Przystawki: Desery Dla najmłodszych

2
Przystawki: Figi z kozim serem i rozmarynem 6 zł Tatar ze śledzia po żydowsku 8 zł Gefilte fish 12 zł Pasztet z kaczki serwowany na chałce z żurawiną 8 zł Zupy: Chłodnik z awokado, ogórka ze szparagami 12 zł Krem z świeżych pomidorów 9 zł Barszcz czerwony z uszkami z grzybami leśnymi 9 zł Węgierska pikantna zupa gulaszowa 12 zł Dania Główne: Czulent z baraniną oraz gęsiną podany z kotlecikami jagnięcymi 42 zł Konfitowane gęsie udo 33 zł Serwowane z ptysiami z batatów i gruszką sous-vide Pierogi z gęsiną 14 zł Holiszki (gołąbki żydowskie) 15 zł Gęsie “pipki” 16 zł z kluseczkami i puree z marchwi Świeża ryba 25 zł * Wiener Schnitzel 24 zł Latkes (żydowskie placki ziemniaczane) z: -świeżymi kurkami 19 zł -gulaszem węgierskim 25 zł Czulent z baraniną oraz gęsiną 28 zł Kotleciki jagnięce z zielonym groszkiem 34 zł Kofta cielęca na lasce cynamonowej 25 zł z ryżem curry i musem jabłkowym Grasica cielęca na 19 zł bajglu Desery Semifreddo chałwowe 13 zł Pascha (sernik żydowski) 10 zł Lody własnej produkcji 10 zł Dla najmłodszych Rosół z makaronem – 6 zł Kurczak w sosie śmietanowym z kluseczkami – 13 zł Naleśniki – 9 zł Polecamy Bezalkoholowe: Tarninówka na zimno 6 zł Kwas chlebowy 6 zł Wyciskany sok pomarańczowy 10 zł Kompot 1l 9 zł Alkohole koszerne: Wódka 40ml 8 zł Śliwowica lelowska 50% 40ml 13 zł Śliwowica lelowska 70% 40ml 16 zł Wino koszerne kieliszek 100ml 13 zł Tarninówka 13 zł 40ml Wina Węgierskie Beczkowe kieliszek 6 zł Beczkowe dzban 25 zł Wina butelkowe: Wina Czerwone Merlot Barrique 2013 Korona Borhaz – wytrawne 70 zł BIG BAND 2011 Egri Bikaver - Petreny Winery – wytrawne 120 zł Wina Białe Furmint 2015 - SIMKÓ - wytrawne 70 zł Dobo Katica - Chardonnay 2011 "Gwiazda Egeru" – wytrawne 120 zł DC Cuvée 2013- Petreny Winery – półsłodkie 70 zł MG MG MG MG MG MG * w zależności od dostępności

Transcript of Przystawki: Desery Dla najmłodszych

Page 1: Przystawki: Desery Dla najmłodszych

Przystawki:

Figi z kozim serem i rozmarynem 6 zł

Tatar ze śledzia po żydowsku 8 zł

Gefilte fish 12 zł

Pasztet z kaczki serwowany na chałce z żurawiną 8 zł

Zupy:

Chłodnik z awokado, ogórka ze szparagami 12 zł

Krem z świeżych pomidorów 9 zł

Barszcz czerwony z uszkami z grzybami leśnymi 9 zł

Węgierska pikantna zupa gulaszowa 12 zł

Dania Główne:

Czulent z baraniną oraz gęsiną podany z kotlecikami jagnięcymi 42 zł

Konfitowane gęsie udo 33 złSerwowane z ptysiami z batatów i gruszką sous-vide

Pierogi z gęsiną 14 zł

Holiszki (gołąbki żydowskie) 15 zł

Gęsie “pipki” 16 złz kluseczkami i puree z marchwi

Świeża ryba 25 zł *

Wiener Schnitzel 24 zł

Latkes (żydowskie placki ziemniaczane) z:-świeżymi kurkami 19 zł

-gulaszem węgierskim 25 zł

Czulent z baraniną oraz gęsiną 28 zł

Kotleciki jagnięce z zielonym groszkiem 34 zł

Kofta cielęca na lasce cynamonowej 25 zł z ryżem curry i musem jabłkowym

Grasica cielęca na 19 zł bajglu

Desery

Semifreddo chałwowe 13 zł

Pascha (sernik żydowski) 10 zł

Lody własnej produkcji 10 zł

Dla najmłodszych

Rosół z makaronem – 6 zł Kurczak w sosie śmietanowym z kluseczkami – 13 zł Naleśniki – 9 zł

Polecamy

Bezalkoholowe:

Tarninówka na zimno 6 zł

Kwas chlebowy 6 zł

Wyciskany sok pomarańczowy 10 zł

Kompot 1l 9 zł

Alkohole koszerne:

Wódka 40ml 8 zł

Śliwowica lelowska 50% 40ml 13 zł

Śliwowica lelowska 70% 40ml 16 zł

Wino koszerne kieliszek 100ml 13 zł

Tarninówka 13 zł 40ml

Wina Węgierskie

Beczkowe kieliszek 6 zł

Beczkowe dzban 25 zł

Wina butelkowe:

Wina Czerwone

Merlot Barrique 2013 Korona Borhaz – wytrawne 70 zł

BIG BAND 2011 Egri Bikaver - Petreny Winery – wytrawne 120 zł

Wina Białe

Furmint 2015 - SIMKÓ - wytrawne 70 zł

Dobo Katica - Chardonnay 2011 "Gwiazda Egeru" – wytrawne 120 zł

DC Cuvée 2013- Petreny Winery – półsłodkie 70 zł

MG

MG

MG

MG

MG

MG

* w zależności od dostępności

Page 2: Przystawki: Desery Dla najmłodszych

Blue lagoon/ 14,-(wódka,blue curacao,sprite)

Zielona wdowa/14,-(wódka,blue curacao,sok pomarańczowy)

Black Moon/15,-(wódka, czarna porzeczka, żurawina)

Campari Mojito/ 16,-(campari,wódka,limonka,mięta)

Cuba Libre/14,-(rum,pepsi,cytryna)

Mojito/17,-(rum,limonka,mieta,7up)

Tequila sunrise/17,-(tequila,sok pomarańczowy,grenadine)

Napoje zimne

Sok 0.2/ 5,-Sok 1L/10,-

Napój Gazowany 0.2/5,-Napój Gazowany 1l/10,-

Napoje Gorące

Herbata/5,-Kawa Czarna/5,-

Espresso/5,-Kawa Biała/6,-

Piwo Lane/6,-Piwo Heineken/Desperados/8,-

Wódka 40ml/0,5 lWyborowa/6/60,-Finlandia/7/70,-

Whisky 40 ml

Jack Daniel’s/18,-Johnnie Walker Red/10,-

Johnnie Walker Black/15,-

Pozostałe

Rum/10,-Tequila/12,-

Hennessy Fine Cognac/20,-Martini/12,

Drinki

Witamy w Tarnowie w sercu Galicji.Drodzy Goście!

W naszej restauracji serwujemy dania kuchni Żydowskiej, ale nie zapominamy też o historii Tarnowa a także całej Galicji, różnorodność kulturowa

Austro-Węgier Ormian czy też Ukraińców oraz Polaków jest widoczna w naszych daniach

Kolacja Magdy Gessler - 75 zł

Przystawki:Tatar ze śledzia po żydowsku z figami nadziewanymi kozim serem

Gefilte fish

Zupa: Chłodnik z awokado, ogórka ze szparagami

Danie Główne: Czulent z baraniną oraz gęsiną podany z kotlecikami jagnięcymi

Deser:Semifreddo chałwowe

„Najlepszakuchnia żydowska

w Polsce”Magda G�sler

Kawa Latte/9,-

Nie denerwuj się, gdy czegoś nie mamy, świeże się skończyło a starego nie podamy.

Na posiłek czeka się do/maksymalnie około 30 min, ponieważ jedzenie to sztuka, a sztuka wymaga czasu.

Szanujemy twój czas postaramy się jak najszybciej.