PRODUKTKATALOG MILLS PROFF PARTNER 2016

Velkommen til Mills Proff Partner sin sortimentsbrosjyre 2016. Her finner du en oversikt over hele vårt store og lønnsome utvalg av Melange, Mills, Delikat, Soft Flora og Vita hjertego’ produkter. I tillegg til velfungerende klassikere som Melange Margarin og Mills Ekte Majones, har vi tradisjonen tro noen spennende endringer og nyheter. Riktig mange nyheter denne gangen, faktisk. Den største nyheten i denne utgaven er lanseringen av varemerkene Rydbergs og Lohmanders på storkjøkken. Vi gleder oss til å vise deg dem og alle de andre spennende nyhetene i denne katalogen.

Basisen for alle våre merker er «sunn hverdagsmat». For deg som jobber med mat som yrke, betyr dette

matvarer som er både ernæringsmessig riktige, bruker­vennlige og velsmakende. Med andre ord, sikre kort på menyen, enten som de er eller som en ingrediens.

I denne brosjyren har vi satt opp bestillingsnummer og koder på alle våre storkjøkkenprodukter, samt våre viktigste dagligvareprodukter. Ønsker du utfyllende opplysninger er du velkommen til å ta kontakt med oss. Du finner all kontaktinformasjon og annet nyttig på vår oppgraderte nettside www.millsproffpartner.no

Følg oss også på FACEBOOK, der legger vi ut nyheter, tips og konkurranser.

MILLS PROFF PARTNER

Margarin 5 Soft Flora Vita hjertego’ Melange Flott matfett Delfia kokosfett Melange formfett Flora Premium

Matolje 13 Vita hjertego’ Mills

Kaviar 16 Mills

Majones og Remulade 19 Mills Vita hjertego’ Potetprodukter 28 Mills

Peanutbutter 31 Mills

Påleggsalater 33 Delikat

Tilbehørsalater 39 Delikat

Oljebaserte Salater 44 Delikat

Dressing 47 Rydbergs

Sauser 49 Lohmanders

Sild 53 Delikat

Posteier 59 Vita hjertego’ Kronborg Mills Stryhn’s

Vita hjertego’ Frokostblandinger 63 Vita hjertego’

INNHOLD

MILLS PROFF PARTNER

4

5

Vi har Norges største sortiment av margariner til bruk i profesjonelle kjøkken. Uansett hvilken type matlaging du skal i gang med, finner du et tilpasset produkt fra oss, både med hensyn til margarinens produktegenskaper, ernæring og emballasje. Til steking og baking ønsker du kanskje å bruke den

moderne klassikeren Melange og til dine mest helsebevisste gjester; Vita hjertgo’ margariner. Til smøring er en av flere Soft Flora margariner det ideelle. Hele vårt store sortiment margariner har gjennomgått en oppgradering både på design og ingredienser. De er f.eks. alle 100% fri for palmeolje.

MARGARIN

Soft Flora Margarin

Mills nr.: 121126Vekt: 2 kgAntall i kartong: 2 stk.

EPDnr: 492 413

MARGARIN

6

Melange Margarin

Mills nr.: 121099Vekt: 5 kgAntall i kartong: 2 stk.

EPDnr: 497 081

Melange Margarin

Mills nr.: 120038Vekt: 500 gAntall i kartong: 20 stk.

EPDnr: 474 395

Melange Margarin u/melk og soyaMills nr.: 120021Vekt: 500 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 549 402

Flytende Melange

Mills nr.: 145256Vekt: 520 mlAntall i kartong: 9 stk.

EPDnr: 4 155 701

Flytende Melange med smør

Mills nr.: 145344Vekt: 475 gAntall i kartong: 9 stk.

EPDnr: 4 443 776

Nyhet!

492 439

MARGARIN

7

Melange Margarin

Mills nr.: 120012Vekt: 1 kgAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 671 578

Vita hjertego’ myk PlantemargarinMills nr.: 121139Vekt: 2 kgAntall i kartong: 2 stk.

EPDnr: 492 439

Soft Flora Smaksrik

Mills nr.: 140729Vekt: 2 kgAntall i kartong: 2 stk.

EPDnr: 864 561

Melange Margarin

Mills nr.: 120002Vekt: 500 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 529 073

Flytende Melange

Mills nr.: 140282Vekt: 2 literAntall i kartong: 4 stk.

EPDnr: 885 616

SOFT FLORA LETT600G

8

Soft Flora Margarin

Mills nr.: 144703Vekt: 400 gAntall i kartong: 18 stk.

EPDnr: 2 935 211

Soft Flora Lett Margarin

Mills nr.: 144706Vekt: 600 gAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 2 935 187

Soft Flora Margarin

Mills nr.: 144704Vekt: 600 gAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 2 935 203

Soft Flora kuvert

Mills nr.: 120222Vekt: 10 gAntall i kartong: 200 stk.

EPDnr: 548 198

Soft Flora Lett kuvert

Mills nr.: 121285Vekt: 10 gAntall i kartong: 200 stk.

EPDnr: 837 534

Soft Flora Smaksrik kuvert

Mills nr.: 140730Vekt: 10 gAntall i kartong: 200 stk.

EPDnr: 831 024

Soft Flora Spesial

Mills nr.: 144707Vekt: 380 gAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 2 935 955

MARGARIN

9

Soft Flora Lett Margarin

Mills nr.: 144705Vekt: 400 gAntall i kartong: 18 stk.

EPDnr: 2 935 195

Soft Flora Smaksrik

Mills nr.: 144709Vekt: 380 gAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 2 935 948

Soft Flora steke og bake MargarinMills nr.: 121097Vekt: 5 kgAntall i kartong: 2 stk.

EPDnr: 669 010

Soft Flora steke og bake MargarinMills nr.: 120018Vekt: 500 gAntall i kartong: 20 stk.

EPDnr: 669 705

Soft Flora steke og bake MargarinMills nr.: 120010Vekt: 500 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 676 692

10

387 712

Vita hjertego’ myk Plantemargarin kuvertMills nr.: 121290Vekt: 10 gAntall i kartong: 200 stk.

EPDnr: 387 712

Vita hjertego’ steke og bake MargarinMills nr.: 145130Vekt: 500 gAntall i kartong: 20 stk.

EPDnr: 4 084 083

Vita hjertego’ flytende PlantemargarinMills nr.: 145257Vekt: 520 mlAntall i kartong: 9 stk.

EPDnr: 4 156 568

Vita hjertego’ myk PlantemargarinMills nr.: 144710Vekt: 370 gAntall i kartong: 18 stk.

EPDnr: 2 935 260

Vita hjertego’ lett PlantemargarinMills nr.: 144712Vekt: 400 gAntall i kartong: 18 stk.

EPDnr: 2 935 252

Vita hjertego’ myk PlantemargarinMills nr.: 144713Vekt: 570 gAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 2 935 245

MARGARIN

Delfia Kokosfett

Mills nr.: 120013Vekt: 250 gAntall i kartong: 20 stk.

EPDnr: 694 372

Vita Proaktiv

Mills nr.: 144711Vekt: 250 gAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 2 935 930

Flott Matfett

Mills nr.: 144612Vekt: 500 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 2 852 226

Good food is wise medicine(Alison Levitt M.D., Doctor in the Kitchen®)

1409689

Melange Formfett

Mills nr.: 141987Vekt: 400 mlAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 1 409 689

11

12

Perfekt til stekingFri for saltSunn og smakfull100% vegetabilsk oljePraktisk tappekran

Flora PremiumMills nr.: 140197Vekt: 10 literAntall i kartong: 1 stk.

EPDnr: 225 383

Perfekt til steking ­ Nydelig til saus

13

Vårt matoljesortiment spenner over mange bruksområder. Felles for dem er at de er godt tilpasset det de er ment å brukes til. Vita hjertego’ olje er spesiell for sine helsegunstige egenskaper. Mills Frityrolje er nå helt uten palmeolje, men med samme gode bruksegenskaper.

MILLS OG VITA HJERTEGO’ MATOLJER

648469

Mills Soyaolje

Mills nr.: 120014Vekt: 5 literAntall i kartong: 1 stk.

EPDnr: 648 469

Mills Soyaolje

Mills nr.: 120015Vekt: 10 literAntall i kartong: 1 stk.

EPDnr: 681 528

Mills Olivenolje

Mills nr.: 142120Vekt: 5 literAntall i kartong: 1 stk.

EPDnr: 1 468 339

Mills Rapsolje

Mills nr.: 142121Vekt: 10 literAntall i kartong: 1 stk.

EPDnr: 1 468 347

14

Mills Frityrolje

Mills nr.: 144447Vekt: 10 literAntall i kartong: 1 stk.

EPDnr: 2 793 826

Vita hjertego’ Optimal olje

Mills nr.: 142899Vekt: 0,5 literAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 058 261

Mills Soyaolje

Mills nr.: 120206Vekt: 0,5 literAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 661 116

Mills Soyaolje

Mills nr.: 140293Vekt: 1 literAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 589 515

OLJER

15

A smiling face is half the meal

(Latvian proverb)

Norges mest kjente matvare? Det kan man sikkert diskutere, men Mills Kaviar er definitivt på topp 10. Det har den vært i over 60 år. Et opplagt valg på frokost og lunsjbuffeter. Vi kan tilby Mills Kaviar i vanlige tuber og kuverttuber. De sistnevnte får du også i dekorativ eksponeringseske.

MILLS KAVIAR

Nyhet!

17

524 819

Mills Kaviar

Mills nr.: 145301Vekt: 190 gAntall i kartong: 16 stk.

EPDnr: 4 437 901

Mills Mildrøkt kaviar

Mills nr.: 144936Vekt: 185 gAntall i kartong: 16 stk.

EPDnr: 2 990 588

Mills Kaviar

Mills nr.: 122025Vekt: 250 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 524 819

Mills Ekstrarøkt kaviar

Mills nr.: 144937Vekt: 190 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 2 991 529

Mills Kaviarmix

Mills nr.: 143155Vekt: 180 gAntall i kartong: 16 stk.

EPDnr: 2 214 302

Mills Polarkaviar

Mills nr.: 145300Vekt: 185 gAntall i kartong: 16 stk.

EPDnr: 4 437 919

18

Mills Kaviar kuvert

Mills nr. 143156Vekt: 12 gAntall i kartong: 150 stk.

EPDnr: 2 215 192

Mills Ekte Majones er nesten å regne som en ”institusjon” på norske matbord. Mills Ekte Majones er en sprek 60­åring. I dag er det den foretrukne majonesen av over 90 % av det norske folk.

Også profesjonelle brukere foretrekker Mills Majones. Det er mange forskjellige bruksområder for et så anvendelig produkt som majones. Derfor er det utviklet en rekke spesialvarianter, smaker og emballasjer.

Apropos emballasjer, hele storkjøkkensortimentet på spann leveres i moderne emballasje tilpasset dagens transport og lagringskrav.

MILLS MAJONESOG REMULADE

19

Mills Kjøkkensjefens RemuladeMills nr.: 144455Vekt: 5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 796 399

Mills Ekte Majones

Mills nr.: 144457Vekt: 5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 793 610

Mills Ekte Majones

Mills nr.: 144458Vekt: 9,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 793 438

Mills Spesialmajones

Mills nr.: 144459Vekt: 9,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 793 446

Mills Salat- og dressing-majones

Mills nr.: 144460Vekt: 9,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 793 453

Mills Lettmajones

Mills nr.: 144456Vekt: 5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 793 602

20

MAJONES/REMULADE

Mills Sandwichmajones AioliMills nr.: 142125Vekt: 900 gAntall i kartong: 5 stk.

EPDnr: 1 472 026

Mills Sandwichmajones Curry

Mills nr.: 142124Vekt: 900 gAntall i kartong: 5 stk.

EPDnr: 1 472 034

21

Mills Sandwichmajones Red Mango ChiliMills nr.: 142667Vekt: 900 gAntall i kartong: 5 stk.

EPDnr: 2 064 459

Mills GourmetRemulade Mills nr.: 142652Vekt: 900 gAntall i kartong: 5 stk.

EPDnr: 2 058 469

Mills Kjøkkensjefens RemuladeMills nr.: 123234Vekt: 900 gAntall i kartong: 5 stk.

EPDnr: 837 526

Mills Ekte Majones

Mills nr.: 123244Vekt: 900 gAntall i kartong: 5 stk.

EPDnr: 754 911

22

Mills Remulade

Mills nr.: 143038Vekt: 330 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 129 104

Mills Ekte Majones

Mills nr.: 143037Vekt: 330 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 129 096

Mills Lettmajones

Mills nr.: 143036Vekt: 330 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 129 088

Mills Remulade

Mills nr.: 143039Vekt: 165 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 2 129 112

Mills Ekte Majones

Mills nr.: 143018Vekt: 165 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 2 129 062

Mills Lettmajones

Mills nr.: 143035Vekt: 165 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 2 129 070

MAJONES/REMULADE

Vita hjertego’ Lettmajones

Mills nr.: 141118Vekt: 175 gAntall i kartong: 16 stk.

EPDnr: 1 260 678

23

Mills Ekte Majones

Mills nr.: 143168Vekt: 165 gAntall i kartong: 16 stk.

EPDnr: 2 215 184

Mills Ekte Majones, 220 g

Mills nr.: 143989Vekt: 220 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 4 166 005

Mills Remulade

Mills nr.: 143166Vekt: 165 gAntall i kartong: 16 stk.

EPDnr: 2 214 310

Mills Festremulade

Mills nr.: 142666Vekt: 165 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 2 135 465

Mills Aioli

Mills nr.: 143717Vekt: 165 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 2 599 983

01620699

24

Mills Lettmajones

Mills nr.: 142351Vekt: 175 gAntall i kartong: 16 stk.

EPDnr: 1 620 699

Mills Lettmajones, 230 g

Mills nr.: 143990Vekt: 230 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 4 167 748

Mills Hvitløksmajones

Mills nr.: 143809Vekt: 100 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 2 519 718

Mills Sitron Majones

Mills nr.: 143810Vekt: 100 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 2 520 286

MAJONES/REMULADE

25

Vita hjertego’ Lettmajones kuvertMills nr.: 141968Vekt: 12 gAntall i kartong: 115 stk.

EPDnr: 1 410 745

Mills Remulade kuvert

Mills nr.: 140564Vekt: 12 gAntall i kartong: 115 stk.

EPDnr: 376 004

Mills Ekte Majones kuvert

Mills nr.: 140562Vekt: 12 gAntall i kartong: 115 stk.

EPDnr: 375 972

Hvilken av våre Mills Majoneser du benytter i den enkelte oppskrift, avhenger av hva slags konsistens, oljeinnhold og farge du ønsker på det du serverer.

Her finner du en oversikt over de forskjellige, med egenskaper og bruksområder.Vi er sikre på at du finner en som tilfredsstiller dine krav!

ekte majones lettmajones(80 % olje)Den ”klassiske norske” majonesen. Høyt innhold av vegetabilsk olje og eggeplommer gjør denne majonesen utmerket til bruk som garnityr. Også bra som basis for sauser og dressinger. Enten som den er eller smakssatt. Mills Ekte Majones skiller seg ikke ved innblanding av ingredienser.

1 kg Mills Ekte Majones kan gi 1,55 kg dressing Ett kilo Mills Ekte Majones kan spes ut med inntil 0,55 kg væske.

(41 % olje)En kaloriredusert utgave av ekte majones. Inneholder eggeplommer. Brukes som den er eller som garnityr eller spread. Kan også brukes som en lettere basis for dressinger.

1 kg Mills Lettmajones kan gi 1,7 kg dressing Ett kilo Mills Lett Majones kan spes ut med inntil 0,7 kg væske.

26

spesialmajones salat- og dressingmajones(50 % olje)Spesialmajones er helt hvit på farge, noe som gjør den spesielt godt egnet som basis for salater. Blir ikke ”grå” og skiller seg ikke når den blandes med andre ingredienser. Også velegnet som garnityr hvor det ønskes en hvit majones eller basis for hvite dressinger som f.eks. rømmedressing.

1 kg Mills Spesial Majones kan gi 1,55 kg dressing Ett kilo Mills Spesial Majones kan spes ut med inntil 0,55 kg væske.

(32 % olje)Et spesialprodukt for storkjøkken, spesielt tilpasset for å absorbere mest mulig væske. Tåler utspeing med mye væske og tilsetning av frukt, grønnsaker, fisk, skalldyr etc. Majonesen har en kontinental smak og er uten egg.

1 kg Mills Salat- og Dressing Majones kan gi 1,8 kg dressing Ett kilo Mills Salat- og Dressing Majones kan spes ut med inntil 0,8 kg væske.

27

Mills Potetmos består av mindre flak som gir mer mos i mindre emballasje. Alle varianter tilfredsstiller HMS­kravet til lager og kjøkken.

MILLS POTETMOS OG KLASSISK POTETSTAPPE

28

29

016686490166863101668623

Mills Potetmos vanlig

Mills nr.: 142413Vekt: 90 gAntall i kartong: 36 stk.

EPDnr: 1 668 623

Mills Potetmos vanlig

Mills nr.: 141020Vekt: 750 gAntall i kartong: 10 stk.

EPDnr: 599 704

Mills Potetmos m/melk

Mills nr.: 142414Vekt: 95 gAntall i kartong: 36 stk.

EPDnr: 1 668 631

Mills Potetmos vanlig

Mills nr.: 141021Vekt: 10 kgAntall i kartong: 1 stk.

EPDnr: 599 779

Mills Potetmos m/gressløkMills nr.: 142415Vekt: 90 gAntall i kartong: 36 stk.

EPDnr: 1 668 649

POTETPRODUKTER

Mills Klassisk potetstappe

Mills nr.: 143257Vekt: 90 gAntall i kartong: 36 stk.

EPDnr: 2 289 817

30

01672351

Mills Fløtegratinerte poteter, franskMills nr.: 142446Vekt: 113 gAntall i kartong: 11 stk.

EPDnr: 1 672 351

01671908

Mills Fløtegratinerte poteter m/ostMills nr.: 142444Vekt: 113 gAntall i kartong: 11 stk.

EPDnr: 1 671 908

MILLS PEANUTBUTTER

31

Et tradisjonsrikt amerikansk pålegg. Mest kjent er det kanskje på en skikkelig amerikansk blings, gjerne i kombinasjon med syltetøy.

Mills Peanutbutter er også godt egnet til bruk i sataysaus og gryteretter. Nå utvider vi sortimentet med en økologisk variant.

Mills Peanutbutter Økologisk

Mills nr.: 145704Vekt: 350 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 4 438 107

661017

Mills Peanutbutter

Mills nr.: 145250Vekt: 350 gAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 4 158 895

32

Nyhet!

Våre Delikat Påleggsalater er perfekte som vel smakende fyll i baguetter og sandwicher. De bidrar både med smak og saftighet til det som serveres.

Skal du ha den beste Skagenrøren til en lekker forrett med toast? Eller kanskje luksusvarianten

Delikat Reker i majones (Mills Majones) som basis på et ekstravagant rekesmørbrød?

Utvalget er stort og spenner fra klassikere som Italiensk salat og Rekesalat til nyere menyslagere som Delikat Kylling Karri Salat.

DELIKAT PÅLEGGSALATER

33

34

Delikat Vestkystsalat

Mills nr.: 144348Vekt: 2,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 786 689

Delikat Reker i Mills MajonesMills nr.: 144356Vekt: 2,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 786 754

Delikat Italiensk salat u/kjøttMills nr.: 144351Vekt: 2,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 786 705

Delikat Italiensk salat u/kjøtt

Mills nr.: 144364Vekt: 5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 786 820

Delikat Rekesalat m/egg

Mills nr.: 144363Vekt: 5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 786 812

Delikat Kylling Karri salat

Mills nr.: 144360Vekt: 2,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 786 796

PÅLEGGSALATER

35

Delikat Kyllingsalat

Mills nr.: 144361Vekt: 2,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 786 804

Delikat Dansk Sildesalat

Mills nr.: 144358Vekt: 2,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 786 770

Delikat Rekesalat

Mills nr.: 144369Vekt: 2,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 787 083

Delikat Italiensk salat m/kjøttMills nr.: 144355Vekt: 2,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 786 747

Delikat Skagenrøre

Mills nr.: 144357Vekt: 2,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 786 762

Delikat Currykyllingsalat

Mills nr.: 144520Vekt: 200 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 831 675

Delikat Reker i majones

Mills nr.: 145110Vekt: 180 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 4 158 929

36

Delikat Italiensk salatmed kjøttMills nr.: 144846Vekt: 200 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 4 158 952

Delikat Rekesalat

Mills nr.: 144845Vekt: 200 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 4 158 960

Delikat Russisk rekesalat

Mills nr.: 144136Vekt: 200 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 696 029

Delikat Italiensk salat med kjøtt Mills nr.: 144144Vekt: 350 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 696 417

Delikat Italiensk salat

Mills nr.: 144132Vekt: 200 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 695 997

Delikat Rekesalat

Mills nr.: 144135Vekt: 350 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 696 011

Delikat Italiensk salat

Mills nr.: 144131Vekt: 350 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 695 989

37

Delikat Kyllingsalat

Mills nr.: 144130Vekt: 200 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 696 409

Delikat Rekesalat mer reker

Mills nr.: 145109Vekt: 180 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 4 158 937

Delikat Skagensalat

Mills nr.: 145210Vekt: 180 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 4 160 917

Delikat Fruktsalat

Mills nr.: 144140Vekt: 200 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 696 052

PÅLEGGSALATER

Delikat Krepsesalat med chili

Mills nr.: 145209Vekt: 180 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 4 158 911

38

Delikat Skinke og hvitløk salat

Mills nr.: 144401Vekt: 200 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 936 086

Delikat Frokost Salat

Mills nr.: 143981Vekt: 185 gAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 4 333 365

Delikat EggesalatMills nr.: 145237Vekt: 200 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 4 202 461

Delikat Varmrøkt LaksMills nr.: 145586Vekt: 180 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 4 435 715

Nyhet!

Delikat Tilbehørsalater har mange bruksområder. Vår gastronormserie er et opplagt valg som pølse garnityr. Delikat Potetsalater har sin naturlige plass på koldtbord og grillmenyer. Og selvsagt skal det være Delikat Waldorfsalat til kalkun og kylling.

Nesten et kapittel for seg er vår Delikat Salsa, – en fersk salsa med frisk smak av tomat, løk, chili og koriander. Prøv den til taco, tilsett den i pasta

eller bruk den som dipp. Vi garanterer at du blir positivt overrasket over resultatet.

Det siste tilskuddet er Delikat Coleslaw. En skikkelig klassiker. Vi har basert denne på en frisk blanding av majones og yoghurt og tilsatt sprø hvitkål, gulrøtter og purre. Perfekt til alle former for grillmat. Finn mer om den på våre nettsider.

DELIKAT TILBEHØRSALATER

39

Delikat Salsa

Mills nr.: 144350Vekt: 2,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 786 697

Delikat Potetsalat Crême FraîcheMills nr.: 144843Vekt: 2,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 990 430

40

Delikat Potetsalat

Mills nr.: 144362Vekt: 5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 787 075

Delikat Waldorfsalat

Mills nr.: 144359Vekt: 2,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 2 786 788

Delikat Coleslaw

Mills nr.: 145213Vekt: 2,5 kgEnhet: 1 stk.

EPDnr: 4 206 322

Delikat Potetsalat Crème FraîcheMills nr.: 144122Vekt: 420 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 693 950

TILBEHØRSALATER

730 309

Delikat Løksalat, gastronormMills nr.: 140000Vekt: 600 gAntall i kartong: 3 stk.

EPDnr: 730 309

41

Delikat Fransk Potetsalat Crème Fraîche Mills nr.: 144172Vekt: 450 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 755 585

Delikat Potetsalat Crème Fraîche, gastronormMills nr.: 144842Vekt: 600 gAntall i kartong: 3 stk.

EPDnr: 2 991 271

730 515

Delikat Rekesalat, gastronormMills nr.: 140003Vekt: 600 gAntall i kartong: 3 stk.

EPDnr: 730 515

Delikat Klassisk Potetsalat

Mills nr.: 144145Vekt: 500 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 696 425

Delikat Yoghurt Potetsalat med PurreMills nr.: 144838Vekt: 450 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 991 487

42

Delikat Coleslaw

Mills nr.: 145212Vekt: 320 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 4 206 330

Delikat Waldorfsalat

Mills nr.: 144141Vekt: 350 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 696 060

Delikat Rødbetsalat

Mills nr.: 144142Vekt: 200 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 696 078

Good painting is

like good cooking:

it can be tasted,

but not explained(Maurice de Vlaminck)

TILBEHØRSALATER

43

Delikat Grillpotetsalat original

Mills nr.: 144147Vekt: 650 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 691 517

Delikat Grillsalat hvitløk

Mills nr.: 144154Vekt: 650 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 693 752

Delikat Potetsalat Bearnaise

Mills nr.: 145228Vekt: 420 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 4 280 418

Vår serie med Delikat Salater basert på oljemarinade har siden lanseringen i 2012 vært en ubetinget suksess. At Delikat Bønnesalat ble kåret til ÅRETS PRODUKT 2012 i NorgesGruppen Storhusholdning understreker dette. Siden lanseringen har vi utvidet denne serien med både Delikat Bulgursalat og Delikat Byggrynsalat som begge har fått en god mottagelse. Så nå lanserer vi enda to nyheter;

Delikat Ratatouille og Delikat Bygg­ og bønnesalat. Begge disse har samme kvalitetene som resten av serien; de er fulle av smak, har rikelig med sunne råvarer og de er klare til bruk.

Alle salatene kan fint serveres som de er i en salatdisk. Eller prøv dem som kaldt eller varmt tilbehør til kylling, fisk, skalldyr eller kjøtt.

DELIKAT OLJEBASERTE SALATER

44

Nyhet!

45

Delikat Byggrynsalat

Mills nr.: 144841Vekt: 1,5 kgAntall i kartong: 3 stk.

EPDnr: 4 058 939

Delikat Bulgursalat

Mills nr.: 144148Vekt: 1,5 kgAntall i kartong: 3 stk.

EPDnr: 2 694 248

Delikat Bygg- og bønnesalat

Mills nr.: 145234Vekt: 1,5 kgAntall i kartong: 3 stk.

EPDnr: 4 445 078

Delikat Quinoasalat

Mills nr.: 143398Vekt: 1,5 kgAntall i kartong: 3 stk.

EPDnr: 2 459 659

Delikat Bønnesalat

Mills nr.: 143396Vekt: 1,5 kgAntall i kartong: 3 stk.

EPDnr: 2 459 139

Delikat Ratatouille

Mills nr.: 145585Vekt: 1,5 kgAntall i kartong: 3 stk.

EPDnr: 4 448 163

Nyhet!

46

Delikat Bulgursalat

Mills nr.: 144404Vekt: 390 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 4 158 986

Delikat Middelhavssalat

Mills nr.: 144844Vekt: 390 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 4 036 315

Delikat Byggrynsalat

Mills nr.: 145104Vekt: 390 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 4 158 945

OLJEBASERTE SALATER

Delikat Sweet & Spicy ByggsalatMills nr.: 145584Vekt: 390 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 4 445 664

Delikat Ratatouille

Mills nr.: 145235Vekt: 390 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 4 437 927

Nyhete

r!

Vårt søsterselskap i Sverige, Rydbergs, er markedsledende på majonesbaserte salater, dressinger og sauser i Sverige. Rydbergs kalde sauser og dressinger til Storkjøkken passer

perfekt i vårt sortiment . Vi lanserer varemerket «RYDBERGS» i Norge, i første omgang med et par håndplukkede godbiter fra deres omfattende storkjøkkensortiment.

RYDBERGS

47

OLJEBASERTE SALATER

Rydbergs Honning & Dijon salatdressingMills nr.: 144450Vekt: 2,5 kgAntall i kartong: 1 stk.

EPDnr: 4 457 222

Rydbergs Mangoraja dressing

Mills nr.: 131419Vekt: 2,5 kgAntall i kartong: 1 stk.

EPDnr: 4 457 230

48

Nyhete

r!

Vi gleder oss til å vise deg vårt nyeste tilskudd til vår storkjøkkenportefølje. LOHMANDERS har spesialisert seg på kalde sauser, utviklet av kjøkkensjef Bertil Lohmander. Fra et beskjedent salg av Bearnaisesaus på glass direkte til gjesten til markedsleder på samme saus i Sverige.

LOHMANDERS har en spennende og fremfor alt velsmakende serie med sauser å by på. Vi begynner i all beskjedenhet med tre av dem, men til og med det er nok til en masse variasjon og inspirasjon.

LOHMANDERS

49

50

Lohmanders Bearnaise KremetMills nr.: 145715Vekt: 230 mlAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 4 447 066

Lohmanders Bearnaise Hot ChipotleMills nr.: 145736Vekt: 2,3 kgAntall i kartong: 1 stk.

EPDnr: 4 440 640

Lohmanders Bearnaise HotMills nr.: 145716Vekt: 230 mlAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 4 445 961

Lohmanders TomatpestosausMills nr.: 145737Vekt: 2,3 kgAntall i kartong: 1 stk.

EPDnr: 4 440 632

Lohmanders Remulade SmaksrikMills nr.: 145719Vekt: 230 mlAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 4 447 082

Lohmanders Bearnaise OriginalMills nr.: 145734Vekt: 2,3 kgAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 4 439 253

Nyhete

r!

Nyhete

r!

Lohmanders Aioli Chili

Mills nr.: 145718Vekt: 230 mlAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 4 445 979

Lohmanders Aioli Kremet

Mills nr.: 145717Vekt: 230 mlAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 4 445 987

SAUSER

Nå er det på tide å servere sild. Hele vårt sortiment av Delikat Sild har gjennomgått store forandringer i de siste årene og kundene har vist at de setter pris på dette!

Det viktigste er at vi har forbedret alle variantene kvalitetsmessig og utviklet nye spennende og moderne smakskombinasjoner.

Delikat Paprikasild og Delikat Ingefærsild var først ut i rekken av spennende sild vi har utviklet i samarbeid med KA. Delikat Sherrysild bør prøves med en smak både KA og vi virkelig kan stå inne for. Gled deg til å smake!

Et bredt utvalg gir deg mulighet til å lage et velsmakende og fristende koltbord!

DELIKAT SILD

53

54

Delikat Sursild

Mills nr: 144784Vekt: 1300 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 943 223

Delikat Tomatsild

Mills nr: 144749Vekt: 1300 gAntall i kartong: 6 stk.

EPD nr: 2 943 256

Delikat Ingefærsild

Mills nr: 144767Vekt: 1250 gAntall i kartong: 6 stk.

EPD nr 2 943 249

Delikat Sherrysild

Mills nr: 145059Vekt: 1300gAntall i kartong: 6 stk

EPD nr: 4 072 625

898247

Delikat Appetittsild

Mills nr.: 110572Vekt: 270 gAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 898 247

Delikat Appetittsild

Mills nr.: 140394Vekt: 600 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 816 116

55

Delikat Sursild kuvert

Mills nr.: 142281Vekt: 65 gAntall i kartong: 32 stk.

EPDnr: 1538 339

SILD

Delikat Paprikasild

Mills nr: 144763Vekt: 1300 gAntall i kartong: 6 stk.

EPD nr: 2 937 456

Delikat Karrisild

Mills nr: 144768Vekt: 1200 gAntall i kartong: 6 stk.

EPD nr: 2 943 231

Delikat Kremet kryddersild

Mills nr: 144785Vekt: 1200 gAntall i kartong: 6 stk.

EPD nr: 2 937 217

Delikat Tomatsild kuvert

Mills nr.: 142283Vekt: 65 gAntall i kartong: 32 stk.

EPDnr: 1538 354

56

Delikat Ingefærsild

Mills nr.: 145054Vekt: 230 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 4 067 872

Delikat Kremet sild

Mills nr.: 144787Vekt: 350 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 4 059 143

Delikat Kremet sild

Mills nr.: 144586Vekt: 225 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 837 706

Delikat Sherrysild

Mills nr.: 144588Vekt: 240 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 837 698

Delikat Sennepsild

Mills nr.: 145057Vekt: 380 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 4 071 114

Delikat Kryddersild

Mills nr.: 144753Vekt: 380 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 944 411

57

SILD

Delikat Sursild

Mills nr.: 144764Vekt: 380 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 937 886

Delikat Sursild

Mills nr.: 144751Vekt: 590 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 937 910

Delikat Karrisild

Mills nr.: 144587Vekt: 225 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 837 714

Delikat Tomatsild

Mills nr.: 144765Vekt: 380 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 937 878

Delikat Tomatsild

Mills nr.: 144752Vekt: 590 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 937 902

58

Delikat Paprikasild

Mills nr.: 145055Vekt: 240 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 4 067 864

Delikat Peppersild

Mills nr.: 144766Vekt: 380 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 937 894

Delikat Krydret Sursild

Mills nr.: 144750Vekt: 590 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 2 937 928

Det skal fremdeles ta for laaaaaaaang tid...Alle posteiene er bakt i den samme velprøvde ovnen, tid og temperatur er nøye tilpasset posteienes størrelse. Det skal ta den tiden som trengs. Dermed sikres en saftig, velsmakende postei uansett hvilken variant du foretrekker.

Våre posteier til storkjøkken leveres i en praktisk størrelse på 500 g. Denne størrelsen gjør at du som bruker hele tiden kan tilby fersk postei i serveringen. Lite må returneres til kjøl og svinnet minimeres.

MILLS, KRONBORG OG VITA HJERTEGO’ POSTEIER

59

60

Mills Ovnsbakt postei

Mills nr.: 144574Vekt: 185 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 833 168

Mills Ovnsbakt Bacon-posteiMills nr.: 144575Vekt: 185 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 833 176

Vita hjertego’ Ovnsbakt leverposteiMills nr.: 142865Vekt: 500 gAntall i kartong: 3 stk.

EPDnr: 2 455 186

Mills Ovnsbakt leverpostei

Mills nr.: 143565Vekt: 500 gAntall i kartong: 3 stk.

EPDnr: 2 455 210

Kronborg Original leverposteiMills nr.: 143164Vekt: 500 gAntall i kartong: 3 stk.

EPDnr: 2 455 194

Mills Ovnsbakt Pepper- baconposteiMills nr.: 144577Vekt: 185 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 835 130

61

Vita Ovnsbakt mager posteiMills nr.: 144570Vekt: 185 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 835 684

Mills Ovnsbakt Skinkepostei

Mills nr.: 144578Vekt: 185 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 835 148

Mills Ovnsbakt Pepperoni

Mills nr.: 144568Vekt: 185 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 831 691

POSTEIER

Vita Ovnsbakt postei

Mills nr.: 144569Vekt: 185 gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 835 122

Mills Grov leverpostei originalMills nr.: 141067Vekt: 190 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 983 296

Mills Ovnsbakt GrillkyllingposteiMills nr.: 144576Vekt: 185gAntall i kartong: 8 stk.

EPDnr: 2 834 729

62

Dansk grov baconpostei

Mills nr.: 144405Vekt: 190 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 4 158 978

Dansk grov leverpostei

Mills nr.: 144408Vekt: 190 gAntall i kartong: 6 stk.

EPDnr: 4 160 016

Vita hjertego’ Flerkornsblanding både smaker godt og gjør godt. Den knasende gode flerkornsblandingen av havre, rug, bygg og ris gir en frokostopplevelse som er rik på fiber og fullkorn, samtidig som den

inneholder lite fett. I tillegg har vi tilsatt bær for å gjøre blandingene akkurat passe søte. Havre er med og bidrar til et gunstig kolesterolnivå.

VITA HJERTEGO’ FLERKORNSBLANDINGER

63

64

Vita hjertego’ Müsli honning og nøtter

Mills nr.: 145681Vekt: 350 gAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 4 437 174

Vita hjertego’ Flerkorn Blåbær

Mills nr.: 145680Vekt: 375 gAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 4 437 141

Vita hjertego’ FlerkornJordbær

Mills nr.: 145679Vekt: 375 gAntall i kartong: 12 stk.

EPDnr: 4 437 158

FROKOSTBLANDINGER

Nyhete

r!

65

EGNE NOTATER

66

EGNE NOTATER

67

EGNE NOTATER

Mills Proff Partner • Postboks 4644 • Sofienberg 0506 Oslo • Tlf 22 80 86 00 • Fax 22 11 12 07 www.millsproffpartner.no