التركيب البنائي للعضلة
-
Upload
university-of-tripoli-food-science-dept-tripoli-libya -
Category
Education
-
view
781 -
download
7
description
Transcript of التركيب البنائي للعضلة
حارشو١ة اثائ عض
ذرجعع ازعض , ار ذرجع عع تعضعا رىع ةضعح ؛ذرشوة اعضح عذد األ١اف
ذزرع وع ةضعح عع ةعا , ٠خرع ععذد األ١عاف ع ةضعح خع عش, رى اعضح
عععان ة ععع١ح ععع ام عععار اضعععا؛ ذععععشف تاعععع , عضععع١ح( ١عععح )١فعععح 0111 – 0011
- : وا٢ذ, عاسو١ا, , خذ١غ١ت١ش١٠غ١, ت١١غ١
. ت١١غ١ عثاسج ع ة ار ضا ٠ اعضح ج١ع اجاخ .0
٠ظعش كعى اخ١عح , عثاسج ع ة ار ضا ٠ع اخ١عح ع ج١عع اجعاخ خذ١غ١ .0
لذ ٠ص طي اخ١ح خ تضعع, ذعرثش اخ١ح اةذج األعاع١ح ثار اعضح, اعطا١ا ط١ا
رعه تعا ر ف اعا اععش اجعظ , ا لطشا ف١خر عضعح خع عش, عر١رشاخ
. ة١شا اعا األ ش
( 03 ظش ا ى. )ت١ش١٠غ١ عثاسج ع ة ار ضا ٠ ازضح ج١ع اجاخ .3
.ارشو١ة اجش عضح( 33) كى
ح عععع اععععاد صعععع اغعععع١رت ص ا٠ععععاخ ذزرعععع األ١ععععاف اعضعععع١ح ععععع جععععع
ذرى ف اماة ع جععح وث١عشج ع ١عاف ط٠عح سف١ععح , اش٠ثصاخ ة١شا
األ١اف عثاسج ع ٠ا ١ط١ح , شف تاع اغاسو١اعزاطح تم ار ٠, ا ى اعطا١ح
األ١ععح فعع از١ععاج, ععا اغععاسو١ا ح, ذزرعع األ١ععاف ععع اشوثععاخ راخ عععرفش ة١ععش
اغاسوت ص ا١ج١ ا١جت١ األ٠ح ا١راوذس٠ا اش٠ثصاخ جاص جج
. ا١غعاخ امطشاخ اذ١ح ا ا از١ا
اعععز ٠عععشتظ , ٠جعععذ ذزعععد ة عععار امذ١غععع١؛ ة عععار عععش ٠ععععشف تاعععع اغعععاسو١ا
عععا ععععطز اخعععاسج فععع عععشذثظ عععع , اعععذا عععع زر٠عععاخ األ١عععاف اعضععع١حععععطز
فىععا صاد, ٠رلعع عععى ععع لطععش ا١فععح, اغععاسو١ا ة ععار لعع جععذا, امذ١غعع١
فع العد ٠ىع, ةا ج١ع اجاخ تز١س ٠ر , (03 ظش ا ى) ؛ صادخ لذالطش
. ثىح اث ص١حظاا ٠عشف تاع افغ
ذخرشق األ١عاف , فص١ زذد٠ عثاسج ع ة ائ١ ( امذت ص١ح)ا ثىح اث ص١ح
رخعض٠ ٠عاخ ) عثاسج ع ظا ة ائ ٠رىع ع ات١عة دل١معح ة٠صع خ , اعض١ح
كعى ةعي وع ١فعح ات١عة عشضع١ح عع, از٠ص خ عثاسج ع كثىح رماستح( اىاغ١
ع, ا عثىح اث ص١عح دا ع اخ١عح ذىع, ا ع لح ثاكشج ع اغعاسو١ا, ( T)ةشف
30كى )اىا ازذد از ذخض ف١ ٠اخ اىاغ١ شار ع١ح اعرش ار اخ١ح اعض١ح
33).
صثطععاخ خععض٠ اععع١ر١ وعع١ عع عع ععائ اظععا ام ععائ معع ارث١عع اىشتععائ
٠ عععرشن فععع اغععع١طشج عععع غعععر ٠عععاخ اىاغععع١ فععع , ععععرش٠ض خععع دا ععع اخ١عععح
. ٠اخ اىاغ١ شار اعرش ار ١ح اعضح ذزش٠شاغاسوت ص شار ع١ح اإلمثاط
اخ١ح اعض١ح ىاذا( 30) كى
اج اىاغ١١حام حا ثىح اث ص١( 33) كى
. اخ١ح اعض١ح األات١ة اغرعشضح ف
Myofibrilsا١ف١اخ
طا خ , ١ىشرش 0 – ٠0ثغ لطشا ت١ , ط٠ح سف١عح ا١ف١اخ عثاسج ع اعطاح
عع ةجعع % 8ةععا ذىعع, ذتثععح لعع١ عععذ اطععشف١, ة١ععش رفشةععح, تضععع عععر١رشاخ
.(38 33 كى )حا ثىح اث ص١, اغاسوت ص األات١ة اعشض١حتغائذزاط , اعضح
.سع ذخط١ط ٠ضح ذشو١ة اخ١ح اعض١ح اخططح( 33)كى
.رشو١ة اذل١ك عضحا( 38)كى
ج١عع اخ ٠عا راصعح , ش داوح ١ع١, ذجذ ف دا اخ١ح ١ط دل١مح األور١
.(33كى ) شذثح ف طط رظح ط١ا , ع تعضا
ستظ اعضح تاعظ ع طش٠ك اذش ىاخ( 33)كى
اخ١ح اخططح اثشذ١اخ اخرفح
تطمعح ف اضر اغرمطة ذظش اطك ر اتح اصفاخ ذععشععذ ذعشض ا١فح
) I -Band ) ,ععاطك األةضععح اذاوععح ت١ععا ععان( A - Band ) ارعع ذضعع ١ععط
اصا ذزد زا ذى ة١ش ر اتح ف, ار ذىغش اضر تصسج شائ١ح, ا١ع١ فمظ
A ))( I - Band)ذمغ و ع .( I -Band) وصش وصافح اطمح األ ١شج , اضر
– Band طمععح ذىعع, خعع لغعع١ تاعععطح ١ععط سف١عععح غععث١ا I –Band) ) , مغععح
Zتع١ طع ( ةعذج اعضعح) اغعاسو١ش ٠صع Zت ش٠ظ سف١ع داو ا ٠عشف تاع عظ
- A )عع طمعح ( I –Band (صعف طمعح , ( A - Band )ة١س ٠ض و ع طمعح
Band ), ذعرذ تعاد تعاد طمح , طي اغاسو١ش ة١ش شاتد) I –Band )عح عع ةا
)ف رص طمح ( H – zone ) ذمع طمح , اخ١ح عار ف ةاح امثاض اعرش ار
A - Band ) ,فع رصع ح ل وصافعح ع تم١عح اطمع(H – zone ) ٠جعذ عظM
- Pseudo H) اىارتعح ( H) عان طمعح راخ وصافعح ل١عح غعث١ا ذععشف تاعع طمعح
zone ) ظش كى .
١ح امثاض اعرش ار اخ١ح اخططح عضحآ
ستعح تشذ١عاخ ١ف١عح سئ١غع١ح دامثاض اعرش ار ١ح اعضح؛ متذ ج ع١حإلذا
:-
ا١ع١ .0
.األور١ .0
.ارشت١ .3
.ارشت١ع١ .3
تجاععة جععد وعع عع اىاغعع١ ااة١غعع١ اطالععح فعع صععسج د٠ععع١ ش شعع .0
(. ATP)د افعف١
عع اظش٠ععاخ ارعع ذ ععشال آ١ععح اممثععاض امعععرش ار؛ ظش٠ععح اخ١ععط اذل١مععح اضمععح
(Sliding filaments) , عععح وععع ععع د٠عععع١ ش شععع افععععف١د, ٠عععاخ اىاغععع١
ط غععاعذج ععع ع١ععح اععضمق ١ععط األورعع١ ععع ١عع ذصعع فعع وععا ععادااة١غعع١
- :از ارا٠ى ذخ١ص ز اظش٠ح , ا١ع١
عععذا ذىعع اعضععح فعع ةاععح اعععرش ار؛ م ٠زععذز خذزععاد تعع١ األورعع١ ا١ععع١, .0
.عذا ٠ى س ط ا١ع١ ة١ش ز تاطالح
.٠ر ض ٠اخ اىاغ١ ف ا ثىح اث ص١ح .0
عع امعععر١ ةة١ععس ٠رزععشس اعصعع ,ذزفععض اخ١ععح, عععذ كععز س ط ا١ععع١ تاطالععح .3
.األات١ة اعشض١ح باعرمطا‘ع خعادج , و١
.٠ر ذزش٠ش ٠اخ اىاغ١ ا ثىح اث ص١ح .3
.٠TN-Cر اسذثاط ٠اخ اىاغ١ ع جضر ارشت١ .0
.ع جضر األور١ TN- Iعذا ٠ثرعذ جضر ارشت١ اصثظ .3
, ا ععطح ارعع ٠زععذز عععذا خذزععاد األورعع١ ععع ا١ععع١ذى عع اطمععح افعاععح .3
.رى٠ اجغس ت١ا
ذغععره اطالععح ٠رزععي د٠ععع١ ش شعع , عععذا ذىعع اخ١ععح فعع ةاععح امثععاض .8
حذغعرخذ اطالع, ATPaseافعف١د خع د٠عع١ شعائ افععف١د تاععطح خعض٠
(.اغاسو١ش )فح ةذج اعضح ذم غا, ف ذزش٠ه اثشذ١اخ خ اذا
.٠ر اضمق األور١ فق ا١ع١ .3
.٠فص األور١ ع ا١ع١ ذزذز ع١ح اعرش ار اعضح .01
.ا ثىح اث ص١ح٠ر غه ٠اخ اىاغ١ تاعطح , ذرل ع١ح ارزفض اعصث .00
.٠رزشن ارشت١ع١ مك مطح خذزاد األور١ ع ا١ع١ .00
(30 30ظش كى ا)ذشجع اخ١ح خ ةاح امعرش ار اىا حاجغس اعشض١ذفه .03
و١ف١ح اضمق األور١ ع ا١ع١( 30) كى
ذأش١ش و األور١ ا١ع١ ارشت١ ارشت١ع١( 30) كى