Term Oooooooo
18
SISTEMAS DE REFRIGERACIÓ N VERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO-SEDE VALLE JEQUETEPEQEUE GUADALUPE-2015
description
adadadadadada
Transcript of Term Oooooooo
SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO-SEDE VALLE JEQUETEPEQEUE
GUADALUPE-2015
SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN O CICLO INVERTIDO DE CARNOT
Corresponden a arreglos mecánicos que utilizan propiedades termodinámicas de la materia para
trasladar energía térmica en forma de calor entre dos o más focos, conforme se requiera. Están diseñados primordialmente para disminuir la temperatura del
producto almacenado en cámaras frigoríficas o cámaras de refrigeración las cuales pueden contener una variedad de alimentos o compuestos químicos,
conforme especificaciones.
• A) absorción de calor isotérmicamenteViene de la fuente de baja temperatura TL, en la cantidad de QL (1-2).• B) comprensión isotrópicamenteLa temperatura sube de TL a TH (2-3).• C) Rechaza calor isotérmicamenteSe rechaza de un sumidero de alta temperatura a TH en la cantidad de QH (3-4).• D) expansión isotrópicamenteEl gas se expande adiabáticamente hasta la temperatura TL (4-1).
COEFICIENTE DE DESEMPEÑO DEL SISTEMA DE REFRIGERACIÓN
•
CLASIFICACIÓN DE LOS SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN
SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN POR COMPRESIÓN DE VAPOR
SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN POR ABSORCIÓN
SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN POR OTROS SISTEMAS
• La refrigeración por compresión desplaza la energía térmica entre dos focos; creando zonas de alta y baja presión confinadas en intercambiadores de calor, mientras estos procesos de intercambio de energía se suceden cuando el fluido refrigerante se encuentra en procesos de cambio de estado; de líquido a vapor, y viceversa.
• El proceso de refrigeración por compresión se logra evaporando un gas refrigerante en estado líquido a través de un dispositivo de expansión dentro de un intercambiador de calor, denominado evaporador.
SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN POR COMPRESIÓN DE VAPOR
El COP de refrigeradores que operan en el ciclo de refrigeración por compresión de vapor pueden expresarse como:
SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN POR COMPRESIÓN DE VAPOR
PARTES DE LOS SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN POR COMPRESIÓN DE
VAPOR Donde ocurre una transformación de
energía eléctrica en entalpía y presión del gas, que permite mantener dos niveles de
presión en el sistema, uno donde se evapora y el otro donde se condensa, es decir, succiona vapor a baja presión y lo
descarga como vapor a alta presión.
Es el intercambiador de calor donde el refrigerante en forma de vapor proveniente del compresor, se enfría y se condensa por medio de una transferencia de calor hacia un sumidero que generalmente es aire o
agua,
COMPRESOR
CONDENSADOR
PARTES DE LOS SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN POR COMPRESIÓN DE
VAPOR
EVAPORADOR
DISPOSITIVO O VÁLVULA DE EXPANSIÓN
Son aquellos destinados a disminuir la presión del líquido y a controlar el flujo de refrigerante hacia el evaporador, es decir, el líquido a alta presión es estrangulado convirtiéndose a un
líquido a baja presión.
Es un intercambiador de calor que permite el enfriamiento o refrigeración
del material que interesa refrigerar.
El sistema de refrigeración por absorción es un medio de producir frío que
aprovecha las propiedades de ciertas sustancias que absorben calor al
cambiar de estado líquido a gaseoso. Así como en el sistema de compresión el
ciclo se hace mediante un compresor, en el caso de la absorción, el ciclo se basa físicamente en la capacidad que tienen algunas sustancias, como el bromuro de
litio, de absorber otra sustancia, tal como el agua, en fase de vapor.
SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN POR ABSORCIÓN
Es un sistema de refrigeración que usa energía térmica como fuente de energía basándose
en la absorción.
EL COP DE SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN POR ABSORCIÓN
Se determina suponiendo que el ciclo completo es totalmente reversible.
SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN POR ABSORCIÓN
PARTES DE LOS SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN POR ABSORCIÓN
GENERADOR
CONDENSADOR DE REFRIGERANTE
EVAPORADOR
El Generador es un intercambiador de calor en donde una mezcla de refrigerante y absorbente rica en refrigerante se calienta para evaporar gran parte
del refrigerante, el cual pasa al condensador.
El evaporador es un intercambiador de calor que permite el enfriamiento o refrigeración del material
que interesa refrigerar.
El condensador es el intercambiador de calor donde el refrigerante en forma de vapor proveniente del generador, se enfría y se condensa por medio de una transferencia de calor hacia un sumidero que
generalmente es aire o agua.
PARTES DE LOS SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN POR ABSORCIÓN
ABSORBEDOR
EQUIPO DE BOMBEO
El Absorbedor es el equipo donde se encuentra una solución pobre capaz de absorber el vapor del refrigerante que proviene del evaporador, para
convertirse en una mezcla rica en absorbente que regresa al generador.
Generalmente el equipo de bombeo es una bomba que impulsa la solución rica en refrigerante desde el
absorbedor hasta el generador
SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN POR OTROS SISTEMAS
CHORRO DE VAPOR
CHORRO DE AIRE
Producen agua fría entre 2ºC y 20ºC y tienen aplicación principalmente en procesos donde el
producto a tratar se evapora directamente, como concentrados de jugos naturales o alimentos que se deterioran con el calor.
Consiste en generar un chorro de aire comprimido, tangencial a una placa, a
velocidades próximas a la del sonido; de esta forma se separa el flujo en dos corrientes, una interior, que se expande y enfría, y una exterior
que se calienta por la disipación de calor del interior.
SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN POR OTROS SISTEMAS
EL CICLO INVERTIDO DE CARNOT ES UTILIZADO EN:
• Fabricación de productos químicos.• Para la conservación de alimentos.• Fabricación de caucho en frío.• Procesos de refinación del petróleo.• Fabricación de hielo.• Tratamiento del acero.• Aire acondicionado.
INTEGRANTES
- Albujar Zelada, Manuel Alexander
- Nomberto Huamán, Jhair Omar- Sánchez Reátegui, Gianny
