나의 농장나의 농장 ,, 미래 설계미래 설계

부산광역시농업기술센터김 은 화

영농계획서 영농계획서 작성하기작성하기도 전도 전 !!

• 영농계획은 세웠는가영농계획은 세웠는가 ??

• 어떤 작물재배로 승부를 낼까어떤 작물재배로 승부를 낼까 ??

• 소득 목표소득 목표 ??

• 경영비경영비 ??

• 무엇을 준비할 것인가무엇을 준비할 것인가 ??

““ 나는 농업인이다나는 농업인이다” ”

영농계획은 세웠는가 영농계획은 세웠는가 ??

• 모든 영농의 시작은 영농계획에서 시작한다 . => SWOT 분석

- 내부적 요소파악 : 강점 (S), 약한 점 (W) - 외부적 요소파악 : 기회 (O), 위협요소 (T)

• 내가 잘 하는 것 , 잘 아는 것부터 시작해야 한다 .

• 영농시작 전 세우고 , 작기 완료 후 점검 확인해야 한다 .

• 영농계획서를 잘 보이는 곳에 붙여두어야 한다 .

• 기상전망 파악 , 농업전망조사 , 농업신문 등을 점검한다 .

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부산농업의 부산농업의 SWOTSWOT 분석 분석 (( 예시예시 ))

약점(W)

고 지가로 고정비 과다와 규모영세 신도시 개발로 인한 영농면적 , 농촌경관 감소추세 임차농 증가와 단기수탈농업 만연 가속화되는 고령화 , 문화복지시설 미비 소비자농업을 전부서에서 추진되어 일관성 저하

기회(O)

생산자중심에서 소비자중심으로 패러다임변화 농산물안전성문제와 소비자 정보요구 증가 농업 , 농촌의 시민 및 학생체험 학습욕구 증가 출하시기 적기조절로 도매유통시장 신속대응 용이

강점(S)

360 만 대규모 소비 광역시장 확보 지하철 개통으로 1 시간내 접근이 용이함 과채류 , 엽채류 등 신선농산물 생산단지 조성 젋은 영농후계농업인의 증가 ( 문화 , 교육 편이성 ) 대도시형 도농통합도시의 역할과 위상 변화 고조

위협(T)

대내외적인 농업개방 확대 및 경쟁심화 농가 및 농업 인구감소 , 농지잠식 가속화 도시행정 위주 투자 농업부문 소외 도시민의 농업․농촌에 대한 이해 부족

전략분석

( )( ) 의 의 SWOT SWOT 분석분석

( 강 점 ) ( 약한 점 )

( 기 회 ) ( 위협요소 )

• 작년도 내가 올린 소득은 목표 대비 어느 정도였나 ? - 토마토 5kg 5,000 박스 X 15,000 원 = 75,000,000 원 - 목표 100,000,000 원 대비 75% >>>>>>> 왜 ???

• 농업관측정보 , 전문가 자문 , 농업신문 등 자료수집

• 가락도매시장 , 엄궁도매시장 , 반여도매시장 등 전국 도매시장 가격분석 : 예정작목 위주

• 작물이 정해지면 품종선택도 시장조사하여 결정• 새로운 작목 도입시 투입비용 , 투입시간 , 투입방법 등

고려• 특히 배추 , 대파 등 재배면적 추이변화 • 다른 사람들을 무조건 따라하지 않는다 .

22 어떤 작물재배로 승부를 낼까 어떤 작물재배로 승부를 낼까 ??

소득 목표소득 목표 ??

• 재배면적 , 품종선택 , 시설형태 • 재식간격 , 재배기간 , 수확기간• 재배방법 및 작형 결정• 출하시기 결정 ( 틈새시장 공격 포인트 )• 출하처 결정 : 계통출하 및 직거래 ( 전자상거래 등 )• 포장박스 선택 : 농협구매 및 자체제작• 신규구입 농기계 및 장비내역 파악 : 비용산출• 기타 등등

< 2013 년 소득목표 설정 >구체적으로 , 세밀하게 작성

눈에 잘 띄는 곳에 부착하여 항시 주시

< 2013 년 소득목표 설정 >구체적으로 , 세밀하게 작성

눈에 잘 띄는 곳에 부착하여 항시 주시

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20132013 년 소득목표년 소득목표2013 년 나의 좌우명은 다 .

2013 년 나의 소득목표는 원이다 .

2013 년 나에게 보내는 편지

년 월 일 ( 서명 )

경영비경영비 ??44

농가소득조사에 필요한 항목

비용절감 항목 ?

비용절감 순위 ?

비용절감 항목 ?

비용절감 순위 ?

무엇을 준비할 것인가무엇을 준비할 것인가 ??

• 영농계획 - 영농추진 - 수익발생 그 이후 일들을 고민해야…

• 비용정산 후 무엇을 할 것인가 ?- 문제점은 없었는가 ?- 개선의 여지는 있는가 ? 있으면 무엇인가 ?- 내년은 어떤 준비를 해야 할 것인가 ?- 나에게 부족한 점은 무엇인가 ? 보완책은 ?- 인근농가는 어떠했는가 ? 배울 점은 ?- 부채는 얼마나 줄일 것인가 ?- 기타 등등 충분히 고민해봐야 함

• 다음 작기에 나는 또 무엇을 준비할 것인가 ?

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나의 소득분석나의 소득분석

성공의 비밀열쇠성공의 비밀열쇠

고민해봅시다고민해봅시다

건강한 토양건강한 토양

토양이 건강해야 토양이 건강해야 내가 원하는 농사를 시작할 수 있다내가 원하는 농사를 시작할 수 있다 ..

토양이 건강해야 토양이 건강해야 내가 원하는 농사를 시작할 수 있다내가 원하는 농사를 시작할 수 있다 ..

정확한 병정확한 병 , , 해충 진단을 통해 처방한다해충 진단을 통해 처방한다 ..정확한 병정확한 병 , , 해충 진단을 통해 처방한다해충 진단을 통해 처방한다 ..

내가 먹는 것을 생산내가 먹는 것을 생산 , , 출하한다는 생각을 출하한다는 생각을 가진다가진다 ..

내가 먹는 것을 생산내가 먹는 것을 생산 , , 출하한다는 생각을 출하한다는 생각을 가진다가진다 ..

년년 22 회 토양검정은 반드시 한다회 토양검정은 반드시 한다 ..년년 22 회 토양검정은 반드시 한다회 토양검정은 반드시 한다 ..

친환경농업과정 학생은 친환경농업과정 학생은

무엇을 마음에 담아야 할 것인무엇을 마음에 담아야 할 것인

가가 ??

토양이 건강하면 좋은 점토양이 건강하면 좋은 점

작물이 병치레를 하지 않는다 .

작물에 피해를 주는 해충 피해가 줄어든다 .

토양전염성 병 , 해충 피해가 줄어든다 .

연작장해 피해가 줄어든다 .

토양에 존재하는 선충병 피해가 줄어든다 .

토양산도가 적절히 유지되어 양분흡수가 균형을 이룬다 .

퇴비 , 비료 , 영양제 등 토양 내 투입비율이 줄어든다 .

토양 내 유용미생물의 밀도를 높아져 면역력이 강화된다 .

건강한 토양 만들기 프로젝트건강한 토양 만들기 프로젝트

행복한 성장을 한 먹을거리 생산은 농업인의 몫입니다

토양 양분과 수분 등 화학성과 물리성이 잘 갖추어진

건강한 토양은 건강한 먹을거리를 생산하게 하여 ,

부산시민의 건강복지에 이바지 하게함을 추진하는 ,

녹색농업기술 실천 프로젝트로 ,

행복한 성장을 한 먹거리 생산의

토양기반을 구축하는 것임

토양 양분과 수분 등 화학성과 물리성이 잘 갖추어진

건강한 토양은 건강한 먹을거리를 생산하게 하여 ,

부산시민의 건강복지에 이바지 하게함을 추진하는 ,

녹색농업기술 실천 프로젝트로 ,

행복한 성장을 한 먹거리 생산의

토양기반을 구축하는 것임

• 관행농법에 의한 비료 과다투입과 토양개량 자재의 무분별한 투입 등으로 토양 양분 불균형 초래

• 부산지역은 시설원예 발상지로 연작에 의한 염류집적과 산도 (pH), 염도 (EC) 등 토양 양분의 불균형이 심각한 수준으로 초래되고 있음

• 소비자들의 건강한 토양에서 생산된 안전하고 맛 좋은 신선한 고품질 농산물 구매욕구 증대

• 물과 흙의 오염 등으로 친환경농업의 필요성 대두

건강한 토양 만들기 프로젝트 필요성건강한 토양 만들기 프로젝트 필요성

올바른 토양시료채취법올바른 토양시료채취법

부산 강서지역 토양화학성의 변화부산 강서지역 토양화학성의 변화

연도산도pH

(1:5)

유기물OM

(g/kg)

유효인산P2O5

(mg/kg)

치환성 양이온 (cmol+/kg)양이온치환용량

CEC(cmol+/

kg)

전기전도도EC

(ds/m)칼리 K 칼슘 Ca 고토 Mg

2009 6.60 31.2 642.4 0.60 10.00 3.70 20.6 3.20

2010 6.94 26.3 681.1 0.90 11.82 5.00 21.7 4.73

2011 6.64 28.0 742.3 1.25 11.02 5.77 16.01 6.57

적정범위 6~7 25~35350~50

0

0.7~0.

85~7

1.5~2.

5- 0~2

2009~2011 년 시설재배지역 토양화학성 변화

*농업인 민원의뢰 기초

작물별pH

(1:5)

OM

(g/kg)

P2O5

(mg/kg)

치환성양이온 (cmol+/kg)CEC

(cmol+/kg)

EC

(ds/m)K Ca Mg

논 5.95 14.37 113.6 0.33 6.07 4.53 12.27 4.37

밭 ( 노지 ) 6.88 14.18 277.8 0.29 1.64 4.52 5.64 0.66

시 설 6.64 28.0 742.3 1.25 11.02 5.77 16.01 6.57

재배형태별 토양화학성의 차이 (2011 년 )

*농업인 민원의뢰 기초

표준채취 : 표토를 1~2cm 걷어내고 지하부로 15cm, 최소 3반복 채취

관행채취 : 표토를 걷어내지 아니하고 지하부로 15cm, 최소 3반복 채취

표토채취 : 표토를 중심으로 지하 5cm, 최소 3반복 채취

토양시료 채취방법에 따른 결과토양시료 채취방법에 따른 결과

표준채취

표토채취

<< 시설시설 > > 토양 비교결과토양 비교결과

<< 시설시설 > > 토양 비교결과토양 비교결과

표준채취

관행채취

<< 노지노지 > > 토양 비교결과토양 비교결과

표준채취

관행채취

토양관리처방서의 이해토양관리처방서의 이해

선충분리용 도구준비 20mesh 체에 거름 고압의 물로 부유처리 부유처리 된 혼탁액

혼탁액을 60,325mesh 에 거름 선충분리장치 제작 선충분리장치 거름 선충 검경

토양선충 분석방법토양선충 분석방법

식물기생선충 토마토 뿌리혹선충피해

뿌리썩이선충 피해

토양소독의 방법토양소독의 방법

토양검정

40 일 이상50 도

이상유지

강한의지

•토양검정은 작기 전 , 작기 후 년 2 회가 최적

•토양검정은 친환경농업인의 기본자세이다

연 도

분석

건수

( 건 )

식물기생선충밀도 ( 마리 /300g)

식물기생선충검출율 (%)뿌리혹선충 뿌리썩이선충 나선선충

기타기생선

충

2010 년 32 - 235 770 2,462 60(19 건 )

2011 년 127 4,120 5,442 10,234 13,138 71(90 건 )

계 159 4,120 5,677 11,004 15,600 69(109 건 )

2010~2011 년 토양선충 분석결과

토양선충 분석결과토양선충 분석결과

지역명

분석

건수

( 건 )

식물기생선충밀도 ( 마리 /300g)

식물기생선충검출율 (%)뿌리혹선충 뿌리썩이선충 나선선충

기타기생선

충

대저 1 동 6 - 36 - 256 67(4 건 )

대저 2 동 6 - 259 - 401 67(4 건 )

강동동 146 4,120 5,382 9,614 14,943 68(100 건 )

생곡동 1 - - 1,390 - 100(1 건 )

계 159 4,120 5,677 11,004 15,600 69(109 건 )

지역별 토양선충 분석결과

작물명

분석

건수

( 건 )

식물기생선충밀도 ( 마리 /300g)

식물기생선충검출율 (%)뿌리혹선충 뿌리썩이선충 나선선충

기타기생선

충

토마토 47 4,000 36 8,004 5,697 60(28 건 )

오이 8 120 - 2,230 745 63(5 건 )

상추 5 - - - 117 40(2 건 )

잎들깨 1 - - - 50 100(1 건 )

배추 1 - - 320 - 100(1 건 )

국화 84 - 5,502 450 8,776 81(68 건 )

거베라 2 - 22 - 215 100(2 건 )

금어초 3 - 117 - - 67(2 건 )

기타 8 - - - - 불검출 (0 건 )

계 159 4,120 5,677 11,004 15,600 69(109 건 )

작물별 토양선충 분석결과