HIPERURISEMIA DAN GOUT
PROLANIS KLUB MAWARSELASA, 28 JULI 2015
APA ITU HIPERURISEMIA????? Hiperurisemia adalah keadaan dimana
terjadi peningkatan kadar asam urat darah di atas normal.
Asam urat merupakan hasil akhir metabolisme purin dalam tubuh.
Dalam keadaan normal terjadi keseimbangan antara pembentukan dan degradasi purin serta kemampuan ginjal dalam mengekskresikan asam urat. Apabila terjadi kelebihan pembentukan (overproduction) atau penurunan ekskresi (underexcretion) atau keduanya maka akan terjadi peningkatan konsentrasi asam urat darah yang disebut dengan hiperurisemia
FAKTOR RESIKO
MAKANAN YANG MEMILIKI KANDUNGAN PURIN TINGGI
APA ITU GOUT????? kondisi yang diakibatkan pengendapan
kristal asam urat pada sendi Ditandai peningkatan asam urat dalam
darah & peradangan sendi berulang (artritis)
Terbanyak menyerang usia dekadi 4-6 (Pria : 9x dibanding wanita)
APA SAJA GEJALANYA???? Inflamasi dan nyeri sendi yang
mendadak, biasanya timbul pada malam hari
Nyeri hebat, bengkak, kemerahan, panas Demam, menggigil, nyeri badan Hilang dalam 3-10 hari walau tanpa
pengobatan 90% serangan pertama menyerang 1
sendi saja
PERJALANAN PENYAKIT
GOUT KRONIS Inflamasi dan nyeri sendi yang
mendadak, biasanya timbul pada malam hari
Nyeri hebat, bengkak, kemerahan, panas Demam, menggigil, nyeri badan Hilang dalam 3-10 hari walau tanpa
pengobatan 90% serangan pertama menyerang 1
sendi saja
PENCEGAHAN Minum cukup (8-10 gelas / hari) Mengelola Obesitas BB Ideal Kurangi konsumsi alkohol Pola diet sehat
POLA DIET Golongan A ( 150 - 1000 mg purin/
100g ) :Hati, ginjal, otak, jantung, paru, lain-lain jerohan, udang, remis, kerang, sardin, herring, ekstrak daging, ragi (tape), alkohol, makanan dalam kaleng
Golongan B ( 50 - 100 mg purin/ 100g ) :Ikan yang tidak termasuk gol.A, daging sapi, kacang-kacangan kering, kembang kol, bayam, asparagus, buncis, jamur, daun singkong, daun pepaya, kangkung
Golongan C ( < 50mg purin/ 100g ) : Keju, susu, telur, sayuran lain, buah-buahan
LANJUTAN…Bahan makanan yang diperbolehkan :Semua bahan makanan sumber karbohidratSemua jenis buah-buahanSemua jenis minuman, kecuali yang mengandung alkoholSemua macam bumbu
Bila kadar asam urat darah >7mg/dL dilarang mengkonsumsi bahan makanan gol.A, sedangkan konsumsi gol.B dibatasi
Batasi konsumsi lemak Banyak minum air putih
PENTING BAGI PENDERITA ASAM URAT!!! Konsumsi makanan yang mengandung potasium
tinggi seperti tomat, kentang, yogurt dan pisang. Konsumsi buah yang banyak mengandung vitamin C,
seperti jeruk, pepaya dan stroberi. Contoh buah dan sayuran untuk mengobati penyakit
asam urat: buah naga, belimbing wuluh, jahe, labu kuning, sawi hijau, sawi putih, serai dan tomat.
Kurangi konsumsi karbohidrat sederhana jenis fruktosa seperti gula, permen, arum manis, gulali dan sirup.
Jangan bekerja terlalu keras/kelelahan. Pada orang yang kegemukan (obesitas), biasanya
kadar asam urat cepat naik tapi pengeluaran sedikit, maka sebaiknya turunkan berat badan dengan olahraga yang cukup.
Top Related