INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE ______________________________________________________________________________________ Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului 1 RAPORT privind IMPACTULUIASUPRAMEDIULUI INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE Activitate: CRESTERE PASARILOR Amplasare: COMUNA Cornesti, JUD. Dambovita ROMANIA Data: iulie 2011 INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 2 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului 1.INFORMATII GENERALE 1.1DATE GENERALE PRIVIND PROIECTUL 1.1.1 Denumirea proiectului INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE apartinand SC GAMMA POULTRY SRL LOC.Sat Bujoreanca, Comuna Cornesti, NC 70048 , judetul Dambovita. Prin proiect, se urmareste infiintare a unei ferme de pui de carnecu o capacitate de 3 hale avand o suprafata utila de 1680 mp fiecare, utilizand tehnologia de crestere la sol..SCGAMMAPOULTRYSRLdoresteinitiereasidezvoltareaactivitatiicompanieiprin implementareaunuiproiectdeinfiintare aunei fermedepuidecarne, utilizandtehnologia de crestere la sol, in incinta fermei va fi amplasata si un sistem fotovoltaic de producere a energieielectricealternativedinsurseregenerabilecuoputeremedieoraraanulade32 KWh. 1.1.2 Titularul de proiect TitularS.C. GAMMA POULTRY S.R.L. NumardeOrdineinRegistrulComertului: J15/624/2009,Adresa titularuluiSediul social: Sat Tartasesti com. Tartasesti, Corp C12, jud Dambovita Reprezentani legali/mputernicii, cu date de identificare. Administrator: Marin Ionela Alina 1.1.3 Elaboratorul Raportului privind Impactul asupra Mediului Lucrarea a fost intocmita de ing Sevastita Vraciu tel. 0722674890, avand nr. de inregistrare 362/17.02.2011inREGISTRULNATIONALALELABORATORILORDESTUDIIPENTRU PROTECTIA MEDIULUI. INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 3 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului 1.2DESCRIEREA SUCCINTA A PROIECTULUI 1.2.1 Context Obiectivul propus a se realiza face parte din proiectul Infiintare ferma pui de carne , proiect cevaficofinantatprinPlanulNationaldeDezvoltareRurala(P.N.D.R.),dinFondul EuropeanAgricolpentruDezvoltareRurala(F.E.A.D.R.)sidinsursepropriiale beneficiarului. SCGAMMAPOULTRYSRLdoresteinitiereasidezvoltareaactivitatiicompanieiprin implementareaunuiproiectdeinfiintare aunei fermedepuidecarne, utilizandtehnologia de crestere la sol, in incinta fermei va fi amplasata si un sistem fotovoltaic de producere a energieielectricealternativedinsurseregenerabilecuoputere medieoraraanualade 32 KWh. Situatia actuala InvestitiaesteamplasatainlocalitateaCornesti,judetulDambovita,satBujoreanca,nr cadastral 70048. . Obiective Noua investitie,are in componentadouasectiuni, si anume: sectiuneazootehnica,incaresepropuneinfiintareauneifermedepuidecarne alcatuita din3 hale de crestere a pasarilor cu o capacitate de 31920 cap/hala/ serie.sectiuneaobtineredeenergiedinsurseregenerabile,cuoputeremedieorara anuala de 32 KWh. Investitia este structurata pe urmatoarele directii principale: Construireaa3haledecresterepuicarnecusuprafatade1680mpcuregimulde inaltime3.80lacoama,ininteriorulcarorasevoramplasautilajesiechipamente specifice pentru cresterea puilor de carne, cu o densitate de 19 pui/mp. Amplasarea pe cladirile hale panouri fotovoltaice pentru capatarea de energie solara si convertirea acesteia in energie electrica alternativa Construirea unui filtru sanitar la intrarea in incinta, necesar echiparii personalului care deserveste ferma de pui amplasarea unei gospodarii de apa si incendiu amplasarea unei fose vidanjabile destinata filtrului sanitar al fermei amplasarea unui punct de transformare BILANT TERITORIAL EXISTENT SI PROPUS:Suprafaa terenului = 17500 mp Suprafata construita existenta = 0 Suprafata construita propusa = 6041.16 mp Suprafata desfasurata propusa = 6041.16 mp P.O.T. existent = 0 % C.U.T. existent = 0 P.O.T. propus = 34.52 % C.U.T. propus = 0,35 INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 4 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului Accesulinincintasefacedindrumuldeexploatarenr.684,aflatinparteadevesta terenului. Terenul are urmatoarele vecinatati: -la Nord: persoana particulara- Arsenie Petre -la Est: Terit Jud Prahova -la Sud: persoana particulara- Oprea Dumitru -la Vest: DE 684/1,SC Agroli Group SRL Descrierea investitiei Obiectul 1 hala pui carne 1 Obiectul 2 hala pui carne 2 Obiectul 3 hala pui carne 3 Hala pui carneDate generale despre construcie: - Suprafetele ocupate de o hala sunt: S construita =1848,67 mp S desfasurata= 1848,67 mp - H max la coama = 3.80 m (de la cota CTA) - Cota teren amenajat (CTA) = 0,00 m Structura Infrastructurasevarealizataintr-unsingursistem-fundatiiizolatedinbetonarmatsub stalpii metalicisi grinzi de fundare perimetrale. Suprastructura este compusa din structura metalica, cadru metalic (stalpi si grinzi), o nava de 14.7 m,pane acoperis si rigle pereti din profile laminate; Acoperisin2ape,cupanouritipsandwich,cuizolatietermicainfunctiedenecesitatile tehnologice, montate pe pane metalice; Adiacent se afla 2 constructii usoare care sustin elementele de racire, una dintre ele avand deasemenea rolul de adapostire a echipamentelor de medicatie si asigurare nivel constant depresiunealapeisioconstructieusoaracareadapostestetabloulelectricsi automatizarea instalatiilor.Anvelopanta cladirii (inchiderile exterioare) Peretii sunt din panouri sandwich cu spuma poliuretanica cu grosimi de 80 mm montate pe rigle metalice. Invelitoarea constructiei Este un sistem multistrat format din: - Panouri sandwich; - Pane metalice de sustinere a panourilor sandwich si a panourilor fotovoltaice ; - Profile laminate. Captarea apelor din precipitatii Prin jgheaburi de 150 mm si burlane de 100 mm. Acestea vor fi din tabla zincata vopsita in camp electrostatic. Sistemuldejgheaburivafiecranatdeopaziedinsistemdepanouritriplustrat,fixatpe console metalice.Inaltimea libera va fi de 2.50m la nivelul streasinii Finisajele interioare si respectarea conditiilor de igiena INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 5 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului a)Pardoseli din beton elicopterizat , impermeabile, usor de curatat si dezinfectat b)Pereti-cusuprafetenetede,usordecuratatsidezinfectat,durabilisiimpermeabili, de culoare deschisa, din panouri termoizolante. c)Tavane-netede,usordecuratatsidezinfectat,durabilisiimpermeabili,deculoare deschisa, din panouri termoizolante. Tamplaria exterioara va fi din aluminiu cu geam termopan (acolo unde se impune) Obiectul 4 platforma dejectii primare Constructiesuprateranadinbetonarmatmonolit,peretisiradier,armatecuoreteadubla constituita din bare independente. Peretii la interior se vor tencui cu un strat de mortar special impermeabil, iar la exterior se va aplicaotencuialasclivisita.Platformavaaveaunadintrelaturiliberapentrumanipulare usoara si inaltimea peretilor exteriori de 2,7 m Obiectul 5 post de transformare Solutiadealimentarecuenergieelectricasepropunesaserealizeazeprintr-unpostde transformarede100KVA,amplasatlalimitaproprietatii,racordatinbuclapeparteade medie tensiune la reteaua de transport din zona.Cabina prefabricata din beton armat, montata pe un radier din beton armat. Obiectul 6 gospodarie de apasi incendiu Apapotabilaesteasiguratadintr-ogospodariedeapaproprie.Gospodariadeapava contineunputde mareadancimecevafiforatinurmaunuistudiuhidrologic,ungrupde pomparecaresaasigurepresiuneanecesara,unhidrofordementinereapresiunii,un rezervorbicompartimentatcuocapacitatetotalade100mcdincareorezervaintangibila pentruincendiude80mcsi20mcpentruconsumulzilnic.Reteauadedistributieseva executacumaterialeagreeatepentruacestscopsivafisupusaprobelordepresiune inaintedeexploatare.Gospodariadeapaesteimprejmuita,beneficiinddeozonade protectiesanitara,iarechipamentelesuntasezateintr-unspatiuinchissisigur.Putulforat esteinchislaparteasuperioarasiaremarginileridicatefatadeniveulsolului,pentrua preintampinascurgereadeapepluviale.Gospodariadeapaseintretinedupaunprogram de mentenanta, iar calitatea apei se monitorizeaza urmand o procedura scrisa. Obiectul 7 fosa vidanjabilaConstructie subterana cu pereti din beton armatde 20 cm grosime , placa din beton armat de 15 cm grosime , realizata pe un radier general de 25 cm grosime, finisata la interior prin tencuire cu mortar bicomponent hidrofug. Obiectul8 filtru sanitar Date generale despre construcie: Suprafetele ocupate sunt: S construita parter = 15.15 mp S desfasurata= 15.15 mp Structura Infrastructura se va realizata intr-un singur sistem- fundatii continue din BA Suprastructura este compusa din zidarie autoportanta. INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 6 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului Anvelopanta cladirii (inchiderile exterioare) Peretii sunt din zidarie. Invelitoarea constructiei Acoperis in 2 ape, cu tabla cutata,montata pe pane de lemnCaptarea apelor din precipitatii Prin jgheaburi de 150 mm si burlane de 100 mm. Acestea vor fi din tabla zincata vopsita in camp electrostatic. Finisajele interioare si respectarea conditiilor de igiena Pardoseli din placi ceramice de trafic intens Pereti vopsea lavabilaTavane vopsea lavabilaTamplaria exterioara (gurile de admisie)va fi din aluminiu cu geam termopan. Obiectul 9 ImprejmuireStructura gardului este formata din stalpi din teava zincata , pe fundaii izolate, legati intre ei cupanouridinplasaborduratagalvanizata.Inaltimeasuprateranavafide2m.Portile pentru acces auto si cea pentru acces persoane sunt panouri de confecii metalice din bara rectangularasipanouridinplasabordurata.Deschidereaportiiautosevafaceelectricsi comandata de la punctul de control acces. Sistemulfotovoltaicdeproducereaenergieialternativedinsurseregenerabile-panouri solare -energie verde; Echipamente/instalatii ce se vor achizitiona prin proiect: 1Linii de furajare cu hranitori12 2Linii de adapare cu picuratori 15 3Tranportor de furaj3 4Buncar furaj3 5Sistem de ventilatie ( microclimat), componenta:5.1Sistem de exhaustare a aerului3 5.2Sistem de admisie aer proaspart3 5.3Sistem de incalzire3 5.4Sistem de comanda microclimat3 5.5Alarma3 5.6Sistem de iluminat3 5.7Sistem de racire a aerului cu sistem PAD3 6Dulap electric complet3 7Sistem fotovoltaic 1 7.1module fotovoltaice 200 w1000 7.2sistem prindere pv1000 7.3invertor 10000 tl20 7.4controller 1 7.5cablu 200 7.6conectori 4000 8Post transformare1 9Pompa submersibila2 10Hidrofor1 INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 7 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului ProiectulapartinandS.C.GAMMAPOULTRYS.R.L.varealizainfiintareaactivitatiide crestereapuilordecarnelanivelulNormelorsiDirectivelorUniuniiEuropeneindomeniul cresterii puilor de carne, respectand in acelasi timp si legislatia in vigoare.Indeplinireastandardelordecalitateaproduseloragricole,acelordeprotectieamediului, deigienasibunastareaanimalelorreprezintaunobiectivprincipalalS.C.GAMMA POULTRY S.R.L. Totodata, proiectul contribuie la imbunatatirea performantei generale a exploatatiei agricole, respectandatatstandardelenationalecatsipecelecomunitare,precumsiindeplinind obiective de ordin tehnic, economico-financiar si de mediu. Situatia in urma realizarii proiectului Dupaefectaurealucrarilordeexecutieahalelordinfermasidotareaacestoracu echipamente performante, capacitatea de productie va fi de 95760 cap/serie. Fermaavicolaesteincadrataincategoriadeactivitatipct.17.Instalaiipentrucreterea intensivapsrilordecurtesauaporcineloravndcelpuin:a)85.000delocuripentru creterea psrilor de carne, respectiv 60.000 de locuri pentru psri outoare pe lista din Anexa1aHG445/2010privindevaluareaimpactuluianumitorproiectepubliceiprivate asupra mediului. Dupa01.01.2012normelesanitarveterinaresipentrubunastrareaanimalelorprevadnoi conditii pentru cresterea puilor de carne la sol.Halelevorfidotatecuinstalatiideadapostireapasarilor(inclusivincalzire,ventilaresi iluminat), adapare, furajare, colectare si eliminare a dejectiilor si celorlalte deseuri, conforme cu cerintele celor mai bune tehnici disponibile, iar exploatarea acestor instalatii (activitatea din ferma) va fi in deplina conformare cu toate cerintele care decurg din OUG nr. 152/2005 privind prevenirea si controlul integrat al poluarii, aprobata prin Legea nr. 84/2006. 1.2.2 Faza de constructie Prin proiect se propune achizitionarea urmatoarelor utilaje: - SISTEM FURAJARE CU HRNITORI- 12 BUC Asiguraaccesulfiecaruipuilanecesaruldefuraj.Sistemulvafiunuldurabil,uorde ntreinut i curat.Toate prile sunt confecionate din oel inoxidabil , otel galvanizat sau materialplasticdeinaltadensitatecuexcepiaspiralei.nconcordancuplanulde amplasareahaleisevaodistanahrnitorilorpetubde:1,50m/1,00m/0,75m. Niveluldefurajdinfiecarehrnitoarepoatefiajustatcuuurinceeacevaducelao conversiemaibunahranei.Sistemuldeeliberarerapidoferposibilitateauneiajustri rapide dup prima sptmn de cretere. Pentru prevenirea loviturilor la piept hrnitoarele pot fi montate oscilant pe tub. - LINII DE ADPARE CU NIPLU PICURTOR 15 BUC INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 8 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului Asigura furnizarea unui debit marit de apa puilor din hala . Sistemul de adpare cu niplu picurtorcombinfurnizareaunuidebitmritdeapcuunmediuambiantmaiuscatn hal.Modelul de niplu va fi unul te de calitate superioar cu ac gros din oel inoxidabil, cu acionare lateral de 360, fr garnitur, fr arc.Sistemul const per linie din: Set de pornire cu regulator de presiune pentru ajustarea fin a presiunii pe linie de adpare, inclusiv aerisitor de capt Tuburi de adpare cu seciune dreptunghiular. Completcu nipluri, cupe, conectori, tub de stabilizare, suspendare i componente de conectare. Sistem manual cu troliu plasat la peretele halei, complete cu scripei etc. Material de suspendare la o distan de 3.00 metri. - TRANSPORTOR DE FURAJ 3 buc Transportoruldefurajevafurnizahranadelasilozpnnhaladecretereapsrilor. Hrana va ajunge prin cdere, n punctul de cdere care poate fi de tip deschis sau nchis, n sistemul de furajare. Un ntreruptor va porni transportorul n mod automat n momentul n careplniileinterioare(hranitorii)suntgoale.Sistemulestedeasemeneadotatcuun ntreruptor de siguran plasat n partea superioar a unitate de antrenare. -BUNCARUL DE FURAJE 3 BUCUn bun sistem de hrnire ncepe cu o instalaie de stocare pentru fiecare hal. Vom utiliza ocapacitate de stocare de aproximativ4 pn la 7-8 zile. Dimensiunea silozului este dat de consumulzilnicdefurajitimpuldestocarecerut.Greutateamedieavolumuluidehran este de aproximativ 0.65 tone/m3. Silozul va ficonfecionat din tabl cutat galvanizat cu rezisten mare la efort. - SISTEM DE VENTILATIE ( MICROCLIMAT)- 1 BUC Unbunsistemdeventilaieoferpsriloroxigeniaerproaspt,praful,amoniaculi dioxiduldecarbonsunteliminate,iarvaporiideapsuntextraidinaerireziduuri.Cldura trebuie conservat n sezonul rece i trebuie asigurat rcire n sezonul cald. Printr-oventilaiebinedimensionatsepoatembuntiinumruldepsripehal.De asemeneavarezultaouniformizareacreteriipsrilor,scdereambolnvirilori mortalitii prin eliminarea zonelor umede unde se pot dezvolta bacteriile. SISTEM DE EXHAUSTARE A AERULUI - 3 BUC Exhaustareaaeruluiviciatdininteriorulhaleisefacepecapatulhaleiundesunt amplasate ventilatoarele. Evacuarea aerului uzat se realizeaz cu ventilatoare cu turaie fix i cu vantilatoare cu turaie variabil. SISTEM DE ADMISIE AER PROASPAT 3 BUC Admisiadeaersefaceprinlateralprinintermediulunorclapetedeadmisiespeciale. Acestea sunt comandate de ctre un troliu central printr-un cablu de oel. SISTEM DE INCALZIRE- 3 BUC INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 9 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului Asigura incalzireain hala pe timp rece. Creterea temperaturii halelor pentru creterea puilor se realizeaz, cueleveuze cu gaz. Pornirea i oprirea sistemelor de nclzire este comandat de termostate si de un sistem automat de reglare a temperaturii. SISTEM DE COMANDA MICROCLIMAT Controleaza intregul microclimat si are posbilitatea de programare /comanda pentru :consumul de furaj cantitatea de furaj din silozul( buncarul exterior) consumul de apaprogramul de lumina alimentarea cu furajedeschiderea-inchiderea admisiilor de aer pornirea/oprireaventilatoarelor,inclusivvariatiadeturatiepentrucelecturatie variabila greutatea pasarilor oprirea/pornirea eleveiozelor controlul programului de temperatura pentru tot ciclul controlul programului de ventilatie pentru tot ciclul alarmare, stocare dateALARMAAnunta depasirea valorilor de temperatura SISTEM DE ILUMINARE 3 buc asigurailuminatulinteriorinhala,necesaruldeluminaalpuilor,siestealcatuitdin becuri dispuse pe 3 linii Iluminatulinterioralspaiilordecretereserealizeazcubecurifluorescentesaucu incandescenta.Pentrualimentareacuenergieelectricsefolosescliniidetransport aeriene sau subterane. SISTEM DE RACIRE A AERULUI CU SISTEM PAD - 3 bucAsiguraracireaaeruluiinincinta.Climatizareaspaiilor decretere estestrict controlatpentruaasiguraotemperaturconstantfunctiedeziuadinciclulde productie - DULAP ELECTRIC COMPLET 3 bucNecesar pentru protejarea tabloului electric -SISTEM FOTOVOLTAIC 1 bucNecesar pentru obtinerea energiei electrice prin convertirea energiei solare MODULE FOTOVOLTAICE 200W -1000 BUC Necesar pentru capatarea energiei solare SISTEM PRINDERE PV- 1000 bucMontarea moduleleor fotovolatice pe acoperisul cladirilor INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 10 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului INVERTOR10000 TL - 20 bucNecesar pentru convertireaenergiei solare in energie electrica CONTROLLER - 1 bucNecesar pentru monitorizarea energiei CABLU - 200 MLNecesar pentru conectarea componentelor sistemului CONECTORI - 4000 bucNecesar pentru conectarea cablurilor POST DE TRANSFORMARE 1 bucPostuldetransformareestepartecomponentaaretelelordedistributieREDprincareseasigura modificarea nivelului tensiunii energiei electrice - POMPA SUBMERSIBILA 2 bucNecesara pentru extragerea apei din putul de mare adancime - HIDROFOR 1 bucSistemdealimentare destinatpentrualimentareacuapasub presiuneinregimautomata incintelor in care se utilizeaza Caracteristici tehnice si functionale: -LINII DE FURAJARE CU HRANITORI - 12 buc Destinatie: asigura accesul fiecarui pui la necesarul de furaj Componenta minimala si caracteristici tehnice: - suspendate - dotate cu dispozitiv anticatarare pasari - prevazute cu senzori electrici pt fiecare linie si protectii termice pt motoare - executie in conformitate cu normele CEE -LINII DE ADAPARE CU PICURATORI - 15 buc Destinatie: asigura furnizarea unui debit marit de apa puilor din hala Componenta minimala si caracteristici tehnice: - suspendate -prevazutecu:regulatoaredepresiunedeliniemontatelajumatateahalei(reglarea presiuni in functie de varsta pasarilor) - profilul din aluminiu , anticatarare pasari - dotate cu: - sistem de reglare a presiunii - apometru cu contacte electrice - dozator de medicamente - filtru decantor - executie in conformitate cu normele CEE INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 11 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului -TRANSPORTOR DE FURAJ - 3 buc Destinatie:transportareafurajuluidinbuncarulexteriorinbuncaraseledepeliniilede furajjare Componenta minimala si caracteristici tehnice: - prevazut cu motor de 0.75 kW - executie in conformitate cu normele CEE -BUNCAR FURAJ - 3 buc Destinatie: stocarefuraje necesare procesului de crestere pasari Componenta minimala si caracteristici tehnice: - confectionat din tabla galvanizata - capacitate: 20-30 mc - dotat cu: - scara de vizitare - incarcare pneumatica - celule de cantarire care se conecteaz la computer - executie in conformitate cu normele CEE -SISTEM DE VENTILATIE ( MICROCLIMAT)- 3 buc Destinatie:controlulcirculatieiaeruluipentrucreeareasimentinereaautomatizataa temperaturii de 16-18 grade C Componenta minimala si caracteristici tehnice: - adimisia aerului pt ventilatia tunel se face prin jaluzele montate in peretii laterali - clapelede admisie sa se monteze pe cei 2 pereti laterali ai halei - incaalzirea sa se faca cu radianti suspendati in hala- componenta: 3 buc Sistem de exhaustare a aerului 3 buc Sistem de admisie aer proaspat 3 buc Sistem de incalzire 3 buc Sistem de comanda microclimat 3 buc Alarma 3 buc Sistem de iluminat 3 buc Sistem de racire a aerului cu sistem PAD - executie in conformitate cu normele CEE -SISTEM DE EXHAUSTARE A AERULUI - 3 buc Destinatie: evacuarea aerului viciat din halel de crestere Componenta minimala si caracteristici tehnice: - dotat cu: - 4 ventilatoare de coama - tubulatura din plastic - clapa de inchidere a tubulaturii, actionata prin intermediul unui servomotor - placa de recuperare pt apa de ploaie- 9 ventilatoare montate pe fronton - protectii termice pt motoare - executie in conformitate cu normele CEE INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 12 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului -SISTEM DE ADMISIE AER PROASPAT-3 buc Destinatie:admisiadeaersefaceprinlateralprinintermediulunorsupapedeadmisie speciale. Acestea sunt comandate de ctre un troliu central printr-un cablu de oel Componenta minimala si caracteristici tehnice: - componenta: - 112 clape de admisie tip flansa - plansa antivibrari - 14 jaluzele pt ventilatia de vara - constructie din material termoizolant - prevazut cu actionare centralizata- executie in conformitate cu normele CEE -SISTEM DE INCALZIRE- 3 buc Destinatie: asigura incalzireain hala pe timp rece Componenta minimala si caracteristici tehnice: - dotat cu 24 elemente radiante, suspendate - comanda prin calculator - executie in conformitate cu normele CEE -SISTEM DE COMANDA MICROCLIMAT-3 buc Destinatie:controleazaintotalitateclimatizareainhala(controlmicroclimat,,monitorizare consumapa,controlsistemdecantarirebuncarexterior,controlalarma,posbilitatea transefrului de date catre un computer central , ventilatie minima) Componenta minimala si caracteristici tehnice: - dotat cu: - senzori de temperatura interioara si exterioara - senzor de umiditate - comutator pt actionarea grupelor de ventilatie - cablaj electric pt echipamente - cantar pt pasari - executie in conformitate cu normele CEE - ALARMA - 3 buc Destinatie: anunta depasirea valorilor de temperatura Componenta minimala si caracteristici tehnice: - dotata cu:- termostat de siguranta pt alarma - sirena exterioara - executie in conformitate cu normele CEE - SISTEM DE ILUMINAT - 3 buc Destinatie: asigura iluminatul interior in hala Componenta minimala si caracteristici tehnice: - prevazut cu 3 linii de lumina cu becuri- executie in conformitate cu normele CEE INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 13 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului -SISTEM DE RACIRE A AERULUI CU SISTEM PAD -3 buc Destinatie: asigura tracirea aerului in incinta Componenta minimala si caracteristici tehnice: - prevazut cu sistem cu faguri pt racirea aerului in fata jaluzelelor - dotat cu: - 2 pompe de recirculare a apei- protectii pompe- executie in conformitate cu normele CEE -DULAP ELECTRIC COMPLET - 3 buc Destinatie:protejarea tabloului electric Componenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE -SISTEM FOTOVOLTAIC - 1 buc Destinatie: obtinerea energiei electrice prin convertirea energiei solare Componenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE - MODULE FOTOVOLTAICE- 1000 buc 200W Destinatie: capatarea energiei solare Componenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE - SISTEM PRINDERE PV - 1000 buc Destinatie: Montarea moduleleor fotovolatice pe acoperisul cladirilor Componenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE - INVERTOR10000 TL - 20 buc Destinatie: convertireaenergiei solare in energie electrica Componenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE -CONTROLLER - 1 buc Destinatie: monitorizarea energiei Componenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE -CABLU - 200 ML Destinatie: conectarea componentelor sistemului Componenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 14 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului -CONECTORI -4000 ML Destinatie: conectarea cablurilorComponenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE -POST DE TRANSFORMARE - 1 buc Destinatie: postul de transformare este parte componenta a retelelor de distributie RED prin care seasigura modificarea nivelului tensiunii energiei electrice Componenta minimala si caracteristici tehnice: - capacitate: 100 KVA - executie in conformitate cu normele CEE -POMPA SUBMERSIBILA -2 buc Destinatie: extragerea apei potabile din puturile de mare adancimeComponenta minimala si caracteristici tehnice: - debit: 30 l/min - executie in conformitate cu normele CEE - HIDROFOR - 1 buc Destinatie destinat pentru alimentarea cu apa sub presiune in regim automat Componenta minimala si caracteristici tehnice: - capacitate: 100 l - executie in conformitate cu normele CEE CARACTERISTICILE PRINCIPALE ALE CONSTRUCTIILOR Noua investitie,are in componentadouasectiuni, si anume: -sectiuneazootehnica,incaresepropuneinfiintareauneifermedepuidecarnealcatuita din3 hale de crestere cu o capacitate de 31920 cap/ hala / serie.-unitate pentru obtinere de energie regenerabila-energie solara, cu o capacitate de 32 KW.Investitia este structurata pe urmatoarele directii principale: Investitia este structurata pe urmatoarele directii principale: Construirea a 3 halede crestere pui carne cu suprafata de 1680 mp cu regimul deinaltime3.80lacoama,ininteriorulcarorasevoramplasautilajesi echipamentespecificepentrucrestereapuilordecarne,cuodensitatede19 pui/ mp. Amplasarea pe cladirile hale a 3000 mp panouri fotovoltaice pentru capatarea de energie solara si convertirea acesteia in energie electrica alternativa Construirea unui filtru sanitar la intrarea in incinta, necesar echiparii personalului care deserveste ferma de pui amplasarea unei gospodarii de apa si incendiu amplasarea unei fose vidanjabile destinata filtrului sanitar al fermei amplasarea unui punct de transformare INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 15 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului INSTALATII INTERIOARE: -Instalatie electrica: - reteaua de alimentare cu energie asigura legatura intre postul de transformareamplasatlalimitaproprietatiisiconsumatoriidinincintapedeopartesi intresistemul depanourifotovoltaicedeproducerea energieielectricealternativedin surse regenerabile si consumatorii din incinta, precum si iluminatul exterior al incintei - Alimentare cu apa: Alimentarea cu apa se va face dintr-un put forat existent H put = 80 m. Debitul estimat capabil al putuluiva fi de q put = 2 -3 l/s,Putul va fi echipat cu o pompa submersibila, cu caracteristicile : Qp = 1,5 l/s ; Hp = 44 mcA P = 1,5 kw Forajul va fi prevazut cu o cabina din beton armatingropata cu dimensiunile interioare Di =L x l x H = (2,30 x 1,85 x 2,60 ) m care protejeaza instalatiile hidraulice si electrice. Apapotabilaesteasiguratadintr-ogospodariedeapaproprie.Gospodariadeapava contine un put forat, un grup de pompare care sa asigure presiunea necesara, un hidrofor de mentinere a presiunii, un depozit bicompartimentat cu o capacitate totala de 100 mc din careorezervaintangibilapentruincendiude80mcsi20mcpentruconsumulzilnic. Gospodariadeapaesteimprejmuita,beneficiinddeozonadeprotectiesanitara,iar echipamentelesuntasezateintr-unspatiuinchissisigur.Putulforatesteinchislapartea superioarasiaremarginileridicatefatadeniveulsolului,pentruapreintampinascurgerea deapepluviale.Gospodariadeapaseintretinedupaunprogramdementenanta,iar calitatea apei se monitorizeaza urmand o procedura scrisa. Reteaua de distributie se va executa cu materiale agreate pentru acest scop si va fi spusa probelor de presiune inainte de exploatare. Functiedeconditiilelocale,conductelesevoramplasasubaleilebetonatesaupezonele verzi din incinta. Conductele fiind de diametru relativ mici se pot monta in spatii limitate iar transeea in care sevormontaacesteavaficupereti-verticalicuolatimeminimade0,60mmconform STAS 4163 si h min = 0,95 m. Reteaua va fi alcatuita din conducte de polietilenade inalta densitate PEID - PE 110 mm. Lungimea totala a retelei va fi de60 m. In conformitate cu normativelein vigoare pe conducteleretelei de distributie se prevad: - Hidranti de incendiu exterioriDn 80 mm-2 buc; - Hidranti de incendiu interioriDn 25 mm-2 buc; Canalizarea : Proiectareareteleidecanalizareesteinconcordantacustandardelesinormativeleromanesti precum, si cu cerintele MLPTL si legislatia europeana in domeniul mediului. Canalizareexterioaraformatadin3ineleseparate:canalizaretehnologica,canalizare menajerasicanalizarepluviala.Primele2ineleseconexeazainfosavidanjabila.Apele pluviale de incinta sunt colectate prin canale si rigole si vor fi deversate pe spatiile verzi ale incintei. INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 16 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului -Reteadecanalizareapemenajereprintr-oconductaDn200curacordlafosaseptica vidanjabila- Retea de canalizare ape tehnologice din procesul de igienizare a halelor de crestere prin retea de canalizare Dn 200 mm, cu racord la fosa septica vidanjabila. Fosa vindajabila are un volum util de 30 mc.Apele pluviale de incinta sunt colectate prin canale si rigole si vor fi deversate pe spatiile verzi ale incintei.ReteauadecanalizarevafiexecutatadintuburidePVCcumufa,Dn=110-200mm,cu imbinare cu garnitura de cauciuc si va fi pozata in pamant la adancimea minima de inghet pe un pat de nisip de 10 cm grosime. Pe traseul retelei sau prevazut camine de vizitare din beton cu capace din fonta, carosabile, cu garnituri de cauciuc si balama de inchidere. Lungimea totala a retelei de canalizare menajera L=100 ml Lungimea totala a retelei de canalizare tehnologica L=103 ml PLATFORM DE DEJECII Colectarea si evacuarea gunoiului, materializat prin asternut permanent din hale se face mecanizat la sfarsitul fiecarui ciclu de crestere. Dupa evacuarea din adaposturi, gunoiul este depozitatminim6luni,invedereabiosterilizariipeplatformabetonatadegunoicuo capacitatede1200mc.Platformaestedotatacuperetilateralibetonaticuinaltimede2.7 m, acoperita, pentru evitarea infiltrarii apelor pluviale. INSTALATII AFERENTE CONSTRUCTIILOR Sursa de apaO constituie acviferul cantonat in Stratele de Fratesti ce se va capta printr-un put forat la o adancime deH put = 80 m. Debitul estimat capabil al putuluiva fi de q put = 2 -3 l/s,Putul va fi echipat cu o pompa submersibila, cu caracteristicile : Qp = 1,5 l/s ; Hp = 44 mcA P = 1,5 kw Forajul va fi prevazut cu o cabina din beton armatingropata cu dimensiunile interioare Di =L x l x H = (2,30 x 1,85 x 2,60 ) m care protejeaza instalatiile hidraulice si electrice. Aductiunea . Aductiune Put Rezervor ; PEID PE 80, De90 x8,2 mm ; L = 25 m. Gospodarie de apa- 1 rezervor apa bazin bicompartimentat din polipropilena ingropat, de 100 mc - hidrofor Qp =4 l/s Hp = 25 mCA P=2.2 kw Apapotabilaesteasiguratadintr-ogospodariedeapaproprie.Gospodariadeapava contine un put forat, un grup de pompare care sa asigure presiunea necesara, un hidrofor de mentinere a presiunii, un depozit bicompartimentat cu o capacitate totala de 100 mc din careorezervaintangibilapentruincendiude80mcsi20mcpentruconsumulzilnic. Gospodariadeapaesteimprejmuita,beneficiinddeozonadeprotectiesanitara,iar echipamentelesuntasezateintr-unspatiuinchissisigur.Putulforatesteinchislapartea INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 17 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului superioara si are marginile ridicate fata de nivelul solului, pentru a preintampina scurgerea deapepluviale.Gospodariadeapaseintretinedupaunprogramdementenanta,iar calitatea apei se monitorizeaza urmand o procedura scrisa. Retea de distributie a apeiReteaua de distributie se va executa cu materiale agreeate pentru acest scop si va fi spusa probelor de presiune inainte de exploatare. Functiedeconditiilelocale,conductelesevoramplasasubaleilebetonatesaupezonele verzi din incinta. Conductele fiind de diametru relativ mici se pot monta in spatii limitate iar transeea in care sevormontaacesteavaficupereti-verticalicuolatimeminimade0,60mmconform STAS 4163 si h min = 0,95 m. Reteaua va fi alcatuita din conducte de polietilenade inalta densitate PEID - PE 110 mm. Lungimea totala a retelei va fi de60 m. In conformitate cu normativelein vigoare pe conductaretelei de hidranti se prevad: - Hidranti de incendiu exterioriDn 80 mm-2 buc; - Hidranti de incendiu interioriDn 25 mm-2 buc; Aparatura de masurare a debitului captatPentru masurarea debitului captat s-au prevazut: - Contor de apa rece; Utilitati Alimentarea cu energie electrica se va realiza din reteaua electrica exterioaraAlei si platforme carosabile Accesul la gospodaria de apa se face din reteaua de alei carosabile din incinta. Reea de hidrani exteriori Alimentarearetelelorsefacedintr-unrezervordeapapentruincendiucuunvolumde80 mc Debitulinstalatiei de stingere incendii cu hidranti de exterior este Qs = 5.0 l/s Timpul de functionare al instalatiei, conf. NP-086 180 min Rezervadeapapentrustingereaincendiiloresteformatadintr-unrezervorde80mcdin care se asigura rezerva pentru hidranti de exterior pentru 3 ore.PornireapompelordeincendiusefaceautomatpotrivitNormativNP086/2005prin montareademanometrecucontactelectricsiposibilitateadeporniremanualalocaladin statia de pompe. Oprirea pompelor de incendiu se face numai manual din statia de pompare.Acoperirea eventualelor pierderi de apa din instalatia de hidrantisi mentinerea constanta a presiunii in instalatie se realizeaza cu cate o pompa pilot si cu un recipient de hidrofor.Conductele de apa din statia de pompare si din rezervorul de apa sunt executate cu tevi din otel protejate impotriva coroziunii cu grund, care vor fi izolate cu saltele din vata minerala cu impislitura din sticla, izolatia fiind protejata cu folie din aluminiu. Grupuriledepompareapapentrustinsincendiiprecumsicelelalteechipamentedinstatia de pompare vor fi pozate pe fundatii din beton care vor avea inaltimea de H = 40,0 cm. INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 18 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului Seimpuneaceastaconditiiepentruaputeaprevedeopompadebazacaresaevacueze apele provenite accidental in cazul avariilor. Toatetrecerileprinperetiirezervoruluisevorrealizaprinintermediulpieselordetrecere etansa. Clopotelesistemelordesemnalizaresemonteazapeelementeledeconstructieverticale, de regula spre exterior sau astfel incat semnalul sa fie receptionat cu usurinta de ocupantii cladirii asigurindu-se si semnalizarea electrica (optica si acustica) la incaperea serviciului de pompieri sau la punctul de supraveghere permanent. REEA DE CANALIZARE Proiectareareteleidecanalizareesteinconcordantacustandardelesinormativeleromanesti precum, si cu cerintele MLPTL si legislatia europeana in domeniul mediului. -Canalizare exterioara formata din 3 inele separate : canalizare tehnologica, canalizare menajera si canalizare pluviala. Primele 2 inele se conexeaza in fosa vidanjabila-Apelepluvialedeincintasuntcolectateprincanalesirigolesivorfideversatepe spatiile verzi ale incintei.-Reteadecanalizareapemenajereprintr-oconductaDn200curacordlafosaseptica vidanjabila- Retea de canalizare ape tehnologice din procesul de igienizare a halelor de crestere prin retea de canalizare Dn 200 mm, cu racord la fosa septica vidanjabila. Fosa vindajabila are un volum util de 30 mc. -Instalatiadecanalizareinterioaras-aprevazutaseexecutadintuburide polipropilena cu diametre cuprinse intre 30 mm si 110 mm. De asemenea s-au prevazut pe coloane piese de curatire si dispozitive de aerisire automate din polipropilena. Pe coloanele descurgeresuntprevazutepiesedecuratireinaintesaudupaderivatiileprincipalesiin dreptul zonelor de schimbare a directiei ReteauadecanalizarevafiexecutatadintuburidePVCcumufa,Dn=110-200mm,cu imbinare cu garnitura de cauciuc si va fi pozata in pamant la adancimea minima de inghet pe un pat de nisip de 10 cm grosime. Pe traseul retelei sau prevazut camine de vizitare din beton cu capace din fonta, carosabile, cu garnituri de cauciuc si balama de inchidere. Lungimea totala a retelei de canalizare menajera L=100 ml Lungimea totala a retelei de canalizare tehnologica L=103 ml 1.2.3 Faza de functionare Productia se realizeaza in 3 hale de crestere a puilor de carne in sistem de crestere la sol, cu o capacitate totala de 574560 capete/an = 95760 cap/serie. Ciclul de productie dureaza un 6 saptamani. -Furajeincantitaticomparabilecusituatiaexistenta,adica:cca.430t/seriade cretere pui; 2580 t/annutreturi combinate. Apa:Se estimeaza un volum necesar anual de-Volumul de apa de baut pentru pasari este cu cca. 724 m3/serie x 6 serii/an = 4344 m3/an.. -Volumul de apa de spalare hale este de 151,2 m3/an. INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 19 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului -Apamenajera:fermavafunctionacuunnumarsuplimentarde4muncitori;rezulta deci un necesar de apa cu caracter menajer anual de cca. 87.60 m3 . -Alte materiale: -dezinfectante:materialecudestinatiepentruuzveterinar(VIROCID,siVIRKON)care potcontinechimicalepotentialtoxicesipericuloase,insensulOUG200/2000privind clasificarea,etichetareasiambalareasubstantelorsipreparatelorchimicepericuloase, modificataprinL451/2001siL324/2005;cantitateautilizatavafidecca.240l/an; acesteavorfiutilizateinconformitatecuinstructiunileinscriseinfiseledesecuritate corespunzatoare -medicamentesivaccinuri:conformpracticiisanitar-veterinaresipebazaprescriptiei medicului epizootolog 574560 doze/an Utilitati: Alimentarea cu apa se va face dintr-un put forat existent H put = 80 m. Debitul estimat capabil al putuluiva fi de q put= 2 -3 l/s, Cantitatea de apa prelevata din subteran prin forajul propri se estimeaza a fi 4585 m3/an. Deseuri: Cantitateadedejectiisoliderezultatevafidecca.1260tone/anlacareseadauga asternutuluscat110t/an,intotal1370tamestec;sistemuldegestionareadeseurilorse automatizeaza. 1.3ALTE RESURSE Nusuntnecesarealteresurse.Suprafatadeterenagricolnecesarpentruaplicareaca material fertilizant natural a asternutului uzat provenit de la ferma avicola va fi de cca. 201 ha in cazul in care se poate aplica o norma de 170 kgN/ha. Dejectiile, dupa o perioada de biosterilizarepeplatformadedejectii,dupa3-6lunivorfidistribuitecatretertiinbaza contractelor incheiate. 1.4POLUANTI FIZICI SI BIOLOGICI Zgomot Surse de poluare fonica locala: - ventilatoarele din halele de productie; - compresoare, statii de pompare etc. Sursele de zgomt sunt datorate: -Descarcarii hranei din camioane in buncare; -Incarcarii si descarcarii pasarilor; -Trafic auto; -Instalatia de ventilatie.Zgomotullalimitaamplasamentuluiesteinlimitelelegalepentruzonecufolosinta industriala. Distanta mare face ca zgomotul sa nu fie sesizabil in zona locuita. Poluare biologica potentiala Activitateaunitatiisepoateconsideracaaceastanugenereazaunimpactsemnificativ asupra mediului, prin emisiile de gaze de fermentatie in atmosfera sau prin infiltratii in sol si apa freatica. INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 20 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului Ingeneral,activitatiledecrestereaanimalelorpotfacilitadezvoltareainsectelorsi rozatoarelor, care constituie vectori de propagare a poluarii biologice.Deasemenea,dejectiilecareseaplicapecampcamaterialfertilizantarputeaconstituio sursa de poluare bacteriologica.Eliminarea poluarii biologice Masuriledeprotectiesanitar-veterinaracareseaplicaobligatoriuinfermaprecumsicele privindmanagementuldejectiilorinvedereaaplicariiacestorapecamp,conducla eliminarea surselor de poluare biologica de acest fel. Pentrurealizareasecuritatiibiologice,accesulincadrulfermeiserealizeazanumaiprin filtrul sanitar echipat cu dusuri si vestiare, efectuandu-se schimbarea completa a hainelor de strada cu echipamente de protectie de unica folosinta.Mortalitatile vor fi pastrate in containere speciale pe perioade scurte de timp, pana se atinge capacitatea unui transport, fiind apoi transportate la SC PROTAN SA in vederea neutralizarii prin procesare. Dupafiecarecicludeproductie,asternutuluzatvafisupusunortratamentespecialede dezinsectie si apoi va fi preluat de beneficiari si evacuat in afara fermei. Radiatii electromagnetice si ionizante Activitatea in ferma nu produce radiatii electromagnetice sau ionizante. 1.5ORGANIZARE Locuri de munca nou-create =4 din care:Structura personalului Numar de persoane Sch.1Sch.2Sch.3Total Personal direct productiv ferma1113 Supervizori 1001 TOTAL2114 Sevorutilizasiprestatorideserviciipebazadecontract,deexemplupentruasigurarea pazei obiectivului, eliminarea mortalitatilor, eliminarea deseurilor. 1.6MANAGEMENTUL DE MEDIU In ferma nu exista un compartiment specializat pentru protectia mediului. Responsabilitatea esteimpartitaintreAdministratorulsocietatii,DirectoruleconomicsiSefulfermeiinfunctie de caracterul decizional, financiar sau tehnic al cerintei respective. INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 21 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului 2.PROCESELE TEHNOLOGICE DIN FERMA SI SISTEMUL DE CONTROL PENTRU PREVENIREA / REDUCEREA POLUARII 2.1INVENTARUL PROCESELOR SI IDENTIFICAREA INTRARILOR / IESIRILOR Puiuldecarneareovitezdecreteremare,ceeaceesteunmareavantajdeoarece scderea vrstei de livrare presupune munc mai puin, pierderi prin mortalitate mai mici, precum i posibilitatea creterii mai multor serii de pui pe an n aceleai spaii; Carnea de pui este considerat o carne de calitate superioar, dietetic i se caracterizeaz prinfinee,frgezime,gustiaromdeosebitrecomandatnconsumultuturor oamanilor, indiferent de vrst. Realizareaunuibeneficiudincretereapuilordecarneesterezultatuluneicreteri raionale,cuajutorulcreiasobinceamaimaregreutatecorporal,nctmaiscurt timp,cucelmaisczutconsumicucelemaimicipierderi.Cresctorulvacontrolan fiecaresptmncegreutatemedieaupuii,ctfurajauconsumat,careesteconsumul specific i ce pierderi s-au nregistrat prin mortalitate. Pentru producia puilor de carne, halele de cretere se populeaz cu pui de o zi. Ciclul de cretere este de aprox. 42 de zile, iar puii ajung la o greutate medie de 2,3 kg. n medie, se pot realiza un numr de 6 cicluri pe an. Densitatea de populare este de 16-20 pui pentru 1 m2, exclusiv spaiile auxiliare.Rata medie de mortalitate, la creterea puilor de carne, este de 2.4%.La finele fiecrui ciclu, se face depopularea halelor i, n urmtoarele 18 de zile, se execut lucrrile specifice de pregtire, curire, dezinfecie a spaiilor i reparaiile curente Deoarece ferma nu are reproducie proprie, popularea fcndu-se cu pui de o zi, fermierul vaprospectapiaapuilordecarnedeoziisevaaprovizionezadelafurnizorulcelmai avantajosinraportcalitate/pre.Deasemenea,puiulalestrebuiesaibnalt productivitate,sfieadaptatlacondiiilelocale,dengrijireihrnire,sfiesntosi rezistent la mbolnviri. Cretereapuilordeozi,serealizeazprinprocedeuldecreterelasolpeaternut permanent, i const n urmtoarele etape: pregtirea halei n vederea populrii; formarea aternutului;aprovizionareacupuideozingreutatede2530g/buc.;populareahalei; cretereaintreinereapuilordecarnepnlaatingereagreutiide2,35kg;livrareala abator. 2.2DESCRIEREA PROCESELOR 2.2.1 Adapostire si curatarea adaposturilor; colectarea si evacuarea dejectiilor 2.2.1.1Sistemul de adapostire Un adpost corespunztor trebuie s ndeplineasc dou funcii eseniale: -spermitpuilorpentrucarnes-iexteorizezelamaximumpotenialulgenetic,n condiiile asigurrii unui microclimat corespunztor; -s permit cresctorului s-i desfoare o activitate eficient n bune condiii. INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 22 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului Halatrebuiesasigurecondiiioptimedecretereidezvoltareapuilordecarne: temperatur(dela26oCla20oC, funcie de vrst);umiditate(sub60%cndtemperatura este ridicat i peste 60% cnd temperatura este mai mic); vantilaia (viteza curenilor de aer nu trebuie s depeasc 0,1 m/s la temperatura de 15 20oC i 0,2 m/s la 20 30oC); factori chimici ai microclimatului (concentraia amoniacului nu trebuie s depeasc 0,2%; hidrogenul sulfurat este admis n concentraie de 0,01%, bioxidul de carbon n concentraie de 0,5 0,6%). 2.2.1.2. Pregtirea spaiilor de cretere La halele cu populare la sol: dupa curatenia mecanica si dezinfectie, pardosela se acoper cuunaternutdepaiesaurumegus.Aternutulnousetermonebulizeazise formolizeaznaintedepopulare.Compoziiaaternutuluiestedinpaiecerealiere(gru, orz, secar), coji de semine de floarea-soarelui sau de bob de orez, rumegus . Capacitatea deabsorbieestedeosebitderidicati,prinimpregnare,poatefifolositulteriorca ngrmnt n agricultur. Grosimea optim a aternutului este de 5 cm vara i pn la 10 cmiarna,nperioade geroase.Seasigur astfelobunizolaretermic,capacitatea mare deabsorbieadejeciilor,aspectulcuratalsolului,prevenireambolnvirilor,reducerea efectuluineplcutalmirosurilorpentrupersonaluldeserviciu.Dinpunctdevedere economic,acesttipdeaternutprezintuncostredus,uurinnprocurare,greutate redus. Ca urmare a proceselor biochimice de descompunere a dejeciilor, se degaj cldur, care areunefectbeneficdebiosterilizare,darsiunefectnegativprindegajareadegazei mirosuri; aceste efecte negative sunt diminuate prin utilizareaaternutului. La ncheierea unui ciclu de cretere, materialele care compun aternutul sunt evacuate cu ajutorultractoarelorculamisencarcnmijloaceautoalescocietatii,cucaresunt transportateinplatformadedejectiisaudupacazlaproductoriiagricoli,iardupo perioad de sterilizarede 3 luni sunt folosite ca ngrmnt n agricultur. ngrmntul astfel obinut este integrat n sol, se descompune i este absorbit de plante si nu are efecte negative de poluare a mediului nconjurtor. Nu au existat, pn n present, efecte poluante generate de depozitarea, mprtierea i folosirea aternutului uzat ca ngrmnt. Populareaadpostuluicumaterialbiologicsevafacedupterminarealucrrilorde curenie i dezinfecie: -evacuarea aternutului; -curenia mecanic; -deconectarea instalaiei de nclzit i iluminat; -mturarea halei; -splarea cu jet de ap sub presiune pentru ndeprtarea tuturor impuritilor; -splarea hrnitoarelor i a adptorilor; -dezinfecia adpostului; -revizia i repararea adpostului i a echipamentelor; -dezinsecia adpostului; -introducerea aternutului; -dezinfectarea terenului din jurul adpostului. INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 23 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului 2.2.1.3.Climatizarea halei (ventilaie + nclzire) si iluminatul Climatizareaspaiilordecretereestestrictcontrolatpentruaasiguraotemperatur constantfunctiedeziuadincicluldeproductie.Pentruaasiguraunbunrandamentde cretere, psrile nu trebuie s consume din resursele proprii pentru a se nclzi. Depirea temperaturii optime multiplic rapid numrul de microorganisme i bacterii din aer i sol, fapt care expune psrile la mbolnvire. Cretereatemperaturiihalelorpentrucretereapuilorserealizeaz,nprincipiu,cu aerotermepemotorin,saueleveuzecugaz.Pornireaioprireasistemelordenclzire este comandat de termostate sau de un sistem automat de reglare a temperaturii. Evacuareaaeruluiuzatserealizeazcuventilatoarecuturaiefixicuvantilatoarecu turaie variabil. Serecomandunsistemdeclimatizareperfectadaptatnevoilordecretereapuilorde carnecaresasigure:volumuldeaerventilat3,5m3/kggreutatevie;niveluldeNH3 maxim30ppmlanivelulpuilor;niveluldeCO2maxim0,3%lanivelulpuilor;nivelulO2 minim195lanivelulpuilor;umiditateaaerului5575%(conformlegislaieiUniunii Europene). ntehnologiamoderndecretereapuilordecarne,ventilaianseamnrealizareaunui aer curat n hal, prin producerea de aer proaspt, fr a provoca cureni, aer care trebuie nclzit iarna i rcit vara i eliminarea gazelor nocive rezultate n urma respiraiei puilor i fermentrii dejeciilor i a aternutului. Cheltuielile cele mai mici le presupune o ventilaie natural: aerul proaspt n adpost este mai nti ridicat i amestecat cu aerul cald prezent la partea superioar a halei, dup care ajungelanivelulpuilorcaaersntosiurcdinnouncrcatcuapigazenocive produsedepui,pentruafievacuatprinfantelecoameiadpostului.Alturideventilaia natural se va folosi i ventilaia dinamic, cu ajutorul ventilatoarelor fixe si variabile. Sepoatespunec,pentruasigurareauneinclziricorespunztoareahaleiunrolfoarte importantlreprezintizolareatermiccareareroluldeadiminuanecesitateanclzirii adpostului n perioadele reci, de a limita necesitatea rcirii adpostului n perioadele calde i de a evita apariia condensului. Ventilaiainclzireahalelorsuntgreumeninutelaparametrioptimicapuritate(pentru respirat), ca temperatur (pentru asigurarea confortului termic) i ca umiditate i ncrctur cu gaze nocive.Pentru aceasta se vafolosi un sistem automat de control al ventilaiei i nclzirii. Racirea pe timp calduros se realizeaza cu elemente de racire tip cooling care functioneaza pe baza de perdea de apa Iluminatulinterioralspaiilordecretereserealizeazcubecurifluorescentesaucu incandescenta . Pentru alimentarea cu energie electric se folosesc posturi de transformare i linii de transport aeriene sau subterane. Lumina este unelementdeterminantpentru existenapuiloridesfurarea proceselorde cretereingrare.Serecomandiluminatulartificialprinfolosireadelmpiflorescente careseamplaseazctmaiaproapedeochiipuilor,meninutentr-ostareavansatde curenie.Durata iluminrii artificiale este condiionat deprogramul de lumin specific fiecrui hibrid i categorii de vrst, respectiv 23 ore de lumin+ 1 or ntuneric sau program intermitent 2 ore lumin i 1 or ntuneric (n primele dou sptmni) i opt cicluri de cte 1 or lumin i 2 ore ntuneric ( n urmtoarele sptmni ). INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 24 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului 2.2.2. Furajarea puilor pentru carne: nsistemuldecretereintensivapuilordecarne,pentrufurajaresefolosesc nutreuri uscate, sub form de granule, care conin: -cereale (porumb, gru, orz); - fin protecic (viscere, fulgi, grsimi, pete); - rot de floarea-soarelui i soia; - ulei de floarea-soarelui; - vitamine i minerale; - carbonat de calciu; - fosfat de calciu; - Sare -Premixuri si zooforturiPentrutransportulfurajelorsefolosescautobuncrecaredescarcfurajulprinprocedee mecanice cu nec sau pneumatice. n exterior, la captul fiecrui spaiu de cretere, se afl buncrele de depozitare.Buncariidecapatsituatilacaptulliniilordehrniresuntalimentatidinbuncrele exterioare,printransportoarecuspir(confecionate dinsrm aplatizatintrodusn evi metalice sau din plastic. Furajuleste apoi preluat de linia de transport cu spir i descrcat n hrnitorii din plastic , distanatila aproximativ 1 m unul de celalalt. Descrcarea hranei se faceprincdere,pemsurceesteconsumat.Furajelesunttransportateprinevilecu spirpnlacaptulhalei.Hrnireapuilorsefacenfunciedestadiuldecretere, coborreairidicarealiniilorcuspirsefaceautomat.Lafabricarea,transportuli administrarea hranei se au n vedere numeroase msuri de conservare a calitii furajelor, condiiiledeigienfiindsevere.Lafinelefiecruicicludecretere,sefacedezinfecia buncrelorexterioareialiniilordetransport.ntimpultransportuluifurajelorila descrcare,nus-auconstatatemisiidemirosurineplcuteinuexistpericolde contaminare a mediului. La creterea pe aternut permanent, echipamentele de hrnire sunt hrnitorile cilindrice sau tronconice, suspendate de tavan. Acestea se aeaz la o nlime mai mare, astfel nct s nusefacrisipdefuraj,iarpuiiscirculefraselovideele,pentruanuiprovoca traumatisme, care, dup tiere apar ca leziuni pe carcas i se depreciaz carnea. Frontul de furajare trebuie s fie de 6 8 cm pentru fiecare pui. De regul, se recomand o hrnitoare pentru fiecare 70 pui. Consumul specific de furaje PotrivitdatelorfurnizatedeUCPR,ntrimestrulI2007,consumulmediuspecificdefuraje este de 1,842 kg/kg spor. n prezentul proiect, s-a prevzut un consum specific de 1,9 kg/kg spor,mairidicatdectmediapear,deoarececresctorulnuestelanivelulmarilor societi productoare de carne. 2.2.3 Adparea puilor pentru carne: Apapentruadpareesteextrascupompesubmersibiledinpuuriledemareadncime (100-115 m), de unde este transportat, prin conducte ngropate, ctre bazine prevzute cu hidrofor,sauntr-uncasteldeap.Sistemuldealimentareesteprevzutcuregulatorde presiune, indicator de nivel, dispozitiv de aerisire, filtru separator pentru impuriti solide. n apa pentru adpare sunt introduse i o parte din medicamentele administrate. INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 25 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului Calitatea apei este verificat periodic, petru a avea aceeai puritate i aceleai caracteristici caiceadestinatconsumuluiuman.Apapotabilestetratatcudezinfectaniise adaug medicamente n bazinele de colectare existente n fiecare spaiu de cretere. n liniile de adpare trebuie s se asigure o presiune constant suficient pentru a alimenta ntreaga hal, ns reglat pentru a nu defecta adptorile cu picurare sau cupe. Pentruaasiguracalitateacorespunztoareaapeipentruadpareapuilor,lasistemulde alimetare se execut periodic urmtoarele lucrri de ntreinere: -verificarea i dezinfectarea periodic a traseelor de aduciune; -verificarea vanelor, a pompelor i a hidrofoarelor; -repararea conductelor i a izolaiilor deteriorate; -curirea zonelor de protecie a puurilor; -denisiparea puurilor. Dinanalizeleefectuateasupraapeipotabile,arezultatcaceastaareocalitate corespunztoare pentru consumul uman i pentru adparea psarilor. Adpareapuilorsefacecuappotabilncantitatedublfadeconsumuldefuraje,n condiii de temperatur normal. Temperatura apei trebuie s fie la nceput de 18 20oC i de 12 15oC n faza a doua de cretere. Se recomand folosirea unei instalaii de adpare cu picurtori, un picurtor pentru fiecare 10 pui. Frontul de adpare trebuie s fie de 2 - 3,5 cm pentru fiecare pui. Sistemul de adpare trebuie s fie alimentat la o surs igienic, controlat de ap care s satisfac,cantitativicalitativ,necesaruldeapalpuilordecarne,frnsapermite scurgerideapnaternut,cuconsecinegravenmeninereauneiigieneiaunui microclimat optim n hala de cretere. 2.2.4.Fluxul tehnologic propus Pentru a reui s obinem o greutate la livrare ct mai mare ntr-un timp ct mai scurt, cu cel maisczutconsumdefuraje,estenecesarsaplicmotehnologiemodern,ncares combinmpotenialulgeneticalpuilorcustarealorperfectdesntateicuobun furajare, n condiiile unui microclimat optim. Orice abatere se va rsfrnge negativ asupra creterii economice a puilor de carne. Fluxultehnologicncretereapuilorpentrucarne,peaternutpermanent,estede8 sptmni, din care: -6 sptmni (42 zile) creterea puilor; -2 sptmni (14 zile) curare i igienizare hal. Acest flux permite creterea a 6 cicluri/anpe aceeai suprafa. Esterecomandatssecreascpuitottimpulanului,frntrerupere,pentrucsistemul intensivdecreterepresupuneechipareaadpostuluicuutilajedehrnire,adparei climatizare costisitoare care trebuiesc folosite tot timpul anului. 2.2.4.1.Pregtirea adpostului pentru populare nainte de popularea adpostului cu pui de o zi, trebuie luate toate msurile ca acesta s fie pregtit pentru populare, iar instalaiile s fie funcionale. Astfel: -se va asigura o hrnitoare pentru fiecare 70 pui; INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 26 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului -se va asigura un picurtor pentru fiecare 10 pui; -sevanclziadpostulcuctevaorenaintepentruaserealizatemperaturaoptimn adpost; -seasigurapanadptoricu23orenaintedepopulare,pentruasenclzilao temperatur de 16 18oC. Apa s conin vitamine i antibiotice; -folosirea unui aternut curat, uscat, ntins uniform pe toat suprafaa adpostului. 2.2.4.2.Popularea cu pui de o zi Puiipentrupopularetrebuiesprezinteurmtoarelensuiri:saibpicioareledrepte; tonicitateasaumrimeaabdomenuluinormal;ombiliculs fie uscat,cuplaganchis; s aib puful uscat, neaglutinat, fr resturi de ou i s fie sntoi.Puii de o zi se transport n mijloace de transport adecvate, curate, dezinfectate i aerisite. De asemenea, transportul trebuie s fie ct mai scurt i mai puin stresant.Puiideozitrebuieintroduinadpostctmairepededupceaufosteclozionai. Principalulargumentalintroduceriictmaiurgentenhaldupecloziuneestenevoia acestora de a consuma ap. Lipsa prelungit a adprii determin deshidratarea puilor. De asemenea,dacadpareaserealizeazimediatdupecloziune,iarhrnireala23ore dup adpare cresctorul are garania unui foarte bun start al puilor de carne. Furajelenutrebuiepusenhrnitorinaintedeintroducereapuilor,cila23oredup populare, ele fiind n acest caz consumate proaspete. nprimele3zilese aplictratamentul antistres.Vaccinareacontra pseudopestei aviarese face la 9, 24 i 42 de zile, iar pentru bursit la 14 zile cu vaccinuri recomandate de medicul veterinar. Ultima vaccinare trebuie aplicat cu 7 zile nainte de livrarea la abator. La fiecare vaccinare se intervine antistresant cu Stresol 10 g + 2 ml Colina la 10 litri ap. Sevaurmritottimpulcomportamentulpuilorpentruaputeadepistairemediaorice problem aprut. 2.2.4.3.Creterea puilor de carne Perioada de cretere a puilor pentru carne cuprinde trei faze: -start (0-2 sptmni) faza cea mai dificil din viaa puilor, dar i cea mai important; -cretere(delavrstadedousptmnipnlaccaosptmnnaintedelivrare) fazaceamailungdinviaapuilorunderealizeazcelmaimaresporngreutatei consum cea mai mare parte a furajelor; -finisare (n ultima sptmn nainte de livrare). n creterea puilor pentru carne se folosesc dou reete de nutre combinat: -o reet de cretere (start) 21 1; -o reet de continuare i finisare 21 2. n ceea ce privete proteina brut normele prevd n perioada 0 4 sptmni 22,8% PB i 22,2% PB n perioada 4 - 6 sptmni.Deasemenea,cresctorultrebuiesfieatentlanivelulenergeticalraieifurajerecare trebuiesfiedecca3000kgcal/kgpentreagaperioaddecretere.Oreetcunivel energeticridicat,darneechilibratsubraportproteicvaduceladepuneridegrsimepe carcase i viscere, lucru nedorit att de cresctor, ct i de consumator. Alimentaia raional a psrilor presupune i: -asigurarea frontului optim de furajare care influieneaz creterea puilor; INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 27 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului -administrarea de raii elaborate dup un program de furajare strict, n funcie de tehnologia de cretere; -elaborareaunorraiiechilibratepentrumeninereaapetituluiievitareacarenelor nutriionale. Necesarultotaldeapestede0,25litri/pui/zi,dincare0,1litri/pui/ziconsumbiologic. Adparea puilor n condiii neigienice influeneaz negativ starea de sntate i cretere a puilor.Serecomandefectuareadedouoripeanaanalizeiapei,nlaboratoare autorizate, n ceea ce privete pH-ul; conductivitatea; coninutul n materii organice, amoniu, nitrai, nitrii, streptococi fecali, organisme patogene, stafilococi, etc. nceeacepriveteiluminatulartificial,pentrupuiidecarneindiceledeiluminarenormat este de 2,5 1,0 W/m.p. n primele zile, apoi scade n aa fel nct la opt zile este de 0,7 0,9 W/m.p. , iar intensitatea luminii este de 5 - 20 luci. 2.2.4.4.Creterea puilor pentru carne n perioada 0 3 sptmni nprimelesptmnidevia,puiiaunevoiedeotemperaturapropiatdeaceeade incubaie,ohrandeosebitdeechilibratideproaspt,ongrijireatentdinpartea cresctorului. Asigurnd aceste condiii se va limita la minimum pierderile prin mortalitate i vom obine pui sntoi, viguroi i api de a da sporuri foarte bune n greutate. nprimeleziledevia,puiisehrnesciseadapdintvieiadptorisimple.Se recomandotviioadptoarepentru100depui.Seadministreazcantitimicide furaje, n tainuri ct mai dese, astfel nct furajul s fie permanent proaspt i s trezeasc interesul puilor fa de consumul de furaj. La dou sptmni, tviele i adptorile simple vor fi scoase i se vor instala hrnitori i instalaia de adpare. De asemenea, intensitatea luminii este mai puternic deoarece puii au o vedere mai slab n primele zile de via, astfel c n prima sptmn din 24 de ore ale zilei, programul de iluminat este 23 ore lumin cu o or ntuneric. O grij deosebit se va acorda meninerii unui aternut uscat i curat. La cteva ore de la populare se va verifica comportamentul puilor: -dac puii sunt mprtiai uniform i se mic nvoie, temperatura i ventilaia sunt bune; -dac puii stau ngrmdii nseamn c temperatura este sczut sau sunt prezeni cureni de aer rece; -dacpuiistaursfirai,cuaripiledesfcute,nseamnctemperaturaesteprea ridicat.De reinut c, puii nu pot sintetiza vitaminele. Deoarece carena n vitamine se instaleaz la puinctevazileserecomandadministrareadepremixurivitaminomineralepentrua preveni mortalitatea, scderea sporului n greutate i n final deprecierea crnii.Creterea puilor pentru carne n perioada 3 6 sptmni naceastperioadproblemeleprincipalecaretrebuieavutenvederesunthrnirea, adparea i microclimatul. Puiuldecarnesedezvoltfoarterepede,attcagreutatecorporal,cticanlime. Pentru aceasta cresctorul trebuie s aib grij ca nlimea hrnitorilor i a adptorilor s fieuorsuperioarnlimiispinriipuilor(1020cm).Dacnlimeaestemaimic hrnirea i adparea sunt incomode i are loc risip de furaje i ap; puii circul greu i se lovesc,deteriorndu-secalitateacarcaselorduptiere.Darnutrebuieridicateniciprea INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 28 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului sus, n acest caz puii nu se pot furaja i adpa normal. De asemenea, nu trebuie s existe o distanmaimicde50cmntredouhrnitoritronconicedeoarecepuiisehrnesc concomitent la ambele i se jeneaz, neputndu-se furaja normal. Totodatnumaiestenevoiecatainurilesseadministrezedemaimulteoripezican primele sptmni. Furajul se poate administra o dat pe zi sau chiar o dat la dou treizile,frainfluenanegativsporulngreutate.Furajuladministratvafidetipfinisarei trebuie s asigure din punct de vedere calitativ toate elementele nutritive necesare acestei perioade de dezvoltare. La categoria 3 6 sptmni programul de iluminat este de 8 cicluri de cte 2 ore lumin i 1 or ntuneric. Oproblemgravcarepoateapareidecarecresctorultrebuiesinconteste consumulridicatdeapalpuilor.Acestaesteprimulsemnaluneimbolnviri,iar cresctorultrebuiestratezeboalanaintedeaseextindeiadeterminapierderiprin mortalitate. naceastperioadnusemaifactratamentenaintedesacrificare.Serecomand consultarea medicului veterinar atunci cnd apare un caz de mbolnvire. n ultima sptmn (de finisare) trebuie s se aib nvedere asigurarea unui microclimat corespunztordeoarecepuiisuntmari,adpostuldevinedincencemainencptor, aternutul se deterioreaz, gazele nocive cresc iapar pierderi prin mortalitate. n aceast fazpotaparebolidacnuseasigurunmicroclimat,unaternutiohran corespunztoare, iar rezultatul va fi grav pentru cresctor. Livrarea puilor se face dup nehrnirea puilor cel puin 6 ore pentru a asigura o prelucrare superioar sub raport igienic.Sporulmediuzilnic:cretereangreutate,nfiecaredincele42dezilectdureaz perioada de cretere a puilor, de la populare pn la livrarea acestora ctre abator.PotrivitdatelorfurnizatedeUCPR,ntrimestrulI2008,sporulmediuzilnicestede51,69 grame,realizatdemariiproductoridecarne.nprezentulproiect,s-aprevzutunspor mediuzilnicde47,02grame,adicogreutatemediede2300gramelalivrareapuilorla vrsta de 42 zile. Pierderi prin mortalitate Potrivit datelor furnizate de UCPR, n trimestrul I 2008, media pierderilor prin mortalitate la puii de carne este de 3,76%, dar la societile mari, performante acest parametru este mult mai mic. n proiectul de fa s-a prevzut procentul de pierderi prin mortalitate de 2.4% pe an. 2.2.5.Prevenirea i combaterea bolilor Un cresctor de psri, chiar foarte priceput, are nevoie de asisten veterinar care const att n aciuni sanitar veterinare de prevenie general i specific ct i de combatere a eventualelor boli. INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 29 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului 2.2.6. Parametrii cheie privind impactul potential generat de activitatea fermei In tabelul nr. 1 de mai jos sunt prezentati parametrii cheie care se au in vedere in legatura cuimpactulasupramediuluicarearputeafigeneratdeactivitatilefermeiprinconsumde resurse si emisii poluante inclusiv miros si zgomot. Tabelul nr. 1: Parametrii cheie legai de mediu pentru activiti principale din ferm Activitatileprincipaledin ferm Parametrii cheie legai de mediu ConsumEmisie potenial Adpostire pasari: la sol sistemuldeevacuarei depozitaretemporara (interna) a dejectiilor produse energie emisiinaer(NH3),miros, dejectii Adpostire pasari: echipamentuldecontrol imeninereaclimatului interior i echipamentuldehrnire ialimentarecuapadebaut a pasarilorenergie, hran, ap zgomot,aprezidual,praf, CO2, Descrcareincrcare pasari -zgomot Descarcarea/depozitarea nutretuluicombinatin buncareenergiepraf Depozitarea dejectiiloremisii in aer, poluare sol si apafreatica Evacuarea apei de spalare energie miros,accidentalinfiltratiin sol si in apa freatic Stocareaapeidespalarein fosevidanjabileinaintea evacuarii in SE oraseneasca - miros, emisii n aer,accidentalinfiltratiiinsolsiin apa freatic Aplicare pe cmp a dejectiilor uscate (fertilizare) energie emisiinaer,miros,emisiide N,PiK,etc.,nsol,apa freatic i apa de suprafa zgomot Depozitareacelorlaltetipuri de deseuri mirosuri,poluaresolsiapa freatica INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 30 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului Activitatileprincipaledin ferm Parametrii cheie legai de mediu ConsumEmisie potenial Izolarecadavrepasari(depozitaretemporara carcase) -miros Descriereaconditiilorincaresevadesfasuraactivitateasievaluareaconformariiacestora cu cerintele BREF ILF se prezinta in continuare. Hala de crestere pui de carneeste proiectata ca spatiu destinat cresterii puilor de carne . In interiorsuntamplasateliniilede furajare,liniiledeadapare,sistemuldeincalzire,dispuse longitidinal, linii care permit reglarea inaltimii acestora in functie de varsta puilor. Pe peretii lateralisuntamplasateadmisiiledeaersipecapatulhaleiventilatoarele.Launcapatal halei, adiacent acesteia se afla o facilitate (constructie adiacenta)cu o suprafata de circa 3 mp destinata amplasarii tablourilor electrice si de comanda ale instaltiilor iar la celalalt capat 2constructiiadiacenteculungimeade18msiadancimeade1,5mdestinatesustinerii elementelorderacire(coolingpads).Unadintreconstructiiadapostestesidozatorulde medicamente.Accesulinhalasefacepeunuldintrefrontoane,intimpceevacuarea gunoiului se face pe una dintre laturi.Pentruproductiapuilordecarne,adaposturiledecresteresepopuleazacupuideozi. Cicluldecrestereestede42dezile,iarpuiiajunglaogreutatemediede2,35kg.In medie,sepotrealizaunnumarde6cicluripean.Densitateadepopulareininteriorul adapostului este de 19 pui pentru 1 mp .Rata medie de mortalitate, la cresterea puilor de carne este de 2-2.4%.Lafinelefiecaruiciclu,sefacedepopulareaadapostului,seexecutalucrarilespecificede pregatire, curatire, dezinfectie a spatiilor si reparatiile curente. Inadaposturilepentrupuiidecarne,pentruasternutsuntfolositematerialediverse(paie, gozuri, talas, etc.) care sa asigure permanent o pardoseala moale, uscata si curata.Inainte de popularea adapostului cu pui de o zi, trebuie luate toate masurile ca acesta sa fie pregatit pentru populare, iar instalatiile sa fie functionale. Astfel: se va asigura o hranitoare pentru fiecare 70 pui; se va asigura un picurator pentru fiecare 10 pui; se va incalzi adapostul cu cateva ore inainte pentru a se realiza temperatura optima in adapost; se asigura apa in adapatori cu 2 3 ore inainte de populare, pentru a se incalzi la o temperatura de 16 180C; folosirea unui asternut curat, uscat, intins uniform pe toata suprafata adapostului. Activitati desfasurate in cadrul obiectivului Ferma are ca obiectiv cresterea la sol a puilor pt. carne. Prin specificul activitatii, procesele de productie din ferma sunt: procesebiologicedecrestereagreutatiipuilorcaresebazeazapeprocesele metabolice activitati de asistenta si suport a proceselor biologice care constau in: adapostire si curatarea adaposturilor colectarea dejectiilor de pasare si a apelor uzate INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 31 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului administrarea hranei administrarea apei de baut asistenta medicala de specialitate activitati de stocare si eliminare a deseurilorProceseleoperationaledincadrulfermeipotfiimpartiteinsecventedupacumsunt prezentate in cele ce urmeaza: populare cu animale (pui de o zi) si instalarea acestora in hale; incarcarepuipt.abatorizare(la2.3kg,lafineleunuiciclu-dupa42zile)pentruafi transportati la abatoarele din zona; activitatideasistentasisuportpentruproceselebiologicedecrestereagreutatii corporale a pasarilor; adapostire, constand din: 3 hale cu asternut din materiale diverse (paie, gozuri, talas, etc.) care sa asigure permanent o pardoseala moale, uscata si curata; furnizare hrana, constand din: aprovizionare cu mijloace auto; descarcare in buncari amplasate la fiecare hala si administrare din buncare, prin linii de furajare; alimentare cu apa, prin linii de adapare cu picuratori; curatarea adaposturilor- colectarea si evacuarea gunoiului, materializat prin asternut permanentdinadaposturisefacemecanizatsimanuallasfarsitulfiecaruiciclude crestere;aceastasecventaincludesievacuareaapeidespalarehalecatrefosa vindajabila; asistenta veterinara de specialitate. Dotareacuechipamentetehnologicesiinstalatiimodernevaasigurarealizareaunei productiiperformanteatatdinpunctdevederecalitativ,catsicantitativ,inconditiile diminuarii impactului asupra mediului inconjurator. Nota:NotificareaDSVconfirmaconformitateasolutiilortehnicepropusecustandardelede bunastare a animalelor. 2.2.7Curatarea halelor 2.2.7.1.Masuri pentru mentinerea igienei in ferma Se va urmari functionarea corecta a urmatoarelor activitati: Spalarea si dezinfectia halelor si a autovehiculelor de transport pasari vii;Folosirea unei statii de preparare a detergentilor;Spalarea si dezinfectia utilajului mobil intr-un spatiu special amenajat;Folosirea materialului de protectie pentru personalul care lucreaza in ferma (manusi, masca si eventual ochelari).Igiena personalului Surse suficiente de apa pentru baut;Chiuvete pentru spatiile tehnologice si cele auxiliare (vestiare, sali de mese, toalete etc.);Cabinete de toaleta pentru barbati si femei;Spalatorie pentru echipamentele de protectie;Spatii pentru servit masa si pentru punct sanitar. Intrarea personalului in ferma se face astfel: INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 32 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului Trecereaprintr-unfiltrusanitarprevazutcutreiincaperi(camerapentruechipamentede strada, camera cu dus, camera pentru echipamentul de ferma).Schimbarea imbracamintei de strada si a incaltamintei cu echipament de ferma.Folosirea tavitelor dezinfectoare la intrarea si iesirea din filtrul sanitar.Verificarea integralitatii gardurilor ce inconjoara fermele. Dupafiecarecicludeproductiesefaceopauzadecca.2saptamanipentrucuratarea generala si dezinfectarea halelor; se parcurg urmatoarele faze: -se ridica liniile de hranire si fronturile de adapare; -dejectii de pasare reziduale se aduna prin raclare si se evacueaza in exteriorul halei cu ajutorul benzilor transportoare;-hala(tavan,pereti,stalpi,pardoseala,baterii)sedegreseazacusolutiedetergenta, seinmoaie,sespalacumasinadespalatcuapasubpresiune(200atmosfere), respectiv 5 l/m2. -se face dezinfectia umeda; -se usuca hala; -se face desinfectia uscata; -dupa 24 ore se incepe ventilarea spatiului;-se face dezinfectia finala. 2.2.7.2Colectarea si transferul apelor uzate Apele uzate de spalare a halelor de crestere a pasarilor sunt colectate in bazinul vidanjabil de unde se preiau prin vidanjare de catre unitati abilitate in efectuarea acestui serviciu. 2.2.8 Sistemul de stocare, tratare si eliminare a dejectiilor 2.2.8.1.Dejectii solide Este prevazuta imbunatatirea managementului dejectiilor: -invedereareduceriipierderilordelichidsausubstantasolidapecailedeacces,prin tehnologianouadecrestereapuilordecarnevafirealizatainmodautomatuscarea dejectiilor.- Colectarea si evacuarea gunoiului, materializat prin asternut permanent din hale se face mecanizat la sfarsitul fiecarui ciclu de crestere. Dupa evacuarea din adaposturi, gunoiul este depozitatminim6luni,invedereabiosterilizariipeplatformabetonatadegunoicuo capacitatede1200mc.Platformaestedotatacuperetilateralibetonaticuinaltimede2.7 m, acoperita, pentru evitarea infiltrarii apelor pluviale.. Dupacehalaestegolitadepui,laterminareacicluluidecrestere,dejectiileanimaliere impreuna cu paiele si resturile de furaje sunt scoase din fiecare hala cu ajutorul unui tractor echipat cu o lama de buldozer si sunt depozitate pe aleile de la capatul fiecarei hale. De aici elesunttransportatelaplatformabetonatadepeamplasamentulfermei.Dejectiileaviare sunt depozitate pe platforma amenajata pentru stabilizare, minim 3 luni. Managementul dejectiilor se axeaza pe: -strategia de hranire; INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 33 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului -formula alimentelor (nivelul de proteine); -adaparea si sistemul de adapare; -sistemul transport si de depozitare a dejectiilor Controlul sistemului de hranire Un inalt nivel de proteine in alimentatie conduce la un nivel inalt de azot in dejectii. Controlul sistemului de adapare, respectiv a pierderilor de apa Sistem de picuratoare, sistem ce reduce pierderile de apa. Sistemul de depozitare a dejectiilor Evacuareagunoiuluisevafacelaplatformadedejectiiprimare.Dupaneutralizare(cca3 luni),dejectiilesolidesevorvalorificacaingrasamantnaturalpentruagricultura. Imprastierea pe camp a dejectiilor-nu este o activitate realizata de beneficiar Inacestsensbeneficiarulvaincheiacontractecuexploatatiivegetaledinzonainvederea preluarii dejectiilor si utilizarii lor ca si ingrasamant. Titularul va trebui sa detina un borderou pentrufiecarelivrareexternaafertilizantului,caresacuprindaproducatorul,destinatarul, cantitatea livrata, tipul si provenienta, data livrarii. (OM 296/2005, art. 2.1.). 2.2.8.2Ape de spalare Apeledespalaredelahale(incantitateconformacucerinteleBAT)sedescarcaprin canalizareainterioaraformatadintuburidebeton,sideaicifiinddescarcateinfosa vidanjabila . De aici apele sunt descarcate in canalizarea oraseneasca, pe baza de contract. S-a estimat un volum de cca. 126,9 m3/ an (a se vedea Anexa nr. 1). Inconditiileasigurariiuneicuratarimecanicedecalitateahalelor,apeleuzatedela spalareaacestoraauincarcarimicicarefacposibiladescarcareaintr-ostatiedeepurare urbana. Aceasta tehnica este BAT conform BREF ILF. 2.2.9 Alte activitati Toate celelalte activitati vor fi asigurate prin dotarile si aranjamentele existente in prezent in ferma. 2.3.EMISII SI REDUCEREA POLUARII Emisiile in aer la functionarea fermei Deoarece emisiile de la centrala sunt extrem de mici, singurele surse semnificative de emisii inaersuntceledinhaleledecrestereapasarilor.Emisiiledegazeseevacueazain atmosfera aproape in totalitate dirijat.

INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 34 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului Poluantiirezultatidinhaleledecresteresiingrijireapuilorsipasarilorsuntevacuatiin atmosfera cu ajutorul ventilatoarelor. De aceea pentru acestia s-au putut aplica prevederile Ordinului 462/93. 2.3.1 Emisii din surse punctiforme in aer (dupa modernizare): Sursele de generare a emisiilor in atmosfera sunt: -procesele metabolice;-managementul dejectiilor; -procese de ardere a combustibililor; -activitati auxiliare: de transport, de descarcare a furajelor, de intretinere a incintei. Tabelul nr. 2: Inventarul surselor de emisii punctiforme in aer PoluantSursa/Mod de generare Amoniac (NH3) Adapostireapasarilor,depozitareadejectiilorsiutilizarea acestora ca material fertilizant Metan (CH4) Adapostireapasarilor,depozitareadejectiilorsiutilizarea acestora ca material fertilizant Protoxiddeazot (N2O)Adapostireapasarilor,depozitareadejectiilorsiutilizarea acestora ca material fertilizant Oxizi de azot NOx Instalatii de incalzire interioaraBioxiddecarbon (CO2)Adapostireapasarilor,energiautilizatapentrutransportin ferma,ardereadeseurilordeprovenientavegetaladela intretinerea incintei Funingine / COArdereadeseurilordeprovenientavegetaladelaintretinerea incintei Principaleleemisiisuntreprezentatedepierderiledeamoniac,gazmetansiprotoxid de azot care rezulta din procesele metabolice si din dejectii.Categoriiledesurseasociateacestoremisiisunthaleledeproductiealecarorguride ventilatie pot fi considerate un sistem de surse punctiforme. In general se mai produc emisii de amoniac, gaz metan si protoxid de azot din activitatea de stocareadejectiilorsidelaimprastiereaacestorapecamp.Incazulfermeianalizate, aceste activitati se produc insa in afara amplasamentului fermei si de aceea, nu sunt luate in considerare la evaluarea impactului generat pe amplasament.Controlul pentru minimizarea excretiei de azot si a emisiilor de compusi ai azotului se face prin aplicarea celor mai bune tehnici disponibile pentru: sistemul de adapostire, compozitia furajelor, modul de administrare a apei de baut, colectarea/ transferul/ tratarea/ stocarea si eliminarea dejectiilor. Conform celor prezentate in sectiunile 2.2.1 2.2.8 tehnicile utilizate in ferma sunt conforme cu cerintele BAT indicate in BREF ILF.Determinarea cantitatilor de emisii s-a facut prin calcul, pe baza factorilor de emisie conform celor prezentate in continuare. INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 35 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului Emisii de amoniac ConformdatelordinBREFILF,factoruldeemisiepentruamoniacinacestsistemde adapostire este de 0.07 kg/ loc pasare/ an.La o capacitate totala de 95760 locuri, rezulta o emisie de 6739,6 kg NH3 / an. Ceilalti poluanti atmosferici semnificativi PebazainformatiilordinBREFILFprivindfactoriideemisiepentrupoluantiatmosferici (Tabelul 3.34, BREF ILF, Sectiunea 3.3.2.1) s-au calculat cifrele din tabelul nr. 3. Tabelul nr. 3: Emisii in aer din hale CH4N2O Pulberi inspirabile Factor de emisie(kg / loc/ an) 0,021 0,043 (cifra medie = 0,032) 0,014 0,021 (cifra medie = 0,018) 0,03 Emisie kg/ an3064,321723,682872,8 Alte emisii: -NO2,COsiSO2apardelaactivitatiasociatecumesteprocesuldearderea combustibiluluiinaerotermeledeincalzireahalelorsiincentralatermicacucare este echipat filtrul sanitar; -pulberipotsaaparaatatdinhale,datoritaasternutului,catsidinactivitatilede manevrare a furajelor. Emisiile din procesele de combustie sunt nesemnificative. TraficulautogenereazadeasemeneaemisiideNO2,COsiSO2 sipulberidarsiacestea suntnesemnificativedeoarecefrecventatraficuluiesteredusa(de6oripeanpentru efectuareaoperatiunilordepopulare-depopulareahalelorsiodatala3-4zilepentru transportulfurajelor)si,inplus,sevorutilizanumaimijloaceautocunoxeredusecare respecta limitele legale. 2.3.2 Minimizarea emisiilor fugitive in aer Ingeneral,infermeledecrestereapasarilor,emisiifugitivepotapareadincanalizarea tehnologica, precum si din activitatea de descarcare a hranei in buncare. In cazul fermelor depasaricucresterelasol,canalizareacontinedoarapedespalarecare,infunctiede calitatea actiunii de indepartare uscata a asternutului uzat, au un continut mai mare sau mai mic de resturi de dejectii. Tabelul nr. 4.a): Inventarul surselor de emisii punctiforme in aer PoluantSursa/Mod de generare Miros (cum ar fi H2S) Adapostirea animalelor si managementul dejectiilorPulberiDescarcarea/depozitarea nutretului combinat in buncare Cantitatile de apele uzate rezultate de la spalarea halelor sunt conforme cu cerintele BAT si vorcontinecantitatiredusedematerialeorganicesipoluantispecifici,carearputea conduce la emisii fugitive in aer. INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 36 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului Tabelulnr.4b):ConformareacucerinteleBATdeprevenireaproduceriideemisii fugitive in aer Activitatea in ferma Cerinte BAT Hranaestedescarcatadinautodirectinbuncarede undeestedistribuitaprintr-unsistemtubular. Tubulatura se intretine corespunzator iar operatiile de descarcare sunt supravegheate. Sistemintretinutcorespunzator (BREF ILF Sectiunea 3.1, tab. nr. 3.1) 2.3.3 Emisii/ descarcari din surse punctiforme in ape de suprafata si canalizari Unitateanuevacueazaapedirectinemisar,decinugenereazaimpactasupraapelorde suprafata. Efluentul este evacuate prin vidanjare in canalizarea oraseneasca.

Nu exista descarcari in ape de suprafata sau subterane. Cantitatile de ape uzate menajere vor insuma cca. 118 m3/ an iar cele de ape si tehnologice (ape de spalare), cca. 127 m3/ an.Apele meteorice sunt colectate partial in canalizarea de ape tehnologice; restul, care nu vin incontactcudejectiile,seinfiltreazadirectinsolpesuprafeteledeterenneacoperitede cladiri, alei sau drumuri. 2.3.4 Emisii/ descarcari de ape uzate in subteran Nu exista descarcari controlate in apele subterane. 2.3.5 Emisii fugitive/ pierderi si scurgeri in apele de suprafata, pe sol si in subteran Teoretic, exista posibilitatea infiltrarii in sol si de aici in panza freatica, a apelor de spalare delahalecolectatesistocateinbazinelevidanjabile.Risculasociatestemicdeoarece cantitatiledeapevehiculatesuntmiciiarincarcareaacestoracupoluantispecificieste redusa. Tabelulnr.5:ConformareacucerinteleBATpentruprevenireascurgerilorinape subterane Activitatea in ferma Cerinte BATBazinulvidanjabilpentrucolectareaapelortehnologicede spalaresiaapeloruzatemenajere:constructiedinbeton armat.Reteadecanalizareinterioarasiexterioaraformatadintuburi de beton, aflata in stare buna.Vor fi necesare urmatoarele actiuni cu termen permanent: -Inspectareaperiodicaareteleidecanalizareinterna; remedierea tronsoanelor deteriorate. -Intretinerea corespunzatoare a retelei de canalizare interna si externa si a bazinelor vidanjabile subterane. Conductesialte constructiisubterane: etansesiintretinute corespunzatorpentru evitarea pierderilor. (BREFILFSectiunea 4.1.6 si 5.2.5) INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 37 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului 2.3.6 Mirosuri Mirosurile sunt generate in principal de: -emisiiledeamoniacsigazmetandinhaleledeproductie(asternutuluzatnuse stocheazapeamplasament,deciemisiilecorespunzatoaregestionariidejectiilor nu se produc pe amplasament); -emisii secundare de H2S care, in conditiile cresterii la baterii in adaposturi conforme cucerinteleBAT,suntnesemnificativefiindsublimitadedetectiechiarsiin interiorul halelor. Controlulpentruminimizareaemisiilordeamoniacsefaceprinaplicareacelormaibune tehnicipentru:sistemuldeadaposturi,compozitiahraneisimoduldeadministrarea acesteia, colectarea/ transferul/ tratarea/ stocarea si eliminarea dejectiilor, a caror evaluare s-a realizat in subsectiunile 2.2.Ferma este amplasata la distanta mare de zona locuita a orasului. 2.3.7Zgomote si vibratii In cadrul unitatii sursele care pot genera poluare fonica sunt: - ventilatoarele din halele de productie; - compresoare, statii de pompare etc. Limitele maxim admisibile pe baza crora se apreciazstarea mediului din punct de vedere acustic n zona unui obiectiv, n exterior, sunt precizate n STAS 10 009-88 : oinceeacepriveteamplasareacldirilordelocuit,limitanutrebuiesdepeasc valoarea maxim de 50 dB(A) pentru nivelul de zgomot exterior cldirii, msurat la3 m de fatada acesteia n conformitate cu STAS6161/1-89. Lalimitaincinteiunitatiivalorilenivelurilordezgomotseconsiderainferioarelimiteide50 dB(A)-nivelinferiorlimitelormaximadmisibile(STAS1000988siOrdinulMinisterului Sanatatii nr. 536/1997). Traficul auto este redus, constand din incarcare- descarcare dejectii, nutreturi si deseuri. Msuratorile se pot efectua cu un sonometru marca CEL 573, produs de firma CEL Anglia. Referenialele folosite pentru analiza poluarii acustice sunt urmtoarele: SR ISO 1996: Caracterizarea i msurarea zgomotului din mediul nconjurtorPartea 1: Mrimi i procedee de baz. Partea 2: Obinerea de date corespunztoare pentru utilizarea terenurilor Partea 3: Aplicaii la limitele de zgomot STAS 10009-88: Acustic urban. Limite admisibile ale nivelului de zgomot (se refer la zgomotul exterior) STAS615686:Acusticanconstrucii.Proteciampotrivazgomotuluinconstrucii social - culturale. Limite admisibile i parametrii de izolaie acustic. Ordinul Ministerului Sntii nr. 536 din 3 iulie 1997 STAS10144/4-80:Caracteristicialearterelordecirculaiedinlocalitileruralei urbane INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 38 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului STAS6161/1-89:Msurareaniveluluidezgomotnconstruciicivile(Metodede masurare) STAS6161/3-89:Msurareaniveluluidezgomotnlocalitileurbane(Metodde determinare) Seapreciazacaniveluriledezgomotnusuntridicateinexterior,deoareceinstalatiile respective sunt amplasate in spatii inchise. Niveluldevibratiiesteredus,deoareceutilajeletehnologicesuntmontatepefundatii elastice care preiau vibratiile, neafectand structurile de rezistenta a cladirilor din jur. Tabelul nr. 6.1: Caracteristicile zgomotului asociat cu activitatea in fermele de pasari Sursade zgomot DurataFrecventaTipactivitate Nivelde zgomot [dB(A)] Nivelulde zgomot continuu echivalent [dB(A)] VentilatoareContinuu/ intermitent Tot anulDiurnasi nocturna 43 umplerea buncarelor 1 ora2 3 ori pe saptamana diurna92(la5 metride sursa) Incarcarea pasarilor 6 56 oreodatape andiurna57 - 60 Manevrare dejectii solide odatape andiurna Spalare haleodatape andiurna Zgomotulgeneratdesurseleprezentateincol.1dintabelulurmatorsemanifesta intermitent, respectiv pe durata activitatii care il genereaza. Nivelul de zgomot exterior nu estesemnificativ,datoritamasurilordecontrolintreprinsepeamplasamentsivalorii reduse a zgomotului de fond. Tabelul nr. 6.2: Surse de zgomot si masuri pentru controlul acestuia NrSursapotentialade zgomot din fermaDurata/ Frecventa Prevederi si recomandari BREF 012 1Transportulsi descarcareahranei cca40minute/buncar o data la 3 zile -Amplasareabuncarelorcatmaidepartedeproprietati rezidentiale sau alte proprietati sensibile -Minimizareadistantelorparcursedeautovehiculein incinta -Minimizarea lungimii tubului de descarcare in buncar cu INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 39 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului NrSursapotentialade zgomot din fermaDurata/ Frecventa Prevederi si recomandari BREF 012 preferareasistemelordecapacitatemicaastfelincat desiduratadeoperareestemaimare,nivelulde zgomotsereduce;evitareafunctionariiingol(BREF ILF Sectiunea 4.11.2)2Manipularea dejectiilor: a)incarcarea mijloacelorautocu dejectii solideb)functionarea mijloacelor auto c) spalarea periodica a halelorcumasinade spalat sub presiune. Frecventa: 2 ori/ an la fiecare hala a) pe cat posibil incarcarea sa se faca in interiorul halelor b)mijloaceleautotrebuiesafiebineintretinuteiar personalul instruit corespunzator c) apa sub presiune si compresoarele genereaza un nivel considerabil de zgomot si ar trebui, in mod normal, sa fie folosite in interiorul cladirilor; pe amplasamente sensibile, se va evita folosirea acestora in afara cladirilor (de ex. la spalarea masinilor) (BREF ILF Sectiunea 4.11.2) 3Functionarea ventilatoarelor Frecventa:diurnsi nocturninperioadele de populare Durata:estecontrolata automat,depindede temperatura ambientalaa) Masuri tehnice:-folosireasistemelordeventilatienaturalaincluzand ACNV (ventilatie naturala controlata automat);-alegereaventilatoarelormecanicedevitezeredusesi dotate cu amortizoare de zgomot; -guriledeaerisiretrebuiesaaibeosuprafata corespunzatoare ca sa se evite caderile de presiuneb) Masuri de proiectare si constructie: -evitareaamplasariiventilatoarelorlanivelul acoperisului;ventilatoareleamplasatelacotejoase potfacilitadispersiaprafuluidarsuntmaiputin eficiente pentru dispersia mirosului-evitareaperetilorcusuprafetelustruitefiindpreferate suprafetele rugoase care nu reflecta zgomotul c)Masurioperationale:depreferatunnumarmicde ventilatoarecarefunctioneazacontinuudecatunnumar mare de ventilatoare cu functionare intermitenta(BREF ILF Sectiunea 4.11.1) 2.3.8Tehnologiialternativedereducereapoluariistudiatepeparcursulanalizei/ evaluarii BAT ActivitateadesfasuratainfermaesteconformacucerinteleBAT.Inconsecintanuafost necesara analizarea unor tehnologii alternative. INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 40 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului 2.4ENERGIE La ferma se folosesc urmatoarele tipuri de energie de baza: -energieelectricapentruiluminatinterior/exteriorsiactionareautilajelorsiinstalatiilor electrice, a pompelor si ventilatoarelor: se preia din reteaua sistemului energetic national -energie termica obtinuta prin combustia GPL/panouri solare pentru incalzirea halelor si a spatiilor administrative. Incazurideavarie/intrerupereaccidentalaaalimentariicuenergieelectricadinretea,se foloseste un grup electrogen care functioneaza pe motorina. Casipanainprezent,folosireaenergieielectricesitermicesefaceinconformitatecu cerintele BAT.Consumulanualestimateste de24130kW/anceeacecorespundelaunconsumspecific de 0,042 kW/an si pasare. Consumuldemotorinaeste deaprox400litri peserie=2400litri pean,neexistand rezervoarede stocare, alimentarea efectuandu-se direct de la benzinarii. INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE 41 Raport la Studiul de Evaluare a Impactului asupra Mediului 3.DESEURI Evacuarea dejectiilor:Evacuarea se efectueaza mecanic.Sunt evacuate din hala pentru colectare in remorci, urmand a fi transportate catre platforma destocaretemporaraspecialamenajatapentrudepozitarepanalautilizaredirectaca fertilizator pentru agricultura. Mijloace de transport dejectii Mijloaceledetransportdejectiidinfermainexteriorsuntspalatesidezinfectatelafiecare intrare in ferma.Esteinterzisafolosireaacelorasimijloacedetransportaldejectiilorinmaimulteplatforme de productie.Masuri privind evacuarea deseurilor si gunoiului de grajd a. Pasarile moarte Colectareasieliminareapasarilormoartesefaceprincontractcuunitatispecializatein prelucrarea acestor deseuri (PROTAN).In situatia in care se transporta la Protan pentruincinerare, pasarile moarte se ambaleaza corespunzator si se transporta cu mijloace corespunzatoare.b. Dejectiile din ferma (gunoiul de grajd) Sunt transferate in depozit special amenajat de unde sunt livrate sub forma de ingrasamant pentru teren agricol. Infermeledecrestereintensivaapasarilor,principaleletipuridedeseuri(careincazul altor tipuri de instalatii IPPC se pot minimiza teoretic printr-o folosire judicioasa a materiilor prime) sunt dejectiile si mortalitatile. In cazul dejectiilor, nu exista tehnici de minimizare a cantitatiloranualeproduse,acesteavariindintreanumitelimiteinfunctiederasa, cantitateade hranasi deapa,clima,tipul deadapostsi dotarea acestuiacuinstalatiide furajare/ adapare/ ventilare/ incalzire; in cazul cadavrelor, mentinerea mortalitatii in limitele normale se realizeaza prin respectarea cerintelor de bune practici veterinare. Celelaltetipuridede