Waarom droogstand? - WUR · 2019. 1. 21. · Gevolgen van een verkorte of geen droogstand op...
Transcript of Waarom droogstand? - WUR · 2019. 1. 21. · Gevolgen van een verkorte of geen droogstand op...
24/12/2018
1
Gevolgen van een verkorte of geen droogstand op
melkproductie, inkomen en broeikasgasemissies
Akke Kok, Ariëtte van Knegsel, Corina van Middelaar,
Henk Hogeveen, Bas Kemp, Imke de Boer
Symposium Droogstand op Maat, 20 december 2018
DroogstandLactatie
Melk
gift
Behandelen van subklinische uierontsteking
Rustperiode voor de koe
Maximaliseren melkproductie
Waarom droogstand?
24/12/2018
2
Gebaseerd op Van Knegsel et al., 2014
Stofwisselingsziekten &
Verminderde vruchtbaarheid
kg m
elk
per
dag
50
0
Week t.o.v. afkalven
-8 1 13
Hoge productie negatieve energiebalans
Week t.o.v. afkalven
kg m
elk
per
dag
-8 1 13
50
0
Geen/ korte droogstand
verbetert de energiebalans
Gebaseerd op Van Knegsel et al., 2014
Oplossing: geen/ korte droogstand
24/12/2018
3
1. Lagere melkproductie
2. Duurzame melkveehouderij?
Extra melk
Week t.o.v. afkalven
kg m
elk
per
dag
-8 1 13
50
0
Geen/ korte droogstand: nadelen?
Praktijkdata en modelstudie
Inzicht in effecten van geen/ korte droogstand op
● Melkproductie
● Netto opbrengsten op bedrijfsniveau
● Broeikasgasemissies per kg melk
24/12/2018
4
Netwerkbedrijven: effect op melkproductie
16 bedrijven
Geen/ korte droogstand sinds 2010/2011
Melkproductiedata 2007-2015 (CRV)
Droogzetdatums uit managementsystemen
• Standaard droogstand: 6-12 weken
• Korte droogstand: 3-5 weken
• Geen droogstand: 0-2 weken
Effect op melkproductie op koeniveau
Minder melk na afkalven
Extra melk voor afkalven
Kortere tussenkalftijd
Effectieve lactatie
+
-8
-6
-4
-2
0
305-d 365-d effective lact.
Pro
ductie t
.o.v
. sta
ndaard
(Kg m
eetm
elk
/ dag)
Short Dry Period
No Dry Period
NS
Extra melk
Droogstand kg melkKort 478 ± 9Geen 992 ± 20
Verkorting TKT
Droogstand dagenKort 18Geen 25
Veeteelt artikel effectieve lactatie (April 2016); Kok et al. 2016
dagproductie van 60 dagen voor afkalven tot 60 dagen voor afkalven
Korte droogstand
Geen droogstand
24/12/2018
5
Geen effect op melkcurve vaarzen, wel extra lactatiedagen
Daling in melkgift groter voor tweedekalfs dan oudere koeien
Na 2e keer doormelken hogere melkproductie dan 1e keer
0
10
20
30
40
Kg
me
lk
Vaars
0
10
20
30
40Tweedekalfs koe
0
10
20
30
40
1 15 29 43 57
Oudere koe
0
10
20
30
40
1 15 29 43 57
Oudere koe
Effect op melkproductie op koppelniveau?
Totale effect hangt af van de kuddesamenstelling modelstudie
Kok et al. 2017a
Dynamisch simulatiemodel
Virtuele koeien met standaard/ korte/ geen droogstand
Input van netwerkbedrijven: korte/ geen droogstand
• Lagere piekproductie
• Verbeterde vruchtbaarheid:
• Kortere TKT
• Minder vruchtbaarheidsafvoer
Kok et al. 2017b
24/12/2018
6
Voorbeeld simulatie (0 dagen droog)
Opgeteld per koppel (100 koeplaatsen) per jaar
50 koppels per droogstandslengte
Melkproductie per koppel per jaar
Start kort/ niet droogzetten in jaar 1: eerst de extra melk
Jaar 2: de lagere productie na afkalven
Jaar 3: tweede keer doormelken, kleinere verliezen
Gem. 3% verlies korte droogstand, 3,5% verlies doormelken
Gestabiliseerd in jaar 3
750
800
850
900
0 1 2 3 4 5
Melk
pro
ductie (
t/ j
aar)
Jaar
Gangbaar
Kort
Geen
jaar 1 jaar 2 jaar 3
Standaard
Kort
Geen
24/12/2018
7
Beperkt melkverlies koppel door:
30% vaarzen (verliezen geen melk)
Kortere tussenkalftijd bij geen/ korte droogstand
Bij afvoer vroeg in lactatie is de ‘extra melk’ al gerealiseerd,
dat is een voordeel bij geen/ korte droogstand
Kg
mel
k
Afvoer
Netto opbrengst en BKG emissies
Netto opbrengst/ jaar
Broeikasgasemissies/ t melk*
• Levenscyclusanalyse
• CO2, CH4, N2O als CO2-equivalenten
* vet- en eiwit- gecorrigeerde melk
MelkKalverenAfgevoerde koeien
VoerJongvee opfok
NB: Ziektekosten niet meegenomen!
24/12/2018
8
Kok et al. 2017b
Netto opbrengst en BKG emissies
Geen/ korte droogstand verlaagt € en verhoogt BKG emissies
Netto opbrengst hangt sterk af van effect op melkproductie
• Verbeterde gezondheid kan ziektekosten besparen
BKG emissies verlaagd als levensduur wordt verlengd
Gevoeligheidsanalyse (jaar 3)
Droogstand Jaar 1-5RefJaar 3
Productie+1 kg/d
Afvoer -5%
€ koe-1 jr-1 Kort -12 -18 36 -12
Geen -16 -19 43 -6
CO2-e/ t melk Kort +8 (0.8%) +9 -3 -16
Geen +5 (0.5%) +3 -11 -19
t.o.v. een standaard droogstand
Gevolgen voor de koe
Inzicht in effecten van geen droogstand op
● Ligduur en voeropname
● In late dracht en vroege lactatie
24/12/2018
9
Dierexperiment
Dairy campus Lelystad
122 koeien
• Droogstand (30 dagen; n=42)
• Droogstandsrantsoen
• Droge koeien groep
• Geen droogstand (n=80)
• Lactatierantsoen
• Lacterende koeien groep
Gevolgen voor de koe
0
10
20
30
40
50
-6 -4 -2 1 3 5 7
Ruw
voero
pnam
e (
kg/
d)
Week t.o.v. afkalven
Rustperiode blijft; verbeterde start van de lactatie
0
2
4
6
8
10
12
14
16
week -4 week 4
Lig
duur
(uur/
d)
*
*
Droogstand (30d)
Geen droogstand
Kok et al. 2017c
24/12/2018
10
Geen en korte droogstand verbeteren de energiebalans
Geen droogstand verbetert start van de lactatie
Negatief effect op netto opbrengst en BKG emissies
Afhankelijk van effect op melkproductie en afvoer
Compensatie mogelijk
Veehouders: gemak, gezonde koeien
Effect op ziekte blijft onduidelijk
Conclusies
Take-home message
Zowel geen als korte droogstand
lijken realistische alternatieven
om koegezondheid te verbeteren.
24/12/2018
11
Bedankt voor jullie aandacht!
Input model – koeien
Droogstand van 56, 28, of 0 dagen
● Effect op melkproductie en TKT uit netwerkdata
● Aanname vruchtbaarheid:
als TKT > 518 dagen, dan niet drachtig in model
Pariteit Dagen
droog
TKT
(gem.)
n % niet
drachtig
1 - 384 2,348 8.0
2 56 391 1,116 7.5
28 380 495 5.2
0 370 342 3.9
>2 56 395 1,850 7.8
28 388 629 7.4
0 381 573 3.7
24/12/2018
12
Effect van aannames model op melk