Все, что должен знать
ресторатор об архитекторе
и архитектор о рестораторе
RestoPraktiki г. Львов 21-23 октября 2014
Как выбрать архитектора?
• рекомендации
• портфолио
• рейтинги
• автор определенного
ресторана
Знакомство
важно
• портфолио
• стоимость работ
• сроки
очень важно
• ценности
• интересы
• эмоции
• вовлеченность в идею
Как выбрать ресторатора?
• рекомендации
• реализованные объекты
• личные качества
союз Архитектора и Заказчика
• понимание
• доверие (опыт + понимание)
• компетентность (профессионализм, творчество,
деловые качества)
РЕСТОРАН
предмет страсти архитектора и ресторатора
Pasta-Basta
г.Чернигов_2014
Pasta-Basta
г.Чернигов_2014
г.Чернигов_2014
Pasta-Basta
г.Чернигов_2014
Pasta-Basta
“Чашка” espresso bar
(№ 5)
г. Черкассы_2014
“Чашка” espresso bar
(№1)
г. Чернигов_2011
«Чашка» espresso bar
(№3)
г. Киев_2012
“Чашка” espresso bar
Champagne & Oyster Bar
Champagne & Oyster Bar
г.Киев_2014
Champagne & Oyster Bar
г.Киев_2014
“Варенична” чернігівські страви
г.Чернигов_2012
г.Чернигов_2014
“Варенична” чернігівські страви
Сердцу не прикажеш
SOBOLEVA_STOROZHUKinterior design
+380 67 292 31 09
www.behance.net/Soboleva_Storozhuk