TRACTO DIGESTIVO

Dr. Vittorio Zaffiri M. Mayo 2007

Estructura

-Estructura compleja, tubular, muscular, revestida internamente por una mucosa cuya estructura varia dependiendo de las necesidades especiales de cada segmento.

-La estructura de la musculatura es similar en toda su longitud. Longitudinal externa-Circular interna. Estómago tiene además oblicua

Tubo Digestivo

-En una primera etapa los alimentos son fragmentados en pequeñas porciones sobre las cuales actúan secreciones ricas en enzimas que degradan grandes moléculas permitiendo la absorción a la sangre y circulación linfática de aminoácidos, péptidos pequeños, azúcares, lípidos, etc.

Tubo Digestivo

Cavidad oral

-Espacio irregular delimitado por los labios, mejillas y paladar, contiene dientes, encías y la mayor parte de la lengua.

-Esta totalmente revestida por una mucosa de epitelio plano pluriestratificado, lámina propia y tejido conectivo denso.

-El epitelio es queratinizado en los sectores sometidos a roce (Encías, dorso de la lengua y paladar duro).

Tubo Digestivo

Estructura del labio

Lengua

Órgano muscular estriado esquelético dispuesto en un patrón complejo gran movilidad.Puede existir algo de tejido adiposo entre sus fibras.Presenta glándulas salivales entre la unión del tercio posterior con losdos tercios anteriores.El tercio posterior tiene acúmulos linfoides y está desprovisto de papilas.Cumple funciones en la masticación, fonación y sentido del gusto. Superficie mucosa firmemente unida al músculo, en partes existesubmucosa.

Dorso dividido en tres partes: -2/3 anteriores: Cuerpo de la lengua. -1/3 posterior: Raíz de la lengua.

Papilas Linguales:

Estructuras papilares compuestas de un núcleo de tejido conjuntivo cubierto por epitelio plano pluriestratificado.

Existen tres tipos:

-P. Filiformes : Más numerosas .2-3 mm. extremo aguzado. Abundantes en los 2/3 anteriores.vértice queratinizado -P. Fungiformes : Forma de hongo. Dispuestas al azar entre las filiformes. -P. Caliciformes : 8-12 frente al surco terminal.

Corpúsculos gustativos

Estructuras intraepiteliales especializadas. Compuestos por células fusadasque conforman cúmulos ovalados.Numerosos en las papilas caliciformes, fungiformes y paladar,también se encuentran en faringe y laringe.

Glándulas salivales menores

Ampliamente distribuidas en la cavidad bucal en la lámina propia o submucosa y son de tipo mucoso.

Dientes

Cada diente posee una corona, un cuello y una raíz.El esmalte es producido por los ameloblastos durante el desarrollodel diente y es completamente mineral.La dentina esta formada por minerales y material orgánico extracelular (Colágeno y glucosaminoglicanos) producido por losodontoblastos.Predentina: Fibras de colágeno dispuestas al azar.Odontoblastos: Emiten prolongaciones hacia la predentina.Cavidad pulpar: Núcleo blando que contiene vasos nutricios y nervios.Cemento: Tejido similar al óseo, calcificado y rico en cológeno.El ligamento periodontal ancla el diente en el alveolo del hueso.FormadoPor colágeno denso y fibrocitos. Absorbe golpes y permite movilidad.

Esófago

Estructura tubular de aproximadamente 25 cm. de largo, comienza a nivel del borde inferior del cartílago cricoides y termina a nivel del borde superior del estómago (unión gastroesofágica). La musculatura es muy desarrollada y la luz pequeña ó virtual.Presenta pliegues longitudinales.

Mucosa:

Revestida de epitelio plano pluriestratificado plano no queratinizado. (unión esófago-faríngea, unión esófago-gástrica)Lámina propia compuesta por tejido conectivo laxo.Muscular de la mucosa gruesaSubmucosa compuesto por tejido conectivo densoTúnica muscular: ¼ superior: Músculo estriado esquelético. ¾ inferiormúsculo liso.

Adventicia:

Estructura formada por tejido conjuntivo laxo que fija la el esófago a las estructuras vecinas.

Glándulas esofágicas:

Glándulas cardiales: Ubicadas en la lámina propia, limitadas a una pequeña porción de la parte superior e inferior (Tubulares mucosas ramificadas).

Glándulas submucosas: Mitad superior, estructuras túbulo acinaresmucosas que drenan a la superficie epitelial.

Esfínter esofágico inferior:

Estructura funcional

ESOFAGO

ESOFAGO

ESOFAGO

ESOFAGO

Unión gastro- esofágica

Unión esófago gástrica

Conducto anal

Forma la porción final del intestino grueso.

Longitud aproximada de 2.5 – 4.0 cm.

Termina en el ano donde la mucosa se convierte en piel.

Mucosa tiene pliegues longitudinales (columnas anales de Morgagni) que terminan a 2 cm. del ano y contiene una rama terminal de la arteriay vena hemorroidal, están unidos en las bases por pliegues mucososque forman los senos anales.(En conjunto las válvulas y senos forman la línea pectinea)

UNION RECTO ANAL