อนาคตโคนมไทย อนาคตโคนมไทย กาวอยางไรใหมนคงกาวอยางไรใหมนคง

โดย โดย อดลย วงตาลอดลย วงตาล

นายกสมาคม ผเลยงโคนม ไทยโฮลสนายกสมาคม ผเลยงโคนม ไทยโฮลสไตนฟรเชยนไตนฟรเชยน

ศนยรวมนมทงหมด 156156แบงเปน สหกรณ 9797

เอกชน 5959((สมาคมสมาคม25 +25 + อนๆ อนๆ 3434)) เฉลย 1,211.471,211.47

ตน/วนสำาหรบนกเรยน

8,137,9208,137,920คน

57,57457,574 ตน ( ภาษ 55 %)1818 โรงงานใหญ

กระทรวงเกษตรฯ

คณะกรรมการโคนมและผลตภณฑนม

5858 โรงงานเลก

โรงงานอาหารอนๆ6262 โรง

เฉลย1,3851,385 ตน/ วน

สำาหรบนมพรอมดม

อนฯนมโรงเรยน

อนฯโควตานมผง

อนฯบรหารนมทงระบบ

WTOWTO 55, 00055, 000 ตน

FTAFTA 2, 574 2, 574 ตน

ตารางการเปดสนคานำานมดบและนมพรอมดม ป 2553

สนคา ขอตกลง

ปรมาณ(ตน)

อตราภาษในโควตา รอยละ

อตราภาษนอกโควตา รอยละ

นานมดบนมพรอมดมรวม

WTO

2,372.2427.262400

2020

4184

นานมดบนมพรอมดมรวม

TAFTA

138.801.60

140.40

1515

36.9075.60

นานมดบนมพรอมดมรวม

TNZCEP

138.801.60

140.40

1515

36.9075.60

Nongpo Coop8.0%CP-Meji

6.9%Dutchmill

6.2%

DPO16.1%

Foremost16.6%Others

26.6%

Nestle2.1%

F&N6.0%

WNY Coop5.7%

Country F4.2%

Mali1.6%

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

101112131415161718192021222324

มค50 พค

50 กย50

มค51 พค

51 กย51

มค52 พค

52 กย52

มค53 พค

53 กย53

ราคานมผงคนรป ราคานมดบ

กราฟแสดงการเปรยบเทยบ ราคานมผงคนรป เทยบกบ ราคานำานมดบ

16.5016.50

รฐฯชดเชย

1.50 บาท/กก

01000020000300004000050000600007000080000

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

8.509.25 10.50

12.5013.7514.50

17.0016.50

02468

1012141618

ตนทน ราคาทศนย ราคาทโรงงาน

สมาคมฯ : เปนตวแทนของเกษตรผเลยงโคนมไทย รวมมอกบนกวชาการ เพอพฒนาอตสาหกรรมนมไทย

เปาหมาย: มงสความเปนเลศของการเลยงโคนมในเขตรอนชน

เปนตวแทนเกษตรกรใน Milk Board ( 8 คณะอนกรรมการ)เปนตวแทนเกษตรกรในการปกปองผลประโยชนในการเปด การคาเสร FTAตางๆมสวนรวมกบโครงการทสำาคญตางๆเชนโครงการรณรงคบรโภคนมโคสดแท 100%เปนแหลงขอมลทเกยวกบโคนมของไทย จดอบรมใหความรแกเกษตรกรทสนใจรเรม ผลกดน ตดตาม โครงการเพมประสทธภาพและลดตนทนการผลต

กจกรรมของกจกรรมของสมาคมสมาคม

สงเสรมใหเกดการรวมกลมของผเลยงโคนมเพอ แลกเปลยน ความรและเทคโนโลยการระหวางสมาชกจดทำายทธศาสตรโคนมของประเทศไทยผลกดนงบประมาณเพอชวยเหลอเกษตรกรผเลยงโคนมเปนตวแทนเกษตรเกษตรกรโคนมในการวมกำาหนดมาตรฐานตางๆ ของ มกอช.อนๆ เชน รวมพจารณาการใชงบประมาณในการสรางโรงงานแปรรปนม(โรงงานนมผง)

เปดการคาเสร(การแขงขน โอกาส)

ตนทนการผลตขาดแคลนแรงงาน

พฤตกรรมผบรโภคเปลยนภาวะโลกรอน

การปรบตวเพอใหสามารถแขงขนได ลดตนทนการผลต

เพมสดสวน ววรด > 60 % ววสาวผสมได < 18 เดอนอาหารเหมาะสม พอเพยง มคณภาพ และตนทนตำา ลดอณหภมวว และคอกลดเมดเลอดขาว

เพมขนาดฟารมใหเหมาะสม เพมผลผลตตอรอบการรดนม ใชระบบจดเกบขอมลพอชวยในการจดการฟารม

และเพอเปนฐานขอมลรวมของประเทศ โดยใชโปรแกรม DHI , Dairy Champ หรอ อนๆ

ป รบปรงคณภาพ และองคประกอบของนำานม

แนวทางการพฒนาแนวทางการพฒนาอยางยงยนอยางยงยน

ทมาของแหลงขอมล กรมปศสตว อ.ส.ค. กรมสงเสรมสหกรณ สศก. คณะกรรมการโคนมและผลตภณฑนม กระทรวงพาณชย ชมนมสหกรณโคนมแหงประเทศไทย