Sop Kepiting Asparagus
1
SOP KEPITING ASPARAGUS Bahan 2 sdm margarine 175 gr daging kepiting 1 kaleng asparagus 1 ons kacang polong ½ btr bawang Bombay 2 siung bwg putih 1 btg seledri 1 bungkus penyedap rasa 1 liter air ¼ sdt bubuk pala 2 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air Cara Memasak Rebus air sampai mendidih. Tumis bawang Bombay dan bawang putih dengan margarine sampai harum, angkat. Tuangkan pada rebusan air, tambahkan pala dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih, masukkan kepiting, asparagus, kacang polong dan seledri. Didihkan lagi lalu beri maizena, aduk rata sampai kental dan mendidih lalu angkat. Hidangkan selagi panas.
-
Upload
pradanabayu -
Category
Documents
-
view
7 -
download
3
description
Sop Kepiting Asparagus
Transcript of Sop Kepiting Asparagus
SOP KEPITING ASPARAGUS
Bahan2 sdm margarine175 gr daging kepiting1 kaleng asparagus1 ons kacang polong btr bawang Bombay2 siung bwg putih1 btg seledri1 bungkus penyedap rasa1 liter air sdt bubuk pala2 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air Cara MemasakRebus air sampai mendidih. Tumis bawang Bombay dan bawang putih dengan margarine sampai harum, angkat. Tuangkan pada rebusan air, tambahkan pala dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih, masukkan kepiting, asparagus, kacang polong dan seledri. Didihkan lagi lalu beri maizena, aduk rata sampai kental dan mendidih lalu angkat. Hidangkan selagi panas.
