Tutti i Menù sono proposti a € 45,00 (Vini Liguri compresi)
P E R P R E N O TA Z I O N I 0 1 8 5 / 4 1 4 9 1 - 4 2 8 8 8V I A P. QUE I RO LO 1 - PORTO TUR I S T I CO - S E S TR I L E VANTE
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CONSORZIOPORTOFINOCOASTMEMBER
I G I O V E D Ì D E LRR II SS TT OO RR AA NN TT EE
EE LL PP EE SS CC AA DD OO RR
GIOVEDÌ 16 MAGGIOGIOVEDÌ 23 MAGGIO
Scampi con pomodorini freschie songino
Sformatino di piselli con crema ai pomodori
Spaghetti alle vongole veraci
Trancio di pesce di pesca alla piastra con verdure
Panna cotta con coulis ai frutti di bosco
Caffè
GIOVEDÌ 30 MAGGIO
Battuta di orata al vapore
Acciughe in bagnun
con crostini
Linguine con ragù di cernia
Roastbeef di tonno e contorni
Semifreddo di mascarpone
e fragole
Caffè
GIOVEDÌ 6 GIUGNO
Insalata di melanzane con gamberi
Sformatino di spinaci e fonduta di pecorino
Bavette con sugo di polpo, capperi e pomodorini freschi
Pavè di pesce al vapore con maionese al timo
Cremoso agli agrumi
Caffè
GIOVEDÌ 13 GIUGNO
Salmone marinato con finocchicrudi e profumo all’arancia
Flan di verdure di campo su crema di formaggio
Riso ai frutti di mare
Pesce rosticciato, melanzane e zucchine grigliate
Creme caramel
Caffè
GIOVEDÌ 20 GIUGNO
Bocconcini di sogliole al profumo di finocchietto
selvatico
Crema di sedano con crostini e olio extra vergine d’oliva
Linguine cozze e gamberetti
Polpo alla brace con crema di patate
Crostata di marmellata e frutti di bosco
Caffè
GIOVEDÌ 27 GIUGNO
Insalata di seppie con riso rosso
Filetti di triglia marinate
all’aceto
Spaghetti alla brezza marina
Merluzzo fresco al cartoccio
Flan di cioccolato fondente
e crema inglese
Caffè
GIOVEDÌ 4 LUGLIO
Soppressata di polpo con pomodoro fresco e basilico
Acciughe fritte
Penne al ragù di Gallinella
Filetto di pesce al forno con contorni
Gelato fior di latte con lamponi caldi
Caffè
GIOVEDÌ 11 LUGLIOGIOVEDÌ 18 LUGLIO
Riso venere con vongole, zucchine e fiori di zucca
Peperoni gialli e rossi con sardoncini e capperi
Gnocchetti di patate con gamberetti rosa di paranza
Pesce al forno alla Ligure
Torta alle pesche
Caffè
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