมนความนาเชอถอ แนวคดทไดจากการอานอยางหลากหลาย เขยนแสดงความคดเหน โตแยง สรปโดยมขอมลสนบสนนอยางเพยงพอและสมเหตสมผล 7. สมรรถนะส าคญของผเรยน ก าหนดสมรรถนะส าคญของผเรยนตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พ.ศ. 2551 หลงจากผเรยนผานการเรยนและน าความรไปใชในการด ารงชวตในสสงคม ตามหลกการประเมนสมรรถนะผเรยน 5 ดาน ไดแก 1) ความสามารถในการสอสาร 2) ความสามารถในการคด 3) ความสามารถในการแกปญหา 4) ความสามารถในการใชทกษะชวต 5) ความสามารถในการใชเทคโนโลย

39

8. การบรณาการ 8.1 การบรณาการงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน งานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน ในโครงการอนรกษพนธกรรมพชอนเนองมาจากพระราชด ารสมเดจพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกมาร มวตถประสงคใหเยาวชนไดมโอกาสใกลชดกบพชพรรณไม ไดเรยนรถงพชทองถนของตน ชวยกนดแลไมใหสญพนธ ซงจะกอใหเกดจตส านกในการทจะอนรกษสบไป การด าเนนงานประกอบดวย 5 องคประกอบ และ 4 สาระการเรยนรและฐานทรพยากรทองถน บรณาการงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน : องคประกอบท 3 องคประกอบท 3 การศกษาขอมลดานตางๆ โดยมหลกการ คอ รการวเคราะห เหนความตาง รความหลายหลาก และสาระการเรยนรทศกษาดงน การน าทรพยากรธรรมชาตมาเปนปจจยในการเรยนร โดยการใชปจจยหลายปจจยในชนด เดยวกนหรอตางชนดกน เพอใหเหนความตาง เมอเหนความตาง กจะเกดจนตนาการอนจะน าไปสการใชประโยชนในงานแตละดาน ล าดบการเรยนร การศกษาพรรณไมทสนใจ 9.กระบวนการจดการเรยนร

การจดการเรยนรตามแผนการเรยนรใชกระบวนการเรยนรแบบกระบวนการสบเสาะหาความร (Inquiry Process) 5 ขนตอน ดงน

ชวโมงท 1 1. ขนสรางความสนใจ (Engagement)

1.1 ครถามกระตนนกเรยนใหเกดความสนใจ โดยใหนกเรยนเปรยบเทยบวาพชกบสตวเหมอนหรอแตกตางกนอยางไร 1.2 ครน าอภปรายเพอทบทวนความรเรองเซลลและเนอเยอของสงมชวต เพอใหนกเรยนไดเหนความแตกตางระหวางเซลลพช และเซลลสตว และสรปไดถงโครงสรางบางอยางของเซลลทพบเฉพาะในเซลลพช เชน ผนงเซลล คลอโรพลาสต และใหนกเรยนลองคดตอไปวา การทมโครงสรางบางชนดแตกตางจากสตว โครงสรางดงกลาวมความส าคญตอพชอยางไร เพอเปนการกระตนใหนกเรยนไดเหนความส าคญของหนาทของโครงสรางทงสองทท าใหพชมลกษณะเปนเอกลกษณทแตกตางไปจากสงมชวตอนๆ

2. ส ารวจและคนหา (Exploration)

2.1 ครใหนกเรยนชวยกนสรปประโยชนของพช โดยใชค าถามน าจนไดขอสรปทส าคญ คอ พช เปนปจจย 4 ในการด ารงชวตของคน (คอ อาหาร เครองนงหม ยารกษาโรค ทอยอาศย) เพอใหนกเรยนไดประจกษวาการทนกเรยนมาศกษาเกยวกบพช เพราะเปนสงมชวตทใกลตวเรา และยงเปนประโยชนตอสรรพสงมชวตทงหลาย ถาขาดสงมชวตทงหลายจะไมสามารถมชวตอยตอไปได 22. ครทบทวนโครงสรางสวนตางๆ เชน ราก ใบ ล าตน ซงนกเรยนไดเรยนมาแลวในชวงชนท 2 และ 3 แลวนกเรยนศกษาภาพน าบท และอภปรายในประเดนตอไปน

40

2.3 ครเปดโอกาสใหนกเรยนแลกเปลยนความคดเหน และแบงกลม กลมละ 4 -5 คนแลวจงน าเขาสกจกรรมท 12.1 (อาจแบงกลมลวงหนาในคาบปฐมนเทศ) กจกรรมท 1 โครงสรางและหนาทของราก จดประสงคของกจกรรม เพอใหนกเรยนสามารถ

1. ส ารวจตรวจสอบ อภปราย และบนทกเกยวกบลกษณะของราก 2. ตงค าถามเกยวกบสงมชวตทนกเรยนสงเกต 3. เปรยบเทยบการงอกของรากของพชใบเลยงคและพชใบเลยงเดยว

4. ในการท ากจกรรมท 1 (ควรเตรยมการลวงหนา)

3. อธบายและลงขอสรป (Explanation)

3.1 นกเรยนจะสรปการศกษาครงนอยางไร การทรากมการเจรญเตบโตยดยาวออกไปได เนองจากเซลลทอยถดจากหมวกรากขนมาแบงเซลลแบบไมโทซสเพมจ านวนเซลล เซลลทไดรบจากการแบงเซลลมการเจรญเตบโตและเพมขนาดและมการเปลยนแปลงรปรางไปท าหนาทตางๆ เชน เซลลชนนอกสดจะมขนรากยนยาวออกไป เซลลทอยถดเขามาขางในจะเปล ยนแปลงไปเปนเนอเยอชนคอรเทกซ มดทอล าเลยง ซงท าหนาทล าเลยงน าและสารอาหาร นอกจากนยงพบมรากแขนงแตกออกมาจากรากเดมในรากพชใบเลยงค สวนในพชใบเลยงเดยวระยะนยงไมรากใหมแตกเพมขนจากขนราก

4. ขยายความร (Elaboration)

4.1 ครน าอภปรายและใหความร เกยวกบเนอเยอเจรญและเนอเยอถาวร โครงสรางและหนาทของราก ตามรายละเอยดในใบความรท 1 4.2 ครเปดโอกาสใหนกเรยนสอบถามเนอหา เรอง โครงสรางและหนาทของราก และการท ากจกรรมท 12.1 วามสวนไหนทไมเขาใจและใหความรเพมเตมในสวนนน

5. ประเมน (Evaluation)

เปนการประเมนการเรยนรดวยกระบวนการตาง ๆ วาผเรยนมความรอะไรบางและมากนอยเพยงใด จากขนนจะน าไปสการน าความรไปประยกตใชในเรองอน ๆ เชน

5.1 ประเมนจากใบงานรายบคคล

10. สอและแหลงเรยนร 1. หนงสอเรยนวชาชววทยาพนฐาน ของ สสวท.

2. ใบงานและใบความรองคประกอบท 3 งานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน โรงเรยนแชแลพทยานสรณ

3. เอกสาร ก.7-003 จากงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน โรงเรยนแชแลพทยานสรณ 4. สออนเตอรเนต 5 มะละกอฮอลแลนด

41

11. การวดและประเมนผลการเรยนร ส งท ต องการ วดและประเมน

วธการวดและประเมน เครองมอวดผล เกณฑการประเมน

1. ความรความเขาใจ

- การตอบค าถาม - การท าใบงาน - การท าแบบทดสอบกอนและหลงเรยน

- ใบงาน / แ บ บ ท ด ส อ บ - แบบทดสอบ

ผ าน เกณฑร อ ยละ 80

2. การมสวนรวมในการท ากจกรรมกลม

- การสงเกต - แบบประเมนการท างานกลม


3. ทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร

- ประเมนการปฏบตงานของนกเรยน

- แ บ บ ป ร ะ เ ม นความสามารถดานวทยาศาสตร


12. ขอเสนอแนะ มการวเคราะหหลกสตรสหนวยการเรยนร จดประสงคการเรยนรพฒนานกเรยนทกดาน (K , P , A ) มการใชสอ/นวตกรรม/เทคโนโลยในกจกรรมการสอน จดกจกรรมเหมาะสมกบผเรยน มการใชสอและแหลงการเรยนรเหมาะสมกบเนอหา มการบรณาการทสอดคลองกบงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน มการวดและประเมนผลทสอดคลองกบจดประสงคการเรยนร มการวดและประเมนผลตามสภาพจรง อนๆ .......................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................ ลงชอ………………………………………….

( นางพรรณนภา พรอมเพยง ) หวหนากลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

42

ลงชอ…………………………………………. ( นางพรรณนภา พรอมเพยง )

หวหนาฝายวชาการ ลงชอ……………………………….……….

( นายบญเจรญ สขสกล ) รองผอ านวยการ รกษาราชการแทน ผอ านวยการโรงเรยนแชแลพทยานสรณ

43




ดานความร(K) ................................................... .................................................. ................................................... ................................................... ................................................... ...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

ดานกระบวนการ(P)

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

ดานคณธรรมฯ (A)

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

ลงชอ…………………………………………. ( นายบญ รงจ าปา)

44

บทปฏบตการท 1 ราก ชอ..........................................สกล...........................................หอง..................เลขท................... วนท...................เดอน..........................พ.ศ. .............................................................................. บทปฏบตการท 1

ราก (Root)

ราก (root) เปนสวนประกอบของพชทเจรญเตบโตลงสดนตามแรงโนมถวงของโลก เพอชวยยดล าตนใหตดกบพนดน รากสวนใหญไมมคลอโรฟลล ระบบรากของพชม 2 ระบบ คอ 1. ระบบรากแกว มรากแกวเปนรากหลก ซงมขนาดใหญกวารากอน ๆ และมรากแขนงแตกออกมา พบในพชใบเลยงคเปนสวนใหญ 2. ระบบรากฝอย รากฝอย เปนรากเสนเลกๆ จ านวนมาก ขนาดสม าเสมอตลอดความยาวของราก งอกจากรอบ ๆ โคนตนแทนรากแกวทฝอไป พบในพชใบเลยงเดยวเปนสวนใหญ

รปแสดงระบบรากของพช หนาทของราก

• ดด ( absorption ) น าและแรธาตทละลายน าจากดนเขาไปในล าตน • ล าเลยง ( conduction ) น าและแรธาตรวมทงอาหารซงพชสะสมไวในรากขนสสวนตางๆ

ของล าตน • ยด ( anchorage ) ล าตนใหตดกบพนดน ท าหนาทพเศษอน ๆ • แหลงสรางฮอรโมน ( producing hormones ) รากเปนแหลงส าคญในการผลตฮอรโมน

พชหลายชนด • ท าหนาทพเศษอนๆ เชน สะสมอาหาร สงเคราะหแสง ค าจน ยดเกาะ หายใจ

เมอจ าแนกชนดของรากตามการก าเนด จะจ าแนกออกไดเปน 3 ชนด คอ

45

1. primary root เปนรากทมก าเนดและเจรญเตบโตมาจาก radicle รากชนดนตอนโคนจะโตแลวคอยๆเรยวเลกลง เรอยๆจนถงปลาย รากแกว ( tap root )

2. secondary root เปนรากทมก าเนดและเจรญเตบโตออกมาจาก primary root เรยกวา รากแขนง ( lateral root ) และแขนงตางๆทแยกออกไปเปนทอดๆนนตางมก าเนดมาจากเนอเยอ pericycle ในรากเดมทงสน

3. adventitious root รากพเศษ หรอ รากวสามญ เปนรากทไมไดมก าเนดมาจาก radical และกไมเปนแขนงของ primary root จ าแนกเปนชนดยอยๆลงไปอกตามรปรางและหนาทของมน

ชนดของรากพเศษ - รากฝอย ( fibrous root ) เปนรากเสนเลกๆมากมายขนาดสม าเสมอตลอดความยาวของราก งอกออกจากรอบๆโคนตนแทนรากแกวทฝอไป พบในพชใบเลยงเดยวเปนสวนใหญ เชน ขาว ขาวโพด หญา หมาก มะพราว ตาล กระชาย และพบในพชใบเลยงคบางชนด เชน รากตอยตง มนเทศ มนแกว - รากค าจน ( prop root ) เปนรากทแตกออกจากขอของล าตนทอยใตดนและเหนอดนเลกนอย แลวพงทแยง ลงไปในดนเพอชวยพยงและค าจนล าตน ไดแก รากเตย ล าเจยก ขาวโพด ยางอนเดย โกงกาง และไทรยอย เปนตน - รากสะสมอาหาร ( storage root ) ท าหนาทสะสมอาหารพวกแปง ไขมน และโปรตน เชน รากกระชาย มนเทศ มนแกว มนส าปะหลง เปนตน - รากสงเคราะหแสง ( photosynthetic root ) เปนรากทแตกออกจากขอของล าตนหรอกงแลวหอยลงมาในอากาศ มสเขยวของคลอโรฟลลจงสงเคราะหแสงได ไดแก รากกลวยไม ไทร โกงกาง ซงจะมสเขยวเฉพาะตรงทหอยอยในอากาศเทานน รากกลวยไมนอกจากจะมสเขยวและชวยในการสงเคราะหแสงแลว พบวามเยอพเศษลกษณะนมคลายฟองน า เปนเซลลพวกพาเรงคมาเรยงตวกนอยางหลวมๆ โดยมชองวางระหวางเซลลมากเรยก นวม ( velamen ) หมอยตามขอบนอกของรากชวยดดน า รกษาความชนใหแกราก ตลอดทงชวยในการหายใจดวย - รากกาฝาก ( parasitic root ) เปนรากของพชทไปเกาะตนพชชนดอน แลวมรากเลกๆแตกออกมาเปน กระจกแทงลงไปในล าตนจนถงทอล าเลยงเพอแยงอาหาร ไดแก รากฝอยทอง กาฝาก เปนตน - รากหายใจ ( respiratory root or aerating root ) เปนรากทชปลายรากขนมาเหนอพนดนบางทกลอยตามผวน า เพอชวยในการหายใจไดมากเปนพเศษกวารากปกตทวๆไป ทงนเพราะโครงสรางของรากประกอบดวยเซลลพาเรงคมาซงเรยงตวอยางหลวมๆ มชองวางระหวางเซลลมาก ท าใหอากาศผานเขาสเซลลชนในของรากไดงาย เรยกวา รากทนลอย (pneumatophore) ไดแก ล าพ - รากเกาะ ( climbing root ) เปนรากทแตกออกมาจากสวนขอของล าตน แลวเกาะตดกบสงยดเกาะ เชน เสาหรอหลกเพอพยงล าตนใหตดแนนและชสวนของล าตนใหสงขนไป และใหสวนตางๆของพชไดรบแสงมากขน ไดแก พล พลดาง พรกไทย และกลวยไม เปนตน

46

- รากหนาม ( root thorn ) เปนรากทมลกษณะเปนหนามงอกมาจากบรเวณโคนตน ตอนงอกใหมๆเปนรากปกตแตตอมาเกดเปลอกแขงท าใหมลกษณะคลายหนามแขง ชวยปองกนโคนตนได เชน ปาลม รากสงเคราะหแสง รากค าจน

โครงสรางภายในของราก เนอเยอของรากทงพชใบเลยงคและพชใบเลยงเดยวทตดตามขวางตรงบรเวณทเซลลเจรญเตบโตเตมท จะพบวาเนอเยอของรากแบงออกเปนชนๆเรยงจากภายนอกเขาไปตามล าดบดงน 1. epidermis เปนเนอเยอชนนอกสดมเซลลทเรยงตวกนเพยงชนเดยวและผนงเซลลบาง ไมมคลอโรพลาสต บางเซลลจะเปลยนแปลงไปเปนขนราก 2. cortex เปนอาณาเขตระหวางชน epidermis และ stele ประกอบดวยเนอเยอพาเรงคมาทท าหนาทสะสมน าและอาหารเปนสวนใหญ ชนในสดของ cortex จะเปนเซลลแถวเดยวเรยก endodermis ในรากพชใบเลยงเดยวจะเหนชดเจนเซลลในชนนเมอมอายมากขนจะมผนงหนาเพราะมสารซเบอรน หรอลกนนสะสมอย แตจะมชวงทมเซลลผนงบางแทรกอยในชนนและอยตรงกบแนวของไซเลม 3. stele เปนบรเวณทอยถดจากชน endodermisเขาไป พบวาstele ในรากจะแคบกวาชน cortex ประกอบดวยชนตางๆดงน

47

3.1 pericycle เปนเซลลผนงบางขนาดเลกม 1-2 แถว พบเฉพาะในรากเทานน เปนแหลงก าเนดของรากแขนง ( secondary root ) 3.2 vascular bundle ประกอบดวย xylem อยตรงใจกลางเรยงเปนแฉกโดยม phloem อยระหวางแฉก ส าหรบพช ใบเลยงคตอมาจะเกดเนอเยอเจรญ vascular cambium คนระหวาง xylem กบ phloem ในรากของพชใบเลยงคมจ านวนแฉกนอยประมาณ 1-6 แฉก โดยมากมกม 4 แฉก สวนรากของพชใบเลยงเดยวมกมจ านวนแฉกมากกวา 3.3 pith เปนบรเวณตรงกลางรากหรอไสในของรากเหนไดชดเจนในรากพชใบเลยงเดยว สวนใหญเปนเนอเยอพาเรงคมา สวนรากพชใบเลยงคตรงกลางมกเปน xylem

ใบงานท 2 โครงสรางแลหนาทของล าตน

วสดอปกรณ 1. พชตวอยาง(มะละกอฮอลแลนด) ทงสวนของล าตน 2. คมอทใชในการศกษาลกษณะของพช 3. ใบมดโกน 4. กลองจลทรรศน 5. สซาฟานน

วธปฏบตการ 1. ศกษาโครงสรางภายนอกของล าตน พรอมวาดภาพประกอบ 2.ศกษาโครงสรางภายในโดยการใชมดผาด ล าตน เปรยบเทยบขอแตกตาง 3.ศกษาลกษณะของล าตน ทเปลยนแปลงไปท าหนาทพเศษ

48

ผลการทดลอง ลกษณะภายนอกของล าตน

49

โครงสรางภายในของล าตน สรปผล ............................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ............................................................................................................... ................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................ ....................... ปญหาและขอเสนอแนะ ............................................................................................................................. ................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................................ ...

50

แผนการจดการเรยนรท 2 รายวชาชววทยาพนฐาน รหส ว30243 ชนมธยมศกษาปท 5 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตรหนวยการเรยนรท 12 โครงสรางและหนาทของพชดอก เรอง โครงสรางและหนาทของล าตน เวลา 2 ชวโมง

ผสอน นายบญรง จ าปา สอนวนท 2 เดอน พฤศจกายน พ.ศ. 2560 ภาคเรยนท 2 ปการศกษา 2560 (สอดคลองกบองคประกอบท 3) โรงเรยนแชแลพทยานสรณ อ าเภอกมภวาป จงหวดอดรธาน


หนาทของล าตนทส าคญคอ เปนแกนส าหรบพยง (Support) เปนตวกลางในการล าเลยง (Transport) นอกจากน ล าตนยงท าหนาทตาง ๆ เพมอกหลายอยางไดแก สะสมอาหาร แพรพนธ สงเคราะหดวยแสง และยงอาจเปลยนแปลงรปรางไปท าหนาทอน เชน เปลยนเปนมอเกาะ (Tendril) หรอเปลยนแปลงเปนหนาม (Spine) ยาง ลาเทกซ แทนนน เปนตน 2. มาตรฐานการเรยนร/ตวชวด/ผลการการเรยนรคาดหวง

สาระท 2 ชวตกบสงแวดลอม มาตรฐาน ว 1.1 เขาใจหนวยพนฐานของสงมชวต ความสมพนธของโครงสราง และหนาทของระบบตางๆ ของสงมชวตทท างานสมพนธกน มกระบวนการสบเสาะหาความร สอสารสงทเรยนรและน าความรไปใชในการด ารงชวตของตนเองและดแลสงมชวต




1. ส ารวจตรวจสอบโครงสรางภายนอกและภายในของล าตนใบเลยงเดยว และพชใบเลยงค 3.2 ทกษะกระบวนการ

1. สบคน อภปราย และอธบายโครงสรางและหนาทของล าตน 3.3 คณลกษณะอนพงประสงค

1. เขาเรยน ปฏบตกจกรรม และสงงานตรงเวลา 2. รวมมอในการเรยน แสวงหาความร ตอบค าถาม ยอมรบความคดเหนของผอน

และแสดงความคดเหนอยางมเหตผล 3. บนทกขอมลจากการปฏบตกจกรรม 4. รกษาความสะอาดของผลงาน หองเรยนและสถานทปฏบตกจกรรม

51

4. สาระการเรยนร หนาทของล าตนทส าคญคอ เปนแกนส าหรบพยง (Support) เปนตวกลางในการล าเลยง

(Transport) นอกจากน ล าตนยงท าหนาทตาง ๆ เพมอกหลายอยางไดแก สะสมอาหาร แพรพนธ สงเคราะหดวยแสง และยงอาจเปลยนแปลงรปรางไปท าหนาทอน เชน เปลยนเปนมอเกาะ (Tendril) หรอเปลยนแปลงเปนหนาม (Spine) ยาง ลาเทกซ แทนนน เปนตน 5. คณลกษณะอนพงประสงค



52

8. การบรณาการ 8.1 การบรณาการงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน งานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน ในโครงการอนรกษพนธกรรมพชอนเนองมาจากพระราชด ารสมเดจพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกมาร มวตถประสงคใหเยาวชนไดมโอกาสใกลชดกบพชพรรณไม ไดเรยนรถงพชทองถนของตน ชวยกนดแลไมใหสญพนธ ซงจะกอใหเกดจตส านกในการทจะอนรกษสบไป การด าเนนงานประกอบดวย 5 องคประกอบ และ 4 สาระการเรยนรและฐานทรพยากรทองถน บรณาการงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน : องคประกอบท 3 องคประกอบท 3 การศกษาขอมลดานตางๆ โดยมหลกการ คอ รการวเคราะห เหนความตาง รความหลายหลาก และสาระการเรยนรทศกษาดงน การน าทรพยากรธรรมชาตมาเปนปจจยในการเรยนร โดยการใชปจจยหลายปจจยในชนด เดยวกนหรอตางชนดกน เพอใหเหนความตาง เมอเหนความตาง กจะเกดจนตนาการอนจะน าไปสการใช ประโยชนในงานแตละดาน ล าดบการเรยนร การศกษาพรรณไมทสนใจ 9.กระบวนการจดการเรยนร


ชวโมงท 1 1. ขนสรางความสนใจ (Engagement)

ครกระตนความสนใจของนกเรยนโดยน าพชตนเลกๆ เชน ตนตอยตง ตนเทยน มาใหนกเรยนศกษาแลวตงค าถามน าไปสการอภปรายวา “นกเรยนจะสงเกตไดอยางไรวาบรเวณใดเปน ล าตนหรอราก” (ขอสงเกตวาบรเวณทเปนรากจะมรากแขนงแตกออกมา สวนบรเวณล าตนไมม)

2. ส ารวจและคนหา (Exploration)

2.1 ครทบทวนความรเดมทนกเรยนไดเรยนรมาแลวเกยวกบเนอเยอทอยสวนปลายราก เพอโยงเขาสเนอเยอสวนปลายยอด 2.2 ครตงค าถามเพอน าเขาสการอภปรายวา “เนอเยอปลายยอดพชเหมอนหรอแตกตางจากเนอเยอปลายราก และหนาทส าคญของเนอเยอชนดน คออะไร” 2.3 นกเรยนเรยนเรองรากมาแลว นาจะเชอมโยงน ามาตอบค าถามเกยวกบเนอเยอทปลายยอดไดวาเปนเนอเยอเจรญเชนกน และท าหนาทอยางเดยวกน คอ เปนบรเวณทมการแบงเซลล เพมจ านวนเซลล เพอเจรญไปเปนเนอเยอตางๆ เหมอนเนอเยอปลายรากในกจกรรมท 12.1 ตอนท 2 สวนเนอเยอทปลายยอด มเนอเยอเจรญทปลายยอด ใบเรมเกด ใบออนและล าตนออน นกเรยนสรปไดวาเนอเยอปลายยอดทศกษานจดอยในระยะการเจรญเตบโตขนแรก 2.4 ครใหนกเรยนตอบค าถามในหนงสอเรยน ซงมแนวค าตอบดงน

53

กจกรรมท 1 โครงสรางและหนาทของล าตน จดประสงคของกจกรรม เพอใหนกเรยนสามารถ

1. ส ารวจตรวจสอบ อภปราย และบนทกเกยวกบลกษณะของล าตน 2. ตงค าถามเกยวกบสงมชวตทนกเรยนสงเกต 3. เปรยบเทยบการงอกของล าตนของพชใบเลยงคและพชใบเลยงเดยว

4. ในการท ากจกรรมท 1 (ควรเตรยมการลวงหนา)

3. อธบายและลงขอสรป (Explanation)

3.1 นกเรยนจะสรปการศกษาครงนอยางไร การทรากมการเจรญเตบโตยดยาวออกไปได เนองจากเซลลทอยถดจากหมวกรากขนมาแบงเซลลแบบไมโทซสเพมจ านวนเซลล เซลลทไดรบจากการแบงเซลลมการเจรญเตบโตและเพมขนาดและมการเปลยนแปลงรปรางไปท าหนาทตางๆ เชน เซลลชนนอกสดจะมขนรากยนยาวออกไป เซลลทอยถดเขามาขางในจะเปล ยนแปลงไปเปนเนอเยอชนคอรเทกซ มดทอล าเลยง ซงท าหนาทล าเลยงน าและสารอาหาร นอกจากนยงพบมรากแขนงแตกออกมาจากรากเดมในรากพชใบเลยงค สวนในพชใบเลยงเดยวระยะนยงไมรากใหมแตกเพมขนจากขนราก

4. ขยายความร (Elaboration)

4.1 ครน าอภปรายและใหความร เกยวกบเนอเยอเจรญและเนอเยอถาวร โครงสรางและหนาทของราก ตามรายละเอยดในใบความรท 1 4.2 ครเปดโอกาสใหนกเรยนสอบถามเนอหา เรอง โครงสรางและหนาทของราก และการท ากจกรรมท 12.1 วามสวนไหนทไมเขาใจและใหความรเพมเตมในสวนนน

5. ประเมน (Evaluation)

เปนการประเมนการเรยนรดวยกระบวนการตาง ๆ วาผเรยนมความรอะไรบางและมากนอยเพยงใด จากขนนจะน าไปสการน าความรไปประยกตใชในเรองอน ๆ เชน

5.1 ประเมนจากใบงานรายบคคล กจกรรมท 2 โครงสรางภายในของล าตนพช จดประสงคของกจกรรม เพอใหนกเรยนสามารถ 1. ส ารวจ ตรวจสอบ อภปราย และอธบายโครงสรางภายในของล าตนทตดตามขวางโดยเรยงจากเนอเยอชนนอกสดจนถงชนในสด 2. สบคน อภปราย และเปรยบเทยบลกษณะโครงสรางภายในของล าตนพชใบเลยงคและพชใบเลยงเดยว 3. สบคน อภปราย และเปรยบเทยบเนอเยอชนตางๆ ระยะรากและล าตน 4. เตรยมเนอเยอรากตดตามขวางเพอศกษาดวยกลองจลทรรศน 3.3 ครแนะวธเลอกล าตนทจะตดไมควรใชปลายยอด เพราะวาถงแมจะตดงายเพราะเนอเยอออนมากแตจะมปญหาการยอมสไมคอยตด เนองจากผนงเซลลยงไมมสารลกนน มาสะสม

54

แตถาเลอกบรเวณทแขงมากๆ กจะตดใหเนอเยอเปนชนบางๆ ไดยาก ดงนนควรเลอกบรเวณทแขงพอสมควรพอทจะใชมดตดได การเลอกเนอเยอบรเวณนตองดปลายยอดของตนพชทเหยวและโคงลงมา ใหเลอกตดเนอเยอทต ากวารอยโครงของยอดลงมา ซงเมอยอมสจะตดสด สวนวธการตด ล าตนใหด าเนนการเชนเดยวกบการตดรากพชทเคยท ากจกรรมทผานมาแลว 3.4 นกเรยนออกแบบการทดลองและท ากจกรรมท 12.3 ตามรายละเอยดในหนงสอเรยนและบนทกผลการทดลอง 3.5 หลงจากท าปฏบตการเรองนจบแลว ครควรใชค าถามเพอน าไปสการศกษาเพมเตมวา “โครงสรางภายในของพชใบเลยงคและพชใบเลยงเดยวชนดอนๆ จะมลกษณะเนอเยอเหมอนพช ใบเลยงค และพชใบเลยงเดยวทศกษาหรอไมอยางไร” เพอกระตนใหนกเรยนสนใจศกษาพชชนดอนๆ นอกเหนอจากทท ากจกรรมไปแลว และตอบค าถามตอไปน ค าถาม เนอเยอชนตางๆ และการจดเรยงตวของมดทอล าเลยงในล าตนพชใบเลยงคและพชใบเลยงเดยวเหมอนหรอแตกตางกนอยางไร ค าตอบ ล าตนใบเลยงคมมดทอล าเลยงเรยงเปนระเบยบเปนวงโดยมวารควลารแคมเบยมอยระหวาไซเลม และโฟลเอม สวนล าตนพชใบเลยงเดยว คอรแทกซมอาณาเขตแคบมากแบงไมชดเจนเพราะมดทอล าเลยงกระจายทวไป และไมมวาสควลารคนระหวางไซเลมและโฟลเอม เปรยบเทยบเนอเยอชนตางๆ ของรากและล าตนวาเหมอนหรอแตกตางกนอยางไรการเปรยบเทยบอาจเปนดงตาราง

ค าถาม ทราบไดอยางไรวา โครงสรางตดตามขวางทเหนในกลองจลทรรศนเปนสวนของล าตนใกลยอดหรอใกลโคนล าตน

ขอเปรยบเทยบ ราก ล าตน 1.เอพเดอรมส 1. มขนราก 1.อาจมขน หรอเปลยนแปลงเปนหนามหรอตอม 2.คอรเทกซ 2.กวาง 2.แคบ 3.สตล 3.แคบ 3.กวาง 4.มดทอล าเลยง 4.ไซเลมและโฟลเอม อยสลบกน

ตามแนวรศม 4.โฟลเอมอยดานนอก ไซเลม อยดานในแนวรศมเดยวกน

5.เอนโดเดอรมส 5.มเหนไดชดเจน 5.สวนใหญไมม ถามเหนไดไมชดเจน เชนตนหมอนอย

6.เพรไซเคล 6.ม 6.ไมม 7.พช 7.มในรากพชใบเลยงเดยวใบเลยงค

ไมม 7.มทงในใบเลยงเดยวและใบเลยงคแตในใบเลยงเดยวพธอาจสลายกลายเปนชองพธ

8.จดก าเนดของแขนง 8.แตกออกมาจากสวนเพรไซเคล 8.อาจแตกออกมาจากคอรเทกซ

55

ค าตอบ เนอเยอปลายยอดของใบเลยงคตดตามขวาง จะเหนมดทอล าเลยงเปนกลมๆ เรยงเปนระเบยบรอบ ล าตน แตตดสยอมไมชดเจน ส าหรบเนอเยอสวนทอยทางดานโคนตนจะเหนมดทอล าเลยงเรยงเปนระเบยบและตดสเหนไดชดเจนมาก เนองจากเนอเยอสวนนมอายนานกวาเนอเยอสวนยอดซงมสารลกนนมาพอก เมอยอมสลกนนจะตดสไดชดเจนกวาเนอเยอสวนนอกทไมมสารลกนนมาพอก ค าถาม จ านวนวงปของตนไมพอจะบอกอะไรแกเราบาง ค าตอบ คาดคะเนอายของตนไมจากจ านวนของวงปทเหน 4. ขยายความร (Elaboration) 4.1 ครน าอภปรายและใหความร เกยวกบ โครงสรางของล าตน (เพมเตม) ตามรายละเอยดในใบความรท 2 4 2 ครเปดโอกาสใหนกเรยนสอบถามเนอหา เรอง โครงสรางของล า และการท ากจกรรมท 12.3 วามสวนไหนทไมเขาใจและใหความรเพมเตมในสวนนน 5. ประเมน (Evaluation) เปนการประเมนการเรยนรดวยกระบวนการตาง ๆ วาผเรยนมความรอะไรบางและมากนอยเพยงใด จากขนนจะน าไปสการน าความรไปประยกตใชในเรองอน ๆ เชน 5.1 ประเมนจากใบงานรายบคคล




11. การวดและประเมนผลการเรยนร ส งท ต องการ วดและประเมน

วธการวดและประเมน เครองมอวดผล เกณฑการประเมน


- การตอบค าถาม - การท าใบงาน - การท าแบบทดสอบกอนและหลงเรยน

-ใบงาน / แบบทดสอบ - แบบทดสอบ



- การสงเกต - แบบประ เ มนการท างานกลม




- แ บ บ ป ร ะ เ ม นค ว า ม ส า ม า ร ถ ด า นวทยาศาสตร


56

12. ขอเสนอแนะ มการวเคราะหหลกสตรสหนวยการเรยนร จดประสงคการเรยนรพฒนานกเรยนทกดาน (K , P , A ) มการใชสอ/นวตกรรม/เทคโนโลยในกจกรรมการสอน จดกจกรรมเหมาะสมกบผเรยน มการใชสอและแหลงการเรยนรเหมาะสมกบเนอหา มการบรณาการทสอดคลองกบงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน มการวดและประเมนผลทสอดคลองกบจดประสงคการเรยนร มการวดและประเมนผลตามสภาพจรง อนๆ ..........................................................................................................................................


หวหนากลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร


หวหนาฝายวชาการ ลงชอ……………………………….……….


57




ดานความร(K) ................................................... .................................................. ................................................... ................................................... ................................................... ...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................


...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................


...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

ลงชอ…………………………………………. ( นายบญ รงจ าปา)

58

บทปฏบตการท 2 ล าตน ชอ..........................................สกล...........................................หอง..................เลขท................... วนท...................เดอน..........................พ.ศ. ............................................................................... บทปฏบตการท 2

ล าตน (Stem) ล าตน ( stem ) คอ สวนของพชทสวนใหญแลวเจรญขนมาเหนอดนในทศทางทตานกบแรงโนมถวงของโลก ( negative geotropism ) อนเปนทศทางทตรงกนขามกบราก และมลกษณะทแตกตางจากราก คอ มขอ ปลอง ตา ซงเปนทเกดของกง ใบ ดอก และผล • ล าตนมหนาทส าคญ 2 อยาง คอ

– เปนแกนส าหรบชวยพยง ( supporting ) กงกานสาขา ใบ และดอก โดยเฉพาะอยางยงชวยใหใบกางออกรบแสงแดดมากทสดเทาทจะท าได

– เปนตวกลางส าหรบล าเลยง ( transportation ) น า เกลอแร และอาหาร สงผานไปยงสวนตางๆของพช

นอกจากนล าตนยงมหนาทพเศษอนๆอกหลายอยาง เชน สะสมอาหาร แพรพนธ สงเคราะหแสง เปนตน ล าตน ประกอบดวยสวนทส าคญ 2 สวน คอ ขอ ( node ) และ ปลอง ( internode ) 1. ขอ ( node ) เปนสวนของล าตนตรงทมใบหรอกงหรอตางอกออกมา บางทตรงขอนกอาจมดอกงอกออกมาแทนกงหรอมหนามงอกออกมาแทนกงหรอใบกได ทเปนเชนนกเพราะ สวนเหลานเปนกงหรอใบทเปลยนแปลงไปนนเอง ตามปกตขอมกจะพองโตกวาสวนอนๆของล าตน 2. ปลอง ( internode ) เปนสวนของล าตนทอยระหวางขอหนงกบอกขอหนง ในพชใบเลยงเดยวมกจะเหนขอและปลองไดชดเจนตลอดชวต เชน ออย ขาว ขาวโพด ไผ ในพชใบเลยงคทเปนไมลมลกกมกจะเหนขอและปลองชดเจนเหมอนกน เชน ตนฟกทอง และ ผกบง สวนพชใบเลยงคทเปนไมยนตนมกจะเหนขอไมชด เพราะม cork มาหมโดยรอบ แตถาเปนกงออนๆทแตกออกมาใหมๆ กยงคงเหนขอและปลองชดเจน • ล าตนเหนอดน “Aerial Stem”

– ล าตนเลอยขนาน “Prostrate / creeping stem” > Stolon stem เชน ผกตบ จอก

– ล าตนพนหลก “Climbing stem” เกาะไตไปทสง • ล าตนพนหลกเปนเกลยว “Twining stem” เชน ผกบงฝรง ฝอยทอง ขจร • ล าตนมอเกาะ “Stem tendril” เชน ฝกทอง องน ต าลง

– ธอรน “Thorn” ดดแปลงเปนหนาม เชน หนามตะขบ หนามสะแก – พรคเคล “Prickle” เปลยนมาจากผวล าตน เชน กหลาบ มะเขอ

59

– cladode , cladophyll ล าตนคลายใบ เชน กระบองเพชร

รปแสดงลกษณะหนามทเกดจากล าตนและผวของล าตน

• ล าตนใตดน “Underground stem” – Rhizome : ขนานกบผวดน ท าหนาท สะสมอาหาร ขยายพนธ เชน ขง ขา ขมน – Tuber : อวบอวนสะสมอาหาร เชน มนฝรง มนมอเสอ – Corm : ตงตรงอวบอวน เชน เผอก แหว – Bulb : ตงตรง มใบเรยงตามขอสะสมอาหาร “เกลด”เชน หอม กระเทยม

ล าตนและรากมลกษณะทงภายนอกและภายในคลายคลงกนเปนสวนใหญ เชนมรปรางเปนทรงกระบอกกลม มสสนภายนอกคลายคลงกน และเปนสวนทตดเชอมกนท าใหบางครงแยกไดยากวาเปนสวนของล าตนหรอราก เรามวธสงเกตลกษณะภายนอกของล าตนทแตกตางกบรากได โดยสงเกต สงทล าตนมแตรากไมม 3 สวน คอ ขอ (node) ปลอง (internode) และรอยแผลเปน (scar) บรเวณขอของล าตนมกจะเปนรอยนนและมตา(bud) ซงเปนหนอ (shoot = young stem and leaf) ทเจรญเปนล าตนหรอใบตอไป ปลอง (internode)อยระหวางขอ สวนรอยแผลเปน(scar) เปนรอยทกานใบ หรอกานดอก หรอกานผล หรอกงของล าตนหลดลวงออกไปโดยธรรมชาต นอกจากนถาเนอเยอผวภายนอกของล าตนเปนเนอเยอcork จะสงเกตพบรหรอชองทมลกษณะยาวรคลายเลนส ซงเรยกวา Lenticel

โครงสรางภายในของล าตน

60

1.โครงสรางภายในของปลายยอดพช บรเวณปลายยอดพชสามารถแบงออกเปนบรเวณ (region/zone) ไดทงหมด 3 บรเวณดวยกนคอ

1.บรเวณเซลลแบงตว (region of cell division) 2.บรเวณเซลลยดตว(region of cell elongation) 3.บรเวณเซลลเจรญเตมท (region of maturation) 2.โครงสรางภายในของล าตนทตดตามขวาง เมอน าปลายยอดของพชมาตดตามขวางบรเวณเซลลเจรญเตมทจะพบวาโครงสรางภายในประกอบดวยเนอเยอชนดตางๆตามแตชนดของพชโดยแบงไดดงน

2.1.โครงสรางภายในของล าตนพชใบเลยงค epidermis เปนเนอเยอทอยชนนอกสด ท าหนาทปองกนอนตรายใหแกเนอเยอภายในของล าตน สวนใหญเซลลเรยงตวเพยงชนเดยว พชบางชนด epidermis มการเปลยนแปลงไปเปนสวนของ trichome / hair และ guard cell ในตนพชทอายมากสวนใหญแลวสวนของ epidermis จะหลดหายไปเพราะถกแทนทดวยสวนของคอรก cortex (คอรเทกซ) คอรเทกซเปนชนของล าตนทมอาณาเขตตงแตใต epidermis เขามาจนถงเนอเยอเอนโดเดอมส(endodermis) ดงนนในชนคอรเทกซจงประกอบดวยเนอเยอชนดตางๆไดแก

ชนด รายละเอยด และ หนาท parenchyma เปนเนอเยอสวนใหญทพบภายในล าตน chlorenchyma ท าหนาทชวยในกระบวนการสงเคราะหดวยแสง aerenchyma ท าหนาทเกยวของกบการสะสมอากาศ โดยเฉพาะพชน า collenchyma เพมความแขงแรงใหแกล าตน sclerenchyma(fiber) ใหความแขงแรงแกล าตน

stele (สตล) สตลเปนชนทถดเขามาจากชนคอรเทกซ โดยมอาณาเขตตงแตใต endodermis เขามาจนถงใจกลางของล าตน แตเนองจากในล าตนเนอเยอ endodermis สวนใหญเหนไดไมชดเจนหรอหนงสอบางเลมกกลาววาในล าตนจะไมมเนอเยอ endodermis ท าใหชนสตลในล าตนแบงแยกออกจากชนคอรเทกซไดไมชดเจนเหมอนในสวนของรากพช ภายในชนสตลจะประกอบดวยเนอเยอทส าคญคอ vascular bundle หมายถงกลมของเนอเยอทท าหนาทเกยวของกบการล าเลยง ภายในเนอเยอ vascular bundle ของพชใบเลยงคประกอบดวย กลมเนอเยอล าเลยงอาหาร(phloem)เรยงตวอยทางดานนอกและกลมเนอเยอล าเลยงน า(xylem)เรยงตวอยทางดานในหรอดานทตดกบ pith ระหวาง xylem กบ phloem จะมเนอเยอเจรญทเรยกวา vascular cambium คนกลางอยท าหนาทแบงเซลลเพอใหก าเนด xylem และ phloem

pith เปนเนอเยอทอยสวนกลางของล าตน สวนใหญเปนเนอเยอประเภท parenchyma จงท าหนาทในการสะสมสารตางๆ ล าตนของพชใบเลยงคบางชนดเนอเยอ

61

ในสวนนอาจสลายไปกลายเปนชองกลวงกลางล าตน เรยกชองนวา pith cavity 2.2โครงสรางภายในของล าตนพชใบเลยงเดยว epidermisเปนเนอเยอทอยชนนอกสด ท าหนาทปองกนอนตรายใหแกเนอเยอภาย ในของล าตน สวนใหญเซลลเรยงตวเพยงชนเดยวและมอยตลอดไป ยกเวนใน ตนพชตระกลปาลมจะมเฉพาะในปแรกเทานนเพราะตอมาจะมเนอเยอคอรก (cork) มาแทน cortex มเนอเยอบางๆ1-2 ชน สวนใหญเปนเนอเยอชนด parenchyma และสวนใหญไมพบ endodermis ท าใหอาณาเขตแบงไดไมชดเจน stele vascular bundle กลมของเนอเยอล าเลยงของพชใบเลยงเดยว สวนของ xylem, phloem จะเรยงตวกนมองคลายๆใบหนาคน มสวนของ vessel อยบรเวณคลายดวงตา สวน phloem อยบรเวณคลายหนาผาก xylem และ phloem จะถกลอมรอบดวยเนอเยอ parenchyma หรออาจเปน sclerenchyma และเรยกเซลลทมาลอมรอบนวา bundle sheath vascular bundle ของพชใบเลยงเดยวสวนใหญไมพบเนอเยอเจรญ vascular cambium ยกเวนหมากผหมากเมย และพชตระกลปาลม pith เปนเนอเยอทอยสวนกลางของล าตน สวนใหญเปนเนอเยอประเภท parenchyma พชใบเลยงเดยวบางชนด เชน ขาวโพด ในเนอเยอของ pith นจะพบ vascular bundle กระจายอยเตม นอกจากนพชบางชนดเนอเยอในสวนนอาจสลายไปกลายเปนชองกลวงกลางล าตน เรยกวา pith cavity เชนตนไผ ตนขาวเปนตน

62

ใบงานท 2 โครงสรางแลหนาทของล าตน

วสดอปกรณ 6. พชตวอยาง(มะละกอฮอลแลนด) ทงสวนของล าตน 7. คมอทใชในการศกษาลกษณะของพช 8. ใบมดโกน 9. กลองจลทรรศน 10. สซาฟานน

วธปฏบตการ 1. ศกษาโครงสรางภายนอกของล าตน พรอมวาดภาพประกอบ 2.ศกษาโครงสรางภายในโดยการใชมดผาด ล าตน เปรยบเทยบขอแตกตาง 3.ศกษาลกษณะของล าตน ทเปลยนแปลงไปท าหนาทพเศษ

ผลการทดลอง ลกษณะภายนอกของล าตน

63

โครงสรางภายในของล าตน สรปผล ............................................................................................................................. ................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................... ................................................................................................ ปญหาและขอเสนอแนะ ............................................................................................................................. ................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................................ ...

64

แผนการจดการเรยนรท 3 รายวชาชววทยาพนฐาน รหส ว30243 ชนมธยมศกษาปท 5 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตรหนวย

การเรยนรท 12 โครงสรางและหนาทของพชดอก เรอง โครงสรางและหนาทของใบ เวลา 2 ชวโมง ผสอน นายบญรง จ าปา สอนวนท 2 เดอน พฤศจกายน พ.ศ. 2560

ภาคเรยนท 2 ปการศกษา 2560 (สอดคลองกบองคประกอบท 3) โรงเรยนแชแลพทยานสรณ อ าเภอกมภวาป จงหวดอดรธาน


ใบ (Leaf) เปนอวยวะหรอสวนของพชทเจรญเตบโตยนออกมาจากดานขางของล าตนบรเวณขอ และมกมตาอยบรเวณซอกใบ (Leaf axil) ทอยระหวางใบกบล าตน (หรอกง) ใบท าหนาทสงเคราะหอาหาร หนาทของใบทส าคญม 3 ประการคอ สรางอาหารดวยกระบวนการสงเคราะหดวยแสง หายใจ (Respiration) คายน า (Transpiration)

2. มาตรฐานการเรยนร/ตวชวด/ผลการการเรยนรคาดหวง สาระท 2 ชวตกบสงแวดลอม มาตรฐาน ว 1.1 เขาใจหนวยพนฐานของสงมชวต ความสมพนธของโครงสราง และหนาทของระบบตางๆ ของสงมชวตทท างานสมพนธกน มกระบวนการสบเสาะหาความร สอสารสงทเรยนรและน าความรไปใชในการด ารงชวตของตนเองและดแลสงมชวต




1. ส ารวจตรวจสอบโครงสรางภายนอกและภายในของใบพชใบเลยงเดยว และพชใบเลยงค 3.2 ทกษะกระบวนการ

1. สบคน อภปราย และอธบายโครงสรางและหนาทของใบ 3.3 คณลกษณะอนพงประสงค

1. เขาเรยน ปฏบตกจกรรม และสงงานตรงเวลา 2.รวมมอในการเรยน แสวงหาความร ตอบค าถาม ยอมรบความคดเหนของผอน และแสดงความคดเหนอยางมเหตผล 3. บนทกขอมลจากการปฏบตกจกรรม 4. รกษาความสะอาดของผลงาน หองเรยนและสถานทปฏบตกจกรรม

65

4. สาระการเรยนร ใบ (Leaf) เปนอวยวะหรอสวนของพชทเจรญเตบโตยนออกมาจากดานขางของล าตนบรเวณ

ขอ และมกมตาอยบรเวณซอกใบ (Leaf axil) ทอยระหวางใบกบล าตน (หรอกง) ใบท าหนาทสงเคราะหอาหาร หนาทของใบทส าคญม 3 ประการคอ สรางอาหารดวยกระบวนการสงเคราะหดวยแสง หายใจ (Respiration) คายน า (Transpiration)

5. คณลกษณะอนพงประสงค



66

8. การบรณาการ 8.1 การบรณาการงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน งานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน ในโครงการอนรกษพนธกรรมพชอนเนองมาจากพระราชด ารสมเดจพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกมาร มวตถประสงคใหเยาวชนไดมโอกาสใกลชดกบพชพรรณไม ไดเรยนรถงพชทองถนของตน ชวยกนดแลไมใหสญพนธ ซงจะกอใหเกดจตส านกในการทจะอนรกษสบไป การด าเนนงานประกอบดวย 5 องคประกอบ และ 4 สาระการเรยนรและฐานทรพยากรทองถน บรณาการงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน : องคประกอบท 3 องคประกอบท 3 การศกษาขอมลดานตางๆ โดยมหลกการ คอ รการวเคราะห เหนความตาง รความหลายหลาก และสาระการเรยนรทศกษาดงน การน าทรพยากรธรรมชาตมาเปนปจจยในการเรยนร โดยการใชปจจยหลายปจจยในชนดเดยวกนหรอตางชนดกน เพอใหเหนความตาง เมอเหนความตาง กจะเกดจนตนาการอนจะน าไปสการใชประโยชนในงานแตละดาน ล าดบการเรยนร การศกษาพรรณไมทสนใจ 9.กระบวนการจดการเรยนร


ชวโมงท 1 1. ขนสรางความสนใจ (Engagement) 1.1 ครใหนกเรยนน าใบไมมาสงเกต แลวทบทวนความรเดมของนกเรยนโดยใชค าถามน าเขาสการอภปรายวา “ ใบมความเหมาะสมตอหนาทของพชอยางไร” เพอเปดโอกาสใหนกเรยนแสดงความคดเหน ซงจะไดส ารวจตรวจสอบ และสบคนตอไป 1.2 ครใหนกเรยนสงเกตใบพชทน ามาศกษามทงใบเลยงเดยวและใบเลยงค ใบเดยวและใบประกอบ แลวใหนกเรยนบอกสวนประกอบภายนอกของใบ จากการสงเกตและการสบคนโครงสรางภายนอกของใบ นกเรยนควรบอกไดวา โครงสรางภายนอกของใบประกอบดวย แผนใบ กานใบ หรอบางชนดอาจมหใบ 2. ขนส ารวจและคนหา (Exploration) 2.1 ครตงค าถามเพมเตมเพอน าไปสการอภปราย ดงน - ใบไมทนกเรยนสงเกตเปนพชใบเลยงเดยว หรอพชใบเลยงค - ใบของพชชนดใดเปนใบประกอบ ใบของพชชนดใดเปนใบเดยว และทราบไดอยางไร จากการสงเกตและการสบคน นกเรยนควรบอกความแตกตางของใบพชใบเลยงเดยวและพชใบเลยงค ใบเดยวและใบประกอบ พรอมทงยกตวอยางได ครอาจใหหลกสงเกตใบประกอบเพมเตม คอ ใบประกอบจะมใบยอยหลายใบเรยงอยบนกานใบเดยวกน โดยแตละใบยอยๆ จะคลเจรญออกมาพรอมๆ กน และตรวจซอกใบยอยๆ จะไมมตา

67

2.2 ครและนกเรยนชวยกนยกตวอยางใบประกอบทคนเคย และพบเหนไดบอยๆ เชน ใบแค ใบอญชน ใบถว เปรยบเทยบกบใบมะยมซงหลายคนเขาใจผดวาใบมะยมเปนใบประกอบ ครชใหเหนวาใบมะยมใบยอยเจรญไมพรอมกนตรงสวนปลายยอดสดจะเหนใบยอยๆ เปนใบออนสคอนขางแดง ซงแตกตางจากใบแกทโคนกานใบ แสดงวาใบยอยๆ จะคลออกมาไมพรอมกนจงไมใชใบประกอบ 2.3 ครอาจมตวอยางพชลมลกลกตนใบมาใหนกเรยนสงเกตวาเปนใบประเภทใด ซงนกเรยนควรจะตอบไดวาเปนใบเดยว เพราะจะเหนวาไดใบมลกเลกๆ ตรงซอกใบ ซงลกเลกๆ นเจรญมาจากดอกซงเกดจากตาแสดงวาเปนใบเดยว และน านกเรยนเขาสเรอง โครงสรางภายนอกของใบ 2.4 ครอาจน ากงทมใบพช มาใหนกเรยนสงเกตโครงสรางภายนอกของใบ การแตกออกจากล าตน และหใบ (ถาม) หลงจากนนใหนกเรยนอภปรายรวมกนถงโครงสรางภายนอกของใบทเหมาะสมกบการท าหนาทของใบอยางไร จากนนใหตอบค าถามในหนงสอเรยน ค าถาม การทใบของพชเปนแผนแบนเหมาะสมตอการสรางอาหารของพชอยางไร ค าตอบ เพอเพมพนทผวตอการรบแสง ซงจะมผลตอการสงเคราะหดวยแสงของพช ค าถาม นอกจากใบทกลาวมาแลวขางตนมพชชนดใดบางทมใบเปนใบเดยว และพชชนดใดบาง ทเปนใบประกอบ ค าตอบ การตอบขนอยกบประสบการณของนกเรยน 2.5 ครใชค าถามเพมเตมเกยวกบกรณของใบทมลกษณะเปนแผนแบน เชน ค าถาม ใบพชทมลกษณะกลม เชน ใบหอมปรอใบวานงวงชางวาจะเหมาะสมตอการสรางอาหารของพชหรอไม อยางไร ค าตอบ พชทมใบกลมเปนทอยาว เชน ใบหอม ใบวานงวงชาง ใบประเภทนจะไมแผออกดานขางแตจะชยาวขนสขางบน เพอใหทกๆ สวนของใบสามารถรบแสงไดทวถงทกดาน ดงนนใบพชประเภทนจะไมมผวใบดานบนหรอผวใบดานลาง เพราะชขนรบแสงแดดไดทกสวนกเหมาะสมเพราะทกสวนของใบสามารถรบแสง เพอมาใชในกระบวนการสงเคราะหแสงไดทงใบ 3. อธบายและลงขอสรป (Explanation) 3.1 ครน านกเรยนเขาสเรอง โครงสรางภายในของใบ โดยตงค าถามเพอน าไปสการอภปรายในประเดน ดงน จากการสงเกตวามเขมขนของผวใบทงดานบนและดานลาง ความเขมของสใบเหมอนหรอแตกตางกนอยางไร โครงสรางภายในของใบควรมลกษณะอยางไร จงจะเหมาะสมกบหนาทของใบเกยวกบการสงเคราะหดวยแสง” โดยครเปดโอกาสใหนกเรยนคดหาเหตผลมาประกอบการอภปราย จากนนใหนกเรยนตรวจสอบความเหนของนกเรยนจากการสบคน และจากการส ารวจตรวจสอบในกจกรรมท 3

68

3.2 ครใหนกเรยนท ากจกรรมท 3 กจกรรมท 3 โครงสรางภายนอกและภายในของใบ จดประสงคของกจกรรม เพอใหนกเรยนสามารถ 1. เตรยมเนอเยอใบตดตามขวาง เพอศกษาดวยกลองจลทรรศน 2. ส ารวจตรวจสอบ สบคน และอธบายโครงสรางภายในของใบทตดตามขวาง 3. สบคน อธบายลกษณะโครงสรางภายในของใบทสมพนธกบหนาทของใบ การท ากจกรรมเรองน แบงเปน 2 ขนตอน คอ ตอนท 1 ศกษาโครงสรางภายนอกของใบไมชนดตางๆ และตอนท 2 ศกษาโครงสรางภายในของใบพช 3.3 การท ากจกรรมตอนท 1 ครน าอภปรายเกยวกบลกษณะใบพช ใชค าถามใหนกเรยนสงเกตรปรางขนาดของใบ ลกษณะเสนใบ โดยใชค าถามทายกจกรรรมท 12.4 ตอนท 1 ดงน ค าถาม ลกษณะใบไมแตละชนดเหมอนหรอแตกตางกนอยางไร ค าตอบ ตวใบสวนใหญมลกษณะเปนแผนบางเหมอนกน ตางกนทขนาดของใบ รปรางของใบ ความเขมของสใบดานบนและดานลางไมเทากน ผวใบดานบนสเขมกวาผวใบดานลาง และผวใบดานบนจะมนกวาผวใบดานลาง อาจมกานใบหรอไมมกได ขอบใบ ปลายใบ อาจมลกษณะแตกตางกนไป ผวใบบางชนดอาจมขนอยดวย ลกษณะการเรยงตวของเสนใบแตกตางกน ค าถาม รปรางของใบมสวนสมพนธกบการสรางอาหารแหลงทอยของพชอยางไร ค าตอบ ใบพชทบางและมขนาดกวางชวยเพมพนทผวท าใหเกดกระบวนการสงเคราะหดวยแสงไดมากกวาใบแคบๆ พชทขนในทแหงแลงใบมลกษณะอวบหนา หรอใบขนาดเลกกวาใบพชทขนอยในแหลงน าทอดมสมบรณเพราะตองเกบน าไวใชหรอลดพนทการคายน า 3.4 การท ากจกรรมตอนท 2 ครควรสาธตการมวนใบไมใหนกเรยนดประกอบกบภาพทแสดงไวในหนงสอ ถาใบทใชมวนกวางเกนไปใหตดขอบใบทงสองขางออกบาง เพอสะดวกในการมวนใหแนน เมอใชใบมดโกนตดจะตดไดงาย วธตดใหใชมอจบใบทมวนจนแนนใหอยระดบใกลตา ตดปลายใบออกแลวจงตดตามขวาง การตดควรตดหลายๆ ครง เพอจะไดชนสวนพชทตดครงหลงบางลง น าชนสวนทตดไดแชน าแลวเลอกชนสวนทบางทสดวางบนแผนสไลดปดดวยกระจกปดสไลด ถากรณทใบตดหนา เชน ใบลนทม ชวนชม ยโถ ร าเพย วานกาบหอย หรอหวใจสมวง ไมตองมวนใบเพราะใบจะแตกเนองจากเปนใบทอวบน า ใหตดขอบใบทง 2 ขางออกเทาๆ กน เหลอเนอทหางจากเสนกลางใบทงสองขางพอทจ าใชมอจบไดถนด แลวใชใบมดโกนตดตามขวางแบบเดยวกบวธมวนใบ 3.5 เมอนกเรยนดภาพใบไมทตดตามกลองจลทรรศน คงยงตอบไมไดวาเหนสวนใดบาง ครตองแนะใหนกเรยนสงเกตภาพจากกลองจลทรรศน เพอมาเปรยบเทยบกบภาพในหนงสอเรยน เพอนกเรยนจะไดทราบวาเซลลทตดกบเอพเดอรมสดานบนแตกตางจาดเซลลทตดอยกบเอพเดอรมสดานลาง คอ เซลลมรปรางยาวเปนแทงคลายเสารว สวนเซลลทตดกบเอพเดมสดานลางไมเปนเชนนน นกเรยนจะไดรจกการสงเกตดานใดเปนเอพเดอรมสดานบน และดานใดเปนเอพเดอรมสดานลาง

69

3.6 หลงจากท าปฏบตการเรองนจบแลว ครใชค าถาม ถามนกเรยนดงน ค าถาม ไซเลม และโฟลเอม ในเสนใบมการเรยงตวแตกตางจากราก และล าตนอยางไร ค าตอบ การเรยงตวของมดทอล าเลยงไซเลมและโฟลเอมในเสนใบ จะแตกตางจากล าตน คอ มดทอล าเลยงทเปนกลมเนอเยอไซเลมจะอยทางเอพเดอรมสดานบนใกลกบแพลเซดมโวฟลล สวนเนอเยอโพลเอมจะอยใกลเอเดอรมสดานลาง และระหวางไซเลมกบโฟลเอมไมมแคมเบยมคนกลาง ค าถาม โครงสรางและการเรยงตวของเซลลเนอเยอชนดตางๆ สมพนธกบหนาทของใบอยางไร ค าตอบ ชนนอกสดเปนเซลลเรยงชนเดยวเปนเนอเยอเอพเดอรมส มเซลลบางเซลลเปลยนรปไปเปนเซลลคม ในเซลลคมพบวา มคลอโรพลาสชวยในการสงเคราะหดวยแสง เซลลเอพเดอรมสบางเซลลอาจเปลยนไปเปนขนเพอปกปองผวใบชน ถดจากเอพเดอรมสดานบนลงมาเปนเซลลรปรางยาวเรยงชดกนเรยกวา แพลเซดโซฟลลไมมชองวางระหวางเซลล แตละเซลลจะมคลอโรพลาสตอยอยางหนาแนน จงเหนผวใบ ดานบนมสเขยวเขมกวาผวใบดานลาง ซงเปนประโยชนในการดงพลงงานแสงมาใชในกระบวนการสงเคราะหดวยแสง ชนถดจากแพลเซดมโซฟลลลงมาเปนเซลลขนาดเลกกระจายอยทวไป เรยงกนอยางหลวมๆ จงจะมชองวางระหวางเซลลเปนบรเวณทมการแลกเปลยนแกสและไอน าระหวางใบกบบรรยากาศเรยกกลมเซลลเหลานวา สปนจมโซฟลล ภายในเซลลมคลอโรพลาสตแตไมหนาแนนเหมอนแพลเซดมโซฟลลและในเนอเยอชนนจะมมดทอล าเลยงแทรกอย มดทใหญทสดคอทเสนกลางใบ ถาเปนเสนใบทกระจายตามแผนใบมดทอล าเลยงจะเลกกวา ทอล าเลยงไซเลมจะน าน าและธาตอาหารตางๆ จากรากมาสใบ ทอล าเลยงโฟลเอมท าหนาทล าเลยงสารอาหารทไดจากการสงเคราะหดวยแสงไปยงสวนล าตน ราก ดงนน ทอล าเลยงน าและทอล าเลยงอาหารในใบจะเชอมตอกบสวนล าตนและราก ท าใหน าและสารตางๆ สมารถเคลอนยายไปทกๆ สวนของล าตนพชได ค าถาม เพราะเหตใดทางดานบนของใบจงมสเขยวเขมกวาทางดานลางของใบและเปนประโยชนตอการสงเคราะหดวยแสงอยางไร ค าตอบ ผวใบดานบนเปนเนอเยอแพลเซดมโซฟลล มคลอโร พลาสอยกนหนาแนนมากกวาผวใบดานลางจงสามารถรบพลงงานแสงแดดไดมาก การสงเคราะหดวยแสงจงเกดมาก พชบางชนดผวใบดานบนอาจมชนแพลเซดมโซฟลล 2 ชน จงมสเขยวเขมและเพมประสทธภาพการรบพลงงานแสง 3.7 ครทบทวนเกยวกบหนาททส าคญของใบจากความรเดมในชวงชนท 3 นกเรยนควรตอบไดวา หนาทใบ คอ ผลตสารอาหาร หายใจ และการคายน าแลวอภปรายตอถงหนาทพเศษของใบนอกจากหนาทส าคญดงกลาวแลวมอะไรบาง โดยใหพจารณาจากภาพท 12-16 ในหนงสอเรยนแลวจงใหตอบค าถามในหนงสอเรยนเพอใหนกเรยนเขาใจไดมากขน ดงน ค าถาม นกเรยนรจกใบของพชชนดใดอกบางทเปลยนแปลงไปเปนถงดกจบแมลงและใบของพชชนดใดอกบางทเปลยนไปเปนมอเกาะ

70

ค าตอบ ใบของพชทเปลยนไปเปนถงดกจบ เชน ตนหยาดน าคาง กาบหอยแครง สาหรายขาวเหนยว ดสตา มณเทวา (2 ชนดหลง เปนวชพชทพบในภาคตะวนออกเฉยงเหนอแถวภหลวง ภกระดง ในจงหวดเลย ค าถาม นอกจากใบทท าหนาทพเศษจากทกลาวมาแลว ยงมใบทท าหนาทพเศษอะไรไดอกบาง ค าตอบ แพรพนธ ไดแก ใบวานหางจระเข กลบหวหอม กาบกลวย / สะสมอาหารและน า ไดแก ใบวานหางจระเข กลบหวหอม กาบกลวย / ใบเกลดหมตาเมอยอดยงออน ไดแก ใบเกลดหมตายอดสาเก จ าป / ใบประดบหรอใบดอกชวยลอแมลงใหมาผสมพนธ ไดแก เฟองฟา หนาวว เดหลใบกลวย ครสตมาส 4. ขยายความร (Elaboration) 4.1 ครน าอภปรายและใหความร เกยวกบ โครงสรางและหนาทของใบ และการแลกเปลยนกาซของพช (เพมเตม) ตามรายละเอยดในใบความรท 4 4.2 ครเปดโอกาสใหนกเรยนสอบถามเนอหา เรอง โครงสรางและหนาทของใบ และการแลกเปลยนกาซของพช และการท ากจกรรมท 12.4 วามสวนไหนทไมเขาใจและใหความรเพมเตมในสวนนน 5. ประเมน (Evaluation) เปนการประเมนการเรยนรดวยกระบวนการตาง ๆ วาผเรยนมความรอะไรบางและมากนอยเพยงใด จากขนนจะน าไปสการน าความรไปประยกตใชในเรองอน ๆ




71

11. การวดและประเมนผลการเรยนร สงทตองการวดและ

ประเมน วธการวดและประเมน เครองมอวดผล เกณฑการประเมน


- การตอบค าถาม - การท าใบงาน

- การท าแบบทดสอบกอนและหลงเรยน

-ใบงาน/ แบบทดสอบ - แบบทดสอบ

ผานเกณฑรอยละ 80


- การสงเกต - แบบประเมนการ

ท างานกลม




- แบบประเมนความสามารถดาน

วทยาศาสตร


12. ขอเสนอแนะ มการวเคราะหหลกสตรสหนวยการเรยนร จดประสงคการเรยนรพฒนานกเรยนทกดาน (K , P , A ) มการใชสอ/นวตกรรม/เทคโนโลยในกจกรรมการสอน จดกจกรรมเหมาะสมกบผเรยน มการใชสอและแหลงการเรยนรเหมาะสมกบเนอหา มการบรณาการทสอดคลองกบงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน มการวดและประเมนผลทสอดคลองกบจดประสงคการเรยนร มการวดและประเมนผลตามสภาพจรง อนๆ ..........................................................................................................................................


หวหนากลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร


หวหนาฝายวชาการ

72

ลงชอ……………………………….………. ( นายบญเจรญ สขสกล )

รองผอ านวยการ รกษาราชการแทน ผอ านวยการโรงเรยนแชแลพทยานสรณ




ดานความร(K) ................................................... .................................................. ................................................... ................................................... ................................................... ...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................


...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................


...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

..................................................

...................................................

...................................................

...................................................

...................................................

ลงชอ…………………………………………. ( นายบญรง จ าปา)

73

บทปฏบตการท 3 ใบ ชอ..........................................สกล...........................................หอง..................เลขท................... วนท...................เดอน..........................พ.ศ. ................................................................................ บทปฏบตการท 6

ใบ (Leaf) ใบ คอสวนทเจรญออกทางดานขางของล าตน มกานและแผนใบตดอย ใบพชจะมสารคลอโรฟลล ชวยท าหนาทสงเคราะหแสง นอกจากนนใบยงมหนาทแลกเปลยนแกส คายน า และเปลยนแปลงไปท าหนาทพเศษ ใบพชโดยทวไปประกอบดวย แผนใบ(lamina หรอ blade) และกานใบ(petiole) กานใบมสวนตดตอเขาไปในแผนใบคอเสนกลางใบ(mid rib)และแตกแขนงไปตามสวนตางๆของแผนใบเรยกวา เสนใบ vein) นอกจากนยงมสวนส าคญหนงคอหใบ(stipule) พบทใบถว ใบกหลาบ ถาใบมครบ 3 สวนเรยกวา (complete leaf)

ชนดของใบ “หนาท รปรางและโครงสรางภายนอก

- ใบแท “Foliage leaf” ใบสเขยว สงเคราะหแสง หายใจ คายน า - ใบดอก “Floral leaf” ใบทเปลยนแปลงไปเปนสวนของดอก เสรมใน การสบพนธ - ใบเลยง “Cotyledon” ใบของตนออนอยในเมลด เกดขนครงแรก สะสมอาหาร

- ใบเกลด “Scale leaf/cataphyll” ใบทตดตามสวนลางของล าตน ขนาดเลก ปองกนตา,ใบออน/สะสมอาหาร

74

- รวประดบ “Bract/Hypsophyll” ใบทจดอยในระดบสงของล าตน เปลยนไปเปนสวนประกอบของดอกไมบางชนด - ใบพเศษ “Modified“ใบทเปลยนแปลงไปท าหนาทพเศษ

ชนดของใบแท - ใบเดยว “Simple leaf” ใบทมตวใบเพยงใบเดยว กลวย ออย

- ใบประกอบ “Compound leaf” ใบรวม ประกอบดวยใบยอมหลายใบ ใบมะพราว มะยม

ใบประกอบ - แบบขนนก “Pinnate” มใบยอยแตกออกจากกานใบครงเดยว - แบบขนนกปลายค “Odd-Pinnate” มใบยอยจ านวนค ปลายใบมใบยอยใบเดยว กหลาบ อญชน - แบบขนนกปลายค “Even pinnate” มใบยอยจ านวนค ปลายใบมใบยอยเปนค มะขาม ขเหลก ชมเหดเทศ - แบบขนนกสองชน “Bipinnate” มกานแกนกลางเปนครงท 2 จงมใบยอย กามป หางนกยง กระถน - แบบขนนกสามชน “Tripinnate” มกานแกนกลางแตกเปนครงท 3 จงมใบยอย มะรม เพกา มะเขอเทศบางชนด

- ใบประกอบแบบนวมอ “Palmately compound leaf” มลกษณะคลายนวมอมใบยอยแยกจากกานใบตรงจดรวมเดยวกน ชมพพนธทพย

- แบบมสองใบยอย “Bifoliate” ใบยอยแตกจากจดเดยวกน 2 ใบ มะขามเทศ - แบบมสามใบยอย “Trifoliate” ใบยอยแตกจากจดเดยวกน 3 ใบ ถว ยางพารา - แบบมสใบยอย “Quadrifoliate” ใบยอยแตกจากจดเดยวกน 4 ใบ ผกแวน ผเสอราตร - แบบม 5 – 6 ใบขนไป “Multifoliate” ใบยอยแตกจากจดเดยวกน 5-6 ใบขนไป ชมพพนธทพย หนวดปลาหมก นน หนมานประสานกาย - ใบประกอบแบบมหนงใบยอย”Unifoliate” ประกอบดวยใบยอยใบเดยว พชตระกลสม

การจดเรยงตวของเสนใบ ม 2 แบบ คอ 1.การจดเรยงตวแบบรางแห (reticulate venation หรอ netted venation) พบในพชใบเลยงค - เสนใบแบบขนนก “Pinnately netted” : มเสนกลางใบ 1 เสนขนาดใหญทสดมเสนใบแยกออกจากเสนกลางใบ มะมวง นนทร - เสนใบรปฝามอ “Palmately netted venetion” เสนใบมขนาดใกลเคยงกน เรยงออกจากโคนใบคลายนวมอแยกจากฝามอ มะละกอ ต าลง 2.การจดเรยงตวแบบขนาน(parallel venation) พบในพชใบเลยงเดยว - เบซล พาราลเลล “Basal Parallel venation” : เสนใบขนาดทกเสนจากโคนถงปลาย หญา ขาวโพด ออย

75

- คอสตส พาราลเลล “Costal parallel” : มเสนกลางใบ 1 เสน เสนใบขนานกบเสนกลางใบ กลวย ขง ขา

การจดระเบยบของใบบนกง (leaf arrangement) แบบสลบ(alternate)คอแตละขอมใบแตกออกมา 1 ใบ สลบกนไปเรอย ๆ แบบเรยงเปนเกลยว (spiral) คอทขอใบออกมาใบเดยวแตเรยงเยองกนท าใหดเปนเกลยว แบบตรงขาม(opposite) คอทขอมใบแตกออกมา 2 ใบโดยอยตรงกนขาม แบบเรยงรอบขอ (whorled)คอทขอแตละขอมใบมากกวา2 ใบขนไป โครงสรางภายในของใบ สวนประกอบของใบม 3 สวนคอ แผนใบ ( blade หรอ lamina ) กานใบ ( petiole ) และหใบ ( stipule ) 1 ชนเอพเดอรมส (Epidermis) ม 2 ดานคอเอพเดอรมสดานบน(Upper epidermis) กบ เอพเดอรมสดานลาง (Lower epidermis) 2 ชนมโซฟลล (Mesophyll) แบงออกเปน 2 ชนยอยคอ พาลเสดมโซฟลล(Palisade mesophyll) และ สปองจมโซฟลล (Spongy mesophyll) 3 มดทอล าเลยง (Vascular bundle) ประกอบดวย Xylem กบ Phloem โดยไซเลมจะอยดานบน สวน Phloem จะอยดานลางโดยมบลเดลชทลอมรอบ

76

ใบงานท 3 โครงสรางแลหนาทของใบ

วสดอปกรณ 1. พชตวอยาง(มะละกอฮอลแลนด) ทงสวนของใบ 2. คมอทใชในการศกษาลกษณะของพช 3. ใบมดโกน 4. กลองจลทรรศน 5. สซาฟานน

วธปฏบตการ 1. ศกษาโครงสรางภายนอกของใบ พรอมวาดภาพประกอบ 2.ศกษาโครงสรางภายในโดยการใชมดผาด ใบ เปรยบเทยบขอแตกตาง 3.ศกษาลกษณะของใบ ทเปลยนแปลงไปท าหนาทพเศษ

ผลการทดลอง ลกษณะภายนอกของใบ

77

โครงสรางภายในของใบ สรปผล ............................................................................................................................. ................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................... ................................................................................................ ปญหาและขอเสนอแนะ ............................................................................................................................. ................................................................................................................................................................ ............................................................................................................... ....................................................................................

78

การบรณาการสอนกลมสาระวชาสงคมศกษา ศาสนา และวฒนธรรม

79

แผนการจดการเรยนรท 3 หนวยการเรยนรท 1 เครองมอในการศกษาภมศาสตร กลมสาระการเรยนร สงคมศกษา ศาสนา และวฒนธรรม รายวชา ส33101 สงคมศกษา ชนมธยมศกษาปท 5 เวลา 1 ชวโมง ผสอน นางสาวผาแกว ชมพร ภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2560 โรงเรยนแชแลพทยานสรณ อ าเภอกมภวาป จงหวดอดรธาน สาระส าคญ เทคโนโลยและสารสนเทศในการศกษาทางภมศาสตรเปนเครองมอทชวยในการศกษารวบรวม วเคราะห และน าเสนอขอมลทางภมศาสตรไดอยางรวดเรว ถกตอง และทนสมย มาตรฐานการเรยนร มาตรฐานการเรยนรท มาตรฐาน ส 4.1 เขาใจลกษณะของโลกทางกายภาพ และความสมพนธของสรรพสงซงมผลตอกนและกน ในระบบของธรรมชาต ใชแผนทและเครองมอทางภมศาสตรในการคนหา วเคราะห สรป และใชขอมลภมสารสนเทศอยางมประสทธภาพ ตวชวดชวงชนป ใชเครองมอทางภมศาสตรในการรวบรวม วเคราะห และน าเสนอขอมลภมสารสนเทศอยางมประสทธภาพ (ส 5.1 ม. 4–6/1) จดประสงคการเรยนร 1. อธบายประโยชนและการใชงานเกยวกบเทคโนโลยและสารสนเทศในการศกษาภมศาสตรได (K, A) 2. เลอกใชเทคโนโลยและสารสนเทศในการศกษาภมศาสตรไดเหมาะสม(P, K) 3. น าเทคโนโลยและสารสนเทศในการศกษาภมศาสตรไปใชประโยชนในชวตประจ าวนได (K) การบรณาการงานสวนพฤกษศาสตร สาระการเรยนร เรยนรพชพรรณ และสภาพพนท พจารณาคณคา และสนทรยภาพพรรณไม ท าผงภมทศน จดหาพรรณไม ปลก ดแลรกษา และออกแบบบนทกการเปลยนแปลง เพอใหเหนคณ รคา ของพชพรรณ พฤตกรรมบงช

ส ารวจ ศกษาวเคราะหสภาพพนทเพอประกอบการวางแผนพฒนาพนทได หลกฐาน/ผลงาน/การปฏบตงาน

ใบงานรายงานส ารวจสภาพภมศาสตรของพนทศกษา

80

การวดผลประเมนผล พฤตกรรมบงช วธวดผล เครองมอ การประเมนผล

ส ารวจ ศกษาวเคราะหสภาพพนทเพอประกอบการวางแผนพฒนาพนทได

ตรวจ ใบงาน

แบบบนทก การตรวจใบ

งาน

รายการประเมน - มการจดหาวสดและอปกรณ - มการระบขอมลทางกายภาพของพนท - มการระบขอมลทางชวภาพทอยในพนท - มการเขยนสงทไดรบจากการศกษา - มสวนรวมในการแกปญหาและการด าเนนชวตตามแนวทางการอนรกษทรพยากรและสงแวดลอมเพอการพฒนาทยงยน

สาระการเรยนร เทคโนโลยและสารสนเทศในการศกษาภมศาสตร 1. การรบรจากระยะไกล 2. ชนดของขอมลการรบรจากระยะไกล 2.1 รปถายทางอากาศ 2.2 ภาพจากดาวเทยม 3. ระบบสารสนเทศภมศาสตร 4. ระบบก าหนดต าแหนงบนพนโลก 5. อนเทอรเนต สมรรถนะส าคญของผเรยน 1.ความสามารถในการสอสาร 2.ความสามารถในการคด 3.ความสามารถในการแกปญหา 4.ความสามารถในการใชทกษะชวต 5.ความสามารถในการใชเทคโนโลย คณลกษณะอนพงประสงค 1.มวนย 2.ใฝเรยนร 3.มงมนในการท างาน 4.มจตสาธารณะ กระบวนการจดการเรยนร ขนท 1 น าเขาสบทเรยน 1. ครแจงตวชวดชวงชนและจดประสงคการเรยนรใหนกเรยนทราบ 2. ครใหนกเรยนดภาพจากดาวเทยมแลวสนทนากบนกเรยนเกยวกบภาพจากดาวเทยม ขนท 2 กจกรรมการเรยนร

81

3. ครใหนกเรยนแบงเปนกลม 5 กลม ศกษาคนควาขอมลเกยวกบเทคโนโลยและสารสนเทศในการศกษาภมศาสตรทก าหนด โดยใหนกเรยนคนหาขอมลจากอนเทอรเนต แลวบนทกลงในแบบบนทกกจกรรมเรอง เทคโนโลยและสารสนเทศในการศกษาทางภมศาสตร กลมท 1 ศกษาเรอง การรบรจากระยะไกล กลมท 2 ศกษาเรอง รปถายทางอากาศ กลมท 3 ศกษาเรอง ภาพจากดาวเทยม กลมท 4 ศกษาเรอง ระบบสารสนเทศภมศาสตร กลมท 5 ศกษาเรอง ระบบก าหนดต าแหนงบนพนโลก (ในกลมท 1 ใหนกเรยนภายในกลมศกษาขอมลเกยวกบการใชระบบการรบรจากระยะไกลของประเทศสมาชกอาเซยน กลมท 2–3 ใหนกเรยนภายในกลมสบคนรปถายทางอากาศ หรอภาพจากดาวเทยมทเกยวกบประเทศสมาชกอาเซยน กลมละ 1–2 ภาพ น ามาตดลงกระดาษแลวสรปวาเปนภาพเกยวกบอะไร ใหขอมลอะไรเกยวกบประเทศสมาชกอาเซยน และมประโยชนตอการศกษาขอมลเกยวกบประเทศสมาชกอาเซยนอยางไร และกลมท 4–5 ใหนกเรยนภายในกลมศกษาขอมลเกยวกบการใชระบบสารสนเทศทางภมศาสตร หรอระบบก าหนดต าแหนงบนพนโลกของประเทศสมาชกอาเซยน) 4. ครใหนกเรยนแตละกลมสงตวแทนออกมาน าเสนอผลงานหนาชนเรยนในรปแบบตาง ๆ เชน ใชโปรแกรม Power Point ปายนเทศ ครท าหนาทเสรมความรใหนกเรยนใหสมบรณ 5. ครใหนกเรยนตวแทนกลมออกมาแสดงความคดเหนขอดและขอเสยเกยวกบการหาขอมลภมศาสตรจากเวบไซตตาง ๆ 6. ครมอบหมายงาน โดยใหนกเรยนจบคและสบคนภาพรปถายทางอากาศและภาพจากดาวเทยมของประเทศสมาชกอาเซยนทมความเกยวของกบการประกอบอาชพ โดยเฉพาะการท าเกษตรกรรม แลวน ามาชวยกนวเคราะหวาจากภาพการประกอบอาชพดงกลาวนน ๆ มลกษณะทคลายคลงกบแนวทางเศรษฐกจพอเพยงหรอไม อยางไร สรปเปนความเรยงสงคร ขนท 3 ฝกฝนผเรยน 7. ครใหนกเรยนท ากจกรรมทเกยวกบเทคโนโลยและสารสนเทศในการศกษาภมศาสตร และแบบทดสอบการวดและประเมนผลการเรยนรประจ าหนวยการเรยนร ในแบบฝกทกษะ รายวชาพนฐาน ภมศาสตร ม. 4–6 จากนนครและนกเรยนรวมกนเฉลยกจกรรมและแบบทดสอบ ขนท 4 น าไปใช

8. ครแจกใบงานรายงานส ารวจสภาพภมศาสตรของพนทศกษา 9. ครชแจงการศกษาตามใบงานฯ ดงน

9.1ใหนกเรยนก าหนดพนทศกษา และระบปการศกษาทท าการศกษา 9.2 ท าการส ารวจขอมลทางกายภาพและชวภาพของพนทแลวบนทกรายละเอยดลงในใบงาน 9.3 วาดภาพผงพรรณไมเดมในกระดาษทครเตรยมให

82

9.4 ระบความรทางวชาการและคณธรรมทนกเรยนไดรบในการท าการศกษาและลงมอท างานตามสภาพจรง 9.5 ระบชอผทรวมศกษา 10. นกเรยนลงมอศกษาตามใบงานทให 11. ครใหค าแนะน าขณะปฏบตงาน ขนท 5 สรป 12. ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเกยวกบเทคโนโลยและสารสนเทศในการศกษาภมศาสตรโดยใหนกเรยนสรปเปนแผนทความคด 13. ครใหนกเรยนท าแบบทดสอบหลงเรยนและชวยกนเฉลยค าตอบ 10. กจกรรมเสนอแนะ ครใหนกเรยนคนควาขอมลเกยวกบการน าเทคโนโลยและสารสนเทศในการศกษาภมศาสตรมาใชในการพฒนาประเทศ สอ/แหลงการเรยนร 1. ภาพจากดาวเทยม 2. แบบบนทกกจกรรมเรอง เทคโนโลยและสารสนเทศในการศกษาภมศาสตร 3. หนงสอเรยน รายวชาพนฐาน ภมศาสตร ม. 4–6 บรษท ส านกพมพวฒนาพานช จ ากด 4. แบบฝกทกษะ รายวชาพนฐาน ภมศาสตร ม. 4–6 บรษท ส านกพมพวฒนาพานช จ ากด สอ-อปกรณ

1. อปกรณทนกเรยนตองเตรยม เพอท าการศกษา 1.1 สมด 1.2 ปากกา 1.3 ดนสอ 1.4. ยางลบ 1.5 ไมบรรทด

2. วสดอปกรณทางวทยาศาสตรทตองใช และนกเรยนสามารถเบกยมได 2.1 สไม 2.2 เทปวด 2.3 กระดาษ

2.4 Lux meter ( เครองวดความเขมของแสง )

2.5 Hygro meter & Thermometer ( เครองวดความชน และ อณหภม ) 2.6 pH meter ( เครองวดความเปนกรด – เบส ) แหลงเรยนร-สวนพฤกษศาสตรโรงเรยน

83

13. ขอเสนอแนะ ............................................................................................................................. ................................................................................................................................... ................................................................

ลงชอ...................................................... (นางสาวบษบง สรวงสร)

หวหนากลมสาระสงคมศกษา ศาสนา และวฒนธรรม ........................................................... .................................................................................................................................................................................................................................. ...................................

ลงชอ...................................................... (นายบญเจรญ สขสกล)

รองผอ านายการ รกษาราชการ แทนผอ านวยการ โรงเรยนแชแลพทยานสรณ

14. บนทกหลงการสอน ดาน ผลการสอน ปญหา/อปสรรค แนวทางการแกไข วจย

ในชนเรยน/สอนเสรม/ตดตามพฤตกรรม(อน)

K ……………………………………………… ……………………………………………… ………………………………………………

………………………... ………………………… ………………………...

……………………….. ……………………….. ………………………..

P ……………………………………………… ……………………………………………… ………………………………………………

………………………... ………………………… ………………………...

……………………….. ……………………….. ………………………..

A ……………………………………………… ……………………………………………… ………………………………………………

………………………... ………………………… ………………………...

……………………….. ……………………….. ……………………….

ลงชอ..................................................................... (นางสาวผกาแกว ชมพร) วนท.......เดอน........................ พ.ศ. ..................

78

ใบงานเรอง ผงภมศาสตร ดน และน า

ค าชแจง: ใหนกเรยนวาดผงสภาพภมศาสตรดนและน าใหถกตองตามมาตรตราสวนมการก าหนดทศทางก าหนดสญลกษณ แสดงความลาดเอยงของดน การไหลของผวดนใหถกตอง

สญลกษณ

พนทศกษา..........................................................................................

มาตราสวน.................................................................................................

วนท..............................................................................................................

ผศกษา ...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ผงภมศาสตร ดน และ น า

สภาพภมศาสตรและลกษณะดน

.......................................................................................................

.......................................................................................................

.......................................................................................................

.....................................................................

ความชนของดน ณ จดตางกน ..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

น า ส .................................................................................................................................

N

79

ใบงานเรอง ผงภมศาสตร แสง และลม

ค าชแจง: ใหนกเรยนวาดผงสภาพภมศาสตรดนและน าใหถกตองตามมาตรตราสวนมการก าหนดทศทางก าหนดสญลกษณแสดงปรมาณแสงในพนทและทศทางของกระแสลมใหถกตอง

การบรณาการสอนกลมสาระวชาสขศกษาและพลศกษา

แผนการจดการเรยนร รายวชา สขศกษาและ

สญลกษณ

พนทศกษา..........................................................................................

มาตราสวน.................................................................................................

วนท................................................................................................. .............

ผศกษา ............................................................................................................................. ............................................................................................................ .................................................................................................................................................... ..

ผงภมศาสตร แสง และ ลม

ทศทางลม

ลมพดจากทศ.......................................................ไปยงทศ.............................................

ลกษณะของลม (ความเรว/ชาของลม) ..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ณ เวลา..............................................................................................................................

N

80

การบรณาการสอนกลมสาระวชาสขศกษาพละศกษา

81

กลมสาระการเรยนรสขศกษาและพลศกษา โรงเรยนแชแลพทยานสรณ อ าเภอกมภวาป จงหวดอดรธาน

วชา สขศกษารหส พ๒๓๑๐๑ ชนมธยมศกษาปท ๓ ปการศกษา ๒๕๖0 หนวยการเรยนรท ๕อาหารทเหมาะสมกบวย เวลา ๔ ชวโมง แผนการจดการเรยนรท ๒ การก าหนดรายการอาหารทเหมาะสมกบวยเวลา ๒ชวโมง บรณาการ งานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน ปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง ผสอน นางสาวจราภรณ วงศสนทใชสอนวนท.............................................................. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ๑. สาระส าคญ/ความคดรวบยอด การก าหนดรายการอาหารทเหมาะสมกบวยตางๆ ควรค านงถงความประหยดและคณคาทางโภชนาการ

งานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน ในโครงการอนรกษพนธกรรมพชอนเนองมาจากพระราชด ารสมเดจพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกมาร มวตถประสงคใหเยาวชนไดมโอกาสใกลชดกบพชพรรณไม ไดเรยนรถงพชทองถนของตน ชวยกนดแลไมใหสญพนธ ซงจะกอใหเกดจตส านกในการท จะอนรกษสบไป การด าเนนงานประกอบดวย ๕องคประกอบ และ ๓สาระการเรยนร องคประกอบท ๓ การศกษาขอมลดานตาง ๆ โดยมหลกการ คอ รการวเคราะห เหนความตาง รความหลายหลาก และสาระการเรยนรทศกษา ดงน การน าทรพยากรธรรมชาตมาเปนปจจยในการเรยนร โดยการใชปจจยหลายปจจยในชนดเดยวกนหรอตางชนดกน เพอใหเหนความตาง เมอเหนความตาง กจะเกดจนตนาการอนจะน าไปสการใชประโยชนในงานแตละดาน การศกษาพรรณไมในสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน ตามทะเบยนพรรณไม คอ การตรวจสอบการบนทกขอมลตาง ๆ จากการศกษาพรรณไมในโรงเรยนโดยใชเอกสารใหถกตองสมบรณ การเผยแพรองคความรและการใชสวนพฤกษศาสตรเปนแหลงเรยนรคอการน าผลการเรยนรทไดรบจากการบรณาการไปสผอน เพอใหรถงผลดและเปนประโยชนตอการศกษาโดยการรวบรวม จดเกบผลงานจากการเรยนการสอนเพอใชในการอางองทางการศกษาและจดแสดงผลการเรยนร ๒. มาตรฐาน/ตวชวด ๒.๑ ตวชวด พ ๔.๑ ม.๓/๑ ก าหนดรายการอาหารทเหมาะสมกบวยตางๆ โดยค านงถงความประหยดและคณคาทางโภชนาการ ๓.จดประสงคการเรยนร ๑)บอกหลกการก าหนดรายการอาหารทเหมาะสมกบวยตางๆ ได ๒) ก าหนดรายการอาหารทเหมาะสมกบวยตางๆ โดยค านงถงความประหยดและคณคาทางโภชนาการได

82

งานสวนพฤกษศาสตร ดานความร(Knowledge) ๑. บอกชอและสรรพคณของสมนไพรได ๒. วเคราะหและจ าแนกสรรพคณของสมนไพร เปนหมวดหมได

ดานทกษะ/กระบวนการ (Process) ๑. จ าแนกชนดของสมนไพรทน ามาใชในการประกอบอาหารได ๒. น าสมนไพรไปประกอบอาหารได ๓. น าพชสมนไพรไปเพาะปลกและขยายพนธได

ดานคณธรรมจรยธรรมและคณลกษณะอนพงประสงค(Attitude) ๑. เพอใหนกเรยนไดสมผส ใกลชด และเกดความรกตอพชพรรณ มจตส านกเหนคณคาประโยชนของพชพรรณไมไมคดท าลายและมแนวคดทจะอนรกษสบตอไป ๒. เพอใหนกเรยนมคณธรรมและจรยธรรม ไดแก มความรบผดชอบ มความซอตรง มความอดทน มความเพยร มความสามคค มความเอออาทร เกอหนน มความเมตตา กรณาการดแลและรกษาสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน หองสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน วสดอปกรณ ๓. เพอใหนกเรยนมลกษณะอนพงประสงค ไดแก รกชาต ศาสตร กษตรย ซอสตยสจรตมวนย ใฝเรยนร อยอยางพอเพยง มงมนในการท างาน รกความเปนไทย มจตสาธารณะ ๔.สาระการเรยนร ๔.๑ สาระการเรยนรแกนกลาง การก าหนดรายการอาหารทเหมาะสมกบวยตางๆ - วยทารก วยเดก (วยกอนเรยน วยเรยน) วยรน วยผใหญ วยสงอาย โดยค านงถงความประหยด และคณคาทางโภชนาการ ๕.คณลกษณะอนพงประสงค ขอท ๑รกชาต ศาสน กษตรย

ขอท ๒ ซอสตยสจรต ขอท ๓มวนย ขอท ๔ ใฝเรยนร ขอท ๕ อยอยางพอเพยง ขอท ๖ มงมนในการท างาน ขอท ๗รกความเปนไทย

ขอท ๘ มจตสาธารณะ ๖.การอาน คดวเคราะห และการเขยน การพฒนาและการประเมนการอาน คดวเคราะห และการเขยน หลกสตรสถานศกษาตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พ.ศ.๒๕๕๑ไดก าหนดขอบเขตการประเมนและตวชวดทแสดงความสามารถในการอาน คดวเคราะหและเขยนของผเรยนไวดงน

83

ระดบชนมธยมศกษาปท๑-๓ ผเรยนสามารถคดสรรสอจากเรองทอาน จบประเดน วเคราะห วจารณ สรปคณคาแนวคด อภปราย ขยายความ แสดงความคดเหน โดยการเขยนสอสารในรปแบบตางๆ ๗.สมรรถนะของผเรยน ก าหนดสมรรถนะของผเรยนตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พ.ศ.๒๕๕๑หลงจากผเรยนผานการเรยนรและน าไปใชในชวตสสงคม ตามสมรรถนะผเรยน ๕ ดาน ๑.ความสามารถในการสอสาร ๒.ความสามารถในการคด ๓.ความสามารถในการแกไขปญหา ๔.ความสามารถในการใชทกษะชวต ๕.ความสามารถในการใชเทคโนโลย ๘.การบรณาการ ๘.๑ การบรณาการงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน งานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยนในโครงการอนรกษพนธกรรมพชอนเนองมาจากพระราชด ารสมเดจพระเทพรตนราชสดาฯสยามบรมราชกมาร มวตถประสงคใหเยาวชนไดมโอกาสใกลชดกบพชพรรณไมไดเรยนรถงทองถนของตนเอง ชวยกนดแลไมใหสญพนธ ซงจะกอใหเกดจตส านกในการทจะอนรกษสบไป ๙.กจกรรมการเรยนร วธสอนแบบสบเสาะหาความร (Inquiry Method : ๕E)

๑. ครแจงจดประสงคการเรยนร ขนท ๑ กระตนความสนใจ (Engage)

๑. ครน ารปภาพอาหารและพชทจะน ามาใชในการประกอบอาหารใหนกเรยนด ๒. นกเรยนชวยกนอธบายความเชอมโยงระหวางรปภาพรายการอาหารและรปภาพพชท

น ามาใชประกอบอาหาร ขนท ๒ ส ารวจคนหา (Explore) ๑. นกเรยนแบงกลม กลมละ 5 คน ตามความสมครใจ ใหแตละกลมรวมกนสบคนขอมลการใชประโยชนของพชในทองถน

๒. นกเรยนแตละกลมรวมกนศกษาใบงานท ๑ เรอง การก าหนดรายการอาหารทเหมาะสมกบวย

๓. นกเรยนรวมกนวเคราะหเนอหาในใบงานรวมกนแสดงความคดเหน ๔. นกเรยนบนทกผลทไดจากการแสดงความคดเหน

ขนท ๓ อธบายความร(Explain) ๑. นกเรยนแตละกลมน าความรทไดศกษามาเปนพนฐานในการท าใบงาน ๒. ครและนกเรยนรวมกนสรปประเดนส าคญของขอมลพนฐาน

ขนท ๔ ขยายความเขาใจ(Expand) ๑. ครใหนกเรยนน าความรทไดศกษามาเปนพนฐานในการวเคราะหความส าคญของพช ๒. นกเรยนเขยนบนทกการศกษาคนควา

ขนท ๕ ตรวจสอบผล(Evaluate) ๑. ครใหนกเรยนชวยกนตอบค าถามเกยวกบขอมลการใชประโยชนของพช

84

๒. ครมอบหมายใหนกเรยนแตละกลมชวยกนบนทกขอมลการใชประโยชนของพช ๓.กอนหมดเวลาสอดแทรกคณธรรมจรยธรรม และการคดตามหลกปรชญาของเศรษฐกจ

พอเพยง ๑๐.สออปกรณและ แหลงเรยนร

๑. สออปกรณ ๑) ใบความร (บตรภาพ) ๒) ใบงานท ๑ เรอง การก าหนดอาหารทเหมาะสมกบวย ๓) ใบงาน ดนสอ ส

๒. แหลงเรยนร ๑) สวนพฤกษศาสตรโรงเรยนแชแลพทยานสรณ ๒)หองสวนพฤกษศาสตรโรงเรยนแชแลพทยานสรณ ๓) แหลงขอมลสารสนเทศคนควาขอมลเพมเตมไดท

www.samunpri.com/modules.php?name=Food www.besthardwares.com › รายการท าอาหาร ประโยชนสมนไพร

๑๑.การวดและประเมนผลการเรยนร

๑๒.กจกรรมเสนอแนะ............................................................................................................................. ................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................................. ...................................

การประเมน (สงทตองการวด)

คะแนน (๒๕)

วธการประเมน เครองมอประเมน เกณฑการตดสนคณภาพงาน

๑. ดานความร (Knowledge)

๑๐ - ท าใบงาน

- บตรภาพ -ใบงาน

ผานเกณฑ ๗๐ %ขนไป

๒. ดานทกษะ/กระบวนการ (Process)

๑๐ - การสงเกตพฤตกรรมการปฏบตงาน

-แบบสงเกตพฤตกรรม การปฏบตงาน


๓. ดานคณลกษณะ อนพงประสงค (Attitude)

๕ - การประเมนคณลกษณะอนพงประสงค

-แบบประเมน คณลกษณะอนพงประสงค

มพฤตกรรม ดระดบ ๓

http://www.samunpri.com/modules.php?name=Food

http://www.besthardwares.com/category/191/%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3-%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A2%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B9%8C%E0%B8%AA%E0%B8%A1%E0%B8%B8%E0%B8%99%E0%B9%84%E0%B8%9E%E0%B8%A3

85

๑๓.บนทกการจดการเรยนร ๑๓.๑) ผลการจดการเรยนร.................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................................................... ๑๓.๒)ปญหา/อปสรรค............................................................................................................................. ................................................................................................................................................................ .................................................................................................... ............................................................................................... ๑๓.๓)ขอเสนอแนะ/แนวทางแกไข............................................................................................................................. ................................................................................................................................................................ ........................................................................................................ ........................................................................................... ลงชอ ....……………………………………… (นางสาวจราภรณ วงศสนท) ครผสอน ขอเสนอแนะหวหนาฝายวชาการ ............................................................................................................................. ................................................................................................................................... ................................................................ ลงชอ....................................................... (นางพรรณนภา พรอมเพยง) หวหนาฝายวชาการ ขอเสนอแนะผบรหาร ............................................................................................................................. ................................................................................................ .......................................................... .........................................

ลงชอ............................................................ (นายบญเจรญ สขสกล) รองผอ านวยการ รกษาราชการแทน ผอ านวยการโรงเรยนแชแลพทยานสรณ

บตรภาพ

86

อาหาร

ภาพท 1

ภาพท 2

ภาพท 3

ภาพท 4

บตรภาพ

ภาพท 5

ภาพท 6

87

สมนไพร

ภาพท 1

ภาพท 2

ภาพท 3

ภาพท 4

ภาพท 5

ภาพท 6

http://2.bp.blogspot.com/-TPmE9WuyK7U/T3VE20gGSjI/AAAAAAAAAEE/yk0jE7nj2BM/s1600/kha.jpg

88

ใบงานท 1 เรอง การก าหนดรายการอาหารทเหมาะสมกบวย ค าชแจง ใหนกเรยนแตละกลมเลอกก าหนดรายการอาหารทเหมาะสมกบวย 1 วย

รายการอาหารทเหมาะสมกบวย วนท เดอน พ.ศ.

มออาหาร รายการอาหาร

มอเชา

อาหารวาง

มอกลางวน

มอเยน

กอนนอน

สมาชกกลม.................................................................................. ชน ม. .............................. 1................................................................................. 2................................................................................. 3.................................................................................. 4.................................................................................. 5.................................................................................. 6...................................................................................

89

การบรณาการสอนกลมสาระวชาศลปศกษา

90

แผนการจดการเรยนร กลมสาระการเรยนรศลปศกษา วชา ศลปะ รหส ศ ๒1๑๐1

ชนมธยมศกษาปท ๑ ปการศกษา ๒๕๖0 หนวยการเรยนรท 1 เรองบรรยายความแตกตางและความคลายคลงกนของงานทศนศลป และสงแวดลอมโดย ใชความรเรองทศนธาต เวลา ๘ ชวโมง

แผนการจดการเรยนรท ๑ เรอง ความแตกตางและความคลายคลงกนของทศนธาตในงานทศนศลป และ สงแวดลอม เวลา ๔ ชวโมง หลกสตรสถานศกษาตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พ.ศ.๒๕๕๑ บรณาการ หลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง งานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน วถพทธ ๑. สาระส าคญ/ความคดรวบยอด มความรความเขาใจองคประกอบศลป ทศนธาต สรางและน าเสนอผลงาน ทางทศนศลปจากจนตนาการ งานทศนศลป เหนคณคางานศลปะทเปนมรดกทางวฒนธรรม ภมปญญาทองถน ภมปญญาไทยและสากล ชนชม ประยกตใชในชวตประจ าวน ๒. มาตรฐานการเรยนร/ตวชวด/ผลการเรยนรทคาดหวง สาระท ๑ ทศนศลป มาตรฐาน ศ ๑.๑ สรางสรรคงานทศนศลปตามจนตนาการ และความคดสรางสรรค วเคราะห วพากษวจารณคณคางานทศนศลป ถายทอดความรสก ความคดตองานศลปะอยางอสระ ชนชม และประยกตใชในชวตประจ าวน ๓. ตวชวดชนป

ศ ๑.๑ ม. ๓/๑ บรรยายสงแวดลอมและงานทศนศลปทเลอกมาโดยใชความรเรองทศนธาตและหลกการ ออกแบบ ๒. สาระส าคญ ทศนธาตในสงแวดลอมและงานทศนศลปไดแก จด (Dot) เสน (Line) รปรางและรปทรง (Shape-Form)

ขนาด สดสวน (Size-Proportion) แสงเงา (Light-Shade) ส(Color) บรเวณวาง (Space) ลกษณะผว (Texture) ๓. จดประสงคการเรยนร ๓.๑ ความร

๑. สามารถบรรยายสงแวดลอมและงานทศนศลปเกยวกบพรรณไมทเลอกมาโดยใชความรเรองทศนธาตได ๓.๒ ทกษะกระบวนการ

1. บรรยายสงแวดลอมและงานทศนศลปทเกยวกบพรรณไมทเลอกมาโดยใชความรเรองทศนธาต

√

91

2. เหนความส าคญในพรรณไม สงแวดลอมและงานทศนศลปทเลอกมาโดยใชความรเรองทศนธาต 3. วาดภาพพรรณไม สงแวดลอม และงานทศนศลปทเลอกมาโดยใชความรเรองทศนธาตได

๓.๓ คณลกษะณะอนพงประสงค 1. มวนยเขาเรยน ปฏบตกจกรรมและสงงานตรงเวลา

2. ใฝเรยนร และแสวงหาความร 3. บนทกขอมลจากการปฏบตกจกรรม ๔. มงมนในการท างาน รกษาความสะอาดของผลงาน หองเรยนและสถานทปฏบตกจกรรม ๔. สาระการเรยนร ศลปะเปนการแสดงทมหลกการและวธการสรางสรรคบรณาการกบศลปะแขนงอน และเชอมโยงการเรยนรกบ

สาระการเรยนรอนๆได ขอท ๑ รกชาต ศาสน กษตรย ขอท ๒ ซอสตยสจรต ขอท ๓ มวนย ขอท ๔ ใฝรใฝเรยน ขอท ๕ อยอยางพอเพยง ขอท ๖ มงมนในการท างาน ขอท ๗ รกความเปนไทย ขอท ๘ มจตสาธารณะ ๕. แนวทางบรณาการ

โดยพจารณาเกยวกบความสอดคลองและความเหมาะสม เชน การเชอมโยงกบวชาตาง ๆ ดงนภาษาไทย เกยวกบการอาน การเขยน การสรป การบนทกขอมล และการบรรยายคณตศาสตร เกยวกบการจ าแนกทศนธาตในสงแวดลอมและงานทศนศลปวทยาศาสตร เกยวกบการสงเกตสงแวดลอมและงานทศนศลปสงคมศกษาฯ เกยวกบการปฏบตกจกรรมเปนกลมการงานอาชพฯ เกยวกบการจดเตรยมและดแลรกษาวสด อปกรณภาษาตางประเทศ เกยวกบการอาน การเขยนค าศพททศนศลป ๖. กระบวนการจดการเรยนร

ขนท ๑ ขนน าเขาสบทเรยน ๑. ใหนกเรยนท าแบบทดสอบกอนเรยนเพอประเมนความร ๒. ครใหนกเรยนสงเกตสงแวดลอมรอบตววามทศนธาตอะไรบางหรอไม ๓. ครสนทนากบนกเรยนเพอเชอมโยงความรเกยวกบสงแวดลอมและงานทศนศลปทประกอบไปดวยทศนธาตตาง ๆ

92

ขนท ๒ ขนสอน ๑. ครน าตวอยางภาพสงแวดลอมและผลงานทศนศลปทแสดงใหเหนทศนธาตใหนกเรยนสงเกต โดยครชใหเหน ทศนธาตทปรากฏใน (ตวอยางภาพ) สงแวดลอมและงานทศนศลป ๒. แบงนกเรยนเปนกลม กลมละ ๕–๖คน รวมกนศกษาคนควาความหมาย และสวนประกอบของทศนธาตท มความเกยวของกบงานทศนศลปลงในแบบจดบนทกและวาดภาพประกอบ ๓. แตละกลมออกมาบรรยายผลการศกษาความหมายและสวนประกอบของทศนธาต พรอมทงจ าแนกทศนธาตในสงแวดลอมและงานทศนศลป โดยครคอยรวมบรรยายเสรมในสวนทนกเรยนไมเขาใจหรอบรรยายไมถกตอง

ขนท ๓ ขนสรป ครและนกเรยนรวมกนบรรยายสรปเรอง ทศนธาตในสงแวดลอมและงานทศนศลปโดยใชความรเรองทศนธาตทมอยในสงแวดลอมและงานทศนศลป ซงมความส าคญตอการถายทอดความคดจนตนาการในรปแบบตางๆ ของผลงานทศนศลปโดยครคอยใหความรเสรมในสวนทนกเรยนไมเขาใจหรอสรปไมตรงกบเนอหา

ขนท ๔ ฝกฝนนกเรยน ๑. นกเรยนแบงกลม กลมละ ๕–๖ คน ศกษาทศนธาตทปรากฏในงานทศนศลปของศลปนทชนชอบ จดท าเปนรายงาน แลวน ามาบรรยายใหครและเพอน ๆ ฟง เกยวกบความส าคญและคณคาของ ทศนธาตวามความส าคญตองานทศนศลปอยางไรบาง ๒. นกเรยนสรางสรรคผลงานทศนศลปโดยน าความรเรองทศนธาตมาใชในการวาดภาพพรรณไมตางๆในโรงเรยน

ขนท ๕ การน าไปใช นกเรยนน าความรเรอง ทศนธาตในสงแวดลอมและงานทศนศลปมาใชกบผลงานทศนศลปของตนเองและการใชประโยชนในชวตประจ าวน ๗. สอ/แหลงการเรยนร

๑. หองสมด ๒. ตวอยางภาพสงแวดลอมและผลงานทศนศลปทแสดงใหเหนทศนธาต ๓. วสด อปกรณในการสรางสรรคผลงานทศนศลป ๔. หนงสอเรยน รายวชาพนฐาน ทศนศลป ชน ม.๓ บรษท ส านกพมพวฒนาพานช จ ากด ๕. แบบฝกทกษะ รายวชาพนฐาน ทศนศลป ชน ม.๓ บรษท ส านกพมพวฒนาพานช จ ากด

๘. แหลงเรยนร - หองสมดโรงเรยน - พนทศกษาสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน

93

๙. การวดและประเมนผลการเรยนร

วธการ เครองมอ เกณฑ ตรวจใบงาน ใบงานองคประกอบท ๑ รอยละ๗๐ ผานเกณฑ ประเมนการน าเสนอผลงาน แบบประเมนการน าเสนอผลงาน ผานเกณฑระดบคณภาพ ๒ สงเกตพฤตกรรมการท างานกลม แบบสงเกตพฤตกรรมการท างานกลม ผานเกณฑระดบคณภาพ ๒ สงเกตความมวนยใฝเรยนรและมงมนในการท างาน

แบบประเมนคณลกษณะอนพงประสงค ผานเกณฑระดบคณภาพ ๒

๑๐. ขอเสนอแนะ

มการวเคราะหหลกสตรสหนวยการเรยนร

จดประสงคการเรยนรพฒนานกเรยนทกดาน (K , P , A )

มการใชสอ/นวตกรรม/เทคโนโลยในกจกรรมการสอน

จดกจกรรมเหมาะสมกบผเรยน

มการใชสอและแหลงการเรยนรเหมาะสมกบเนอหา

มการบรณาการทสอดคลองกบงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน

มการวดและประเมนผลทสอดคลองกบจดประสงคการเรยนร

มการวดและประเมนผลตามสภาพจรง

อนๆ ............................................................................................................................. ............. ..................................................................................................................... ..................... ............................................................................................................................. .............

ลงชอ

(นางสาวเพาพงา วาทโยธา ) หวหนากลมสาระการเรยนรศลปศกษา

94

ลงชอ ( นางพรรณนภา พรอมเพยง )

หวหนาฝายวชาการ

ลงชอ


95

1๑. บนทกหลงสอน ผลการจดกจกรรม

การเรยนร ผลการประเมน ปญหา แนวทางแกไข

ดานความร(K) ..................................................... ....................................................... ..................................................... ....................................................... ..................................................... .......................................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

........................................... ดานกระบวนการ(P) .....................................................

.......................................................

.....................................................

.......................................................

.....................................................

.......................................................

.....................................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

ดานคณธรรมฯ (A) ..................................................... ....................................................... ..................................................... ....................................................... ..................................................... ....................................................... .....................................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

...........................................

ลงชอ…………………………………………. ( นางสาวเพาพงา วาทโยธา )

วน ...........เดอน..............ป...............

96

ภาคผนวก

97

ใบความร ทศนะ หมายถง การเหน สงทมองเหน ธาต หมายถง สงทถอวาเปนสวนส าคญทรวมกน เปนรปรางของสงทงหลาย ทศนธาต หมายถง สวนส าคญทรวมกนเปนรปรางของสงทงหลายตามทตามองเหน ทศนธาตไดแก ๑. จด (Dot) ๒. เสน (Line) ๓. ส(Color) ๔. รปรางและรปทรง (Shape and Form) ๕. น าหนก (Value) ๖. บรเวณวาง (Space) ๗. ลกษณะผว (Texture) ๑. จด (Dot) จด หมายถง รอยหรอแตมทมลกษณะกลมๆ ปรากฏทผวพน ไมมขนาด ความกวาง ความยาว ความหนา เปนสงท เลกทสดและเปนธาตเรมแรกทท าใหเกดธาตอน ๆ ขน

๒.เสน (Line) เสน คอ จดหลาย ๆ จดตอกนเปนสาย เปนแถวแนวไปในทศทางใดทศทางหนงเปนทางยาวหรอจดทเคลอนทไป ในทศทางใดทศทางหนงดวยแรงผลกดน หรอรอยขดขดเขยนของวตถเปนรอยยาว เสนแบงเปนลกษณะใหญ ๆ 2 ลกษณะ ดงน ๑. เสนตรง ๑.๑ เสนดง คอ เสนตรงทตงฉากกบพนระดบใหความรสกมนคง แขงแรง สงา รงเรอง สมดล พงขน

98

๑.๒ เสนนอน คอ เสนตรงทนอนราบไปกบพนระดบ ใหความรสกกวางขวาง สงบเงยบ เยอกเยน ผอนคลาย

๑.๓ เสนเฉยง คอ เสนตรงเอนไมตงฉากกบพนระดบใหความรสกไมมนคง เคลอนไหว แปรปรวนไมสมบรณ

99

การวาดลายเสน

เปนพนฐานของการวาดภาพเพอน าไปประยกตใชกบศลปะแขนงตางๆเปนการศกษาและฝกสงเกตละเอยดในรปทรงของสงตางๆ ทเปนทงรปทรงธรรมชาต และรปทรงทมนษยสรางขนมา รายละเอยดดงกลาว อาท โครงสรางภายในรปทรง รปลกษณะเฉพาะตวของรปทรง รวมถงลกษณะผว ความเขมออนของสผว ปรมาณของแสงทท าใหเกดน าหนกมดสวางภายในรปทรงทท าใหมองเหนรปทรงเกดมต การฝกทกษะการวาดภาพลายเสนสามารถท าไดหลายวธการหลายเทคนค ขนยกบวาเปนการฝกเพอวตถประสงคการศกษาในดานใด เชน การวาดเสนแบบฉบไว (Sketch Drawing) เปนการวาดเสนเพอฝกสงเกตลกษณะเฉพาะของสงตางๆโดยภาพรวมไมเนนรายละเอยดมากนก การวาดเสนเหมอนจรง (Realist Drawing) เปนการวาดภาพทตองการความเหมอนจรงทงทางกายภาพ และเหมอนจรงในอารมณ ความรสก (Emotion and Feeling) การวาดเสนทมงเนนศกษาและแสดงในรายละเอยดทางกายภาพของวตถเปนส าคญ (Rendering) เพอฝกสงเกตวาวตถตางๆทศกษานน มลกษณะรายละเอยดเฉพาะของรปทรง ลกษณะผว คา น าหนกแสงเงาเปนเชนไร การการวาดภาพลายเสนสรางสรรค (Creative Drawing) เปนการการวาดภาพลายเสนในลกษณะไมเหมอนจรงตามธรรมชาต เพอฝกใหนกศกษาไดใชความคดสรางสรรค โดยใชธรรมชาตมาเปนตนแบบ แลวน ามาคลคลายจากความเปนจรงไปสรปแบบตางๆ เชน การวาดภาพลายเสนเหมอนจรงแตเตมรายละเอยดเนอหาใหเกนความจรง (Surrealist) การวาดภาพลายเสนกงนามธรรม (Semi-abstract) หรอการวาดภาพลายเสนนามธรรม (Abstract) การฝกวาดเสนตองฝกทงการวาดเสนเหมอนจรงอยางละเอยด และฝกวาดเสนสรางสรรค เพอใหนกเรยนไดฝกสงเกตรปทรงของวตถ โครงสราง มต หรอผวสมผสตางๆจนช านาญ แลวฝกการใชความคดสรางสรรคในการสรางรปแบบใหมๆอยเสมอ

การวาดเสนศกษาพนธกรรมพช เปนสวนหนงทจะใหนกศกษาไดฝกทกษะการวาดเสนอยางละเอยดเหมอนจรงฝกสงเกตลกษณะเฉพาะของพรรณพช รวมถงโครงสรางของพช มต แสง-เงา พนผวตางๆ เปนพนฐานใหนกศกษานกออกแบบเปนนกสงเกต ใสใจกบรายละเอยดอยางรอบคอบ ใจเยน ประณต เพราะในรายละเอยดของสงตางๆนนคอสงทมคณคามหาศาลทงทางตรงและทางออมทละเลยเสยมได การวาดเสน พรรณพชเรมดวยการใหนกศกษาออกหาพรรณพชหนตนแบบทนกศกษาสนใจเสยกอน คอพชชนดตางๆ ทมอยรอบตวในสถานศกษา

100

อปกรณทจ าเปนในการวาดเสน

การเตรยมอปกรณไมใชเรองยงยากในการวาดเสน เพราะมอปกรณเพยงไมกชนกสามารถวาดรปไดแลว อนดบแรก ตองม กระดาษ ส าหรบวาดภาพ โดยสวนใหญมกใชกระดาษสขาว ผวกระดาษทเรยบเนยนจะชวยใหสามารถวาดเสนเกบรายละเอยดไดอยางด กระดานรองวาดภาพ กเปนสงจ าเปน โดยน ากระดาษมาตดบนกระดาน ดนสอ

คอสงส าคญทจะถายทอดลกษณะพรรณพชใหมาอยในกระดาษ ควรเปนดนสอชนดไสออน ตงแตดนสอ 2B ขนไปจนถง EE เพราะดนสอชนดไสออนจะสามารถใหน าหนกเสนตงแตออนทสดจนถงเขมทสดไดหลายคาน าหนก และส าหรบการวาดเสนเกบรายละเอยดสงนนดนสอควรมปลายเรยวแหลมอยเสมออาจตองมมดคตเตอรใวเหลาดนสอพกตดตวสกเลมหนงหรอไมกเตรยมดนสอไวหลายๆดาม ยางลบ กเปนสงจ าเปนในขนตอนการรางภาพ และแตงเกบรายละเอยด อปกรณเพยงเทานกวาดภาพไดแลว

101

เรมตนวาดเสนคอการรางภาพ สงเกตหนตนแบบวามลกษณะโดยรวมวามลกษณะเรยวสง หรอราบในแนวนอน เพอจะไดรวาควรจะวางกระดาษวาดรปในแนวตงหรอแนวนอนดกวากน ทนลองจดภาพใหหนพรรณพชโดยรวมอยในหนากระดาษอยางพอด ไมโตจนสวนทส าคญตดขอบกระดาษจนอดอด หรอเลกเกนไปจนมทวางเบาเหวง โดยการรางเสนโดยรวมอยางคราวๆบน

หนากระดาษใหพอด และสมดล อยาลมจดมมภาพใหสวยงามดวย สงทนาสนใจหรอตองการเนนเปนพเศษในภาพควรอยประมาณกงกลางของภาพ ตวอยางในทน คอตนตอยตง สวนส าคญคอดอกสมวงทก าลงบานอยางเตมท จงจดใหดอกอยในมมทสวยทสดโดยการแบงกงหนากระดาษทงแนวตงและแนวนอนเพอหาความสมดลในดานตางๆ จดสวนดอกใหอยใกลกงกลางเยองขวาบนเลกนอย ทเหลอเปนสวนประกอบอนของภาพจดเฉลยในทศทางตางๆใหสมดล เรมตนรางรายละเอยดของดอก กาน ใบ ดวยน าหนกเสนเบาๆเพราะเสนเบาจะสามารถลบแกไขไดงายโดยสงเกตลกษณะของพชนนๆเชนลกษณะกลบดอก กาน ใบ ขนาด อวน เรยว เปนตน รางตามรปแบบทจดวางหนากระดาษไวแตทแรก

การแรเงา

102

การแรเงา คอการสรางคาน าหนกเขม ออนใหกบรปทรง จนถงรายละเอยดขนสดทายกเกดจากการแรเงาใหภาพมน าหนกจนมองเหนเปนมตของรปทรง การแรเงาอาจท าไดหลายวธตามความถนด และความพอใจสวนตวของผวาด ซงไมวาจะแรเงาดวยวธการใดหากท าใหภาพนนสวยงามตามความตองการอยางสมบรณแลวถอเปนใชได

วธการแรเงาอาจท าไดดวยวธการตางๆดงเชน วธการแรเสนไขวในแนวเฉยง มกเปนวธทถนดของคนทวไป การลากเสนในแนวเฉยงออกจากรางกายในดานทตนถนดจะท าไดอยางเปนธรรมชาตทสด การแรเสนแนวตงและแนวนอนตดกน กจะท าใหเกดคาน าหนกทสวยงามและแปลกตาอยเหมอนกน การแรเสนหมนวนปลายดนสอ วธการการนจะสามารถควบคมพนท และเกบรายละเอยดไดดทเดยว การแรเสนซกแซกแบบไมมทศทาง วธนจะใหผลคลายแบบหมนวนเพยงแตเสนจะดแขงแตเมอดภาพรวมแลวกสวยแปลกตาด การแรเกลยเรยบไมมเสน วธนจะท าใหภาพดนมนวล เรยบเนยน ดกลมกลนไดงาย แตอาจดธรรมดาสกหนอย และอาจมวธอนๆนอกเหนอจากทแนะน าแลวแตความถนดและความชอบดงกลาวขางตน

103

สรางน าหนกสผวของหน สวนตางๆในหนตนแบบอาจมน าหนกสทตางกน เชน ดอกไมสเหลองมน าหนกออน ดอกไมสมวงมน าหนกเขมกวา เปนตน ขนตอนนจงเปนการแรเงาเรยบเตมพนทในสวนตางๆของภาพใหมน าหนกตางกนไปตามหนตนแบบ ไมตองไลคาน าหนกในรปทรงแตอาจเวนสวนทเปนแสงจดตกกระทบวตถโดยไมตองแรเงา ในทนภาพดอกตอยตง มดอกสมวงกลาง กบใบสเขยวมคาน าหนกทใกลเคยงกนมากจงไมสามารถแยกคาน าหนกทแตกตางกนได การสรางมตในภาพ แสง คอสงทท าใหเราสามารถมองเหนวตถ ถาไมมแสงเรากไมสามารถมองเหนสงตางๆได เชนเดยวกนถามแสง แตไมมเงามด เรากไมสามารถมองเหนมตของวตถไดเชนกน (ลองเอากลองสขาวมาวาง แลวใชไฟสองทกดาน โดยใหปรมาณความเขมของแสงเทากนทกดาน เราจะมองเหนมตของกลองใบนนไดยากมาก)ฉะนนทเราสามารถมองเหนมตของรปทรงไดอยางชดเจนกเพราะในธรรมชาตแสงทสองมากระทบวตถตางๆ มกอยดานใดดานหนงเสมอตามทศทางของดวงอาทตย หรอหลอดไฟ หากมแสงเขามากกวาหนงดานซงอาจเกดจากแสงสะทอน (Reflect) กจะมปรมาณความเขมของแสงทนอยกวา และเมอแสงตกกระทบวตถในทศทางหนงกจะท าใหวตถนนรบแสงในดานตางๆทไมเทากน ดานทอยทศทางเดยวกบแสงกจะรบแสงมากท าใหวตถสวาง ดานทขนานกบแสงจะรบแสงนอยกวากจะสวางนอย สวนดานทอยทศทางตรงขามกบแสงกจะรบแสงนอยทสด วตถดานนนกจะมดมาก ในบรเวณทลกหรอซอกตางๆแทบจะไมไดรบแสงเลย ปรมาณแสงตกกระทบทตางกนนท าใหเราสามารถมองเหนวตถไดอยางชดเจน โดยเฉพาะแสงแดดจด จะท าใหคาน าหนกดานตางๆบนวตถแตกตางกนมาก วตถกจะเหนไดชด มมตมาก ถาหากหนตนแบบอยในหองทมปรมาณแสงนอย ความแตกตางของน าหนกแสงบนวตถมกมนอย ภาพกจะเกดมตนอยเชนกน การสรางมตภายในรปทรง คอการแรเงาวตถใหมความแตกตางของคาน าหนกเขม ออน ตามทศทางของแสงทตกกระทบลงบนวตถ โดยผวาดภาพจะตองสงเกตวาปรมาณแสงโดยรวมเขามาในทศทางใดมากทสด และภาพนนจะตองมลกษณะแสงเงาตกกระทบในทศทางเดยวกนตลอดทงภาพเสมอ บรเวณทแสงตกกระทบมากทสดจะมคาน าหนกออนมาก แทบไมตองแรเงาเลยกได เรยกวา แสงสวางสด (High Light) มกเกดในทโคงนนในดานแสง สวนทรบแสงโดยทวไปกจะแรเงาน าหนกออนๆ สวนทรบแสงนอย หรอดานตรงขามกบแสงกจะแรเงาใหเขมขนตามล าดบปรมาณการรบแสงทนอยลง สวนทรบแสงนอยทสด (Dark shade) กจะแรเงาใหเขมทสด ถาแรเงาไดตามนรปทรงในสวนตางๆของภาพกจะเกดมต สวยงามสมจรงดงตองการใหเปน การสรางมตเชงทศนยภาพ คอการแรเงาวตถในระยะตางๆใหมน าหนกเขมออนตางกน โดยปกตแลวการมองเหนของมนษยนน วตถทอยใกลจะมองเหนความแตกตางของคาน าหนกไดอยางชดเจน รวมถงรายละเอยดในรปทรง สวนวตถทอยไกลออกไปจะมองเหนความแตกตางของคาน าหนกได

104

นอยลง หรอมน าหนกในรปทรงทใกลเคยงกนท าใหเหนมตไดนอยลง รวมถงรายละเอยดกจะนอยลงดวยตามระยะทางทตางกน

การสรางมตในภาพควรม 2 ลกษณะดวยกน คอ 1. การสรางมตภายในรปทรง

2. การสรางมตเชงทศนยภาพ

เพราะฉะนนการสรางมตเชงทศนยภาพ จะตองมเทคนคในการลวงตาเพอใหภาพนนดเหมอนจรงและ มมตมากทสด คอวตถทอยใกลตาหรอในสวนส าคญของภาพ ควรจะแรเงาใหมความเขมออนชดเจน มคาความตางระหวางแสงกบเงาใหมาก มรายละเอยดในภาพสงทสดเทาทจะเกบรายละเอยดในภาพได สวนในระยะทไกลออกไป (มกเปนองคประกอบเพอใหภาพเกดความสมบรณ) กจะแรเงาเพยงเบาๆ มแสงเงาเลกนอย น าหนกใกลเคยงกน มรายละเอยดนดหนอยกพอ อยางไรกแลวแตภาพทดและสมบรณสวยงามควรมระยะในภาพอยางนอย 2-3 ระยะ เพอเปนการใหเกดทวางและมอากาศระหวางระยะตางๆ

105

สดทายดวยการเกบรายละเอยด การเกบรายละเอยดในภาพเปนขนตอนทมความส าคญมากทจะท าใหภาพเกดความสมบรณเหมอนจรงตามลกษณะเฉพาะของหนตนแบบ ในทนภาพดอกตอยตงกมรายละเอยดมากมายใหเราไดนงสงเกตกน กลบดอกตอยตงจะมรอยยบเปนรวเลกๆทวไปทงดอก ขอบกลบดอกเปนขยก (ตองมองใกลๆ) ลกษณะเมดทสกแลวจะมสน าตาลเขมจนถงด า มรอยแตกตามยาวของเมด 3 เสนซงพรอมจะแตกใหเมลดกระเดนออกมาขยายพนธเมอถงเวลา ลกษณะใบของตอยตงคอนขางเรยบมน มกานใบสเขยวออนกวาใบเลกนอยเปนเสนเรยวอยางเรยบรอยไปสปลายใบ ตามขอตอตางๆของโคนใบจะมใบออนเลกๆเกดขนมาอยางนารก ผวาดจะตองใสใจกบรายละเอยดตางๆเหลาน เพอใหภาพทเราไดมามรายละเอยดครบถวน และไดคณคาบางอยางจากธรรมชาต เปนการบนทกภาพทสามารถเกบรายละเอยดของสงตางๆภายในภาพเดยวไดดกวาการถายรปยงนก

ภาพวาดตวอยางสวนพฤกษศาสตร

106


107


109


110


111


112


113


116

ผลงานนกเรยนวาดภาพทางสวนพฤกษศาสตร

117


118


120

ใบงาน ค าชแจง : ใหนกเรยนวาดภาพลายเสนพรรณไมทศกษาพรอมทงก าหนดมาตราสวน

ชอ…………………………………………………………………………………….…………….ชน……………………………………………

เลขท……………………………

121

การบรณาการสอนกลมสาระวชาการงานอาชพและเทคโนโลย

119

แผนการจดการเรยนรรายวชาการปลกผกทวไปรหสวชา ง 332264 มธยมศกษาปท6/2 ภาคเรยนท 2 ปการศกษา 2560 หนวยท7แผนท 3 ชอแผนการปลกและดแลรกษา(การเพาะเมลด) เวลา4ชวโมง บรณาการสงานสวนพฤกษศาสตร องคประกอบท ๒ ล าดบการเรยนรท ๘ การปลกและดแลรกษา แนวคดหลกการปลกและดแลรกษาเปนล าดบการเรยนรหนงตามองคประกอบท 2การรวบรวมพรรณไมเขามาปลกในโรงเรยนของงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน ซงนกเรยนจะไดน าพรรณไมมาปลกในพนทศกษา พฤตกรรมบงช

มการดแลพรรณไมทปลกในพนทศกษา สาระการเรยนรการจดการ หลกฐาน/ผลงาน/การปฏบตงาน

ใบงานการบนทกดแลรกษา(การใหน า พรวนดน ใสปย ตดแตงกง) การวดผลประเมนผล

พฤตกรรมบงช วธวดผล เครองมอ การประเมนผล มการดแลพรรณไมทปลกในพนทศกษา

ตรวจ บนทกการ

ดแล

แบบบนทก

รายการประเมน - มเตรยมอปกรณทใชดแล - มการบนทกการดแล - มการดแลอยางสม าเสมอ - มการแบงหนาทรบผดชอบ - พรรณไมมความเจรญงอกงาม ระดบ 1 มการปฏบตตามรายการได 1 รายการ ระดบ 2 มการปฏบตตามรายการได 2 รายการ ระดบ 3 มการปฏบตตามรายการได 3 รายการ ระดบ 4 มการปฏบตตามรายการได 4 รายการ ระดบ 5 มการปฏบตตามรายการไดทกรายการ

กจกรรมการเรยนร ชวโมงท 1-2

1. ครแจกใบงานการบนทกดแลรกษา(การใหน า พรวนดน ใสปย ตดแตงกง) 2. ครชแจงการศกษาตามใบงานฯ ดงน

2.1ใหนกเรยนระบชอพรรณไม บรเวณทท าการดแลรกษาหลงการปลกเพม และปทท าการศกษา พรอมวธการทดแลรกษา ซงไดแก การใหน า พรวนดน ใสปย ตดแตงกง

2.2ใหนกเรยนท าการจดบนทกขอมลการดแลรกษา โดยใหผทท าการตามตารางเวรดแลรกษาเปนผจดบนทกลงในตารางบนทกการดแลรกษา 2.3 ใหนกเรยนทเปนผรวมศกษา เปนผรวมในการดแลรกษาโดยท าตารางเวรดแลรกษาขนมารองรบ

120

2.4 ใหนกเรยนระบความรทไดรบจากการศกษา 3. นกเรยนลงมอปฏบตงาน 4. ครใหค าแนะน าขณะปฏบตงาน สอ-อปกรณ

1. อปกรณทนกเรยนตองเตรยม เพอท าการศกษา 1.1 สมด 1.2 ปากกา 1.3 ดนสอ 1.4 ยางลบ 1.5 ไมบรรทด

1.6 วสดเสรมทตองใชในการขยายพนธ ตามขนตอนตางๆในวธการทนกเรยนเลอกใช 2. วสดอปกรณทตองใช และนกเรยนสามารถเบกยมได 2.1 จอบ 2.2 เสยม 2.3 คราด 2.4 บวรดน า 2.5 มอเสอ 2.6 เขง แหลงเรยนร-สวนพฤกษศาสตรโรงเรยน ขอเสนอแนะของหวหนาสถานศกษา แผนการสอน เนนผเรยนเปนส าคญ

มการใชสอ/นวตกรรม/เทคโนโลยในกจกรรมการสอน จดกจกรรมเหมาะสมกบผเรยน มการจ าแนกผเรยนตามระดบความสามารถ/ค านงถงความแตกตางระหวางบคคล มการบรณาการ มการวดและประเมนผลตรงตามจดประสงค/กจกรรม มการวดและประเมนผลตามสภาพจรง ………………………………………………………………………………………

ลงชอ…………………………….. (นายสมาน แพะขนทศ) ครผสอน ลงชอ………………………………. (นางพรรณนภา พรอมเพยง) หวหนาฝายวชาการ

121

ลงชอ………………………………… (นายบญเจรญ สขสกล) รองผอ านวยการ รกษาราชการแทน ผอ านวยการโรงเรยนแชแลพทยานสรณ บนทกผลการจดการเรยนร ระดบชน มธยมศกษาปท ๖/๒ ผลการประเมน

วธประเมนผล ผลการประเมน ความรความเขาใจในเนอหา

ดานทกษะ/กระบวนการ

ดานคณลกษณะ

ผลการจดการเรยนร ............................................................................................................................. ............................................................................................................... ........................................................................................................ ปญหา / อปสรรค ............................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................... ........................................ ขอเสนอแนะ / แนวทางแกไข ...................................................................................................................................................... ................................................................................................................................... ........................................................... ลงชอ (นายสมาน แพะขนทศ) ครผสอน

122

ใบงานการบนทกการปลกและดแลรกษา ( การใหน า พรวนดน ใสปย ตดแตงกง ) องคประกอบท 2 การรวบรวมพรรณไมเขามาปลกในโรงเรยน

ล าดบการเรยนรท ๘ การปลกและดแลรกษา จดประสงค 1เพอใหนกเรยนไดท าการจดบนทก การดแลรกษาพรรณไมหลงการปลกเพม 2 เพอฝกความรบผดชอบตอหนาททไดรบมอบหมาย

วธการ 1 ใหนกเรยนระบชอพรรณไม บรเวณทท าการดแลรกษาหลงการปลกเพม และปทท าการศกษา พรอมวธการทดแลรกษา ซงไดแก การใหน า พรวนดน ใสปย ตดแตงกง 2 ใหนกเรยนท าการจดบนทกขอมลการดแลรกษา โดยใหผทท าการตามตารางเวรดแลรกษาเปนผจดบนทกลงในตารางบนทกการดแลรกษา 3ใหนกเรยนทเปนผรวมศกษา เปนผรวมในการดแลรกษาโดยท าตารางเวรดแลรกษาขนมารองรบ 4ใหนกเรยนระบความรทไดรบจากการศกษา

วสดอปกรณ 1) วสดอปกรณทนกเรยนตองเตรยม เพอท าการศกษา 1.1) สมด 1.2) ปากกา 1.3) ดนสอ 1.4) ยางลบ 1.5) ไมบรรทด 2). วสดอปกรณทตองใช และนกเรยนสามารถเบกยมได 2.1) จอบ 2.2)เสยม 2.3) คราด 2.4) บวรดน า 2.5).มอเสอ 2.6) เขง

123

ชอพรรณไมทท าการดแลรกษา ...........................................................................................................

บรเวณ ........................................................................................ ปการศกษา................. .................. ผรวมศกษา 1). ................................................................................. ชน ..................... เลขท .. ...................... 2). ................................................................................. ชน .. ................... เลขท ........................ 3). ................................................................................. ชน ..................... เลขท .. ...................... 4). ................................................................................. ชน ..................... เลขท ........................ 5). ................................................................................. ชน ..................... เลขท .. ......................

ตารางเวรดแลรกษาพรรณไมหลงปลก

วนจนทร วนองคาร วนพธ วนพฤหสบด วนศกร

124

ตารางบนทกการดแลรกษา( ใหนกเรยนท าเครองหมาย / ลงในชองทท าการดแล ) ท วน/เดอน/ป กจกรรมทปฏบต ผปฏบต

ก าจดวชพช พรวนดน ใสปย รดน า

สงทนกเรยนไดรบจากการศกษา ความรทางดานวชาการ............................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ................................... คณธรรมทเกดจากการศกษาและลงมอท างานตามสภาพจรง ............................................................................................................................. .......................................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................... ....................................................................

อาจารยทปรกษา นายสมาน แพะขนทศ

125

การบรณาการสอนกลมสาระวชาภาษาตางประเทศ

126

แผนการจดการเรยนรท 4

วชา ภาษาองกฤษพนฐาน รหสวชา อ22102 ชนมธยมศกษาปท 2 หนวยการเรยนรท 3 เรอง Meet the Natural World เวลา ชวโมง ผสอน นางสาวณชนนทน พชพร สอนวนท 16 ธนวาคม 2560 ภาคเรยนท 2 ปการศกษา 2560 ( สอดคลองกบองคประกอบท 5 ) โรงเรยนแชแลพทยานสรณ อ าเภอกมภวาป จงหวดอดรธาน 1. สาระส าคญ/ความคดรวบยอด

ในการฟง/อานเกยวกบแหลงทอยอาศยของสตวและพช หรอเรองตางๆ ใกลตว และคนควา สบคนจากแหลงเรยนรตางๆ สามารถเลอกใชค า ประโยค และโครงสรางไวยากรณทถกตองเหมาะสม 2. มาตรฐานการเรยนร/ตวชวด/ผลการการเรยนรคาดหวง (เฉพาะวชาเพมเตม) มาตรฐาน ต 3.1 ใชภาษาตางประเทศในการเชอมโยงความรกบกลมสาระการเรยนรอน และเปนพนฐาน ในการพฒนา แสวงหาความร และเปดโลกทศนของตน ตวชวด/ผลการเรยนร

1. ตวชวด สาระท 3 ภาษากบความสมพนธกบกลมสาระการเรยนรอน มาตรฐาน ต 3.1 ใชภาษาตางประเทศในการเชอมโยงความรกบกลมสาระการเรยนรอน และเปนพนฐานใน

การพฒนา แสวงหาความร และเปดโลกทศนของตน ต 3.1 ม.3/1 คนควา รวบรวม และสรปขอมล/ขอเทจจรงทเกยวของกบกลมสาระการเรยนรอนจาก แหลง

เรยนร และน าเสนอดวยการพดและการเขยน 3. จดประสงคการเรยนร 3.1 ดานความร (Knowledge) รายวชาทสอน 1. อานขอความสนๆ อยางรวดเรว แลวระบขอเทจจรงหรอขอมลส าคญได

2. สนทนาในหวขอทใกลตวและอยในความสนใจได งานสวนพฤกษศาสตร

นกเรยนไดเรยนรเขาใจเกยวกบสวนตางๆ และลกษณะภายนอกของพชศกษา 3.2 ดานทกษะ/กระบวนการ (Process) รายวชาทสอน นกเรยนฝกทกษะการสบเสาะแสวงหาความร สบคนขอมล นกเรยนวเคราะหขอมลจากบทอานได นกเรยนน าเสนอผลงานในรปแบบหนงสอเลมเลกได

127

งานสวนพฤกษศาสตร นกเรยนไดสมผสและศกษาพชสมนไพร 3.3 ดานคณธรรมจรยธรรมและคณลกษณะอนพงประสงค (Attitude)

1. เพอใหนกเรยนไดสมผส ใกลชด และเกดความรกตอพชพรรณ มจตส านกเหนคณคาประโยชนของพชพรรณไมไมคดท าลายและมแนวคดทจะอนรกษสบตอไป 2. เพอใหนกเรยนมคณธรรมและจรยธรรม ไดแก มความรบผดชอบ มความซอตรง มความอดทน มความเพยร มความสามคค มความเอออาทร เกอหนน มความเมตตากรณา การดแลและรกษาสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน หองสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน วสดอปกรณ 3. เพอใหนกเรยนมคณลกษณะอนพงประสงค ไดแก รกชาต ศาสตร กษตรย ซอสตยสจรต มวนย ใฝเรยนร อยอยางพอเพยง มงมนในการท างาน รกความเปนไทย มจตสาธารณะ 4. สาระการเรยนร

1. สาระการเรยนรแกนกลาง 1) Language Features and Functions Vocabulary: animals and natural environments

Parts of plants (Papaya Tree)

Structure: Adjectives: Kinds of Adjectives Functions: Talking about Plants 2) Language Skills Speaking: สนทนาเกยวกบเรองทอยในความสนใจ เชน พชศกษา Reading: อานขอความสนๆ เกยวกบพชศกษา แลวระบขอเทจจรงขอมลส าคญ Writing: การเขยนโดยใชโครงสรางประโยคและค าคณศพทเพออธบายสวนของ พชศกษาอยาง

สรางสรรค 5. คณลกษณะอนพงประสงค 1. มวนย 2. ใฝเรยนร 3. อยอยางพอเพยง 4. มงมนในการท างาน 5. มจตสาธารณะ การบรณาการงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน

งานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน ในโครงการอนรกษพนธกรรมพชอนเนองมาจากพระราชด ารสมเดจพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกมาร มวตถประสงคใหเยาวชนไดมโอกาสใกลชดกบพชพรรณไม ได

128

เรยนรถงพชทองถนของตน ชวยกนดแลไมใหสญพนธ ซงจะกอใหเกดจตส านกในการทจะอนรกษสบไป การด าเนนงานประกอบดวย 5 องคประกอบ และ 3 สาระการเรยนร 6. กจกรรมการเรยนร ชวโมงท 1 Warm up

ครแจงจดประสงคการเรยนร

Presentation - นกเรยนและครพดคยเกยวกบงานสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน - Do you know about Botanical Garden School? - What is the highlight plant of the garden? - ใหนกเรยนดตนมะละกอแลวซกถาม ค าถาม Do you know this plant? (ใบงานท 1) What’s its name ? common name / family name /scientific name / local name/ etc.

- It’s Papaya Tree / Its ………………………… - Do you know what the parts of Papaya Tree are? Practice - นกเรยนศกษาใบความรท 1 ศกษาค าศพทสวนประกอบของมะละกอ (ใหนกเรยนดมะละกอผลจรงทเตรยมมา) - How many parts of the plant that you see? - What is ราก / ล าตน / ใบ / ดอก / กานใบ / เหงา in English? rhizome / stem / leaf / shoot / flower / etc. - ใหบอกสวนลกษณะภายนอกทเหนเปนภาษาองกฤษ - ครแบงกลมนกเรยนออกเปน 5 กลม ตามสวนของมะละกอ (พชศกษา) - กจกรรมในใบงานท 1 Answer the questions about plants (ตอบค าถามสวนของพช-มะละกอ) - นกเรยนศกษาใบความรท 2 เรอง ค าคณศพท (Adjectives) - ใหนกเรยนไปสงเกตและศกษาขอมลมะละกอเพมเตมภายในบรเวณโรงเรยน และ website

ชวโมงท 2 Warm up - ทบทวนความรเกยวกบชนดค าคณศพท และต าแหนงของประโยค

Presentation - นกเรยนศกษาใบความรท 3 เรอง ขอมลทางพฤกษศาสตรของพชศกษา (มะละกอ) เปนการศกษา

เกยวกบลกษณะภายนอกของตนมะละกอ แลวชวยกนสรปลกษณะของสวนทศกษา (แนะน าใหนกเรยนสามารถศกษาขอมลเพมเตมไดจาก Website ตางๆ เชน โครงการอนรกษพนธกรรมพช (อพสธ.) / http://www.rspg.or.th )

http://www.rspg.or.th/

129

- ครน าตนมะละกอและภาพประกอบการศกษาชดท 1 มาใหนกเรยนด เพอใหนกเรยนสงเกตและสามารถบอกลกษณะภายนอกทมองเหนในคณสมบตของสวนประกอบตางๆ เชน รปราง ส กลน รสชาต ขนาด เปนทละสวน เชน ใบ(leaf) กานใบ(stalk) ล าตนใตดน(rhizome) ดอก (flower) ราก(roots) (ใบงานท 2 )

- What does the……(สวนของมะละกอ) look like ? / How do you feel when you touch it? - What does it smell? What shape? / What size? What color is it? - Have you ever tasted it before? How about its taste? / etc. Practice -นกเรยนในกลมชวยกนท าแบบฝกหดในใบงานท 3 Fill in the blanks about Papaya Tree

ท าแบบฝกเกยวกบมะละกอ การบอกลกษณะภายนอกและคณสมบตของสวนตางๆของมะละกอ Production

-นกเรยนในกลมท าใบงานท 4 เรอง The Papaya Tree วาดภาพและแตงประโยคบรรยายลกษณะและคณสมบตของสวนตางๆของสวนพชศกษาเปนของกลมตนเอง โดยแบงความรบผดชอบคนละสวน ตามสวนของพชศกษา

- นกเรยนน าภาพผลงานตนเองมารวมเกบเปนเลมเดยวกน (ชนงาน) - ประดบตกแตงใหเปนรปเลมทสวยงามและตรวจความเรยบรอย ขนสรปและประเมนผล

- น าผลงานสงครเพอตรวจสอบความถกตอง - ครและนกเรยนรวมกนสรปผลการศกษาลกษณะของมะละกอ เพอเชอมโยงไปหลกภาษา ค าคณศพท (Adjectives) เพอน ามาประยกตใชในการเรยนรตอไป - มอบรางวลดวยการยกยองชมเชยผทใหความรวมมอ และตงใจปฏบตตามขอตกลงรวมกนของเรา - กอนหมดเวลาสอดแทรกคณธรรมจรยธรรม และการคดตามหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

10. สออปกรณและแหลงเรยนร 10.1 สออปกรณ

1. ใบงาน 2. หนงสอ 3. ใบความร

10.2 แหลงเรยนร 1. สวนพฤกษศาสตรโรงเรยน 2. หองสวนพฤกษศาสตรโรงเรยน 3. หองสมด

130

11. การวดและประเมนผล

การประเมน (สงทตองการวด)

คะแนน (10)

วธการประเมน เครองมอประเมน เกณฑการตดสน

คณภาพงาน 1. ดานความร (Knowledge)

5

ทดสอบ

แบบทดสอบกอนเรยน-หลงเรยน


2. ดานทกษะ/กระบวนการ (Process)

4 ตรวจผลงาน แบบประเมนชนงาน ผานเกณฑ ๗๐ %ขนไป

3. ดานคณลกษณะ อนพงประสงค (Attitude)

1 การประเมนคณลกษณะอนพงประสงค

แบบประเมน คณลกษณะอนพงประสงค

มพฤตกรรม ดระดบ ๓

กจกรรมเสนอแนะ ใหนกเรยนไปศกษาสมนไพรในทองถนหรอพชทนาสนใจเพมเตม ลงชอ………………………………………….. ( นางสาวณชนนทน พชพร ) ผเขยนแผนการจดการเรยนร ขอเสนอแนะของหวหนากลมสาระการเรยนรภาษาตางประเทศ …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………................................... ลงชอ…………………………………………….. ( นางอไรภรณ ศรจมพล ) หวหนากลมสาระการเรยนรภาษาตางประเทศ

131

ขอเสนอแนะของหวหนาฝายวชาการ …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….…………………………......................... ลงชอ…………………………………………….. ( นายพรรณนภา พรอมเพยง ) หวหนาฝายวชาการ ขอเสนอแนะของผอ านวยการโรงเรยน …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………....................... ลงชอ…………………………………………….. ( นายบญเจรญ สขสกล ) รองผอ านวยการ รกษาราชการแทน ผอ านวยการโรงเรยนแชแลพทยานสรณ

132

ใบความรท 1 Parts of the Papaya Tree

Papaya

haulm

Leaf

rhizome

Flower

Seed

Leaf stalk

Name……………………………………………………No…………….

133

ใบงานท 1 @ How many parts of the plant that you see?

Plant Reading Meaning

Name……………………………………………………No…………….

134

ใบงานท 2 Papaya

1. Do you know this plant? ………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………

2. What’s its name ? common name ………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………

3. What’s its name ? family name ………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………

4. What’s its name ? scientific name ………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………

5. What’s its name ? local name ………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………

6. Do you know what the parts of Papaya Tree are? ………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………

Name……………………………………………………No…………….

135

ใบงานท 3 Parts of the Papaya

1. What does the Papaya look like ?

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2. How do you feel when you touch it? …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

3. What does it smell? ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4. What shape? ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5. What size? ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6. What color is it? …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

7. Have you ever tasted it before? ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 8. How about its taste? …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

136

ใบงานท 3 The Papaya Tree

@ ใหนกเรยนวาดรปตนมะละกอแลวเขยนบรรยายเปนภาษาองกฤษ …………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

137

ใบความรท 2

Adjective ศพท ค าตรงขาม bad (ไมด, เลว, ชว) good (ด) beautiful (สวย, งดงาม) ugly (นาเกลยด) big (ใหญ) small (เลก) cheap (ราคาถก) expensive (ราคาแพง) clean (สะอาด) dirty (สกปรก) dangerous (อนตราย) safe (ปลอดภย) dark (มด) light (สวาง) deep (ลก) shallow (ตน) dry (แหง) wet (เปยก) early (กอน, แตแรก, มากอน) late (สาย) empty (วาง) full (เตม) excited (ตนเตน) bored (นาเบอ) fat (อวน) thin (ผอม) hard (แขง) soft (ออนนม) hardworking (ขยน) lazy (ขเกยจ) healthy (สขภาพด) sick (ปวย) high (สง) low (ต า) horrible (นาเกลยดนากลว) nice (นาดนามอง, hot (รอน) cold (เยน) hungry (หว) full (อม) insane (ขาดสต, วกลจรต) sane (มสขภาพจตด, จตปกต) light (เบา) heavy (หนก) loose (หลวม) tight (แนน) modern (ทนสมย) traditional (โบราณ) narrow (แคบ) wide (กวาง) naughty (ซกซน) well-behaved (เรยบรอย) new (ใหม) old (เกา) nice (ด, สวยงาม) nasty (สกปรกนาชง) noisy (เสยงดง) quiet (เงยบ, เงยบสงบ) normal (ปกต) strange (ประหลาด) painless (ซงไมเจบปวด) painful (เจบปวด)

ค าศพท ค าตรงขาม patient (อดทน) impatient (ไมอดทน) polite (สภาพ, เรยบรอย) rude (หยาบคาย) poor (ยากจน) wealthy (ร ารวย)

138

public (ทเปนสาธารณะ) private (ทเปนสวนตว) rich (รวย) poor (จน) rough (ขรขระ) smooth (เรยบ) short (เตย) tall (สง) shy (ขอาย, ขตน, ประหมา) outgoing (ทเขาสงคมไดงาย) slow (ชา) fast (เรว) small (เลก) large (ใหญ) sour (เปรยว) sweet (หวาน) strong (แขงแรง) weak (ออนแอ) tidy (ทเปนระเบยบ) messy(ทไมเปนระเบยบ,ยงเหยง) tired (เหนอย) energetic (มพลง) useful (ทมประโยชน) useless (ไรประโยชน) young (ออนวย) old (แก)

บทที่ ๓ อุปกรณ์และวิธีการ¹ผน... · 2020. 7....

Documents

Transcript of บทที่ ๓ อุปกรณ์และวิธีการ¹ผน... · 2020. 7....