SERVICIO ALIMENTACION Y NUTRICION

Evite el exceso de peso

Recuerde que: Una alimentación saludable y actividad física mantenidas en el tiempo le permitirán vivir más y mejor.

CONSULTE CON SU NUTRICIONISTA

Fono: (042) 586425

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NUTRICIONISTA

GUIAS ALIMENTARIAS PARA UNA VIDA SALUDABLE

Recomendaciones para toda la familia

Consuma diariamente:

3 productos lácteos: leche descremada, yogurt, quesillo

2 porciones de verduras variadas

3 frutas de diferente color

Use de preferencia: alimentos con aceites vegetales crudos, palta, semillas secas : 2-3 cucharadas

Beba 6 a 8 vasos de agua al día.

Consuma semanalmente

Pescado, 2 o más veces por semana

Leguminosas, 2 o más veces, en reemplazo de la carne

Prefiera carnes de pavo y pollo sin piel, conejo, equino.

Lea la etiqueta de los alimentos antes de su compra

Reduzca el consumo de: Grasa de origen animal

Azúcar y alimentos que la contienen.

Sal, bebidas alcohólicas

No fume

SR(A):

PARA SU RECUPERACIONConsuma la alimentación según su tolerancia:

Leche descremada, cultivada light, yogurt diet, quesillo

Prefiera claras de huevo, carnes blancas, pescados.

Verduras cocidas: acelga, betarraga, zanahoria, papas,

zapallo, porotos verdes, zapallo italiano, espinacas, lechuga,

alcachofas, apio, espárragos.

Frutas cocidas o en conservas: manzanas, duraznos, peras,

huesillos, ciruelas, damascos, cerezas.

Leguminosas sin hollejo, enteras o licuadas coladas

En forma moderada: cereales, pan, galletas de agua o soda,

arroz, fideos, sémola, avena, maicena

Puede ingerir agua cocida, té simple, mineral sin gas, café

de cereales, hierbas medicinales.

Aceite crudo

Evite el consumo de: Carnes de cerdo, cordero, pato, ganso y cecinas.

Alimentos fritos, queso, mantequilla, margarina, crema

Alimentos condimentados, cebolla, ajo, ají, mostaza, comino,

pimienta, escabeche, etc.

Verduras flatulentas tales como cebolla, maíz, arvejas,

habas, coliflor, brócoli, repollo, brúcela

Bebidas alcohólicas, gaseosas, café.