U12 kralova epo2 prezentace
-
Upload
melissa-kinsley -
Category
Documents
-
view
222 -
download
0
description
Transcript of U12 kralova epo2 prezentace
J
A
P
O
N
S
K
Á
K
U
C
H
Y
N
Ě
M
A
R
I
E
K
R
Á
L
O
V
Á
E
P
O
2
OBSAH
Typické
suroviny
Sushi
Nudle
Zelený čaj
Mořské
řasy
Dezerty
Bento
Japonské pokrmy
Kavárna Kissaten
Yatai
Izakaya
Yakitori Bar
JAPONSKÉ SUROVINY
SUSHI
SUSHI TEMAKI
CALIFORNIA SUSHI
NUDLE
UDON
RAMEN SOBA
SOMEN
ZELENÝ ČAJ
MATCHA, SENCHA, BANCHA, KUKICHA, GYOKURO,
KABUSECHA, TAMARYOKUCHA, …
MOŘSKÉ ŘASY
Nejznámější druhy
konbu
nori
wakame
agar
BENTO 弁当
Tradiční bento box obsahuje rýži, rybu nebo kousek masa a nakládanou či vařenou zeleninu
JAPONSKÉ POKRMY
RAMEN
GYOZA
JAPONSKÉ DEZERTY
DAIFUKU
TAIYAKI
YATAI 屋台
tzv. pouliční
vozík
Jméno doslova znamená „stojící obchůdek“
YAKITORI BAR
Yaki – pečený či grilovaný
Tori – pták, slepice či kuře
KAITENZUSHI
KISSATEN
DĚKUJI ZA POZORNOST
Použité zdroje
Literatura:
A little taste of Japan, překlad Jaroslava Kočová, nakladatelství Murdoch Books, Londýn 2004
Sushi bar, Tanja Dusyová, Euromedia Group, 2010
Webové stránky:
www.shutoko.jp/ss/tokyoslowstyle
www.juru.at.webry.info/
www.cafe-sweets.jp
www.en.wikipedia.org
www.kokoroya.com.au
www.3dpatterson.com
www.gembapantarei.com
www.introvertjapan.com
www.kudosushi.com