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你的腰圍管理手冊

Editorial Meeting 2007/9/3

Tiffany Yeh

用腦管理你的腰圍

了解你的生理機

制正確的觀念

自動吃得正確

專心管理腰圍

團隊合作互相砥

礪不要自怨自艾

控制飢餓的衝動

有彈性地執行計

畫拿出你的捲尺

你的理想體型

飲食自動化—正常進食攝取有益食物 (Ex. 纖維 . 核果 . 蔬果 )

參考家族血統—你該有的理想體型是什麼樣子 ?

正視你的身材– 一絲不掛地在鏡前檢視自己

環境 遺傳VS.

瘦素 (CART) 與飢餓素 (NPY) 的競賽

DO 閱讀標籤 ( 拒絕單醣類 . 精製麵粉以及 HFCS)

選擇不飽和脂肪 ( 避免醃漬肉 . 烘烤食物 . 全脂乳製品 )

饑不等於渇 ( 先喝點水確定你的身體是否需要食物 )

避免飲酒 ( 酒精會降低你的自制力 )

注意碳水化合物的攝取 ( 選擇全穀物 or 蔬菜 )

調解壓力 ( 過多的壓力會促進飢餓素的產生 )

應急食物 ( 一把堅果 . 幾片水果滿足渴望食物的衝動 )

各司其職的消化器官

Shock 所有的營養不當吸收都會成為脂肪

你的消化器官工作忙碌 & 生活空間擁擠 你有責任善待你的器官

Action 慢慢吃 , 減緩消化過程

早上攝取大量纖維 改用小碟子 加點辣椒干擾飢餓訊號

肥胖 = 發炎 or 感染

確認 你的肥胖是不是生理疾病 or 心理壓力

?

你是不是穿過小的衣服 ?

你對什麼樣的食物過敏 ?

治療疾病 & 調適壓力 避免過敏食物 ,尋找替代品 適量攝取抗發炎食物 (Ex.魚肉 .綠茶 .啤酒 . 大豆

類 .完整穀物 . 蔬果 .花菜 .葡萄或紅酒 .黑巧克力 .波菜 . 大蒜 )

對症下藥

更多的行動

採用消去法( 確認哪些食物讓你腸胃不適 ,

連續多天不吃某類食物確定它的影響力 .同時亦可訓練身體少量進食 )

喝咖啡( 攝取抗氧化劑 )

吃完大餐動一動

肥胖將破壞你的健康

重要數字

血壓 ( 理想值 : 115/76)

好膽固醇 (介於 40mg/dl~60mg/dl)

壞膽固醇 ( 理想値 : 130mg/dl 以下 )

C反應蛋白 ( 理想値 : 1mg/dl 以下 )

Action 吃健康油 (如 :非精煉芥菜籽油 .非精煉葵花子油 .初榨橄

欖油 )

每天運動或步行三十分鐘 鍛鍊肌肉 冥想沉靜心靈

治病要治本

荷爾蒙的影響力比你想像中的大 甲狀腺 .腎上腺 .胰臟等腺體會影響代謝率和體重

性激素會影響腰部變化 檢查真正原因-- 促甲狀腺激素 : 是否低於 5 mIU/L

--尿液皮質醇含量 : 每天低於 100mg

--鉀 : 高於 3.5mg

--鈣 : 8~10mg之間--黃體化激素 (LH)/濾泡生長激素 (FSH)

--游離睪丸素 : 男性高於 200mg/dl; 女性為 20~70mg/dl

一定要運動

有動就有瘦 收小腹 沒有藉口

步行 =每天一萬步 (30min)

肌力訓練 =每周 30min

心血管耐力訓練 =每周三次 /每次 20min

柔軟度運動 =每天 5min

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為了健康 You Plan

擬定計畫 定期自我檢討 享受成功

出版資訊

書名 :YOU 你的腰圍管理手冊 (YOU:On a Diet:The Owner's Manual for Waist Management)

作者 :Michael F. Roizen 以及 Mehmet C. OZ

譯者 : 兆彬 . 呂方

出版者 :天下遠見出版股份有限公司

出版日期 :2007年 7月 31日

ISBN:978-986-417-968-8