참바다영어조합법인 seoul food 2013
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참바다영어조합법인참바다영어조합법인““ 작작지만지만 큰큰회사회사””
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회사 개요 및 연혁
참바다 조직도 & 공장현황
특허 및 인증 기타
비즈니스 프로세스
5 제품현황
6 2013 년 사업현황
7 참바다 CCM 운영 현황 및 성과
1. 회사개요 및 연혁
1-1) 회사개요CEO 인사말
우리나라 최근 소비자들은 건강 및 웰빙 등의 이유로 가격적인 부분보다 제품의 품질에 중점을 두고 있다 .
그래서 제품 연구개발에 중점을 두고 고급원자재로 최고급 제품을 생산하여 고객들에게 제공함으로 써 보다 건강하고 풍요로운 문화 생활에 극대화를 이루는 것을 목표로 이윤을 창출하고 사회 환원하여 기업과 소비자가 WIN-WIN 할 수 있는데 기여하고자 최선의 노력을 한다 . 소비자
만족
1-2) 경영비전 / 목표
1-3) 회사개요
경영이념 / 경영목표
직 원 수 : 95 명 (2012 년 12 월 )
연간 생산능력
- 장 어 : 300 톤 ( 국내 1 년 판매 예상량 약 80t)
- 수산일반상품 : 3,500 톤
경영 이념경영 이념경영 이념경영 이념 경영 목표경영 목표경영 목표경영 목표
1-4) 회사연혁 1997 년 01 월 : 후포 수산물가공공장 준공 1998 년 12 월 : 참바다 무상 장학회 설립 1999 년 01 월 : 현대 택배 참바다 영업소 개설 20022002 년년 0101 월 월 : ": " 참바다영어조합법인참바다영어조합법인 "" 상호변경 상호변경 ,, ISO9001 인증 , HACCP 국제인증 20022002 년년 1212 월 월 : : 농수산홈쇼핑 최우수업체상 수상농수산홈쇼핑 최우수업체상 수상 .. (02~11(02~11 년 총 년 총 99 회 수상회 수상 ))
2004 년 02 월 : 참바다 2 공장 ( 임실 ) 설립 20042004 년년 1212 월 월 : : 중소기업경영대상수상중소기업경영대상수상 , , 소비자선택소비자선택 100100 대기업선정 대기업선정 ,,농수산홈쇼핑대상수상 농수산홈쇼핑대상수상 ..
20052005 년년 1111 월 : 3 공장 완공 20052005 년년 1212 월 월 : : 신지식인상 수상신지식인상 수상 , , 해양수산부장관상 수상해양수산부장관상 수상 ,, 농수산홈쇼핑대상수상농수산홈쇼핑대상수상 ..
20062006 년년 0909 월 월 : : 경영혁신형중소기업경영혁신형중소기업 (MAIN BIZ) (MAIN BIZ) 선정선정 << 중소기업청중소기업청 >.>.
2007 년 04 월 : 식약청 HACCP 인증 2008 년 09~12 월 :“ 참바다 해물애” 1,2,3,4 호점 개점 2008 년 10 월 : 소비자 선정 우수관리식품업체 선정 ( 한국소비생활연구원 )
2009 년 04 월 ~6 월 : 고창 및 임실 공장 복지시설 증축 (2 억 투입 ], 고창 1,2 공장 증축(15 억투입 )
2010 년 04 월 : 대만 수출 , 미주 지역 수출 . 2010 년 06~09 월 : 2010 년 수출유망중소기업 선정 , 소비자만족 자율관리 시스템(CCMS) 인증 .
2011 년 01 월 : Buy 전북 상품 인증 .
2011 년 12 월 : CCM 우수기업 선정 공정거래 위원회 위원장 표창 . 2012 년 02 월 : 중국 시장 수출 ( 총 9 개국 미국 , 대만 , 베트남 , 호주 , 뉴질랜드 , 중국 수출 달성 )
2. 조직도 및 공장현황
2-1) 회사조직도
대표이사
전무이사
경영 /고객지원 영업관리 재무관리생산 /
품질관리
경영지원팀 영업관리팀고객지원팀 생산관리팀 품질관리팀재무관리팀
2-2) 공장현황
<< 본사 및 제본사 및 제 11 공장공장 >> << 제제 22 공장공장 >> << 제제 33 공장공장 >>
구분 연면적 냉장실 주요설비 자게차 생산인력 소재지
제 1 공장 1,476m2 4 실 , 833T스파이얼프지져반건조설비 외 2 대 35 고창군
제 2 공장 1,653m2 3 실 , 500T 스팀 배합기 외 1 대 30 임실군
제 3 공장 1,347m2 1 실 자동구이 설비 외 - 30 고창군
제 4 공장 6,000m2 2012 년 착공 2013 년 준공 및 가동 예정 클러스터
합 계 4,476m2 8 실 3 대 95
공장현황 : 3 개소 , HACCP, ISO9001 인증
2-3) 공장현황
참바다 멀티식품센타 준공 농 , 축 , 수산 제품생산 1) 주요생산품 : 훈제제품 , 구이제품 , 레토르트제품 , 튀김제품 , 떡류제품 2) 총 연 적 : 2,200 평
3. 특허 및 인증 기타
3-1) 특허인증 및 기타 특허 현황
- 상표등록 : 10 건 ( 참바다 , 궁중 , 외 ) 제 0267071 호 외
- 의장등록 : 1 건 ( 참새우 ) 제 0486384 호
- 상표출원 : 6 건
- 특허등록 : 2 건 ( 복분자를 이용한 식품제조방법 / 홍삼을 이용한 식품제조방법 )
- 상표사용권 : 6 건 ( 놀부 , 한성기업 , 마르쉐 , 빕스 , 스시마당 , 고창농협 )
인증현황
인증명 소비자중심경영 인증서 HACCP 인증서 Buy 전북 인증 수출유망중소기업인증 경영혁신형 중소기업
Main Biz
주관기관 공정거래위원회 식품의약품안정청 전라북도 전북지방중소기업청 중소기업청
4. 비즈니스 프로세스
4) 비즈니스 프로세스 및 영역
소비자
비즈니스 프로세스
제품 준비 제품 준비
주문정보 접수주문정보 접수
배송배송
A/SA/S
주문취소 및 반품주문취소 및 반품
제품 준비 제품 준비
주문정보 접수주문정보 접수
소비자 구매소비자 구매
교환 및 환불교환 및 환불
A/SA/S
마켓소비자
Offline 영역
Online 영역
비즈니스 영역
5. 제품현황 및 납품현황
5-1) 주요납품현황
1998 년 09 월 : LG 홈쇼핑
2001 년 09 월 : 농수산 홈쇼핑
2001 년 11 월 : 현대홈쇼핑 ( 농심 밴더 )
2002 년 10 월 : CJ푸드시스템
2006 년 05 월 : 홈 플러스
2007 년 09 월 : CJ푸드빌 , CJ 프레쉬웨이 , 마르쉐
2007 년 10 월 : 삼성에버랜드 ,G 마켓 , 한성기업
2008 년 01 월 : ㈜농심 , 롯데마트 , ㈜놀부
2008 년 02 월 : 초록마을 , 풀무원
2009 년 02 월 : ㈜하림
2010 년 10 월 : ㈜모비딕에프에스 , 롯데수퍼 , 꾼노리 외
2011 년 11 월 : ㈜한성 , ㈜사조대림 , 현대홈쇼핑
5-2) 제품믹스
5-3) 제품판매현황
주 거래처 대형 할인매장 외 (HOME PLUS, 놀부 외 )
판매 개시일 1998 년 09 월 연 매출 총 60 억
주요상품 민물장어구이 , 바다장어구이 , 새우류 , 해물탕류 , 해물볶음류 , 튀김새우 , 감자말이새우 외
OFF-LINE 판매 현황
5-4) 제품판매현황
주 거래처 홈쇼핑 (NS/ 현대 /CJ), 오픈 마켓 , 카다로그
런칭 ( 판매개시 ) 일 1998 년 09 월 연 매출 총 80 억
평균 방송 횟수 총 20~25 회 (1개월 )
방송구분 생방송 / 재방송 진행
주요상품복분자 고등어 , 해물철판 , 전복뚝배기 , 싱싱새우 ,
손질새우 ,모듬 초밥 , 웰빙 해초 , 모듬 죽 ( 전복죽 외 4종 ) 외
ON-LINE 판매 현황
5-5) 브랜드마케팅
1. 상표사용방식 [ 브랜드독점 ] : 마르쉐 , 한성기업 ,
놀부 , 농협
2. 상표 OEM 방식 : 놀부 . CJ 빕스 (VIPS]
식품 부분 브랜드마케팅 전개
식품 부분 브랜드마케팅 전개
매출증가매출증가
6. 2013 년 사업현황
생산시설확충 및 현대화 (13 년 9 월 4 공장 준공 예정 )
생산시설 확충및 현대화계획 ( 단위 M2)
효과
물량부족 해소 ,
- 시설확충 및 현대화 생산효율 30% 증대 이윤 및 품질향상
품질 Upgrade
1 공장 2 공장 3 공장 4 공장 합계(M2)
비고
기존면적 876 1,653 8642012 년신축예정6,000m2
3392.95 1,028 평
증축후면적 1,476 1,653 1,348 4476.43 1,356 평
증가면적 600 0 4831,083.6
8328 평
시설현대화 스파이얼 프리져 , 냉풍 건조설비 외레토르트기 , 훈제기 (4 공장 시설예정 )
6-1) 2013 년 복지
6-2) 2013 년 복지※복지시설 사회환원 확대 (09 년 5월 완료 )
복지시설 확충 ( 단위 M2)
- 복지시설 확충 직원복리 향상 생산성 향상
사회환원 확대
- 장학사업 : 연평균 기부액 4,000 만원으로 확대 .
- 불우이웃 돕기 : 참바다 사랑나눔 연탄 배달 .
고창공장 임실공장 합계 (M2) 비고
체력단련실 130 70 190 57 평
교육실 120 40 160 48 평
식당 130 110 240 72 평
총계 380 250 590 178 평
7. 윤리적 사업
7) 윤리적 사업
윤리경영 추진 계획윤리경영 추진 계획윤리경영 추진 계획윤리경영 추진 계획
윤리강령 준비
윤리경영을
위한 제정 및 구축 추진 .
• 장학사업시작
( 무상장학회 )설립
• 기업 윤리경영 인프라 실천
- 사회환원 확대
- 고객중심 안착
- 임직원들의 윤리교육 실시
- 직원복지 증진
- 사내 윤리경영 인프라 구축
- 다양한 프로그램 개발
• 기업 윤리경영 인프라 정착
• 사회환원 정착
- 임직원들의 다양한 봉사 활동
•직원 중심 경영
정착
• 고객중심 정착
- 나눔 경영 정착
- 임직원의 윤리의시 정착 및 실천
- 소비자중심경영의 지속적 발전 .
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