Hjortroncrme2 dl Crme Fraiche1 dl Hjortron1 tsk HonungNgra droppar WorcestersauceLite HavssaltVispa crme fraichen tjock med elvisp. Smakstt med honung, salt och Worcester. Rr ner hjortronen frsiktigt, smaka av om Du vill ha mer stma eller slta. Lt st och dra t sig smakerna en stund i kylen.

Hjortronss1 dl frysta Hjortron1 dl Ekologisk Crme Fraiche tsk HonungHavssaltEtt par droppar WorcestersauceMixa hjortronen och passera dem genom ntsil. Blanda med crme fraiche och kryddor.Mixa tills ssen tjocknar lite. Smaka av om det behvs mer kryddning. Stll kallt ngra timmar innan servering.