Egri borvidékP R I V Á T B O R V A C S O R A

e l ő é t e l

Szignárovits-Maka Mátrai Furmint 2016 Enyhén füstölt csicsóka-krémleves, füstölt sonkaropogós

F ő é t e l i .

Kohári Pince Egri „Szerda este” Cuvée 2016  Vörösboros báránycsülökragu sertésháló-batyuban

F ő é t e l i i .

Kékhegy Pince-Piroska Tibor Mátrai Andezit 2015Szegfűszeges bélszínfilé egészben sütve, kukoricalepény,

rozmaringos aszalt szilvaszósz

D e s s z e r t

Csutorás Ferenc Egri Bikavér „Nagyapa bora”Vörösboros étcsokoládé (74%) ganache