Царство ГРИБИ

Устинова В.В.,Устинова В.В.,вчитель біологіївчитель біологіїсзш N225 Оболонського р-нусзш N225 Оболонського р-ну

Мікологія — це наука, Мікологія — це наука, що вивчає грибищо вивчає гриби

Існує понадІснує понад 110 000 видів грибів 110 000 видів грибів

Класифікація грибівКласифікація грибів Відділ СлизовикиВідділ Слизовики Відділ Справжні ГрибиВідділ Справжні Гриби

− Вищі ГрибиВищі Гриби− Нижчі ГрибиНижчі Гриби

Відділ ЛишайникиВідділ Лишайники

Схожість грибів ізСхожість грибів із

Прикріплений спосіб Прикріплений спосіб життяжиття

Міцна клітинна стінкаМіцна клітинна стінка необмежений рістнеобмежений ріст Вбирання поживних Вбирання поживних

речовин усмоктуваннямречовин усмоктуванням

Відсутність хлорофілуВідсутність хлорофілу ГетеротрофнийГетеротрофний спосіб спосіб

живленняживлення Клітинна стінка з Клітинна стінка з хітинухітину Запасаюча речовина - Запасаюча речовина -

глікогенглікоген

рослинамирослинами тваринамитваринами

Нижчі грибиНижчі гриби

Мукор (біла пліснява)

має одноклітинний розгалужений міцелій, сапротроф, на продуктах харчування утворює пухнастий білий наліт,

що згодом чорніє.

Спорангії розвиваються

на спорангієносцях і піднімаються над субстратом.

Цвілеві грибиЦвілеві гриби

Пеніцил (зелена цвіль) має багатоклітинний

розгалужений міцелій, розділений перетинками, сапротроф; найпоширеніший серед ґрунтових грибів, виділяє антибіотичні речовини. Спори розвиваються у спорангіях,

що мають вигляд китичок.

Гриби-паразитиГриби-паразити

Гриби-паразити можуть існувати на поверхні та всередині живих організмів. Гриби є збудниками грибкових захворювань людини — мікозів (стригучий лишай, парша, пліснявка). Спора, розростаючись, утворює нитки, що обплітають тканини і проникають у клітини, використовуючи поживні речовини.

Гриби-паразити рослинГриби-паразити рослин

Трутовик сірчано-жовтийТрутовик сірчано-жовтий

Ріжки жита

Фітофтора томату

Сферотека аґрусу

Шапкові грибиШапкові гриби На поверхні

грибниці утворюються плодові тіла, що мають вигляд ніжки й шапки. Будова шапки буває трубчаста та пластинчаста. Сапротрофи, утворюють мікоризу (грибокорінь)

«Численний, різноманітний та дуже своєрідний грибний народець є одним із найцікавіших витворів природи».

Д.М.Кайгородов

Їстівні ( плодові тіла не містять гіркоти та шкідливих речовин)

Умовно їстівні (плодові тіла містять гіркоту, шкідливі речовини, неприємний смак;

їх уживають тільки після тривалого вимочування, соління)

Отруйні (викликають отруєння)

Різноманітність грибівРізноманітність грибів

Роль грибів у природі Роль грибів у природі та в житті людинита в житті людини

Гриб-творець Будує своє плодове тіло

Джерело їжі, ліків, вітамінів

У хлібопекарській справі, виноробстві, молочній промисловості

В одержанні лимонної кислоти

Для біологічного методу боротьби зі шкідниками сільского господарства

Утворює мікоризи

Гриб-руйнівник Руйнує органіку до неорганіки

Спричиняє захворювання, отруєння рослин, тварин, людини

Руйнує деревину

Псує харчові продукти,спричиняє загнивання овочів і фруктів

Використання групових форм Використання групових форм навчання під час вивчення навчання під час вивчення

теми''Гриби''теми''Гриби''

''Активізуюча вікторина''.

Вибрати правильне твердження: Мікологія - наука про вивчення мікоризи. Гриби живляться автотрофно. Речовина, яку запасають гриби, називають

глікоген. Відділ Гриби включає лишайники, слизовики

та нижчі гриби.

Звіти ''Домашніх груп''

Група'' Грибочки'‘. Особливості будови і життєдіяльності вищих грибів, їх класифікація: будова тіла, спосіб живлення, середовище існування, представники.

Група ''Смакота'‘. Характерні ознаки їстівних грибів, представники. Чи загине підберезник, якщо повністю видалити з грунту його плодове тіло?

Група ''Швидка допомога'‘. Отруйні гриби, їх особливості, видове різноманіття. Що треба пам'ятати юному збирачеві грибів?

Група ''Чомучки'‘. Значення грибів у природі й житті людини. За якими грибами ходять не тільки з кошиками, а й зі свійськими тваринами?

Групова робота «Акваріум»

Роль грибів у колообігу речовин; Симбіоз із насінними рослинами або з

водоростями; Застосування грибів у хлібопеченні; Використання грибів у медицині для отримання

лікарських речовин: антибіотиків і вітамінів; Захворювання людей,тварин і рослин грибами.

Наслідки.

Групова робота ''Точка опори''

Завдання 1. Розставивши в правильному порядку літери, відновити назви грибів: ЯРЕПЕЧИЦ РУКОМ ЛЕНЦИПІ ХОМУРМО ЖРІЖДІД

Завдання 2.Кожна група готує загадки про гриби.

Найкрасивіший я, ошатний. В червоній шапці з білим комірцем і дуже круглим чобітцем.

У білій шапці- шампіньйон, по отруті—чемпіон! Шийка з вузьким комірцем, ніжка з круглим чобітцем.

Диспут на тему:''Гриби — руйнівники чи творці?''