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Prof. Dr. Danilo Eduardo Rozane

[email protected]

MANEJO DA ADUBAO

CURSO DE FORMAO DE

RESPONSVEIS TCNICOS E

AUDITORES EM PI

MDULO GOIABA

CATI - CAMPINAS

07 a 11 de novembro de 2011

Fornecer aos Srs. os conceitos

fundamentais para o

entendimento do manejo da

adubao suas implicaes e

aplicaes.

Objetivo

VALOR NUTRITIVO

Contedo de 100g da Fruta

gua: 85 %

Energia: 54 Kcal

Fibras: 5,4 g

Carboidratos: 13 g

Clcio: 20 mg Fsforo: 25 mg Ferro: 0,31 mg

Niacina (Complexo B): 1,2 mg

Licopeno: 6,5 mg

Vitamina C: 183,5 mg

Vitamina A: 79 mg

Piedade, 2003

Manga: 0,58 mg

Tomate: 3,1 mg

Laranja: 53,2 mg

Laranja: 21 mg

Regio de origem da goiaba

Do Mxico ao Brasil Gonzaga Neto; Soares, 1994

CONSUMO DE FERTILIZANTES NO BRASIL POR LAVOURAS EM 2006

Fonte: ANDA (2006)

GOIABA 0,00?%

SISTEMA RADICULAR

No h sistema radicular pivotante (Fracaro; Pereira, 2004)

80% na camada de 0,9m de prof. e 1,2 m do tronco,

chegando a 1,2m de prof. a 2,4m di tronco (Ferreira, 2004).

CONSIDERAES PARA ADUBAO

Planta

PLANTA: Perene

PORTE: arbustivo a arbreo

ALTURA: 3 a 8 metros (no podadas)

CAULE: Lenhoso

IMPLANTAO

Calagem, Adubao e Nutrio

Calagem: - Baseada na anlise de solo Necessidade de Calagem (NC) SP e ES

NC (t/ha) =

(V2-V1) x CTC 10 x PRNT

70% 0-20 cm BT 100 Santos; Quaggio, 1997

50% LINHA 0-20 cm 65% Entre Linha 0-20 cm Natale et al., 2007

Goiabeira: produo de frutos

Efeito da aplicao de calcrio na produo acumulada de frutos da goiabeira (anos 2002 e 2003)

y = 37,13+3,439x-0,3565x2 R

2 = 0,92**

35

39

43

47

0 1,85 3,7 5,55 7,4

Calcrio aplicado, t ha-1

Produ

o acu

mulada

de fru

tos, t h

a-1

(b)

Natale et al., (2007)

Relao entre o V% do solo e a produo acumulada da goiabeira (anos agrcolas 2002 e 2003).

y = 9,46+1,320x - 0,0122x 2 R

2 = 0,99**

y = 22,66+0,752x - 0,0064x 2 R

2 = 0,99**

30

35

40

45

10 20 30 40 50 60 70

Saturao por bases, %

Produ

o a

cumu

lada d

e frut

os, t

ha -1

Linha

Entrelinha

Goiabeira: Produo x V%


Dose mais econmica de calcrio, calculada em funo da

produo acumulada de frutos da goiabeira e do custo do

corretivo, para o perodo 2002 a 2006


Dose antes da arao

Dose antes da gradagem

Gradagem

Volkweiss; Ludwick, 1971

-Aplicao em rea total;

- prefervel no incorporar ou faz-lo

apenas na entrelinha;

- Doses anuais de calcrio bons resultados

CALAGEM EM POMARES IMPLANTADOS

ADUBAO - Implantao Dose de adubo fosfatado indicada para a implantao de goiabeiras, com base nos

teores de fsforo revelados pela anlise de solo

P (resina) Doses de P2O5 (*)

mg dm-3

g/ cova

30 60

(*) utilizar, preferencialmente, termofosfato magnesiano contendo boro e zinco.

20 30 Litros de esterco de curral (ou 1/3 de galinha)


Fsforo + Micronutrientes +

Material Orgnico

40 cm

40 cm

Espaamento:

6 a 10 m

3 a 8 m

- Realizada do pegamento at 3 anos de idade - Fsforo e Potssio dependem da anlise de solo

ADUBAO - Formao


poca e parcelamento das adubaes

Idade poca Parcelamento

N P2O5 K2O

Anos -------- % ---------

0-1 1 ms aps o pegamento 15 - 15

2 meses aps o pegamento 20 - 20



1-2 em agosto/ setembro 25 100(*) 25

diante outubro/ novembro 25 - 25

novembro/ dezembro 25 - 25

dezembro/ janeiro 25 - 25

(*) O adubo fosfatado pode ser parcelado com o nitrogenado e o potssico, se for conveniente.


ADUBAO DE FORMAO

ADUBAO- Produo

- Amostragem na Faixa Adubada

- poca: Final da Safra

- Entrelinha cada 3-4 anos

Utilizao de resultados da anlise de solo

- Dificuldade de interpretao

- Formulas inadequadas

- Software

3 Safras em

2 anos

PODA IRRIGAO

ADUBAO ???

PESQUISA

Final da colheita Poda Vegetao Pleno Frutos com Frutos com Incio da colheita Fim colheita

florescimento 1,5 cm de 2-3 cm de

DURAO APROXIMADA EM DIAS

0 20-30 60 90 120 150 180 220

CICLO - PARCELAMENTO

Salazar, 2006

1 2 3 4

poca Tipo de Folha Nmero

Pleno florescimento

3 par de folhas com pecolo; 1,5 m do solo; 4 pares de folhas/planta (L, O, N, S)

4 folhas em 25 plantas portanto, 100 folhas/talho


DIAGNOSE FOLIAR

No Danificadas;

No mnimo, 30 dias aps a ltima pulverizao;

Enviar rapidamente para anlise.

Pomares Irrigados 20 plantas Pomares no Irrigados 40 plantas

Rozane et al., (2009)

Souza et al., (2010)

Teores mdios de macronutrientes (g.kg-1), em funo do

tempo de armazenamento das folhas de goiabeiras.

Teores de nutrientes considerados adequados para a goiabeira a partir do 3 ano de idade,

determinados em folhas coletadas durante o perodo de pleno florescimento da cultura

Nutrientes cv. Rica cv. Paluma

---------------------- g kg-1

-------------------

Nitrognio 22-26 20-23

Fsforo 1,5-1,9 1,4-1,8

Potssio 17-20 14-17

Clcio 11-15 7-11

Magnsio 3,0-3,5 2,5-3,5

Enxofre 3,0-3,5 2,5-3,5

------------------- mg kg-1

-------------------

Boro 20-25 20-25

Cobre 10-40 20-40

Ferro 50-150 60-90

Mangans 180-250 40-80

Zinco 25-35 25-35

ou (%) x 10

ou ppm


Compositional Nutrient Diagnosis - CND

Diagnose da Composio Nutricional

APLICAO EM GOIABEIRAS

PESQUISA

Natale et al., 1996

Quaggio et al., 1997 BT-100

DEFICINCIA DE NUTRIENTES

Resposta de Mudas de Goiabeira Aplicao de Zinco

Fotos do sistema radicular de mudas de goiabeira em

funo da aplicao de doses de zinco, aps 135 dias

do plantio.

Natale et al. (2002)

DEFICINCIA DE.....?

Nematides Meloidogyne mayagense

Moraes et al., 2002. Furlan et al., 2007

Perodos de 16 semanas de exposio, na Serra do Mar, Regio de Cubato

Injria foliar vs. oznio (60 dias)

DEFICINCIA DE.....?

DEFICINCIA DE.....?

PODA DE FORMAO - PRIMORDIAL

PRIMEIRAS PRODUES

Carotenides, taninos e fenis

totais mostram indicativos para a

caracterizao do anelamento.

Watanabe et al., 2011

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Obrigado pela ateno!!!!!

Literatura Recomendada NATALE, W.; ROZANE, D. E.; SOUZA, H, A. de;

AMORIM, D. A. de (Eds.) Cultura da Goiaba: do

Plantio Comercializao, FCAVJ, Jaboticabal,

2009, v.1, 284p.

_________, v.2, 289p.

NATALE, W.; COUTINHO, E. L. M.; BOARETTO, A.

E.; PEREIRA, F. M. (Eds.) Goiabeira: Calagem e

Adubao, FCAVJ, Jaboticabal, 1996, 22p.

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