2019.8.27星期二 责任编辑：任智勇 责任校对：姚俊云电话：8820675 电子信箱：hwjkzk@163.com0606

“感谢池少勇主任、主治医生刘军以及医护人员，把我的父亲从‘死神’手里抢回来，让他重获新生……”近日，患者刘某的女儿带着感谢信来到建阳第一医院神经外科，感激之情溢于言表。

不久前，刘某因高血压引起脑出血，被紧急送入建阳第一医院神经外科的重症病房。而后，患者因肺炎引起并发症，导致全身器官衰竭，转送重症监护室。医院立即召集全院各相关科室业务骨干，进行全院会诊。此时，患者被诊断出脑出血、双肺重度感染伴双侧胸腔积液、肝硬化、消化道出血、胆囊结石、高

血压、脑梗死、糖尿病等。如此多病症齐发，患者命悬一线。全院会诊制定了一套科学详尽的综合治疗方案，像排雷一样，一颗颗地扫除身体里的“炸弹”。

与死神抗争的那些天里，患者病情极不稳定，出现了血小板骤降，其血小板计数远低于正常范围。担心患者挺不过这一关，主任池少勇、主治医生刘军便每天催促输血科，保证有足量的血小板及时输进患者体内。期间，患者还出现了血红蛋白下降以及消化道出血等多次险情，但都在医生的全力救治下，一一得到化解。

经过近一个月的救治，患者刘某终于从“鬼门关”回来，逐渐苏醒。又经过十多天的观察治疗，病情好转，之后转出重症监护室，进行后期康复治疗。“没有医生的认真负责、用心的救治，我

的父亲生存下来的希望渺茫，是他们让我的父亲奇迹般地活了下来。”患者女儿刘某说，父亲在病危期间，刘军医生即使没有排班，也会时常到病房查看她父亲病情。每次晚上值班时，他都要先看过我的父亲之后才去休息。“忘不了的还有护士们的用心照料。”刘

某说，后续治疗中，护士们脸上总是挂着可亲

的微笑，用轻松、幽默的语气询问病情，让病人亲属时刻紧绷的心得以放松。科室内的护士同样是无微不至的关心，“护士长和责任护士卓红秀在查房时关怀备至，告诉我们家属要如何护理，叮嘱要少食多餐，吃软一些的食物，不要用力嚼。虽然是简单平淡的话，却让我们感到很温暖。”“历时两个多月，我的父亲终于平安出院

了。如今，医生仍会不时微信联系我询问他的病情。真的很感谢建阳第一医院的医务人员。我也相信，我父亲的身体后续能够越来越好，因为有你们！”刘某说。☉徐陆锋 谢富珠

“排雷式”抢救病人 “保姆式”护佑患者

日前，建阳区患者刘某因脑出血被送入建阳第一医院，后因肺炎引起并发症，心肝脾肾肺都出现衰竭。患者生命垂危，但主治医生没有放弃，像排雷一样，一一将病症扫除——

在酒店、餐馆用餐，塑料膜密封包装的“消毒餐具”，需不需要在使用前再用开水进行烫洗一遍?问酒店服务员要开水烫餐具，这是在外用餐时，经常可以看到的一幕。美名其曰：再消毒消毒，放心!

这种现象的产生，一是缘于少数消毒餐具公司消毒过程的乱象，餐具消毒过程的“不洁”!二是担心消毒餐具公司使用“劣质”清洗剂，同时没把洗涤剂冲洗干净，担心“洗涤剂”的残留，胡乱

密封包装起来交付酒店餐馆供普罗大众使用。

其实，消毒餐具被媒体曝光的仅仅是少数不良企业，不能够以点带面地怀疑一切。餐具消毒行业是有严格的行业规范准则和管理监督机制的，不可泛泛而论。众所周知，消毒灭菌需要136度的高温几十分钟时间的情况下，才能够起到杀灭病毒细菌的作用。仅仅开水过一遍，只是一种心理上的安慰，实质上起不到消毒灭菌的作用。 (高福光)

使用“消毒餐具”要不要再用开水烫?

红皮洋葱抗癌效果居首冷水浴宜从初秋始

近日，国家出台的《健康中国行动(2019-2030)》明确提出，老年人健康快乐是社会文明进步的重要标志。其中，掌握科学的养生方法就是老年人健康快乐的“金钥匙”。在此，介绍养生的四个“黄金时间”供大家参考。

走路：饭后一小时

饭后散步可以促进胃肠蠕动、改善呼吸系统、促进血液循环、调节精神等，但要休息半小时到一个小时再进行，以免影响食物消化。散步时抬头挺胸，避免压迫胸部，不要迈大步，更不要走得太急太快，双臂要随步

行的节奏有力地前后交替摆动，路线要直，不要走崎岖弯路和窄路，也不要背着手或倒着走。散步的时间控制在30-40分钟，不要超过1小时。如果觉得肚子不舒服、疲惫或轻微头晕，要立即停下来休息。

泡脚：晚上九点

晚上九点泡脚，身体热量增加后，体内血管扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧张了一天的神经，可以通过泡脚得到彻底放松。不建议拿塑料桶泡脚，最好选择较深的木桶泡脚，更容易保温。泡脚时水温以40℃左右为宜；水要完全淹没脚背；泡脚时间以20分钟左右最佳。泡脚结束后，配合进行脚底按摩会更有益于体内血液循环。

洗澡：睡前1个半小时

洗澡最好在睡前1个半小时，待身体自然“冷却”后，更易入睡，如临睡前洗澡，体温上升，反而影响正常睡眠。洗澡前喝150毫升左右的温开水，因为洗澡时容易大量出汗，造成血液黏稠度升高。洗澡时间要控制在15分钟内，因为洗浴间密闭湿热，水蒸气较多，时间过久容易造成毛细血管扩张，脑组织缺氧和缺血。没有必要每天都搓澡，否则只会让皮肤受伤甚至老化。进浴室后别锁门，

因为老人平衡力差，且大多有心脏病、高血压等疾病，再加上洗澡间狭小，地面湿滑，很容易出现危险。最好安装推拉门，一旦发生意外情况，外面的人可及时进去施救。

刷牙：饭后半小时

很多人都喜欢饭后立即刷牙，认为这样

有利于口腔健康。其实不然，牙冠的表面有一层珐琅质，刚吃过饭后，尤其是食用了酸性食物，就会使珐琅质变得松软。

此时立即刷牙，会造成珐琅质的损害，时间一长，容易患上牙本质过敏症，吃东西时牙齿就会出现酸、痛的症状。建议吃饭后先用清水漱口，半小时后再刷牙。 (胡桃红)

现在，越来越多的家庭有了自己的“小药箱”，而箱子里的药品在存放期间会因为各种情况而过了保质期。然后，它们自然而然成了“废弃药品”。

那么，该怎么处理呢?

首先，肯定是不能再服用了。虽然现在很多片剂工艺都比较好，有可能过了有效期，但药效并未减。不过这需要由专业人员通过仪器检测来判断，普通百姓最好放弃使用。

其次，是千万不要破坏包装后当垃圾抛弃，这样做的污染非常大，最终危害的还是我们自己。

可以采取这些办法

首先，如果看下您手中的药品说明书，有一些可能会告诉你该怎么处置废弃药物，按照上面的方法做就行了。但是大多数情况下我们会发现说明书里面并没有相关内容。

其实，在我们国家的许多地区，药品回收工作已经开展了，所以当您家中有不需要的药物时，不妨也到附近的大型连锁药店问问，看是否可以回收。很多地方对于回收的药物也会给予一定的经济补偿。

如果附近也没有回收点，可分以下四步处理：把药物拆开与不可食用的垃圾混合；将混合物放在密封的容器中；扔到垃圾桶里；不要忘记抹去药物包装上的个人信息。

一些对人体危害特别大的药物，建议是直接冲入下水道。

另外，有些肿瘤患者，长期使用麻醉药品和精神药品，当此类患者不再使用这类药品时，家属应将剩余的药品无偿交回建立门诊病历的医院，避免流入社会。

最后还是要提醒大家的就是，家中的小药箱不用摆太多的药物，买药的时候尽量选单疗程小规格的，只有这样，才能从源头上减少“废弃药品”的产生。 (曾云龙)

如何处理家中的废弃药品

老人养生

愤怒比悲伤更伤老人近日，美国《心理学与衰老》杂志刊登一项研究

发现，愤怒情绪对老人的伤害比悲伤更大。研究小组收集并分析了加拿大蒙特利尔市226

名 59~93岁老人的数据。参试老人不仅要完成有关愤怒或悲伤的调查问卷，研究人员还采集了他们的血样，重点检测炎症情况，并查明相关慢性疾病。

结果发现，对80岁以上老人来说，愤怒与体内炎症水平以及慢性病情况密切相关。研究人员表示，愤怒比悲伤更有害老年人的心理健康，会加剧炎症，增加感染和组织损伤、免疫力下降的可能。长期炎症还会加大心脏病和癌症等风险。（康文）

冷水浴锻炼是用5℃-20℃之间的冷水洗浴，秋季的自然水温正在这一范围内，可以锻炼人体的耐寒能力。

常见的冷水浴有以下四种：头面浴：即以冷水洗头洗脸。脚浴：双足浸于水中，水温可从20℃左右开始，逐渐降到 5℃左右。擦浴：即用毛巾浸冷水擦身，用力不可太猛，时间不宜太长，适可而止。淋浴：先从35度左右温水开始，渐渐降到用自来水洗浴。

需要提醒的是，有些人的皮肤对冷水敏感，遇到冷水会产生过敏症状，如起疹子、生紫斑等，这类特异体质的人就不能进行冷水浴。此外，患有严重高血压、冠心病、风湿病、空洞性肺结核、坐骨神经痛以及高热病人都不可进行冷水淋浴。 （谢英彪)

年纪大了 喝汤有讲究喝汤是人们滋补暖身的好方式，

但如果喝汤的方式不科学，反倒给身体造成负担，尤其是老年朋友们。

汤中嘌呤含量高，增加肾脏负担

炖煮时间过长，导致汤中的嘌呤含量高。随着年龄增长，肾小球滤过率会逐渐降低，因此，老年人多喝汤易对肾脏造成损伤。

汤中溶解的盐分过高，增加心脑血管疾病

老年人每天的盐摄入量最好不要超过6克，可是喝汤的时候尤其容易超标。为了老年人的健康长寿，预防高血压和心血管疾病发生，要尽量少吃或者不吃含盐过高的饮食。

汤中草酸高，影响矿物质吸收

如果汤中含有草酸过高的蔬菜，如菠菜、甜叶菜、韭菜、竹笋、苦瓜、茭白等，会影响钙、铁等矿物质的吸收。因此，老年人在喝蔬菜汤时要将蔬菜焯几十秒再做汤。

汤太烫，容易损伤食管黏膜

大部分老年人认为，汤要趁热喝才最鲜美。但一味地追求“热”度，会导致食管黏膜的损伤。研究表明，常吃烫食的人，罹患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险将会增高。

因此，专家建议老年朋友们平时喝汤一定要清淡，少放盐。切勿煮太长时间，素菜汤以食材稍微变软最佳，肉类汤1小时左右为好，最长不要超过2小时。另外，熬汤前，将肉类和菜类分别用沸水焯一下，可有效减少嘌呤和草酸的含量。 (周春凌)

洋葱的辛辣味道让很多人受不了，但是洋葱却具有多种抗病保健功效。加拿大一项新研究发现，常吃洋葱有益抗癌，尤以红皮洋葱效果最佳。

研究人员表示，洋葱可激活促进癌细胞凋亡的机制。洋葱中富含的两种物质起到关键作用，一是槲皮素，二是花青素。前者具有缩小和杀死癌细胞的作用；后者具有抑制癌细胞生长和防止癌细胞扩散的功效。槲皮素与花青素强强联手，抗癌效果更好。新研究结果对研制抗癌新药和保健品都具有重要意义。另外，也建议大众平时常吃抗癌食物红皮洋葱。（康文）

四个四个““黄金时间黄金时间””的

在很多人的眼中，吃素肯定能降血脂。其实“少吃油脂，身体就会少油脂”是认识误区。据中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚介绍，人体有一整套复杂的身体机制，影响血脂合成和代谢的因素相当复杂。当身体缺某一样东西，会引起一系列的身体连锁反应。因此不能简单地理解为“少吃油脂，身体就会少油脂”。只是单纯控制肉类和胆固醇的摄入，血脂异常的情况未必能得到改善，如果素食不当，甚至可能升高血脂。

主食转化为脂肪

比如，肉类食物饱腹感强，一旦“戒肉”，很多人肚子饿就会多吃米、面等主食来增加饱腹感。但是，现代主食加工非常精细，含有大量容易吸收的碳水化合物，如果摄入过多，超过身体的需要，就会在人体内转化生成甘油三酯，储存下来。

缺乏B族维生素影响脂肪代谢

B族维生素有参与调节糖、脂代谢，促使其转化成热量而消耗的功效。而维生素B1、维生素B2、维生素B6等在奶、蛋、肉、鱼中含量较丰富，因此素食者最容易缺乏B族维生素，若素食者体内缺乏B族维生素，会造成糖、脂代谢紊乱，影响能量消耗。

谨记饮食“三多三少”

高血脂患者该如何降脂呢?陈超刚说，少荤多素才是比较合理的饮食结构，可以采用下列“三多三少”的饮食原则。三多，即多蔬果、多粗粮、多豆类。三少，即少食用油、少高脂肪和高胆固醇食物、少甜食和饮料。高血脂患者应比普通人群再略减少肉类、烹调油，谷类的一半应是粗粮，奶类选择低脂奶，多用鱼虾类替代畜禽肉类食物，每日饮水增加到1500毫升或以上。 （王海芳)

不要以为吃素就能降血脂，专家指出：

降 血 脂 饮 食谨记“三多三少”