Carbohidratos
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Monosacáridos Glucosa Es una hexosa (6 átomos de carbono) de tipo aldosa (grupo aldehído, –CH=O): una aldohexosa. Se muestra en su forma más estable, un anillo de 6 átomos o piranosa: Carbono anomérico Puedes ver la forma de silla del anillo piranosa (sin hidrógenos). Puedes ver la forma de silla del anillo piranosa (con hidrógenos).
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MonosacáridosGlucosa
Es una hexosa (6 átomos de carbono) de tipo aldosa (grupo
aldehído, –CH=O): una aldohexosa. Se muestra en su forma más
estable, un anillo de 6 átomos o piranosa: glucopiranosa.
Carbono anomérico
Puedes ver la forma de silla del anillo piranosa
(sin hidrógenos).
Puedes ver la forma de silla del anillo piranosa
(con hidrógenos).
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MonosacáridosFructosa
Es una hexosa (6 átomos de carbono) de tipo cetosa
(grupo cetona, >C=O): una cetohexosa. Se
muestra en su forma más estable, un anillo de 5
átomos o furanosa: fructofuranosa.
Carbono anomérico