Zöldségnövények betegségei
Transcript of Zöldségnövények betegségei
Zöldségnövények betegségei
Növénykórtani ismeretek modul
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Az egyik legjelentősebb zöldségnövény
• A fűszerpaprika magyarországi termőterülete 4000-5000 ha,
• A zöld és pritaminpaprika magyarországi termőterülete 6000-8000 ha
• Magyarországon szabadföldön és fóliaházakban, üvegházakban termesztik
• A szabadföldi paprikatermesztés célja elsősorban a fűszerpaprika termelés, amely „hungarikum”
• Az üvegházi termesztés történhet talajban illetve kőzetgyapot ágyakban, föld nélkül (hidroponia)
A paprika (Capsicum annuum L.) betegségei
2
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Ödéma (levél színén sárgászöld foltok, a fonákon dudorok) • (sok víz, magas páratartalom, kora tavasszal, ill. télen) • Hőkár (napégés)
(szabadföldön) • Homokverés
(szabadföldön) • Hajtáscsúcs elhalás
(magas sótartalom, borús idő ősszel és tavasszal) • Bimbóhullás (túlöntözés, trágyázás, alacsony hőmérséklet,
fényhiány, szárazság) • A bogyó csúcsrothadása
(Ca-hiány, sok alaptrágya) • Jégverés
(szabadföldön)
Nem fertőző betegségek
3
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Paprika foltosság és hervadás Tomato spotted wilt virus (TSWV)
• Paprika érszalagosodás Potato virus Y (PVY)
• Paradicsommozaik Tomato mosaic virus (ToMV)
• Dohány mozaik vírus Tobacco mosaic virus (TMV)
• Paprika bokrosodása Cucumber mosaic virus (CMV)
• Paradicsom nekrotikus elhalás Potato virus X (PVX)
• Alfalfa mosaic virus (AMV) • Potato leafroll virus (PLRV) • Tobacco etch virus (TEV) • Tomato aspermy virus (TAV)
• Chilli leaf curl virus (ChiLCuV) • Chilli veinal mottle virus (ChiVMV) • Pepper huasteco yellow vein virus
(PHYVV) • Pepper leaf curl Bangladesh virus
(PepLCBV) • Pepper leaf curl virus (PepLCV) • Pepper mild mosaic virus (PMMV) • Pepper mild mottle virus (PMMoV) • Pepper mild tigré virus (PepMTV) • Pepper mottle virus (PepMoV) • Pepper ringspot virus (PepRSV) • Pepper severe mosaic virus
(PepSMV) • Pepper veinal mottle virus (PVMV) • Pepper yellow mosaic virus
(PepYMV)
Vírusbetegségek
4
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Potyviridae család, Potyvirus nemzetség
• Virionok: helikális 684-730x11 nm flexibilis (fonál alakú), RNS
Gazdanövényei
• Mintegy 400 gazdanövénye ismert, 31 növénycsalád, 72 nemzetsége
Potato virus Y (PVY)
5
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• PVYO: normál törzs
• PVYC: C törzs a HC-Pro defektusa következtében nem vihető át Myzus persicae levéltetűvektorral
• PVYN: N vagy dohányérnekrózis törzs
• PVYNTN: NTN vagy burgonyagumó nekrotikus gyűrűsfoltosság törzs
A PVY fontosabb törzsei
6
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság, nekrózis,
érkivilágosodás, érnekrózis, levéldeformáció, törpülés
Átvitel
• Mechanikai úton • Levéltetvekkel (Myzus persicae
Sulz.) nem perzisztens (stylet-borne) módon
Védekezés • A gyomgazdák irtása • Izoláció (Solanaceae) • Vektorok elleni kémiai
védekezés • Rezisztenciára nemesítés
A PVY által okozott betegség jellemzői
7
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Bromoviridae család, Cucumovirus nemzetség
• Virionok: izometrikus multikomponensű (3) 29 nm, RNS
Gazdanövényei
• Polifág, mintegy 1000 gazdanövénye ismert
Cucumber mosaic virus (CMV)
8
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság, bokrosodás,
levéldeformáció, terméskötés elmarad, fejlődésgátlás,
Átvitel • Mechanikai úton • Maggal (kb. 19 növényfaj) • Levéltetvekkel nem perzisztens
(stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.)
Védekezés • Gyomgazdák irtása • Vegyszeres védekezés a
vektorok ellen • Rezisztenciára nemesítés
A CMV által okozott betegség jellemzői
9
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Bunyaviridae család, Tospovirus nemzetség
• Virionok: izometrikus 85 nm, RNS, burokkal határolt Gazdanövényei
• Széles gazdaspektrumú, több mint ezer gazdanövénye ismert
Tomato spotted wilt virus (TSWV)
10
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság,
bogyófoltosság, nekrózis, fejlődésgátlás
Átvitel • Mechanikai úton • Tripszekkel (Thrips tabaci,
Frankliniella occidentalis) propagatív módon
Védekezés • Izoláció • Gyomirtás • Vegyszeres védekezés a
vektorok ellen • Rezisztenciára nemesítés
A TSWV által okozott betegség jellemzői
11
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Tripszek előrejelzése sárga (T. tabaci) és kék (F. occidentalis) ragacsos lapokkal
• A gyomok (pl. Stellaria media és Lamium purpureum) a tripszek és a kórokozók áttelelését biztosítják.
• A paprika és a rokon növények egymás mellett termesztése növelik a vírusfertőzés veszélyét.
A TSWV által okozott betegség jellemzői
12
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Tobacco mosaic virus (TMV) Tomato mosaic virus (ToMV) Obuda pepper virus (ObPV) Pepper mild mosaic virus (PMMoV)
• Tobamovirus nemzetség
• Virionok: helikális 300x18 nm, RNS
Gazdanövényei
• Mintegy 1000 gazdnövénye ismert
Jelentősebb Tobamovírusok
13
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság,
levéldeformáció, nekrózis, növekedésgátlás
Átvitel • Mechanikai úton • Maggal (paradicsom, paprika,
stb.) • Cuscuta fajokkal
Védekezés • Rezisztens fajták • Egészséges vetőmag, (csávázás
1% NaOH) • Izoláció • A növényápoló eszközök
fertőtlenítése
A Tobamovírusok által okozott betegség jellemzői
14
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Flexiviridae család, Potexvirus nemzetség
• Virionok: flexibilis (fonál alakú), 515x13 nm, RNS
Gazdanövényei
• Szűk gazdaspektumú (Solanum fajok)
Potato virus X (PVX)
15
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaik, levélszél-hullámosodás, növénypusztulás,
nekrózis
Átvitel • Mechanikailag • Gyökerekkel • Cuscuta fajokkal (kísérlet)
Védekezés • Rezisztenciára nemesítés • Izoláció • A növényápolási munkák közben az eszközök
folyamatos fertőtlenítése
A PVX által okozott betegség jellemzői
16
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Bromoviridae család, Alfamovirus nemzetség
• Virionok: 30-56x16 nm multikomponensű (4) bacillus alakú, RNS
Gazdanövényei
• Polifág kb. 70 növénycsalád mintegy 600 növényfaja fogékony
Alfalfa mosaic virus (AMV)
17
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság, klorózis,
levéldeformáció
Átvitel • Mechanikai úton • Levéltetvekkel nem
perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.)
• Cuscuta fajokkal
Védekezés • Egészséges vetőmag • Izoláció (paprika, dohány,
borsó stb.) • Vegyszeres védekezés a
vektorok ellen
Az AMV által okozott betegség jellemzői
18
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Paprika sztolbur Stolbur phytoplasma
• Mérete: 50-1000 nm pleomorf testű
• A floemban és a rostacsövekben élősködik
• RNS-t és DNS-t is tartalmaz
Gazdanövénykör • Széles gazdaspektrumú (Solanaceae fajok)
Fitoplazma okozta betegségek
19
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Klorózis, levélkanalasodás,
levélhullás. Virágelzöldülés, virág ellevelesedés, fokozott hajtásképződés, növekedésgátlás, sárgulás, termés torzulás, terméskötés elmarad
Átvitel • Oltással • Cuscuta fajokkal • Kabócákkal (Hyalesthes
obsoletus) cirkulatív úton
Védekezés • Kémiai védekezés a vektorok
ellen • Gyomirtás (Convolvulus
arvensis)
A paprika sztolbur betegsége
20
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Paprika pszeudomonaszos bogyórothadása Pseudomonas viridiflava
• Paprika pszeudomonaszos betegsége Pseudomonas syringae pv. syringae
• Paprika xantomonászos betegsége Xanthomonas vesicatoria
Baktérium okozta betegségek
21
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1942 Olaszország, 1954 Magyarország • Magas hőigény (28-30 oC) • Sok nedvesség
Gazdanövény
• Paprika
Biológia
• Sok csapadék (nyár végén, ősszel szórványos) • Elsősorban szabadföldön • Felfröccsenő csapadékkal fertőz • Sérüléseken át fertőz (homokverés, ápolási munkák,
vagy rosszul záródó bogyókocsány)
Pseudomonas viridiflava (Burkholder) Dowson
22
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Bogyórothadás: bogyókocsánytól
kiindulva világosbarna rothadás. Belső húsos részek és a magház rothad, a héj nem. Bogyóhullás (nedves idő), a beszáradt bogyó a tövön marad (meleg idő)
Fertőzési forrás • Bogyómaradványok a talajban (3
év) • A mag nem
Védekezés • Agrotechnika (vetésforgó) • Vegyszeres védekezés
gyakorlatilag nincs • Fertőzött növényi részek
megsemmisítése
Paprika pszeudomomászos bogyórothadása
23
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1964 USA, 1981 Magyarország
• Hőigény (15-20 oC)
• Sok nedvesség
Gazdanövény
• Paprika, dinnyefélék
Biológia
• Hirtelen lehűlés (szabadföldön júni.)
• Sok csapadék
• Elsősorban fűszerpaprikán
Pseudomonas syringae pv. syringae van Hall
24
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Levélfoltosság: apró, vizenyős, majd barna folt már a
sziklevélen is, később a közepe kifehéredik a szegélye barna lesz.
• Levéltorzulás, kanalasodás, levélnyél-görbülés, levélhullás
• Hajtáscsúcs-elhalás • Foltok a virágon és a terméskocsányon. Virág- és
bogyóhullás
Fertőzési forrás • Növényi részek a talajban
Védekezés • Ellenálló fajta • Agrotechnika (fűtés, öntözés) • Vegyszeres védekezés (rézszulfát, rézhidroxid,
rézoxiklorid) • Növénymaradványok megsemmisítése
A paprika pszeudomonászos betegsége
25
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1940 USA, 1960 Magyarország
• Magas hőigény (30 oC)
• Sok nedvesség
Gazdanövény
• Paprika, Paradicsom
Behatolás
• Sérüléseken (pl. homok)
• Sztómákon keresztül
Xanthomonas campestris pv. vesicatoria (Doidge) Dye
26
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levélen vizenyős foltok, közepe kifehéredik, a szegélye
sötétbarna lesz. A levél fonákán kidudorodó foltok • A száron megnyúlt, kiemelkedő barna foltok • A bogyón pontszerű, kiemelkedő foltok, majd
megnagyobbodó, közepén besüppedő barna foltok (a kocsányon is)
Fertőzési forrás • Növényi részek a talajban • Vetőmag (felületen)
Védekezés • Agrotechnika (szellőztetés stb.) • Csávázás • Vegyszeres védekezés (rézszulfát, rézhidroxid, rézoxiklorid)
A paprika xantomonászos betegsége
27
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Fitoftórás betegség Phytophthora capsici
• Palántadőlés Thanatephorus cucumeris (Rhizoctonia solani), Pythium spp.
• Paprikalisztharmat Levellula taurica
• Fehérpenészes hervadás Sclerotinia sclerotiorum, S. minor
• Makrofominás szárkorhadás Macrophomina phaseolina
• Kolletotrichumos bogyófoltosság Colletotrichum coccodes
• Botrítiszes szár- és bogyórothadás Botrytis cinerea
• Feoramuláriás levélfoltosság Phaeoramularia capsicicola
• Alternáriás magházpenész Alternaria alternata
• Verticilliumos hervadás Verticillium dahliae
• Fuzáriumos hervadás Fusarium solani
Gomba okozta betegségek
28
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Oospórás gomba
Gazdanövényei
• Széles gazdanövénykör
Biológia
• Hőoptimuma 28 oC • Magas vízkapacitású, levegőtlen savanyú talaj • Kedvező a sok nedvesség (túlöntözés) • Csak szikleveles korig fertőz • Oospóra→micélium→sporangium→
sporangiospóra→ (talajvízben mozog, betokozódik)→micélium→gyökérnyak
• Micélium→sporangium→sporangiospóra (talajvízben mozog, betokozódik)→micélium →gyökérnyak
Pythium spp.
29
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Konídiumtartót nem képez, ill. bazidiospóráit termőtesten képzi
Gazdanövényei
• Széles gazdanövénykör (230 faj)
Biológia
• Talajlakó gomba • Álszklerócium→micélium→ép, valamint sérült
bőrszöveten át is fertőz (gyökér, gyökérnyak) • Kedvező a kórokozó számára a sok nedvesség
(túlöntözés) • Hőoptimuma 15-18 oC
Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Rhizoctonia solani Kühn)
30
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Csírapusztulás, hiányos kelés
• Gyökérnyaki részen vizenyős foltok, barnulás
• A növény kidől
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek , talaj
Védekezés • Magcsávázás
• Talajfertőtlenítés
• Agrotechnika (öntözés, tőszám)
Palántadőlés
31
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1922 USA, 1972 Jugoszlávia, Magyarországon nem ismert Oospórás gomba
Gazdanövényei
• Paprika, Paradicsom
Biológia
• Hőoptimuma 25-30 oC
• Sporangium (talajrészecskékkel, vízzel), sporangiospóra (vízben), csíratömlő behatolása a légzőnyíláson
Phytophthora capsici Leonian
32
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Bemélyedő elhalások a gyökérnyaki részen, ill.
oldalhajtások elágazásainál, majd hervadás. • Barna, elmosódott szélű foltok a levél-fonákon, a foltok
határán, levélszáradás • Bogyórothadás, rajta fehér sporangiumtartó gyep
(párában), száraz körülmények között a bogyó összetöpped
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek , talaj
(micéliummal telel)
Védekezés • Vegyszeres védekezés • Hatóságot értesíteni
A paprika fitoftórás betegsége
33
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1928 Spanyolország, 1972 Magyarország
Gazdanövényei
• Paprika, Paradicsom
Biológia
• Micéliummal telel (levél), konídiumokkal terjed (csírázása 30% relatív páratartalom felett).
• Hőoptimuma 26-30 oC
• Inkubációs idő 10-12 nap
Leveillula taurica (Lév.) Arn.
34
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levél színén néhány mm-es,
szögletes sárgás folt (olajosan áttetsző), amely megnő. A fonákon apró dudorok, ill. fehér konídiumtartó gyep. Később levélkanalasodás, levélhullás.
Fertőzési forrás • Fertőzött levelek
(micéliummal telel)
Védekezés • Beteg lomb megsemmisítése • Vegyszeres védekezés
Paprikalisztharmat
35
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1932 USA C. frutescens, 1960 C. annuum Ausztria, majd Magyarország
• Apotéciumos gomba
Gazdanövényei
• Polifág fajok, főleg kétszikűek
Biológia
• Hőoptimuma 24 oC
• Kedvező a magas relatív páratartalom
• Szklerócium→micélium→gyökérnyaki fertőzés Szklerócium→tölcsér alakú apotécium→aszkospórák
Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary
36
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Hervadás, a tövek sárgulnak, apró vizenyős foltok a szártőn,
amelyek megnőnek, körülölelik a szárat és elhalnak. • Fehér micélium-bevonat a foltokon, benne fekete
szkleróciumok. • A bélszövet elpusztul, a fehér micélium-szövedékben fekete
szkleróciumok.
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek , talaj
(szkleróciummal telel)
Védekezés • Vetésforgó (gabona elővetemény szabadföldön) • Talajcsere (hajtatóházban) • Vegyszeres védekezés • Biológiai védekezés: Coniothyrium minitans
Fehérpenészes hervadás
37
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Melegebb éghajlaton, 1970 Magyarország
• Acervuluszos gomba
Gazdanövényei
• Rendkívül széles
Biológia
• Magas hőigény (25-30 oC)
• Mikroszkleróciummal telel
• Kedvező az alacsony vízkapacitású talaj, a száraz meleg időjárás
Macrophomina phaseolina (Tassi) Goidanich
38
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A gyökérzet elbarnul, elkorhad
• A tövek sárgulnak, lankadnak, hervadnak, rajtuk sok apró, fekete mikroszklerócium
Fertőzési forrás • Növénymaradványok (mikroszklerócium) a talajban
• Vetőmag
Védekezés • Egészséges vetőmag
• Agrotechnika (mély alászántás, kalászos elővetemény, vetésváltás, öntözés)
Makrofominás szárkorhadás és tőhervadás
39
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1895 USA, 1964 Magyarország • Acervuluszos gomba
Gazdanövényei
• Paprika, paradicsom, tojásgyümölcs
Biológia
• Magas hőigény (26-28 oC) • Mikroszklerócium
(telel)→acervuluszok→konídiumok (felverődő vízcseppek)→ bogyó
• A sérülések segítik a fertőzést (homokverés, ápolás), az érett bogyót ép bőrszöveten keresztül is fertőzi
Colletotrichum coccodes (Wallr.) Hughes
40
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A bogyón apró, majd 5-10 mm-es, besüppedt,
világosbarna foltok, bennük sok apró, fekete pont (mikroszkleróciumok)
• A folttól a bogyó rothad, a bogyóhús barna
Fertőzési forrás • Bogyómaradványok a talajban
Védekezés • Ellenálló fajták
• Agrotechnika (mély alászántás, fűtés)
• Vegyszeres védekezés
Kolletotrichumos bogyófoltosság
41
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Konídiumtartós gomba
Gazdanövényei
• Széles gazdanövénykör (hajtatott paprika)
Biológia
• Micélium és szklerócium alakban telel • A konídiumok vízzel és légmozgással terjednek
(elhalt részeken, ill. sebzéseken, sztómán keresztül fertőz)
• Hőigénye 22-24 oC • Kedvező a magas relatív páratartalom
Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whtzel (Botrytis cinerea) Pers.
42
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Száron, oldalhajtáson vizenyős szürkésbarna, ovális
foltok, rajtuk gyér, szürke, zónázott konídiumtartó gyep. A foltok feletti rész hervad, elszárad
• Vizenyős foltok a virágon, az elhalt virágrészek a bogyón maradnak rajtuk dús konídiumtartó-gyep
• Vizenyős foltok a bogyón, majd rothadás, rajta dús konídiumtartó-gyep (ritka szklerócium képzés)
Fertőzési forrás • Növénymaradványok (szaprofita)
Védekezés • Agrotechnika (növénymaradványok eltávolítása,
alacsonyabb páratartalom, korai öntözés) • Vegyszeres védekezés
Botrítiszes szár- és bogyórothadás
43
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1938 Bulgária, 1992 Magyarország
• Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• Paprika
Biológia
• Szubtrópusi, trópusi igényű gomba
• Magas hőoptimum (30 oC felett)
• Kedvező a sűrű növényállomány, túlzott tápanyagellátás, a magas páratartalom
• Lehullott beteg leveleken telel
Phaeoramularia capsicicola (Vassil.) Deighton
44
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levél színén elmosódott szélű sárgászöld foltok, a
fonákon kezdetben apró (3-4 mm) majd nagyobb (8 mm) szürkésfehér foltok, amelyeken barna konídiumtartó bevonat képződik. A levél kanalasodik, lehullik.
• A növény felkopaszodik
Fertőzési forrás • Elhalt levélmaradványok
Védekezés • Agrotechnika (szellőztetés, ritkább állomány, beteg
tövek, növénymaradványok megsemmisítése)
• Vegyszeres védekezés
Feoramuláriás levélfoltosság
45
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1937 USA, Európában alkalomszerűen, 1978 Magyarország
• Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• Elsősorban C. frutescens (USA), Eu-ban C. annuum
Biológia
• Talajlakó gomba
• Fertőzési hőoptimum 12-13 oC (talajhő), 19-23 oC (léghő)
• Gyökéren keresztül fertőzi az edénynyalábokat
Verticillium dahliae Kleb.
46
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Hervadás, az edénynyalábok barnulnak
(tracheomikózis)
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek, talaj
Védekezés • Paprika, tojásgyümölcs termesztés felhagyása
• Eredménytelen a vegyszeres védekezés és a vetésforgó
Verticilliumos hervadás
47
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1919 USA, Magyarországon formálisan még nem nem írták le, de jelen van
• Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• Paprika
Biológia
• Magas hőigény
• Gyökéren keresztül fertőz
Fusarium solani (Mart.) Sacc.
48
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek
• Hervadás, az edénynyalábok barnulnak (tracheomikózis)
Fertőzési forrás
• Elhalt növényi részek, talaj
Védekezés
• Agrotechnika (vetésváltás, talajfertőtlenítés, a beteg növények eltávolítása)
Fuzáriumos hervadás
49
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Az egyik legjelentősebb zöldségnövény
• Világviszonylatban 4 millió hektár (110 millió t)
• Magyarországon szabadföldön és fóliaházakban, üvegházakban termesztik (6-8 ezer ha, 280 000 t, 30-40 t/ha)
• A szabadföldi paradicsomtermesztés célja főként a konzervipari feldolgozás
• Az üvegházi termesztés történhet talajban, illetve kőzetgyapot ágyakban, föld nélkül (hidropónia)
A paradicsom (Solanum lycopersicum Mill.) betegségei
50
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• A paradicsomlevél kanalasodása (magas hőmérséklet, alacsony páratartalom)
• A paradicsombogyó csúcsrothadása (Ca-hiány, sok alaptrágya (N-P-K) gátolja a felvételt)
• A paradicsombogyó felrepedése (elsősorban szabadföldön, fajtatulajdonság, ill. sok víz)
• A paradicsombogyó vizenyőssége (hajtatásban, K-hiány, sok alaptrágya, kevés fény)
• A paradicsombogyó zöldtalpassága (fajtatulajdonság, sok N)
• A paradicsombogyó sárgatalpassága (hőmérséklet-váltakozás)
• A paradicsombogyó üregessége (alacsony hőmérséklet)
• Virághullás (alacsony hőmérséklet)
Nem fertőző betegségek
51
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Kalciumhiány
52
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Paradicsom-bronzfoltosság Tomato spotted wilt virus (TSWV)
• Burgonya Y-vírus Potato virus Y (PVY)
• Paradicsom magtalanság Tomato aspermy virus (TAV)
• Paradicsommozaik Tomato mosaic virus (ToMV)
• Dohány mozaik vírus Tobacco mosaic virus (TMV)
• Paradicsom páfránylevelűség Cucumber mosaic virus (CMV)
• Paradicsom nekrotikus elhalás Potato virus X (PVX)
• Paradicsom levélgöndörödés Tomato yellow leaf curl virus (TYLCV)
• Pepino mosaic virus (PepMV) • Alfalfa mosaic virus (AMV) • Potato leafroll virus (PLRV) • Tobacco etch virus (TEV) • Tomato Australian leafcurl virus (ToLCV-
Au) • Tomato black ring virus (TBRV) • Tomato bushy stunt virus (TBSV) • Tomato chlorotic spot virus (?)
• Tomato golden mosaic virus (TGMV) • Tomato Indian leafcurl virus (ToLCV-In) • Tomato infectious chlorosis virus (?) • Tomato leaf crumple virus (TLCrV) • Tomato mild mottle virus (?) • Tomato mottle virus (ToMoV) • Tomato Peru virus (PTV) • Tomato pseudo curly top virus (TPCTV) • Tomato ringspot virus (ToRSV) • Tomato top necrosis virus (ToTNV) • Tomato vein clearing virus (TVYV) • Tomato yellow moaic virus (ToYMV) • Eggplant green mosaic virus (EGMV) • Potato andean latent virus (APLV) • Pellargonium zonate spot virus (PZSV) • Pepper veinal mottle virus (PVMV) • Potato yellow dwarf virus (PYDV) • Tobacco leaf curl virus (TLCV) • Tobacco streak virus (TSV) • Tobacco ringspot virus (TRSV)
Vírusbetegségek
53
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság, nekrózis, érkivilágosodás, érnekrózis,
levéldeformáció, törpülés
Átvitel • Mechanikai úton • Levéltetvekkel (Myzus persicae Sulz.) nem perzisztens
(stylet-borne) módon
Védekezés • A gyomgazdák irtása • Izoláció (Solanaceae) • Vektorok elleni kémiai védekezés • Rezisztenciára nemesítés
A PVY által okozott betegség jellemzői
54
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság, bokrosodás,
levéldeformáció (páfránylevelűség), terméskötés elmarad, fejlődésgátlás,
Átvitel • Mechanikai úton • Maggal (kb. 19 növényfaj) • Levéltetvekkel nem perzisztens
(stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.)
Védekezés • Gyomgazdák irtása • Vegyszeres védekezés a
vektorok ellen • Rezisztenciára nemesítés
A CMV által okozott betegség jellemzői
55
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság,
bogyófoltosság, nekrózis, fejlődésgátlás
Átvitel • Mechanikai úton • Tripszekkel (Thrips tabaci,
Frankliniella occidentalis) propagatív módon
Védekezés • Izoláció • Gyomirtás • Vegyszeres védekezés a
vektorok ellen • Rezisztenciára nemesítés
A TSWV által okozott betegség jellemzői
56
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság, levéldeformáció, nekrózis,
növekedésgátlás
Átvitel • Mechanikai úton • Maggal (paradicsom, paprika, stb.) • Cuscuta fajokkal
Védekezés • Rezisztens fajták • Egészséges vetőmag, (csávázás 1% NaOH) • Izoláció • A növényápoló eszközök fertőtlenítése
A Tobamovírusok által okozott betegség jellemzői
57
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaik, levélszél-hullámosodás, növénypusztulás,
nekrózis, • Komplex tobamovírus fertőzés esetén nekrózisok a
növényen és a bogyón
Átvitel • Mechanikailag • Gyökerekkel • Cuscuta fajokkal (kísérlet)
Védekezés • Rezisztenciára nemesítés • Izoláció • A növényápolási munkák közben az eszközök folyamatos
fertőtlenítése
A PVX által okozott betegség jellemzői
58
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Flexiviridae család, Potexvirus nemzetség
• Virionok: helikális 508x11 nm, RNS
Gazdanövényei
• Széles gazdanövénykör (3-9 növénycsalád)
Pepino mosaic virus (PepMV)
59
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Sárga mozaikfoltosság,
bogyófoltosság, növekedésgátlás
Átvitel • Mechanikai úton • Maggal (?) • Vektorral (Bombus sp.?)
Védekezés • A növényápolási munkák
közben az eszközök folyamatos fertőtlenítése
• Fertőzésmentes vetőmag • Rezisztenciára nemesítés
A PepMV által okozott betegség jellemzői
60
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
PepMV tünete paradicsom levelén
61
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
PepMV tünete paradicsom bogyóin
62
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság, sárgulás, levélfodrosodás
Átvitel • Mechanikai úton • Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne)
módon (Myzus persicae Sulz.) • Cuscuta fajokkal
Védekezés • Egészséges vetőmag • Izoláció (paprika, dohány, borsó stb.) • Vegyszeres védekezés a vektorok ellen
Az AMV által okozott betegség jellemzői
63
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Bromoviridae család, Cucumovirus nemzetség
• Virionok: izometrikus 29 nm, RNS
Gazdanövényei
• Számos gazdanövénye ismert, több mint 9 növénycsalád fogékony
Tomato aspermy virus (TAV)
64
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság, levéldeformáció, fejlődésgátlás
Átvitel • Mechanikai úton • Maggal (Stellaria media) • Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne)
módon (Myzus persicae Sulz.)
Védekezés • Gyomgazdák irtása • Vegyszeres védekezés a vektorok ellen
A TAV által okozott betegség jellemzői
65
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Geminiviridae család, Begemovirus nemzetség
• Virionok: ikerpartikulumok 20 nm, RNS
Gazdanövényei
• Számos gazdanövénye ismert (3-9 növénycsalád fogékony)
Tomato yellow leaf curl virus (TYLCV)
66
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Sárgulás, levélgöndörödés, fejlődésgátlás
Átvitel • Mechanikai úton • Molytetvekkel perzisztens módon (Bemisia tabaci) • Oltással
Védekezés • Vegyszeres védekezés a vektorok ellen • Rezisztenciára nemesítés • Behurcolás megelőzése
A TYLCV által okozott betegség jellemzői
67
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Paradicsom sztolbur Stolbur Phytoplasma
Fitoplazma okozta betegségek
68
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Virágelzöldülés, virág
ellevelesedés, fokozott hajtásképződés, növekedésgátlás, sárgulás, termés torzulás, terméskötés elmarad
Átvitel • Oltással • Cuscuta fajokkal • Kabócákkal (Aphrodes
bicinctus Schrk., Euscelis plebejus Fallén) cirkulatív úton
Védekezés • Kémiai védekezés a vektorok
ellen
A paradicsom sztolbur betegsége
69
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Paradicsom baktériumos rák és hervadás Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis
• Paradicsom baktériumos fekete foltosság Pseudomonas syringae pv. tomato
• Paradicsom baktériumos varasodás Xanthomonas campestris pv. vesicatoria
Baktérium okozta betegségek
70
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1909 USA, 1964 Magyarország • Magas hőigény (24-28 oC) • Sok nedvesség
Gazdanövény
• Paradicsom
Behatolás
• Sérüléseken • Edénynyalábon (mag belseje) • Magnyeréskor a bogyótól (kívül)
Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis (Smith) Davis
71
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Hervadás (alulról indul), elszáradás, megnyúlt barna
csíkok a levélen és a száron, bogyófoltosság, edénynyalábok barnulása
Fertőzési forrás • Növényi részek a talajban
(5 év) • Vetőmag (felületen és belül)
Védekezés • Ellenálló fajta • Csávázás • Vegyszeres védekezés (rézszulfát, rézhidroxid,
rézoxiklorid) • Művelőeszközök tisztítása
Paradicsom baktériumos rák és hervadás
72
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1933 Taiwan, 1960 Magyarország
• Magas hőigény (23-25 oC)
• Sok nedvesség
Gazdanövény
• Paradicsom
Behatolás
• Sérüléseken (pl. homok)
• Sztómákon keresztül
• Letört mirigyszőrökön keresztül
Pseudomonas syringae pv. tomato (Okabe) Burk.
73
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Bogyófoltosság (1 mm vizenyős, kiemelkedő,
határozott szélű), kerek levélfoltok, ovális szárfoltok (vizenyős, majd beszáradó)
Fertőzési forrás • Növényi részek a talajban (4 év) • Vetőmag (felületen és belül)
Védekezés • Gyomirtás • Csávázás • Vegyszeres védekezés (rézszulfát, rézhidroxid,
rézoxiklorid) • Növénymaradványok megsemmisítése
Paradicsom baktériumos fekete foltosság
74
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1918 USA, 1958 Magyarország
• Magas hőigény (27-30 oC)
• Sok nedvesség
Gazdanövény
• Paradicsom, paprika
Behatolás
• Sérüléseken (pl. homok)
• Sztómákon keresztül
• Az érett bogyót nem betegíti meg (magas savtartalom)
Xanthomonas campestris pv. vesicatoria (Doidge) Dye
75
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levélen vizenyős kerek foltok, amelyek elszáradnak
(sárga udvar), baktériumnyálka a foltokon. A száron, levélnyélen megnyúlt foltok. A bogyón apró, kiemelkedő foltok
Fertőzési forrás • Növényi részek a talajban (3 év) • Vetőmag (felületen)
Védekezés • Gyomirtás • Csávázás • Vegyszeres védekezés (rézszulfát, rézhidroxid,
rézoxiklorid) • Növénymaradványok megsemmisítése
Paradicsom baktériumos varasodása
76
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Fitoftórás betegség (Paradicsomvész) Phytophthora infestans
• Palántadőlés Thanatephorus cucumeris (Rhizoctonia solani), Pythium aphanidermatum
• Paradicsomlisztharmat Oidium neolycopersici (syn.: Erysiphe orontii)
• Didimellás tőszáradás Didymella lycopersici (Phoma lycopersici)
• Fehérpenészes hervadás Sclerotinia sclerotiorum, S. minor
• Pirenohétás betegség Pyrenochaeta lycopersici
• Szeptóriás levélfoltosság Septoria lycopersici
• Kolletotrichumos bogyófoltosság Colletotrichum gloeosporioides
• Kolletotrichumos tőkorhadás Colletotrichum coccodes
• Botrítiszes szár- és bogyórothadás Botrytis cinerea
• Alternáriás betegség Alternaria porri f.sp. solani
• Kladospóriumos barnafoltosság Fulvia fulva (syn: Cladosporium fulvum)
• Verticilliumos hervadás Verticillium alboatrum, V. dahliae
• Fuzáriumos hervadás Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici
Gomba okozta betegségek
77
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Több kórokozó okozhatja: Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Rhizoctonia solani Kühn), (Pythium aphanidermatum, Pythium spp.) (Fusarium spp.)
Gazdanövényei
• Széles gazdanövénykör
Biológia
• Kedvező a sok nedvesség (túlöntözés)
• Csírázástól 5-6 leveles korig
Palántadőlés
78
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Csírapusztulás, hiányos kelés
• Gyökérnyaki részen vizenyős foltok, barnulás
• A növény kidől
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek , talaj
Védekezés • Magcsávázás
• Talajfertőtlenítés
• Agrotechnika (öntözés, tőszám)
A palántadőlés jellemzői
79
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1854 Nyugat Európa, 1957 Magyarország Oospórás gomba
Gazdanövényei
• Paradicsom, burgonya, Solanaceae gyomok
Biológia
• Hűvös, csapadékos nyár
• Fertőzés 12-15 oC, fejlődés 18-22 oC
• Nedvesség a fertőzéshez (néhány óra)
• Sporangium (légmozgással terjed), sporangiospóra (vízben), csíratömlő behatolása a légzőnyíláson
Phytophthora infestans (Mont.) de Bary
80
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Barna, elmosódott szélű foltok, a levél-fonákon, a foltok
határán sporangiumtartó gyep, levélszáradás • Bogyófoltosság
(nagy kiterjedésű, vörösbarna)
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek , talaj
(általában micéliummal telel, oospórával ritkán)
Védekezés • Kevésbé fogékony fajta • Vegyszeres védekezés • Agrotechnika (öntözés, tőszám)
Paradicsomvész
81
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1974 USA, 1988 Magyarország
• Magyarországon csak hajtatásban
Gazdanövényei
• Paradicsom
Biológia
• A konídiumok csírázása 15-25 oC (fényben és sötétben (kedvezőbb) egyaránt)
• A konídiumok életképessége 6 nap
• A fajtafogékonyság eltérő
Oidium neolycopersici Cooke et Massee
82
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek
• A levél színén szürkésfehér bevonat (fekete kazmotéciumok), később levélszáradás
Fertőzési forrás
• Elhalt növényi részek , talaj (micéliummal telel)
Védekezés
• Kevésbé fogékony fajta
• Vegyszeres védekezés
Paradicsomlisztharmat
83
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1921 Anglia, 1930 Magyarország
• Magyarországon csak hajtatásban
• Pszeudotéciumos gomba
Gazdanövényei
• Paradicsom, Solanaceae növényfajok
Biológia
• A piknokonídiumok légmozgással kerülnek a szártőre, stb.
Didymella lycopersici Kleb. (Phoma lycopersici Cke.)
84
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Hervadás, oka a szártövi részen vizenyős, zónázott,
szürkésbarna folt • Foltok a levélnyélen és a bogyókocsányon
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek • Szalmás istállótrágyás talaj • Termesztő berendezések (pl. zsineg, fa karók) • Vetőmag
Védekezés • Csávázás • Vegyszeres védekezés
Didimellás tőszáradás
85
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1886 Németország, 1972 Magyarország
• Apotéciumos gomba
Gazdanövényei
• Polifág fajok, főleg kétszikűek
Biológia
• Hőoptimuma 24 oC
• Kedvező a magas relatív páratartalom
• Szklerócium→micélium→gyökérnyaki fertőzés Szklerócium→tölcsér alakú apotécium→aszkospórák
Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary; Sclerotinia minor Jagg.
86
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Hervadás, a tövek sárgulnak, apró, vizenyős foltok a szártőn,
amelyek megnőnek és körülölelik a szárat majd elhalnak. • Fehér micélium-bevonat a foltokon, benne fekete
szkleróciumok (nagy S. sclerotiorum, apró (1 mm) S. minor). • A bélszövet elpusztul, a fehér micélium szövedékben fekete
szkleróciumok.
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek , talaj
(szkleróciummal telel)
Védekezés • Vetésforgó (gabona elővetemény szabadföldön) • Talajcsere (hajtatóházban) • Vegyszeres védekezés
Fehérpenészes hervadás
87
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1966 Németország, 1988 Magyarország • Piknídiumos gomba
Gazdanövényei
• Paradicsom
Biológia
• Piknídiumot a gyökéren ritkán képez (mikroszkleróciumaival terjed)
• Kedvező az alacsony talajhőmérséklet (Megbetegedések kora tavasszal és késő ősszel)
• Talajlakó, gyökérparazita
Pyrenochaeta lycopersici Schneider et Gerlach
88
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Lankadás, fejlődésben visszamaradás • Gyenge gyökérnövekedés, a hajszálgyökerek elhalnak. A
gyökerek elbarnulnak, parásodnak, hossz- és keresztirányú repedések, mikroszkleróciumok az elhalt gyökereken
Fertőzési forrás
• Gyökérmaradványok
Védekezés • Ellenálló fajták, alanyok (oltás) • Agrotechnika (ültetési forgó, fűtés) • Talajcsere (hajtatóházban) • Vegyszeres védekezés • Biológiai védekezés (Bacillus subtilis)
Pirenohétás betegség
89
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1800-as évek vége Argentína, 1913 Magyarország • Piknídiumos gomba
Gazdanövényei
• Paradicsom (a folytonos növekedésűek fogékonyabbak)
Biológia
• Piknídiummal telel • Magas nedvességigény • Hőoptimuma 25 oC • Piknídium (piknokonídiumok)→levélfelület (szél)
micélium →sztómán keresztül fertőz
Septoria lycopersici Speg.
90
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • 1-2 mm-es, barna szegélyű, középen kivilágosodó foltok,
a folt közepén fekete piknídium (zömmel a levélfonákon), levélszáradás
• A száron és a levélnyélen ovális, bemélyedő folt
Fertőzési forrás • Növénymaradványok
Védekezés • Ellenálló fajták
• Agrotechnika (mély alászántás, fűtés)
• Vegyszeres védekezés
Szeptóriás levélfoltosság
91
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1878 Európa, 1891 USA
• Acervuluszos gomba
Gazdanövényei
• Paradicsom, tojásgyümölcs
Biológia
• Magas hőigény (26-28 oC)
• Mikroszklerócium→acervuluszok→konídiumok→ érett bogyó
Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) Penz et Sacc.
92
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A növények lankadnak, majd elszáradnak
• Gyökérkorhadás, lilás elszíneződés, benne fekete mikroszkleróciumok
Fertőzési forrás • Növénymaradványok
Védekezés • Ellenálló fajták
• Agrotechnika (talajcsere, vetésforgó, jó tápanyag- és vízellátás)
Kolletotrichumos bogyófoltosság
93
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levélfonákon és a színén kezdeti vizenyős foltok, majd
szürke konídiumtartó gyep. A foltok sárgulnak, majd elhalnak
• Száron, levélnyélen ovális foltok, rajtuk szürke konídiumtartó gyep
• Bogyórothadás • Bogyó-gyűrűsfoltosság (1-10 mm), barna pont a
közepén, nem rothad, nincs konídiumtartó-gyep
Fertőzési forrás • Növénymaradványok
Védekezés • Ellenálló fajták • Agrotechnika (tőtáv, alacsonyabb páratartalom, korai
öntözés) • Vegyszeres védekezés
Botrítiszes szár- és bogyórothadás
94
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1882 USA, 1950 Magyarország
• Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• Paradicsom, burgonya, Solanaceae növényfajok
Biológia
• Magas hőigény (26-28 oC)
• Konidíumképzés (nedvesség, 10 oC, UV sugárzás) + szél a terjedéshez
• Fertőzés 10 oC (10h), 26-28 oC (1h)
• A fogékonyság az öregedéssel nő
Alternaria porri (Ell.) Neerg. f.sp. solani (Ell. et Mart.) Neerg
95
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levélen apró, majd nagyobb, erek által határolt,
szürkésbarna, koncentrikusan zónázott foltok. • Száron, bogyókocsányon, csészelevélen sötétbarna foltok. • A bogyókocsánytól induló, besüppedő rothadó folt
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek (micélium és konídium) (1 év) • Vetőmag (micélium/felületen és belül)
Védekezés • Agrotechnika (gyommentesség, tőszám) • Vetésforgó (3 év) • Izoláció (burgonya, Solanaceae fajok) • Csávázás • Vegyszeres védekezés
Alternáriás betegség
96
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1883 USA, 1955-1960 Magyarország • Magyarországon csak hajtatásban • Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• Paradicsom
Biológia
• Közepes hőigény (18-22 oC) (32 oC-on leáll a fejlődés) • Magas páratartalom (70-80%) • Alacsony fényigény • Konídiumok légmozgással terjednek • A magas szolanin-tartalom gátolja a csírázást • Behatolás a sztómákon keresztül
Fulvia fulva (Cooke) Cif.
97
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levél színén 5-10 mm-es, szabálytalan, sárgászöld
foltok, a fonákon erek által határolt szögletes foltok barna konídiumtartó gyeppel.
• A bogyófoltosság ritka
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek (micélium és konídium) • A hajtatóház szerkezeti elemei (konídium)
Védekezés • Ellenálló fajták (C jelölés) • Agrotechnika (tőszám, reggeli öntözés) • Vegyszeres védekezés
Kladospóriumos barnafoltosság
98
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Magyarországon még nem közölték
• Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• Széles gazdanövénykör
Biológia
• Talajlakó gomba
• Hőigénye 20-30 oC
• Gyökéren keresztül fertőzi az edénynyalábokat
Verticillium alboatrum Reinke et Berth.; Verticillium dahliae Kleb.
99
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Hervadás, az edénynyalábok barnulnak
(tracheomikózis)
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek, talaj
Védekezés • Ellenálló fajták termesztése
(V jelölés)
• Ellenálló fajtákra történő oltás
Verticilliumos hervadás
100
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• Paradicsom
Biológia
• Magas hőigény (28 oC talajhőmérséklet)
• Gyökéren keresztül fertőz
Fusarium oxysporum Schl. f.sp. lycopersici (Sacc.) Snyd. Et Hans.
101
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Hervadás, az edénynyalábok barnulnak
(trahceomikózis)
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek, talaj
Védekezés • Ellenálló fajták termesztése
(F jelölés) • Ellenálló fajtákra történő oltás
Fuzáriumos hervadás
102
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Termesztett fajok: • Pasztinák (Pastinaca sativa L.)
• Petrezselyem (Petroselinum hortense Hoffm.)
• Sárgarépa (Daucus carota L. subsp. sativus)
• Zeller (Apium graveolens L.)
A gyökérzöldségek betegségei
103
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Gyökérelágazás, torzulás (kötött talaj)
• Gyökér felrepedése (rendszertelen vízellátás)
• Szárüregesedés
• Gyökérrothadás (fagy)
• Zeller korai felmagzás (megfázás)
• Zeller üregesedés (fajta)
• Tápanyaghiányok ill. feleslegek (pl. zeller N, P, K, B - Szívlevélelhalás és gumóbarnulás)
Nem fertőző betegségek
104
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Gyökérelágazás és felrepedés sárgarápán
105
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Pasztinákmozaik Parsnip mosaic virus (ParMV)
• Pasztinák sárgafoltosság Parsnip yellow fleck virus (PYFV)
• Sárgarépamozaik, Zellermozaik Alfalfa mosaic virus (AMV) Arabis mosaic virus (ArMV) Celery mosaic virus (CeMV) Cucumber mosaic virus (CMV) Tobacco rattle virus (TRV)
• Sárgarépa-, petrezselyem tarkalevelűsége Carrot mottle virus (CMoV)
• Sárgarépa vöröslevelűsége Carrot red leaf virus (CtRLV)
• Tomato spotted wilt virus (TSWV) • Carrot latent virus (CtLtV) • Carrot mosaic virus (CtMV) • Carrot mottle mimic virus (?)
• Carrot temperate 1 virus (CTeV-1) • Carrot temperate 2 virus (CTeV-2) • Carrot temperate 3 virus (CTeV-3) • Carrot temperate 4 virus (CTeV-4) • Carrot thin leaf virus (CTLV) • Carrot yellow leaf virus (CYLV) • Celery latent virus (?) • Celery T virus (?) • Celery yellow mosaic virus
(CeYMV) • Celery yellow net virus (?) • Celery yellow spot virus (CeYSV) • Parsnip 3 virus (ParV-3) • Parsnip leafcurl virus (?)
Vírusbetegségek
106
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Potyviridae család, Potyvirus nemzetség
• Virionok: helikális 736x14 nm flexibilis fonál, RNS
Gazdanövényei
• Apiaceae család
Parsnip mosaic virus (ParMV)
107
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság
Átvitel • Mechanikai úton
• Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.)
Védekezés • Izoláció 2-3 km (Apiaceae)
• Vegyszeres védekezés a vektorok ellen
A ParMV által okozott betegség jellemzői
108
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Sequiviridae család, Sequivirus nemzetség
• Virionok: 31 nm multikomponensű (2) izometrikus, RNS
Gazdanövényei
• Apiaceae, Chenopodiaceae család, Nicotiana spp
Parsnip yellow fleck virus (PYFV)
109
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság, klorózis, nekrózis, érszalagosodás
Átvitel • Mechanikai úton
• Levéltetvekkel szemi-perzisztens módon (Cavariella aegopodii Scop.)
Védekezés • Szelekció
• Izoláció
• Vegyszeres védekezés a vektorok ellen
A PYFV által okozott betegség jellemzői
110
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Luteoviridae család
• Virionok: 25 nm izometrikus, RNS Gazdanövényei
• Sárgarépa
• A petrezselyem nem
Carrot red leaf virus (CtRLV)
111
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek
• Mozaikfoltosság, klorózis, vörösödés
Átvitel
• Levéltetvekkel perzisztens módon (Cavariella aegopodii Scop.)
Védekezés
• Szelekció
• Izoláció
• Vegyszeres védekezés a vektorok ellen
A CtRLV által okozott betegség jellemzői
112
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Umbravirus nemzetség
• Virionok: RNS Gazdanövényei
• Apiaceae, Chenopodiaceae család, Nicotiana spp.
Carrot mottle virus (CMoV)
113
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek
• Foltosság, klorózis, törpülés
Átvitel
• Levéltetvekkel perzisztens módon (Cavariella aegopodii Scop.)
Védekezés
• Szelekció
• Izoláció
• Vegyszeres védekezés a vektorok ellen
A CMoV által okozott betegség jellemzői
114
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság, klorózis, érszalagosodás,
levélfodrosodás
Átvitel • Mechanikai úton • Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon
(Myzus persicae Sulz.) • Maggal • Cuscuta fajokkal
Védekezés • Egészséges vetőmag • Izoláció (paprika, paradicsom, borsó stb.) • Vegyszeres védekezés a vektorok ellen
Az AMV által okozott betegség jellemzői
115
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság, levéldeformáció, fejlődésgátlás,
nekrózis
Átvitel • Mechanikai úton • Maggal (kb. 19 növényfaj) • Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne)
módon (Myzus persicae Sulz.)
Védekezés • Gyomgazdák irtása • Vegyszeres védekezés a vektorok ellen
A CMV által okozott betegség jellemzői
116
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek
• Mozaikfoltosság, nekrózis, levéldeformáció, fejlődésgátlás
Átvitel
• Mechanikai úton
• Tripszekkel (Thrips tabaci) propagatív módon
Védekezés
• Izoláció
• Vegyszeres védekezés a vektorok ellen
A TSWV által okozott betegség jellemzői
117
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Sárgarépa sárgalevelűség, Zeller sárgaság Aster yellows phytoplasma
Gazdanövénykör
• Sárgarépa, zeller,
• őszirózsa, dísznövények
Fitoplazma okozta betegségek
118
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A fiatal levelek sárgulnak, vörösödnek, majd
seprűsödnek, a gyökér fejletlen, meggörbül, fokozott oldalgyökér-képződés
Átvitel • Cuscuta fajokkal
• Kabócákkal cirkulatív úton
Védekezés • Fertőzött növények megsemmisítése
• Kémiai védekezés a vektorok ellen
Sárgarépa sárgalevelűség, zeller sárgaság
119
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Ervíniás lágyrothadás Erwinia carotovora subsp. carotovora
• A sárgarépa baktériumos hervadása Xanthomonas campestris pv. carotae
Baktérium okozta betegségek
120
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1901 USA (sárgarépa) • Hőigény (10 oC felett) • Sok nedvesség
Gazdanövény
• Rendkívül széles
Behatolás
• Sebzésen keresztül • 21 oC feletti hőmérséklet optimális a fertőzéshez
Erwinia carotovora subsp. carotovora (Jones) Hammer et. Huntoon
121
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Általában a feji résztől kiinduló bűzös rothadás
Fertőzési forrás • Növénymaradványok, talaj
Védekezés • Betárolás (leszárítás, száraz, hűvös (0 Oc), a tároló
szellőztetése)
Ervíniás lágyrothadás
122
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1943 USA (sárgarépa), 1955 Magyarország • Sok nedvesség
Gazdanövény
• Sárgarépa
Behatolás
• Felfröccsenő vízcseppel sztómán, ill. hidatódákon keresztül fertőz
• A levélér gátolja a terjedést • Csapadékos május, június
Xanthomonas campestris pv. carotae (Kendrick) DYE
123
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Terjedő vizenyős foltok a levelek végén, elbarnulnak,
sárga udvar • Barna csíkok a levélnyélen és a magszáron • A virágzat elszárad
Fertőzési forrás • Levélmaradványok (dugvány) • Talaj • Mag
Védekezés • Vetésforgó (4 év) • A dugványok letisztítása • Egészséges vetőmag • Vegyszeres védekezés (rézszulfát, rézhidroxid,
rézoxiklorid)
A sárgarépa baktériumos hervadása
124
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Sárgarépa, petrezselyem peronoszpóra Plasmopara crustosa
• Sárgarépa, petrezselyem lisztharmat Erysiphe heraclei
• Fehérpenészes rothadás Sclerotinia sclerotiorum
• Sárgaréparozsda Uromyces lineolatus
• Szürkepenészes rothadás Botrytis cinerea
• Alternáriás levélfoltosság Alternaria dauci
• Sárgarépagyökér feketerothadása Alternaria radicina Petrezselyem sztemfiliumos betegség (syn:Stemphylium radicinum var. petroselini)
• Rizoktóniás betegség Rhyzoctonia carotae, Thanatephorus cucumeris (R. solani), Helicobasidium brebissonii (R. crocorum)
• Petrezselyem szeptóriás levélfoltosság Septoria petroselini
• Petrezselyem fuzikládiumos betegség Fusicladium depressum
• Petrezselyem cerkospórás levélfoltosság Cercospora apii var. petroselini
• Zeller fómás gumóvarasodás Phoma apiicola
• Zeller szeptóriás levélfoltosság Septoria apiicola
Gomba okozta betegségek
125
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Vizenyős foltok a karógyökéren, majd rajtuk fehér,
vattaszerű micélium-bevonat, benne fekete szkleróciumok. A gyökér pépesen rothad, világosbarna színű
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek , talaj
(szkleróciummal és micéliummal telel)
Védekezés • Agrotechnika (tápanyagellátás, nyűvő rendszerű
betakarítás, vetésforgó (egyszikű) • Betárolás (szárítás, szellőztetés)
Fehérpenészes rothadás
126
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
A fehérpenészes rothadás tünetei
127
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Kórokozók • Rhyzoctonia carotae Rader. 1948 USA, 1967 Magyarország • Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (R. solani Kühn) 1932
USA, 1970 Magyarország • Helicobasidium brebissonii (Desmaz.) Donk (R. crocorum
(Pers.) DC.) 1856 Németország, 1950 Magyarország
Gazdanövényei R. carotae: sárgarépa
• R. solani: széles gazdanövénykör (Mo. ritkán sárgarépán) • R. crocorum: széles gazdanövénykör (főleg sárgarépa,
petrezselyem, zeller) Biológia
R. carotae: hőoptimum 15-18 oC • R. solani, R. crocorum : hő optimum 25-30 oC
Rizoktóniás betegség
128
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • R. carotae: 5-10 mm-es besüppedő barna, ráncos foltok
a karógyökéren, rajtuk gyér, fehér micélium bevonat, benne sárgásfehér álszkleróciumok
• R. solani: apró sötétbarna álszkleróciumok a karógyökéren
• R. crocorum: 2-25 mm-es, enyhén besüppedő, lilásbarna foltok a karógyökéren, rajtuk lilásbarna álszkleróciumok
Fertőzési forrás • Talaj • Tárolórekeszek, ládák
Védekezés • Agrotechnika (vetésforgó (gabona), mélyfekvésű talajok
kerülése) • Tároló fertőtlenítés
A rizoktóniás betegség jellemzői
129
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A karógyökéren vizenyős foltok, majd alacsony
hőmérsékleten fehér micélium bevonat benne szkleróciumok, magas hőmérsékleten szürke konídiumtartó gyep. A gyökérszövet szürke, ill. barna.
Fertőzési forrás • Növénymaradványok (szaprofita)
Védekezés • Agrotechnika (tápanyagellátás, nyűvő rendszerű
betakarítás, vetésforgó (egyszikű) • Betárolás (szárítás, szellőztetés)
A botrítiszes rothadás jellemzői
130
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1888 Dánia, 1956 Magyarország • Konídiumtartós gomba
Gazdanövényei
• Sárgarépa, zeller • Petrezselyem (elsősorban csírapusztulás)
(S. radicinum (M., Dr. et E.) Neerg. var. petrosellini Neerg.)
Biológia
• Sebzésen keresztül, ill. nélküle is behatol • Hőoptimuma 28 oC • Konídiumok→csíratömlő→
sztómán keresztül fertőz
Alternaria radicina Meier.
131
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Csírapusztulás, a szik alatti szár befűződik, feketedik • Kerek, vagy hosszúkás barna foltok a leveleken, levélnyélen
virágzaton, levélszáradás • A karógyökéren 2-15 mm-es kerek vagy ovális besüppedő
foltok Szívrothadás A karógyökér vége elfeketedik
Fertőzési forrás • Növénymaradványok (2 év) • Talaj (6 év) • Mag (felületen, ill. belül)
Védekezés • Agrotechnika (kerülendő a mély fekvésű, kötött talajú, hideg
terület, vetésváltás 7-8 év) • Vegyszeres védekezés • Csávázás
Sárgarépagyökér feketerothadása
132
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1867 Kárpát-medence • Oospórás gomba
Gazdanövényei
• Apiaceae család (sárgarépa, petrezselyem, pasztinák)
Biológia
• Oospórával telel • Sporangium→sporangiospóra (vegetációs időben) • Magas nedvességigény (csapadék)
Plasmopara crustosa (Fr.:Fr) Jorst.
133
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levél színén, erek által határolt sárgászöld, majd
szürkésbarna foltok, a levél fonákon fehér sporangiumtartó gyep
Fertőzési forrás • Levélmaradványok
• Mag
Védekezés • Agrotechnika (mély alászántás)
• Vegyszeres védekezés
• Csávázás
Gyökérzöldségek peronoszpórája
134
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Kazmotéciumos gomba
• Oidium tipusú konídiumtartó
Gazdanövényei
• Apiaceae család (sárgarépa, petrezselyem, pasztinák)
Biológia
• Kazmotéciumokkal telel
• Kazmotécium→aszkospóra (nyáron konídiumokkal)
• Száraz nyarakon és ősszel
Erysiphe heraclei DC.
135
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levélen, száron, kaszatokon
fehér micélium-bevonat, később a konídiumok tömegétől lisztszerű, apró kazmotéciumok a nyár közepétől
Fertőzési forrás • Növénymaradványok
Védekezés • Vegyszeres védekezés
Lisztharmat
136
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Elsősorban az Alföldön • Heteroecikus
teljes fejlődésmenetű •
Gazdanövényei
• Apiaceae család, sziki káka (Bolboschenus maritimus (L.) Palla) közti gazda
Biológia
• Teleuto- vagy uredospórával telel • Teleutospóra→bazidiospóra→növény (tavasszal)
Uromyces lineolatus (Desmaz.) Schroet.
137
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1855 Németország, 1974 Magyarország
• Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• Sárgarépa
Biológia
• Hőoptimum 24-32 oC, konídiumcsírázás 28-32 oC
• Az idősebb leveleket fertőzi (sztómán keresztül)
Alternaria dauci (Kühn.) Groves et Skolko
138
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levélen apró, kerek, vizenyős foltok, amelyek
megnőnek, majd összeolvadnak. Levélpusztulás • A levélnyélen ovális foltok, amelyek összeolvadva
vonalszerűek.
Fertőzési forrás • Elhalt száraz levelek (fél év) • Vetőmag (felületen, ritkán benne)
Védekezés • Agrotechnika (mélyszántás) • Csávázás • Vegyszeres védekezés
Alternáriás levélfoltosság
139
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Piknídiumos gomba
Gazdanövényei
• Petrezselyem
Biológia
• Piknídiummal telel
• Hőigénye 9-28 oC
• Piknídium (piknokonídiumok)→levélfelület (szél) micélium→sztómán, epidermiszen keresztül fertőz
Septoria petroselini (Lib.) Desmaz.
140
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levélen 2-3 mm-es kerek, vagy, ovális barna
szegélyű foltok, benne apró, fekete piknídiumok
Fertőzési forrás • Levélmaradványok
• Mag (benne piknídiumok)
Védekezés • Vegyszeres védekezés
• Csávázás
A petrezselyem szeptóriás levélfoltossága
141
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
A szeptóriás levélfoltosság tünete
142
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Konídiumtartós gomba
Gazdanövényei
• Apiaceae család, petrezselyem
Biológia
• Vegetációs időben konídiummal terjed
Fusicladium depressum (Berk. Et Br.) Sacc
143
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levélen és a maghozó-száron 2-3 mm-es, kerek
vagy ovális, sötétbarna foltok, felületükön szürkésbarna konídiumtartó gyep
Fertőzési forrás • Növénymaradványok
• Mag (külső)
Védekezés • Vegyszeres védekezés
• Csávázás
Petrezselyem fuzikládiumos betegség
144
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
A fuzikládiumos betegség tünete
145
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Piknídiumos gomba
Gazdanövényei
• Zeller
Biológia
• Piknídiummal telel
• Hőigénye 9-28 oC
• Piknídium (piknokonídiumok)→levélfelület (szél) micélium→sztómán, epidermiszen keresztül fertőz
Septoria apiicola Speg.
146
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • (S. apii) A levélen nagy 3-10 mm-es kerek v. ovális
barna szegélyű foltok közepe kiszürkül, benne elszórtan apró fekete piknídiumok
• (S. apii-graveolentis) A levélen apró 1 mm-es kerek v. ovális barna foltok, benne és rajtuk kívül apró fekete piknídiumok
Fertőzési forrás • Levélmaradványok • Mag (benne piknídiumok)
Védekezés • Vegyszeres védekezés • Csávázás
A zeller szeptóriás levélfoltossága
147
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1910 Németország, 1965 Magyarország
• Piknídiumos gomba
Gazdanövényei
• Zeller
Biológia
• Csak a gumót betegíti meg
• Hőoptimuma 18 oC
• Ép szöveten, ill. sebzésen át fertőz
Phoma apiicola Kleb.
148
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A gumón vörösesbarna foltok és 2-3 mm mély, parás
repedések, rajtuk elszórtan apró, fekete piknídiumok. Később 3-5 mm mély, felületi gumórothadás
Fertőzési forrás • Növénymaradványok
• Mag
Védekezés • Agrotechnika (vetésforgó (4év), mélyfekvésű, kötött,
hideg talajok, korai kiültetés (június) kerülése)
• Csávázás
Zeller fómás gumóvarasodás
149
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Termesztett fajok: • Fokhagyma (Allium sativum L.) • Metélőhagyma (Allium schoenoprasum L.) • Póréhagyma (Allium porrum L.) • Salottahagyma (Allium ascolonicum L.) • Téli sarjadékhagyma (Allium fistulosum L.) • Vöröshagyma (Allium cepa L.)
A hagymafélék betegségei
150
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Vetésterület: 6000 ha, 500-600 ha magtermesztés. • Termésátlag: 20-25 t/ha • Termesztési cél:
- étkezési hagyma - dughagyma - magtermesztés
A hagymafélék jellemzői
151
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Különböző hagymafélék
152
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• A hagyma kiürülése (éretlen betárolás, vöröshagyma)
• Tápanyaghiány
• Fagykár (alacsony hőmérséklet)
• Napégés
• Jég és szél okozta károk
• Genetikai defektusok (szín, forma)
Nem fertőző betegségek
153
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Hagymamozaik Onion yellow dwarf virus (OYDV)
• Onion mite-borne latent virus (?) • Leek yellow stripe virus (LYSV) • Shallot latent virus (SLV) • Shallot yellow stripe virus (?) • Shallot mite-borne latent virus (?) • Welsh onion yellow stripe virus (?) • Garlic common latent virus (GCLV) • Garlic dwarf virus (?)
Vírusbetegségek
154
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Potyviridae család, Potyvirus nemzetség
• Virionok: helikális 772-825x15 nm flexibilis fonál, RNS Gazdanövényei
• Liliacae család
• Allium spp., Narcissus spp.
Onion yellow dwarf virus (OYDV)
155
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság (sárga csíkok), horpadások a
levélen, a viaszbevonat hiánya
Átvitel • Mechanikai úton • Maggal • Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne)
módon (Myzus persicae Sulz.)
Védekezés • Izoláció 2-3 km (Liliacea) • A fertőzött növények eltávolítása (szelekció) • Vegyszeres védekezés a vektorok ellen
Az OYDV által okozott betegség jellemzői
156
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Az OYDV tünetei
157
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• A hagyma fitoplazmás betegsége Aster yellows phytoplasma
• Mérete: 50-1000 nm, pleomorf testű
• A floemben és a rostacsövekben élősködik
• RNS-t és DNS-t is tartalmaz
Gazdanövénykör
• Széles gazdanövénykör
Fitoplazma okozta betegségek
158
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A fiatal levelek sárgulnak
• Virágzöldülés, virágellevelesedés
Átvitel • Cuscuta fajokkal
• Kabócákkal cirkulatív úton
Védekezés • Fertőzött növények megsemmisítése
• Kémiai védekezés a vektorok ellen
A hagyma fitoplazmás betegsége
159
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Ervíniás lágyrothadás Erwinia carotovora subsp. carotovora
• Pszeudomónászos betegség Pseudomonas gladioli pv. allicola
Baktérium okozta betegségek
160
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A nyaki résztől kiinduló bűzös rothadás
Fertőzési forrás • Növénymaradványok, talaj
Védekezés • Betárolás (száraz, hűvös, a tároló
szellőztetése)
Ervíniás lágyrothadás
161
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1942 USA, 1974 Magyarország
• Hőigény (10 oC felett)
• Sok nedvesség Gazdanövény
• Vöröshagyma
Behatolás
• Sebzésen keresztül
• Nyaki részen (rossz záródás)
Pseudomonas gladioli pv. allicola (Burk.) Young, Dye et Wilkie
162
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A hagymafej megpuhul, a pikkelylevelek
sárgásbarnák, a beteg pikkelylevelek gyakran elkülönülnek az egészségesektől
• A levélen és a magszáron hosszú, ovális, kifehéredő foltok
Fertőzési forrás • Növénymaradványok
Védekezés • Betárolás (száraz, hűvös, a tároló szellőztetése) • Vegyszeres védekezés (rézhidroxid, rézoxiklorid,
rézszulfát)
Pszeudomónászos betegség
163
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Hagymaperonoszpóra Peronospora destructor
• Hagymarozsda Puccinia allii
• Botrítiszes betegség Botrytis aclada, Botryotinia allii (Botrytis byssoidea), Botryotinia squamosa (Botrytis squamosa), Botryotinia porri (Botrytis porri), Botryotinia fuckeliana (Botrytis cinerea)
• Pirenohétás betegség Phoma terrestris
• Fekete hagymafoltosság Colletotrichum circinans
• Alternáriás levélfoltosság Alternaria porri
• Sztemfiliumos levélfoltosság Pleospora herbarum (Stemphylium botryosum)
• Kékpenészes rothadás Penicillium glaucus
• Fuzáriumos rothadás Fusarium oxysporum f.sp. cepae
• Hagymaüszög Urocystis magica
• Sztromatiniás betegség (Fehérpenészes rothadás) Sclerotium cepivorum (syn.: Stromatinia cepivora)
• Feketepenészes rothadás Aspergillus niger
Gomba okozta betegségek
164
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1841 Anglia, 1937 Magyarország • Oospórás gomba •
Gazdanövényei
• Allium fajok
Biológia
• Micéliummal telel a hagymában (oospóráknak alig van szerepük)
• Sporangiumtartó képzés 13 oC (80% pára), csíratömlő 7-16 oC (harmatborítottság),
• A sporangiumok élettartama 3 nap • Oospórák→csíratömlő • Sporangiumtartó→sporangiumok→légmozgás→csíratömlő→
sztómák
Peronospora destructor (Berk.) Casp.
165
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Alacsony növés • A levél torzul, halványzöld, felső harmadában szürke
sporangiumtartó gyep (primer tünet) • A levélen zöldesfehér, majd sárgászöld foltok, rajtuk
szürke sporangiumtartó gyep, szövetelhalás (szekunder tünet)
• Elhalt folton sötétbarna (Stemphylium botryosum Wallr.) konídiumtartó gyep
Fertőzési forrás • Hagyma (micélium)
Védekezés • Agrotechnika (izoláció magfogó táblától) • Hőkezelés (35 oC-on 8 napig, csak dughagyma) • Vegyszeres védekezés
Hagymaperonoszpóra
166
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
A hagymaperonoszpóra tünete
167
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1940 USA, Magyarországon kisebb jelentőségű
• Autoecikus teljes fejlődésmenetű rozsdagomba
• Metélőhagymán gyakoribb •
Gazdanövényei
• Allium fajok
Biológia
• A hagymaleveleken uredo- és teleutospórákkal telel
• Teleutospóra→bazídiumok→bazidiospórák→zsenge levelek→spermogóniumok, ecidiumok
• Ecidiospórák→uredopusztulák (tavasszal új uredogeneráció) ritka
Puccinia allii Rudolphi
168
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levélen és a magszáron sárgászöld foltok, rajtuk
tavasszal ecidiumok, nyáron és ősszel vörösesbarna uredo- és fekete teleutospórák fejlődnek
Fertőzési forrás • Hagymalevelek (uredo-, teleutospórák)
Védekezés • Agrotechnika (növénymaradványok
megsemmisítése) • Vegyszeres védekezés
Hagymarozsda
169
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Botrytis aclada Fresen., 1850 Németország, 1800-as évek második fele Magyarország (súlyos károsító a tárolókban)
• Botryotinia allii (Saw.) Yam. (Botrytis byssoidea Walker), 1925 USA, 1980 Magyarország (szórványos az előfordulása)
• Botryotinia squamosa Wiennot-Bourgin (Botrytis squamosa Walker), 1925 USA, 1980 Magyarország (főleg fehér buroklevelű vöröshagymán)
• Botryotinia porri (Beyma) Whetzel. (Botrytis porri (Beyma) Buchw.), 1927 Hollandia, 1980 Magyarország (elsősorban póréhagymán)
• Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetzel (Botrytis cinerea Pers.), széles gazdanövénykör, hagymafélék esetében kevésbé jellemző
• Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• Allium fajok
Botrítiszes betegség
170
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Vetőmag→kelés→sziklevelek→konídiumtartó gyep • Szkleróciumok, micéliumok→konídiumtartó→konídiumok • B. squamosa: hűvös csapadékos idő→levélfertőzés→konídiumtartó
magasabb hőmérséklet és alacsony páratartalom esetén nincs újabb fertőzés
• A hagyma leszáradó (biológiai érés) levelein telepszenek meg • Csapadékos időben a hagyma levelek nehezen száradnak ki, a nyaki
rész nem záródik (fertőzés a levelekről→nyakból kiinduló rothadás) • Buroklevélen át nem képes behatolni (gátló anyag)
Hosszú napon szárítás, a buroklevelek felrepednek, szedéskor sérülések (oldalról kiinduló rothadás)
• Felszedéskor sérült gyökerek, nedves időjárás (tönkrothadás) • Hőoptimum 22-24 oC, hőmérsékleti minimum 0 oC, hőmérsékleti
maximum 33 oC, optimális fertőzéskori hőmérséklet 15-20 oC • A fertőződés szabadföldön történik→a tárolóban konídiumokkal
terjed
A botrítisz fajok biológiája
171
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • B. aclada
Levélen: levélszáradás, szürkésbarna konídiumtartó gyep Hagymán: rothadás (nem bűzös), a pikkelylevelek szürkésbarnák (sérülésből indul), rajtuk szürkésbarna konídiumtartó-gyep (magas tárolási hőmérséklet) v. szürkésfehér micéliumbevonat (alacsony tárolási hőmérséklet) bennük fekete szkleróciumhalmazok, amelyek a burokleveleket felszakítják, a hagymafej mumifikálódik
• B. byssoidea Hagymán: ld. (B. aclada) rendkívül gyér konídiumtartó képzés
• B. squamosa Virág: virágpusztulás Levélen: 3-4 mm-es, sárgásfehér, enyhén bemélyedő foltok, később összeolvadnak, a levél a csúcstól kezdve elszárad, rajta szürkésbarna konídiumtartó-gyep (csapadékos időben) Hagymán: a buroklevélbe ágyazott lapos, megnyúlt szkleróciumok, elszórtan
• B. porri Tőrothadás a póréhagymán, rajta szürkés konídiumtartó-gyep, ritkán szkleróciumok
Fertőzési forrás • Vetőmag (belső) • Talaj (szkleróciumok) • Növénymaradványok (szkleróciumok, micélium, konídium)
A botrítiszes betegség jellemzői
172
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Agrotechnika (vetésforgó (4 év) növénymaradvényok megsemmisítése, tőtávolság)
• Csávázás • Vegyszeres védekezés • Száraz, csapadékmentes felszedés, betárolás • Betárolás
7-10 nap szabadföldön (10 nap után sok veszteség) válogatás, tisztítás Szárítás I.: felületi nedvesség eltávolítása, nagy levegőmennyiséggel (környezeti hőm +10-15 oC kb. 30 oC), kb. 3-5 nap Szárítás II.: a nyaki rész beszárítása, kisebb levegőmennyiséggel (környezeti hőm +3 oC), kb. 3-5 nap
• Szellőztetéses tárolás: (márciusig) áramoltatott levegő (0 oC felett, 60-65% rel. páratart.)
• Hűtőtárolás: (július végéig) -1-0 oC, 75-85% rel. páratart.
A botrítiszes betegség elleni védekezés lehetőségei
173
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
A botríriszes rothadás tünete
174
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Magyarországon nem fordul elő, Amerikában jelentős
• Piknídiumos gomba •
Gazdanövényei
• Széles gazdanövénykör, Allium fajok
Biológia
• 4-6 leveles korban fertőz, ill. a hagymaképződés megindulása után
• Gyökéren keresztül fertőz
• Talajlakó gomba
Phoma terrestris E.M.Hans.
175
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Részleges, vagy teljes gyökérelhalás
Fertőzési forrás • Talaj
Védekezés • Rezisztens fajták termesztése • A behurcolás megakadályozása
Pirenohétás betegség
176
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Acervuluszos gomba •
Gazdanövényei
• Allium fajok, elsősorban vöröshagyma
Biológia
• A fehér buroklevelű fajták fogékonyabbak
• A konídiumok a fagyot és a szárazságot elviselik
• A felfröccsenő csapadékkal fertőzi a kiszedett és halomba rakott hagymát
Colletotrichum circinans (Berk.) Vogl.
177
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A buroklevélen szürkészöld, majd fekete, zónált
foltok, felületükön pontszerű, fekete sztrómákba ágyazott acervuluszok
• A belső pikkelyleveleken sárgás foltok
Fertőzési forrás • Növénymaradványok, talaj (sztrómák)
Védekezés • Azonnali betárolás (eső előtt)
• Korszerű tároló (szárítás)
Fekete hagymafoltosság
178
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• Allium fajok, elsősorban vöröshagyma
Biológia
• Elhalt növényi részeken hosszú ideig életképes • A konídiumok porszáraz állapotban is életképesek • A konídiumok felszedéskor fertőznek • A buroklevelek serkentő, a pikkelylevelek gátló anyagot
tartalmaznak • Hőmérsékleti optimuma 21-43 oC • Szinergista a Botrytis fajok számára
Aspergillus niger V. Thiegh
179
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek
• A külső buroklevél alatt sorban, vagy elszórtan fekete konídiumtartó csoportok, amelyek letörölhetők
Fertőzési forrás
• Növénymaradványok
Védekezés
• Tárolás előtt szárítás
• Szabadföldön nincs védekezés
Feketepenészes rothadás
180
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1890 USA
• Konídiumtartós gomba
• Csőrös, egyesével képződő konídiumok •
Gazdanövényei
• Allium fajok, elsősorban a póréhagyma
Biológia
• Elhalt növényi részeken hosszú ideig életképes
• Kedvező a pára és a csapadék
• Hőmérsékleti optimuma 27 oC
Alternaria porri (Ell.) Neerg.
181
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A csíranövény szára befűződik és a növény kidől • A levél felső részén 10-30 mm-es ovális, zónált foltok. A
folt szegélye lilásbarna, közepén sötétbarna konídiumtartó gyep
• A levél elszárad
Fertőzési forrás • Növénymaradványok • Vetőmag (felületén)
Védekezés • Agrotechnika (mélyszántás, vetésforgó) • Csávázás • Vegyszeres védekezés
Alternáriás levélfoltosság
182
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• Allium fajok, elsősorban a vöröshagyma
Biológia
• A fehér húsú fajták fogékonyabbak • Elhalt növényi részeken hosszú ideig életképes • Az éréshez közeli stádiumban gyökéren keresztül fertőz • A buroklevél gátló anyagot tartalmaz • Kedvező a nedves talaj • Hőmérsékleti optimuma 28-32 oC • A beérett hagymák jobban rothadnak
Fusarium oxysporum Schl. f.sp. cepae Snyd. et Hans
183
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A mag fakó, fénytelen, felületén fehér, vagy rózsaszín
bevonat • A csíranövény a gyökérnyaknál befűződik és a növény kidől • Az alapi rész megpuhul, világosbarna pikkelylevelek
(Tönkrothadás). Az alapi részen fehér v. rózsaszín bevonat • A hagyma mumifikálódik • Gyökérpusztulás • A levél hegye, majd az egész levél sárgul és elszárad
Fertőzési forrás • Növénymaradványok, talaj • Vetőmag (felületén)
Védekezés • Agrotechnika (4 éves vetésforgó) • Tárolás (száraz) • Csávázás
Fuzáriumos (Üstökgombás) rothadás
184
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Az üstökkgombás rothadás tünete
185
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1841 Anglia, Magyarországon nincs (a gombának kedvezőtlen ökológiai viszonyok)
• Apotéciumos gomba •
Gazdanövényei
• Allium fajok
Biológia
• Kedvező a savanyú talaj
• Hőmérsékleti optimuma 10-20 oC
Sclerotium cepivorum Berk.
186
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A hagyma rothad, rajta fehér micéliumbevonat,
amelyen szkleróciumok fejlődnek
• Gyökérpusztulás
• A levelek elhalnak
Fertőzési forrás • Talaj (szkleróciumok)
Védekezés • Agrotechnika (savanyú talajok meszezése)
Sztromatiniás betegség
187
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
A hagyma fontosabb tárolási betegségei
188
Betegség neve Kórokozó Fertőzés és tünet Fuzáriumos rothadás Fusarium oxisporum f.sp. cepae Gyökér, ill. tönk felől
"Üstökgombás" rothadás
Szürkepenészes rothadás Botrytis aclada, Általában a hagyma
Botryotinia allii (Botrytis byssoidea), felső harmadában,
Botryotinia squamosa ritkábban gyökereken,
(Botrytis squamosa), sebzésen át fertőz.
Botryotinia porri (Botrytis porri)
Fehérpenészes rothadás Stromatinia cepivorum Gyökér, ill. tönk felől
(syn.: Sclerotium cepivorum) fertőz.
Baktériumos rothadás Pseudomonas gladioli pv. allicola A nyaki részen át
fertőz, rossz záródás,
ill. sebzés nyomán
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Termesztett fajok: • Uborka (Cucumis sativus L.) • Görögdinnye (Citrullus lnatus (Thunb.) Mansf.) • Sárgadinnye (Cucumis melo L.) • Spárgatök (Cucurbita pepo L. var. oblonga Wild.) • Patisszon (Cucurbita pepo L. var. patissoniana Greb.) • Sütőtök (Cucurbita maxima Duch.)
A kabakosok betegségei
189
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Víz-, fény-, meleg- és tápanyagigényes növények • Kúszó-kapaszkodó életforma • Hajtatásban és szabadföldön termesztik
- hajtatásban és korai szabadföldi termesztésben palántázás - késői termesztésnél helyrevetés
A kabakosok jellemzői
190
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Jellemzők:
• Az országos termőterület 3-4 ezer ha.
• Az elmúlt években ebből 2500 ha támrendszeres volt.
• Termésátlag: 5-6 t/ha.
Fontosabb termesztési adatok
191
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Az uborka keseredése (fajtatulajdonság (a vad, Kelet-Ázsiai uborka fajok keserűek), szárazság, hőmérséklet-ingadozás, erős napsütés, tápanyagellátási zavarok)
• Termésgörbülés és terméshullás (alacsony a hőmérséklet)
• Kígyóuborka szövetelhalás (túlterheltség, alacsony páratartalom)
• Lankadás, hervadás (alacsony talajhőmérséklet, hidegvizes öntözés, műtrágya-, vagy növényvédőszer- mérgezés)
Nem fertőző betegségek
192
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Dinnye, tök, uborka mozaik Cucumber mosaic virus (CMV)
• Dinnye, tök, mozaik Watermelon mosaic virus (WMV)
• Cukkíni sárga mozaik vírus Zucchini yellow mosaic virus (ZYMV)
• Watermelon chlorotic stunt virus (WmCSV) • Watermelon leaf mottle virus (WLMV) • Watermelon silver mottle virus (WSMOV) • Watermelon bud necrosis virus (WBNV) • Watermelon curly mottle virus (WmCMV) • Melon chlorotic leaf curl virus (MCLCuV) • Melon necrotic spot virus (MNSV) • Melon rugose mosaic virus (MRMV) • Melon yellow spot virus (?) • Melon leaf curl virus (MLCuV) • Melon variegation virus (MVV) • Melon vein-banding mosaic virus (MVBMV)
• Zucchini lethal chlorosis virus (ZLCV)
• Zucchini green mottle mosaic virus (ZGMMV)
• Zucchini yellow fleck virus (ZYFV) • Tomato spotted wilt virus (TSWV) • Cucumber Bulgarian latent virus (CBLV)
• Cucumber fruit mottle mosaic virus (CFMoMV)
• Cucumber green mottle mosaic virus (CGMMV)
• Cucumber leaf spot virus (CLSV)
• Cucumber necrosis virus (CNV)
• Cucumber soil-borne virus (CuSBV)
• Cucumber vein yellowig virus (CVYV)
• Cucumber cryptic virus (CuCV)
• Cucurbit aphid-borne virus (CABYV)
• Cucurbit leaf crumple virus (?)
• Cucurbit leaf curl virus (CuLCuV)
• Cucurbit yellow stunting disorder virus (CYSDV)
• Squash leaf curl China virus (SLCCNV)
• Squash leaf curl Philippines virus (SLCPHV)
• Squash leaf curl virus (SLCV)
• Squash leaf curl Yunnan virus (SLCYNV)
• Squash mild leaf curl virus (SMLCV)
• Squash mosaic virus (SqMV)
• Squash yellow mild mottle virus (SYMMoV)
• Squash necrosis virus (SqNV)
Vírusbetegségek
193
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Potyviridae család, Potyvirus nemzetség
• Virionok: helikális 750x11 nm flexibilis (fonál alakú), RNS
Gazdanövényei
• Széles gazdanövénykör, Cucurbitaceae, Amaranthaceae, Chenopodiaceae
Zucchini yellow mosaic virus (ZYMV)
194
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Tünetek • Mozaikfoltosság, sárgulás, termés- és levéldeformáció,
törpülés
• Átvitel • Mechanikai úton • Levéltetvekkel (Myzus persicae Sulz.) nem perzisztens
(stylet-borne) módon • Maggal
• Védekezés • Egészséges vetőmag • Izoláció • Vektorok elleni kémiai védekezés
A ZYMV által okozott betegség jellemzői
195
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
196
ZYMV tünetei cukkínin
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
ZYMV tünetei uborkán
197
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
ZYMV tünetei tökön
198
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Potyviridae család, Potyvirus nemzetség
• Virionok: helikális 730-765 x11 nm flexibilis (fonál alakú), RNS
Gazdanövényei
• Széles gazdanövénykör, Cucurbitaceae, Amaranthaceae, Chenopodiaceae
Watermelon mosaic virus (WMV)
199
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Tünetek • Mozaikfoltosság, törpülés, levéldeformáció
• Átvitel
• Mechanikai úton • Levéltetvekkel (Myzus persicae Sulz.) nem perzisztens
(stylet-borne) módon
• Védekezés • A gyomgazdák irtása • Izoláció • Vektorok elleni kémiai védekezés • Rezisztenciára nemesítés
A WMV által okozott betegség jellemzői
200
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság, fejlődésgátlás, sárgulás, levéldeformáció,
ZYMV komplex fertőzés esetén a növényi részek jelentős torzulása
Átvitel • Mechanikai úton • Maggal (kb. 19 növényfaj) • Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus
persicae Sulz.)
Védekezés • Gyomgazdák irtása • Vegyszeres védekezés a vektorok ellen • Rezisztenciára nemesítés
A CMV által okozott betegség jellemzői
201
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• A dinnye pszeudomonászos betegsége Pseudomonas syringae pv. syringae
• Az uborka pszeudomonászos betegsége Pseudomonas syringae pv. lachrymans
Baktérium okozta betegségek
202
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1997 Magyarország
• Magas hőigény
• Sok nedvesség
Gazdanövény
• Görög- sárgadinnye, paprika
Behatolás
• Hőstressz hatására intenzív fertőzés (meleg majd hirtelen lehűlés)
• A növény felületén jelen van a kórokozó
Pseudomonas syringae pv. syringae van Hall
203
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Levél: szabálytalan alakú barna foltok, levélszáradás • Levélnyél: szürkésbarna csíkok, a levélnyél felső
része elvékonyodik • Vizenyős barna foltok a gyökérnyakon
Fertőzési forrás • Növénymaradványok, talaj
Védekezés • Agrotechnika (szellőztetés, fűtés, öntözés) • Vegyszeres védekezés (rézhidroxid) • Növénymaradványok megsemmisítése
A dinnye pszeudomonászos betegsége
204
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1915 USA, 1924 Dánia • Magas hőigény • Sok nedvesség
Gazdanövény
• Uborka
Behatolás
• Síkművelésű uborkán gyakoribb • Sérüléseken, természetes nyílásokon át fertőz • Hőoptimuma: 25-28 oC (0-35 oC között életképes)
Pseudomonas syringae pv. lachrymans van Hall
205
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Sziklevél: sárgászöld, kerek, vagy szabálytalan foltok • Levél: erek által határolt szögletes, kezdetben vizenyős, majd barna
foltok, levélszáradás • Szár, levélnyél: megnyúlt foltok • Termés: a tüskék körül kerek, vizenyős, besüppedő barna foltok • A foltok felületén baktériumnyálka (nedves időben)
Fertőzési forrás • Növénymaradványok, talaj • Mag (felületén és belül) • Rovarok
Védekezés • Agrotechnika (vetésváltás, szellőztetés, fűtés, öntözés, tőtávolság) • Csávázás • Vegyszeres védekezés (rézszulfát, rézoxiklorid, rézhidroxid) • Növénymaradványok megsemmisítése
Az uborka pszeudomonászos betegsége
206
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
A szegletes levélfoltosság tünete
207
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Peronoszpóra Pseudoperonospora cubensis
• Lisztharmat Erysiphe cichoracearum
• Didimellás betegség Didymella bryoniae
• Kolletotrihumos betegség Colletotrichum orbiculare
• Dinnye fuzáriumos hervadás Fusarium oxysporum f.sp. niveum
• Uborka fuzáriumos hervadás Fusarium oxysporum f.sp. cucumerinum
• Kladospóriumos betegség Cladosporium cucumerinum
• Szklerotíniás betegség Sclerotinia sclerotiorum
• Altermáriás levélfoltosság Alternaria pluriseptata
• Korinespórás betegség Corynespora cassiicola
• Palántadőlés Pythium spp. Phytophthora spp., Fusarium spp., Rhizoctonia solani
• Macrophomina phaseolina
• Myrothecium roridum
• Verticillium dahliae
• Monosporascus cannonballus
Gomba okozta betegségek
208
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Több kórokozó okozhatja Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Rhizoctonia solani Kühn), (Pythium spp.), (Fusarium spp.), (Alternaria spp.), (Colletotrichum orbiculare (Berk. et Mont.) Arx)
Gazdanövényei
• Széles gazdanövénykör
Biológia
• Kedvező a sok nedvesség (túlöntözés)
• Csírázástól 5-6 leveles korig
Palántadőlés
209
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Csírapusztulás, hiányos kelés
• Gyökérnyaki részen vizenyős foltok, barnulás
• A növény kidől
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek , talaj
Védekezés • Magcsávázás
• Talajfertőtlenítés
• Agrotechnika (öntözés, tőszám)
A palántadőlés jellemzői
210
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1868 Kuba, 1903 Magyarország • Oospórás gomba
Gazdanövényei
• Kabakosok (dinnye, uborka, tök, görögdinnyén eddig nem észlelték)
Biológia
• (Sporangiumtartója faágszeren elágazik, villás végű, két szterigmájú) Sporangium→sporangiospóra
• Hőoptimuma 15-20 oC • Magas nedvességigény (csapadék)
Pseudoperonospora cubensis (Berk. Et Curt.) Rostow.
211
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levél színén 3-5 mm-es, sárgászöld foltok, a
levélfonákon lilásbarna sporangiumtartó gyep (ritkán), később a foltok elhalnak, a levél rongyolódik, elszárad. Az inda és a levélnyél tünetmentes.
Fertőzési forrás • Levélmaradványok
Védekezés • Ellenálló fajta • Agrotechnika (fűtés, támrendszer) • Vegyszeres védekezés
Kabakosok peronoszpóra betegsége
212
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
A peronoszpóra tünete
213
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Kazmotéciumos gombák • Oidium tipusú konídiumtartó
Gazdanövényei
• E. cichoracearum 60 nemzetség, 230 faja • S. fuligena 50 nemzetség, 150 faja • Kabakosok (uborka, dinnye, tök)
Biológia
• Kazmotéciumokkal és micéliumokkal telel • Kazmotécium→aszkospóra (nyáron konídiumokkal,
csirázásukhoz a szórt fény optimális) • Idős leveleken • Hőoptimuma 15-25 oC
Erysiphe cichoracearum DC. Ex Mérat; Sphaerotheca fuligena (Schl. et Fr.) Poll.
214
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levél színén és fonákán (kezdetben foltokban)
fehér epifita micélium-bevonat, később a konídiumok tömegétől lisztszerű, apró kazmotéciumok
Fertőzési forrás • Növénymaradványok
Védekezés • Vegyszeres védekezés (25 oC felett a S perzsel!)
• Ellenálló fajta
Kabakosok lisztharmata
215
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
A lisztharmat tünete
216
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1867 Olaszország, 1910 Magyarország
• Acervuluszos gomba
Gazdanövényei
• Kabakosok (uborka, dinnye, tök)
Biológia
• Magas hőigény (22-27 oC)
• Felverődő vízcseppekkel terjed
• Ép epidermiszen keresztül fertőz
Colletotrichum orbiculare (Berk. et Mont.) Arx
217
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A csíranövény és a palánta szártöve barnul, befűződik. • A levélen kezdetben kis, sárgászöld, majd vörösbarna,
szegély nélküli foltok. Görögdinnyén kisebb átmérőjű, szürkésbarna szegélyű foltok.
• A száron, levélnyélen ovális foltok. Az edénynyalábok nem barnulnak
• A terméseken ovális, besüppedő foltok, alatta barnulás, üregesedés. A foltokban acervuluszok, bennük rózsaszín konídiumtömeg.
Fertőzési forrás • Növénymaradványok, mag (felületén)
Védekezés • Agrotechnika (mély alászántás, vetésváltás) • Csávázás • Vegyszeres védekezés (A sárgadinnye rézérzékeny!)
Kolletotrichumos betegség
218
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1891 Franciaország, 1993 Magyarország
• Pszeudotéciumos gomba (Diplodina citrullina, piknídiumos alak)
Gazdanövényei
• Kabakosok (uborka, dinnye)
Biológia
• Hőoptimum 24 oC (12-36 oC)
• Fertőzéshez felületi nedvesség kell
Didymella bryoniae (Auersw.) Rehm (Diplodina citrullina (Smith) Grossenb.
219
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A csíranövény és a palánta szártöve barnul, befűződik • A levélen kezdetben kis, sárgás, majd ovális
szürkésbarna, zónált foltok. Görögdinnyén kisebb foltok. A foltokon pontszerű piknídiumok. A foltok kitöredeznek, a levél rongyolódik
• A száron, levélnyélen ovális foltok. Az edénynyalábok nem barnulnak. Indákon vörösbarna mézgacseppek
Fertőzési forrás • Növénymaradványok
Védekezés • Agrotechnika (levélmaradványok, öntözés) • Vegyszeres védekezés
Didimellás betegség
220
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Fusarium oxysporum Schl. f.sp. niveum (E.F. Smith) Snyd. et Hans., 1894 USA, 1964 Magyarország
• Fusarium oxysporum Schl. f.sp. melonis (Leach et Currence) Snyd. et Hans., 1933 USA, 1990 Magyarország
• Fusarium oxysporum Schl. f.sp. cucumerinum Owen., főleg külföldön
• Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• F. oxisporum f.sp. niveum (görögdinnye) • F. oxisporum f.sp. melonis (sárgadinnye) • F. oxisporum f.sp. cucumerinum (uborka)
• Biológia
• Magas hőigény (25-27 oC talajhőmérséklet) • Gyökéren keresztül fertőz
Fuzáriumos hervadás
221
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Hervadás, az edénynyalábok barnulnak
(tracheomikózis)
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek, talaj, mag
Védekezés • Vetésváltás (10 évig dinnyét ne)
• Talajfertőtlenítés (palántanevelés)
• Ellenálló fajták termesztése
• Ellenálló fajtákra történő oltás
A Fuzáriumos hervadás jellemzői
222
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1887 USA, 1940 Magyarország
• Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• Uborka, tök
Biológia
• Hőoptimuma (17 oC)
• Magas páratartalom
• A konídiumok légmozgással terjednek
• Behatolás epidermiszen, sztómákon keresztül
Cladosporium cucumerinum Ell. et Arth.
223
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Csíranövény-pusztulás • A levélen, indán és termésen vizenyős foltok, később
barna 3-4 mm-es, kerek, vagy szögletes foltok, rajtuk szürkészöld konídiumtartó gyep.
• Termésfoltosság és deformáció
Fertőzési forrás • Növénymaradványok, mag • A hajtatóház szerkezeti elemei (konídium)
Védekezés • Agrotechnika (mély alászántás, vetésváltás) • Csávázás • Vegyszeres védekezés
Kladospóriumos betegség
224
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Vizenyős foltok a gyökérnyakon, hajtáson és termésen
majd rajtuk fehér, vattaszerű micélium-bevonat, benne fekete szkleróciumok. A beteg részek fölött hervadás, száradás
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek , talaj
(szkleróciummal és micéliummal telel)
Védekezés • Agrotechnika (tápanyagellátás, talajcsere,
talajfertőtlenítés, vetésforgó (egyszikű) • Vegyszeres védekezés • Coniothyrium minitans biológiai védekezés
Az uborka fehérpenészes rothadása
225
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A termésen a bibepontból kiinduló vizenyős
rothadás, rajta dús, szürke konídiumtartó gyep. Szklerócium ritkán képződik
Fertőzési forrás • Növénymaradványok (bipeponti virágmaradványok)
Védekezés • Agrotechnika (páratartalom, szellőztetés, öntözés
vetésforgó (egyszikű))
• Vegyszeres védekezés
Az uborka botrítiszes rothadása
226
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1896 Anglia, Magyarországon nem ismert
• Konídiumtartós gomba
Gazdanövényei
• Hajtatott kabakosok (uborka, dinnye, tök)
Biológia
• Magas hőigény (30 oC)
• 5 nap inkubációs idő
• Fényigényes
• Szabadföldön nem fertőz
Corinespora cassiicola (Berk. et Curt.) Ell.
227
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levélen erek által határolt szürkészöld, majd
kifehéredő, sárgászöld udvarú foltok, rajta barna konidiumtartó gyep
• A terméseken ritkán
Fertőzési forrás • Növénymaradványok, mag (felületén)
Védekezés • Rezisztens fajták • Agrotechnika (mély alászántás, vetésváltás) • Csávázás • Vegyszeres védekezés
Korinespórás betegség
228
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Syn: ulokládiumos foltosság Ulocladium cucurbitae
• Hazánkban megjelenhet
• Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• Uborka
Biológia
• Magas páratartalom (felületi nedvesség)
• Sűrű növényállomány
Alternaria pluriseptata (Karst. et Har.) Jorst.
229
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek
• A levélen nagy, zónált foltok, rajtuk sötétbarna konídiumtartó gyep.
Fertőzési forrás
• Elhalt, száraz levelek
Védekezés
• Agrotechnika (öntözés, tőszám)
• Vegyszeres védekezés
Alternáriás levélfoltosság
230
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Termesztett fajok: • Fejes káposzta (Brassica oleracea L. convar. capitata [L.] Alef.) • Vörös káposzta (Brassica oleracea L. convar. capitata [L.] Alef.
var. rubra) • Kelkáposzta (Brassica oleracea L. convar. sabaunda L.) • Bimbóskel (Brassica oleracea L. convar. gemmifera Dc.) • Karalábé (Brassica rupestris Raf. convar. gongyloides [L.]
Janch.) • Karfiol (Brassica cretica Lam. convar. botrytis [L.] Schwarz) • Brokkoli (Brassica cretica Lam. convar. cymosa Plenck)
A káposztafélék betegségei
231
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• C-vitamin tartalmuk jelentős (karalábé: 60 mg/100g), • Víz-, tápanyag-, fényigényes fajok, hőigényük alacsony • Hajtatásban és szabadföldön; különböző tenyészidejű fajták;
elő-, utó- és köztesnövényként is termeszthetők • Állati károsítóik jelentősebbek, mint a kórokozóik • Termőterület: 4-5 ezer ha
A káposztafélék jellemzői
232
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• A karalábégumó fásodása (tartós szárazság, fajta) • A karalábégumó felrepedése (egyenletlen vízellátás) • A karalábé korai felmagzása (alacsony hőmérséklet,
fajta) • A káposztafej feketefoltossága (egyoldalú
tápanyagellátás fajta) • A káposztafejek felrepedése (egyenlőtlen vízellátás,
fagy, fajta) • A káposztafej szívlevél-barnulása (fagy)
(kelkáposztánál nem) • A karfiolrózsa barnulása (erős napfény) • A karfiol laza rózsaképződése (fagy)
Nem fertőző betegségek
233
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Mozaik betegség Cauliflower mosaic virus (CaMV) Turnip mosaic virus (TuMV)
• Cabbage leaf curl virus (CaLCuV )
Vírusbetegségek
234
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Caulimoviridae család, Caulimovirus nemzetség
• Virionok: izometrikus 50 nm, DNS
Gazdanövényei
• Polifág, széles gazdanövénykör (Solanaceae, Cruciferae, Resedaceae)
Cauliflower mosaic virus (CaMV)
235
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság, érkivilágosogás, érszalagosodáa,
Átvitel • Mechanikai úton • Levéltetvekkel szemiperzisztens módon (Myzus
persicae Sulz.)
Védekezés • Gyomgazdák irtása • Szelekció • Vegyszeres védekezés a vektorok ellen • Rezisztenciára nemesítés
A CaMV által okozott betegség jellemzői
236
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Potyviridae család, Potyvirus nemzetség
• Virionok: helikális 680-754x12 nm flexibilis (fonál alakú), RNS
Gazdanövényei
• Mintegy 20 növénycsalád fajai
Turnip mosaic virus (TuMV)
237
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság, érkivilágosodás, gyűrűs nekrózis a
leveleken,
Átvitel • Mechanikai úton • Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon
(Myzus persicae Sulz.) • Cuscuta fajokkal
Védekezés • Szelekció • Gyomgazdák irtása • Vegyszeres védekezés a vektorok ellen • Rezisztenciára nemesítés
A TuMV által okozott betegség jellemzői
238
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Xantomonaszos feketeerűség Xantomonas campestris pv. campestris
• Ervíniás lágyrothadás Erwinia carotowora subsp. carotovora
Baktérium okozta betegségek
239
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek
• Sebzésből kiinduló rothadás
Fertőzési forrás
• Növénymaradványok, talaj
Védekezés
• Betárolás (leszárítás, száraz, hűvös, a tároló szellőztetése)
Ervíniás lágyrothadás
240
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Az ervíniás lágyrothadás tünete káposztán
241
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1881 USA, Magyarország (néhány évtizede) • Magas hőigény • Sok nedvesség
Gazdanövény
• Brassica spp. (káposzta, bimbóskel, karfiol stb.)
Behatolás
• 5 oC hőmérsékleti minimum, hőoptimuma 30-32 oC • Természetes nyílásokon, vagy sebeken át fertőz
(tracheobakteriózis)
Xanthomonas campestris pv. campestris (Pammel) Dowson
242
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A fiatal növények sárgulnak, majd elpusztulnak. • A levél szélétől kiinduló, V-alakú világos foltok, később
elhalnak, bennük a levélér fekete • Karalábé: a gumóban az érfeketedés nem jellemző
Fertőzési forrás
• Növénymaradványok, talaj • Vetőmag (felületén, belül)
Védekezés • Agrotechnika (vetésforgó (3-4 év), talajcsere) • Csávázás • Vegyszeres védekezés
Xantomonászos feketeerűség
243
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Plazmodiofórás gyökérgolyva Plasmodiophora brassicae
• Olpídiumos betegség Olpidium brassicae
• Palántadőlés Thanatephorus cucumeris (Rhizoctonia solani), Pythium aphanidermatum
• Káposztaperonoszpóra Peronospora parasitica
• Káposztalisztharmat Erysiphe communis
• Plendómuszos betegség Leptosphaeria maculans Phoma lingam
• Fehérpenészes hervadás Sclerotinia sclerotiorum, S. minor
• Alternáriás betegség Alternaria brassicicola Alternaria brassicae
• Botrítiszes rothadás Botrytis cinerea
• Fuzáriumos hervadás Fusarium oxysporum f.sp. conglutinans
Gomba okozta betegségek
244
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1800 Anglia, 1937 Magyarország
• Plazmódiumos gomba
Gazdanövényei
• Keresztesvirágúak, Brassica spp.
Biológia • Savanyú talaj (Nyírség)
• Kedvező a sok nedvesség
• Kitartóspóra→sporangiospóra (mozog, gyökérszőrsejt)→plazmódium→sporangium→ sporangiospóra (4-8)→talaj(zigóta)→gyökér→ plazmódium→daganat
Plasmodiophora brassicae Wor.
245
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A gyökéren henger, vagy gömb alakú, sárgásfehér,
parás felüleltű, egynemű daganatok. A növény hervad, a fejlődésben visszamarad
• A karfiol és brokkoli nem annyira fogékony
Fertőzési forrás • Gyökérmaradványok , talaj
Védekezés • Agrotechnika (savanyú talajok kerülése, meszezés)
Plazmodiofórás gyökérgolyva
246
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1872 Oroszország, 1937 Magyarország
• Sejtes plazmódiumú gomba
Gazdanövényei
• Széles gazdanövénykör, Brassica spp.
Biológia • Kedvező a sok nedvesség
• Kitartóspóra→sporangiospóra (mozog, gyökér)→plazmódium →sporangium→ sporangiospóra→talaj (zigóta)→gyökér→ plazmódium
• Vírusvektor
Olpidium brassicae (Wor.) Dang.
247
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A hajszálgyökerek a csúcsból kiindulva elhalnak
Részleges gyökérelhalás • A gyökérnyaki rész befűződik (ritkán) • Levélsárgulás az alsó levelektől kiindulva,
levélszáradás
Fertőzési forrás • Gyökérmaradványok , talaj
Védekezés • Agrotechnika (talajművelés) • Talajfertőtlenítés
Olpídiumos betegség
248
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Több kórokozó okozhatja: Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Rhizoctonia solani Kühn), Pythium aphanidermatum, Pythium spp., Fusarium spp.
Gazdanövényei
• Széles gazdanövénykör
Biológia
• Talajlakó gombafajok
• Magas vízkapacitású, levegőtlen, savanyú talaj
• Kedvező a sok nedvesség (túlöntözés)
• Csírázástól 5-6 leveles korig
Palántadőlés
249
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Csírapusztulás, hiányos kelés • Gyökérnyaki részen vizenyős foltok, barnulás,
parásodás • A növény kidől
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek , talaj
Védekezés • Magcsávázás • Talajfertőtlenítés (gőzölés, vegyszeres
fertőtlenítés) • Agrotechnika (öntözés, tőszám)
A palántadőlés jellemzői
250
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1900-as évektől • Oospórás gomba
Gazdanövényei
• Keresztesvirágúak, Brassica spp.
Biológia
• Oospórával és micéliummal telel (oospórák csak vízben).
• Hőoptimuma 4-16 oC • Oospórával→sporangium→
csíratömlő, sziklevél→ sporangumtartó gyep→ sporangiumok (lomblevelek
Peronospora parasitica (Pers.:Fr.) Fr.
251
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A sziklevélen fehér sporangiumtartó gyep,
sárgászöldek, pontszerű nekrotikus foltok • A lomblevélen sárgászöld, erek által határolt folt,
rajta szürkésbarna nekrotikus pontok. A fonákon fehér sporangiumtartó-gyep
Fertőzési forrás • Fertőzött levelek (micéliummal telel)
Védekezés • A beteg lomb megsemmisítése • Vegyszeres védekezés már palántaneveléskor
Káposztaperonoszpóra
252
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Gazdanövényei
• Káposzta, főként vöröskáposzta, karfiol, karalábé
Biológia
• Micéliummal telel (levélen), konídiumokkal terjed
• Hőoptimuma 25 oC felett
• Július végétől
Erysiphe communis (Wallr.) Link.
253
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A leveleken szürkésfehér bevonat, alatta
világosbarna, majd fekete elszineződés. Elszórtan apró fekete kazmotéciumok. Levélhullámosodás
Fertőzési forrás • Fertőzött levelek (micéliummal telel)
Védekezés • Vegyszeres védekezés július végétől
A káposzta lisztharmata
254
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1791 Németország, 1900 Magyarország • Piknídiumos gomba
Gazdanövényei
• Keresztesvirágúak, Brassica spp.
Biológia
• Felfröccsenő vízzel, ill. magból fertőz • Kedvező a sok csapadék • Főként szabadföldön, de tárolóban is megtalálható
Leptosphaeria maculans (Desm.) Ces et de Not. (Phoma lingam (Tode:Fr.) Desm.)
255
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Karalábé: szabálytalan, sötétbarna szegélyű, barna
foltok a gumón. A folt közepe beszakadozik, körülötte piknídiumok. A gumó szürkésen rothad.
• Káposzta: torzsán és külső leveleken sötétbarna, enyhén besüppedő foltok, ha a torzsát körülöleli, a növény fakó és hervad, ha a levélnyelet, akkor a levél a talajra fekszik
Fertőzési forrás • Növénymaradványok (2-3 év) , • Mag (belsejében)
Védekezés • Csávázás • Agrotechnika (vetésforgó, területválasztás) • Vegyszeres védekezés (maghozó táblán)
Plendómuszos betegség
256
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek
• Vizenyős rothadás rajta dús fehér micélium bevonat benne, fekete szkleróciumok.
Fertőzési forrás
• Elhalt növényi részek , talaj (szkleróciummal telel)
Védekezés
• Vetésforgó (gabona elővetemény szabadföldön)
• Biológiai védekezés: Coniothyrium minitans
Fehérpenészes rothadás
257
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Áltarában sebzésekből, rovarrágástól kiinduló
vizenyős rothadás, rajta dús, szürke konídiumtartó gyep. Szklerócium ritkán képződik
Fertőzési forrás • Növénymaradványok
Védekezés
• Agrotechnika (sérülések elkerülése)
A káposztafélék botrítiszes rothadása
258
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1836 Anglia, 1930 Magyarország
• Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• Keresztesvirágúak, Brassica spp.
Biológia
• Magas hőigény (25-30 oC)
• Alternaria brassicicola a gyakoribb
• Sztómán és epidermiszen át is fertőz
• Ritkán fertőzi a virágot
Alternaria brassicicola (Schw.) Wiltshire, Alternaria brassicae (Berk.) Sacc.
259
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A sziklevélen apró, sötétbarna, sárgászöld udvarú foltok • A levélen apró, lilásbarna, majd nagyobb, ovális,
koncentrikusan zónázott foltok, rajtuk dús, sötétbarna konídiumtartó gyep.
• A maghozó száron ovális foltok. • A becőn apró sötétbarna foltok • A karfiolrózsán szürke foltok
Fertőzési forrás • Növénymaradványok • Vetőmag (felületen és belül)
Védekezés • Agrotechnika (Vetésforgó (3-4 év), alászántás) • Csávázás • Vegyszeres védekezés
Alternáriás betegség
260
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1899 USA, 1955 Magyarország
• Konídiumtartós gomba •
Gazdanövényei
• Brassica spp. (fejes-, vörös-, kelkáposzta, karfiol)
Biológia
• Magas hőigény (27 oC)
• Kedvező az alacsony vízkapacitás
• Gyökéren keresztül fertőz
Fusarium oxysporum Schl. f.sp. conglutinans Snyd. et Hans.
261
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Az alsó leveleken a levélerek, majd az érközök
sárgulnak, majd a levél elszárad és lehullik • A levélripacsokon rózsaszín micéliumbevonat • Az edénynyalábok barnulnak (tracheomikózis) • A káposztafejek aprók
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek, talaj
Védekezés • Agrotechnika (vetésváltás, jó vízkapacitású talaj) • Ellenálló fajta
Fuzáriumos hervadás
262
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Termesztett fajok:
• Saláta (Lactuca sativa L.)
• Sóska (Rumex acetosa L.)
• Spenót (Spinacia oleracea L.)
A levélzöldségek betegségei
263
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Élelmezési szempontból fontos korai zöldségnövények
• Hajtatásban és szabadföldön; különböző tenyészidejű fajták; elő-, utó- és köztesnövényként is termeszthetők
• Nitrát-felhalmozásra hajlamosak
A levélzöldségek jellemzői
264
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• A saláta levélszél-elhalása (Ca-hiány, magas páratartalom)
• A saláta üvegesedése (túlöntözés, magas páratartalom, fajta)
• A saláta korai felmagzása (magas hőmérséklet, sok fény)
• A saláta levéltorzulása (fagy)
• Tápanyaghiányok, feleslegek
Nem fertőző betegségek
265
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Mozaik betegség Lettuce mosaic virus (LMV) Cucumber mosaic virus (CMV)
• Lettuce big-vein associated virus (LBVaV)
• Lettuce chlorosis virus (LCV) • Lettuce infectious yellows virus
(LIYV) • Lettuce necrotic yellows virus
(LNYV) • Lettuce ring necrosis virus (LRNV) • Lettuce speckles mottle virus
(LSMV)
• Tomato black ring virus (?) • Turnip mosaic virus (TuMV) • Spenót sárgaság
Beet yellows virus (BYV) • Spenótmozaik
Beet mosaic virus (BtMV) • Spinach curly top virus (?) • Spinach latent virus (SpLV) • Spinach temperate virus (SpTV)
Vírusbetegségek
266
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Potyviridae család, Potyvirus nemzetség
• Virionok: helikális 750x15 nm flexibilis (fonál alakú), RNS
Gazdanövényei
• Számos növénycsalád fajai (Pl.: Amaranthaceae, Chenopodiaceae, Solanaceae), saláta
Lettuce mosaic virus (LMV)
267
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek
• Mozaikfoltosság, nekrotikus foltok a leveleken, törpülés, fejképzés elmarad
Átvitel • Mechanikai úton • Mag (pollen) • Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon
(Myzus persicae Sulz.)
Védekezés • Szelekció (maghozó, tábla) • Izoláció • Vírusmentes vetőmag (max 0,1%) • Gyomgazdák irtása • Vegyszeres védekezés a vektorok ellen • Rezisztens fajták
Az LMV által okozott betegség jellemzői
268
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Az LMV tünete
269
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Mozaikfoltosság, levéldeformáció, fejesedés
elmarad (saláta), fejlődésgátlás
Átvitel • Mechanikai úton • Maggal (kb. 19 növényfaj) • Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne)
módon (Myzus persicae Sulz.)
Védekezés • Szelekció • Izoláció • Gyomgazdák irtása • Vegyszeres védekezés a vektorok ellen • Rezisztenciára nemesítés
A CMV által okozott betegség jellemzői
270
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Potyviridae család, Potyvirus nemzetség
• Virionok: helikális 695-770x13 nm flexibilis fonál, RNS
Gazdanövényei
• Amaranthus spp, Chenopodium spp., Trifolium spp., Stellaria media, Spinacia oleracea
Beet mosaic virus (BtMV)
271
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Tünetek • Sárga foltosság (középen zöld), mozaik, érkivilágosodás,
fejlődésgátlás
• Átvitel • Mechanikai úton
• Levéltetvekkel (több mint 30 faj, pl. Myzus persicae Sulz., Aphis fabae Scop.) nem perzisztens (stylet-borne) módon
• Védekezés • Gyomirtás
• Agrotechnika (szelekció, izoláció)
• Vegyszeres védekezés a vektorok ellen
A BtMV által okozott betegség jellemzői
272
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Closteroviridae család, Closterovirus nemzetség
• Virionok: helikális 1250x10 nm flexibilis fonál, RNS
Gazdanövényei
• Főként a Chenopodiaceae család, Spinacia oleracea
Beet yellows virus (BYV)
273
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Tünetek
• Klorózis, sárga foltosság, deformáció
• Átvitel
• Mechanikai úton nehezen • Levéltetvekkel (Myzus persicae Sulz., Aphis fabae Scop.)
szemiperzisztens módon
• Védekezés
• Gyomirtás (téli gazdák) • Vektorok elleni vegyszeres védekezés • Izoláció • Szelekció
A BYV által okozott betegség jellemzői
274
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• A saláta Pszeudomonaszos levélszélrothadása Pseudomonas marginalis pv. marginalis
Baktérium okozta betegségek
275
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1956 Magyarország • Alacsony hőigény • Sok nedvesség
Gazdanövény
• Saláta
Behatolás • 0 oC hőmérsékleti minimum, kedvező a hűvös,
csapadékos időjárás • Természetes nyílásokon ,vagy sebeken át fertőz a
felfröccsenő vízzel
Pseudomonas marginalis pv. marginalis (Brown) Stevens
276
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levél szélétől induló sötétbarna elhalás, lombozat
rothad (nedves idő), pergamenszerű (Száraz idő). Először az idősebb leveleken. Gyakran Erwinia carotovora-val együtt fertőz
Fertőzési forrás • Növénymaradványok, talaj
Védekezés • Agrotechnika (vetésforgó (3-4 év), alászántás,
mérsékelt önözés hűvös időben)
Pszeudomonászos levélszél-rothadás
277
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
A levélszél-rothadás tünete
278
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Palántadőlés Thanatephorus cucumeris (Rhizoctonia solani), Pythium aphanidermatum
• Salátaperonoszpóra Bremia lactucae
• Spenótperonoszpóra Bremia lactucae
• Sóskalisztharmat Erysiphe polygoni
• Sóskarozsda Puccinia acetosae
• Sóska ovuláriás levélfoltosság Mycosphaerella lapathi
• Saláta marsszoninás levélfoltosság Microdochium panattonianum
• Fehérpenészes rothadás Sclerotinia sclerotiorum, S. minor
• Spenót heterospóriumos levélfoltosság Heterosporium variabile
• Botrítiszes rothadás Botrytis cinerea
• Fuzáriumos hervadás Fusarium oxysporum
Gomba okozta betegségek
279
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Több kórokozó okozhatja Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Rhizoctonia solani Kühn), Pythium spp.
Gazdanövényei
• Széles gazdanövénykör
Biológia
• Talajlakó gombafajok
• Kedvező a sok nedvesség (túlöntözés)
• Csírázástól 5-6 leveles korig
Palántadőlés
280
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • Csírapusztulás, hiányos kelés • A gyökérnyaki részen vizenyős foltok, barnulás, a
gyökérnyakon parásodás • A növény kidől, sokáig zöld marad
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek, talaj
Védekezés • Magcsávázás • Talajfertőtlenítés (gőzölés, vegyszeres
fertőtlenítés) • Agrotechnika (öntözés, tőszám)
A palántadőlés jellemzői
281
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1843-tól ismert Európában
• Oospórás gomba Gazdanövényei
• Saláta, Sonchus spp., Helichrysum spp.
Biológia
• Oospórával telel
• Hőoptimuma 15-17 oC
• Fertőzéshez 5-7 óra nedvesség
Bremia lactucae Reg.
282
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A palánták levele sárgászöld, majd a színén és
fonákán fehér sporangiumtartó gyep • Az idősebb levélen, sárgászöld majd szürke, erek
által határolt foltok. A fonákon fehér sporangiumtartó gyep
Fertőzési forrás • Fertőzött levelek (oospórával telel)
Védekezés • Ellenálló fajták • Vegyszeres védekezés már palántaneveléskor
Salátaperonoszpóra
283
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A saláta alsó részén, vizenyős rothadás a
gyökérnyakon, alsó leveleken. • Fehér micélium-bevonat, benne fekete
szkleróciumok (nagy: S. sclerotiorum, apró (1 mm): S. minor).
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek, talaj
(szkleróciummal telel)
Védekezés • Vetésforgó (gabona elővetemény szabadföldön) • Talajcsere (hajtatóházban) • Vegyszeres védekezés
Fehérpenészes rothadás
284
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1895 USA, 1914 Magyarország
• Acervuluszos gomba
Gazdanövényei
• Saláta, cikória
Biológia
• Hőoptimuma 20 oC
• 27 oC felett nem csírázik
• Korai állományokban, ill. fólia alatt
• Konídiumokkal terjed, epidermiszen át fertőz
Microdochium panattonianum (Berl.) Sutton
285
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levélen apró vizenyős foltok. Később a folt közepe
kivilágosodik, szegélye barna. A foltok később kilyukadnak. Először az idősebb leveleken.
Fertőzési forrás • Elhalt növényi részek, talaj • Vetőmag
Védekezés • Vetésforgó • Alászántás • Talajgőzölés (hajtatóházban) • Csávázás • Vegyszeres védekezés
Marsszoninás levélfoltosság
286
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A külső levelek lankadnak, elszáradnak. A
gyökérnyak rothad, majd a szártövön szürke konídiumtartó gyep
• A fejesedés elmarad. A gyökérnyakon barna parásodás
Fertőzési forrás • Növénymaradványok
Védekezés • Agrotechnika (növénymaradványok eltávolítása,
nem szabad mélyre tűzdelni) • Vegyszeres védekezés
A botrítiszes rothadás jellemzői
287
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Kazmotéciumos gomba • Oidium tipusú konídiumtartó
Gazdanövényei
• Polygonaceae, Chenopodiaceae fajok, (sóska)
Biológia
• kazmotéciumokkal telel (tavasszal aszkospórával fertőz)
• Konídiumokkal terjed • A nyár második felétől
Erysiphe polygoni de Cand. ex Saint-Amans
288
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A leveleken szürkésfehér epifita micélium, majd
lisztszerű bevonat (konídiumláncok). Benne apró fekete kazmotéciumok
Fertőzési forrás • Fertőzött levelek (kazmotéciumokkal telel)
Védekezés • A beteg lomb eltávolítása • Egészséges vetőmag • Vegyszeres védekezés július végétől
Sóskalisztharmat
289
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Hiányos fejlődésmenetű •
Gazdanövényei
• Rumex fajok (sóska)
Biológia
• Teleuto- vagy uredospórával telel
• Az uredospóra több generációja fertőz
• A bazidiospóra a sóskát nem fertőzi
• Száraz nyáron és ősszel
Puccinia acetosae (Schum.) Körnicke.
290
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek
• A levélen vörösbarna uredo- és sötétbarna teleutopusztulák
Fertőzési forrás
• Beteg levelek (teleuto- vagy uredospórával telel)
Védekezés
• Vegyszeres védekezés
Sóskarozsda
291
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Konídiumtartós gomba
Gazdanövényei
• Rumex fajok (sóska)
Biológia
• Konídiumokkal terjed
Mycosphaerella lapathi Laibach (Ovularia obliqua (Cke.) Oud.
292
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek
• A leveleken 2-3 mm-es barna foltok. Közepe kivilágosodik, felületén színtelen konídiumtartó bevonat
Fertőzési forrás
• Beteg levelek
Védekezés
• Vegyszeres védekezés
Sóska ovuláriás levélfoltosság
293
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• 1824 Anglia, 1933 Magyarország
• Oospórás gomba Gazdanövényei
• Spenót
Biológia
• Micélummal telel
• Hőoptimuma 8-18 oC
• Fertőzéshez nedvesség, magas páratartalom
Peronospora spinaceae Laub.
294
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek • A levél színén sárgászöld, majd sárga foltok. A
fonákon lilásbarna sporangiumtartó gyep. Levélvastagodás, görbülés és törékeny levelek
Fertőzési forrás • Mag (nem jelentős) • Fertőzött levelek (téli fajták), (micélium)
Védekezés • Ellenálló fajták • Vegyszeres védekezés már palántaneveléskor
Spenótperonoszpóra
295
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
• Konídiumtartós gomba Gazdanövényei
• Spenót
Biológia
• Konídiumokkal fertőz
• Idős leveleket fertőzi
Heterosporium variabile Cooke
296
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0012
Tünetek
• Az idős leveleken 2-3 mm-es, lilásbarna szegélyű foltok. Közepe kiszürkül, felületén szürkésbarna konídiumtartó gyep.
Fertőzési forrás
• Fertőzött levelek
Védekezés
• Vegyszeres védekezés már palántaneveléskor
Spenót heterospóriumos levélfoltosság
297
AZ ELŐADÁS LETÖLTHETŐ: -
Georgikon Kar
Növényvédelmi Intézet
Dr. habil. Takács András Péter