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CIENCIAS NATURALES 2º ESO IES CARPE DIEM ____________________________________________________________________________________________________________

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CienciasNaturales

2º E.S.O.

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ÍNDICE

1. Los seres vivos y las funciones de nutrición

2. Los seres vivos y la función de reproducción.

3. Los seres vivos y las funciones de relación.

4. Los ecosistemas.

5. Materia y energía.

6. Los cambios físicos.

7. Cambios en la estructura de la materia.

8. La energía y su transferencia.

9. La energía en nuestra vida.

10. Otras formas de transferencia de la energía: la luz y elsonido.

11. La Tierra y su dinámica (I).

12. La Tierra y su dinámica (II).

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TEMA 1: LOS SERES VIVOS Y LAS FUNCIONES DE NUTRICIÓN

1. Los organismos unicelulares y pluricelulares y sus funciones vitales

2. La célula: su descubrimiento y su morfología.

2.1. Los tipos de células.3. La nutrición: sus tipos y los procesos de la nutrición.

4. La organización y los procesos de nutrición en las plantas.

5. El aparato digestivo, el aparato respiratorio y la excreción en los animales.

6. El aparato circulatorio y el transporte de sustancias en los animales. ______________________________________________________________________________

INTRODUCCIÓN

La Tierra, nuestro planeta, está lleno de seres vivos diversos. La vida seextiende por el fondo de los mares, los ríos, los desiertos, las altas montañas, las

ciudades, los bosques. Ante esta gran diversidad ¿note preguntas que tendrá nuestro planeta de especialpara albergar tanta vida diferente?, ¿existirá otrolugar en el universo donde exista vida como ésta? oincluso... ¿existirán otros tipos de vida en otroslugares del universo?.Es difícil contestar a estas preguntas. Lo que sípodemos hacer es repasar qué tiene de especial la

Tierra que la hace poseedora deesta diversidad biológica y quecaracterísticas tienen en comúntodos los seres vivos, por muy

diferentes que sean.

Para explicar el origen de la vida, se suele aceptar lateoría de la sopa primitiva. Esta teoría describe como la vida sedebió originar en los océanos, donde se dieron las condicionesadecuadas para que aparecieran moléculas sencillas en el agua yéstas se unieran formando compuestos más complejos en una especie de sopa o caldo.Estas moléculas entre las cuales estaban: proteínas, ácidos, azúcares, sales, grasas... sefueron más tarde uniendo en estructuras que fueron ensayos de lo que más tarde daríanlas células. El autor de esta teoría fue Oparin pero muchos años más tarde ha sidocomprobada en el laboratorio por otros científicos como Miller, Urey y Juan Oró.

Analizaremos la célula como elemento básico de vida y su diversidadmorfológica y funcional. Y estudiaremos lasfunciones vitales y los aparatos y sistemas necesarios que tienen los seres pluricelularespara desarrollarlas.

Recordemos que la tierra es el único planeta del sistema solar que alberga

vida tal como la conocemos . Desde el espacio se ve azul y verde con un poco de brillo.La existencia de vida en la tierra depende de factores físico-químicos que a su vez son el

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resultado de la distancia de la tierra al sol y su tamaño.

La distancia al sol: Esta distancia permite que la temperatura media del planeta sea de 15º C, por lo

que podemos encontrar agua en estado líquido. El agua es imprescindible para la vida, enella se realizan la totalidad de las reacciones químicas de nuestro metabolismo.

La influencia del tamaño:

El tamaño de la Tierra permite que su masa pueda atraer por gravedad a suatmósfera protectora de las radiaciones solares más energéticas, filtradas en la ionosferay por la capa de ozono, dejando pasar aquellas que proporcionan calor y la luz visible,imprescindible en la fotosíntesis. La atmósfera es rica en oxígeno, lo cual facilita elproceso vital de la respiración (común a todos los seres vivos animales y vegetales)..

Existe gran diversidad en la forma y en el tamaño de los seres vivos, desdeel nivel de organización unicelular hasta el pluricelular. Existen organismos microscópicosque no alcanzan los 0,2-0,3 µm hasta la ballena azul de hasta 33 m y 150 toneladas depeso.

1. Los organismos unicelulares y pluricelulares y susfunciones vitales.

Aceptamos que la vida en la Tierra apareció en los océanos en cuyo senoaparecieron unas asociaciones de moléculas que originaron estructuras elementales convida que a lo largo de millones de años derivaron en estructuras vivas más complejas yobservables a simple vista. Estas moléculas reciben el nombre de biomoléculas porque

son precursoras de organismos vivos. Pues bien, estos organismos vivos pueden ser muysencillos y estar constituidos por una sola unidad vital, o por millones de ellas.

Recibe el nombre de organismo unicelular al que está constituido por unasola unidad llamada célula, por ejemplo una bacteria. Y un organismo pluricelular es aquelcuya constitución está formada por más de una célula, por ejemplo un pájaro. Losorganismos unicelulares no son apreciables a simple vista, cuestión por la que pasarondesapercibidos a los científicos durante muchos siglos.

2. La célula: su descubrimiento y su morfología.

Las biomoléculas, a las que hemos hecho referencia en la teoría de la sopaprimitiva, se agrupan y forman conjuntos dotados de vida que llamamos células, son lasunidades de vida. Estas células realizan una serie de funciones características en todas ycada una de ellas, son las llamadas funciones vitales que van encaminadas a mantenercon vida al individuo (nutrición y relación) y a perpetuarlo (reproducción).

La teoría celular

Desde que se descubrieron las primeras células en el siglo XVII

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la técnica y la ciencia de la citología han avanzado considerablemente. Cuanto másavanzaba la técnica más se conocía del interior celular. La teoría celular (M.J. Schleideny T. Schwann en 1839) postuló que:

Todo ser vivo está formado por una o muchas células La célula es la estructura más pequeña que cumple con todas las funciones

vitales. Toda célula procede de otra célula por la división de la misma

Podemos definir la célula como la unidad decomposición, organización y funcionamiento de

los seres vivos.

Descubrimiento de la célula.

Hoy aceptamos que los organismos están formados por células, pero llegar a esaconclusión fue un largo proceso. El tamaño de la mayoría de las células es menor queel poder de resolución del ojo humano, que es de aproximadamente 200 micras o unos0.2 mm. Por tanto, para ver las células se necesitó la invención de artilugios con mayorpoder de resolución que el ojo humano: los microscopios. Éstos usan la luz visible ylentes de cristal que proporcionan los aumentos. Pero incluso con el uso de losmicroscopios se tardó en llegar a identificar a las células como unidades que forman atodos los seres vivos, debido fundamentalmente a la diversidad de formas y tamañosque presentan y también a la mala calidad de las lentes que formaban parte de losprimeros microscopios.

La historia del descubrimiento de la célula comienza cuando a principiosdel siglo XVII se fabrican las primeras lentes y el aparataje para usarlas. Aparecen losprimeros microscopios. En 1664, Robert Hooke publicó un librollamado Micrographia, donde describe la primera evidencia de la existencia de lascélulas. Estudió el corcho y vio una disposición en forma de panal de abeja. A cadacamarita la llamó celdilla o célula, pero él no tenía consciencia de que eso era unaestructura similar a la que conocemos hoy en día como células

En 1831. R. Brown descubre el núcleo celular y en 1856. R. Virchowpropuso a la célula como la forma más simple de manifestación viva y que a pesar de

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ello representa completamente la idea de vida, es la unid ad o rgánic a, la unidadviv iente indiv is ible . A mediados del XIX esta teoría quedó consolidada.

En 1932. Aparece el microscopio electrónico.. Con el microscopioelectrónico se pudieron estudiar estructuras internas de la célula que eran del orden denanómetros (10-3micras).

Unidad de composición.

Decimos que la célula es la unidad de composición de los seres vivos,porque todas ellas tienen una serie de bioelementos combinados entre sí queconstituyen las biomoléculas presentes sólo en la materia orgánica, en los seres vivos.

Unidad de organización.

Todos los seres vivos están constituidos por células, por una sólo –

unicelulares- o por más de una –pluricelulares- Por ello, decimos que la célula es launidad de organización de los seres vivos.

Un grupo de células iguales y que realizan la misma función se organizanformado un tejido determinado. Cuando partes de diferentes tejidos se organizan,pueden formar un órgano. Los órganos se agrupan y organizan colaborando en unamisma función originando los sistemas o aparatos. Lo que distingue a un ser unicelularde otro pluricelular es la complejidad de organización. Uno pluricelular está constituidopor un conjunto de sistemas y aparatos con unos cuantos órganos formados pordiferentes tejidos.

Tejidos Sanguíneo, óseo, muscular, cartilaginosoÓrganos Corazón, pulmón, riñón, ojoSistemas oaparatos

Nervioso, locomotor, digestivo, circulatorio

Unidad de funcionamiento

Toda célula realiza las funciones privativa de los seres vivos: la función denutrición, la función de relación y la función de reproducción.

Si la célula es la unidad de composición, la unidad de organización y launidad de funcionamiento, entonces podemos entender las posibilidades de complejidadde los seres vivos según se organicen y realicen las funciones vitales, Además tambiéninfluirá en formas, tamaños, colores y organización de los seres vivos los mediosnaturales en los que habiten.

2.1. Tipos de células.

La clasificación más acertada en los tipos de células es usar el criterio de

poseer membrana nuclear o no tenerla. Aquel tipo de células que no tienen membrananuclear se llama procariota, y el que tiene membrana nuclear eucariota. Recordemos que

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el reino más elemental es el de las moneras, reino constituido por bacterias, cuyo materialgenético no está aislado del resto del cuerpo celular.

Estructura de las células procariotas

Las células procariotas tienen una estructura muy sencilla. Desde el exteriorhacia el interior encontramos:

Una pared celular rígida y dura. Su función es proteger a la célula. Sobre estapared actúan los antibióticos que son medicamentos que destruyen a las bacterias.

Una membrana plasmática, que actúa como paso fronterizo entre el exterior y elinterior celular.

El citoplasma, que se encuentra en el interior y es donde se realizan todas lasfunciones celulares.

El ADN, que contiene la información genética de la bacteria y que se encuentralibre por el citoplasma.

Los ribosomas, que son pequeñas fábricas de proteínas.

Célula procariota

Estructura de las células eucariotas

Célula eucariota animal

En la célula eucariota típicaexisten tres partes fundamentales: lamembrana plasmática, unaenvoltura fina que rodea a la célula y

permite la entrada y salida desustancias y donde se puedenencontrar estructuras para elmovimiento de la célula como ciliosy flagelos; el citoplasma: geldonde flotan los orgánulos celulares defunciones diversas y específicas como lasmitocondrias (orgánulo que da energía a la célula) y los ribosomas (orgánulo quesintetiza proteínas); y el núcleo: donde encontramos el material genético, loscromosomas. Esta célula es la célula eucariota animal.

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Célula eucariota vegetal

La célula vegetal tiene una gruesa pared que recubre lamembrana plasmática. Está formada por celulosa y le darigidez y soporte a la célula. Todas las células vegetalesposeen además plastos. Estos orgánulos acumulan

sustancias diversas. Si la sustancia que acumulan es unpigmento de color verde llamado clorofila (imprescindible parahacer la fotosíntesis) se llama cloroplasto.

2.2. Bioelementos y biomoléculas.

Los bioelementos:

Son bioelementos los elementos químicosque forman parte de la materia orgánica. La inmensa mayoría de los seres vivos estánformados por los mismos elementos químicos. La tierra se compone de unos 100elementos químicos y la vida se constituye en un 96% por cuatro de ellos: Oxígeno,Carbono, Hidrógeno y Nitrógeno. Aunque el oxígeno es el elemento mayoritario, es elcarbono el elemento más representativo de la materia viva por su capacidad paracombinarse con otros elementos y formar largas y muy variadas cadenas.

El carbono se puede unir a otros cuatro átomos iguales o diferentes a él,como si el carbono fuera el centro de un tetraedro y los otros los vértices. Cuando se unea más carbonos forma largas cadenas lineales o cíclicas interesantes para la vida. Elcarbono también es frecuente en la materia inorgánica, en las rocas y minerales y en laatmósfera.

Las biomoléculas:

Las biomoléculas o también llamados principios inmediatos son lascombinaciones de los bioelementos formando moléculas. Las que pueden existir fuera y

en los seres vivos son las inorgánicas y las que son exclusivas de la materia viva son lasbiomoléculas orgánicas.

Las moléculas inorgánicas son el agua y las sales minerales.El agua es la molécula mayoritaria en todos los seres vivos. Cuanto más actividad tieneuna célula u organismo y más joven es, más cantidad de agua posee. Es el medio detransporte de sustancias, es el medio físico en el que se producen las reaccionesquímicas y mantiene la temperatura y las condiciones internas de los seres vivosconstantes.

Las sales minerales forman parte de los minerales y las rocas. Seencuentran en estructuras sólidas (esqueletos, conchas, cenizas, huesos...).

Las moléculas orgánicas son exclusivas de la materia viva.

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Son los azúcares o glúcidos que tienen función energética, de reserva yformadores de estructuras.

Los lípidos: son los aceites y las grasas con misiones fundamentalmenteenergéticas y estructurales.

Las proteínas: largas cadenas formadas por aminoácidos con múltiples eimportantísimas funciones como reguladoras, estructurales, defensivas, transportadoras,

reserva... Y los ácidos nucleicos: cadenas largas formadas por nucleótidos quealmacenan la información genética.

3. La nutrición: sus tipos y los procesos de la nutrición.

Es conocido por todos la diferencia entre un ser vivo y un ser inerte. Noshan enseñado desde la infancia que un ser inerte, que no tiene vida, no puede moverse yno procrea otro semejante. Sólo un ser vivo nace, crece se reproduce y muere. Dicho entérminos más apropiados que le corresponde a la biología, un ser vivo realiza las tresfunciones vitales: nutrición, relación y reproducción.

3.1 Tipos de nutrición.

Los seres vivos se pasan la mayor parte de su vida buscando alimento paravivir. La nutrición es el conjunto de procesos por los que intercambian materia y energía con el medio que les rodea. Los alimentos son las sustancias que ingieren los seres vivos.Están formados por moléculas, sustancias más sencillas orgánicas e inorgánicas (agua,sales, azúcares, proteínas, lípidos o grasas...) y que pueden ser utilizados por las células,éstos son los nutrientes. Pero a poco observadores que seamos, vemos una grandiferencia entre los alimentos que ingiere un león, una vaca o el modo misterioso en quelas plantas se alimentan.

Hay dos tipos de nutrición: nutrición autótrofa y nutrición heterótrofa. En laprimera, nutrición autótrofa, el propio ser vivo elabora sus propios alimentos, es decirelabora la materia orgánica que le proporcionará la energía necesaria para el desarrollode su ciclo vital, y permite el desarrollo y renovación de sus estructuras corporales.Mientras que en la segunda, nutrición heterótrofa, el ser vivo se alimenta de materiaorgánica procedente de otros seres vivos.

3.2. Procesos de la nutrición autótrofa.

Esta nutrición es propia del reino de las plantas y de algunos seres del de losprotoctistas, como son las algas. Podemos distinguir las siguientes fases del procesoglobal:

Captación de nutrientes: las plantas incorporan los nutrientes del suelo através de las raíces (agua y sales minerales) y por las hojas (dióxido decarbono, CO2 de la atmósfera). En seres unicelulares, se realiza a través dela membrana celular.

Fotosíntesis: Consiste en la elaboración de materia orgánica con losnutrientes agua, sales minerales y dióxido de carbono, con ayuda de unpigmento verde llamada clorofila, y la intervención de la luz solar que

cataliza el proceso en unos orgánulos celulares denominados cloroplastos.Como subproducto de la fotosíntesis se libera oxígeno O 2 por las hojas.

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Transformación y distribución de la materia orgánica en energía y enestructuras corporales en cada una de las células. Esta transformación seproduce en otros orgánulos celulares como los ribosomas en los que sesintetizan las proteínas y las mitocondrias en las que se produce larespiración celular, liberándose vapor de agua H 2 O y dióxido de carbono CO 2 como residuos del proceso. Las bacterias que no realizan la respiración

celular metabolizan los azúcares de la fotosíntesis mediante un proceso quese llama fermentación en el que la producción de energía es menor. Losazúcares se transforman en energía y alcohol etílico en la fermentaciónalcohólica (caso de la elaboración del vino), o en energía y ácido láctico(elaboración del yogur)

Eliminación de los desechos. En el conjunto de procesos detransformación de los nutrientes y de la materia orgánica se producenresiduos: vapor de agua y dióxido de carbono (en la respiración) y oxígeno(en la fotosíntesis)

3.3. Procesos de la nutrición heterótrofa

Esta nutrición caracteriza a los seres del reino animal y del reino hongos.Todos ellos toman la materia orgánica procedente de otros seres vivos. Las fases delproceso de la nutrición heterótrofa son:

Captación de nutrientes. Los seres autótrofos captan los nutrientes delmedio en el que viven. Estos nutrientes son de naturaleza orgánica, suorigen es de otro ser vivo. En los seres unicelulares, la membranaplasmática es quien permite el paso de los nutrientes, y una vez

incorporados al citoplasma se generan unas vacuolas en las que se realiza

una especie de digestión. En los seres superiores la captación de nutrientesy su digestión precisan de un aparato digestivo.

Transformación y distribución de la materia orgánica: Los nutrientessufren un complejo proceso de transformación en el aparato digestivo, demodo que se produce una digestión física, produciéndose un cambio de lamateria orgánica ingerida en cuanto a su tamaño de partícula y la formaciónde una especie de disolución, para posteriormente producirse un cambioquímico mediante el cual las biomoléculas de la materia ingerida setransforman en otras más elementales. Posteriormente, estas biomoléculasmás elementales son distribuidas a todo el cuerpo, para que sus células

puedan utilizarlas en la obtención de energía y en el desarrollo ymantenimiento celular. La obtención de energía a partir de las biomoléculasprocedentes de la digestión requiere de un proceso denominado respiración,que consiste en la oxidación de las citadas biomoléculas, degradándose enenergía y produciendo gases de la respiración que se deben eliminar. Enresumen: el oxígeno O2 aportado a las células se combina con lasbiomoléculas originando energía E, dióxido de carbono CO2 y vapor de aguaH2 O. Estos gases son los residuos que se producen y se deben eliminar. Enlos organismos superiores, el aparato respiratorio es el que provee deoxígeno a las células y el encargado de retirar los gases resuduales.

Eliminación de los desechos: En todo los diferentes procesos de lanutrición heterótrofa se producen sustancias de desecho que es preciso

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eliminar. Sólo en los seres unicelulares, la membrana plasmática es laencargada de actuar como barrera permitiendo el paso hacia el exterior delas sustancias residuales de los procesos de la nutrición. Pero en losorganismos superiores, el encargado de esta tarea es el aparato excretor.Hacia el se dirigen los residuos mediante conducciones en el seno de unfluido, llamado sangre, de modo que se filtran y se separan las sustancias

necesarias de los residuos. Esas conducciones y fluido constituyen elsistema circulatorio.

La función de nutrición incluye varios procesos: la captación de nutrientes, sutransformación, su distribución a todas las células y la eliminación desustancias de desecho que se producen como resultado del uso que se hace delos nutrientes en las células. Esto es común a animales y vegetales. Para ello elcuerpo del ser vivo tiene órganos y aparatos especializados en la realización deestas tareas: aparato digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor.

4. La organización y los procesos de nutrición en lasplantas.

Las plantas llamadas cormófitas son los vegetales que ya han colonizado a laperfección el medio terrestre y por ello su estructura presenta una organización mássofisticada y precisa. Esta organización es el CORMO. En la estructura del cormo sediferencian: raíz, tallo y hojas. Son los órganos vegetativos para la realización de lasfunciones de nutrición y relación.La función de la raíz es la de absorber el agua y las sales minerales por los pelosabsorbentes.Las funciones que desempeña el tallo son la de sostener las hojas y las flores, y elascenso de la savia bruta (sales y agua) por su interior hasta las hojas. La función más importante de la hoja es la fotosíntesis, proceso mediante el cual lasplantas fabrican su propia materia orgánica que les sirve de alimento.

FOTOSÍNTESIS

Agua (H2O)+ sales minerales + dióxido de carbono (CO2)

↓

clorofila ↓ luz solar ↓ Materia orgánica + oxígeno (O2)

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Las algas y los vegetales se nutren de forma autótrofa. Para ellotoman del medio: el agua, el dióxido de carbono y las sales minerales.Con las raíces toman el agua y las sales del suelo y con las hojas eldióxido de carbono del aire. Por el tallo se distribuye hacia las hojas elagua y las sales y hacia todo el vegetal los productos sintetizados enla fotosíntesis. La raíz entonces además de fijar el vegetal al sueloabsorbe el agua y las sales por unos pelillos que existen en la zonapilífera. Esa agua y sales forman la savia bruta que se transportadesde la raíz a la hoja por el xilema a través de todo el tallo. La fuerzapara ascender no es otra que la evaporación del agua al evaporarseen las hojas por transpiración.

Una vez que han llegado las sustancias inorgánicas a la hoja, éstaabsorbe por los estomas de las hojas el dióxido de carbono que con la energía del soltransforman la savia bruta en savia elaborada (en los cloroplastos). Esta saviaelaborada rica en azúcares y materia orgánica ya es distribuida al resto del vegetal porel floema.

Una vez que el vegetal ha adquirido la materia orgánica realizando en los cloroplastos delas hojas la fotosíntesis, debe usar esa materia orgánica para vivir. Los vegetalestambién necesitan energía para crecer, dar flores, reponer las hojas marchitas...Esa energía la toman del uso que hacen de los azúcares y demás compuestosfabricados en la fotosíntesis. Esa materia orgánica entra en las mitocondrias de

las células y en ellas con la presencia de oxígeno se realiza la respiracióncelular consistente en: tomar materia orgánica y transformarla en energía ydióxido de carbono.

RESPIRACIÓN CELULAR

O2 + Materia orgánica (azúcares, grasas, proteínas)

Energía + CO2 + H 2 O + Moléculas orgánicas sencillas

Cuando la respiración celular no se lleva a cabo, como es el caso de algunasbacterias, la energía se obtiene mediante un mecanismo llamado fermentación,que consiste en la degradación de la glucosa en otras moléculas orgánicas, perola obtención de energía es menor que en la respiración celular.

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FERMENTACIÓN LÁCTICA

FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA

El conjunto de reacciones que se originan en los seres vivos recibe el nombre demetabolismo. Cuando estas reacciones originan materia orgánica o el crecimientoy restitución del cuerpo reciben el nombre de anabolismo. Si en estas reaccionesse produce la degradación de la materia orgánica generada o captada del mediopor su reacción con el oxígeno atmosférico (respiración) reciben el nombre decatabolismo.

ANABOLISMO: síntesis de materia orgánica

METABOLISMO

CATABOLISMO: degradación de materia orgánica

RECUERDA: La nutrición de las plantas es un proceso similar al que realizan losanimales, salvo que ellos toman la materia orgánica de otro s seres vivos: no la

fabrican.

5. El aparato digestivo, el aparato respiratorio y la excreciónen los animales.

Los animales para vivir necesitan energía, pero no pueden tomarla del sol

directamente. Sólo pueden obtener la energía de la transformación de los alimentos ydel oxígeno que toman del aire. Así se realiza la nutrición heterótrofa. Los seresunicelulares lo tienen fácil. Toman del exterior, del medio, las sustancias quenecesitan. En los seres pluricelulares la cosa se complica. No pueden tomar lassustancias del exterior directamente, muchas de ellas no tendrían acceso al medioexterno. Por ello las células se especializan en tejidos, éstos se asocian en órganos y éstos a su vez en aparatos o sistemas que realizan funciones específicas dentrodel organismo general.

La función de nutrición en los animales necesitan de los siguientes aparatos ysistemas: aparato digestivo, aparato respiratorio, aparato circulatorio y aparato

excretor.

Ácido láctico + E

Etanol + E

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Aparato Digestivo:

El aparato digestivo es el encargado de la transformación de los alimentos en susmoléculas, en sus componentes químicos (nutrientes). Las transformaciones lasrealiza en el proceso de digestión. La mayor parte de los animales tienen unaparato digestivo formado por:a.- Un tubo digestivo: abierto por los dos extremos, boca para entrada dealimentos y ano para salida de excrementos.b.- Glándulas acompañantes: salivares, hígado y páncreas (en vertebrados) yhepatopáncreas (invertebrados).

La digestión:

1º.- Comienza en la boca, por donde entrar los alimentos que son ya triturados yenvueltos por la saliva producida en las glándulas salivares. En la boca existenpiezas y estructuras diferentes según los animales y el tipo de alimentación queposean. En el caso de los vertebrados existen dientes duros que cortan,machacan y trituran el alimento.2º.- El alimento triturado y envuelto en saliva pasa por la faringe, esófago y llegaal estómago, donde se almacena y es parcialmente digerido con los jugosgástricos que produce la pared del estómago. Se digiere el alimento física yquímicamente.3º.- Del estómago pasa al intestino delgado que completa la digestión gracias asus jugos y al aporte de jugos producidos por el hígado y el páncreas que viertensu contenido en él. 4º.- Al final, el alimento está totalmente digerido y es absorbidopor la sangre. La sangre se lo lleva a todas las células del cuerpo.5º.- Los productos no digeridos o que no son útiles para el organismo se desecanen el intestino grueso y se expulsan por el ano.

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En la nutrición humana algunos productos no son digeribles por nuestro aparato digestivo(la fibra) sin embargo forma la dieta básica de muchos animales herbívoros comola vaca. En este caso el estómago está adaptado en compartimentos que ayudana la digestión de esa fibra (celulosa). Tienen cuatro cámaras: panza, redecilla,libro y cuajar . Los animales comen la hierba, la mastican y la pasan casi sindigerir a la panza. Luego en un lugar tranquilo rumian el alimento, es decirdevuelven el producto de la digestión a la boca de nuevo y allí mastican la hierbafermentada en la panza. Luego ya pasa por la redecilla, el libro y el cuajar queterminan la digestión.

Aparato Respiratorio:

La función del aparato respiratorio es conseguir el oxígeno necesario para larespiración celular y expulsar el dióxido de carbono que se produce en la célula tras

el metabolismo. Existen animales que pueden intercambiar gases a través de lapiel (animales acuáticos o de ambientes muy húmedos), tienen respiración cutánea

(esponjas, medusas, gusanos terrestres...). Otros animales acuáticos respiran através de expansiones laminares que llamamos branquias (moluscos, crustáceos ypeces). Los animales terrestres para no deshidratarse cubren su piel con escamas,pelos, plumas... y por ello no pueden intercambiar gases por la piel. Necesitan un

sistema de tráqueas (insectos) o pulmones (vertebrados terrestres).

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Los pulmones son sacos internos irrigados por cantidad de capilares sanguíneos. En losvertebrados terrestres (anfibios, reptiles, aves y mamíferos) el aire entra cargado

de oxígeno por las fosas nasales, pasa a la faringe, la tráquea y los bronquios,llega a los pulmones donde el oxígeno atraviesa las paredes tomando oxígeno ycediendo dióxido de carbono. Cuando el aire penetra en el interior del cuerpo lohace por inspiración, cuando se expulsa se hace por espiración.

Aparato Excretor:

Cuando los nutrientes y el oxígeno llegan a las células, éstas lo utilizan en sumetabolismo, en la respiración celular. Con ello obtienen la energía necesaria paravivir. Pero a cambio, producen una serie de sustancias tóxicas que deben ser

eliminadas de las células primero y de la sangre después. Estas sustancias sondióxido de carbono y sustancias nitrogenadas. El dióxido de carbono ya hemos

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visto que se libera por los pulmones, pero los productos nitrogenados se debeneliminar por un aparato específico: el aparato excretor .

Los animales más sencillos (celentéreos y esponjas) no tienen aparato excretor,vierten sus basuras directamente al agua, pero el resto de los animales sí loposeen.Existen nefridios (un par de tubos en cada anillo del animal, gusanos); glándulaverde (pequeña glándula cerca de las antenas en crustáceos); tubos de Malpighi (tubos que vierten su contenido al interior del tubo digestivo, en insectos) y riñones formados por numerosos tubos microscópicos o nefronas, como es el caso de losanimales vertebrados.

En las nefronas de los riñones se filtra la sangre, las sustancias que son aprovechables,como el agua, los iones, etc... se reabsorben y son devueltas a la sangre, y losdesechos nitrogenados y exceso de agua se excretan en forma de orina. En lospeces la orina sale directamente al exterior. En anfibios, reptiles y aves la orinasale de los riñones por unos finos conductos, uréteres que desembocan junto conel intestino y los conductos del aparato reproductor, en la cloaca. En mamíferos,los uréteres terminan en la vejiga de la orina, de donde sale un conducto único, lauretra que comunica con el exterior independientemente en las hembras y juntocon el reproductor en los machos.

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7. El aparato circulatorio y el transporte de sustancias en losanimales.

La función del aparato circulatorio es proporcionar a todas las células lassustancias nutritivas y el oxígeno necesario para la respiración celular. Así comotransportar las sustancias de desecho que se producen tras el metabolismo celulara los lugares de excreción.Los animales inferiores no tienen verdadero sistema circulatorio (esponjas ocelentéreos). El resto de los animales posee: sangre, corazón y vasos sanguíneos.La circulación puede ser: abierta: donde la sangre no circula encerrada en vasossanguíneos sino que baña a la células directamente (moluscos y artrópodos) ycerrada: donde la sangre siempre va encerrada en vasos sanguíneos (anélidos yvertebrados).

En los vertebrados los vasos sanguíneos pueden ser: arterias (sacan la sangre del

corazón hacia el resto del cuerpo), venas (meten la sangre en el corazón) ycapilares (comunican venas con arterias). El corazón presenta dos tipos de

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cavidades: aurículas (cavidad que recoge la sangre de las venas) y ventrículos (cavidades que impulsan la sangre fuera del corazón).La circulación por tanto puede ser: sencilla: es la que presentan los peces, lasangre pasa solo una vez por el corazón, solo tienen una aurícula y un ventrículo.Doble e incompleta: existen dos circuitos uno pulmonar y otro general pero lasangre se mezcla, la venosa y la arterial, solo existe un ventrículo, como el caso

d e anfibios y reptiles. Y la circulación doble y completa donde la sangre ademásde realizar los dos circuitos no se mezcla nunca. Existen dos aurículas y dosventrículos bien separados. Es la circulación de aves y mamíferos.

En el corazón de las aves y de los mamíferos existen cuatrocámaras: aurículas derecha e izquierda y ventrículos derecho eizquierdo. A la aurícula derecha le llega la sangre sucia por lasvenas cavas procedente de todo el cuerpo. Esta sangre sucia pasaal ventrículo derecho y de ahí por las arterias pulmonares vahacia los pulmones, donde se limpia. La sangre limpia, llena deoxígeno, regresa al corazón por las venas pulmonares y entra enél por la aurícula izquierda. Pasa limpia al ventrículo izquierdo y deahí sale con mucha fuerza por la arteria aorta para repartirse portodo el organismo.

A. circulación sencilla

B. circulación doble ycompleta

A B

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1. Explica la diferencia entre un ser unicelular y pluricelular.

2. ¿Qué es una célula?

3. ¿Cuáles son los postulados de la teoría celular?

4. ¿Crees que la teoría celular se podría haber enunciado en tiempos de los romanos?¿Por qué?

5. Escribe un sencillo esquema con los hitos más significativos del descubrimiento de lacélula.

6. ¿Por qué decimos que la célula es la unidad de composición de los seres vivos? ¿Y launidad de funcionamiento? ¿Y la de estructura?

7. Cita los elementos estructurales más importantes de la célula.

8. Clasifica las células según tengan el núcleo diferenciado o no.

9. Señala las diferencias entre las células procariotas y eucariotas.

10. Escribe los bioelementos más abundantes y su símbolo químico.

11. ¿Qué es una biomolécula? Escribe una clasificación de las biomoléculas

12. Cita las funciones vitales.

13. Define la nutrición.

14. Cita los tipos de nutrición.

15. Cita y describe los procesos de la nutrición heterótrofa.

16. ¿Qué es la fotosíntesis? Haz un dibujo explicativo.

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17. ¿Qué es la respiración? Exprésala mediante un sencillo esquema.

18. Enumera las diferencias entre la fotosíntesis y la respiración.

19. ¿Qué es la fermentación? Cita dos tipos de fermentación.

20. ¿Qué diferencias hay entre respiración y fermentación?

21. Define metabolismo, catabolismo y anabolismo.

22. Cita los aparatos que intervienen en la nutrición heterótrofa de los animales másdesarrollados.

23. Describe el aparato digestivo de los mamíferos. Identifica las características del tubodigestivo de los herbívoros.

24. Discrimina los diferentes tipos de respiración en el reino animal y describe cadaaparato respiratorio.

25. ¿En qué consiste la excreción? ¿Cuál es el órgano más importante del aparatoexcretor de los animales superiores? Haz un dibujo explicativo.

26. Haz un esquema de la relación entre los aparatos que intervienen en la función denutrición.

27. Dibuja un esquema de la circulación sencilla y otro de la doble y completa.

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TEMA 2: LOS SERES VIVOS Y LAS FUNCIONES DEREPRODUCCIÓN

i. Concepto de reproducción y sus tipos.

ii. La reproducción asexual en las plantas.

iii. La reproducción asexual en los animales.

iv. La reproducción sexual y el desarrollo de los animales. 1. Características generales de la reproducción sexual.2. La reproducción sexual en animales

v. La reproducción sexual de las plantas.

vi. Importancia ecológica y económica de la reproducción.

1. Concepto de reproducción y sus tipos.

La reproducción es una de las funciones esenciales de los seres vivos, queasegura la supervivencia de las especies a lo largo del tiempo, dando lugar a nuevosindividuos semejantes a ellos mismos.

Mediante la reproducción un organismo origina una célula, o un grupo decélulas, que tras un proceso de desarrollo, da origen a un nuevo organismo de la mismaespecie, posibilitando la supervivencia de la misma.

Existen dos modalidades de reproducción:

La reproducción asexual

La reproducción sexual

La reproducción asexual

Es un proceso sencillo, donde un soloprogenitor da origen a sus descendientes. Losdescendientes son idénticos al progenitor al tener la misma

información genética.

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Ventaja

Al ser un proceso sencillo y rápido, genera numerosos descendientes, lo queasegura la supervivencia de la especie.

Desventaja Al ser todos los organismos idénticos, todos tienen la misma adaptación al

entorno y cualquier cambio medioambiental puede afectarles negativamente.

Se da en bacterias, hongos, plantas y animales invertebrados

La reproducción sexual

Es un mecanismo complejo dondedos progenitores dan origen a los descendientes.Los descendientes presentan diferencias con losprogenitores debido a la mezcla de la informacióngenética de los mismos.

Ventaja

Su ventaja es que se originandescendientes con características variables, con

distinta capacidad de adaptación al entorno, loque aumenta las posibilidades desupervivencia de la especie en caso de cambios medioambientales.

Desventaja

Es que es un proceso complicado, que requiere la formación de célulasespecializadas, su unión en la fecundación, un desarrollo embrionario complejo y tras elnacimiento, distintos tipos de cuidados en el caso de los animales.

Se da en todos los grupos de organismos, excepto en bacterias.

1.1. La reproducción asexual en organismos unicelulares

Es el tipo de reproducción más sencillo y primitivo, no requiere célulasespecializadas. Como forma general, una célula, llamada “célula madre”, se divide dandolugar a dos o más células llamadas “células hijas”, con la misma información genética que

la célula madre.

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Este tipo también se llama también reproducción vegetativa por que larealizan células somáticas, las que forman las distintas partes del cuerpo del progenitor.

En los seres unicelulares eucariotas, la célula se divide mediante mitosis,originando células hijas en diferente número y tamaño. Tipos:

Bipartición

Es la forma más corriente en los organismos unicelulares. Tras la división dela célula madre se forman dos células hijas más o menos iguales.

Es característico de los protozoos como amebas y paramecios.

Gemación

Tras la división del núcleo, uno de ellos se rodea de una pequeña cantidadde citoplasma, dando lugar a una célula de menor tamaño, llamada yema. Escaracterística de las levaduras.

Es característico de las levaduras.

Esporulación

En la célula madre se producen varias divisiones consecutivas del núcleo,originado numerosos núcleos que se rodean de una cubierta dentro de la célula madre. Alfinalizar, la célula madre se rompe y se liberan las células hijas, llamadas esporas.

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La secuencia de imágenes sería:

Pluripartición

En la célula madre se producen sucesivas divisiones del núcleo sin queexista división del citoplasma, para más tarde cada núcleo rodearse de parte delcitoplasma dando lugar a varias células hijas de igual tamaño.

La secuencia de imágenes sería:

2. La reproducción asexual en las plantas.

En la reproducción asexual de las plantas, las células se dividen mediante

mitosis, pero la reproducción se produce en estructuras especiales que crecen unidas alprogenitor y que, tras separarse, dan lugar a los nuevos individuos.

Tipos:

Gemación

Es la reproducción que se realiza alformarse una protuberancia o yema que crece yque se acaba desprendiendo del organismo. En

los vegetales existen yemas terminales en el talloo en las axilas de las hojas, que puedenoriginar nuevas plantas si son separadas del

progenitor:

Fragmentación

Se produce en vegetales, donde diversas partes de la planta actúan como

origen de nuevos organismos:

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• Los estolones, que son ramas laterales con yemas, pueden formar nuevas plantas acierta distancia del progenitor:

Esporulación

Diversos organismos forman esporas, que son células reproductoras concapas protectoras que hacen que sean resistentes a las condiciones adversas del medioambiente para después, en condiciones favorables, desarrollar un nuevo organismo:

Los musgos y helechos también forman esporas en unas estructuras llamadasesporangios, bolsas que se abren liberando al medio las esporas:

3. La reproducción asexual en los animales. En la reproducción asexual de los animales, así como en la de las plantas,

no intervienen célula especiales, sino que por el proceso de la mitosis se genera unconjunto de células que toma vida independiente al cabo de un tiempo necesario para sudesarrollo.

Tipos:

Gemación

Es la reproducción que se realiza al formarse una protuberancia o yema quecrece y que se acaba desprendiendo del organismo; es típica de algunos animales

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invertebrados y plantas.

Los cnidarios, en su fase de pólipo, pueden desarrollar lateralmente yemasque generan nuevos pólipos, que pueden permanecer junto al progenitor o separarse deél:

Escisión

Es la división longitudinal o transversal de un organismo progenitor, que dalugar a dos o más fragmentos que se transforman en nuevos organismos.

En ciertos animales como los anélidos la escisión casual del cuerpo originaque la parte separada forme un nuevo organismo.

En los equinodermos, como en la estrella de mar, se produce un proceso deregeneración, donde se recuperan las partes que faltan en su cuerpo.

Partenogénesis

Es un tipo especial de reproducción que se da en algunos tipos de insectossociales, donde se pueden originar nuevos individuos adultos a partir de óvulos sin queocurra fecundación; es decir el óvulo se desarrolla sin intervención de losespermatozoides.

En algunas especies de pulgones, las hembras se reproducen sexualmentea finales de verano y ponen los huevos para desarrollarse en la siguienteprimavera.

Las hembras que salen en primavera se reproducen por partenogénesis

durante varias generaciones, para colonizar rápidamente el medio con un gran númerode individuos, asegurando la supervivencia de la especie.

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4. La reproducción sexual de los animales.

4.1. Características generales de la reproducción sexual.

La reproducción sexual es aquella en la que intervienen célulasespecializadas llamadas gametos, que se forman en órganos especiales denominadosgónadas y cuya finalidad es formar una gran variedad de combinaciones genéticas en losnuevos organismos para mejorar las posibilidades de supervivencia.

El proceso clave de la reproducción sexual es la meiosis, un tipo especial dedivisión que conduce a una célula normal con un número determinado de cromosomas(diploide) a otras con la mitad de los mismos (haploide), a la vez que se generanmúltiples combinaciones de genes y de organismos.

La reproducción sexual es un proceso complejo que comprende tres etapas:1.- Gametogénesis

Es la formación de los gametos masculinos y femeninos haploides mediantemeiosis. La meiosis se produce en células especiales, que tras dos divisionesconsecutivas, da origen a cuatro células con la mitad de los cromosomas, los gametos.Los gametos formados en la meiosis son diferentes entre si.

La secuencia en fotogramas de izquierda a derecha es:

Normalmente un organismo forma un solo tipo de gameto, llamándose unisexual, pero

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hay organismos que formar ambos tipos, denominándose hermafroditas.

2.- Fecundación

Es la fusión de dos gametos, el masculino llamado espermatozoide y elfemenino llamado óvulo, para formar un cigoto diploide, recuperando así el número de

cromosomas propio de la especie.

La secuencia del proceso en imágenes de izquierda a derecha es:

La fecundación de los gametos puede ser externa si se realiza fuera de los organismos, ointerna si ocurre en el interior de la hembra, en el caso de los animales.

3.- Desarrollo embrionario

Es el proceso que conduce del cigoto a la formación de un nuevo organismopor sucesivas divisiones mitóticas hasta su forma definitiva según la especie.

La secuencia del proceso en imágenes de izquierda a derecha es:

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En animales el desarrollo del embrión puede ocurrir dentro de un huevo,siendo animales ovíparos o en el interior de la madre, siendo entonces animalesvivíparos

4.2.La reproducción sexual y desarrollo en los animales

Todos los organismos animales proceden del desarrollo de una célulallamada huevo o cigoto que procede de la unión de los gametos, un espermatozoide y unóvulo, células especiales que se forman en las gónadas, testículos y ovariosrespectivamente.

En los animales existe una gran diversidad de formas de reproducciónsexual, la mayoría son unisexuales pero algunos grupos son hermafroditas comodeterminados anélidos, moluscos o peces, realizando una fecundación cruzada entre dos

organismos, ya que no se pueden fecundar a sí mismos.Vamos a ver la reproducción sexual en los grupos siguientes:

• Cnidarios

• Insectos

• Anfibios y peces

• Reptiles y aves

• Mamíferos

Cnidarios

Los cnidarios se llaman tambiéncelentéreos ycomprende organismos con forma pólipo, comolas anémonas que viven fijos a un sustrato, yforma medusa, que son de vida libre.

Los cnidarios se reproducen de forma asexual y sexual alternativamente:

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Insectos

Los insectos son los organismos animales más abundantes y diversos del

planeta, habiendo colonizado la mayoría de sus hábitats, tanto terrestres comoacuáticos.

La mayoría son unisexuales y ovíparos, con fecundación interna y realizanun proceso llamado metamorfosis.

La metamorfosis consiste en proceso de transformación compleja, de talforma que las crías son diferentes a los adultos. Hay dos tipos:

1. Sencilla

El insecto, al principio de pequeño tamaño, va creciendo paulatinamente pasandopor una serie de mudas, cambiando su cutícula pequeña por otra más grande,hasta transformarse en adulto.

Ninfa

Compleja

El organismo pasa por diferentes fases, primero la fase de larva u orugadonde acumula gran cantidad de nutrientes, después presenta la fase de pupa, unaforma inmóvil rodeada de una capa protectora, y por última la fase adulta o imago, que esla definitiva.

Anfibios y peces

Los anfibios, y de forma muy semejante el grupo de los peces, tienen unareproducción relacionada con el medio acuático, ya que es en este medio donde nacen,se desarrollan y se reproducen.

Se caracterizan por tener una fecundación externa, liberando los óvulos y

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espermatozoides al agua, y teniendo una reproducción ovípara. Para reproducirse elmacho sujeta a la hembra y a medida que salen los óvulos, el macho los va fecundando.Los huevos son puestos en el agua, adheridos al fondo o a la vegetación acuática paraevitar que sean arrastrados por la corriente.

Los anfibios se caracterizan por tener una metamorfosis sencilla:

De los huevos nacen larvas acuáticas que presentan cola y tienen respiración mediantebranquias. Conforme crecen, pasan a ser renacuajos, desarrollando patas y pulmones yperdiendo la cola y las branquias. Luego alcanza la forma adulta.

Reptiles y aves

Los reptiles, y de forma semejante el grupo de las aves, tienen unareproducción adaptada al medio terrestre, presentando una fecundación interna yovípara. Algunas especies de serpientes son ovovivíparas, la madre no pone loshuevos, sino que los conserva en su interior hasta que eclosionan, momento en el salen

las crías.Los huevos de reptiles y aves contienen el agua y los nutrientes necesarios

para que se desarrolle el embrión, además es impermeable al agua pero no a los gases.Según crece el embrión menguan los nutrientes, hasta que se completa el desarrolloembrionario y el nuevo organismo eclosiona.

En los reptiles el huevo presenta unasmembranas impermeables, reforzadas con salesque protegen al embrión fuera de la madre, deesa manera queda protegido frente a la

desecación y se puede poner en lugares sobre oenterrados en la tierra.

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El huevo de las aveses más duro y resistente, altener mayor contenido en sales decalcio.Normalmente los padres incuban alos huevos

dándoles calor y protegiéndolos de losdepredadores, ya que la mayoría de las veces sedepositan en nidos.

Mamíferos

Los mamíferos han alcanzado la máxima protección del embrión al cuidarlodentro de la madre, alimentándolo a través de un órgano llamado placenta, son por elloorganismos vivíparos.

Su fecundación es interna, elmacho presenta un pene que introduce losespermatozoides directamente en el aparatoreproductor de la hembra, donde se producela fecundación.

Los mamíferos más primitivos,los marsupiales, no presentan placenta, porlo que las crías nacen poco desarrolladas yse arrastran hasta una bolsa llamadamarsupio, donde permanecen hasta completar su desarrollo.

Cuando finaliza el periodo embrionario se produce el parto, el recién nacidopermanece junto a la madre, alimentándose de la leche que segregan sus glándulasmamarias.

El cuidado de las crías suele durar bastante tiempo, estando protegida por

los padres hasta que adquieren los comportamientos necesarios para sobrevivir por sucuenta, por ello suelen vivir en pequeños grupos familiares o en rebaños.

La reproducción sexual de las plantas.

La reproducción sexual en las plantas se caracteriza porque la mayoría delos vegetales producen

tanto gametos como esporas, en ciclos de vida complejos, formando a veces dosorganismos

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claramente diferentes que viven por separado.

En general, los gametos se fusionan en la fecundación y dan origen a unorganismo diploide, elesporofito, llamado así porque forma directamente esporas. Cuando una espora se

desarrolla, danorigen a un organismo haploide, el gametofito, denominado así porque forma nuevosgametos.

Vamos a ver la reproducciónsexual en los grupos siguientes:

1. Musgos 2. Helechos. 3.Gimnospermas 4. Angiospermas

1.- Musgos

Los musgos son pequeñasplantas que colonizan los sitios húmedos yrequieren para sureproducción la presencia de agua ya quelos gametos masculinos han de nadar hastael femenino.

• La parte más visible de un musgo es elgametofito

• En el gametofito se forman las células reproductoras

.

• Los anteridios nadan hasta los

arquegonios y los fecundan, dando

lugar al cigoto.

• El cigoto crece sobre el gametofitodando lugar al esporofito.

• El esporofito forma esporas en unacápsula, que cuando maduran seliberan.

• Las esporas caen al suelo y dan lugar a nuevos gametofitos.

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Es una reproducción alternante ya que el gametofito es haploide y el esporofito esdiploide

realizándose la meiosis durante la formación de las esporas.

2.- Helechos

Los helechos viven en lugareshúmedos y cálidos, habiendo formado en el pasadolos grandesbosques de la Tierra. Presenta una reproducciónalternante, siendo el gametofito y el esporofito dosorganismos independientes.El esporofito es la parte más desarrollada, estáformado por un tallo subterráneo del que salen lashojas llamadas frondes.

En el envés de los frondes seencuentran losesporangios, lugar donde se forman las esporas pormeiosis.

Las esporas germinan en el suelo dando lugaral gametofito subterráneo, con forma decorazón.

En el gametofito se forman los anteridios y

arquegonios, que cuando se fusionan dan lugar al cigoto,originando un nuevo esporofito.

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Los anteridios nadan hasta los arquegonios,que cuando se fusionan dan lugar al cigoto.

El cigoto se desarrolla originando unnuevo esporofito.

3.- Gimnospermas

Sonplantas con verdaderaraíz, tallo y hojas y secaracterizan porque elcigoto da lugar semillassinningún tipo de envueltacarnosa, de hay que sellamen semillasdesnudas, siendo lasmás conocidas son lasconíferas.

El árbol desarrollado es el esporifito esporofito, que da lugar a conosmasculinos y femenino.

En los conos masculinos desarrollan los granos de polen o gametosmasculinos, mientras que en los conos femeninos se forman los óvulos o gametosfemeninos, siendo estos conos más grandes y duros y se llaman piñas.

La reproducción es anemógama, el viento es el que desplaza los granos depolen hasta los óvulos.

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Tras la fecundación, se forman las semillas que contienen el embrióny una cubierta dura protectora.

Tras

lafecundación, se forman las semillas que contienen el embrióny una cubierta dura protectora.

Una vez que se libera la semilla, ésta cae y da lugar a un nuevoárbol.

4.-AngiospermasLas angiospermas son las

plantas más comunes, desarrollan susórganos reproductores en estructurasllamadas flores y las semillas estáncubiertas por envolturas que forman elfruto.

La planta desarrolla la

flor, que está formada por lassiguientes partes:

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Cáliz: Envoltura más externa formada por sépalos.

Corola: Envoltura formada por pétalos.

Estambres: Órganos reproductores masculinos.Cada estambre está formado por el filamento y la antera. En la antera del estambre seformanlos granos de polen, que contienen los gametos masculinos.

Pistilo: Órgano reproductor femenino. Está formado por el estigma, estilo y ovario. El pistilo es el órgano reproductor femenino, que contiene los ovarios y dentro de éstos,los óvulos.

En las anteras de los

estambres se forman los granos depolen, que cuando maduran seliberan para efectuar lapolinización. La polinización puedeser zoógama, siel transporte de los granos depolen lo realizan animales,principalmente insectos y aves, oanemógana, realizada por elviento.

Cuando el grano depolen llega al pistilo, crea el tubopolínico por el quedescienden los gametosmasculinos, hasta llegar al ovario.En el interior del ovario se producela fecundación del óvulo.

Tras la fecundación el

óvulo se desarrolla y da lugar a lasemilla, mientras que el ovariocrece y forma el fruto, con diversasenvueltas carnosas, conteniendo a las semillas en su interior.

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ACTIVIDADES

1. Realiza el siguiente ejercicio para recordar algunos conceptos esenciales

La reproducción es una de las tres funciones ............ de los seres vivos. La célula es launidad

............... que forma los seres vivos. Existen dos tipos principales de reproducción: laasexual y

la ................. . Según el numero de células los organismos son unicelulares y...............Los

dos tipos de nutrición son la nutrición

................... y la nutrición heterótrofa. Los dos medios

donde viven los seres vivos son el medio terrestre y el medio ..................... .

Los protozoos son organismos unicelulares, con nutrición ............... y digestión interna.Los

..................

son organismos pluricelulares, heterótrofos y están formados por diversos tipos

de tejidos. Las plantas son organismos con nutrición

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................... . Los .............. son

organismos con nutrición heterótrofa pero no tienen verdaderos tejidos.

2. Relaciona cada tipo de reproducción ( sexual, asexual ) con sucaracterística

:Es un proceso sencillo, Intervienen células especializadas, Descendientes idénticos

Es un proceso complejo, Requiere fecundación, Descendientes diferentes, Reproducción rápida, Realizada por un sólo progenitor, Origina numerosos descendientes, Permite la adaptabilidad al entorno

de los organismos.

3. Indica que tipo de reproducción (asexual o sexual) tienen los siguientesorganismos:

champiñón, escarabajo, geranio, paramecio, estrella de mar, bacteria, pez espada,lombriz de tierra, ameba, medusa.

4. Relaciona cada organismo con cada una de las siguientes formas dereproducción asexual:Partenogénesis, • Escisión • Gemación • Esporulación

• Fragmentación • Bipartición

Organismos: hidra, patata, helecho, lombriz, champiñón, estrella de mar,ameba, bacteria.

5. Une mediante flechas los conceptos de la izquierda con las definicionesde la derecha:

Bipartición Formación de células con capas protectoras resistentes

Gemación División de la célula madre en dos células hijas iguales

Esporulación Formación de una protuberancia pequeña que crece yforma un nuevo

organismo

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Pluripartición División múltiple del núcleo seguido de parte delcitoplasma

EscisiónOrigen de individuos a partir de óvulos no fecundados

FragmentaciónReproducción de parte de una planta

PartenogénesisDivisión transversal o longitudinal de un organismoprogenitor

6. Define cada uno de los siguientes términos:

Organismo unisexual, Fecundación interna, Organismo hermafrodita, Organismo vivíparo

Fecundación externa, Organismo ovíparo.

7. Dibuja una flor con todas sus partes y pon su nombre.

8.Dibuja un pistilo con todas sus partes, después dibuja un estambre contodas sus partes.

9.Completa las siguientes frases, relacionadas con el ciclo de vida de losorganismos:

Las etapas por las que pasa un ser vivo forman su ciclo .............. Algunos de ellos puedenreproducirse tanto de forma asexual como sexual a lo largo de toda su vida. Esta forma

de vida se denomina ............ reproductora. Un ejemplo es la hidra de agua dulce, que sereproduce asexual por durante la primavera y sexualmente formando .............. durante elinvierno. Otros organismos tienen un ............ vital caracterizado por dos formas .............diferentes, donde una forma se reproduce de forma asexual y la otra de forma sexual,esta característica sedenomina alternancia de ......... Un ejemplo son los musgos, donde una forma sereproduce mediante gametos y se llama ........... , y la otra se reproduce por ......... ,llamándose entonces ............. .

10. Actividad de búsqueda de información: La malaria

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CUESTIONES:

1 ¿Qué es la malaria?

2 ¿Cuál es el movimiento del protozoo en humanos?

3 ¿Cuándo se manifiestan los síntomas?

4 ¿Dónde se produce la malaria?

5 ¿Cuáles son los tratamientos más generales?

11. Realiza el siguiente crucigrama:

HORIZONTALES

1.- Proceso de formación de esporasreproductivas.

3.- Forma de reproducción del protozooPlasmodium.

4.- Forma de reproducción asexual en los pólipos.

5.- Reproducción por estolones, bulbos, tubérculos,etc.

6.- Reproducción asexual en anélidos yequinodermos.

7.- Formación de dos células hijas de igual tamaño.

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VERTICALES

2.- Forma de reproducción en insectos sociales

12. Completa el siguiente crucigrama.

HORIZONTALES

1 Procesos de cambio de forma durante el desarrolloen determinados organismos.

4 Órgano de la madre que permite la alimentación delembrión.

6 Glándulas secretoras de leche.

7 Sustancia que endurece las cubiertas de los huevos.

9 Fase intermedia de inmovilidad que se produce en algunos insectos.

VERTICALES

2 Forma juvenil de la metamorfosis de anfibios.

3 Forma adulta de los insectos.

5 Organismo que origina un huevo y que adquiere una gran cantidad de nutrientes.

8 Una forma larvaria de los cnidarios.

13. Rellena los puntos suspensivos con la palabra adecuada:

Organismo que forma los dos tipos de gametos …................

Fecundación que se produce fuera de la madre …................

Organismo cuyo embrión se desarrolla dentro de un huevo …................

Organismo cuyo embrión se desarrolla dentro de la madre …................

Organismo que sólo produce un tipo de gameto. …................

Parte de un planta que forma los gametos. …................

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Parte de una planta que forma esporas. …................

Fecundación que se produce dentro de la madre …................

14. Actividad: Las esporas de los hongos

Materiales:Necesitamos ejemplares dehongos (ej.. champiñón), unalupa, una cartulina, un vaso.

Desarrollo:

1. En una cartulina, recorta un círculo que sea lo suficientemente grande para que pase el

pie de la seta.

2. Introduce la seta por el círculo de modo que queden las laminillas en contacto con lacartulina.

3. Llena el vaso con agua y pon sobre él la cartulina con la seta, cuidando que el agua

llegue hasta el pie de la seta.

4. Déjala en un lugar cálido y oscuro varios días.

5. Observar a la lupa las esporas que se han depositado sobre la cartulina.

6. Dibuja el proceso y las esporas.

15. Elabora un esquema con los tipos de reproducción asexual.

16. Realiza un mapa conceptual con los tipos de los animales.

17. Elabora un esquema de la reproducción de las plantas.

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TEMA 3: LOS SERES VIVOS Y LAS FUNCIONES DE RELACIÓN

7. La función de relación en los seres vivos: estímulos yrespuestas.

8. La función de relación en las plantas: tipos de respuestasa los estímulos.

9. Concepto de receptor y tipos de receptores.

10.La coordinación hormonal y nerviosa enlos animales y los efectores.

1. La función de relación en los seresvivos: estímulos y respuestas.

Ningún ser vivo puede vivir ajeno a lo que ocurre en el medio en el que vive.Necesita capturar el alimento, fabricarlo, buscar pareja, defenderse de los depredadores,elegir las condiciones ambientales más favorables para su vida... en definitiva necesitarelacionarse.

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Así pues, la función de relación, permite al ser vivo conocer mejor el medioque le rodea para asegurar así su supervivencia, respondiendo lo mejor posible anteposibles cambios.

Los animales se pueden comunicar de diversas formas: de forma visual,sonora, olfativa o táctil, estas señales son emitidas por unos animales y recibidas por

otros. Las informaciones emitidas son estímulos que pueden ser captadas por losotros animales mediante una serie de receptores sensoriales. Esta información es cedidaal sistema nervioso que no solo registrará la señal sino que emitirá una respuestaadecuada elaborada por sus músculos, glándulas o vísceras que actúan como órganosefectores.

Una vez que el ser vivo ha recibido los estímulos, su sistema nerviosointegra y analiza la información. Este sistema es diferente según el grupo animal que seanalice. Así el sistema nervioso de invertebrados puede ser una red difusa: red decélulas nerviosas distribuidas por el organismo, donde los estímulos que llegan setransmiten por todo el cuerpo del animal (celentéreos) o un sistema ganglionar : donde

las células nerviosas se acumulan en ganglios, tienen un cordón nervioso donde secomunican los ganglios a modo de escalera y una concentración de células nerviosas enla cabeza formando una masa cerebral. Este tipo de sistema nervioso es propio deanimales de vida activa, donde las respuestas a los estímulos deben ser rápidas (anélidosy artrópodos).

El sistema nervioso de vertebrados se caracteriza por tener un sistemanervioso central: con un cordón nervioso que recorre el cuerpo y se ensancha en lacabeza para formar un encéfalo; un sistema nervioso periférico: formado porprolongación de las células nerviosas y que unen el sistema central con las vísceras,músculos y superficie del cuerpo y un sistema nervioso autónomo: que regula lasfunciones involuntarias del cuerpo como el latido cardiaco, la digestión y la respiración.Existen además actos reflejos: se producen de forma automática y siempre igual. Losestímulos no llegan al cerebro, solo llegan a la médula espinal (Ej.: cuando el médico nostoca la rodilla con el martillo de analizar reflejos).

Los vegetales no se pueden desplazar, sin embargo son capaces dedetectar los cambios en el ambiente en el que viven y reaccionar ante él de formaadecuada. Las respuestas que emiten ante los estímulos son: tropismos, que sonmovimientos por crecimiento desigual de los órganos del vegetal (fototropismo:

movimiento hacia la luz de las hojas; geotropismo: movimiento de la raíz hacia el suelo odel tallo en sentido opuesto al suelo); nastias que son movimientos sin dirección que serepiten cada cierto tiempo (apertura y cierre de las flores en 24 horas); movimientos decontacto: cuando los órganos de una planta rozan con un objeto y se mueven (movimientode cierre de las hojas de las plantas carnívoras cuanto el insecto toca la hoja) yfotoperiodicidad: movimientos coincidentes con distintas épocas del año en función de laduración de las horas de luz (floración, caída de las hojas...).

2. La función de relación en las plantas: tipos de

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respuestas a los estímulos.

Las plantas, como cualquier otro ser vivo, interaccionan con el mediorecogiendo estímulos y elaborando respuestas. Los estímulos captados por las plantasson de tipo lumínico, térmico, hídrico, químico, de presión y gravitacional.

Las respuestas producidas por las plantas pueden ser tactismos, queimplican movimiento, como las nastias, tropismos, y respuestas de producción dehormonas vegetales.

Tropismos

Los tropismos son respuestas permanentes producidas por la plantamediante el crecimiento ante un estímulo externo. Estas respuestas tienen las siguientescaracterísticas:

● Se producen lentamente porque dependen del crecimiento de la planta.

● El estímulo debe mantenerse durante un tiempo prolongado.

● La respuesta por crecimiento está influida por la dirección del estímulo.

Los tipos de respuestas pueden ser positivas, si el crecimiento se dirige alestímulo, o negativas, si ocurre lo contrario. Los tropismos pueden ser provocados pordistintos estímulos. Se denominan:

● FOTOTROPISMO, cuando es provocado por la luz. ● GEOTROPISMO, si es producido por la gravedad.

● HIDROTROPISMO, originado por el agua.

● HIGROTROPISMO, desencadenado por la humedad.

● TIGMOTROPISMO, producido por el contacto con algún objeto.

Como ejemplos destacados podemos reconocer el crecimiento de los tallos

hacia la luz, un fototropismo positivo. El crecimiento de los girasolesbuscando la luz del Sol es otro fototropismo positivo. Las plantas trepadoras formanzarcillos, mediante tigmotropismo positivo.

Nastias

Las nastias son respuestas producidas por una parte de la planta aestímulos externos. Estas respuestas tienen varias características:

● No tardan mucho tiempo en realizarse.

● No son permanentes porque no dependen del crecimiento de la planta.

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● Afectan a una parte de la planta, no a toda ella.

Las nastias se pueden producir como respuesta al contacto, como la plantacarnívora dionea o la mimosa que cierra sus hojas cuando son rozadas. Otras plantasresponden al ciclo día-noche cerrándose o abriéndose, como ocurre con las flores del

perico o "don diego de noche", flores que se abren de noche y se cierran de día.

Producción de hormonas vegetales.

Las hormonas vegetales son sustancias que regulan algunas de lasfunciones de las plantas. Las células hormonales de las plantas no se agrupan englándulas, pero se sitúan en gran cantidad en el ápice del tallo y la raíz.

Cuando una célula vegetal segrega una sustancia pasa de célula a célulahasta llegar a su destino donde se produce una respuesta lenta. Las hormonas vegetalesregulan el crecimiento, la floración, el rebrote de hojas, la maduración del

fruto, el amarilleamiento de las hojas y la caída del fruto o de las hojas.

Concepto de receptor y tipos de receptores.

Los seres pluricelulares necesitan la intervención y coordinación de muchasestructuras para producir una respuesta.

Para responder a un estímulo deben actuar los sistemas de percepciónque captan las variaciones del medio.

Los sistemas de coordinación, como el sistema nervioso, integran lainformación y elaboran una respuesta. La respuesta la realizan los órganosefectores, como el aparato esquelético.

Los estímulos que se producen en el medio son percibidos por losseres vivos mediante receptores. Los estímulos que provienen del interior delorganismo son detectados por receptores internos llamados propioceptores.

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Los estímulos procedentes del exterior del organismo son captados porreceptores que se agrupan en órganos complejos llamados órganos de los sentidos. Lossentidos más destacados en animales son la vista, la audición, el equilibrio, el olfato, elgusto, el tacto y la detección de temperatura y dolor.

Receptores químicos

Los receptores de estímulos químicos son los más primitivos. Sirven paradetectar sustancias químicas a distancia o por contacto. Son el órgano olfativo y elgustativo. Los insectos tienen los receptores del olfato en las antenas y los del gusto en laboca y en las patas.

En los invertebrados acuáticos no se diferencian los receptores del gusto ydel olfato, que se encuentran en las antenas.

En vertebrados, los receptores del olfato se encuentran en las fosas nasales.Mediante el olfato se detectan sustancias químicas transportadas por el viento o por el

agua. El olfato es un órgano implicado en la búsqueda de pareja o alimento (presa), avisasobre un posible peligro (depredador). Los receptores gustativos se encuentran en laspapilas gustativas de la lengua. Son receptores de contacto. Por eso, la sustancia químicadebe tocar al receptor para que se estimulen. La combinación del gusto y el olfato nospermite distinguir una gran variedad de sabores. Losreceptores químicos transforman el estímulo químico captado en señales nerviosas quese mandan al cerebro.

Receptores mecánicos

Los receptores mecánicos captan vibraciones que se producen en el medioo diferencias de presión sobre distintas zonas del individuo. Losvertebrados terrestres captan las vibraciones producidas en el aire mediante el oído. Esteórgano es esencial para la comunicación entre los individuos de una misma especie.

En los insectos estos receptores se encuentran en unascavidades situadas en las patas, en el abdomen o en tórax. Los receptores de vibracióncontienen una membrana, el timpano, que recibe el sonido.

Esa información se transmite a la parte interna del oído donde se encuentranlas células receptoras que transforman la vibración en impulsos nerviosos que se mandan

al cerebro.Los peces captan las vibraciones producidas en el agua mediante un órgano

llamado línea lateral. Es un surco longitudinal situado a ambos lados del cuerpo.

Los animales perciben la presión gracias a receptores que se encuentrandistribuidos por toda la superficie del animal. Las células receptoras transmiten lainformación de

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