TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN. ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH HỆ ... fileI. Bảng kế hoạch...
Transcript of TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN. ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH HỆ ... fileI. Bảng kế hoạch...
1
ỦY BAN NHÂN DÂN TP. HỒ CHÍ MINH
TRƯỜNG CĐ KỸ THUẬT LÝ TỰ TRỌNG TP.HCM
KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN.
ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH HỆ THỐNG THÔNG TIN
QUẢN LÝ QUÁN CAFE
Tp. Hồ Chí Minh, ngày … tháng …. năm 20…
Giáo viên hướng dẫn:Nguyễn
Văn Danh.
Mã số:
Sinh viên thực hiện:
Nhóm : 5
Lớp: 15cđ – tp2
Lê Thành Phước.
Nguyễn Thiện Tân.
2
I. Bảng kế hoạch phỏng tổng quan hệ thống và các bảng phỏng vấn cụ thể
từng chủ đề:
1. Bảng kế hoạch phỏng vấn tổng quan hệ thống:
Kế hoạch phỏng vấn tổng quan hệ thống.
Hệ thống: Quản lý Quán cafe.
Người lập:Nhóm 5. Ngày lập: 29/09/2016.
STT Chủ Đề Yêu Cầu Ngày Bắt Đầu Ngày Kết
Thúc
1 Phân tích hệ thống
thông tin quản lý
nhân viên.
Hiểu được việc
phân công nhân
viên và hiểu rỏ
trình độ tin học của
họ.
29/09/2016 03/10/2016
2 Phân tích hệ thống
thông tin quản lý
nhập hàng và pha
chế.
Nắm được việc
nhập số liệu hàng
hóa nhập vào (Số
lượng, mặt hàng).
29/09/2016 03/10/2016
3 Phân tích hệ thống
thông tin quản lý
doanh thu hàng
tháng.
Nắm được việc
nhập số liệu hàng
hóa đả bán, chi phí,
số lượng,… trong
ngày.
29/09/2016 03/10/2016
4 Phân tích hệ thống
thông tin quản lý
bán hàng.
Hiểu được quá trình
nhập dữ liệu và
xuất hóa đơn.
29/09/2016 03/10/2016
3
2. Các bảng kế hoạch phỏng vấn cụ thể:
a. Kế hoạch phỏng vấn và phiếu phỏng vấn thứ 1:
Kế hoạch phỏng vấn.
- Người được hỏi: Nguyễn Ngọc Huỳnh
Hoa.
Người phỏng vấn: Nguyễn Thiện Tân.
Địa chỉ : Quán Café X-Factor – 131
Đường CN 6 - Phường Sơn Kỳ - Quận
Tân Phú
Thời gian hẹn : Ngày 29/09/2016
Thời gian bắt đầu : 13h30
Thời gian kết thúc : 14h00
Đối tượng được hỏi : Quản lý bộ phận
nhân sự.
-
Cần hiểu rỏ về việc tổ chức , phân công
việc làm cho nhân viên
Các yêu cầu đòi hỏi:
- Vai trò: Người phỏng vấn.
- Vị Trí: Người thu thập thông tin.
- Trình độ: Sinh viên khoa CNTT.
- Kinh nghiệm:
Chương trình:
- Giới thiệu
- Tổng quan về dự án:
- Tổng quan về phỏng vấn:
+ Chủ đề đề cập:
- Chủ đề 1: Câu hỏi và trả lời.
- Chủ đề 2: Câu hỏi và trả lời.
- Tổng hợp các nội dung chính:
- Ý kiến của người được hỏi:
- Kết thúc:
Ước lượng thời gian:
- 1 phút.
- 2 phút.
- 2 phút.
- 5 phút.
- 15 phút.
- 2 phút.
- 2 phút.
- 1 phút.
(Dự kiến tổng cộng 30 phút)
4
Phiếu phỏng vấn
- Dự án quản lý quán cafe. - Tiểu dự án: Phân tích hệ thống thông tin
quản lý nhân viên.
- Người được hỏi: Nguyễn Ngọc Huỳnh
Hoa.
- Ngày: 29/9/2016.
- Người hỏi: Nguyễn Thiện Tân.
Câu hỏi:
1. Khi tuyển nhân viên chị chú trọng
về trình độ tin hoc cua nhân viên
không?
2. Tôi được biết quán hoạt động cả
ngày. Việc quản lý thời gian làm
việc của nhân viên như thế nào?
3. Lương của nhân viên được tính
như thế nào?
4. Nếu nhân viên của 1 ca nào đó xin
nghỉ đột xuất thì chị sẽ sắp xếp ca
bị trống và tính lương như thế
nào?
Trả lời:
- Có. Các nhân viên đều phải có trình độ
tin học A trờ lên.
- Quán hoạt động 24/24 nên các bộ phận
sẽ luôn có nhân viên làm việc. trừ các
quản lí thì đối với các nhân viên khác
chúng tôi chia làm 4. Ca 1 từ 6h ->
12h, ca 2 từ 12->18h, ca 3 từ 18h ->
24h, ca 4 từ 0h -> 6h.
- Lương của quản lí tính theo tháng,
thỏa thuận theo hợp đồng. Lương nhân
viên làm việc theo ca tính theo giờ.
- Việc xin nghỉ phải được báo trước ít
nhất 1 ngày để kịp thông báo cho nhân
viên cùng phân cấp còn lại thay chỗ
cho nhân viên nghỉ. Nhân viên nghỉ
không được tính lương ca nghỉ và bị
phạt đi 20% lương 1 ca làm việc. Nhân
viên làm thay ca nhận 120% lương 1
ca.
5
b. Kế hoạch phỏng vấn và phiếu phỏng vấn thứ 2:
Kế hoạch phỏng vấn.
- Người được hỏi: Trần Văn Cường Người phỏng vấn: Nguyễn Thiện Tân.
Địa chỉ : Quán Café X-Factor – 131
Đường CN 6 - Phường Sơn Kỳ - Quận
Tân Phú
Thời gian hẹn : Ngày 29/09/2016
Thời gian bắt đầu : 15h00.
Thời gian kết thúc : 15h30.
Đối tượng được hỏi : Quản lý bộ phận
nhập hàng.
- Cần hiểu rỏ về việc nhập hàng, quản
lý hàng và pha chế đồ uống.
Các yêu cầu đòi hỏi:
- Vai trò: Người phỏng vấn.
- Vị Trí: Người thu thập thông tin.
- Trình độ: Sinh viên khoa CNTT.
- Kinh nghiệm:
Chương trình:
- Giới thiệu
- Tổng quan về dự án:
- Tổng quan về phỏng vấn:
+ Chủ đề đề cập:
- Chủ đề 1: Câu hỏi và trả lời.
- Chủ đề 2: Câu hỏi và trả lời.
- Tổng hợp các nội dung chính:
- Ý kiến của người được hỏi:
- Kết thúc:
Ước lượng thời gian:
- 1 phút.
- 2 phút.
- 2 phút.
- 5 phút.
- 15 phút.
- 2 phút.
- 2 phút.
- 1 phút.
(Dự kiến tổng cộng 30 phút)
6
Phiếu phỏng vấn.
- Dự án quản lý quán cafe. - Tiểu dự án:Phân tích hệ thống thông tin
quản lý nhập hàng và pha chế.
Người được phỏng vấn: Trần Văn
Cường (Nhân viên pha chế - Quản lý
hàng hóa).
- Ngày: 29/9/2016.
- Người hỏi: Nguyễn Thiện Tân.
Câu hỏi:
1. Quán quản lý quá trình nhập hàng
như thế nào ?
2. Thông tin các mặt hàng lưu trữ thế
nào và ai phụ trách?
3. Có thể phân biệt các loại đồ uống
nhập về như thế nào?
4. Các hình thức nhập đồ uống của
quán là ghì?
5. Anh có ghi lại thông tin về đồ
uống được nhập không? Nếu có
ghi lại thì anh ghi những thông tin
gì?
6. Khi nhập đồ uống về anh có kiểm
tra lại không? Nấu có anh có ghi
lại thông tin kiểm tra đó không?
7. Anh dựa vào thông tin nào để
Trả lời:
- Hàng ngày, căn cứ vào tình hình
bán của bán, tôi sẽ thống kê để biết
mặt hàng nào đã hết hay còn ít trong
kho từ đó đưa ra yêu cầu nhập hàng
mới.
- Thông tin về mặt hàng nhập về
được tôi lưu trữ vào hệ thống quản
lý.
- Chúng tôi tạo cho mỗi loại đồ uống
một mã hàng để phân biệt loại đồ
uống, hương vị,…
- Tôi nhập trực từ các doanh nghiệp
sản xuất đồ uống.
- Có. Tôi ghi lại các thông tin như:
Tên đồ uống, Số lượng, Đơn giá,
Ngày nhập,…
- Tất nhiên là có. Những lô hàng
chuyển tới chúng tôi điều kiểm tra
rất kỹ và ghi lại trát cả thông tin
kiểm tra như: người kiểm tra, số
lượng từng mặt hàng kiểm tra, chất
lượng của chúng.
7
nhập số lượng hàng hóa cần thiết
nhất cho quán, không thiếu củng
không thừa?
8. Nếu một số lượng đồ uống không
thể bán được và còn tồn trong kho
anh sẽ xử lý như thế nào và những
thông tin nào là cần thiết.
- Dựa trên số lượng bán được của
từng mặt hàng tôi lập ra một biểu đồ
thống kê các mặt hàng được khách
ưa thích và mặt hàng ít được ưa
thích, từ đó tôi có thể điều chỉnh
việc nhập hàng hóa về 1 cách thích
hợp.
- Mỗi tuần tôi cử các nhân viên vào
kho kiểm tra lại các loại đồ uống
còn lại trong kho như số lượng
tường loại đồ uống, chất lượng (có
thề bán được không),… tất cả thông
tin được ghi lại kèm theo tên người
kiểm tra và ngày kiểm tra và chúng
tôi sẽ loại bỏ lượng đồ uống đả hư.
c. Kế hoạch phỏng vấn và phiếu phỏng vấn thứ 3:
8
Kế hoạch phỏng vấn.
- Người được hỏi: Phan Thị Anh. Người phỏng vấn: Lê Thành Phước.
- Địa chỉ : 98 Phạm Thị Thu Minh – P2
– Q.Tân Bình.
Thời gian hẹn: 30/9/2016.
Thời điểm bắt đầu:13h30.
Thời điểm kết thúc:14h00.
- Đối tượng được hỏi: Quản lý.
- Cần thu thập dữ liệu: Thông tin của
việc nhập dữ liệu thu nhập và các loại
chi phí phải trả trong tháng của quán.
- Cần thỏa thuận: Xem qua quá trình
thống kê doanh thu.
Các yêu cầu đòi hỏi:
- Vai trò: Người phỏng vấn.
- Vị Trí: Người thu thập thông tin.
- Trình độ: Sinh viên khoa CNTT.
- Kinh nghiệm:
Chương trình:
- Giới thiệu
- Tổng quan về dự án:
- Tổng quan về phỏng vấn:
+ Chủ đề đề cập:
- Chủ đề 1: Câu hỏi và trả lời.
- Chủ đề 2: Câu hỏi và trả lời.
- Tổng hợp các nội dung chính:
- Ý kiến của người được hỏi:
- Kết thúc:
Ước lượng thời gian:
- 1 phút.
- 2 phút.
- 2 phút.
- 5 phút.
- 15 phút.
- 2 phút.
- 2 phút.
- 1 phút.
(Dự kiến tổng cộng 30 phút)
Phiếu phỏng vấn.
9
- Dự án quản lý quán cafe. - Tiểu dự án: Phân tích thệ thống thông tin
quản lý doanh thu hàng tháng.
- Người được hỏi: Phan Thị Anh. - Ngày: 30/9/2016.
- Người hỏi: Lê Thành Phước
Câu hỏi:
1. Để tính được doanh thu quán cần
những dữ liệu gì và lấy từ đâu.
2. Vậy cách nào để thu thập các dữ
liệu ấy?
3. Nếu một thông tin của một bộ
phận bị sai sót thì phải sử lý thế
nào?
4. Ai là người có quyền được kiểm
tra thông tin về doanh thu của
quán?
5. Dữ liệu về doanh thu được lưu
trữ tại đâu?
6. Những số liệu nào cần được tính
toán khi thống kê doanh thu?
Trả lời:
- Chúng tôi cần dữ liệu từ mọi bộ phận
trong quán để có thể tính được doanh
thu của quán.
- Cuối mỗi tuần quản lý của các bộ phận
khác phải gữi cho tôi một bản báo cáo
cụ thể về bộ phận đó.
- Nếu có thông tin sai sót thì quản lý
của bộ phận đó phải gặp tôi để thông
báo, chúng tôi phải chỉnh sữa lại dữ
liệu và tính doanh thu lại.
- Chỉ cho phép các quản lý của từng bộ
phận kiểm tra thông tin của bộ phận
đó. Thông tin tổng thể về quản lý
doanh thu chỉ quản lý quán và kế toán
được phép kiểm tra.
- Dữ liệu doanh thu quán được nhập lại
vào máy tính lưu trữ tại máy tính riêng
biệt.
- Để tính được doanh thu của quán cần
tính được chi phí nhập hàng, lương
của nhân viên, tiền bán đồ uống, các
chi phí phát sinh,…
d. Kế hoạch phỏng vấn và phiếu phỏng vấn thứ 4:
10
Kế hoạch phỏng vấn.
- Người được hỏi: Nguyễn Thị Ánh. Người phỏng vấn: Lê Thành Phước.
- Địa chỉ : 98 Phạm Thị Thu Minh – P2
– Q.Tân Bình.
Thời gian hẹn: 30/9/2016.
Thời điểm bắt đầu:14h00.
Thời điểm kết thúc:14h30.
- Đối tượng được hỏi: Quản lý bán hàng.
- Cần thu thập dữ liệu: Thông tin của
việc nhập dữ liệu thu nhập, thanh toán
tiền, lập hóa đơn.
- Cần thỏa thuận: Xem qua quá trình
bán hàng và lập hóa đơn.
Các yêu cầu đòi hỏi:
- Vai trò: Người phỏng vấn.
- Vị Trí: Người thu thập thông tin.
- Trình độ: Sinh viên khoa CNTT.
- Kinh nghiệm:
Chương trình:
- Giới thiệu
- Tổng quan về dự án:
- Tổng quan về phỏng vấn:
+ Chủ đề đề cập:
- Chủ đề 1: Câu hỏi và trả lời.
- Chủ đề 2: Câu hỏi và trả lời.
- Tổng hợp các nội dung chính:
- Ý kiến của người được hỏi:
- Kết thúc:
Ước lượng thời gian:
- 1 phút.
- 2 phút.
- 2 phút.
- 5 phút.
- 15 phút.
- 2 phút.
- 2 phút.
- 1 phút.
(Dự kiến tổng cộng 30 phút)
Phiếu phỏng vấn.
11
- Dự án quản lý quán cafe. - Tiểu dự án: Phân tích hệ thống thong tin
quản lý doanh thu hàng tháng.
- Người được hỏi: Nguyễn Thị Ánh. - Ngày: 30/9/2016.
- Người hỏi: Lê Thành Phước
Câu hỏi:
1. Quán có phân biệt khách quen và
khách vãng lai không?
2. Làm sao có thể kiểm tra khách
hàng đó có thuộc thành viên VIP
hay không?
3. Khách hàng chọn đồ uống như
thế nào?
4. Làm sao để tính thành tiền và ghi
biên lai cho khách?
5. Quán có bao nhiêu hình thức
thanh toán và hóa đơn của từng
cách thanh toán ấy có khác nhau
không ?
6. Các hình thức bán hàng của quán
là gì?
Trả lời:
- Có, chúng tôi khuyến khích khách
hàng bằng việc khi khách đăng ký làm
thành viên VIP thì sẽ được một số ưu
đải.
- Khách hàng có thể đăng ký khách
hàng VIP tại quán, được nhận một thể
VIP.
- Khách hàng chỉ cần báo mã đồ uống
được ghi trên menu cho nhân viên
phục vụ, nhân viên phục vụ ghi lại và
đưa cho nhân viên pha chế.
- Ngay sau khi pha chế và giao đồ uống
cho khác, nhân viên phục vụ sẽ báo lại
với nhân viên tính tiền loại đồ uống
khách đả gọi. khi khách thanh toán
nhân viên sẻ tính thành tiền và ghi
biên laic ho khách.
- Hiện quán có hai hình thức thanh toán
là tiền mặt và thẻ. Mỗi loại thanh toán
chúng tôi có một loại hóa đơn khác
nhau.
- Ngoài việc khác đến trực tiếp quán thì
khách hàng có thể gọi đặt đồ uống qua
điện thoại, chúng tôi sẽ giao tới tận
nơi và tính them phí giao hàng.
12
7. Những thông tin quan trọng nào
cần được in trên biên lai ?
8. Các thông tin về một khác hàng
nào đó có được lưu lại không?
9. Nếu một khách muốn chuyển bàn
thì sao?
- Các thông tin cơ bản như tên đồ uống,
giá tiền, tổng tiền, tên nhân viên lập
hóa đơn. Nếu là thanh toán bằng tiền
mặt phải có thêm số tiền khách đưa và
số tiền thối lại, nếu là thanh toán bằng
thẻ phải có mã giao dịch.
- Có, chúng tôi lưu lại thông tin của
từng khách hàng để tạo các ưu đải
khuyến khích cho khách quen và tăng
cấp bậc cho các khách hàng VIP.
- Nếu như khác hàng muốn chuyển bàn
chúng tôi phải xem bàn khác muốn
chuyển đến đả có ai ngồi chưa, nếu
chưa thì phải chuyển các thông tin của
khách hàng sang bàn khác.
II. Tổng quan về đánh giá phỏng vấn:
13
Sau quá trình phỏng vấn, người phỏng vấn thu thập được nhiều thông tin rất
thực tế từ quản lý và nhân viên và người được hỏi cũng thấy thoải mái khi được
phỏng vấn, đuồng thời trả lời cũng trung thực. Tuy nhiên trong quá trình phỏng vấn
về quản lý nhân viên có một số chi tiết có thể không đúng sự thật.
III. Mô tả-phân tích hệ thống và các biểu mẫu:
1. Khách hàng gọi đồ uống sẽ được nhân viên phục vụ nhập thông tin trực tiếp
vào thiết bị, thông tin sẽ hiển thị cho người pha chế loại đồ uống.
2. Khi nhận dược dữ liệu từ nhân viên phục vụ, máy tính sẽ kiểm tra xem loại đồ
uống của khách hàng gọi có còn hay không, nếu không còn thì thông báo lại
cho nhân viên phục vụ, nếu còn thì chuyễn dữ liệu cho người pha chế.
3. Sau khi xác định khác hàng đả thanh toán các thông tin trong bộ nhớ tạm sẽ
được lưu vào máy chủ.
4. Thông tin khách hàng bao gồm các thông tin như: mã khách hàng, mã đồ uống,
giá, nhân viên phục vụ, có là thành viên hay không,…
5. Khi khách hàng gọi thêm đồ uống sẽ thêm vào thông tin của bàn đó.
6. Nếu khách muốn chuyển bàn thì sẽ kiểm tra bàn khách muốn chuyễn có trống
hay không? Nếu trống thì chuyển dữ liệu bàn khách vừa ngồi sang bàn trống.
7. Khi thanh toán: Khách hàng là thành viên sẽ xuất trình thẻ thành viên, máy tính
kiểm tra mã vạch trên thẻ thành viên và áo dụng các ưu đải cho khác hàng đó
vào việc thanh toán đồng thời lưu lại dữ liệu về khách hàng đó.
8. Khi thanh toán máy sẽ nhận thông tin từ người pha chế xem khách hàng đả
uống những gì và máy tự tính toán in ra hóa đơn cho khách hàng.
9. Nếu khách trả bằng tiền mặt thì in thêm vào hóa đơn số tiền đả nhận, số tiền
dư, số tiền nhân viên thanh toán trả lại.
10. Các nhân viên trong quán được xác định bang một mã nhân viên.
11. Các nhân viên quản lý được trả lương theo tháng, mước lương tùy theo hợp
đồng của nhân viên.
14
12. Quán được chia làm 4 ca, các nhân viên không phải quản lý đều làm việc theo
ca, và lương được tính theo giờ làm việc. Mỗi cấp bậc nhân viên có một mức
lương khac nhau.
13. Nếu nhân viên xin nghĩ phải thông báo kịp thời để sắp xếp nhân viên khác và
thông báo cho nhân viên được chỉ định.
14. Cuối mỗi tháng sẽ bắt đầu tính lương của tháng đó. Lương nhân viên theo ca
tính bằng số ca nhân viên đó làm trong tháng * 6 giờ * mức lương 1 giờ. Nếu
nhân viên đó nghĩ 1 ca thì không được tính lương ca đó đồng thời bị trừ 20%
lương 1 ca làm việc nhan viên đó vào tổng lương tháng, đồng thời tang 20%
lương ca làm việc đó cho người được thay thế.
15. Hàng ngày sẽ có một bản thống kê về lượng đồ uống đả bán trong ngày, kết
hợp với thống kê lượng đồ uống đả nhập về để xác định lượng đồ uống còn lại
trong kho. Từ đó đưa ra quyết định nhập hàng. Ngoài ra còn dựa vào việc khảo
sát để thăng giảm số lượng đồ uống một cách hợp lý.
16. Mỗi đồ uống đều có một mã hàng để dể kiểm tra và lưu thông tin.
17. Khi đồ uống được nhập về, các nhân viên sẽ kiểm tra chất lượng, số lượng đồ
uống và lưu lại thông tin kiểm tra.
18. Nếu khi kiểm tra có vần đề thì thông báo lại với quản lý để liên hệ với nhà
phân phối. Lưu lại thông tin.
19. Dựa vào thông tin người kiểm tra kho hằng tuần cung cấp sẽ điều chỉnh lại
lượng hàng hóa có trong kho.
20. Cuối mỗi tuần, các dữ liệu bán hàng, nhập hàng, chi phí phát sinh,… đều được
tổng hợp lại để tính doanh thu của quán.
21. Nếu một thông tin nào đó bị sai sót cần sửa trước tiên phải kiểm tra nhân viên
đó thuộc cấp bậc nào, bộ phận nào. Chỉ cho phép các quản lý của một bộ phận
sủa thông tin của bộ phận đó.
22. Dựa vào các dữ liệu được tổng hợp lại sẽ tính tổng chi phí thu về, thổng chi phí
chi trả và tính doanh thu của quán.
23. Cuối mỗi tháng sẽ có một bản báo cáo chí tiết về việc nhập – bán đồ uống,
quản lý nhân viên và tổng doanh thu quán cho chủ quán.
15
IV. Kệt kê chức năng.
1. Hệ thống thông tin quản lý kho hàng:
o Kiểm tra lượng đồ uống và đưa ra quyết định nhập đồ uống.
o Nhập đồ uống và kiểm tra đồ uống được nhập về.
o Kiểm tra chất lượng định kỳ kho.
2. Hệ thống thông tin quản lý nhân viên.
o Phân công giờ làm nhân viên theo chức vụ.
o Sắp xếp giờ làm cho nhân viên nghĩ.
o Tính lương cho nhân viên.
3. Hệ thống thông tin quản lý bán hàng:
o Ghi và pha chế đồ uống cho khách.
o Sắp xếp bàn cho khách muốn chuyển bàn.
o Ghi và pha chế đồ uống nếu khách gọi thêm.
o Thanh toán cho khách hàng.
4. Hệ thống thông tin quản lý doanh thu:
o Tổng hợp dữ liệu từ các bộ phận khác.
o Tính doanh thu và ghi báo cáo doanh thu của quán.
o Sữa chữa doanh thu và báo cáo khi sai sót.
16
V. Xây dựng biểu đồ quan hệ chức năng.
a. Hệ thống thông tin quản lý kho hàng:
b. Hệ thống thông tin quản lý nhân viên:
Quản Lý Quán Cafe
Quản lý nhân viên Quản lý kho hàng Quản lý doanh thu Quản lý bán hàng
Quản lý kho hàng
Thống kê số lượng cần nhập
Kiểm tra lượng hàng.
Ra quết định nhập
Liên lạc với nhà phân phối
Kiểm tra hàng
Ghi phiếu kiểm tra
Liên hệ nhà phân phối
Kiểm tra hàng tồn
Ghi phiếu chất lượng
Thông báo quản lý
Sử lý hàng hư
Kiểm tra phân cấp
Phân công giờ làm
Nhắc nhở vi phạm
Xác nhận xin nghỉ
Sắp xếp người thay
Kiểm tra phân công
Kiểm tra giờ làm
Kiểm tra thưởng phạt
Tính lương
Quản lý nhân viên
17
c. Hệ thống thông tin quản lý bán hàng:
d. Hệ thống thông tin quản lý doanh thu:
Lập bảng lương
Thanh toán lương
Ghi đồ uống
Kiểm tra số lượng còn
Pha chế
Ghi lại thông tin
Kiểm tra bàn
Chuyển bàn
Gọi thêm đồ uống
Kiểm tra số lượng còn
Chuyễn thông
tin sang bàn
mới
Pha chế
Ghi lại thông tin
Kiểm tra thẻ thành viên
Kiểm tra ưu đải
Kiểm tra thong tin đồ
uống đả gọi
Tính tiền
Thanh toán
Ghi hóa đơn
Quản lý bán hàng
Quản lý doanh thu
Tổng hợp dữ liệu
Tính tiền nhập
hàng
Tình tiền bán được
Kiểm tra cấp bậc –
bộ phận
Sữa dữ liệu
Tính toán lại
18
Nhận xét của giáo viên hướng dẫn:
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
Tính chi phí phát
sinh
Tính doanh thu
Ghi báo cáo
Ghi lại báo cáo
19
..................................................................... ...............................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
Đánh giá
Họ tên Giám khảo 1 Giám khảo 2 Điểm TB
Lê Thành Phước
Nguyễn Thiện Tâm
Giám khảo 1 Giám khảo 2