A Case Study: Chatbot Function in LINE Application Used ... · A Case Study: Chatbot Function in...

รายงานการปฏบตงานสหกจศกษา

กรณศกษา: ระบบ Chatbot ในแอพพลเคชน LINE ส าหรบพนกงาน

ในโรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ

A Case Study: Chatbot Function in LINE Application Used

for Shangri - La Hotel, Bangkok

โดย

นางสาวศศธร ทองนวล 5804400118

นางสาวเจนจรา หาญบรณะพงศ 5804400138

รายงานนเปนสวนหนงของวชาสหกจศกษา

ภาควชาการโรงแรมและการทองเทยว

คณะศลปศาสตร มหาวทยาลยสยาม

ภาคการศกษาท 2 ปการศกษา 2561

หวขอโครงงาน กรณศกษา: ระบบ Chatbot ในแอพพลเคชน LINE ส าหรบพนกงานใน โรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ

A Case Study: Chatbot Function in LINE Application Used for Shangri – La Hotel, Bangkok

รายชอผจดท า นางสาวศศธร ทองนวล

นางสาวเจนจรา หาญบรณะพงศ

ภาควชา การโรงแรมและการทองเทยว

อาจารยทปรกษา อาจารยอคร ธนะศรงกล

อนมตใหโครงงานนเปนสวนหนงของการปฏบตงานสหกจศกษา ภาควชาการโรงแรมและการทองเทยว คณะศลปศาสตร มหาวทยาลยสยาม ภาคการศกษาท 2 ปการศกษา 2561

คณะกรรมการการสอบโครงงาน

..................................................... อาจารยทปรกษา

(อาจารยอคร ธนะศรงกล)

...................................................พนกงานทปรกษา

(นายปฐมพงศ เหลองวทตกล)

........................................................กรรมการกลาง

(อาจารยภทรภร จรมหาโภคา)

...................................................................ผชวยอธการบดและผอ านวยการส านกสหกจศกษา

(ผชวยศาสตราจารย ดร.มารจ ลมปะวฒนา)

ก

จดหมายน าสงรายงาน

วนท 29 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

เรอง ขอสงรายงานการปฏบตสหกจศกษา

เรยน อาจารยทปรกษาสหกจศกษา ภาควชาการโรงแรมและการทองเทยว

อาจารยอคร ธนะศรงกล

ตามทคณะผจดท า นางสาวศศธร ทองนวล และ นางสาวเจนจรา หาญบรณะพงศ นกศกษาภาควชาการโรงแรมและการทองเทยว คณะศลปศาสตร มหาวทยาลยสยาม ไดไปปฏบตงานสหกจศกษาระหวางวนท 7 มกราคม 2562 ถง 29 เมษายน 2562 ในต าแหนง พนกงานในแผนกบคคล ณ โรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ และไดรบมอบหมายจากพนกงานทปรกษาใหศกษาและท ารายงานเรอง กรณศกษา: ระบบ Chatbot ในแอพพลเคชน LINE ส าหรบพนกงานในโรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ

บดนการปฏบตงานสหกจศกษาไดสนสดแลว คณะผจดท า นางสาวศศธร ทองนวล และ นางสาวเจนจรา หาญบรณะพงศ จงขอสงรายงานดงกลาวมาพรอมกนนจ านวน 1 เลม และ CD จ านวน 1 แผน เพอขอรบค าปรกษาตอไป

จงเรยนมาเพอทราบเพอโปรดพจารณา

ขอแสดงความนบถอ

คณะผจดท า

นางสาวศศธร ทองนวล


ภาควชาการโรงแรมและการทองเทยว

มหาวทยาลยสยาม

ค

ชอโครงงาน : กรณศกษา: ระบบ Chatbot ในแอพพลเคชน LINE ส าหรบพนกงานใน โรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ

หนวยกต : 5

ผจดท า : นางสาวศศธร ทองนวล


อาจารยทปรกษา : อาจารยอคร ธนะศรงกล

ระดบการศกษา : ปรญญาตร

สาขาวชา : การโรงแรม

คณะ : ศลปศาสตร

ภาคการศกษา/ปการศกษา : 2 / 2561

บทคดยอ

การปฏบตโครงงานเรอง กรณศกษา: ระบบ Chatbot ในแอพพลเคชน LINE ส าหรบพนกงานในโรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ มวตถประสงคเพอลดความลาชาและความผดพลาดในการแจงเตอนกจกรรมอบรมพนกงานภายในแผนกบคคลของโรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ โดยใชแบบสอบถามในการเกบขอมลแสดงความพงพอใจของพนกงานในแผนกบคคล จ านวน 4 คน

ผลการประเมนความพงพอใจหลงจากการทดลองใชระบบหนยนตสนทนาโตตอบอตโนมตพบวา ความพงพอใจดานลกษณะทางกายภาพและดานการตอบรบวตถประสงคของการอบรม ผลรวมของคาเฉลยความพงพอใจ เทากบ 4.15 และ 4.15 ตามล าดบ เมอเทยบกบเกณฑทใชในการสรปผลความพงพอใจไดผลอยทระดบ “ความพงพอใจมาก” ซงสอดคลองกบวตถประสงคทคณะผจดท าไดตงไว

ค าส าคญ : แชทบอท แอพพลเคชน LINE ตารางการอบรม

ง

Project Title : A Case Study: Chatbot Function in LINE Application Used for Shangri – La Hotel, Bangkok

Credits : 5

By : Miss Sasitorn Tongnuan

Miss Janejira Hanburanapong

Advisor : Mister Akhara Thanasirangkul

Degree : Bachelor of Arts

Major : Hotel

Faculty : Liberal Arts

Semester / Academie year : 2 / 2018

Abstract

A Case Study: Chatbot Function in LINE Application Used for Shangri – La Hotel, Bangkok aimed to reduce delays and errors in the notification of employee training activities in the personnel department of the Shangri-La Hotel, Bangkok using the chatbot system. A questionnaire was used to collect data to survey the satisfaction of employees in the personnel department of 4 people.

The results of the satisfaction assessment after the testing the chatbot system showed that satisfaction in physical characteristics and acceptance of the training objectives had a total average satisfaction of 4 . 1 5 and 4 . 1 5 , respectively. When compared to the criteria used to summarize the satisfaction results, the results were at the level of "very satisfied," that is consistent with the objectives set by the authors.

Keywords : chatbot, application LINE, training plan

Approved by

……………………………….

ข

กตตกรรมประกาศ

(Acknowledgement)

การทคณะผจดท าไดมาปฏบตงานในโครงการสหกจศกษา ณ โรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ ตงแตวนท 7 มกราคม 2562 ถง 29 เมษายน 2562 สงผลใหคณะผจดท าไดรบความรและประสบการณตาง ๆ ทเปนประโยชนตอการเรยนและการปฏบตงานในอนาคต เกยวกบการปฏบตงานต าแหนง พนกงานในแผนกบคคล ณ โรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ สามารถน าความรทไดไปใชในการประกอบอาชพในอนาคตโดยไดรบความรวมมอจาก โรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ ไดสอน ไดเรยนรงาน และปญหาทพบในการท างานในแผนกตางๆ จงขอขอบคณมา ณ ทน และสนบสนนจากหลายฝาย ดงน

1. อาจารยอคร ธนะศรงกล (อาจารยทปรกษาสหกจศกษา) 2. คณปฐมพงศ เหลองวทตกล (ผชวยผจดการฝายอบรมและพฒนาบคคลากร) 3. คณกตตศกด ปยนารถ (ผเชยวชาญดานการพฒนาโปรแกรม)

และบคคลทานอนๆทไมไดกลาวนามทกทานทไดใหค าแนะน าชวยเหลอในการจดท ารายงาน

คณะผจดท าขอขอบคณผทมสวนเกยวของทกทานทมสวนรวมในการใหขอมลและเปนทปรกษาในการท ารายงานฉบบนจนเสรจสมบรณตลอดจนใหการดแลและใหความเขาใจในชวตการท างานจรงซงคณะผจดท าขอขอบคณเปนอยางสงไว ณ ทนดวย

คณะผจดท า

นางสาวศศธร ทองนวล


สารบญ

หนา จดหมายน าสง ก กตตกรรมประกาศ ข บทคดยอ ค Abstract ง บทท 1 บทน า

1.1. ประวตและความส าคญของปญหา.....................................................................................1 1.2. วตถประสงคของโครงงาน.................................................................................................2 1.3. ขอบเขตของโครงงาน.........................................................................................................2 1.4. ประโยชนทไดรบ...............................................................................................................2 1.5. นยามศพท...........................................................................................................................3

บทท 2 การทบทวนเอกสาร/วรรณกรรมทเกยวของ

2.1. เทคโนโลยและเทคโนโลยการสอสาร................................................................................5 2.2. ภาษาคอมพวเตอรและนยามของปญญาประดษฐ.............................................................11 2.3. แอพพลเคชน LINE และ Chatbot.....................................................................................15 2.4. แนวคดการฝกอบรม.........................................................................................................16 2.5. วรรณกรรมทเกยวของ......................................................................................................17

บทท 3 รายละเอยดการปฏบตงาน

3.1. ชอและทตงของสถานประกอบการ..................................................................................19 3.2. ประวตความเปนมา...........................................................................................................20 3.3. ลกษณะประกอบการ ผลตภณฑการใชบรการหลกขององคกร........................................21 3.4. สงอ านวยความสะดวกในโรงแรม....................................................................................22 3.5. ประเภทหองอาหาร...........................................................................................................24 3.6. รปแบบการจดองคกรและการบรหารงานขององคกร.......................................................28 3.7. นกศกษาทปฏบตงาน........................................................................................................29 3.8. ชอและต าแหนงของพนกงานทปรกษา.............................................................................29 3.9. ระยะเวลาทปฏบตงาน......................................................................................................30

สารบญ (ตอ) หนา

3.10. ขนตอนและวธด าเนนงาน.................................................................................................30 3.11. อปกรณและเครองมอทใช................................................................................................30

บทท 4 ผลการปฏบตงานตามโครงงาน

4.1. ศกษาหลกการท างานและขนตอนของการสราง Chatbot ในแอพพลเคชน LINE............31 4.2. ขนตอนการท า Chatbot ในแอพพลเคชน LINE................................................................32 4.3. ขนตอนการสราง Webhook..............................................................................................37 4.4. การประเมนผล..................................................................................................................48

บทท 5 สรปผลรายงานและขอเสนอแนะ

5.1. สรปผลของโครงงาน........................................................................................................56 5.2. สรปผลการปฏบตงานสหกจศกษา...................................................................................57

เอกสารอางอง..................................................................................................................................59 ภาคผนวก ก แบบสอบถาม..............................................................................................................61 ภาคผนวก ข ภาพขณะปฏบตงานและการนเทศของอาจารย............................................................64 ภาคผนวก ค ค าสมภาษณพนกงานทปรกษา....................................................................................69 ภาคผนวก ง บทความทางวชาการ...................................................................................................71 ภาคผนวก จ โปสเตอร.....................................................................................................................76 ภาคผนวก ฉ ตารางการอบรมประจ าเดอนพฤษภาคม พ.ศ.2562.....................................................78 ภาคผนวก ช บนทกการปฏบตงาน..................................................................................................81 ภาคผนวก ซ ประวตผจดท า.............................................................................................................99

สารบญตาราง หนา

ตารางท 3.1 แสดงรายละเอยดรปแบบหองพก Shangri –La Wing………………………………..21 ตารางท 3.2 แสดงรายละเอยดรปแบบหองพก Krungthep Wing…………………………………21 ตารางท 3.3 แสดงรายละเอยดขนตอนการด าเนนงาน………………………………….…………30 ตารางท 4.1 แสดงคาเฉลย(𝑥)และคาเบยงเบนมาตรฐาน(S.D.)ของความพงพอใจดาน ลกษณะทางกายภาพของระบบปฏบตการ Chatbot…………………………………..54 ตารางท 4.2 แสดงคาเฉลย(𝑥)และคาเบยงเบนมาตรฐาน(S.D.)ของความพงพอใจดานการ ตอบรบวตถประสงคของการอบรม…………………………………………………55

สารบญรปภาพ หนา

รปท 3.1 แผนทโรงแรมแชงกร – ลา………………………………………………………………19 รปท 3.2 โรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ…………………………………………………………..20 รปท 3.3 สระวายน า ตกShangri – La Wing……………………………………………………….22 รปท 3.4 สระวายน า ตกKrungthep Wing…………………………………………………………22 รปท 3.5 Health Club Shangri – La…………………………………………………………....….23 รปท 3.6 Chi Spa……………..……………………………………………………………………23 รปท 3.7 หองอาหาร Horizon Cruise……………………………………………………………...24 รปท 3.8 หองอาหาร Next2 Café………………………………………………………………….25 รปท 3.9 หองอาหาร Salathip……………………………………………………………………..25 รปท 3.10 หองอาหาร Shang Palace………………………………………………………………26 รปท 3.11 Lobby Lounge………………………………………………………………………….26 รปท 3.12 Chocolate Boutique……………………………………………………………………27 รปท 3.13 หองอาหาร Volti Restaurant & Bar……………………………………………………27 รปท 4.1 หลกการท างานของ Chatbot…………………………………………………………….31 รปท 4.2 การศกษาขนตอนการสราง Chatbot ในแอพพลเคชนLINE……………………………..32 รปท 4.3 การLog in เขาสระบบดวย LINE account……………………………………………….32 รปท 4.4 การสราง Provider……………………………………………………………………….33 รปท 4.5 การใสชอ Provider………………………………………………………………………33 รปท 4.6 การ Confirm Provider name…………………………………………………………….33 รปท 4.7 การสราง Channel ของ Messaging API…………………………………………………34 รปท 4.8 การใสรป Display ของ Chatbot…………………………………………………………34 รปท 4.9 การใสชอของ Chatbot และใสค าบรรยายของ Chatbot ทเราจะสราง…………………...34 รปท 4.10 การระบประเภทของ Chatbot…………………………………………………………..35 รปท 4.11 การระบอเมลของผพฒนา Chatbot……………………………………………………..35 รปท 4.12 การยนยนขอมล………………………………………………………………………...35 รปท 4.13 การยอมรบขอตกลงเกยวกบการใชขอมล………………………………………….......35 รปท 4.14 การกดยอมรบขอตกลงและเงอนไขการใชงานLINE Bot……………………………...36 รปท 4.15 ลกษณะของ Chatbot ทสรางขน………………………………………………………..36 รปท 4.16 การเปดใชงาน Webhook……………………………………………………………….36

สารบญรปภาพ (ตอ)

หนา

รปท 4.17 ดาวนโหลด Node.js ลงในคอมพวเตอร………………………………………………..37 รปท 4.18 ขนตอนการตรวจสอบรนของโปรแกรม Node.js………………………………………37 รปท 4.19 การใสชอโปรเจคทจะสราง…………………………………………………………….38 รปท 4.20 ไฟลทไดจากการสรางโปรเจค…………………………………………………………38 รปท 4.21 การสรางไฟล src/index.js……………………………………………………………...39 รปท 4.22 การจดการไฟลส าหรบ Webhook ไฟล .env…………………………………………...39 รปท 4.23 การจดการไฟลส าหรบ Webhook ไฟล .config………………………………………...39 รปท 4.24 การจดการไฟลส าหรบ Webhook ไฟล .babelrc……………………………………….40 รปท 4.25 การแกไขไฟล…………………………………………………………………………..40 รปท 4.26 การเลอกรปแบบของ Rich Menu………………………………………………………41 รปท 4.27 การแกไขขอมลของ Rich Menu………………………………………………………..41 รปท 4.28 การยอมรบขอตกลงในการสราง Rich Menu…………………………………………..42 รปท 4.29 รปทไดจากการสราง Rich Menu……………………………………………………….42 รปท 4.30 การสรางไฟล src/utils/richApi.js………………………………………………………43 รปท 4.31 ขนตอนการสรางไฟล src/utils/richApi.js……………………………………………...43 รปท 4.32 ตวอยางตารางการอบรมประจ าเดอนพฤษภาคมระหวางวนท 18 – 24…………………44 รปท 4.33 การลงตารางการอบรมสตวโปรแกรม………………………………………………….44 รปท 4.34 การสรางไฟล src/services/excel-service.js…………………………………………….45 รปท 4.35 ลกษณะของ Chatbot เมอเสรจสมบรณ………………………………………………...46 รปท 4.36 หนาจอเมนของ Chatbot………………………………………………………………..46 รปท 4.37 การแจงขอมลการอบรมเมอกดเรยกดตารางการอบรม…………………………………47

สารบญแผนผง หนา

แผนผงท 3.1 Executive Committee……………………………………………………………….28 แผนผงท 3.2 Organization Chart Human Resources Department………………………………...28

สารบญแผนภม หนา

แผนภมท 1 เปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามเพศ…………………………………………..50 แผนภมท 2 เปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามอาย………………………………………….51 แผนภมท 3 เปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามระดบการศกษา……………………………...51 แผนภมท 4 เปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามรายได……………………………………….52 แผนภมท 5 เปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามแอพพลเคชนทใชในการสอสาร…………….52 แผนภมท 6 เปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามเวลาทใชแอพพลเคชนในการสอสาร เฉลยตอวน…………………………………………………………………………...53 แผนภมท 7 เปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามแหลงทมาของตารางอบรม ทไดรบแจง…………………………………………………………………………...53

บทท 1

บทน ำ

1.1 ประวตและควำมส ำคญของปญหำ เทคโนโลย เปนการน าเอาแนวความคด หลกการ เทคนค ความ ร ระเบยบว ธ

กระบวนการ ตลอดจนผลผลตทางวทยาศาสตรทงในดานสงประดษฐและวธปฏบตมาประยกตใชในการท างานเพอชวยใหเกดการเปลยนแปลงในการท างานใหดยงขนและเพอเพมประสทธภาพและประสทธผลของงานใหมมากยงขน การน าเทคโนโลยมาใชกบงานในสาขาใดสาขาหนงนน เทคโนโลยจะมสวนชวยส าคญ 3ประการ ดงทกอ สวสดพาณชย (2517 : 84) ไดกลาวไว คอ 1.ประสทธภาพ( Efficiency ) เทคโนโลยจะชวยใหการท างานบรรลผลตามเปาหมายไดอยางเทยงตรงและรวดเรว 2. ประสทธผล ( Productivity ) เปนการท างานเพอใหไดผลผลตออกมาอยางเตมทมากทสดเทาทจะมากได เพอใหไดประสทธผลสงสด 3. ประหยด ( Economy ) เปนการประหยดทงเวลาและแรงงานในการท างานดวยการลงทนนอยแตไดผลมากกวาทลงทนไป

ในยคปจจบน การน าคอมพวเตอรเขามาใชในการท างานถอเปนเรองปกตทวไปเชนเดยวกบแผนกบคคล โรงแรมแชงกร-ลา กรงเทพฯ ทมการน าคอมพวเตอรเขาเปนสวนหนงในการท างาน รวมถงการใชอเมลหรอจดหมายอเลกทรอนกสทเปนเครองมอสอสารหรอสงขอมลจากบคคลหนงไปยงอกบคคลหนงทงภายในแผนกและระหวางแผนก จากทไดปฏบตงานสหกจในแผนกบคคล โรงแรมแชงกร-ลา กรงเทพฯ พบวา โรงแรมมนโยบายการจดการฝกอบรมพฒนาศกยภาพแกพนกงานในโรงแรม จงมขอก าหนดวาทกแผนกจะตองมการเขาอบรมดานทศทางขององคกร ดานความปลอดภย ดานการสมผสอาหาร และดานความรเฉพาะภายในแผนก พบวาการใชอเมลแจงเตอนตารางการอบรมยงมการเกดความลาชา เนองจากพนกงานบางทานไมมบญชอเมลเปนของตนเอง ท าใหทราบตารางการอบรมของตนไดจากหวหนาแผนกเทานน

จากทกลาวขางตน คณะผจดท าไดเหนถงปญหาทท าใหเกดความลาชาของการแจงขอมลตารางการอบรมทสงผลใหเกดความลาชาและความผดพลาดในการท างานขนจงไดสรางระบบปฏบตการ Chatbot ขนมา เพอใหพนกงานไดทราบตารางการอบรมในแตละเดอนไดดวยตนเองโดยเลอกใชแอพพลเคชน LINE เปนฐานในการเขาด เนองจากเปนแอพพลเคชนการสอสารบนโทรศพท มอถอ ท เปน ท นยมมากในประเทศไทยและเปนแอพพลเคชน ทรองรบกบระบบปฏบตการมอถอไดท ง IOS และ Android ท าใหสามารถดตาราการอบรมไดทกททกเวลา สรางความสะดวกสบายกวาการเปดอเมลจากคอมพวเตอร และไดเรมทดลองใชภายในแผนกบคคลโรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ เปนแผนกแรก เพอลดความลาชาในการปฏบตงาน

2

1.2 วตถประสงคของโครงงำน 1.2.1 เพอสรางระบบหนยนตสนทนาโตตอบอตโนมต(Chatbot)เพอใชในการปฏบตงานแจง

เตอนกจกรรมอบรมพนกงานภายในแผนกบคคลโรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ 1.2.2 ลดความลาชาและความผดพลาดในการปฏบตงานในแผนกบคคล โรงแรมแชงกร – ลา

กรงเทพฯ

1.3 ขอบเขตของโครงงำน 1.3.1 ขอบเขตดานประชากร

ประชากร คอ บคคลากรแผนกบคคลโรงแรมแชงกร-ลา กรงเทพฯ เพศชาย จ านวน 2 คน เพศหญง จ านวน 2 คน

กลมตวอยาง คอ บคลากรแผนกบคคล โรงแรมแชงกร-ลา กรงเทพฯ จ านวน 4 คน 1.3.2 ขอบเขตดานพนท

โรงแรมแชงกร-ลา กรงเทพฯ 1.3.3 ขอบเขตดานเวลา

วนท 07 มกราคม 2562 – 29 เมษายน 2562 1.3.4 ขอบเขตดานเครองมอ

ซอฟตแวร คอ แอพพลเคชนLINE, ตารางการอบรม ฮารดแวร คอ คอมพวเตอร

1.4 ประโยชนทไดรบ

1.4.1 ไดระบบหนยนตสนทนาโตตอบอตโนมตทสามารถแจงขอมลการอบรมของพนกงานใน แผนกบคคล โรงแรมแชงกร - ลา กรงเทพฯ

1.4.2 เพอสรางการท างานทรวดเรวและมประสทธภาพในแผนกบคคลโรงแรมแชงกร - ลา กรงเทพฯ

3

1.5 นยำมศพทเฉพำะ

Account Provider Create New Provider Confirm Provider Name Create App Name App Description Category Subcategory Email Address Edit Enable Download Command Line Package Name Enter Dependencies Scripts Image Rich Menu Start

หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง หมายถง

บญชผใช ผใหบรการ, ผจดหา สรางผใหบรการใหม ยนยน ชอผใหบรการ สราง ชอของแอพพลเคชน ค าอธบายแอพพลเคชน ประเภท, หมวดหม ประเภทยอย ทอยอเมล, ขอมลทใชเพอระบตวตนบนเครอขาย เปรยบเสมอนกบเปนทอยทใชรบและสงจดหมายอเลกทรอนกส แกไข, ท าใหถกตอง เปดการใชงาน ดาวนโหลด มหลายความหมาย เชน หมายถง บรรจลงการคดลอก การโอนยายขอมลหรอโปรแกรมคอมพวเตอรจากระบบทใหญสระบบทเลกกวา หรอบรรจค าสงลงไปในเครอง ซงโดยทวไป ดาวนโหลดหมายถงการรบไฟลและอพโหลดหมายถงการสงไฟล บรรทดค าสงหมายถงขอความทพมพลงบนจอภาพ เพอเปนค าสง ใหเครองคอมพวเตอรท างาน ชอโปรเจค เขา, เขาส การอางอง เอกสารตนฉบบ, ฉบบเขยน รปฟงกชนเมนทหลากหลาย เรมตน, เรมกระท า

4

Run

หมายถง ด าเนนงาน (โปรแกรม) เรมใหโปรแกรมด าเนนงาน เมอสงด าเนนงาน โปรแกรมคอมพวเตอรจะอานโปรแกรมนนจากจานแมเหลกบรรจโปรแกรมนนในหนวยความจ า แลวจงใหโปรแกรมนนด าเนนงานจนไดผลลพธ

บทท 2

การทบทวนเอกสาร/วรรณกรรมทเกยวของ

โครงงานกรณศกษา: ระบบChatbot ในแอพพลเคชน LINE ส าหรบพนกงานในโรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ ไดมการทบทวนเอกสารและวรรณกรรมทเกยวของ แบงออกเปน หวขอ ดงน

2.1. เทคโนโลยและเทคโนโลยการสอสาร 2.2. ภาษาคอมพวเตอรและนยามของปญญาประดษฐ 2.3. LINE และ Chatbot 2.4. แนวคดการฝกอบรม 2.5. วรรณกรรมทเกยวของ

2.1 เทคโนโลยและเทคโนโลยการสอสาร

2.2.1 เทคโนโลย

เทคโนโลย คอการประยกตความรดานวทยาศาสตรมาใชใหเกดประโยชนทเกยวของกบ การผลต การสราง วธการด าเนนงาน และรวมถงอปกรณตาง ๆ ทมไดเกดขนเองตามธรรมชาต ปจจบนมนษยไดน าเทคโนโลยตาง ๆ มากมายมาใชเพออ านวยความสะดวกตอการด าเนน ชวตประจ าวนมากมายอยางนบไมถวน สวนค าวา สารสนเทศ หมายถง ผลลพธทเกดจากการประมวลผลขอมลดบดวยการรวบรวมขอมลดบจากแหลงตางๆ น ามาผานกระบวนการประมวลผล ไมวาจะเปนการจดกลมขอมลการเรยงล าดบขอมล การค านวณ และการสรปผล หลงจากนนกน าสารสนเทศทไดมาน าเสนอในรปแบบของรายงานทเหมาะสมตอการใชงานตอไป ดงนนเทคโนโลยสารสนเทศ หมายถง เทคโนโลยเพอใชกบการจดการสารสนเทศ ซงหมายรวมถงเทคโนโลยการผลต การจดเกบขอมล การประมวลผลขอมล การวเคราะหและเผยแพร การสอสารโทรคมนาคม รวมถงอปกรณสนบสนนการปฏบตงานดานสารสนเทศทสามารถน ามาประยกตใชงานรวมกนเพอใหไดประโยชน ประสทธภาพ ความถกตอง ความแมนย า และทนตอเหตการณ ซงเกยวของกบเทคโนโลย คอมพวเตอรและเทคโนโลยการสอสารโทรคมนาคม (โอภาส เอยมสรวงศ. 2551 : 14 -15)

พจนานกรมฉบบราชบณฑตยสถาน พ.ศ. 2525 ไดใหความหมายของเทคโนโลยวา หมายถง วทยาการทเกยวกบศลปะ ในการน าเอาวทยาศาสตรมาประยกตใชใหเกดประโยชนในทางปฏบตและอตสาหกรรมลกษณะของเทคโนโลยสามารถจ าแนกออกไดเปน 3 ลกษณะ คอ

6

1. เทคโนโลยในลกษณะของกระบวนการ (process) เปนการใชอยางเปนระบบของ วธการทางวทยาศาสตรหรอความรตางๆทไดรวบรวมไว เพอน าไปสผลในทางปฏบตโดยเชอวาเปนกระบวนการทเชอถอไดและน าไปสการแกปญหาตาง ๆ

2. เทคโนโลยในลกษณะของผลผลต (product) หมายถง วสดและอปกรณทเปนผลมาจาก การใชกระบวนการทางเทคโนโลย

3. เทคโนโลยในลกษณะผสมของกระบวนการและผลผลต (process and product) เชน ระบบคอมพวเตอรซงมการท างานเปนปฏสมพนธระหวางตวเครองกบโปรแกรม

การน าเทคโนโลยมาใชกบงานในสาขาใดสาขาหนงนน เทคโนโลยจะมสวนชวยส าคญ 3 ประการ และถอเปนเกณฑในการพจารณาน าเทคโนโลยมาใชดวย คอ

1. ประสทธภาพ (Efficiency) เทคโนโลยจะชวยใหการท างานบรรลผลตามเปาหมายได อยางเทยงตรงและรวดเรว

2. ประสทธผล (Productivity) เปนการท างานเพอใหไดผลผลตออกมาอยางเตมทมาก ทสดเทาทจะมากได เพอใหไดประสทธผลสงสด

3. ประหยด (Economy) เปนการประหยดทงเวลาและแรงงานในการท างานดวยการ ลงทนนอยแตไดผลมากกวาทลงทนไป

2.1.2. เทคโนโลยการสอสาร เทคโนโลยการสอสาร (Communication Technology) คอเทคโนโลยดจตล (Digital

Technology)ประเภทหนงซงไดพฒนาตวเพอเออตอการจดการ “การสอสาร(Communication)” หรอ “การขนสงขาวสาร(Transfer of Information)” เทคโนโลยการสอสาร ไมวาจะเปนทางดานภาพ (Image) เสยง (Voice) หรอ ทางดานขอมล (Data) ไดรบการพฒนาจนมนษย สามารถเชอมโยงตดตอกนไดอยางสะดวกรวดเรว และเปนเครอขายทตดตอสอสารกนไดทวโลก เปนยคของสารสนเทศ (Information Age) และเปนสงคมสาร- สนเทศ (Information Society) ทนบวนจะมอตราการเตบโตขนทกททงในดานขนาดและปรมาณขาวสารทไหลเวยนอยในสงคม (ธวชชย พานชยกรณ, 2539) หมายถง เทคโนโลยในการสอสารยคใหม 4 กลม ไดแก

1. เทคโนโลยการแพรภาพและเสยง (Broadcast and Motion Picture Technology) 2. เทคโนโลยการพมพ (Print and Publishing Technology) 3. เทคโนโลยคอมพวเตอร (Computer Technology) 4. เทคโนโลยสอสารโทรคมนาคม (Telecommunication Technology)

7

2.1.3. ความหมายและประเภทของการสอสาร การสอสาร

กองวจยทางการศกษา กรมวชาการ กระทรวงศกษาธการ (2542 , หนา 55) ใหความหมายของการสอสารวา การสอสารเปนพฤตกรรมของมนษยทอาศยกระบวนการของการถายทอดสารจากผสงสารไปยงผรบสาร โดยอาศยเครองมอวธใดวธหนงใหไปถงเปาหมายเพอใหมความเขาใจรวมกน การแสดงออกเพอการตดตอสอสารนนมนษยจ าเปนตองใชภาษาในดานการพด การฟง การอาน และการเขยน

มหาวทยาลยสโขทยธรรมาธราช (2543, หนา 9 ) ไดใหความหมายของการสอสารไววา คอ “การตดตอกนระหวางมนษย เพอท าใหรบรเรองราวอนมความหมายรวมกนและเกดการตอบสนองตอกน”

พชต แกวกอง (2549, หนา 20) ใหความหมายของการสอสารวา การสอสารเปนการถายทอดความร ความคดเหน เรองราวตางๆ จากผสงสาร ไปยงผรบสาร เพอใหเกดความเขาใจตรงกน โดยอาศยเครองน าสอสารเปนตวกลางถายทอด

ชนนว ชามทอง (2550, หนา 10) ใหความหมายของการสอสารวา การสอสารหมายถง การตดตอซงกนและกนของบคคลตงแต 2 คน ขนไป โดยอาศยสอกลางตางๆ เพอใหเกดความเขาใจรวมกนระหวางผสงสารและผรบสาร และสามารถตอบสนองไดตรงตามความตองการ

อรอ าไพ ศรวชย (2555, หนา 11) ใหความหมายของการสอสารวา การสอสารเปนการตดตอและถายทอดความร ความคดเหน ขอมลของบคคลตงแต 2 คนขนไป โดยอาศยสอตางๆ เพอใหเกดความเขาใจทตรงกน

จากความหมายทกลาวขางตน สามารถสรปไดวา การสอสาร หมายถง การถายทอดสารจากผสงสารไปยงผรบโดยมเครองมอเปนสอกลางเพอใหขอมลไปถงเปาหมายและเกดความเขาใจตรงกน

องคประกอบของการสอสาร

อรญา บ ารงกจ(2558, หนา 18)ไดกลาวถงองคประกอบของการสอสารไวดงน

1. ผสงสาร (sender) คอบคคลทเรมตนสรางสารและสงสารไปยงผอน โดยใชภาษาเปน เครองมอ ผสงสารในฐานะผ เรมตน การสอสารจะสงสารไดอยางมประสทธผลน นจะตองมคณสมบตดงน

8

1.1. เปนผมเจตนาแนชดทจะใหผอนรบรความประสงคของตน 1.2. เปนผทมความรความเขาใจในเนอหาทจะสอสารเพยงพอ 1.3. เปนผทมความนาเชอถอ 1.4. เปนผมความพยายามทจะเขาใจความสามารถและความพรอมของผรบสาร 1.5. เปนผรจกใชกลวธทเหมาะสมในการน าเสนอสาร

2. สาร (message) เรองราวอนมความหมายและแสดงออกโดยอาศยภาษาหรอสญลกษณ ทสามารถท าใหเกดการรบรรวมกนได สารประกอบดวยสวนส าคญ 3 สวนคอ

2.1. รหสของสาร คอภาษาสญลกษณหรอสญญาณทมนษยคดขนเพอแทนความคดเชน ชางคอสตวสเทาชนดหนง มงวงมงา ตวโตกวาสตวสเทาทงปวง หรอ เสอ คอ สตวปาสเทารปรางคลายแมว ดรายชอบกนสตวอนเปนอาหารมหลายชนด

2.2. เนอหาของสาร จะครอบคลมความร ความคดและประสบการณทมนษยตองการถายทอดแลกเปลยนเพอความเขาใจรวมกน เนอหาของสารอาจเปนเรองเกยวกบชวต สขภาพภมศาสตรประวตศาสตรปรชญาศาสนาเศรษฐศาสตรกฎหมาย การเมองการปกครอง ศลปะดนตร ฯลฯ เนอหาของสารดงกลาวแบงเปน 3 ประเภทคอ เนอหาสารทแสดงขอเทจจรง เนอหาสารทแสดงขอคดเหนหรอทรรศนะและเนอหาทแสดงความรสก

2.3. การจดสาร คอ รปแบบวธการในการน ารหสสารมาเรยบเรยงเพอใหไดใจความตามเนอหาทตองการ สารทไดรบการจดอยางดท งในดานการเรยบเรยง การล าดบความยากงาย ตลอดจนรปแบบและการใชภาษาทด จะท าใหสารมคณสมบตในการสอสารไดด เชน การจดสาร เพอโนมนาวใจในการโฆษณา ประชาสมพนธการเขยนค าขวญตองใชภาษาทเลอกสรรอยางประณตเพอดงดดความสนใจใหจดจ าและเกดการปฏบตตามท ตองการนอกจากน บคลกลกษณะของผสงสารยงสมพนธกบการจดสารคนทอารมณเยนมกจะพดจาดวยวธการทสภาพ สขม เยอกเยน ขณะทคนอารมณรอน มกจะพดรวบรด เพอใหจบเรวๆ เปนตน

3. สอหรอชองทาง (media or channel) เปนองคประกอบส าคญอกประการหนงในการ สอสาร ผสงสารตองอาศยสอหรอชองทางท าหนาทน าสารไปสผรบสาร สอทมนษยใชไดแก ประสาทสมผส สอธรรมชาต สอทมนษยสรางขน เชน สอสงพมพ IT สอทดจะตองเปนสอทเหมาะสมในการสอสาร

4. ผรบสาร (receiver) ผรบสารทดควรท าหนาทตามบทบาทของตนเองและควรพฒนา ตนเองใหมคณสมบตดงน

4.1. เปนผทมเจตนาแนชดและกระตอรอรนทจะรบสาร 4.2. เปนผพยายามรบรเรองราวขาวสารตาง ๆ อยางสม าเสมอ 4.3. เปนผทมความไหวรสกรวดเรว และถกตอง 4.4. เปนผทมสมาธ สามารถบงคบใจใหใหอยทเรองราวทก าลงสอสาร

9

เกรยงศกด เจดยแปง (2551 , หนา 8 – 9 ) ไดกลาวเกยวกบองคประกอบของการสอสาร มดงนนยมเรยกกนตามตวอกษรวา S-M-C-R โดยปจจยยอยตางๆ ขององคประกอบ 4 อยางตางมสวนชวยใหการสอสารไดผลสมบรณมากขน

S หมายถง Source แหลงขาวสาร M หมายถง Message ขาวสาร C หมายถง Channel ชองการสอสาร R หมายถง Receiver ผรบสาร

การสอสารเกดจากองคประกอบพนฐานทส าคญ ดงน คอ ผสงสาร หมายถง บคคลหรอกลมบคคลซงท าหนาทเปนผสงขาวสาร ความคด ทศนคต

เพอตดตอสอสารกบบคคลอน โดยมวตถประสงคทจะบอกกลาว ถายทอด แลกเปลยนสารสนเทศเพอความเขาใจรวมกน ผสงสารนอาจท าหนาทเปนแหลงสาร (Sender) และผเขารหส (Encoder) ในเวลาเดยวกน หรอท าหนาทเพยงอยางใดอยางหนงกได

ผรบสาร หมายถง บคคลหรอกลมบคคลซงไดรบสารทถกสงมาจากแหลงสาร ผรบสารจะตองมความสมพนธระหวางผสงสารเสมอ กระบวนการสอสารจงจะเกดขนได

สาร หมายถง สงทผสงสารไปใหผรบสารในรปของรหส ซงอาจเปนในรปของสญญาณ (Signal) หรอสญลกษณ (Symbol) ทผ รบสารสามารถน าไปถอดรหสและตความให เขาใจความหมายได สญลกษณนอาจเปนค าพด ตวหนงสอ รปภาพ กรยาทาทาง เครองหมายตางๆ ทถายทอดความคด ความรสก และความตองการของผสงสารออกมา

สอ หมายถง พาหนะทน าสารไปสผ รบ การทสารจะเดนทางจากแหลงสารไปยงจดหมายปลายทางไดนน ตองประกอบดวย 3 ประการ ไดแก ผเขารหส / ผถอดรหส ตวน าสาร หรอสอ และชองทางการสอสาร

จากการอางองขางตน สามารถสรปไดวา องคประกอบของการสอสาร ประกอบดวย 4 องคประกอบหลก อนไดแก 1. สาร หมายถง สงทผสงสารตองการจะสอสารใหผรบสารไดรบและเกดความเขาใจตรงกน 2. ผสงสาร หมายถง กลมคนหรอบคคลผทเปนผสงสารในรปแบบตางๆใหแกผรบสารไดรบและเกดความเขาใจทตรงกน 3. ผรบสาร หมายถง กลมคนหรอบคคลทเปนเปาหมายหลกในการสอสารทผสงสารตองการใหไดรบสารและเกดความเขาใจตรงกน และ 4. เครองมอทใชในการสอสารหรอสอ หมายถง ชองทางทท าใหสารไปถงมอผรบสาร สอ สามารถเปนไดหลายรปแบบ ทงภาษาพด การเขยน ภาษาทาทาง หรออวจนภาษา เปนตน

10

ประเภทของการสอสาร เกรยงศกด เจดยแปง (2551, หนา 9 ) ไดกลาวเกยวกบประเภทของการสอสาร ดงน

การสอสารมหลายประเภท ขนอยกบเกณฑทน ามาใชในการพจารณาเกยวกบสถานการณการสอสาร โดยทวไปเกณฑในการพจารณาแบงประเภทของการสอสารม 5 เกณฑ คอ

1. เกณฑจ านวนของผทท าการสอสาร 2. เกณฑในเรองภาษาทใชในการสอสาร 3. เกณฑการเหนหนาคาตากนระหวางผทท าการสอสาร 4. เกณฑความแตกตางระหวางผทท าการสอสาร 5. ลกษณะของเนอหาวชาทมการน าการสอสารเขาไปใช

ซงทง 5 เกณฑน ไดแบงประเภทการสอสารออกไปตามลกษณะของเกณฑตางๆ ดงน 1. การสอสารระหวางบคคล หมายถง การสอสารเฉพาะหนา สอสารกนในรปแบบ

เผชญหนา และหรอท าการสอสารระหวางคนสองคนในลกษณะทมสอเปนตวกลางในการสอสารเชน การพดคยระหวางคนสองคน การทกทาย แลกเปลยนความคดเหน ผทท าการสอสารจะเปนทงผสงสารและผรบสาร เพอสรางและกระชบความสมพนธทมตอกน

2. การสอสารภายในตวบคคล หมายถง การสอสารของบคคลคนเดยว ซงท าหนาทเปน ทงผสงสารและผรบสาร โดยมระบบประสาทสวนกลางเปนศนยกลางในการแบงการสงและการรบขาวสารภายในตวของบคคล ตวอยางไดแก การร าพงกบตวเอง การทบทวนงานตางๆ ทไดเขยนหรอท ามา หรอการรองเพลงฟงคนเดยว

3. การสอสารกลมใหญ หมายถง การสอสารระหวางคนจ านวนมาก ซงมารวมอยในท เดยวกน หรอในททใกลเคยงกน โดยการเขามารวมกนของคนจ านวนมากน ท าใหผสงสารสามารถควบคมสถานการณไดนอย เนองจากผ รบสารมลกษณะในเรองความแตกตางของบคคลคอนขางมาก การสอสารกลมใหญอาจปรากฏออกมาในทางสรางสรรค เชน การฟงอภปรายการสอนของอาจารยทมผเรยนจ านวนมากๆ หรอการรวบกลมกนในทางทอาจกอใหเกดความสบสนวนวายทางสงคม ทเรยกวา การจลาจล เชน การเดนขบวนประทวง

4. การสอสารมวลชน หมายถง การสอสารไปยงคนหมมากทอยในสถานทตางกน และ ผรบสารจะมคณลกษณะทางดานประชากรศาสตร อนไดแก เพศ อาย ระดบการศกษา สถานภาพ ทางเศรษฐกจและสงคมทแตกตางกน การสงขาวสารใหกบคนจ านวนมากทมความแตกตางกนและอยในท ท ตางกนไดอยางทวถงในเวลาอนรวดเรว ผ สงสารจ าเปนตองอาศยสอมวลชนทมประสทธภาพและมสมรรถนะสงในการเขาถงคนจ านวนมากได ประเภทของสอจงแบงออกตามสถานการณทแตกตางกนออกไป ดงน สอสงพมพ (Print Media) ไดแก หนงสอ นตยสาร ภาพถาย สออเลกทรอนกส (Electronic Media) ไดแก วทยกระจายเสยง วทยโทรทศน สอทรบรโดยการฟง

11

(Audio Media) ไดแก เทป วทยกระจายเสยง สอทรบรโดยการมองเหน (Visual Media) ไดแก หนงสอ ภาพถาย สอทรบรโดยการฟงและการมองเหน ไดแก วทยโทรทศน ภาพยนตร

5. การสอสารในองคกร หมายถง กระบวนการแลกเปลยนขาวสารระหวางบคคลใน องคกรทกระดบ ทกหนวยงาน โดยบคคลทมาตดตอสอสารกนในองคกรนนจะมความสมพนธซงกนและกน ภายใตสภาพแวดลอมบรรยากาศขององคกร ทสามารถปรบเปลยนไปตามกาลเทศะและตวบคคล ตลอดจนสาระเรองราวและวตถประสงคของการสอสาร

จากทนกวชาการใหความหมายของเทคโนโลยการสอสารไวหลากหลาย สามารถสรปไดวา เทคโนโลยการสอสารเปน เทคโนโลยทไดรบการพฒนาจากมนษยท าใหสามารถสอสารไดหลากหลายรปแบบ ไมวาจะเปน ทางเสยง รปภาพ ขอความ หรอวดโอ ชวยใหมนษยสามารถตดตอสอสารกนไดอยางสะดวก รวดเรว มากยงขน และสามารถสอสารกนไดทกเวลา ชวยยนระยะทางใหแคบลง โดยนกวชาการหลายทานไดใหความหมายของการสอสารไวแตกตางกนไป สามารถสรปไดวา การสอสารคอการตดตอ ถายทอดขอมลจากผสงไปยงผรบสาร โดยอาศยสอกลางเพอใหเกดความเขาใจทตรงกน โดยมองคประกอบหลก 4 อยาง คอ ผสงสาร สาร สอ และผรบสาร ถาขาดสงใดจะท าใหการสอสารไมมความชดเจนและเขาใจกนได 2.2 ภาษาคอมพวเตอรและปญญาประดษฐ

2.2.1 ภาษาคอมพวเตอร ภาษาคอมพวเตอร หมายถง โปรแกรมหรอชดค าสงทโปรแกรมเมอรเขยนเพอใชสงงาน

ตามรปแบบและโครงสรางของภาษา (ปญจรศม แซตง. 2561) ซงแบงได 3 ระดบดงนคอ 1. ภาษาเครอง

การเขยนโปรแกรมเพอสงใหคอมพวเตอรท างานในยคแรก ๆ จะตองเขยนดวยภาษาซงเปนทยอมรบของเครองคอมพวเตอรทเรยกวา ภาษาเครอง ภาษานประกอบดวยตวเลขลวน ท าใหเครองคอมพวเตอรสามารถท างานไดทนท ผทจะเขยนโปรแกรมภาษาเครองไดตองสามารถจ ารหสแทนค าสงตาง ๆ ได และในการค านวณตองสามารถจ าไดวาจ านวนตาง ๆ ทใชในการค านวณนนถกเกบไวทต าแหนงใด ดงน นโอกาสทจะเกดความผดพลาดในการเขยนโปรแกรมจงมมาก นอกจากนเครองคอมพวเตอรแตละระบบมภาษาเครองทแตกตางกนออกไป ท าใหเกดความไมสะดวกเมอมการเปลยน เครองคอมพวเตอรเพราะจะตองเขยนโปรแกรมใหมทงหมด

2. ภาษาระดบต า เนองจากภาษาเครองเปนภาษาทมความยงยากในการเขยนดงไดกลาวมาแลว จงไมมผ

นยมและมการใชนอย ดงนนไดมการพฒนาภาษาคอมพวเตอรขนอกระดบหนงโดยการใชตวอกษรภาษาองกฤษเปนรหสแทนการท างาน และใชการตงชอตวแปรแทนต าแหนงทใชเกบจ านวนตาง ๆ ซงเปนคาของตวแปรนน ๆ การใชสญลกษณชวยใหการเขยนโปรแกรมนเรยกวาภาษาระดบต า

12

ภาษาระดบต า เปนภาษาทมความใกลเคยงกบภาษาเครองมาก ดงนนบางครงจงเรยกภาษานวา ภาษาองเค รอง ( machine – oriented language ) ตวอยางของภาษาระดบต าไดแก ภาษาแอสเซมบล เปนภาษาทใชค าในอกษรภาษาองกฤษเปนค าสงใหเครองท างาน เชน ADD หมายถง บวก SUB หมายถง ลบ เปนตน การใชค าเหลานชวยใหการเขยนโปรแกรมงายขนกวาการใชภาษาเครองซงเปนตวเลขลวน

การใชโปรแกรมทเขยนดวยภาษาแอสเซมบลนน เครองคอมพวเตอรไมสามารถท างาน ไดทนท จ าตองมตวแปลโปรแกรมจากภาษาแอสเซมบลใหเปนภาษาเครองกอนโดยอาศยโปรแกรมในการแปลทมชอวาแอสเซมเบลอร ( assembler ) ซงแตกตางไปตามเครองคอมพวเตอรแตละชนด ดงนน แอสเซมเบลอรของเครองชนดหนงจะไมสามารถใชแปลโปรแกรมภาษาแอสเซมบลของชนดอน ๆ ได

ภาษาแอสเซมบลนยงคงใชยาก เพราะผเขยนโปรแกรมจะตองเขาใจการท างานของเครองคอมพวเตอรอยางละเอยด ตองรวาจ านวนทจะน ามาค านวณน นอย ณ ต าแหนงใดในหนวยความจ า ในท านองเดยวกบการเขยนโปรแกรมเปนภาษาเครอง ภาษาแอสเซมบลจงมผใชนอยและมกจะใชในกรณ ทตองการควบคมการท างานภายในของตวเครองคอมพวเตอร

3. ภาษาระดบสง เปนภาษาทสรางขนเพอชวยอ านวยความสะดวกในการเขยนโปรแกรม ลกษณะของ

ค าสงตาง ๆ ในภาษาองกฤษซงผอานสามารถเขาใจความหมายไดทนท ผเขยนโปรแกรมจงสามารถเขยนโปรแกรมดวยภาษาระดบสงไดงายกวาเขยนดวยภาษาแอสเซมบลหรอภาษาเครอง ภาษาระดบสงมหลายภาษา เชน ภาษาฟอรแทรน ภาษาโคบอล ภาษาปาสคาล ภาษาเบสก ภาษาวชวลเบสก ภาษาซ ภาษาจาวา เปนตน โปรแกรมทเขยนดวยภาษาระดบสงแตละภาษาจะตองมโปรแกรมทท าหนาทแปลภาษาระดบสงใหเปนภาษาเครอง เชน โปรแกรมแปลภาษาฟอรแทรนเปนภาษาเครอง โปรแกรมแปลภาษาปาสคาลเปนภาษาเครอง ค าสงหนงค าสงในภาษาระดบสงจะถกแปลเปนภาษาเครองหลายค าสง

ภาษาระดบสง ไดแก 1. FORTRAN เปนภาษาระดบสงทเกาแกทสด เปนภาษาทเหมาะสมกบงานทตองการ

ค านวณ เชน งานทางดานวทยาศาสตร วศวกรรมศาสตรและงานวจยตาง ๆ 2. COBOL เปนภาษาทเหมาะส าหรบงานดานธรกจ เครองคอมพวเตอรขนาดใหญ

สวนมากมโปรแกรมแปลภาษาโคบอล 3. BASIC เปนภาษาทสรางขนมาโดยมจดประสงคเพอใชสอนเขยนโปรแกรม แทน

ภาษาคอมพวเตอรภาษาอน เชน ภาษาฟอรแทรน ซงมขนาดใหญและตองใชหนวยความจ าสงในการท างาน ซงไมเหมาะกบเครองคอมพวเตอรในสมยนน ภาษาเบสกเปนภาษาทมขนาดเลก เปนตวแปลภาษาชนดทเรยกวาอนเทอรพรเตอร

13

4. PASCAL เปนภาษาทไดรบการออกแบบใหใชงายและมโครงสรางทดจงเหมาะกบการ ใชในหลกการเขยนโปรแกรม

5. C และ C++ เปนภาษาทมใชกบเครองคอมพวเตอรทกระดบ เนองจากภาษาซไดรวม เอาขอมลของภาษาระดบสงและภาษาระดบต าเขาไวดวยกน กลาวคอ เปนภาษาทมไวยากรณทเขาใจงายท าใหเขยนโปรแกรมไดงายเชนเดยวกบภาษาระดบสงทวไป แตประสทธภาพและความเรว ในการท างานดกวามาก เนองจากมการท างานเหมอนภาษาระดบต า สามารถท างานไดในระดบทเปนการควบคมฮารดแวรไดมากกวาภาษาระดบสงอน ๆ ดงจะเหนไดวาภาษาซเปนภาษาทสามารถพฒนาระบบปฏบตการได เชน ระบบปฏบตการยนกซ นอกจากนเมอมแนวคดของการเขยนโปรแกรมแบบเชงวตถไดเขามามบทบาทในวงการคอมพวเตอรมากขน ภาษาซกยงไดรบการพฒนาโดยประยกตใชกบการเขยนโปรแกรมดงกลาว เกดเปนภาษาใหมชอวา ภาษาซพลสพลส

6. Visual Basic เปนภาษาทพฒนาตอมาจากภาษาเบสก เปนภาษาทใชไวยากรณบางสวน ของภาษาเบสกในการเขยนโปรแกรม แตมแนวคดและวธการพฒนาโปรแกรมทแตกตางจากภาษาเบสกโดยสนเชง รวมทงการใชเนอทในหนวยความจ ากแตกตางกนมาก ทงน เนองจากภาษาวชวลเบสก เปนภาษาทใชแนวคดการเขยนโปรแกรมแบบจนตภาพ ในการพฒนาโปรแกรมภาษานพฒนาขนโดยบรษทไมโครซอฟต ออกแบบเพอเขยนโปรแกรมทสามารถใชงานไดบนระบบปฏบตการแบบจยโอ เชน ระบบปฏบตการไมโครซอฟตวนโดวส มการตดตอกบผใชโดยใชรปภาพ การเขยนโปรแกรมท าไดงายกวาการเขยนโปรแกรมแบบเกามาก

7. Java เปนภาษาทมความยดหยนสง สามารถเขยนโปรแกรมและใชงานได บนเครอง คอมพวเตอรทกประเภทและระบบปฏบตการทกรปแบบ ในชวงแรกทมการน าภาษาจาวามาใชงาน จะเปนการใชงานบนอนเทอรเนต เปนภาษาทเนนการท างานบนเวบ แตปจจบนสามารถน ามาประยกตสรางโปรแกรมใชงานทวไปได นอกจากน เมอเทคโนโลยของการสอสารกาวหนาขน จนกระทงเครองคอมพวเตอร ปาลมทอป หรอแมแตโทรศพทเคลอนททสามารถเชอมตอเขาสระบบอนเทอรเนตและใชงานระบบเวลดไวดเวบได ภาษาจาวากสามารถสรางสวนทเรยกวาแอปเพลต( applet ) ใหอปกรณอเลกทรอนกสทกลาวขางตนเรยกใชงานจากเครองทเปนแมขาย( server ) ได

8. Delphi แนวคดการเขยนโปรแกรมของภาษาเดลฟายเหมอนกบแนวคดของภาษาวชวล เบสก คอเปนการเขยนโปรแกรมเชงจนตภาพแตภาษาพนฐานทใชในการเขยนโปรแกรมจะเปนภาษาปาสคาล ในการเขยนโปรแกรมเชงจนตภาพนมคอมโพเนนต( component ) ทสามารถใชเปนสวนประกอบเพอสรางสวนตดตอผใชทเปนแบบกราฟก ท าใหซอฟตแวรทพฒนามความนาสนใจและใชงานงายขน การเขยนโปรแกรมดวยภาษาเดลฟายจงเปนทนยมในการน าไปพฒนาเปนโปรแกรมใชงานมากรวมทงภาษาปาสคาลเปนภาษาทเขาใจงายเหมาะแกการน ามาใชสอนเขยนโปรแกรม

14

2.2.2 นยามของปญญาประดษฐ อราพร ศขะทต (2550) ไดมการแบงค านยามของปญญาประดษฐออกมาเปน 4 ประเภท

นยามดงกลาวคอนยามดงกลาวคอ 1. ระบบทคดเหมอนมนษย (Systems that think like humans)

1.1. ปญญาประดษฐ คอ ความพยายามใหมอนนาตนเตนทจะท าใหคอมพวเตอรคด ไดซงเครองจกรทมสตปญญาอยางครบถวนและแทจรง (“The exciting new effort to make computers think … machines with minds, in the full and literal sense.” [Haugeland, 1985])

1.2. ปญญาประดษฐ คอ กลไกของกจกรรมทเกยวของกบความคดมนษย เชน การ ตดสนใจ การแกปญหา การเรยนร (“[The automation of] activities that we associate with human thinking, activities such as decision-making, problem solving, learning.” [Bellman, 1978])

หมายเหต กอนทจะท าใหเครองคดอยางมนษยได ตองรกอนวามนษยมกระบวนการคดอยางไร ซงการวเคราะหลกษณะการคดของมนษย เปนศาสตรดาน cognitive science เชน ศกษาการเรยงตวของเซลลสมองในสามมต ศกษาการถายเทประจไฟฟา และวเคราะหการเปลยนแปลงทางเคมไฟฟาในรางกาย ระหวางการคด ซงจนถงปจจบน (พ.ศ. 2548) เรากยงไมรแนชดวา มนษยเรา คดไดอยางไร

2. ระบบทกระท าเหมอนมนษย (Systems that act like humans) 2.1. ปญญาประดษฐ คอ วชาของการสรางเครองจกรทท างานในสงซงอาศยปญญา

เมอกระท าโดยมนษย (“The art of creating machines that perform functions that requires intelligence when performed by people.” [Kurzweil, 1990])

2.2. ปญญาประดษฐ คอ การศกษาวธท าใหคอมพวเตอรกระท าในสงทมนษยท าได ดกวาในขณะนน (“The study of how to make computers do things at which, at the moment, people are better.” [Rich and Knight, 1991])

หมายเหต การกระท าเหมอนมนษย เชน - สอสารไดดวยภาษาทมนษยใช เชน ภาษาไทย ภาษาองกฤษ ตวอยางคอ การ

แปลงขอความเปนค าพด และ การแปลงค าพดเปนขอความ - มประสาทรบสมผสคลายมนษย เชน คอมพวเตอรรบภาพไดโดยอปกรณรบ

สมผส แลวน าภาพไปประมวลผล - เคลอนไหวไดคลายมนษย เชน หนยนตชวยงานตาง ๆ อยางการ ดดฝ น

เคลอนยายสงของ - เรยนรได โดยสามารถตรวจจบรปแบบการเกดของเหตการณใด ๆ แลวปรบตว

สสงแวดลอมทเปลยนไปได

15

3. ระบบทคดอยางมเหตผล (Systems that think rationally) 3.1. ปญญาประดษฐ คอ การศกษาความสามารถในดานสตปญญาโดยการใชโมเดล

การค านวณ (“The study of mental faculties through the use of computational model.” [Charniak and McDermott, 1985])

3.2. ปญญาประดษฐ คอ การศกษาวธการค านวณทสามารถรบร ใชเหตผล และกระท า ( “The study of the computations that make it possible to perceive, reason, and act” [Winston, 1992])

หมายเหต คดอยางมเหตผล หรอคดถกตอง เชน ใชหลกตรรกศาสตรในการคดหา ค าตอบอยางมเหตผล เชน ระบบผเชยวชาญ

4. ระบบทกระท าอยางมเหตผล (Systems that act rationally) 4.1. ปญญาประดษฐคอการศกษาเพอออกแบบเอเจนตทมปญญา (“Computational

Intelligence is the study of the design of intelligent agents” [Poole et al., 1998]) 4.2. ปญญาประดษฐ เกยวของกบพฤตกรรมทแสดงปญญาในสงทมนษยสรางขน

(“AI … is concerned with intelligent behavior in artifacts” [Nilsson, 1998]) หมายเหต กระท าอยางมเหตผล เชน เอเจนต (โปรแกรมทมความสามารถในการกระท า

หรอเปนตวแทนในระบบอตโนมตตาง ๆ) สามารถกระท าอยางมเหตผลเพอบรรลเปาหมายทไดตงไว เชน เอเจนตในระบบขบรถอตโนมต ทมเปาหมายวาตองไปถงเปาหมายในระยะทางทส นทสด ตองเลอกเสนทางทไปยงเปาหมายทส นทสดทเปนไปได จงจะเรยกไดวา เอเจนตกระท าอยางมเหตผล อกตวอยางเชน เอเจนตในเกมหมากรก ทมเปาหมายวาตองเอาชนะคตอส กตองเลอกเดนหมากทจะท าใหคตอสแพใหได เปนตน

2.3 แอพพลเคชน LINE และ Chatbot

2.3.1 แอพพลเคชน LINE

แอพพลเคชนไลน (LINE) แอพพลเคชนการสอสารยอดนยม ทเปดตวในเดอนมถนายน 2554 ใหบรการ Messaging รวมกบ Voice Over IP ทใหบรการท งบนอปกรณสมารทโฟนและ คอมพวเตอร ทมความสามารถหลายดาน ทงการสอสารดวยตวอกษร รปภาพ วดโอ หรอสอสารดวยเสยง ทมจดเดนคอการใหบรการทไมเสยคาใชจายใดๆนอกจากคาบรการทางอนเตอรเนต งายตอการใชงานส าหรบทกเพศทกวย และสามารถใชไดทกททกเวลา LINE ไดเตบโดขนมาอยางรวดเรว สการเปนบรการระดบสากลดวยยอดผใชมากกวา 500 ลานคนทวโลก LINE ใหบรการ 17 ภาษาใน 230 ประเทศ จนในปจจบน LINE ไดกลายมาเปนสงส าคญในชวตประจ าวนของมนษย

16

จากบทความขางตนสามารถสรปไดวา แอพพลเคชน LINE คอ แอพพลเคชนส าหรบการสอสารทก าลงเปนทนยมอยางมากในยคปจจบน สามารถใชสอสารไดทงทางขอความ ทางเสยง ทางภาพ และทางวดโอ ทไมมการเกบคาใชจายในการใชงาน เพยงแคเชอมตอกบระบบอนเตอรเนตกสามารถใชงานไดทกท ทกเวลา ทงบนโทรศพทมอถอ แลปทอป และคอมพวเตอร

2.3.2 Chatbot

แชทบอท(Chatbot) หรอ หนยนตโตตอบสนทนาอตโนมตแทนมนษย โปรแกรมคอมพวเตอรชนดหนงทมหนาทและความสามารถในการตอบกบการสนทนาผานตวอกษรแบบอตโนมต ชวยลดเวลาในการตอบกลบ โดยพบงานวจยใหมจาก Juniper Research ทคาดการณวา Chatbot จะเขามาพลกโฉมงานบรการลกคาโดยเฉพาะในอตสาหกรรมการดแลสขภาพและการธนาคาร วาจะชวยลดตนทนไดมากกวา 8 พนลานเหรยญสหรฐฯ (คดเปนประมาณ 275,000 ลานบาท) ตอป ภายในป 2022 ดวยการท างานทตรวจจบ Keyword หลกและระบบ AI ตอบค าถามตามทบนทกไว ในยคทลกคาตองการความพงพอใจอยางมาก จงตองการสรางประสบการณทดดวยการตอบค าถาม หรอขอสงสยของลกคาใหเรวทสด Chatbot จงมสวนส าคญอยางมากในการชวยใหการบรการมความรวดเรวมากยง ขนและในอนาคตย งชวยลดตนทนในการจางงานส าห รบผประกอบการได นอกจากทกลาวขางตน ไมเพยงแตประโยชนในดานธรกจเพยงอยางเดยว Chatbot ยงสามารถน ามาประยกตเขาใชกบการท างานและพนกงานในองคกรไดเชนกน

จากบทความขางตนสามารถสรปไดวา แชทบอท หรอหนยนตโตตอบสนทนาอตโนมตแทนมนษย คอโปรแกรมคอมพวเตอรชนดหนงทถกคาดการณวาจะเขามาเปลยนแปลงงานดานการบรการ ชวยลดตนทนการจางงาน และลดความลาชาจากการบรการได

2.4 แนวคดการฝกอบรม

การฝกอบรมเปนกระบวนการบรหารงานทรพยากรมนษยวธหนง ทสามารถชวยในการพฒนาองคการ เพมพนประสทธภาพและประสทธผลความส าเรจในการบรหาร และยงเปนแนวทางในการแกไขปญหาทเกดขนจากการปฏบตงานของบคลากร คอ เปนการบรการ ฝายหนงทชวยเสรมสรางประสทธภาพในการท างาน โดยเฉพาะปจจบนวทยาการตางๆ ไดเจรญรดหนาไปมาก การพยายามขวนขวายหาความร ความช านาญ ประสบการณ ทศนคตใน การพฒนาตนเองใหมสมรรถภาพในการท างานอยเสมอ เพอประโยชนของงานอยางแทจรง การฝกอบรมจงเปนสงส าคญยงในการพฒนาทรพยากรมนษยเหลานน ซงไดมผใหความหมายของการฝกอบรมดงน

ไบยารส (Byars, 1994, p. 219) ไดอธบายความหมายค าวา การฝกอบรม คอ พนฐานการเรยนอยางหนงทองคการจดหาประสบการณใหกบบคลากร ซงจะชวยใหเขาเหลานนปฏบตงานไดอยางมประสทธภาพและเกดประสทธผล สรางเสรมประสบการณ เกดการพฒนาในดานพฤตกรรม

https://www.juniperresearch.com/

17

ทดขน คอ เกดความคดสรางสรรค มทศนคต มวสยทศนทกวางไกลโดยการฝกอบรมนน คอ การจดกระบวนการเรยนร เพอปรบเปลยนพฤตกรรมอนเปน การเพมความสามารถในการท างานของคน ทงในเรองของความร ทกษะ ทศนคต ความช านาญในการปฏบตงาน รวมทงความรบผดชอบตางๆ ทบคคลพงมตอหนวยงาน และสงอนๆ ทแวดลอมเกยวของกบตวผปฏบตงาน

จงกลน ชตมาเทวนทร (2542, หนา 1) ไดอธบายความหมายค าวา การฝกอบรม คอ การจดกระบวนการเรยนร เพอปรบพฤตกรรมอนเปนการเพมความสามารถในการท างานของตน ทงในเรองของความร ทกษะ ทศนคต ความช านาญในการปฏบตงาน รวมทงความรบผดชอบตางๆ ทบคคลพงมตอหนวยงาน และสงอนๆ ทแวดลอมเกยวของกบ ตวผปฏบตงาน

ธงชย สนตวงษ (2546, หนา 265) ไดอธบายความหมายค าวา การฝกอบรม (Training) หมายถง กระบวนการทจดขนอยาเปนระบบ เพอหาทางใหม การเปลยนแปลงพฤตกรรม และ/หรอทศนคตของพนกงาน เพอทจะใหสามารถปฏบตงานไดดขน ซงจะน าไปสการเพมผลผลตและใหเกดผลส าเรจตอเปาหมายขององคการ

วจตร อาวะกล (2544, หนา 50) ไดอธบายความหมายค าวา การฝกอบรม หมายถง การพฒนาหรอฝกฝนอบรมบคคลใหเหมาะสม หรอเขากบงานหรอการท างานสวนการศกษา หมายถง การเพมพนความร (Knowledge) ความเขาใจ (Understanding) ทกษะ (Skill) ความช านช านาญงาน ความสามารถ (Ability)

จากความหมายของการฝกอบรมผวจยพอจะสรปความหมายของการฝกอบรมไดวา เปนการชวยพฒนาดานความร ทศนคต หรอเพมประสทธภาพในการท างานของผฝกอบรม ปรบปรง และพฒนาเพอใหมความรทเทาทนโลกสมยใหม โดยองคกรจะจดหาใหกบบคลากรเพอใหเปนไปในทศทางเดยวกนในการท างาน และเพอใหไดผลลพธของงานทดยงขน ลดเวลาการแกไขงาน ชวยสรางความสมพนธอนดและผลกดนองคกรไปในทศทางทดยงขน

2.5 วรรณกรรมทเกยวของ

จากการศกษาวรรณกรรมทเกยวของพบวา งานวจยทเกยวกบ Chatbot นนยงไมพบวาเปนทแพรหลายมากนกจากการทเปนเทคโนโลยสมยใหมทพ งไดรบเขามาปรบใชกบการด าเนนชวตตางๆ จงไดศกษาวรรณกรรม ดงน

ธนภทร บศราทศ (2559) ท าการวจยเรอง อทธพลของการสอสารเนอหาโปรแกรมลกคาสมพนธผานสอ Chatbot ตอระดบการมสวนรวมของลกคา ไดผลการวจยวา การสอสารเนอหาโปรแกรมลกคาสมพนธในเรองการสนบสนน ลกคา (customer support) และการรองเรยนของลกคา (customer complaint) ผานสอ Chatbot มอทธพลตอระดบการมสวนรวมของลกคาทสงขน

18

และในดานของคณลกษณะของสอ Chatbot ความคนเคย (Familiarity) มอทธพลตอระดบการมสวนรวมของลกคาทสงขน ในขณะทความ สะดวกสบาย (Convenience) มอทธพลตอระดบการมสวนรวมของลกคาทต าลง

บทท 3

รายละเอยดการปฏบตงาน

3.1 ชอและทตงของสถานประกอบการ ชอสถานประกอบการ : โรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ สถานทตง : เลขท 89 ซอยวดสวนพล ถนนเจรญกรง เขตบางรก กรงเทพมหานคร 10500 เบอรโทรศพท : 02-236-3740 โทรสาร : 02-237-3740 E-mail : [email protected] เวบไซต : http://www.shangri-la.com/bangkok/shangrila/ แผนท

รปท 3.1 แผนทโรงแรมแชงกร – ลา

ทมา : https://www.shangri-la.com/bangkok/shangrila/

20

3.2 ประวตความเปนมา - โรงแรมแชงกร – ลา เปนโรงแรมในเครอของกลมธรกจ แชงกร – ลา อนเตอรเนชนแนล

เปนธรกจของสมาชกกลมพนองตระกลกวก (ชาวมาเลเซยเชอสายจน) - ป 1978 กลมกวกตงบรษทด าเนนธรกจโรงแรม โดยใชชอวา กลมโรงแรมกวก บรหาร

โรงแรม 5 แหงในฟจและมาเลเซย มการใหบรการหองพกททนสมย การบรหารทยอดเยยมและอบอนแกลกคา

- ป 1983 ชอบรษทไดเปลยนเปนแชงกร – ลา อนเตอรเนชนแนล ซงเปนท รจกอยางแพรหลายในเรองของการตอนรบอยางอบอนทเปนเลศ

- ป 1986 โรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ เปดใหบรการตกแชงกรลา – วง - ป 1990 โรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ เปดใหบรการตกกรงเทพวง - ปจจบนโรงแรมแชงกร – ลา เปดด าเนนงานอยางเปนทางการทงหมด 103 โรงแรม ใน 21

ประเทศ

รปท 3.2 โรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ


21

3.3 ลกษณะประกอบการ ผลตภณฑการใชบรการหลกขององคกร

โรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ ประกอบดวย 2 ตก ไดแก แชงกร – ลาวง (เมนวง) และ กรงเทพวง มทงหมด 802 หอง รปแบบหองพก มดงน

Shangri – La Wing

ตารางท 3.1 รปแบบหองพก Shangri –La Wing

No SLBK Room Types No of Rooms Size in SqM 1 Deluxe 185 36 2 Deluxe River View 265 36 3 Deluxe Balcony 81 42 4 Premier Room 17 56 5 Horizon Club Room 63 36 6 Executive Suite 28 72 7 Executive River View Suite 29 72 8 Premier Suite 2 100 9 Specialty Suite 2 208

10 Presidential Suite 1 235 Shangri – La Wing Total 673

Krungthep Wing

ตารางท 3.2 รปแบบหองพก Krungthep Wing

No SLBK Room Types No of Rooms Size in SqM 1 Deluxe Balcony 119 44 2 Deluxe Suite 7 84 3 Specialty Suite 2 129 4 Presidential Suite 1 25

KTW Total 129

22

3.4 สงอ านวยความสะดวกในโรงแรม

สระวายน าพรอมววแมน าเจาพระยา สนามเทนนสและฟตเนสทมอปกรณครบครนพรอมคลาสเรยนทหลากหลาย และชสปา สปาสดหรการนตดวยรางวลเดอะสปาทแชงกร-ลาใหบรการหองสวทสปาสวนตวทใหญทสดในกรงเทพพรอมดวยเมนการบ าบดทหลากหลาย

รปท 3.3 สระวายน า ตก Shangri – La Wing ทมา : https://www.shangri-la.com/bangkok/shangrila/

รปท 3.4 สระวายน า ตก Krungthep Wing


23

รปท 3.5 Health Club Shangri – La


รปท 3.6 Chi Spa ทมา : https://www.shangri-la.com/bangkok/shangrila/

24

3.5 ประเภทหองอาหาร

หองอาหารของโรงแรมแชงกร -ลา กรงเทพฯ ทเปดใหบรการหองอาหารอาหารหลากหลายชาต ไมวาจะเปน จน, อตาเลยน, ไทย และนานาชาต เพอสนองความตองการของแขกและผทมาใชบรการไดหลากหลายและเพอใหประสบการณดๆจากรสชาตอาหารทเปนเอกลกษณ ดงน

1. Horizon Cruise หองอาหารฮอรซน ครซ หองอาหารภายในเรอยอรช ใหบรการอาหารอาหารไทยและ

อาหารนานาชาตแบบบฟเฟต ซงมบรการจองเหมาล าเรอหรอปดเฉพาะบางสวนได เชน ดานบนเปนอาหารบฟเฟต และดานลางเปนคลบ บาร

ทต ง หองอาหารฮอรซน ครซ สามารถใชบรการไดโดยขนเรอไดททาเรอ Next 2 บรเวณชน 1 ตก Shangri – La Wing ซงเปนทาเรอสวนตวของทางโรงแรมแชงกร-ลา กรงเทพฯ เปดใหบรการขนเรอเวลา 18.30 – 19.30 น. เรอออกใหบรการ ตงแตเวลา 19.30 – 21.30 น. โดยเรอฮอรซนจะลองบนแมน าเจาพระยาเพอใหแขกรบประทานอาหารพรอมชมบรรยากาศยามค าคนและยงผานสถานทส าคญของกรงเทพมหานคร

รปท 3.7 หองอาหาร Horizon Cruise


25

2. NEXT2 Café

หองอาหารเนกซท หองอาหารบฟเฟตนานาชาตและ À La Carte เปดใหบรการทงหมด3 รอบคอ อาหารเชา, อาหารกลางวนและอาหารค าโดยอาหารจะแตกตางกนไปในแตละมอ เปนหองอาหารทตกแตงดวยความเรยบงาย ตงอยรมแมน าเจาพระยา เปดใหบรการทงโซนแอร และโอเพนแอร

ทตง อยภายในตก Shangri – La Wing ชนท 1 เปดใหบรการทกวน ตงแตเวลา 06.30 – 24.00 น.

รปท 3.8 หองอาหาร Next2 Café

ทมา : https://www.shangri-la.com/bangkok/shangrila/ 3. Salathip

หองอาหารศาลาทพย หองอาหารไทยทตกแตงดวยศาลาไมสกและตกแตงอาหารดวยการแกะสลกผกและผลไมเปนเอกลกษณของประเทศไทยดวยความสวยงาม พรอมดวยการแสดงแบบวฒนธรรมไทย

ทตง อยระหวางตก Shangri – La Wing และ ตก Krungthep Wing ใกลกบแมน าเจาพระยา เปดใหบรการทกวน เวลา 18.00 – 24.30 น. สามารถเลอกทนงรมแมน าเจาพระยาหรอศาลาไมสกกได

รปท 3.9 หองอาหาร Salathip ทมา : https://www.shangri-la.com/bangkok/shangrila/

26

4. Shang Palace

หองอาหารแชงพาเลส หองอาหารจนทประดบดวยเฟอรนเจอรสทองและสแดง พรอมดวยการตกแตงตามตามฮวงจยของซนแซชาวจน เพอตอบสนองความตองการของผทมาใชบรการชาวจนอยางถกตอง เชฟประจ าหองอาหารมาจากโรงแรม Shangri - La ประเทศจน ท าใหลกคาทมาใชบรการสามารถมนใจไดวา จะไดรบประทานอาหารทมรสชาตแบบตนต ารบ

ทตง อยในตก Shangri – La Wing อยชนท 3 เปดใหบรการทก ๆ วน โดยเวลาจะแบงเวลาเปนดงน อาหารกลางวน ( วนจนทร – วนเสาร ) 11.30 – 14.30 น. อาหารกลางวน ( วนอาทตย ) 11.00 – 15.00 น. อาหารค า

รปท 3.10 หองอาหาร Shang Palace

ทมา : https://www.shangri-la.com/bangkok/shangrila/ 5. Lobby Lounge

ลอบบ เลาจน ใหบรการอาหารและเครองดมประเภท คอกเทล ชา กาแฟ เซตเมน และAfternoon Tea โดยบรเวณลอบบ เลาจน จะเปดพนทส าหรบการเตนร าโดยมนกเปยโนระดบประเทศมาเปนผบรรเลงดนตร พรอมทงบรเวณโดยรอบตกแตงดวยการใชกระจกใส ท าใหสามารถมองเหนววแมน าเจาพระยาไดแบบ 360 องศา

ทตงอยภายในตก Shangri – La บรเวณชน 1 เปดใหบรการทกวน เวลา 08.00 – 01.00 น.

รปท 3.11 Lobby Lounge


27

6. Chocolate Boutique

ชอคโกแลต บตก ใหบรการสนคาประเภทของหวาน ไดแก เคก, ชอคโกแลต, ขนมปงและขนมหวานตางๆ ซงชอคโกแลต บตก มความพเศษคอชอคโกแลตทใหบรการเปนสตรลบเฉพาะของทางโรงแรม มจดเดนทรสชาตทมความหอมหวานและนมลน

ทตง อยภายในตก Shangri – La Wing ชน 1 ใกลกบ Lobby เปดใหบรการทกวน เวลา 08.00 – 23.00 น.

รปท 3.12 Chocolate Boutique


7. Volti Restaurant & Bar

หองอาหารโวลต หองอาหารอตาเลยนทไดรบรางวล มาตรฐานสากลการนตร ถง 12 ปซอน มการตกแตงทเนนความหรหรา สวยงาม ตามสไตลยโรป

ทตง อยภายในตก Shangri – La Wing ชนท 1 ใกลกบ Lobby เปดใหบรการทกวน เวลา 18.00 – 22.30 น.

รปท 3.13 หองอาหาร Volti Restaurant & Bar ทมา : https://www.shangri-la.com/bangkok/shangrila/

28

3.6 รปแบบการจดองคกรและบรหารงานขององคกร

แผนผงท 3.1 Executive Committee

แผนผงท 3.2 Organization Chart Human Resources

29

3.7 ต าแหนงและลกษณะงานทนกศกษาทไดรบมอบหมาย นกศกษาทปฏบตงาน 1. นางสาวศศธร ทองนวล รหสนกศกษา 5804400118

คณะ/ภาควชา : คณะศลปศาสตร สาขาการโรงแรมและการทองเทยว ต าแหนงงาน : แผนกทรพยากรบคคล ลกษณะงานทไดรบมอบหมาย

- คยขอมลTraining ลงในโปรแกรมOrisoft - พานกศกษาปฏบตงาน/พนกงานใหม ไปสงตามแผนกตาง ๆ - จดบอรดตามเทศกาล/บอรดกจกรรม - จดเอกสารของนกศกษาปฏบตงาน - ตรวจสอบหองน า/หองแตงกายประจ าสปดาห - จดหองสอบภาษาองกฤษ

2. นางสาวเจนจรา หาญบรณะพงศ รหสนกศกษา 5804400138 คณะ/ภาควชา : คณะศลปศาสตร สาขาการโรงแรมและการทองเทยว ต าแหนงงาน : แผนกทรพยากรบคคล ลกษณะงานทไดรบมอบหมาย

- คยเวลาเขา-ออกของนกศกษาปฏบตงาน - จดหอง-เกบหอง Training - เดนสงเอกสารตามแผนกตาง ๆ - ท าบตร-ปายชอของพนกงานใหม - เปลยนนตยสาร Bulletin ของโรงแรมประจ าสปดาห - จดกจกรรมตามเทศกาล/วนพเศษตางๆตามทไดรบมอบหมาย - จดท าReport วนเกดของพนกงานประจ าเดอนตางๆ ท าโปสเตอร จดเตรยมการด

ของขวญ และแจกจายตามแผนก

3.7 ชอและต าแหนงของพนกงานทปรกษา คณปฐมพงศ เหลองวทตกล ต าแหนง Assistant Learning and Development Manager

30

3.8 ระยะเวลาทปฏบตงาน ระยะเวลาปฏบตงาน 16 สปดาห ตงแตวนท 7 มกราคม 2562 ถงวนท 29 เมษายน 2562

3.9 ขนตอนและวธด าเนนงาน

ตารางท 3.3 ขนตอนการด าเนนงาน

3.11 อปกรณและเครองมอทใช

1. ฮารดแวร - คอมพวเตอร - โทรศพทมอถอ

2. ซอฟแวร - โปรแกรม Microsoft Word - แอพพลเคชน LINE - เวบไซต www.canva.com

ขนตอนการด าเนนงาน สปดาห 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

นยามปญหาทจะท าวจย หาปญหาในสถานทท างาน รวบรวมขอมลทจะท า - ปรกษาอาจารยทปรกษาและพนกงานทปรกษา - ศกษาเอกสารทเกยวของ

ออกแบบและวางแผนงาน ประสานงานกบผจดการแผนก

ด าเนนการจดท า Chatbot ในแอพพลเคชน LINE

เกบรวบรวมขอมล วเคราะหขอมล สรปและจดท ารายงานวจย

บทท 4

ผลการปฏบตงานตามโครงงาน

คณะผวจยจะกลาวถงขนตอนการปฏบตงาน กรณศกษา: ระบบ Chatbot ในแอพพลเคชน LINE ส าหรบพนกงานในโรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ โดยแบงสวนเปนขนตอนเปน 5 ขนตอน ดงน

4.1. ศกษาหลกการท างานและขนตอนของการสราง Chatbot ในแอพพลเคชน LINE

4.2. ขนตอนการท า Chatbot ในแอพพลเคชน LINE

4.3. ขนตอนการสราง Webhook

4.4. การประเมนผล

4.1 ศกษาหลกการท างานและขนตอนของการสราง Chatbot ในแอพพลเคชน LINE

รปท 4.1 หลกการท างานของ Chatbot ในแอพพลเคชนLINE

ทมา : https://medium.com/@nattaponsirikamonnet

เนองจากคณะผจดท าไดเลอกแอพพลเคชน LINE เปนแพลตฟอรมในการสราง Chatbot ขน จงไดมการศกษาถงขนตอนและการท างานของ Chatbot ในแอพพลเคชน LINE เพอใหทราบถงสงทตองเตรยมกอนการสรางจากเวบไซต https://saixiii.com/chapter1-line-bot-python-api-official/ (รปท4.1)

32

รปท 4.2 การศกษาขนตอนการสราง Chatbot ในแอพพลเคชนLINE

ศกษาขนตอนการสราง Chatbot จากเวบไซต https://medium.com/linedevth/line-bot-101-447e427d62c7 (รปท 4.2)

4.2 ขนตอนการท า Chatbot ในแอพพลเคชน LINE

ขนตอนท 1 การเปดการใชงาน Massaging API

รปท 4.3 การLog in เขาสระบบดวย LINE account

เขาสเวบไซต https://developers.line.biz และกดทปมเขาสระบบดวย LINE account (รปท4.3)

33

ขนตอนท 2 การสราง Provider

รปท 4.4 การสราง Provider

กดท Create New Provider เพอสราง (รปท 4.4)

ขนตอนท 3 การใสชอ Provider หรอชอผสราง

รปท 4.5 การใสชอ Provider

ใสชอผสรางในชอง Provider Name และกด Confirm เพอยนยน (ในทนใชเปน HR SLBK) (รปท 4.5)

ขนตอนท 4 การตรวจสอบชอและการยนยนProvider name

รปท 4.6 การ Confirm Provider name

ตรวจสอบชอ Provider name ใหถกตองเรยบรอยและกด Create เพอสราง (รปท 4.6)

34

ขนตอนท 5 การสราง Channel Messaging API

รปท 4.7 การสราง Channel ของ Messaging API

เรมสราง Chanel Messaging API โดยเลอกท Create Channel ในชอง Messaging api (รปท 4.7)

ขนตอนท 6 การใสรายละเอยดของChatbot ทตองการสราง

รปท 4.8 การใสรป Display ของ Chatbot

แทรกรปภาพทตองการจะใหเปนภาพโปรไฟลของ Chatbot (รปท 4.8)

รปท 4.9 การใสชอของ Chatbot และใสค าบรรยายของ Chatbot ทเราจะสราง

ใสชอของแอพพลเคชนในชอง App name (ในทนใสเปน SLBK HR&Training Team) และใสค าบรรยายของ Chatbot ทเราจะสรางในชอง App description (รปท 4.9)

35

รปท 4.10 การระบประเภทของ Chatbot

ใสประเภทของ Chatbot ทสรางขนในชอง Category และ Subcategory (รปท 4.10)

รปท 4.11 ระบอเมลของผพฒนา Chatbot

ใสอเมลของผพฒนา Chatbot ในชองของ Email address (รปท 4.11)

รปท 4.12 การยนยนขอมล

กด Confirm เพอยนยนการกรอกขอมล(รปท 4.12)

รปท 4.13 การยอมรบขอตกลงเกยวกบการใชขอมล

กดยอมรบเพอยอมรบขอตกลงเกยวกบการใชขอมล (รปท 4.13)

36

รปท 4.14 การกดยอมรบขอตกลงและเงอนไขการใชงานLINE Bot

กดท าเครองหมายถกในชองสเหลยม จากนนกด Create เพอยอมรบขอตกลงและเงอนไขการใชงาน(รปท 4.14)

รปท 4.15 ลกษณะของ Chatbot ทสรางขน

เมอเสรจสมบรณจะไดดงภาพ (รปท 4.15) จากนนกดเขาไปใน Messaging API ทไดสรางไว

รปท 4.16 การเปดใชงาน Webhook

ทหวขอ Use webhook กดทปม Edit และกด Enabled เพอเปดการใชงาน Webhook (รปท 4.16)

37

4.3 ขนตอนการสราง Webhook

ในการสราง Webhook เพอใชเปนตวดงตารางการเทรนมาแสดงผลในแอพพลเคชน LINE คณะผจดท าเลอกใชการพฒนาโดยใชภาษา Javascript โดยใช Node.Js

ขนตอนท 1 การตดตง Node.js ลงคอมพวเตอร

รปท 4.17 ดาวนโหลด Node.js ลงในคอมพวเตอร

ตดตงโปรแกรม Node.jsลงในคอมพวเตอรทตองการจะใชท าโครงงาน โดยไปท https://nodejs.org/en/ และ Download เพอ (รปท 4.17)

ขนตอนท 2 การตรวจสอบรนของโปรแกรมNode.jsและการเรมตนสรางโปรเจคงาน

รปท 4.18 ขนตอนการตรวจสอบรนของโปรแกรม Node.js

เรมพมพค าสง node --version ลงไปใน Command Line (Terminal)เพอตรวจสอบรนของโปรแกรม จากนนเรมตนสรางโปรเจคงาน โดยพมพค าสง npm init (รปท 4.18)

38

ขนตอนท 3 การใสชอ Package Name (ชอโปรเจค(

รปท 4.19 การใสชอโปรเจคทจะสราง

ใสชอ Package Name (ชอโปรเจค) จากนนกด Enter จนกวาระบบจะถาม “Is this ok?(yes)” ใหกด Enter อกครง เปนอนเสรจสนการสรางโปรเจค (รปท 4.19)

ขนตอนท 4 ไฟลทไดจากการสรางโปรเจค

รปท 4.20 ไฟลทไดจากการสรางโปรเจค

เมอสรางโปรเจคเสรจเรยบรอย จะไดไฟลชอ package.json มาเปนตวจดการ Dependencies ใหกบโปรเจค (รปท 4.20)

39

ขนตอนท 5 การสรางไฟล src/index.js

รปท 4.21 การสรางไฟล src/index.js

สรางไฟล src/index.js ส าหรบเชอมตอให Webhook ท างานกบ Chatbot (รปท 4.21)

ขนตอนท 6 การจดการไฟลส าหรบ Webhook

รปท 4.22 การจดการไฟลส าหรบ Webhook ไฟล .env

ไฟล .env ใน Project Root Directory (รปท 4.22)

รปท 4.23 การจดการไฟลส าหรบ Webhook ไฟล .config

ไฟล .config ใน Project Root Directory (รปท 4.23)

40

รปท 4.24 การจดการไฟลส าหรบ Webhook ไฟล .babelrc

ไฟล .babelrc ใน Project Root Directory (รปท 4.24)

ขนตอนท 7 การแกไข package.json เปน src/index.js

รปท 4.25 การแกไขไฟล

เพม Dependencies และ Scripts ในการ Run ค าสงของ Bot โดยแกไข package.json เปน src/index.js จากนนไปท Commandline (Terminal) พมพ npm install (รปท 4.25)

41

ขนตอนท 8 การสราง Image Rich Menu คอ เมนภาพทขนในหนาการสนทนาในแอพพลเคชนLINE เพอใหผใชมความสะดวกในการใชงานมากขน

รปท 4.26 การเลอกรปแบบของ Rich Menu

ไปทเวบไซต https://at.lineapp.me/richmenumaker/ โดยกดเลอกรปแบบทตองการใหสอดคลองกบจ านวนเมนทเราจะสรางแลวกด “ถดไป” (รปท 4.26)

รปท 4.27 การแกไขขอมลของ Rich Menu

แกไขขอมลของแตละชองโดยการแทรกไอคอนหรอใสขอความลงไป (รปท4.27)

https://at.lineapp.me/richmenumaker/

42

รปท 4.28 การยอมรบขอตกลงในการสราง Rich Menu

กด “บนทกไฟลรป Rich Menu” เมอเสรจสนการแกไข และกดยอมรบขอตกลงแลวจงกด “บนทกไฟลรป Rich Menu” อกหนงครง (รปท 4.28)

รปท 4.29 รปทไดจากการสราง Rich Menu

เมอเสรจสนแลวจะไดดงภาพ (รปท 4.29)

43

ขนตอนท 11 การสรางไฟล src/utils/richApi.js

รปท 4.30 การสรางไฟล src/utils/richApi.js

สรางไฟล src/utils/richApi.js (รปท 4.30)

ขนตอนท 12 ขนตอนการสรางไฟล src/services/rich-menu.js

รปท 4.31 ขนตอนการสรางไฟล src/utils/richApi.js

สรางไฟล src/services/rich-menu.js เพอสราง Rich Menu ผกกบรปภาพทไดท ากอนหนา (รปท 4.31)

44

ขนตอนท 13 พมพค าสง npm run rich ใน Command Line (Terminal) เปนอนสราง Rich Menu เสรจสน

ขนตอนท 14 การคดลอกไฟล Microsoft Excel ตารางการอบรม มาใสในตวโปรแกรม

รปท 4.32 ตวอยางตารางการอบรมประจ าเดอนพฤษภาคมระหวางวนท 18 – 24

ตารางการอบรมทตองการใช (รปท 4.32)

รปท 4.33 การลงตารางการอบรมสตวโปรแกรม

การคดลอกไฟลตารางการอบรมมาอยใน Root Project Directory และสรางไฟล src/services/line-service.js (รปท 4.33)

45

ขนตอนท 15 การสรางไฟล src/services/excel-service.js (รปท 4.34)

รปท 4.34 การสรางไฟล src/services/excel-service.js

46

ขนตอนท 16 การสง Run Api เพอใหโปรแกรมเรมท างาน

รปท 4.35 ลกษณะของ Chatbot เมอเสรจสมบรณ

ใชค าสง npm run start เมอเสรจแลวจะไดหนาตาของ Chatbot (รปท 4.35) วธใชคอ กด

เพมเพอน ทสญลกษณ

รปท 4.36 หนาจอเมนของ Chatbot

เมอกดเพมเพอนแลวจะเหนหนาจอเมนดงภาพ (รปท 4.36)

47

รปท 4.37 การแจงขอมลการอบรมเมอกดเรยกดตารางการอบรม

หากตองการทราบตารางการอบรมรายวนใหกดค าวา เมอกดแลวจะขนรายการอบรมรายวนดงภาพ (รปท 4.37)

48

4.4 การประเมนผล ในการประเมนผลครงนคณะผวจยไดเลอกใชวธการค านวณผลเปน 2 รปแบบดวยกน

โดยแบงเปนดงน สวนท 1 การประเมนผลขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม ใชวธการค านวณผลโดย

การหาคารอยละ เพอใหเหนสดสวนของผทตอบแบบสอบถามในดานเพศ อาย ระดบการศกษา รายได แอพพลเคชนทใชสอสาร ระยะเวลาทใชแอพพลเคชนตอวน และแหลงขอมลตารางการอบรมทไดรบ โดยแสดงผลออกมาเปนแผนภมเพอใหงายในการอานขอมล

โดยการค านวณหาคารอยละใชสตรดงน

คารอยละของสงทสนใจ = จ านวนของสงทสนใจ

จ านวนทงหมด × 100

สวนท 2 การประเมนผลขอมลดานความพงพอใจในการใชแอพพลเคชน ใชวธการค านวณผลโดยการหาคาเฉลย(x)และการหาคาเบยงเบนมาตรฐาน(S.D.) โดยคณะผจดท าเลอกใชวธการหาคาเฉลยเพอใหทราบถงผลเฉลยของความพงพอใจในแตละดานของผตอบแบบสอบถาม และน าผลของคาเฉลยทไดมาตความเทยบกบเกณฑทก าหนด โดยมสตรการค านวณหาคาเฉลยและเกณฑทใชในการตดสนใจดงน

สตรการค านวณหาคาเฉลย

X = X1+X2+X3+⋯+Xn

n

เมอ x คอ คาเฉลย Xi คอ คาของขอมลตวท i n คอ จ านวนขอมลทงหมดทม

และไดมการหาคาเฉลยของความพงพอใจโดยรวมในแตละดานเพอใหทราบถงระดบ

ความพงพอใจโดยรวม ดงน 1. ดานความพงพอใจในดานลกษณะทางกายภาพ และ 2. ดานความพอใจในดานการตอบรบวตถประสงคของการอบรม โดยมสตรการค านวณหาคาเฉลยความพงพอใจโดยรวมดงน

49

สตรการค านวณหาคาเฉลยความพงพอใจโดยรวม

X = X1+X2+X3+X4+X5

n

เมอ x คอ คาเฉลย X1, X2, X3, X4และX5 คอ คาของขอมลในแตละหวขอของ

แบบสอบถาม

n คอ จ านวนขอมลทงหมดทม

เกณฑทใชในการตดสนใจในการสรปผลความพงพอใจ

คาเฉลย(x) ระดบความพงพอใจ 1.00 – 1.50 นอยทสด 1.51 – 2.50 นอย 2.51 – 3.50 ปานกลาง 3.51 – 4.50 มาก 4.51 – 5.00 มากทสด

และเลอกใชวธการหาคาเบยงเบนมาตรฐาน(S.D.) เพอวดการกระจายทางสถต โดย

เปรยบเทยบวาระดบความพงพอใจในแตละดานมกระจายตวออกไปมากนอยเทาใดเพอใหทราบถงความแตกตางกนของขอมล เมอคาเบยงเบนมาตรฐานทไดมคามาก แสดงวา ผลรวมของแบบสอบถามความพงพอใจในแตละดานมระดบความพงพอใจทแตกตางกนสง และถาคาเบยงเบนมาตรฐานทไดมคานอย หรอเทากบศนย แสดงวาผลรวมของแบบสอบถามความพงพอใจในแตละดานมระดบความพงพอใจทแตกตางกนนอย หรอไมแตกตางกน โดยมสตรการค านวณหาคาเบยงเบนมาตรฐานดงน

50

สตรการค านวณหาคาเบยงเบนมาตรฐาน

S.D. = √(X1−X2)+(X2−X2)+(X3−X2)+⋯+(Xn−X2)

n−1

เมอ S.D. คอ คาเบยงเบนมาตรฐาน

X คอ คาเฉลย Xi คอ คาของขอมลตวท i n คอ จ านวนขอมลทงหมดทม

จากการค านวณผลส ารวจความพงพอใจในการใชงานระบบ Chatbotในแอพพลเคชน LINE ส าหรบพนกงานในโรงแรมทง 2 สวน ไดผลการประเมน ดงน สวนท 1 ขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม

แผนภมท 1 แสดงเปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามเพศ

แผนภมท 1 เปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามเพศ

จากแผนภมท 1 กลมตวอยางทตอบแบบสอบถามในการวจยครงนเปนเพศหญง คดเปนรอยละ 50.0 และเพศชาย คดเปนรอยละ 50.0

50%50%

เพศ

ชาย

หญง

51

แผนภมท 2 แสดงเปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามอาย

แผนภมท 2 เปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามอาย

จากแผนภมท 2 กลมตวอยางทตอบแบบสอบถามในการวจยครงนมอาย 21 – 25 ป คดเปนรอยละ 25.0 อาย 26 – 30 ป คดเปนรอยละ 25.0 อาย 31 – 35 ป คดเปนรอยละ 25.0 และมอายมากกวา 35 ป คดเปนรอยละ 25.0

แผนภมท 3 แสดงเปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามระดบการศกษา

แผนภมท 3 เปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามระดบการศกษา

จากแผนภมท 3 กลมตวอยางทตอบแบบสอบถามในการวจยครงนมระดบการศกษาในระดบปรญญาตรมากทสด คดเปนรอยละ 75.0 รองลงมาคอระดบปรญญาโท คดเปนรอยละ 25.0

25%

25%25%

25%

อาย

21-25 ป

26-30 ป

31-35 ป

มากกวา 35 ป

75%

25%

ระดบการศกษา

ปรญญาตร

ปรญญาโท

52

แผนภมท 4 แสดงเปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามรายได

แผนภมท 4 เปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามรายได

จากแผนภมท 4 กลมตวอยางทตอบแบบสอบถามในการวจยครงนมรายไดเฉลยตอเดอนมากทสดคอ มากกวา 35,000 บาท คดเปนรอยละ 50.0 รองลงมาคอ 25,001 – 35,000 บาท และ 15,001 – 25,000 คดเปนรอยละ 25.0 เทาๆกน

แผนภมท 5 แสดงเปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามแอพพลเคชนทใชในการสอสาร

แผนภมท 5 เปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามแอพพลเคชนทใชในการสอสาร

จากแผนภมท 5 กลมตวอยางทตอบแบบสอบถามในการวจยครงนใชแอพพลเคชน LINE ในการสอสารมากทสด คดเปนรอยละ 100.0

25%

25%

50%

รายไดเฉลยตอเดอน

15,001-25,000 บาท

25,001-35,000 บาท

มากกวา 35,000 บาท

100%

แอพลเคชนทใชในการสอสาร

Line

53

แผนภมท 6 แสดงเปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามเวลาทใชแอพพลเคชนในการสอสารเฉลยตอวน

แผนภมท 6 เปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามเวลาทใชแอพพลเคชนในการสอสารเฉลยตอวน

จากแผนภมท 6 กลมตวอยางทตอบแบบสอบถามในการวจยครงนใชแอพพลเคชนในการสอสารเฉลยตอวน มากกวา 4 ชวโมง คดเปนรอยละ 50.0 และ 1 – 2 ชวโมง คดเปนรอยละ 50.0 เทาๆกน

แผนภมท 7 แสดงเปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามแหลงทมาของตารางอบรมทไดรบแจง

แผนภมท 7 เปอรเซนตของกลมตวอยางจ าแนกตามแหลงทมาของตารางอบรมทไดรบแจง

จากแผนภมท 7 กลมตวอยางทตอบแบบสอบถามในการวจยครงนไดรบการแจงตารางการอบรมจาก Email มากทสด คดเปนรอยละ 67.0 รองลงมาคอจากแอพพลเคชน LINE คดเปนรอยละ 33.0

50%50%

ระยะเวลาทใชแอพลเคชนทใชในการสอสารเฉลยตอวน

มากกวา 4 ชวโมง

1 - 2 ชวโมง

33%

67%

แหลงทไดรบแจงตารางอบรม

Line Email

54

สวนท 2 ความพงพอใจในการใชแอพพลเคชน ตารางท 4.1 แสดงคาเฉลย(x)และคาเบยงเบนมาตรฐาน(S.D.)ของความพงพอใจดานลกษณะทาง

กายภาพของระบบปฏบตการ Chatbot

ความพงพอใจ คาเฉลย(𝐱) คาเบยงเบนมาตรฐาน

(S.D.) ระดบความพง

พอใจ รปแบบของแอพพลเคชนมความงายตอการใชงาน

4.25 0.50 มาก

การเรยงล าดบ เนอหาและภาษาทเขาใจงาย

4.00 1.15 มาก

ความรวดเรวตอการตอบสนอง / โตตอบของChatbot

4.00 0.82 มาก

ความถกตองและความทนสมยของขอมล

4.50 0.58 มาก

ชวยลดขนตอนการใชงานดวยระบบคอมพวเตอร

4.00 0.82 มาก

จากตารางท 4.1 พบวากลมตวอยางทตอบแบบสอบถามในครงนมความพงพอใจดาน

ลกษณะทางกายภาพของระบบปฏบตการ Chatbot ระดบ “มาก”ในทกดาน ไดแก ดานรปแบบของแอพพลเคชนมความงายตอการใชงาน ดานการเรยงล าดบ เนอหาและภาษาทเขาใจงาย ดานความรวดเรวตอการตอบสนอง/โตตอบของ Chatbot ดานความถกตองและความทนสมยของขอมล และดานชวยลดขนตอนการใชงานดวยระบบคอมพวเตอร

55

ตารางท 4.2 แสดงคาเฉลย(x)และคาเบยงเบนมาตรฐาน(S.D.)ของความพงพอใจดานการตอบรบวตถประสงคของการอบรม

ความพงพอใจ คาเฉลย(𝐱) คาเบยงเบนมาตรฐาน

(S.D.) ระดบความพง

พอใจ ไดรบขอมลการฝกอบรมไดอยางรวดเรว

3.75 0.96 มาก

ชวยใหไมพลาดการเขาอบรม 4.00 0.82 มาก ชวยประหยดทรพยากรกระดาษและคาโทรศพท

5.00 0.00 มากทสด

ชวยใหการประสานงานระหวางแผนกตางๆเปนไปไดดวยด

4.00 0.82 มาก

ชวยใหแบงปนขอมลขาวสารกบผอนมากขน

4.00 0.82 มาก

จากตารางท 4.2 พบวากลมตวอยางทตอบแบบสอบถามในครงนมความพงพอใจดาน

การตอบรบวตถประสงคของการอบรมระดบ“มากทสด” ในดานชวยประหยดทรพยากรกระดาษและคาโทรศพท และมความพงพอใจในระดบ“มาก” ในดานการไดรบขอมลการฝกอบรมไดอยางรวดเรว ดานการชวยใหไมพลาดการเขาอบรม ดานชวยใหการประสานงานระหวางแผนกตางๆเปนไปไดดวยด และดานชวยใหแบงปนขอมลขาวสารกบผอนมากขน เทาๆกน

จากการสรปผลดงกลาวขางตนเปนเพยงการสรปผลของแบบสอบถามความพงพอใจแยกสวนในแตละขอ ในการหาขอสรปความพงพอใจโดยรวมแตละดานคณะผวจยจะกลาวในบทตอไป

บทท 5

สรปผลรายงานและขอเสนอแนะ

5.1. สรปผลของโครงงาน

คณะผจดท ำไดเรมปฏบตงำนสหกจในแผนกบคคล ทโรงแรมแชงกร – ลำ กรงเทพฯ ระยะเวลำ 16 สปดำห ตงแตวนท 7 มกรำคม ถง 29 เมษำยน 2562 ตลอดกำรปฏบตหนำทพบวำยงมกำรเกดควำมลำชำในกำรแจงเรองของกำรอบรมตำงๆโดยปกตแผนกบคคลจะมกำรแจงกำรอบรมโดยกำรสงตำรำงกำรอบรมเขำไปในอเมลของแตละแผนกและหวหนำแผนกเปนคนแจงใหพนกงำนทรำบ คณะผจดท ำจงไดสรำงระบบปฏบตกำร Chatbot ขนมำเพอใหพนกงำนไดทรำบตำรำงกำรอบรมในแตละเดอนไดดวยตนเองและไดเรมทดลองใชภำยในแผนกบคคลโรงแรม แชงกร – ลำ กรงเทพฯ เปนแผนกแรกโดยมเปำหมำยเพอลดควำมลำชำในกำรปฏบตงำน

5.1.1. สรปผลโครงงาน

จำกกำรส ำรวจลกษณะทำงกำยภำพของระบบปฏบตกำร Chatbot คณะผวจยท ำกำรประเมนผลขอมลดำนควำมพงพอใจโดยกำรหำคำเฉลยรวมทงสองดำน คอ ดำนลกษณะทำงกำยภำพและดำนกำรตอบรบวตถประสงคของกำรอบรม ซงใชวธกำรค ำนวณโดยน ำคำเฉลยของแบบสอบถำมควำมพงพอใจในแตละขอมำรวมกนและหำรดวยจ ำนวนขอของแบบสอบถำม (อำงองสตรกำรค ำนวณหำคำเฉลยควำมพงพอใจโดยรวมบทท 4) ผลของกำรหำคำเฉลยพบวำ ผลรวมของคำเฉลยควำมพงพอใจในดำนลกษณะทำงกำยภำพ เทำกบ 4.15 และผลรวมของคำเฉลยดำนกำรตอบรบวตถประสงคของกำรอบรม เทำกบ 4.15 เชนกน เมอเทยบกบเกณฑทใชในกำรสรปผลควำมพงพอใจไดผลของระดบควำมพงพอใจอยทระดบ “ควำมพงพอใจมำก” ซงสอดคลองกบวตถประสงคทคณะผจดท ำไดตงไว

5.1.2. ปญหาทพบในการท าโครงงาน

เนองจำกกำรสรำงระบบปฏบตกำร Chatbot เปนระบบทตองสรำงโดยกำรใชทกษะดำนโปรแกรมและภำษำคอมพวเตอรท เฉพำะเจำะจง ท ำให เ กดกำรตดขดระหวำงกำรสรำงระบบปฏบตกำร Chatbot เนองจำกมควำมรดำนโปรแกรมไมเพยงพอ เมอเกดปญหำท ำใหไมสำมำรถแกไขปญหำไดในทนท

57

5.1.3. การแกปญหาและขอเสนอแนะ

คณะผจดท ำไดมกำรปรกษำรนพทเรยนรเกยวกบดำนโปรแกรมคอมพวเตอรในเรองทสงสยและปญหำทไมสำมำรถแกไขได เ มอไดรบค ำแนะน ำจำกรนพผ เ ชยวชำญจงท ำใหระบบปฏบตกำร Chatbot เสรจสมบรณ

5.2. สรปผลการปฏบตงานสหกจศกษา 5.1.4. ขอดของการปฏบตงานสหกจศกษา

- ไดกำรบรหำรจดกำรเวลำและมควำมรบผดชอบตอหนำทของงำนทไดรบมอบหมำยซงตองท ำใหเสรจภำยในเวลำทก ำหนดจะไดไมเสยเวลำในกำรท ำงำนชนอน

- ไดเรยนรกำรแกไขสถำนกำรณตรงหนำซงเปนสงส ำคญและชวยในกำรเตรยมควำมพรอมในกำรกำวเขำสชวตกำรท ำงำน

- ไดเรยนรโปรแกรมตำงๆทจ ำเปนในกำรท ำงำนในแผนก เชน โปรแกรม Orisoft ทใชในกำรบนทกขอมลกำรเทรนนงตำงๆ, โปรแกรมEagleใชในกำรลงเวลำ Time Attendant, โปรแกรมท ำบตรพนกงำน, โปรแกรม Microsoft Office ตำงๆ ทง Microsoft Word, Microsoft PowerPoint และ Microsoft Excel

- ไดฝกกำรพฒนำทกษะภำษำ - พฒนำทกษะควำมคดสรำงสรรค ใหคดนอกกรอบจำกแบบเดมๆ รจกคดตอ

ยอดจำกสงทท ำ และสงทท ำจะตองเกดประโยชนและไมท ำงำนซ ำซอน - ฝกฝนใหรจกเปนคนละเอยดรอบคอบ - รจกจดกำรกบอำรมณและรบมอกบควำมกดดนได

5.1.5. ปญหาทพบของการปฏบตงานสหกจศกษา - กำรไมรจกสถำนทตำงๆภำยในโรงแรม ชวงแรกทฝกงำนมปญหำกบกำรจ ำ

เสนทำงแผนกตำงๆในโรงแรมอยำงมำก และหลงบำงเปนบำงครง เมอไดเดนบอยๆจงจ ำได

- ขำดควำมคลองแคลวดำนภำษำ งำนโรงแรมภำษำถอเปนสวนส ำคญทใชในกำรตดตอสอสำรไมใชแคเฉพำะแขก รวมถงบคคลภำยในองคกรดวยทไมไดมเพยงแคคนไทย ท ำใหตองสำมำรถพด ฟง อำน เขยน ภำษำองกฤษได โดยสวนตวขำดดำนกำรพดทไมคอยคลองคดค ำไมออกและตดขด ท ำใหบำงทพดแลวจะฟงไมรเรอง ท ำใหภำษำกเปนปญหำในกำรท ำงำนในบำงครง

- ปญหำดำนกำรเรยนรกบโปรแกรมใหมๆ เนองจำกเปนกำรเรยนรทใหมท ำใหยงมกำรลม หรอท ำไมเปนอยบำงในบำงครง

58

5.1.6. ขอเสนอแนะ ดานการปฏบตงานสหกจทสถานประกอบการ

- ควรพฒนำดำนภำษำใหแขงแรง เนองจำกสำยวชำดำนกำรโรงแรมและกำรทองเทยวเปนสำยวชำทตองมทกษำดำนภำษำท 2 และ 3 เพอเพมจดแขงในกำรแขงขนดำนกำรหำงำนในภำยภำคหนำ

- นกศกษำทจะออกปฏบตงำนควรศกษำสถำนประกอบกำรทนกศกษำสนใจและมควำม รพ นฐำนในสวนงำนทตองกำรจะ เ รยน ร เพ อตอบรบกบควำมสำมำรถและควำมตองกำรของตนเองและสถำนประกอบกำรไดดทสด

ดานโครงงาน

- ควรพฒนำในดำนกำรลำเพม เพอใหChatbot เพอเพมควำมสะดวก และมฟงกชนทหลำกหลำยมำกกวำเดม

- ควรมกำรพฒนำดำนกำรแจงเตอนใหสำมำรถดตำรำงกำรอบรมลวงหนำ 1-2วนได เพอทจะสำมำรถเตรยมกำรลวงหนำ และจดเวลำไดอยำงเหมำะสม

- ควรมกำรพฒนำใหสำมำรถแกไขขอมลได เพอใหขอมลทแสดงผลนนถกตองทสดเนองจำกตำรำงกำรอบรมมกำรเปลยนแปลงตลอดเวลำจำกหลำยปจจย กำรลงขอมลไวลวงหนำอำจท ำใหไดรบขอมลทไมตรงกบควำมเปนจรงได และใหก ำกบวนทเปลยนแปลงขอมล ดงน “ขอมล ณ วนท…”

- ควรพฒนำใหมกำรแจงเตอนกำรอบรมได เพอใหผใชงำนไดทรำบและไมเปนกำรเสยเวลำในกำรเขำไปดดวยตนเอง

เอกสารอางอง

จกรนทร สนตรตนภกด. (2561). การตลาดออนไลนและบรการลกคาดวยแชทบอท กรณศกษา: การ ใช Chatfuel ปฏสมพนธกบลกคาผานเมสเซนเจอร วารสารศรปทมปรทศน ฉบบ วทยาศาสตรและ เทคโนโลย, 10,71-87 จระวด รตนตนหยง. (2548). การประเมนโครงการฝกอบรมหลกสตร “EQ at Work”: กรณศกษา พนกงานบรการลกคา สาขาตางๆ ในเขตกรงเทพมหานคร ของบรษท ท. เอ ออเรนท จ ากด.กรงเทพมหานคร: มหาวทยาลยราชภฏสวนดสต. จฑามณ ตงคธช. (2553). การสรางเนอหาบทสนทนาจากหนาเวบไซตส าหรบใชงานในหนยนต สนทนา.กรงเทพมหานคร: จฬาลงกรณมหาวทยาลย. ธเณศร สพงษ. (มกราคม 26, 2559). พฒนาการของสอและเทคโนโลยการศกษาตงแตอดตจนถง ปจจบน.เขาถงไดจาก https://thanetsupong.wordpress.com. ธนภทร บศราทศ. (2559). อทธพลของการสอสารเนอหาโปรแกรมลกคาสมพนธผานสอ Chatbot ตอระดบการมสวนรวมของลกคา. กรงเทพมหานคร: มหาวทยาลยธรรมศาสตร. ปญญาประดษฐ คออะไร (AI : Artificial Intelligence). (มนาคม 2, 2560). เขาถงไดจาก https://www.modify.in.th/17128. ภาษาคอมพวเตอร. (ม.ป.ป.) เขาถงไดจาก https://sites.google.com/site/programcomputer56/home/phasa-khxmphiwtexr. อรญา บ ารงกจ. (2558). กลวธการพดภาษาองกฤษเพอการสอสารของนกเรยนระดบมธยมศกษา ตอนปลาย: กรณศกษา โรงเรยนสาธตอดมศกษา จงหวดชลบร. ชลบร: มหาวทยาลย บรพา. อราพร ศขะทต. (2550). การน ามลตเอเจนท มาใชในการปรบสารสนเทศการเรยนตามความสนใจ ของผเรยนในสภาพแวดลอมการเรยนการสอนผานเวบ. กรงเทพมหานคร: มหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาพระนครเหนอ. ADPT NEWS. งานวจยคาด Chatbot จะชวยลดตนทนธรกจปละ 8 พนลานเหรยญภายในป 2022. (พฤษภาคม 10, 2560). เขาถงไดจาก https://www.adpt.news/2017/05/10/chatbots- will-save-8bn-a-year-in-2022/.

http://cuir.car.chula.ac.th/browse?type=author&value=%E0%B8%88%E0%B8%B8%E0%B8%91%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%93%E0%B8%B5+%E0%B8%95%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B8%98%E0%B8%B1%E0%B8%8A

https://thanetsupong.wordpress.com/

https://www.modify.in.th/17128

https://www.adpt.news/2017/05/10/chatbots-

ภาคผนวก

ภาคผนวก ก

แบบสอบถามความพงพอใจในการใชงานระบบ Chatbotในแอพพลเคชน LINE ส าหรบพนกงานในโรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ ตอนท 1 ขอมลทวไป ค าชแจง กรณาใสเครองหมาย ลงใน ททานเลอก

เพศ ชาย หญง อาย 21 - 25 ป 26 - 30 ป

31 - 35 ป มากกวา 35 ป

ระดบการศกษาสงสด ต ากวาปรญญาตร ปรญญาตร

ปรญญาโท ปรญญาเอก

รายไดเฉลยตอเดอน นอยกวา 15,000 บาท 15,001 - 25,000 บาท 25,001 - 35,000 บาท มากกวา 35,000 บาท

แอพพลเคชนทคณใชในการสอสารมอะไรบาง (ตอบไดมากกวา 1 ขอ )

LINE WhatsApp Facebook Messenger WeChat อนๆ (โปรดระบ).......................

คณใชแอพพลเคชนส าหรบการสอสารเฉลยตอวนนานแคไหน

นอยกวา 1 ชวโมง 1-2 ชวโมง 3-4 ชวโมง มากกวา 4 ชวโมง

โดยปกตคณไดการแจงตารางการอบรมจากทไหน (ตอบไดมากกวา 1 ขอ )

Email เอกสาร จากเพอนรวมงานภายในแผนก จากหวหนา Line

ตอนท 2 ความพงพอใจตอการใชแอพพลเคชน ค าชแจง กรณาใสเครองหมาย ลงในชองวางตามระดบความพงพอใจททานตองการเลอก สวนท 1 ลกษณะทางกายภาพของระบบปฏบตการ Chatbot

ลกษณะทางกายภาพของระบบปฏบตการ Chatbot

ระดบความพงพอใจ มากทสด มาก ปานกลาง นอย นอยทสด

1. รปแบบของแอพพลเคชนมความงายตอการใชงาน

2.การเรยงล าดบ เนอหาและภาษาทเขาใจงาย

3.ความรวดเรวตอการตอบสนอง / โตตอบของChatbot

4.ความถกตองและความทนสมยของขอมล

5.ชวยลดขนตอนการใชงานดวยระบบคอมพวเตอร

สวนท 2 การตอบรบวตถประสงคของการอบรม

ทานคดวา Chatbot มความนาใชงานหรอไม ใช ไม

การตอบรบวตถประสงคของการอบรม

ระดบความพงพอใจ

มากทสด มาก ปานกลาง นอย นอยทสด

1. ไดรบขอมลการฝกอบรมไดอยางรวดเรว

2.ชวยใหไมพลาดการเขาอบรม

3.ชวยประหยดทรพยากรกระดาษและคาโทรศพท

4.ชวยใหการประสานงานระหวางแผนกตางๆเปนไปไดดวยด

5.ชวยใหแบงปนขอมลขาวสารกบผอนมากขน

ภาคผนวก ข

ภาพขณะปฏบตงานและการนเทศของอาจารย

ภาคผนวก ค

ค าสมภาษณพนกงานทปรกษา

บทสมภาษณของพนกงานทปรกษาเกยวกบโครงงาน “ระบบ Chatbot ในแอพพลเคชน LINE ส าหรบพนกงานในโรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ”

จากทคณะผจดท าไดสมภาษณพนกงานทปรกษาเกยวกบโครงงาน “ระบบ Chatbot ในแอพพลเคชน LINE ส าหรบพนกงานในโรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ” พนกงานทปรกษามความคดเหนวา ระบบ Chatbot สามารถน ามาใชไดจรงส าหรบพนกงานของโรงแรมแชงกร-ลา เพราะพนกงานทกคนไมไดมอเมลสวนตวทจะไดรบขอมลการอบรม แตควรมการอพเดทตารางการอบรมทกครงทมการเปลยนแปลงและควรทจะสามารถดตารางการอบรมลวงหนาไดกอนการอบรม 1-2 วน เพอทจะไดจดสรรเวลาไดถกตอง

(.....................................................)

นายปฐมพงศ เหลองวทตกล

พนกงานทปรกษา

ภาคผนวก ง

กรณศกษา: ระบบ Chatbot ในแอพพลเคชน LINE ส าหรบพนกงาน ในโรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ

A Case Study: Chatbot Function in LINE Application Used for Shangri-La Bangkok

ศศธร ทองนวลและเจนจรา หาญบรณะพงศ

38 ถนนเพชรเกษม เขตภาษเจรญกทม. 10160

ภาควชาการโรงแรมและการทองเทยว คณะศลปศาสตร มหาวทยาลยสยาม

Email : [email protected] , [email protected]

บทคดยอ

การปฏบตโครงงานเรอง กรณศกษา: ระบบ Chatbot ในแอพพลเคชน LINE ส าห รบพนกงานในโรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ มวตถประสงคเพอลดความลาชาและความผดพลาดในการแจงเตอนกจกรรมอบรมพนกงานภายในแผนกบคคลของโรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ โดยใชแบบสอบถามในการเกบขอมลแสดงความพงพอใจของพนกงานในแผนกบคคล จ านวน 4 คน

ผลการประเมนความพงพอใจหลงจากการทดลองใชระบบ หนยนตสนทนาโตตอบอตโนมตพบวา ความพงพอใจดานลกษณะทางกายภาพและดานการตอบรบวตถประสงคของการอบรม ผลรวมของคาเฉลยความพงพอใจ เทากบ 4.15 และ 4.15 ตามล าดบ เมอเทยบกบเกณฑทใชในการสรปผลความพงพอใจไดผลอยทระดบ “ความพงพอใจมาก” ซงสอดคลองกบวตถประสงคทคณะผจดท าไดตงไว

ค าส าคญ : แชทบอท แอพพลเคชน LINE ตารางการอบรม

Abstract

A Case Study: Chatbot Function in LINE Application Used for Shangri – La Hotel, Bangkok aimed to reduce delays and errors in the

notification of employee training activities in the personnel department of the Shangri-La Hotel, Bangkok using the chatbot system. A questionnaire was used to collect data to survey the satisfaction of employees in the personnel department of 4 people.

The results of the satisfaction assessment after the testing the chatbot system showed that satisfaction in physical characteristics and acceptance of the training objectives had a total average satisfaction of 4.15 and 4.15, respectively. When compared to the criteria used to summarize the satisfaction results, the results were at the level of "very satisfied" that is consistent with the objectives set by the authors.

Keywords : chatbot, application LINE, training Plan

ทมาของปญหา

ในยคปจจบน การน าคอมพวเตอรเขามาใชในการท างานถอเปนเรองปกตทวไปเชนเดยวกบแผนกบคคล โรงแรมแชงกร-ลา กรงเทพฯ ทมการน าคอมพวเตอรเขาเปนสวนหนงในการท างาน รวมถงการใชอเมลหรอจดหมายอเลกทรอนกสทเปนเครองมอสอสารหรอสงขอมลจากบคคลหนงไปยงอกบคคลหนงท งภายในแผนกและระหวาง

แผนก จากทไดปฏบตงานสหกจในแผนกบคคล โรงแรมแชงกร-ลา กรงเทพฯ พบวา โรงแรมมนโยบายการจดการฝกอบรมพฒนาศกยภาพแกพนกงานในโรงแรม จงมขอก าหนดวาทกแผนกจะตองมการเขาอบรมดานทศทางขององคกร ดานความปลอดภย ดานการสมผสอาหาร และดานความรเฉพาะภายในแผนก พบวาการใชอเมลแจงเตอนตารางการอบรมยงมการเกดความลาชา เนองจากพนกงานบางทานไมมบญชอเมลเปนของตนเอง ท าใหทราบตารางการอบรมของตนไดจากหวหนาแผนกเทานน

จากทกลาวขางตน คณะผจดท าไดเหนถงปญหาทท าใหเกดความลาชาของการแจงขอมลตารางการอบรมทสงผลใหเกดความลาชาและความผ ด พ ล า ด ใ น ก า ร ท า ง า น ข น จ ง ไ ด ส ร า งระบบปฏบตการ Chatbot ขนมา เพอใหพนกงานไดทราบตารางการอบรมในแตละเดอนไดดวยตนเองโดยเลอกใชแอพพลเคชน LINE เปนฐานในการเขาด เน องจากเปนแอพพล เคชนการสอสารบนโทรศพทมอถอทเปนทนยมมากในประเทศไทยและเปนแอพพลเคชนทรองรบกบระบบปฏบตการมอถอไดท ง IOS และ Android ท าใหสามารถดตาราการอบรมไดทกททกเวลา สรางความสะดวกสบายกวาการเปดอเมลจากคอมพวเตอร และไดเรมทดลองใชภายในแผนกบคคลโรงแรมแชงกร – ลา เปนแผนกแรก เพอลดความลาชาในการปฏบตงาน

วตถประสงคของโครงงาน

1. เพอสรางระบบหนยนตสนทนาโตตอบอ ต โ น ม ต (Chatbot)เพ อ ใ ช ใ น ก า รป ฏบ ต งานแจง เตอน กจกรรมอบรมพนกงานภายในแผนกบคคลโรงแรมแชงกร-ลา กรงเทพฯ

2. ลดความลาชาและความผดพลาดในการปฏบตงานในแผนกบคคล โรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ

ขอบเขตของโครงงาน

1. ขอบเขตดานประชากร ประชากร คอ บคคลากรแผนกบคคลโรงแรมแชงกร-ลา กรงเทพฯ เพศชาย จ านวน 2 คน เพศหญง จ านวน 2 คน กลมตวอยาง คอ บคลากรแผนกบคคล โรงแรมแชงกร-ลา กรงเทพฯ จ านวน 4 คน

2. ขอบเขตดานพนท ก าหนดพนทภายในโรงแรมแชงกร-ลา กรงเทพฯ

3. ขอบเขตดานเวลา วนท 7 มกราคม 2562 ถง วนท 29 เมษายน 2562

4. ขอบเขตดานเครองมอ ใชเครองมอคอแอพพลเคชนLINE และ คอมพวเตอร

ประโยชนทไดรบ

1. ไดระบบหนยนตสนทนาโตตอบอตโนมตทสามารถแจงขอมลการอบรมของพนกงานในแผนกบคคล โรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ

2. เพ อส รางการท างาน ท รวดเรวและมประสทธภาพในแผนกบคคลโรงแรมแชงกร-ลากรงเทพฯ

ขนตอนและวธในการด าเนนงาน

1. นยามปญหาทจะท าวจย โดยก าหนดหวขอทจะท าใหสอดคลองกบการปฏบตงานในองคกร

2. หาปญหาในสถานทท างาน สงเกตวาในแผนกทปฏบตงานอยพบวามอะไรทสามารถแกไขหรอพฒนาไดบาง

3. รวบรวมขอมลทจะท าโครงงานเพอน ามาปรกษาอาจารยทปรกษาและพเลยงพรอมศกษาเอกสารทเกยวของกบการจดท าโครงงาน

4. ออกแบบและวางแผนงานวาจะใหออกมาในรปแบบใด

5. ประสานงานกบผจดการแผนกในการขอขอมลตารางการอบรมเพอน าไปใชในการจดท าโครงงาน

6. ด า เ น น ก า ร จ ด ท า Chatbot ใ นแอพพลเคชน LINE และใหพนกงานในแผนกไดทดลองใช

7. เกบ รวบ รวมขอ มล โดยท าก าร เกบรวบรวมขอมลโดยใชแบบสอบถาม

8. ว เ ค ร า ะ ห ข อ ม ล น า ข อ ม ล จ า กแบบสอบถามทตอบแลวมาวเคราะห

9. สรปและจดท ารายงานวจย

สรปผลโครงงาน

จากการส ารวจลกษณะทางกายภาพของระบบป ฏบ ต ก าร Chatbot คณ ะผ ว จยท าก ารประเมนผลขอมลดานความพงพอใจโดยการหาคาเฉ ลยรวมท งสองดาน คอ ดานลกษณะทางกายภาพและดานการตอบรบวตถประสงคของการอบรม ซงใชวธการค านวณโดยน าคาเฉลยของแบบสอบถามความพงพอใจในแตละขอมารวมกนและหารดวยจ านวนขอของแบบสอบถาม ผลของการหาคาเฉลยพบวา ผลรวมของคาเฉลยความพงพอใจในดานลกษณะทางกายภาพ เทากบ 4.15 และผลรวมของคาเฉลยดานการตอบรบวตถประสงคของการอบรม เทากบ 4.15 เชนกน เมอเทยบกบเกณฑทใชในการสรปผลความพงพอใจไดผลของระดบความพงพอใจอยทระดบ “ความพงพอใจมาก” ซงสอดคลองกบวตถประสงคทคณะผจดท าไดตงไว

กตตกรรมประกาศ

การ ท คณ ะผ จดท าไดม าป ฏบ ต งานโครงการสหกจศกษาในแผนกบคคล ณ โรงแรมแชงกร – ลา กรงเทพฯ ตงแตวนท 7 มกราคม 2562 ถง

วนท 29 เมษายน สงผลใหคณะผจดท าไดรบความรและประสบการณดๆมากมาย ทามารถน าไปใชในชวตการท างานไดโดยไดรบความอนเคราะหและสนบสนนจากหลายฝาย

ขอขอบพระคณแผนกบคคล ทไดมอบโอกาสการเรยนรงานในโรงแรมระดบ 5 ดาว และไดใหค าปรกษามากมายเกยวกบโครงงานทไดจดท าขน ดงน

1. อาจารยอคร ธนะศรงกล อาจารยทปรกษาสหกจศกษา

2. คณ ปฐมพงศ เห ลองว ท ตกล ผ ช วยผจดการฝายอบรมและพฒนาบคคลากร

3. คณกตตศกด ปยนารถ ผเชยวชาญดานการพฒนาโปรแกรม

และบคคลทานอนๆทไมไดกลาวนามทกทาน ทไดใหค าแนะน าชวยเหลอในการจดท ารายงาน

คณ ะผ จด ท าข อขอบ คณ ผ ท ม ส วนเกยวของทกทานทมสวนรวมในการใหขอมลและเปนทปรกษาในการท ารายงานฉบบนจนเสรจสมบรณตลอดจนใหการดแลและใหความเขาใจในชวตการท างานจรงซงคณะผจดท าขอขอบคณเปนอยางสงไว ณ ทนดวย

เอกสารอางอง

งานวจยคาด Chatbot จะชวยลดตนทนธรกจปละ 8 พนลานเหรยญภายในป 2022 (Online). https://www.adpt.news/2017/05/10/chatbots-will-save-8 bn-a-year-in-2 0 2 2 / . , 1 พฤษภาคม 2562.

จก รนท ร สน ต รตนภกด . 2561. “การตลาดออนไลนและบรการลกคาดวยแชทบอท กรณศกษา:การใช Chatfuel ปฏสมพนธกบลกคาผานเมสเซนเจอร.” วารสารศร

ปทมปรทศน ฉบบวทยาศาสตรและเทคโนโลย (10): 86.

จฑามณ ตงคธช. 2553. การสรางเนอหาบทสนทนาจากหนาเวบไซตส าหรบใชงานในหนยนตสนทนา.วทยานพนธ (Online). http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/29086., 13 มนาคม 2562.

จระวด รตนตนหยง. 2548. “แนวคด และทฤษฎการฝกอบรม.” การประเมนโครงการฝ ก อบ รม ห ล ก ส ต ร “EQ at Work” : กรณศกษา พนกงานบรการลกคา สาขาตางๆ ในเขตกรงเทพมหานคร ของบรษท ท . เ อ อ อ เ ร น ท จ า ก ด (Online). https://1th.me/4vJ8., 28 เมษายน 2562.

ธนภทร บศราทศ. 2559. อทธพลของการสอสารเนอหาโปรแกรมลกคาสมพนธผานสอ

Chatbot ตอระดบการม ส วน รวมของล ก ค า . ก ร ง เ ท พ ม ห า น ค ร : มหาวทยาลยธรรมศาสตร

ธเณศร สพงษ. ม.ป.ป. พฒนาการของสอและเทคโนโลยการศกษาต งแตอดตจนถงป จ จ บ น ( Online). https://thanetsupong.wordpress.com., 2 8 เม ษ ายน 2 56 2 ภ าษ าค อมพ ว เต อ ร ( Online). https://sites.google.com/site/programcomputer56 /home/phasa-khxmphiwtexr., 20 เมษายน 2562.

Modify. ม.ป.ป. ปญญาประดษฐ คออะไร (AI : Artificial Intelligence) (Online). https://www.modify.in.th/1 7 1 2 8 . , 1 6 เมษายน 2562.

ภาคผนวก จ

ภาคผนวก ฉ

ตารางการอบรมประจ าเดอนพฤษภาคม พ.ศ.2562

OCC

%Topic Time Trainer Venue

No. of

PaxSet up

Wed 1 73 Labour Day

Thu 2 70 Code of Conduct (G.3) 14.00-15.00 L&D Malaysia 60

Classroom set up for 60 pax.

Laptop and LCD by Training

Sound line and Clip Mic. By AV

Fri 3 49 WE COMMIT: SFS & HACCP Knowledge 16.00-17.00 Nanathorn Singapore 25

Cabaret set up for 25 pax.

Laptop and LCD by Training,


Sat 4

Sun 5

Mon 6 58 Coronation Ceremony

Tue 7 63 No Function Room

Wed 8 64 No Function Room

Thu 9 62 No Function Room

Fri 10 34 SFS Yearly Refresher Training (G.7) 13.00-17.00 Nanathorn Philippines 40




Sat 11

Sun 12

Mon 13 24 New Colleague Orientation (Day 1/2) 08.30-18.00 L&D Brunei 20

Cabaret set up for 20 pax. AM

and PM Break Laptop and LCD

by Training Sound line and Clip

Code of Conduct (G.4) 14.00-15.00 L&D Philippines 60




Tue 14 17 New Colleague Orientation (Day 2/2) 08.30-18.00 L&D Brunei 20




Fire Life Safety & Security Workshop (G.5) - Night shift 08.30-11.00Security / M&U Philippines 30




Wed 15 14 Departmental Core Program 08.30-18.00 L&D Brunei 20




SFS Yearly Refresher Training (G.8) 13.00-17.00 Nanathorn Indonesia 40




Monthly Training Plan : May 2019

Date

ตารางการอบรมประจ าเดอนพฤษภาคม พ.ศ.2562 (ตอ)

Thu 16 15 Shangri-La Care 2: Delighting & Engaging Guests 09.00-17.00 L&D Brunei 30



Sound line and Clip Mic. By AV -

Fire Life Safety & Security Workshop (G.6) 14.00-16.30Security / M&U Myanmar II 30




Fri 17 17 First Aid & CPR Training 08.30-11.00 AED Provider Brunei 25

U shape (chair only) 25 pax AM



Sat 18

Sun 19

Mon 20 30 Visaka Bucha Day

Tue 21 36 Fire Life Safety & Security Workshop (G.7) 14.00-16.30Security / M&U Philippines 60




Wed 22 28 Code of Conduct (G.5) 14.00-15.00 L&D Philippines 60




Thu 23 28 First Aid & CPR Training 13.00-15.30 AED Provider Brunei 25

U shape (chair only) 25 pax AM



Fri 24 25 SFS Yearly Refresher Training (G.9) - Night Shift 08.30-12.30 Nanathorn Philippines 20




Sat 25

Sun 26

Mon 27 16 Fire Life Safety & Security Workshop (G.8) 14.00-16.30Security / M&U Philippines 60




Mon 27 We Commit: Beverage Knowledge 16.00-17.00 Chiravee Brunei 25




Tue 28 24 Shangri-La Care 3: Taking Ownership 09.00-17.00 L&D Philippines 30




Monthly Manager Meeting 15.00-16.00 The Study

Wed 29 34 SFS Yearly Refresher Training (G.10) 13.00-17.00 Nanathorn Brunei 40




Thu 30 35 Code of Conduct (G.6) 14.00-15.00 L&D Brunei 60




Fri 31 14 Shangri-La Care 4: Recover to Gain Loyalty 09.00-17.00 L&D Brunei 30




ภาคผนวก ช

ภาคผนวก ซ

ประวตผจดท ำ

ชอ – นามสกล : นางสาวศศธร ทองนวล

รหสนกศกษา : 5804400118

ภาควชา : การโรงแรมและการทองเทยว


ทอยปจจบน : 320 สมเดจพระเจาตากสน แขวงดาวคะนอง เขตธนบร กรงเทพฯ 10600

ชอ – นามสกล : นางสาวเจนจรา หาญบรณะพงศ

รหสนกศกษา : 5804400138

ภาควชา : การโรงแรมและการทองเทยว


ทอยปจจบน : 142/10 ถนนบางขนนนท แขวงบางขนนนท เขตบางกอกนอย กรงเทพฯ 10700

A Case Study: Chatbot Function in LINE Application Used ... · A Case Study: Chatbot Function in...

Documents

Transcript of A Case Study: Chatbot Function in LINE Application Used ... · A Case Study: Chatbot Function in...