PROPOSAL USAHA BAKSO“ANEKA RASA”

1. Latar BelakangUsaha makanan, termasuk di dalamnya usaha bakso memiliki prospek yang cerah

dan akan terus berkembang. Hal ini didasarkan pada kenyataan bahwa penggemar bakso sangat beragam. Dari mulai usia anak-anak sampai orang dewasa umumnya menyukai bakso. Jenis makanan yang banyak mengandung protein ini harganya relatif murah dan mudah dalam pembuatannya.

Kegemaran menikmati bakso mendorong saya untuk membuka warung bakso yang berbeda dengan penjual bakso kebanyakan. Setiap saya makan bakso rasanya ada semacam kejenuhan karena bentuk dan rasa bakso hampir semua sama. Itulah yang mendorong keinginan membuka bakso yang berbeda dari kebanyaan bakso di pasaran, baik dalam rasa, bentuk, maupun cara penyajian.

Berdasarkan pengamatan saya, masih sedikit pedagang bakso yang kreatif membuat bakso dengan berbagai rasa dan penampilan. Misalnya, bentuk bakso selalu bulat. Kenapa tidak dibuat dalam bentuk kotak, lonjong, atau bentuk-bentuk yang menarik lainnya. Dari segi penyajian, bakso bisa dibuat dengan cara direbus, digoreng, atau bahkan dibakar. Inovasi itulah yang diperlukan untuk menarik minat konsumen datang ke warung bakso yang akan saya buka.

2. PermodalanUntuk membuka warung bakso ini diperlukan dana kira-kira Rp.2.000.000 untuk

keperluan membeli peralatan-peralatan yang diperlukan seperti: meja, kompor, tikar, peralatan makan dll. Peralatan di atas sebagian besar telah kami miliki. Oleh karenanya diperkirakan uang sebanyak Rp.2.000.000 akan kami gunakan untuk pengembangan bisnis.Adapun biaya yang kami keluarkan adalah sebagai berikut:~  Modal tetap :

1.meja panjang 3 buah+tikar                           Rp    250.000,002.alat dapur+makan                                        Rp    300.000,003.kompor                                                         Rp      80.000,004.sewa tempat 1 th                                          Rp 1.200.000,00  +     Jumlah                                                            Rp. 1.830.000,00

~  Modal lancar perhari :1.daging sapi                                                   Rp       40.000,002.mie                                                               Rp       10.000,003.bumbu-bumbu+sayuran                               Rp       20.000,004.tepung                                                          Rp         5.000,005.pangsit+tahu                                                Rp       10.000,006.saos,kecap+sambal                                       Rp       10.000,007bahan minuman                                             Rp             20.000,00   + Jumlah                                                           Rp           115.000,00  +Total modal                                                    Rp. 1.945.000,00

~  Perolehan tiap hari :Dalam usaha ini saya magajak kakak dan orang tua saya untuk membantu mendirikan warung bakso serta hal-hal yang perlu disiapkan untuk melayani pembeli dengan baik.Kami juga menyediakan menu makanan yang lain seperti:> Bakso Bakar> Sate Bakso> Bakso IkanSarta menyediakan aneka minuman seperti:> Es Jeruk                   > Es sumsum> Es Teh                      > Es Buah> Es Kopyor                > Dan Cemilan> Es Soda

3. Prakiraan Laba

            1.Jumlah rata-rata pembelian per hari adalah 15 konsumen            2.Nilai jual rata-rata 1 hari = Rp 5.000                Rp 5.000 x167                                        = Rp. 85.000                Rp 4.500 x17                                          = Rp. 76.000  +

Pendapatan kotor           Rp. 161.000Pendapatan perbulan      Rp 161.000 x 30  =  Rp 4.830.000Biaya perbulan              Rp 115.000 x 30  =  Rp 3.450.000  Pendapatan                                                     Rp. 4.830.000Biaya                                                               Rp. 3.450.000  -Pendapatan bersih                                           Rp1.380.000Perhitungan balik modalTotal modal                                            =    Rp 1.945.000   = 1,4 tahunLaba bersih                                                  Rp1.380.000   

4. Dukungan dan Hambatan

            Setip usaha yang dijalankan setiap waktu pasti ada yang sukses dan ada yang belum sukses seperti halnya usaha ini ada beberapa faktor yang menurut saya sangat mendukung serta menghambat dalam menjalankannya serta mangembangkan usaha ini.Di bawah ini adalah faktor-faktor yang pendukung dan penghambat :Faktor-faktor yang mendukung itu antara lain :1.Lokasi ini yang mudah dicari dan Strategis2.Usaha ini masih langka /jarang di lokasi lingkungan rumah saya, sehingga pesaingnya masih jarang dan dengan mudah untuk mendapatkan pelanggan yang banyak.3.harganya tidak begitu mahal dikalangan masyrakat menengah kebawah 4.Dilingkungan rumah saya banyak warga yan sibuk bekerja sehingga tidak sempat untuk memesak kemungkinan besar mereka akan jajan.* Selam faktoryang mendukung seperti yang disebutkan diatas ada juga faktor yang menghambat:* Faktor-faktor tersebut adalah :1.Keterbatasan dana yang kami miliki dalam membagi dana belanja.2.Kenaiakn harga  bahan baku yang tidak stabil harganya.3.Kadang ada bakso yang tidak laku terjual akan membuat usaha kami menjadi merugi.4.Kadang sulit untuk mendapatkan daging sapi yang segar dan berkualitas baik.Solusi agar dapat memecahkan masalah dalam factor penghambat dalam usaha yang akan kami dirikan:1.Dengan keterbatasan dana belanja kita harus berhati-hati dalam mengeluarkan uang 2.Karena kenaiakn bahan baku yang tidak stabil pada saat harganya murah kita akan membeli barang yang lebih banyak.3.Untuk mengatasi bakso yang masih sisa kita akan membuatnya menjadi kripik bakso.4.Dalam mengatasi kesulitan mencari daging kita akan berlanggan dengan pemasok daging yang berkualitas.

5. Inovasi Usaha             Dalam membuka warung bakso ini kami mengadakan inovasi terhadap jenis-jenis bakso. Kami akan membuat bakso dengan berbagai variasi rasa dan penyajian, misalnya bakso sosis, bakso goreng, bakso bakar, Bakso gelas ,mie bakso dll. Usaha ini akan terus kami kembangkan sesuai selera dan keinginan masyarakat penggemar bakso.

6. Penutup            Prospek bisnis warung bakso yang kami rencanakan memiliki masa depan yang cerah. Hal ini didasarkan kemampuan kami yang sudah berpengalaman menjalankan usaha makanan. Dukungan peralatan dan pelanggan yang telah kami miliki akan membuat usaha ini berkembang pesat dalam jangka panjang.

KUNJUNGI: http://ctproposalusaha.blogspot.com