Organismo Técnico de Capacitación

Consultora de Capital Humano

Nehuen (newen) significa fuerza en Mapudungún, idioma de la cultura mapuche, y es la energía interna de cada persona, que la incita, la motiva y la moviliza a hacer cosas y a cumplir con sus anhelos. En ese sentido, nosotros creemos que este Nehuen está en todas las personas, sin importar condición social ni su credo, y por lo mismo, nuestra esencia y compromiso social nos lleva a buscar esa fuerza en aquellas personas que representan la fuerza laboral de nuestro país.

Nehuen Capacitación S.A.

Somos una Consultora y Organismo Técnico de Capacitación (OTEC) especializada en el desarrollo de personas, que cree firmemente que las potencialidades de crecimiento de un país están puestas en sus bases laborales, y que por lo mismo, la formación y el desarrollo integral de las capacidades de un individuo constituyen el elemento fundamental para su realización como persona y trabajador.

Nuestro modelo de trabajo se basa en el enfoque de competencias laborales, a través de un plan de formación permanente para trabajadores no calificados, donde la búsqueda del equilibrio productivo-social nos permitirá habitar en un lugar más equitativo y a la vez productivo.

Banquetera/o

• Objetivo General de la actividad

Planificar, organizar, comercializar y supervisar un servicio de banquetería a ofrecer en eventos de variada índole incluyendo su ornamentación y ambientación. • Duración

180 horas • Horarios

Lunes a Viernes de 17:45 a 22:30

Control de Stock y Reposición de la Mercadería, con Uso de Software de Gestión de Bodega • Objetivo General de la actividad • Manejar técnicas y procedimientos de gestión de stock y reposición de

mercadería, a partir de parámetros establecidos, aplicadas a una bodega tipo de empresa del área agro-alimentaria o comercio minorista

• Duración 80 horas • Horarios Lunes a Viernes de 18:00 a 22:30

Normas de Higiene y Seguridad Personal, Laboral y Ambiental en la Manipulación de Alimentos – Pastelería Básica • Objetivo General de la actividad

Aplicar normativa vigente de higiene y seguridad alimentaria, y normas de presentación personal para la manipulación de alimentos • Duración 40 horas • Horarios Lunes a Viernes de 18:00 a 22:00

Aseo e Higiene de Habitaciones, Baños y Áreas Comunes en Establecimientos de Alojamiento – Camarero/a • Objetivo General de la actividad

Aplicar procedimientos de limpieza de habitaciones, baños y áreas comunes de recinto de alojamiento, utilizando equipos e insumos adecuados.

• Duración 80 horas • Horarios Lunes a Viernes de 18:00 a 22:00

www.nehuencapacitacion.cl

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