Race To Top 食農遊藝小舖
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2009/08/15 v1.0 台灣有機食農遊藝教育推廣協會 1
食農遊藝小舖食農遊藝小舖卓越競爭 卓越競爭 (Race to the Top) (Race to the Top) 計計
畫畫黃穎瑞黃穎瑞
2009/08/152009/08/15
2009/08/15 v1.0 2台灣有機食農遊藝教育推廣協會
遊 藝 才 是 新 機 會
科技 體驗
服務
藝遊農食
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小舖平台任務小舖平台任務
建立有創意的生態產銷系統建立有創意的生態產銷系統 建立整體行銷形象建立整體行銷形象 扮演整合者角色扮演整合者角色
一個創新經營思維的實驗舞台
一個協力合作的創意舞台
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小舖平台目標小舖平台目標
協助小農拓展通路與商機協助小農拓展通路與商機 協助小農強化專業知識協助小農強化專業知識 市場情報資訊交流與分析市場情報資訊交流與分析 商品企劃與活動舉辦商品企劃與活動舉辦 培育整合人才培育整合人才
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資源特色資源特色
小型生產者小型生產者 小型實體通路業者小型實體通路業者 農業專家農業專家 科技專家科技專家 行銷專家行銷專家 政府關係專家政府關係專家 美學專家美學專家 有機生活愛好者有機生活愛好者
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組織架構組織架構
執行長
行政管理 市場行銷 商品開發設計 客戶服務 財務會計
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組織性質定位組織性質定位
完全營利事業體完全營利事業體 非完全營利事業體非完全營利事業體 半公益性事業體半公益性事業體
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會員組織會員組織
會員制會員制 會員即股東會員即股東 利潤之 利潤之 30% 30% 會員共享會員共享 利潤之 利潤之 10% 10% 作為協會有機產業推動基金作為協會有機產業推動基金
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產品與目標市場定位產品與目標市場定位
傳統目標市場傳統目標市場 有機愛好者有機愛好者 注重環保生態者注重環保生態者 注重健康者注重健康者
潛在目標市場潛在目標市場 食食 (( 時時 )) 尚愛好者尚愛好者 科技業者科技業者
產品與市場區隔產品與市場區隔 在地化 在地化 .vs. .vs. 國際化國際化
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省 思 與 機 會
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突 危
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SWOT SWOT 分析分析
威脅 大企業介入 國際品牌輸入 ( 原料及成品 ) 進口產品佔有率提高
機會 黑心食品警訊 有機是新興產業 樂活概念風行 糧食危機 世界趨勢
弱勢 小農生產 驗證費用經濟負荷 小農單打獨鬥 市場教育宣導不足
優勢 少量多樣性 注重健康 消費人口增長 ( 大企業推廣 ) 政府政策支持 ( 面積倍增計畫 )
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行銷新思維行銷新思維
賣故事 而非產品賣故事 而非產品 賣利他 而非利己賣利他 而非利己 賣分享 而非獨享賣分享 而非獨享 賣未來 而非現在賣未來 而非現在 賣理念 而非迎合賣理念 而非迎合 賣永續 而非一時賣永續 而非一時
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行銷基礎要素行銷基礎要素
基礎網站建置基礎網站建置 商品展示 活動資訊 討論 後台管理商品展示 活動資訊 討論 後台管理
智慧型知識系統智慧型知識系統 資訊分析資訊分析 : : 產品 產量 價格 天候 政策 市場行情產品 產量 價格 天候 政策 市場行情
產品區隔與整體規劃分析能力產品區隔與整體規劃分析能力 細緻的服務細緻的服務
資訊與夥伴教育訓練資訊與夥伴教育訓練
通路經營通路經營 話題網站建置話題網站建置
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行銷通路行銷通路
網路購物網路購物 購物網 團購網購物網 團購網
網路社群網路社群 Facebook, My SpaceFacebook, My Space
微倉儲系統微倉儲系統 活動活動 市集市集
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活動 活動 週週有活動
行銷方式 行銷方式 (( 一一 ))
活動之目的乃在尋找潛在的顧客
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行銷方式 行銷方式 ((二二 ))
創意與包裝創意與包裝 創造主題創造主題 網路 網路 ((影片 部落格 社群網站影片 部落格 社群網站 )) 整體搭售 整體搭售 & & 半相送 半相送 ((以一般產品搭配稀少產品以一般產品搭配稀少產品 , , 以高價搭配低價以高價搭配低價 )) 現人 現時 現地現人 現時 現地 全台免運費全台免運費 團購 團購 & & 預購預購 名人代言名人代言 挑戰成規 挑戰成規 ((誰說有機價格就是一成不變誰說有機價格就是一成不變 ?)?) 遊戲 競賽遊戲 競賽 演講演講 知識教學與體驗知識教學與體驗 異業結盟異業結盟 企業 企業 CSR CSR 服務服務
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行銷策略行銷策略主軸 : B -> B -> C
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目標客戶目標客戶
企業服委會企業服委會 企業主企業主 特定活動主辦者特定活動主辦者 自由行旅遊者自由行旅遊者
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商品開發流程商品開發流程
概念發想提案概念發想提案 資訊搜集與可行性分析資訊搜集與可行性分析 商品設計與開發商品設計與開發 商品原型製作商品原型製作 資金募集與顧客開發資金募集與顧客開發
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““ 柿”情好”伴”柿”情好”伴”
““ 柿”情音樂會柿”情音樂會 ““ 柿”界大不同戶外餐點柿”界大不同戶外餐點 ““ 柿”風日下伴遊活動柿”風日下伴遊活動 : : 果園專屬果園專屬 VIPVIP 導覽導覽 ““ 柿柿”如意果醬拌麵柿柿”如意果醬拌麵 (( 面面 )) 好滋味好滋味 賑災救濟募款賑災救濟募款
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商品與服務開發商品與服務開發
CSR CSR ((Corporate Social ResponsibilityCorporate Social Responsibility)) 減碳計畫 減碳計畫 ((從台灣開始 從台灣開始 地球一角認養地球一角認養 ))
CSR CSR 禮品禮品 企業綠色行銷顧問企業綠色行銷顧問 企業有機栽培園地企業有機栽培園地 周遊真實系周遊真實系 展覽策畫展覽策畫 8888莫拉克小組莫拉克小組
2009/08/15 v1.0 31台灣有機食農遊藝教育推廣協會
如何做 ?
籌組核心運作小組籌組核心運作小組 選定客戶需求商品選定客戶需求商品 資金募集資金募集 顧客開發顧客開發
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行銷策略行銷策略主軸 : B -> C
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行銷網站行銷網站
購物網購物網 Yahoo, Yahoo, 露天露天 , , 樂天樂天 , PChome, HiNet, PChome, HiNet
團購網團購網 ihergo ihergo 合購網合購網 , AHHA , AHHA 團購網團購網
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基本資訊建構基本資訊建構
人員專長人員專長 生產 行銷 銷售 設計 音樂 藝術 教育生產 行銷 銷售 設計 音樂 藝術 教育
機器設備機器設備 認證認證
產品 及 產量產品 及 產量 驗證驗證 商品行情商品行情 天候 與 政策天候 與 政策
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活動連結活動連結
2009 2009 台灣國際綠色產業展台灣國際綠色產業展 2010 2010 台北國際花卉展台北國際花卉展 2010 2010 臺灣國際陶藝雙年展臺灣國際陶藝雙年展 2010 2010 上海世界博覽會上海世界博覽會
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