创新菇香卤肉饭（威海海关总署教育培训基地厨师长：董军）

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创新菇香卤肉饭

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2010-01-18 2350admin 50035010020055010031452232

琪朵的蘑菇傳奇 - 藍色革命

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第 17 讲 卤素

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卤族元素（ Halogen ）

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第三节 卤代烃 说课

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第五章 卤代烷 ( Haloalkanes )

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第十一章 卤素 Halogen

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第九章 卤 代 烃

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第 7 章 卤代烃

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第七章 卤代烷与有机金属化合物（ 1 ）

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第八章 卤代烃 Hydrocarbon Halides

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《 松鼠先生和他的那朵蘑菇 》

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藥用菇類液體培養基本 原理與提高活性成分生 成之培養策略—¥用菇... · 蘑菇(Agaricus blazei)、雲芝(Coriolus versicolor)、 裂褶菌(Schizophyllum

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第九章 卤 代 烃

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第十一章 卤素 VIIA : F, Cl, Br, I, At

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第五章 卤 代 烷 教学要求： 1 、掌握卤代烷的命名、异构，熟悉一卤代烷的结构和物理性质。 2 、掌握一卤代烷的化学性质及制法。 3 、熟悉亲核取代反应的机理。

第五章 卤 代 烷 教学要求： 1 、掌握卤代烷的命名、异构，熟悉一卤代烷的结构和物理性质。 2 、掌握一卤代烷的化学性质及制法。 3 、熟悉亲核取代反应的机理。

第二章 烃和卤代烃

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第九章 卤代烃

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串联的 5-Endo 卤代内酰胺化 C-H 键氧化官能团化合成 β - 卤代吡咯烷酮的新方法

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不对称 烯烃与卤化氢加成时 , 符合 马氏加成规则 : 卤化氢的氢原子主要加在 C=C 双键 含氢较多 的碳原子上 , 卤原子则加在 含氢较少 的碳原子上

不对称 烯烃与卤化氢加成时 , 符合 马氏加成规则 : 卤化氢的氢原子主要加在 C=C 双键 含氢较多 的碳原子上 , 卤原子则加在 含氢较少 的碳原子上