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13/6/2014 Ch efk och.de Re zept: Schok ola denk uchen - ße Sünde mal ga nz zart ht tp:/ /w w w .chefk oc h. de /re zep te/drucken /1 1876 61 224683847/2309 48 1a/1/Schokolade nk uchen -sue sse -Su en de-mal-ganz-zart.html 1/1 Z utaten für 1 Portionen: 125 g Mehl, (Typ 405) 1 TL Backpulver 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 120 g Margarine /Butter 100 g Schokolade, zartbitter oder 50g Zartbitter-und 50g Vollmilch- 125 ml Wasser 1 EL Schmand 10 g Kakaopulver 1 Ei(er) Puderzucker Verfasser:  sandy07 Eine 20er Springform mit Backpapier auskleiden. Backofen auf 170°C vorheizen. Das Wasser, S chmand, Marga rine/Butter, Zu ck er, Vanillezucker, Kakao und die Schokolade (in Stückchen) in einen Kochtopf geben. Bei geringer Hitze erwärmen, bis die Marga rine/Butter und die Sc hokolad e gesc hmolzen sind. Gelegentlich umrühren. Vom Herd nehmen und in eine Rührschüssel umfüllen. Etwa 15-20 Minuten abkühlen lassen. Dann das Ei auf höchster Stufe unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und Esslöffelweise unterrühren. Die Masse in die Springform füllen (Teig ist sehr flüssig!) und im Backofen (Ober/-Unterhitze) 40-45 Minuten backen. Stäbchenprobe! Den Kuchen aus dem Backofen nehmen und sofort aus der Form lösen. Aus kühlen lassen!! Mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Schokoglasur überziehen! Arbeitszeit: ca. 25 Min. Schwierigkeitsgrad: normal Kalorien p.  P.: keine Angabe Schokoladenkuchen - süße Sünde mal ganz zart ..me in lie bs ter Schok olade nkuc hen....

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  • 13/6/2014 Chefkoch.de Rezept: Schokoladenkuchen - se Snde mal ganz zart

    http://www.chefkoch.de/rezepte/drucken/1187661224683847/2309481a/1/Schokoladenkuchen-suesse-Suende-mal-ganz-zart.html 1/1

    Zutaten fr 1 Portionen:

    125 g Mehl, (Typ 405)

    1 TL Backpulver

    180 g Zucker

    1 Pck. Vanillezucker

    120 g Margarine /Butter

    100 gSchokolade, zartbitteroder 50g Zartbitter-und50g Vollmilch-

    125 ml Wasser

    1 EL Schmand

    10 g Kakaopulver

    1 Ei(er)

    Puderzucker

    Verfasser: sandy07

    Eine 20er Springform mit Backpapier auskleiden.

    Backofen auf 170C vorheizen.

    Das Wasser, Schmand, Margarine/Butter, Zucker,

    Vanillezucker, Kakao und die Schokolade (in Stckchen) in

    einen Kochtopf geben. Bei geringer Hitze erwrmen, bis die

    Margarine/Butter und die Schokolade geschmolzen sind.

    Gelegentlich umrhren. Vom Herd nehmen und in eine

    Rhrschssel umfllen. Etwa 15-20 Minuten abkhlen lassen.

    Dann das Ei auf hchster Stufe unterrhren. Mehl mit

    Backpulver mischen und Esslffelweise unterrhren. Die

    Masse in die Springform fllen (Teig ist sehr flssig!) und im

    Backofen (Ober/-Unterhitze) 40-45 Minuten backen.

    Stbchenprobe!

    Den Kuchen aus dem Backofen nehmen und sofort aus der

    Form lsen. Auskhlen lassen!! Mit Puderzucker bestuben

    oder mit einer Schokoglasur berziehen!

    Arbeitszeit: ca. 25 Min.

    Schwierigkeitsgrad: normal

    Kalorien p. P.: keine Angabe

    Schokoladenkuchen - se Snde mal ganz zart

    ..mein liebster Schokoladenkuchen....