meyve ve sebzeler

3
Reçetelerini “Meyve ve Sebzelerin Gizli Güçleri” adlı kitapta toplayan Jay Kordich’in hastal klar için önerdi i ı ğ kar mlardan baz lar : ışı ı ı ncir: İ Ba rsaklar çal t r r, enerji verir. Cinsel ğı ı ış ı ı güce yard mc d r. ı ıı Elma: Böbeklerin temizlenmesine, sindirim rahats zl klar n n kontrol edilmesine yard m eder. ı ı ıı ı Kay s : ıı Kan yap c d r. Güzel bir cilt ve saça ııı olumlu etkisi vard r. Kanserin önlenmesinde yard m ı ı eden iyi bir karotenoid kayna d r. ğı ı Muz: Kalbe ve kas sistemine yararl d r. ıı Yorgunlu a ve ishale birebirdir. ğ Vi ne: ş Mineral ve vitamin deposudur. Koyu renkli vi neler, aç k renklilere oranla daha fazla mineral içerir. ş ı Greyfurt: Sindirimi uyar r. Di etlerinin ı ş kanamas n azalt r, so uk alg nl na iyi gelir. Lifleriyle ıı ı ğ ı ığı yenirse, kolesterolü dü ürür. ş Portakal: So uk alg nl , grip, incinme, kalp ğ ı ığı hastal ve felçten korunmaya yard m eder. ığı ı Mandalina: Enfeksiyonlarla sava may ş ı kolayla t r r. şıı Üzüm: Böbreklerin çal mas n uyar p kalp at n ış ıı ı ışı ı düzenler. Karaci eri temizler. Siyah üzüm kabuklar ve ğ ı çekirdekleriyle yenirse hücre yenileyicidir. Kavun: Endi e ve uykusuzlu a iyi gelir. Ba rsak ş ğ ğı ve cilt kanserine kar Amerikan Kanser Toplulu u’nca şı ğ tavsiye edilmi tir. ş Karpuz: Kabu undaki çinko iktidars zl a iyi ğ ı ığ gelir. Böbre i temizler. ğ Kiraz: Kolesterolü dü ürür, özellikle saplar idrar ş ı söktürücüdür. Armut: Kalp - damar sa l , alçak kan bas nc ve ğ ığı ı ı fiziksel performansa iyi gelen vitaminleri bar nd r r. ı ıı Çilek: Sigara duman n n etkilerini azalt r. Sigara ıı ı içilen bir odadayken gün boyunca a za iki çilek at lmas ğ ı ı önerilir. Sivribiber: i kinli i azaltmada faydal d r. Şş ğ ıı Saçlara, t rnaklara ve cilde çok iyi gelir. ı Brokoli: Mide ve yemek borusu kanseri tehlikesini azalt r. ı Lahana: Ya lanmay önleyici mineral olarak ş ı kabul edilen selenyum sa l kl bir cilt verir, erke in ğı ı ğ cinsel gücünü art r r. ıı Havuç: Enerji verir. Karaci erin safra ğ salg lamas na ve kolesterolü dengelemesine yard m ı ı ı eder. Salatal k: ı Kaslar gençle tirir. Deri hücrelerine ı ş elastikiyet verir. Sarm sak: ı Tansiyonu dü ürür, kan p ht la mas n ş ı ı ş ıı azalt r. Baz mide kanserlerini önledi i ve ba kl k ı ı ğ ğışı ı

description

doktor jay kordish

Transcript of meyve ve sebzeler

Page 1: meyve ve sebzeler

Reçetelerini “Meyve ve Sebzelerin Gizli Güçleri” adlı kitapta toplayan Jay Kordich’in hastal klar için önerdi iı ğ kar mlardan baz lar :ışı ı ı ncir: İ Ba rsaklar çal t r r, enerji verir. Cinselğı ı ış ı ı güce yard mc d r.ı ı ı Elma: Böbeklerin temizlenmesine, sindirim rahats zl klar n n kontrol edilmesine yard m eder.ı ı ı ı ı Kay s : ı ı Kan yap c d r. Güzel bir cilt ve saçaı ı ı olumlu etkisi vard r. Kanserin önlenmesinde yard mı ı eden iyi bir karotenoid kayna d r.ğı ı Muz: Kalbe ve kas sistemine yararl d r.ı ı Yorgunlu a ve ishale birebirdir.ğ Vi ne: ş Mineral ve vitamin deposudur. Koyu renkli vi neler, aç k renklilere oranla daha fazla mineral içerir.ş ı Greyfurt: Sindirimi uyar r. Di etlerininı ş kanamas n azalt r, so uk alg nl na iyi gelir. Lifleriyleı ı ı ğ ı ığı yenirse, kolesterolü dü ürür.ş Portakal: So uk alg nl , grip, incinme, kalpğ ı ığı hastal ve felçten korunmaya yard m eder.ığı ı Mandalina: Enfeksiyonlarla sava mayş ı kolayla t r r.ş ı ı Üzüm: Böbreklerin çal mas n uyar p kalp at nış ı ı ı ışı ı düzenler. Karaci eri temizler. Siyah üzüm kabuklar veğ ı çekirdekleriyle yenirse hücre yenileyicidir. Kavun: Endi e ve uykusuzlu a iyi gelir. Ba rsakş ğ ğı ve cilt kanserine kar Amerikan Kanser Toplulu u’ncaşı ğ tavsiye edilmi tir.ş Karpuz: Kabu undaki çinko iktidars zl a iyiğ ı ığ gelir. Böbre i temizler.ğ Kiraz: Kolesterolü dü ürür, özellikle saplar idrarş ı söktürücüdür. Armut: Kalp - damar sa l , alçak kan bas nc veğ ığı ı ı fiziksel performansa iyi gelen vitaminleri bar nd r r.ı ı ı Çilek: Sigara duman n n etkilerini azalt r. Sigaraı ı ı içilen bir odadayken gün boyunca a za iki çilek at lmasğ ı ı önerilir. Sivribiber: i kinli i azaltmada faydal d r.Ş ş ğ ı ı Saçlara, t rnaklara ve cilde çok iyi gelir.ı Brokoli: Mide ve yemek borusu kanseri tehlikesini azalt r.ı Lahana: Ya lanmay önleyici mineral olarakş ı kabul edilen selenyum sa l kl bir cilt verir, erke inğ ı ı ğ cinsel gücünü art r r.ı ı Havuç: Enerji verir. Karaci erin safrağ salg lamas na ve kolesterolü dengelemesine yard mı ı ı eder. Salatal k: ı Kaslar gençle tirir. Deri hücrelerineı ş elastikiyet verir. Sarm sak:ı Tansiyonu dü ürür, kan p ht la mas nş ı ı ş ı ı azalt r. Baz mide kanserlerini önledi i ve ba kl kı ı ğ ğışı ı

Page 2: meyve ve sebzeler

sistemini güçlendirdi i kan tlanm t r.ğ ı ış ı Ispanak: Karaci eri, lenf bezlerini ve kanğ dola m n uyar r.şı ı ı ı BAŞ AĞRISINA KARŞI ELMA İLE KEREVİZ Uykusuzluk: Havuç ve kereviz sap n n suyunuı ı kar t r n.ış ı ı Sakinle tirici: ş Havuç ve lahana suyunu kar t r n.ış ı ı Sindirimi kolayla t r c :ş ı ı ı Karnabahar, havuç ve maydanoz suyu. Yorgunluk: Tek ba na havuç ya da elma, kerevizşı ve maydanozdan herhangi biriyle birlikte s k lmı ı ış meyve suyu. Grip: Bir bardak k z lc k suyu ya da elma +ı ı ı k z lc k, elma + üzüm + ananas suyu.ı ı ı ktidars zl k: İ ı ı Lahana, brokoli, k v rc k yapraklı ı ı ı lahana suyu. Sigara duman : ı Kereviz ya da çilek suyu. Ezilme, çürüme: Portakal suyundaki bioflavonoid kan damar n ve k lcal damarlar güçlendirir. Ezik veı ı ı ı çürükler daha çabuk iyile ir.ş Kab zl k:ı ı Patates + havuç + elma + maydanoz suyu iyi bir tercihtir. En çok i e yarayan meyve suyu iseş elma + armuttur. A r yan kemikler: ğ ı Havuç, lahana ve maydanoz kar m n n suyu.ışı ı ı Mide asidi: Havuç + salatal k + pancar suyu ya daı havuç + lahana + kereviz suyu mideyi yat t rmayaış ı yard m eder.ı Hemoroid: çinde özellikle patates bulunanİ içecekler öneriliyor. Patates + havuç + elma + maydanoz suyu ya da patates + elma + armut suyu. Bo az a r lar :ğ ğ ı ı Turp + limon. Mide ülseri: Lahana ya da patates suyu. Ba a r s : ş ğ ı ı Elmayla birlikte kar t r lan kerevizış ı ı suyu. TÜKETİRKEN BUNLARA DİKKAT Do al T p Derne i Ba kan Dr. Ender Saraç, sebzeğ ı ğ ş ı ve meyvelerin insan hayat nda bir ilaç kadar önemliı oldu unu söyledi. Saraç, günde yar m kilo sebze veğ ı meyve tüketilmesi gerekti ini vurgulayarak, dikkatğ edilmesi gerekenleri öyle s ralad :ş ı ıBesin de erinin kaybolmamas için sebzeler az suyla,ğ ı buharl tencere veya toprak güveç kaplar ndaı ı zeytinya yla pi irilmeliğı şHavucu rendelemek B ve C vitaminlerinin kaybolmas na yol açarıSebze ve meyveleri vitaminlerinin kaybolmamas içinı kal n do ramak gerekirı ğ

Page 3: meyve ve sebzeler

Meyveleri tok karn na de il, aç karn na ya da yemektenı ğ ı 2 - 3 saat sonra tüketilin.

Bulgur hamile kadınlara yararlı

Katkı maddeli ürünlerden korkmayın

Horlama yaşlanmayla artıyor

Kalp çarpıntısı da sporcuyu öldürür

35 yaş sonrasında doğum kontrolü