1 ECOEMPLEA CORCHO SOSTENIBLE Proyecto ECOEMPLEA CORCHO SOSTENIBLE

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  • Diapositiva 1
  • 1 ECOEMPLEA CORCHO SOSTENIBLE Proyecto ECOEMPLEA CORCHO SOSTENIBLE
  • Diapositiva 2
  • 2 CERTIFICACIN FORESTAL PEFC Sostenibilidad en la gestin, trazabilidad de producto y herramienta de mercado Marta Salvador Directora Tcnica PEFC Espaa
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  • Sostenibilidad en la gestin CMO? 3
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  • 4 La Certificacin Forestal, estrategia de futuro del sector La preocupacin de la sociedad por los problemas ambientales, la demanda de garantas de calidad ambiental y el desarrollo sostenible en las agendas polticas favorecen la incorporacin del corcho en los compromisos por la sostenibilidad a nivel internacional. La Certificacin Forestal PEFC ayuda a visibilizar el origen sostenible del corcho
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  • La certificacin permite: - Visibilizar el esfuerzo en planificacin y gestin sostenible de la superficie forestal - Distincin en positivo, frente a materiales competidores - Dar respuesta a compras pblicas verdes y polticas de RSE - Herramienta de comunicacin de valores de sostenibilidad e innovacin de las dehesas 5
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  • La GESTIN FORESTAL SOSTENIBLE Puesta en Valor del alcornocal PROTECCIN CURSOS AGUA 6 GARANTIZA LA REGENERACIN PAISAJE PRODUCTOS RENOVABLES Y SALUDABLES Primer paso de la Certificacin Forestal
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  • VALORES SOCIALES Y CULTURALES 7 TURISMO RURAL EMPLEO VERDE Primer paso de la Certificacin Forestal - GFS
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  • 8 Garanta de Sostenibilidad
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  • 10 La Junta de Andaluca convoca ayudas para la gestin sostenible del medio natural andaluz Conceptos subvencionables: -Implantacin de Certificacin Forestal - Mantenimiento de la Certificacin Forestal Criterios de priorizacin. Fincas que cuenten con certificacin de gestin forestal sostenible. 2 puntos
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  • 30/4/2012 11
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  • *31/05/2012 12
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  • *31/05/2012 13
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  • 14 Distribucin de superficie forestal de alcornoque en Espaa
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  • Superficie certificada 31.05.2012: 1.498.173 Ha Ms de 5.530 pequeos y grandes propietarios Distribucin superficie certificada Certificacin PEFC (8,78% de superficie forestal de alcornoque) 15
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  • Trazabilidad de producto CMO? 17
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  • Certificacin de la Cadena de Custodia Monte certificado Producto certificado Segundo paso de la Certificacin Forestal 18
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  • 19 NOTA: 8.991 certificados Cadena de Custodia y 36.657 empresas e instalaciones usuarias de marca 30/4/2012
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  • * 31/05/2012 Certificacin de cadena de custodia en Espaa 20
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  • 21 La Certificacin CdC PEFC: incluye criterios sociales La nueva Norma de Cadena de Custodia PEFC establece que:
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  • Herramienta de mercado QUIN LO DEMANDA? 23
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  • Reconocimiento institucional : Informe FAO 2011 FAO 2011 seala la certificacin como un instrumento importante para que las empresas de la industria forestal demuestren su compromiso a la hora de satisfacer altos niveles de desempeo social y ambiental. Considera que la certificacin es una ventaja competitiva mediante la diferenciacin de sus productos. FAO 2009 tambin seal la importancia de la intervencin de PEFC, en los cambios en el comportamiento de productores y consumidores de productos forestales que se han registrado en los ltimos aos 24
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  • 2004 2009 PARLAMENTO EUROPEO INFORME sobre la aplicacin de la Estrategia Forestal Europea para el Comit de Agricultura y Desarrollo Rural. Elemento Estratgico 11: Promocin de la Gestin Forestal Sostenible a travs de la informacin y las estrategias de comunicacin 35. Da la bienvenida a los esfuerzos y pasos llevamos a cabo por el sector forestal europeo encaminados a ofrecer a los consumidores garantas sobre la gestin forestal sostenible, teniendo en cuenta el papel multifuncional de los bosques, especialmente a travs de los productos certificados; considera los sistemas de certificacin FSC y PEFC igualmente apropiados para este propsito; y hace un llamamiento a para promover el reconocimiento mutuo por parte de ambos sistemas. Reconocimiento institucional: Parlamento Europeo 25
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  • No obstante, no se podr exigir a los licitadores que estn registrados en un sistema determinado de etiquetado ecolgico Los sistemas de certificacin forestal como el FSC (Consejo de Administracin de los Bosques) o el PEFC (Programa para el Reconocimiento de Sistemas de Certificacin) incluyen criterios que tienen en cuenta los aspectos de la sostenibilidad medioambiental de la tala de la madera. Se pueden usar dichos criterios en las especificaciones tcnicas para definir con exactitud el concepto de madera sostenible desde un punto de vista medioambiental, pero no se podr exigir el registro en un sistema concreto de certificacin forestal. 26 Compra Verde Pblica
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  • 27 04.11.2010 Diputacin Provincial de Toledo Suministro de cestas de Navidad con destino a la Diputacin Provincial de Toledo El corcho en las Compras pblicas Verdes
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  • 28 El corcho en las Compras pblicas Verdes La Generalitat de Catalua promueve la certificacin de productos de corcho La Generalitat de Catalua, en las las Resoluciones MAH/1035/2005, de 6 de abril, y MAH/1958/2009, de 29 de abril, se establecen los criterios ambientales para el otorgamiento del distintivo de garanta de calidad ambiental a los productos y transformados de corcho (entre otros). Criterios ambientales: Criterio nm. 1: origen del corcho con certificacin forestal PEFC o FSC Los productos y transformados de corcho objeto de obtencin de garanta de calidad ambiental son: Productos de corcho para la enologa Productos de corcho para aislamiento trmico, acstico y vibrtil Productos de corcho para revestimientos decorativos Otros productos de corcho para aplicaciones industriales, artesanales y artsticas
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  • 29 Herramienta de Marketing
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  • 30 Herramienta de Marketing
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  • Producto certificado: Herramienta de Marketing
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  • El tapn de corcho PEFC es ya un compromiso con la sostenibilidad forestal de bodegas como: Sol Classic Toms Cusin Can Majoral Celler Escoda Sanahuja Can Feliu Celler Son Puig Cavas Bolet Producto certificado: Herramienta de Marketing 32
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  • 36 Proyecto de mbito internacional
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  • CONCLUSIONES: La Certificacin Forestal es sinnimo de Sostenibilidad en planificacin y gestin El sector del vino puede contribuir en la conservacin del alcornocal Ecoinnovacin y competitividad del producto Aporta distincin al tapn de corcho Nuevos mercados, en respuesta a la demanda de compras pblicas verdes y de polticas de RSE Ya hay una demanda de producto de corcho certificado para taponado de vino, whisky 37
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  • La Certificacin Forestal es sinnimo de Desarrollo de reas rurales, creacin de empleo y de un tejido empresarial estable, emprendimiento El valor cultural de la actividad corchera y la singularidad del paisaje alcornocal, generan nuevas oportunidades en el territorio: turismo sostenible Comunicacin. Instrumento de marketing para toda la cadena productiva y para la industria vitivincola como principal cliente 38
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  • 39 Al destapar una botella de vino tapado con corcho certificado, contribuimos a la preservacin del medio ambiente y a la conservacin y viabilidad de los alcornocales. Apuesta por el corcho certificado PEFC ESPAA msalvador@pefc.esmsalvador@pefc.es // www.pefc.eswww.pefc.es Telf. 91 591 00 88