İstanbul Sabiha Gökçen Airport · Şaşkınbakkal, Erenköy, Kozyatağı gibi önemli...

53. sayı özel eki

Aralık 2016

Havalimanı yakınında fonksiyonel iş oteli

● Buluş Çelik Eşya● Burkas Elektr. (Truva)● Can Kardeşler● Dalpan İnşaat● Emco Yapı Sist.

● İnoksan● Kleo Minibar● Makro Yapı● Orass Otomasyon● Özer+Tulgan Mimarlık

● Pak Yıkama Kiralama● SHM Safety● Üntes● Vestel TV

ÇÖZÜM ORTAKLARI

İstanbul Sabiha Gökçen Airport

İÇİNDEKİLER

10

Nurettin Mavuk MVK Yapı San. ve Gayrimenkul

Yatırım Tic. A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı

12

Aziz Yalçın Kan Hampton by Hilton İstanbul

Sabiha Gökçen Airport Genel Müdürü

Yetkin Medya Yayıncılık Ticaret Limited Şirketi Adına

Sahibi ve Sorumlu Yazı İşleri MüdürüSebahattin [email protected]

Genel KoordinatörBülent Büyü[email protected]

EditörPınar Ç[email protected]

TasarımBurcu Hocaoğ[email protected]

Yazı İşleri Ecem [email protected]

İletişimTel: 0 212 278 77 41 pbx

ReklamTel: 0 212 278 77 42 pbxFaks: 0 212 278 77 68

Baskı:Özgün OfsetTel: 0212 280 00 09

Adres: Yetkin Medya YayıncılıkEmniyetevler Mah. Bornova Sok. No: 5/B, 4. Levent Kağıthane/İSTANBUL

Baskı yeri ve tarihi: İstanbul, Aralık 2016

Issn: 2147-2300

Sunuş ......................................................................................................... 4Otel profili ............................................................................................. 6 – 9 Nurettin Mavruk / MVK Yapı San. ve Gayrimenkul Yatırım Tic. A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı .....................................10 – 11Aziz Yalçın Kan / Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport Genel Müdürü ...........................................12 – 13Emre Özer ve Tayfun Tulgan / özer + tulgan Mimarlık ....................... 14Evrim Gür / Kleo ...................................................................................... 16Nurbay Koca / Burkas Elektronik .......................................................... 18Atilla Kölüksüz / İnoksan ....................................................................... 19Murat Kilim / SHM Safety...................................................................... 20Fisun Usta / PAK Yıkama Kiralama ...................................................... 21İsmail Hakkı Unutmazcan / Can Kardeşler .......................................... 22Mahmut Çarıkcıoğlu / Buluş Çelik Eşya ............................................... 23Muharrem Dalgın / Dalpan İnşaat ........................................................ 24Lütfi Öztürk / Orass Otomasyon .......................................................... 25Hasan Koru / EMCO Yapı Sistemleri ..................................................... 26Üntes – Makro Yapı ................................................................................. 27Yönetim Ekibi ........................................................................................... 28

| Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport Eki | turizm&yatırım dergisi | 2

FABRİKA: Beylikdüzü OSB Mermerciler Sanayi Sitesi 10. Cadde No:10-12B Yakuplu - Beylikdüzü / İstanbul

TELEFON: +90 212 485 44 41 FAKS: +90 212 485 44 [email protected] www.buluscelik.com

Soyunma DolaplarıDosya Dolapları

Kompakt Arşiv SistemleriRaf Sistemleri

Emanet DolaplarıKartoteks Dolapları

Metal RanzaEcza DolaplarıMetal Kesonlar

TS EN ISO 9001:2000

Standart imalatımızın yanı sıraözel tasarım üretimle de

hizmetinizdeyiz..

SUNUŞ

İstanbul Anadolu Yakası’nın hızla gelişen bölgesi Pendik Kurtköy’de açılan Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, Hilton’un Türkiye’deki 44’üncü oteli olarak hizmete girdi. İnşaat sektöründe 55 yıllık köklü bir geçmişe sahip olan MVK Yapı’nın, iş ve yaşam merkezi olarak konumlandırdığı “MVK Work-Square” projesinin bünyesinde yer alan ve

firmanın ilk otel yatırımı olma özelliğini taşıyan Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, Hilton’un focus service segmentini yansıtan Hampton by Hilton markasıyla konuklarını ağırlıyor.

1961 yılında inşaat sektöründe faaliyet göstermeye başlayan MVK Yapı, Malatya’da birçok inşaat projesine imza attı. 1972’de merkezi İstanbul’a taşınan firma, Anadolu yakasının farklı noktalarında bulunan kendi arazilerinde, konut ve işyeri projelerini hayata geçirmeye devam etti. Turizm sektörüne iş ve yaşam merkezini bir araya getiren Work-Square’de yer alan Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesiyle adım atan firma, otel yatırımları açısından temkinli gitmeyi, öncelikle sektörü ve yatırımlarının durumunu görmeyi tercih ediyor. Öte yandan yeni bir otel yatırımı olması durumunda şirketin kararı yine şehir otelinden yana olacak.

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un da içinde yer aldığı MVK Work-Square iş ve yaşam merkezi bütün olarak TAGO Mimarlık tarafından projelendirildi. Otelin iç mimari projeleri ise Özer + Tulgan Mimarlık imzasını taşıyor. Modern dış tasarımı ve sıra dışı cephe detayları ile bulunduğu bölgenin en dikkat çeken yapılarından MVK Work-Square’nin bir parçası olan Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, 145 oda ve 290 yatak kapasitesine sahip. Otelin farklı büyüklüklerdeki iki ayrı toplantı salonu, verimli toplantıların gerçekleştirilebilmesi için iş dünyasının gereksinimi olan tüm imkanları sunuyor. Otelde ayrıca, 70 kişi kapasiteli bir restoran, ücretsiz kablosuz internet erişimi, İstanbul Sabiha Gökçen Uluslararası Havalimanı ve otel arasında 7/24 ücretsiz havalimanı transferi, tüm misafirlerin 7/24 ücretsiz kullanabileceği bilgisayar ve yazıcılarla çalışma imkanı, 24 saat açık ve ücretsiz business center bölümü, konukların 7/24 kullanabilecekleri fitness odası, hub bar ve 150 araçlık kapalı otopark bulunuyor.

Bulunduğu bölgede Sabiha Gökçen Havalimanına en yakın otel olma özelliğine de sahip olan Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, Gebze ve Tuzla Organize Sanayi bölgelerine hitap eden işletme ve üretim tesislerinin yanı sıra TEM ve D100 karayolu çevresindeki firmalardan da misafir ağırlıyor. Bölgedeki futbol kulüplerinin rakiplerinden de yoğun talep gören otel; havalimanını kullanan misafirler, kurumsal misafirler, spor takımları, endüstri bölgeleri ile eğitim ya da teknik gruplara da hitap ediyor.

Yatırımcı firma MVK Yapı, farklı uluslararası otel zincirleriyle gerçekleştirdiği görüşmelerden sonra global çaptaki işletme tecrübesi ve marka gücü nedeniyle Hilton’un, Hampton by Hilton markası ile yol almaya karar verdi. Hilton ile 20 yıllık bir franchise sözleşmesi yapan yatırımcı firma MVK Yapı’yı, turizm sektöründeki ilk yatırımları nedeniyle tebrik ediyoruz ve başarılar diliyoruz.

Turizm ve Yatırım Dergisi

MVK Yapı, turizm sektörüne Hampton by Hilton markasıyla Anadolu Yakası’ndan giriş yaptı


OTEL PROFİLİ

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport

Otel yatırımları açısından İstanbul’un yükselen

bölgelerinden Anadolu yakası Pendik'te hizmete giren 145 odalı, 290 yatak kapasiteli Hampton by

Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, Türkiye’nin 44’üncü Hilton oteli olarak konuklarını ağırlıyor.

Otel, 80 ve 40 metrekarelik toplantı salonları, 70 kişilik

restoranı, 7/24 kullanıma açık fitness odası, hub barı ve 150

araç kapasiteli kapalı otoparkıyla Hilton standartlarını ve kalitesini

konuklarına yaşatıyor.


| turizm&yatırım dergisi | Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport Eki | 7

Lokasyon ve UlaşımAnadolu yakasının hızla gelişen bölgesi Pendik’te

hizmete giren Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, beklentileri karşılayan hizmet anlayışı ile konuklarını ağırlıyor. Sabiha Gökçen Uluslararası Havalimanı’na sadece 900 metre mesafede yer alan Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, MVK Worksquare kompleksinin bir parçası olarak hizmet veriyor. Sabiha Gökçen Havalimanına, araç ile 2, yürüyerek ise 15 dakikada ulaşabilmenin mümkün olduğu otel, TEM otoyoluna 2 kilometre mesafede yer alırken, Formula 1 İstanbul Park pistine 5 kilometre, Viaport Alışveriş Merkezine ise 2 kilometre uzaklıkta bulunuyor.

OdalarHampton by Hilton segmentiyle

hizmet veren Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, toplamda 145 modern oda ve 290 yatak kapasitesine sahip. Konuklarının gereksinimlerine focus service anlayışla karşılık veren otel; sadece Hiltonlar için üretilen konforlu “Sertabed” yataklarıyla fark yaratıyor. Standart ikiz yatak ve standart geniş yataklı sofanın yer aldığı oda seçeneklerinin yanı sıra, tüm odalarda ücretsiz su, çay ve kahve imkanı da bulunuyor. Ayrıca misafirler tercihlerine göre; mini buzdolabı, 40 inçlik HD TV, saç kurutma makinesi ve ütü/ütü masası bulunan odalarda da konaklayabiliyor.

OTEL PROFİLİ


Yiyecek-İçecekHampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen

Airport'ta, Hampton by Hilton’un marka standardı olan; 3 başlangıç, 4 ana yemek ve 3 tatlıdan

oluşan express menünün dışında, grup ve toplantı organizasyonlarında açık büfe Türk yemekleri

servis ediliyor. Konuklar güne farklı ekmek çeşitleri, meyveler ve yöresel tatlardan oluşan günlük

lezzetli kahvaltı seçenekleriyle başlayabiliyor. Tamamen gün ışığı alan bir restorana sahip olan

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, kahvaltıya geç kalan konukları için kahvaltılık

gevrek ve kek gibi hızlı atıştırmalık seçenekleri sunuyor. Ayrıca otelde bira ve şarap seçenekleri ve 7/24 atıştırma imkanı sunan bir alan da yer alıyor.

Toplantı SalonlarıHampton by Hilton İstanbul Sabiha

Gökçen Airport’ta, farklı organizasyonlar için tasarlanmış 2 adet toplantı salonu

bulunuyor. Küçük ölçekli toplantılar, sunumlar, konaklamalı ve yemekli

grupları en iyi şekilde ağırlayan otel, 80 kişilik tiyatro düzenine sahip Vecihi

Hürkuş toplantı salonu ve 40 kişilik tiyatro düzenine sahip Sabiha Gökçen

toplantı salonu ile bölgede bulunan şirketlere hizmet sunuyor.


Spor Odası Misafirlerin

7/24 ücretsiz kullanabildikleri Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un spor odasında; kardiyo, ağırlık, jimnastik gibi sporların yapılabilmesi için Hilton’a özel Precor markalı spor aletleri yer alıyor.

Diğer olanaklarHampton by Hilton İstanbul

Sabiha Gökçen Airport’ta, ücretsiz kablosuz internet erişimi, İstanbul Sabiha Gökçen Uluslararası Havalimanı ve otel arasında 7/24 ücretsiz havalimanı transferi, tüm misafirlerin 7/24 ücretsiz kullanabileceği bilgisayar ve yazıcılarla çalışma imkanı, 24 saat açık ve ücretsiz business center bölümü, hub bar ve 150 araçlık kapalı otopark mevcut.

Adres ve İletişim:

Yenişehir Mah. Millet Cad. No:27

MVK Work Square B Blok / 3

34912 Pendik, İstanbul

(0216) 702 11 11

İstanbul Sabiha Gökçen Airport

YATIRIMCI ǀ RÖPORTAJ

MVK Yapı, turizm sektörüne Hampton by Hilton

markasıyla giriş yaptı

Nurettin Mavuk / MVK Yapı San. ve Gayrimenkul Yatırım Tic. A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı

■ Öncelikle yatırımcı firma MVK Yapı'yı biraz tanıyabilir miyiz?

MVK Yapı, inşaat sektöründeki geçmişi 55 yıl öncesine uzanan bir aile şirketidir. 1961 yılında Malatya’da inşaat yapmaya başlayan firmamızın, ilk betonarme çok katlı bina, ilk apartman, ilk yürüyen merdivenli ve asansörlü iş merkezi de dahil sayısız konut ve iş merkezinde imzası bulunuyor. Merkezi 1972 yılında İstanbul’a taşınan firmamız, o tarihten bu

yana İstanbul Anadolu Yakası’nın; Bostancı, Küçükyalı, Suadiye, Şaşkınbakkal, Erenköy, Kozyatağı gibi önemli noktalarında bulunan kendi arsalarında konut ve işyeri projeleri gerçekleştirmiştir. MVK Yapı, her zaman bulunduğu bölgenin en çok tercih edilen ve mimari açıdan övgüyle bahsedilen yapılarını inşa etmiştir.

■ Firma olarak hangi

alanlarda faaliyet gösteriyorsunuz? Turizm

sektörüne girmeye nasıl karar verdiniz? Turizm sektörüne giriş nedeninizi ve hikâyesini sizden dinleyebilir miyiz?

1968 ve 2010 yılları arasında dört farklı sektörde üretim tesisleri kurarak sanayi yatırımları yaptık. Fakat 2010 yılında tüm tesisleri portföyümüzden çıkararak sadece inşaat ve gayrimenkul yatırımı alanında faaliyetimize devam etme kararı aldık. Turizm sektörünü ise gayrimenkul yatırım alanı içinde değerlendiriyoruz.

Turizm sektöründeki ilk yatırımını, İstanbul’un yeni yatırımlar açısından yükselen bölgelerinden biri olan Kurtköy’de hayata geçiren MVK Yapı, Work-Square ile iş ve yaşam merkezini bir araya getiren karma bir projeye imza attı. Hilton’un, Hampton by Hilton markası ile hizmet sunan Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un yatırım kararı ve projenin detaylarına ilişkin sorularımızı MVK Yapı San. ve Gayrimenkul Yatırım Tic. A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Nurettin Mavuk yanıtladı.


■ Turizme yönelik hedefleriniz neler? Yeni otel yatırımları planlıyor musunuz?

Turizm bizim için yeni bir sektör. Bu nedenle bir süre sektörü ve yatırımımızın durumunu izlemek istiyoruz. Yeni otel yatırımı için çeşitli seçenekler olmasına rağmen bu konuda aceleci değiliz. Yeni bir otel yatırımı yaparsak bu yine bir şehir oteli olacaktır.

■ Günümüzde şehir otelciliğinde farklı segmentler ön plana çıkıyor. Siz hangi segment ile yol almayı tercih ettiniz?

Focus service olarak adlandırılan segmenti tercih ettik. Hampton by Hilton markası ise bu segmentin en güçlü markası olduğu için tercihimiz oldu.

■ Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesi nasıl başladı? Hikâyesini sizden dinleyebilir miyiz?

MVK Work-Square, iş ve yaşam merkezi karma bir proje olarak tasarlandı. İçinde 222 adet ev-ofis daire, 40 adet mağaza ve 145 odalı bir otel yer alıyor. Otel için uluslararası otel zincirleri ile yapılan görüşmeler neticesinde Hilton ile çalışma kararı verildi ve Hampton by Hilton markası tercih edildi.

■ Otelde neleri ön plana çıkardınız? Mimaride nelere dikkat ettiniz? Sizin gözünüzde Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport nasıl bir tesis oldu?

Otelin de içinde olduğu MVK Work-Square iş ve yaşam merkezi, bir bütün olarak TAGO Mimarlık tarafından projelendirildi. Otelin iç mimari projeleri ise Özer + Tulgan Mimarlık tarafından yapıldı. Modern dış tasarımı ve sıra dışı cephe detayları ile bölgemizin en dikkat çekici binasının bir parçası olan otelin iç tasarımı ise fonksiyon ve kaliteyi bir araya getirdi.

■ Sabiha Gökçen Havalimanı çevresi, otelcilik anlamında gelişme yaşanan bir bölge… Otelin bulunduğu lokasyonu nasıl değerlendiriyorsunuz?

Kurtköy bizim uzun zamandır gelişimini takip ettiğimiz bir bölge. Yaklaşık yirmi yıldır bölgede arsa yatırımları olan bir firma olarak, son birkaç yılda çok hızlı gelişen Kurtköy’ün yeni oluşan ihtiyaçlarını karşılayacak, nitelikli bir iş ve yaşam merkezi için doğru zamanın geldiğine inandık. Kurtköy’ün girişinde, havaalanı kavşağında

yer alan projemiz, altında yer alan açık çarşısı, kafe ve restoranları ile Kurtköy’ün buluşma noktası oldu. Kurtköy’ün en önemli avantajı, ulaşım alternatiflerinin çokluğu. TEM otoyolu ile Anadolu-Avrupa bağlantısına ve Pendik sahiline yakınlığı sayesinde deniz ulaşımına da çok yakın. Sabiha Gökçen Havalimanı bölgenin en önemli dinamiği. Kadıköy-Pendik metrosunun havaalanına ulaşmasıyla bölgeye bir ulaşım alternatifi daha sağlanacak. Kurtköy ve çevresinde yer alan Teknopark, organize sanayi bölgeleri ve üniversiteler, bölgeyi çok geniş bir kesim için cazibe merkezi haline getiriyor.

■ Otel işletmesi için Hilton ile kaç yıllık bir anlaşma yaptınız? Başka zincirlerle görüştünüz mü?

Uluslararası otel zincirleri ile görüşmelerimiz oldu. Neticede Hampton by Hilton markasına karar verdik ve Hilton ile 20 yıllık bir franchise sözleşmesi yaptık. Bunun en önemli nedeni Hilton’un uluslararası işletme tecrübesi ve marka gücüdür.

Turizm bizim için

yeni bir sektör. Bu nedenle

bir süre sektörü ve

yatırımımızın durumunu

izlemek istiyoruz. Yeni

otel yatırımı için çeşitli

seçenekler olmasına

rağmen bu konuda aceleci

değiliz. Yeni bir otel yatırımı

yaparsak bu yine bir şehir

oteli olacaktır.

‘

’ | turizm&yatırım dergisi | Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport Eki | 11


GENEL MÜDÜR ǀ RÖPORTAJ

“Konuklarımızı Hampton by Hilton kalitesi ve focus service anlayışıyla ağırlıyoruz”

Aziz Yalçın Kan / Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport Genel Müdürü

■ Öncelikle sizi kısaca tanıyabilir miyiz? Hilton ailesine ne zaman katıldınız?

1981 yılında Diyarbakır’da doğdum. 15 yıllık bir iş deneyimine sahibim. Dedeman Hotel, Mersin HiltonSa, Corrydella Hotel, Club Insula Hotel, Hilton Kayseri, Hilton Garden Inn Mardin, Hilton Garden Inn Diyarbakır, Doubletree by Hilton İstanbul-Tuzla ve Hilton Garden Inn Istanbul Golden Horn’da görev yaptım. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un genel müdürü olarak görevime devam ediyorum.

■ Hilton markasıyla hizmete giren otelin; oda, yatak sayısı ve diğer özellikleriyle ilgili genel bilgileri sizden alabilir miyiz?

9 Eylül 2016 tarihinde açılan otelimiz, Hampton by Hilton segmentiyle Hilton dünyasına, Türkiye’nin 44’üncü Hilton oteli olarak girmiştir. 145 odamız, 290 yatağımız bulunmaktadır. Ayrıca, 80 ve 40 metrekarelik, Vecihi Hürkuş ve Sabiha Gökçen isimli toplantı salonlarımız, 70 kişilik restoranımız, 7/24 otel misafirlerimizin kullanımına açık fitness odamız, lobide bulunan hub barımız ve 150 araçlık kapalı otoparkımız mevcuttur.

■ Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’ta fark yaratan, öne çıkan detaylar neler oldu?

MVK Worksquare yapısının bir bölümü olan otelimizin çevresindeki alışveriş merkezi, restoran, kafe ve hipermarketlerin yanında, en önemli nokta olarak İstanbul Sabiha Gökçen Uluslararası Havalimanına sadece 900 metre uzaklıkta bulunmaktayız. Araç ile 2, yürüyerek 15 dakikada havalimanına ulaşılabilir konumdayız. TEM otoyoluna 2 kilometre mesafede, merkezi bir konumdayız. Teknopark, otelimizin hemen karşı bölümünde yer

almaktadır. Formula 1 İstanbul Park pistine mesafemiz 5 kilometre olup, Viaport Alışveriş Merkezi de 2 kilometre mesafededir.

■ Otel, Sabiha Gökçen Havalimanı bölgesinde yerini aldı. Bulunduğunuz bölgeyi, lokasyonu nasıl değerlendiriyorsunuz?

Marka bazında diğer otellerin de yer aldığı havalimanı bölgesinde, Sabiha Gökçen Havalimanına en yakın mesafede olan biziz. Ayrıca gelişmekte olan, giderek canlanan Kurtköy Yenişehir bölgesindeki otelimiz, gerek Gebze ve Tuzla Organize Sanayi bölgelerine de

Hilton’un focus service segmentinde konumlanan markası Hampton by Hilton ile kapılarını açan 145 odalı Hampton by Hilton

İstanbul Sabiha Gökçen Airport, başta Sabiha Gökçen Havalimanına yakınlığı olmak üzere

birçok noktaya kolay ulaşım imkanı sunması, farklı konseptlerdeki oda seçenekleri, iş

dünyasının gereksinimlerini karşılayacak

toplantı ve organizasyon imkanları ve yeme-içme konusundaki iddiası ile konuklarını ağırlıyor. İstanbul Anadolu Yakası’nın otel yatırımları açısından öne çıkan bölgesi Pendik Kurtköy’de hizmete giren Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’a dair detayları, otelin genel müdürü Aziz Yalçın Kan ile konuştuk.


hitap eden bölgelerdeki işletme ve üretim tesislerinden gerekse TEM ve D100 karayolu çevresindeki firmalardan da misafir almaktadır. Bununla beraber çevremizdeki futbol kulüplerinin (Tuzlaspor, Kartalspor, Sultanbeyli, Sancaktepe, Pendikspor vb.) rakiplerini de Hilton markasının kalitesi ile ağırlamaktayız. Bu konuda otelimiz yoğun talep görmektedir.

■ Havalimanı oteli olmanın sizin açınızdan artıları nelerdir?

Havalimanında uçuşu gerçekleşen havayollarının misafirleri, bağlantılı uçuşu olan ya da gecikmeli misafirler, kabin ve teknik destek ekipleri otelimizde büyük hacimle konaklamalar yapmaktadır. Yanı sıra münferit havalimanı yolcuları da çeşitli sebeplerle misafirimiz olmaktadır. Otelimizde 24 saat sirkülasyonun olması bizim için en büyük avantajlardan biridir. Yoğun ve dikkatli çalışmayı gerektiren bu operasyon; ekip üyelerimiz için hareketli ve eğlenceli şekilde icra edilmektedir.

■ Hilton’un birçok alt markası var. Hampton by Hilton markasının tercih edilme nedenleri neydi?

Hilton’un dünya çapında 13 markası var. Bu markalar focus service, full service, deluxe service gibi segmentlere ayrılır. Hampton by Hilton markası, focus service segmentinde olup, tüm dünyadaki 4800 adet Hilton markası otelinin 2100 tanesine sahiptir. Marka özelliği olarak lüksten ziyade misafirlerimizin temiz, rahat, güvenli konaklamasına yoğunlaşan Hampton markamız genellikle şehirlerin büyük endüstri bölgelerinde, havalimanı ya da çok yoğun sirkülasyona sahip turistik ya da iş merkezlerinde konumlanmıştır. Diğer segmentlere göre; ihtiyacın olmadığı bir takım servisleri bünyesine almayarak daha tasarruflu, dolayısıyla daha düşük bütçe ile oda ve hizmetlerini sağlamaktadır. Otelimizin de konumu itibariyle buna ne kadar uygun olduğu malumdur.

■ Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport ağırlıklı olarak hangi pazarlara ve segmentlere hitap edecek?

Özellikle havalimanı kaynaklı misafirler, kurumsal misafirler, spor takımları, endüstri bölgeleri eğitim ya da teknik gruplar hedef misafir kitlemizdir.

■ Tesiste; kongre-toplantı, SPA, wellness, gastronomi vb. öne çıkaracağınız birimler olacak mı?

İlk olarak rahat ve kullanışlı odalarımız ile öne çıkıyoruz. Özellikle sadece Hiltonlar için üretilen “Sertabed” yataklarımızın rahatlığı eşsizdir. Tamamen gün ışığı alan restoranımız, 24 saat açık ve ücretsiz business center bölümümüz ve toplantılar için çok uygun olan 2 adet toplantı salonumuz servisimizde öne çıkmaktadır.

■ Bölgenizdeki otel sayısında son yıllarda bir artış söz konusu. Bölgenin arz-talep dengesini nasıl değerlendiriyorsunuz?

Bulunduğumuz lokasyon gerek endüstri gerekse havalimanı bölgesi olduğundan arz talep dengesi, talep lehinde ağırlık göstermektedir. Teknopark’ın yeni eklenen bölümlerinin ve Sabiha Gökçen Havalimanı ikinci pistinin inşaatları da bittikten sonra, arzın talebi karşılayamayacak duruma geleceği kanısındayım.

■ Türkiye turizm sektörü bu yıl bir krizden geçiyor. Krize ilişkin değerlendirmeniz ve alacağınız önlemler nelerdir? Fiyat ve doluluk anlamında beklentileriniz neler? İlk yıl için doluluk oranı hedefiniz nedir?

Özellikle İstanbul’u ele aldığımızda, tatil amaçlı gelen misafirlerimizin sayısı birinci ve ikinci bölgelerde (Taksim-Talimhane ve Sultanahmet) çok büyük oranda düştü. Üçüncü bölgeler ve bizim gibi dördüncü bölgelerde (merkeze uzak, endüstri bölgelerine yakın) bulunan otellerin de bu krizden fazlasıyla

etkilendiği aşikâr. Ancak misafir profilimiz daha ziyade havalimanı ve firma misafirleri olduğu için birinci ve ikinci bölgelerdeki otellerden biraz daha şanslıyız diyebilirim.

■ Kongre turizminin öneminin artmasıyla birlikte, bu yılı saymazsak, son yıllarda kongre ve toplantı kapasitesi hayli artmış görünüyor. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un toplantı-kongre alanındaki toplam kapasitesi nedir?

Focus segment bir Hilton markası olduğumuz için büyük kongre ve seminer taleplerini karşılayamayız, ancak daha küçük ölçekli toplantılar, sunumlar, konaklamalı ve yemekli grupları en iyi şekilde ağırlarız. 80 kişilik tiyatro düzenine sahip Vecihi Hürkuş toplantı salonumuzda ve 40 kişilik tiyatro düzenine sahip Sabiha Gökçen toplantı salonlarımızda değişik etkinliklerimiz olmakta ve çevre şirketlere toplantı hizmeti sunmaktayız.

■ Otellerde yerel ve farklı mutfaklar dikkat çekiyor. Bu anlamda siz neler yapıyorsunuz? Otelde hangi mutfaklar yer alıyor?

Hampton by Hilton’un marka standardı olan; 3 başlangıç, 4 ana yemek ve 3 tatlıdan oluşan express menümüzün dışında, grup ve toplantı organizasyonlarında açık büfe Türk yemekleri servis etmekteyiz.

■ Biliyorsunuz otellerde nitelikli personel önem kazanıyor. Otel personel eğitimleri için bir çalışmanız olacak mı?

Açılış sürecinde ve halen devam etmekte olan on&off the job dediğimiz saha ve sınıf eğitimlerimiz aktif şekilde devam etmektedir. Hilton markasının kendi bünyesinde bulunan Hilton Üniversitesindeki zorunlu ve isteğe bağlı dersleri internet üzerinden tüm takım arkadaşlarımız aktif olarak yapmaktadır. Bu hem markamıza hem otelimize hem de kendilerine büyük değer ve tecrübe katmaktadır.

GÖRÜŞLER

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, marka standartlarını karşılayan, tasarım ve fonksiyon unsurlarımızı barındıran bir proje

İç Mimar Emre Özer ve Yüksek Mimar Tayfun Tulgan tarafından 9 yıl önce kurulan özer + tulgan Mimarlık, ağırlıklı olarak uluslararası markalı oteller, ofis binaları ve nitelikli konutlar için öne çıkan projeleri hayata geçirmeye devam ediyor. Mimari ve iç mimari projeleri bir arada yapabilmeleri sayesinde müşterilerine entegre ve hızlı çözümler sunabildiklerini belirten özer + tulgan Mimarlık'tan Emre Özer ve Tayfun Tulgan, özellikle iş oteli konseptiyle hizmet veren tesislerde önceliğin fonksiyon olduğuna vurgu yapıyor ve Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un, firma olarak benimsedikleri tasarım ve fonksiyon unsurlarını yansıtan bir proje olduğunu ifade ediyorlar.

Turizm sektörüne yönelik çalışmaları 2007 yılında Türkiye’deki ilk Hilton Garden

Inn projesi ile başlayan özer + tulgan Mimarlık, Hilton Garden Inn Kütahya projesinin mimari ve iç mimari projelerinin yanı sıra farklı otel projelerinde de yer aldı. Hilton International, Starwood Hotel Group, Marriott, Intercontinental Hotel Group ve Divan otelleri ile çeşitli projelere imza atan firma, turizm sektöründeki çalışmalarına devam ediyor.

“Hem marka standartlarını karşılayan hem de tasarım ve fonksiyon unsurlarımızı barındıran bir proje oldu”

Yer aldıkları otel projeleri arasına Hampton by Hilton İstanbul Sabiha

Gökçen Airport’u da ekleyen özer + tulgan Mimarlık, markanın standartlarına uygun bir çalışmayı hayata geçirdi. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesine dahil olma süreçleri ve projenin detaylarına ilişkin bilgi veren firma yetkilileri Emre Özer ve Tayfun Tulgan, müşterileri olan MVK Yapı’nın kendilerine ulaşmasının ardından projeye dahil olduklarını ifade ettiler.

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesinde, Hampton by Hilton standartlarına uygun bir tasarım yapmanın çok önemli olduğunu vurgulayan firma yetkilileri, konuyla ilgili şunları aktardılar; “Projeye, kendi modern iç mimari tarzımızı katarak, müşterimizin de takdir edeceği bir tasarım oluşturduk. Temamız ise, otelin havalimanı yakınında olduğunu hissettirecek bir konsept yaratmak üzerineydi. Hem fonksiyon hem de his olarak o yönde bir lobi alanı yarattık. Bizim içimize sinen, hem marka standartlarını karşılayan hem de tasarım ve

fonksiyon unsurlarımızı barındıran bir proje oldu. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’ta; hızlı, yaşayan, modern iş insanının takdir edeceği ve her türlü ihtiyacını karşılayabileceği tasarım ve çözümler ürettik. Otelin oldukça başarılı olacağını düşünüyoruz. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’ta konaklayacak misafirlerin çok rahat edeceklerine, tesisten memnun ayrılacaklarına ve tekrar geleceklerine eminiz.”

“Mimari ve dekorasyonda, otel standartlarına uygun gerekli konfor şartları sağlanmalı”

Otel mimarisinde ve dekorasyonunda dikkat edilmesi gereken unsurlar hakkında da bilgi veren firma yetkilileri; “Yaptığınız otelde, otel standartlarına uygun olarak gerekli konfor şartlarını sağlamalısınız. Örnek vermek gerekirse, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesi gibi iş otellerinde, fonksiyon her şeyin üstünde önem arz eder ve müşterilerin konforu, ihtiyacı olan işleri yapabilmekle ölçülür.”


Emre Özer ve Tayfun Tulgan / özer + tulgan Mimarlık

Kleo ürünleri, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un odalarındaki yerini aldı

Kurulduğu 1992 yılından bu yana turizm sektörüne minibar çözümleri sunan Kleo,

2000’li yıllardan sonra kapsamını genişleterek şişe soğutucu ve derin dondurucu üretimine de başladı. Konaklama ve sağlık sektörlerinin yanında derin dondurucu ürünleriyle perakende ve gıda; şişe soğutucusu üretimleri ile de içecek firmalarına ürün ve hizmet sağlayan Kleo, iki fabrikada 320 çalışanı ile minibar üretim alanı ve kapasitesinde dünyanın 3’üncü büyük firması konumunda. Turizm sektörüne minibar ve oda ekipmanlarında saç

kurutma makinesi, kettle ve kettle set ile oda kasası gibi ürünlerle hizmet veren Kleo, Türkiye’de birçok projede ilk anılan marka olarak dikkat çekiyor.

Kleo, her yıl 70 bin ürün ile otel odalarında yer alıyor

Turizm sektöründe yerli ve yabancı birçok yeni otel yatırımının yanı sıra renovasyona giren tesislerde de tercih edildiklerini söyleyen Kleo Minibar Ticaret Müdürü Evrim Gür, “Kleo’yu tercih eden otel markaları arasında; Sheraton, Accor, Ramada, Hilton, IHG, TUI, Marriott gibi yabancı zincirler ile Rixos, Delphin, Crystal, Barut, Limak, Sueno, Maxx Royal, Voyage, Tutis, Papillon, Güral, Göçtur, Xanadu gibi Türk otel markaları yer alıyor” dedi. Gür, Kleo’nun her yıl toplam 70 bin ürün ile otel odalarında yer aldığını sözlerine ekledi. Ürün kullanımının sadece müşteri açısından değil, otel yönetimi açısından da kolay ve güvenli olması gerektiğini ifade eden Gür, minibar ürünlerinde birçok alternatif sunarken oda kasası (safebox) için tek bir model önerip bunun tercih edilmesini sağladıklarını belirtti. Kettle setlerde ise standartlarını en üst seviyeye ulaştırdıklarını ifade eden Gür, “2016 model ahşap sunum tepsilerimizin köşelerini de oval hatlı üretiyoruz. Kamuoyunu ilkler konusunda her yıl en az yeni iki model ya da özellik olarak bilgilendiriyoruz” şeklinde konuştu.

“Kleo için havaalanı, liman, demiryolu ve fuar alanları otellerinin çok daha farklı bir önemi var”

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha

Gökçen Airport projesine çözüm ortağı olarak dahil olma süreçlerini aktaran Evrim Gür, “Firma olarak Hilton markaları ile işbirliklerimiz bulunuyor. MVK Mimari Grup’un Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesi için de kendileriyle görüşmelere başladık. Öncesinde birçok projede yer aldığımızdan bilgi aktarımı ve ürün seçimi hızlı bir şekilde sonuçlandı. Bu projede de Ataköy Hampton ile paralel bir minibar modeli tercih edildi. İstanbul Ataşehir’de iki yıl önce açılışını yaptığımız ofisimizden gerekli bilgi ve numune çalışmalarını hızlıca gerçekleştirdik. Minibar, Safebox ve ahşap sunum tepsili kettle set tedariklerini gerçekleştirdik” dedi. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesine başından beri büyük önem verdiklerini belirten Gür, sözlerini şöyle tamamladı; “Kleo için havaalanı, liman, demiryolu ve fuar alanları otellerinin çok daha farklı bir önemi var. Çünkü bu otellerde kalan konuklar daha heterojen kimliklere ve anlayışlara sahip. Bu nedenle konukların otellerden memnun kalması için bizlere daha büyük bir yük düşüyor. Marka değerine Kleo olarak bizler de katkı yaptığımız için mutluluk duyuyoruz.”

Otel projelerine minibar, saç kurutma makinesi, kettle ve kettle set, oda kasası gibi ürünler sunan Kleo, turizmin yanı sıra sağlık, perakende ve yiyecek-içecek sektörlerinde de faaliyet gösteriyor. Yerli ve yabancı otel zincirlerinden oluşan müşteri portföyüne her yıl yenilerini eklerken, senede 70 bin ürünü otel odalarına getiren Kleo, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’a da minibar, oda kasası (safebox) ve ahşap sunum tepsili kettle setleri ile ilgili çözümler sundu.

Evrim Gür / Kleo


GÖRÜŞLER

FİRMA KÜNYESİ▲ Firma Adı: Kleo▲ Faaliyet Konuları: Minibar & oda ekipmanları, şişe soğutucu, derin dondurucu▲ Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler:Turizm, sağlık, gıda ve perakende▲ Markalar: Kleo▲ Turizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: Minibar ve oda ekipmanları▲ Turizm Sektöründeki Referanslar: Sheraton, Accor, Ramada, Hilton, IHG, TUI, Marriot, Rixos, Delphin, Crystal, Barut, Limak, Sueno, Maxx Royal, Voyage, Tutis, Papillon, Güral, Göçtur, Xanadu, vb. birçok proje

HİLTON by HAMPTON SABİHA GÖKÇEN AİRPORT’UNDUVAR-ZEMİN-TAVAN KAPLAMA ve BOYA UYGULAMALARINDA

BİZİM İMZAMIZ VAR…

REFERANSLARIMIZDAN BAZILARI:

■ ERSA İNŞAATMercure Hotel - Pullman HotelPrime İstanbul Rezidans - Pullman Convention Center

■ BEŞİKTAŞ VODAFONE ARENA STADI

■ MESA NUROL BAHÇEŞEHİR EVLERİ

Zamabaklıbahçe EvleriKirazlıbahçe EvleriErguvan Evleri

■ CEVAHİR İŞ MERKEZİ KAVACIK

■ KORAY İNŞAAT - ŞİŞLİ ELİT REZİDANS

■ FLO MAĞAZALARI

■ LCW MAĞAZALARI

■ COLLEZİONE MAĞAZALARI

■ KUZU İNŞAAT - SPRADON EVLERİ

29 Ekim Cad. Kuyumcukent AVM Kat: 1 No: 457 Yenibosna - Bahçelievler – İSTANBUL

TEL: +90 212 603 31 07 GSM: +90 532 644 52 [email protected] www.dalpan.com

Burkas Elektronik, referanslarına Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’u da ekledi

Farklı sektörlerin kullanıma yönelik kasa üretimi yapan Burkas Elektronik

Ltd. Şti., bünyesinde yer alan Burkas, Truva ve Gürteknik markalarıyla hizmet veriyor. Turizm sektörüne yönelik faaliyetlerine 1996 yılında başlayan firmanın Türkiye’de birçok zincir otel ile çalıştığını ve çalışmaya devam ettiğini ifade eden Burkas Elektronik ortaklarından Nurbay Koca, üretim ve pazarlama faaliyetlerinin yüzde 70’ini turizm sektörünün oluşturduğunu belirtiyor. Bursa’da üretim yapan firmanın, otel ve ofis para kasaları

alanlarında; konaklama tesisleri, hastaneler ve konutlara hizmet verdiğini anımsatan Koca; “Burkas, Truva ve Gürteknik markalarıyla müşterilerimizin

gereksinimlerine en uygun çözümleri sunuyoruz. Turizm

sektörüne yönelik çalışmalarımız da devam ediyor. En son yer aldığımız otel projeleri arasında, Hilton’un İstanbul Pendik’teki ve Sivas’taki tesisleri yer alıyor" dedi.

“Dizüstü bilgisayarların sığdığı elektronik kasalarımıza ilgi yoğun”

Sunmuş oldukları ürünler arasında özellikle dizüstü bilgisayarların da sığabileceği elektronik kasaların otelcilerden yoğun ilgi gördüğünü ifade eden Nurbay Koca, kendilerine ait olan tescilli kilitlerin kullanıldığı elektronik oda kasalarının otellere hitap eden başarılı ürünler arasında olduğunu kaydetti. Kıyı ve şehir otellerinin kasa seçimlerinde ortaya çıkan kriterlere de değinen Koca, şehir otellerinde; ürün kalitesi, fiyat, teknik servis ağı ve satış sonrası hizmetlerin tümü ön planda tutulurken, kıyı otellerinin tercihlerinin fiyat odaklı şekillendiğini belirtiyor. Satın alma kararlarının daha çok işletme sahipleri tarafından yapıldığını söyleyen Koca, grup ya da zincir otellerde satın alma

birimi veya işletme müdürünün etkili olduğunu aktarıyor.

“Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, Hilton standartlarını yansıtan, başarılı bir proje”

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesinde yer alma süreçleri ve projeyle ilgili de bilgi veren Nurbay Koca, sözlerine şunları ekledi; “Antalya otel ekipmanları fuarında, otelin mimari projesini yapan özer + tulgan Mimarlık yetkilileri standımızı ziyaret etmişlerdi. Kendileriyle yapmış olduğumuz görüşmeler ve anlaşma sonrasında, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un odaları için Truva Safe markalı elektronik para kasalarımızı sunduk. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, Hilton standartlarını yansıtan, başarılı bir proje oldu."

Otel ve ofis para kasaları alanında konaklama tesisleri, hastaneler ve konutlar için üretim ve satış yapan Burkas Elektronik, turizmdeki faaliyetlerini artırırken, otel referanslarına da yenilerini eklemeye devam ediyor. Hilton’un İstanbul Pendik’te hizmete giren Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesinde yer alan firma, Truva Safe markalı elektronik para kasaları ile otelin odalarındaki yerini aldı.

Nurbay Koca / Burkas Elektronik


FİRMA KÜNYESİ▲ Firma Adı: Burkas Elektronik Ltd. Şti▲ Faaliyet Konuları: Otel, ofis kasaları üretimi ve satışı▲ Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Turizm, inşaat, kamu kuruluşları, hastaneler, finans ve konut▲ Markalar: Burkas, Gürteknik, Truva Safe▲ Turizm Sektöründeki Referansları: Grand Wyndham Levent, Hilton Kozyatağı, Aska Lara, Grand Park Lara, River Garden Belek, Mersin Vonasis Otel, Kuşadası Hilton, Sun Heaven Alanya, Hilton İstanbul KozyatağIİ Lettonia Club Fethiye, Ramada İzmir, Ramada Elazığ, Nilbahir Resort SPA, Belconti Belek, Salamis by Conti Kıbrıs, Diamond Elite Çolaklı, Alva Donna, Sunshine Holiday Resort Fethiye, Özkaymak Hotels, Rixos Yalta Ukrayna, Rixos Gürcistan ve Marriott Otel Bodrum, Hilton Sivas, Hampton by Hilton Sabiha Gökçen Airport, vb. çok sayıda proje

GÖRÜŞLER

Endüstriyel mutfak ekipmanları üretimi ve tedariği yapan İnoksan, kuruluşunun 36’ncı

yılında 40 yurt içi bayisi, 80 yurt dışı satış noktası, ülke çapına yayılmış 102 yetkili servisi ve 6 büyük ildeki bölge müdürlükleriyle büyümesini sürdürüyor. İnoksan, müşteri odaklı yaklaşımıyla ileri teknoloji içeren hızlı, kaliteli ve düşük maliyetli ürünleri kullanıcılara sunuyor. Endüstriyel mutfak sektörüne yönelik Pişirici Cihazlar ve Ekipmanları, INOSMART Fırınlar, Bulaşık Yıkama Makinesi Ekipmanları, İnoksdesign (Açık Büfe ve Servis Hatları), Hazırlama Makineleri, Davlumbazlar - Yer Izgaraları - Yağ Tutucular, Depolama ve İstifleme Üniteleri, Soğutucular, Servis Arabaları ile Çamaşırhane Makineleri ve Ekipmanlarının üretimini gerçekleştiren firma, üretimlerinin yüzde 30’unu ise ihraç ediyor.

İnoksan, yurt içinde ve yurt dışında birçok projeye imza attı

Turizm sektörüne Türkiye’de turizm hamlesinin başladığı 80’li yılların başında adım attıklarını ifade eden İnoksan Kuzey Marmara Bölge Müdür Yardımcısı Atilla Kölüksüz, bu yıllarda Türkiye’ye giriş yapan uluslararası otel markaları ile İnoksan’ın önemli bir partnerliği bulunduğunu dile getirdi. İnoksan için en önemli sektörlerden birinin turizm olduğuna dikkat çeken Kölüksüz, “Turizmde yurt içinde ve yurt dışında birçok önemli projeye imza attık. Özellikle uluslararası otel markaları Türkiye’ye ilk geldiğinde ithal ürünler talep ediyordu fakat üretim tesislerimizi gezmeleriyle markamızın kalite anlayışı ve Türkiye geneline yayılan yetkili servis ağı ile İnoksan’ın ürünlerini tesislerinde kullanmaya başladılar” şeklinde

konuştu. Kölüksüz, mutfak, açık büfe, soğuk oda ve çamaşırhane ile turizm sektörünün ihtiyaçlarını karşılayan İnoksan’ın Türkiye’nin yanı sıra Rusya, Gürcistan, Katar, Kongo gibi ülkelerde de uluslararası otel markalarının projelerini anahtar teslimi olarak gerçekleştirdiklerini ifade etti.

“Otel yatırımları kapasite, işletme tarzı gibi konularda diğer sektörlerden farklılık gösteriyor”

İnoksan’ın cirosunun yüzde 25’lik bölümünü turizm sektörü oluşturuyor. Otel yatırımlarının kapasite, işletme tarzı gibi konularda diğer sektörlere göre oldukça farklılık gösterdiğini belirten Kölüksüz, “Tecrübe, ürün çeşitliği ve tasarım bilgilerini kullanarak farklı çözüm ortaklığı sunulabilmektedir ki, bu bizi çıkan sonuç yönünden mutlu etmektedir” şeklinde konuştu. Öte yandan Kölüksüz, özellikle güney bölgelerde otel projelerinin mutfak siparişlerinin geç verilmesinin ve uluslararası franchise veya management anlaşması yapan yatırımcıların yurt dışından onay almadan işe başlamalarının zaman ve maddi kayıp yarattığını sözlerine ekledi.

“Geçmişteki Hilton projeleri, Sabiha Gökçen Airport için referans oldu”

İnoksan’ın daha önce işbirliği yaptığı Hilton projelerinin kendilerine Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport için de iyi bir referans olduğunu dile getiren Kölüksüz, hem mimari grup hem de Hilton yönetiminin kararıyla bu projede de

tercih edildiklerini belirtti. Kölüksüz, “A’la Carte Restoran mutfağı olan proje; bulaşıkhane, bar ve personel mutfağı bölümlerinden oluşuyor. Hilton’un tüm Hampton otellerinde kullanılan konseptin aynısı uygulandı. Aslında Hilton’un Hampton otellerinin mutfağında pişirim yapılmaz, fakat bu proje özelinde istenirse pişirim de yapılabilecek bir kurgu uyguladık. Fonksiyonelliği ön planda tutarak özel tasarımlı salad bar tasarladık” sözleriyle proje için yapılan çalışmaları aktardı. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un, konaklama, iş gezisi ve toplantı için tercih edileceğini dile getiren Kölüksüz, “Otelin Sabiha Gökçen Havalimanı’na yakın olması, otel servisi ve toplu taşıma seçenekleri de öne çıkan özellikler arasında. Kilit ulaşım noktalarından birinde hizmet verme imkanı da sağlayacak” dedi.


FİRMA KÜNYESİ▲ Firma Adı: İnoksan Satış Pazarlama San. ve Tic. A.Ş▲ Faaliyet Konuları: Endüstriyel Mutfak, açık büfe, soğuk oda ve çamaşırhane▲ Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Turizm, cafe, restoran, catering, medikal, eğitim gibi gastronominin olduğu tüm sektörler de etkin projeler üretmekteyiz▲ Markalar: 60 markanın Türkiye temsilciliği▲ Turizm Sektöründeki Referanslar: Kolin Otel, Crown Plaza, Marigold Termal SPA Hotel, Bof Hotels Uludağ Ski, Marrion Hotel, Akrones Termal Resort, Budan Termal SPA Hotel vb. çok sayıda proje

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un mutfağı İnoksan imzalıBu sene 36’ıncı yılını kutlayan İnoksan, yurt içinde ve yurt dışında uluslararası otel yatırımları için anahtar teslim projeler geliştirmeye devam ediyor. Mutfak, açık büfe, soğuk oda ve çamaşırhane ile turizm sektörünün ihtiyaçlarını karşılayan İnoksan, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport için tüm Hampton otellerinde uygulanan konsepti kullanılırken, tesise özel olarak salad bar tasarlandı.

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un yangın güvenliği

SHM Safety tarafından sağlandı

Denizlerde edindiği tecrübeyi karaya da taşıma kararı alan SHM Safety, 2010 yılı itibariyle

Yangın Söndürme Yönetmeliği, TSE ve uluslararası standartlar doğrultusunda kara tesislerinde de (oteller, fabrikalar, siteler, restoranlar, hastaneler, okullar) uygulama yapmaya başladı. SHM Safety, kurulduğu 2008 yılından beri gemi ve yatlar için yangın söndürme sistemleri ve can güvenliği ekipmanlarının satış, servis ve bakım hizmetlerini gerçekleştiriyor.

“Karadaki projelerde payımızı yüzde 40’lara çıkarmayı hedefliyoruz”

Otel yatırımlarındaki çalışmalarına 2010 yılında başlayan SHM Safety, yatlar ve otellerin yangın risk analizleri, acil durum planlamaları kontrol ve eksiklerin giderilmesi gibi çalışmalarda bulundu. Taksim’de çözüm ortağı oldukları ilk otel projesinin ardından firma, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen

Airport’ta da yangın güvenlik ekipmanları ile ilgili çözümler sundu. SHM Safety’den Murat Kilim, toplam faaliyetleri içerisinde turizm sektörünün payının şu an için yüzde 15 olduğunu ifade ederek, “Bugüne kadar özel imal edilen turistlik yatların gerekli emniyet ve yangın söndürme donanımlarını sağladık. Karadaki projelerde payımızı yüzde 40’lara çıkarmayı hedefliyoruz. Bu amaçla bir pazarlama ekibi kurduk. Hastane ve restoranlar için projeler ürettik, otellerle olan işbirliğimizi de artıracağız” dedi.

“İşimizi her zaman keyif alarak yapıyoruz”

MVK Yapı ile geçmişte de işbirlikleri olduğunu belirten Murat Kilim, “Daha önceki işlerimizden memnun kaldıkları

için bu projede de yer almamızı istediler. Projenin yangın risk analizini yapıp gerekli ekipmanları tedarik ettik. İşimizi her zaman keyif alarak yaptığımız için Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’ta çalışmak da bizim için çok keyifli oldu. Proje tamamlandığında ortaya çok güzel bir otel çıktı” diye konuştu.

Kurulduğu 2008 yılından itibaren gemi ve yatlar için yangın söndürme sistemleri ve can güvenliği ekipmanlarının satış, servis ve bakım hizmetlerini sağlayan SHM Safety, 2010 yılında aldığı kararla kara projeleri için de çözümler geliştirmeye başladı. Turizmdeki faaliyetlerinin oranı bugün yüzde 15 civarında olan firma, kurduğu pazarlama ekibi ve koyduğu hedeflerle otel projelerindeki işbirliklerini artırmayı hedefliyor.

Murat Kilim / SHM Safety


GÖRÜŞLER

FİRMA KÜNYESİ▲ Firma Adı: SHM Safety▲ Faaliyet Konuları: Yangın söndürme ve can güvenliği sistemi▲ Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Hastaneler, okullar, gemiler, oteller, fabrikalar, yatlar vb.


PAK Yıkama ile otel tekstilleri 24 saatte yıkanıp teslim edilirken, dijital ortamda takip edilebiliyor

PAK Yıkama, 1988 yılından bu yana oteller ve sağlık kuruluşlarına endüstriyel çamaşır yıkama

hizmetleri veriyor. Ekim ayı itibariyle firmanın taşınma sürecini tamamladığı 22 bin metrekarelik yeni tesis, Türkiye’nin en büyük ve en teknolojik tesisi, Avrupa’nın ise sayılı tesisleri arasında yer alıyor. Endüstriyel tekstil ve üniforma kiralama, yıkama ve temizleme hizmetleri veren PAK Yıkama, sektörde UHF RFID teknolojisi ve Radyo Frekanslı Tekstil Takip sistemi ile öne çıkıyor.

“Kurduğumuz sistem sayesinde tüm ürünler RFID çiplerle takip ediliyor”

PAK Yıkama Kurucu Ortağı Fisun Usta, kullandıkları sistemi şu şekilde aktarıyor; “Bu sistem dahilinde tüm müşterilerimizin ürünleri RFID çipler ile çamaşırhane ve müşteri tarafından takip ediliyor. Çamaşırhane içerisinde istasyon bazında günlük iş yükümüzü

kirli ürünler kamyonlara yüklendiği anda internet üzerinden görüntülüyor ve planlıyoruz. Web portalımız sayesinde müşterilerimiz ürün teslimat bilgisi, teslimat içeriği, tekstil stok durumu ve departman bazında fatura ayrıntıları gibi günlük iş yükünü azaltan ve satın alma süreçlerinde verimlilik sağlayan bilgilere 7/24 canlı olarak erişebiliyorlar. Securiport ve PerPort gibi özel modüllerle müşterilerimizin çipli sistemden maksimum faydalanmalarını sağlıyoruz. Şu an 14-16 kompartman kapasiteli üç yeni tünel yıkama hattı bulunan tesise ilave edilecek 3 yeni tünel ile PAK Yıkama’nın sahip olduğu 60 ton/vardiya kapasite, 100 ton/vardiya seviyesine ulaşacak."

PAK Yıkama’nın faaliyetlerinin yüzde 60’ını turizm sektörü kapsıyor

Toplam faaliyetlerinin yüzde 60'ının turizm sektörüne ayıran PAK Yıkama’nın referansları arasında İstanbul ve yakın çevresindeki illerde bulunan Hilton, Raffles, Radisson gibi uluslararası zincir otellerin ve yerel büyük otellerin birçoğu yer alıyor. Müşterilerinin büyük kısmına uzun yıllardır hizmet verdiklerini belirten Fisun Usta, “Turizm sektörünün bizim için en büyük artısı bilgili, deneyimli ve yeniliklere açık ekiplerle çalışma şansına sahip olmamız. Sektörün en köklü firmalarından biri olarak bizi turizm sektörüyle ilgili en çok zorlayan nokta ise özellikle bu yıl İstanbul turizminde

yaşanan keskin düşüş nedeniyle ortaya çıkan bütçe baskıları” diye konuştu.

Çipli özel tekstil ürünleri dijital ortamda takip edilebiliyor

İstanbul ve çevre illerde bulunan Hilton ve Hilton markalarına ait birçok otele uzun yıllardır hizmet verdiklerini ifade eden Usta, “Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesine dahil olmamız da bu şekilde gerçekleşti. Otelin açılışına kadar olan süreçte, otelde kullanılacak olan ve Hampton by Hilton spectlerine uygun, özel tekstil ürünlerini çipli olarak tedarik ettik. Sonrasında ise otelin günlük ihtiyaçları dahilinde tekstil ürünlerinin 24 saat içerisinde yıkanıp teslim edildiği düzeni kurduk ve tekstilin dijital ortamda takip edilebilirliğini sağladık” dedi. Usta, projeyi ise şu şekilde değerlendirdi; “Hampton by Hilton Sabiha İstanbul Gökçen Airport bulunduğu lokasyon ve sahip olduğu özellikler dahilinde şehirdeki en başarılı ve yüksek doluluğa sahip tesislerden biri olmaya aday. Biz de bu projeye dahil olduğumuz ve bu ekip ile birlikte çalışma şansı bulduğumuz için çok mutlu ve gururluyuz.”

Endüstriyel tekstil ve üniforma kiralama, yıkama ve temizleme hizmetleri veren PAK Yıkama, yeni taşındığı tesisinde artırdığı üretim kapasitesini, yeni eklenecek makinelerle 100 ton/vardiyaya ulaştırmayı hedefliyor. Birçok zincir ve yerel otele çözüm ortağı olan PAK Yıkama, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport'a otelin günlük ihtiyaçları dahilinde tekstil ürünlerinin 24 saat içerisinde yıkanıp teslim edildiği ve tekstilin dijital ortamda takip edilebilirliğini sağlayan bir sistem kurdu.

Fisun Usta / PAK Yıkama Kiralama A.Ş.

FİRMA KÜNYESİ▲ Firma Adı: Pak Yıkama Kiralama A.Ş.Faaliyet Konuları: Tekstil kiralama, yıkama, temizlemeMal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Turizm, sağlıkMarkalar: Pak, UstekTurizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: RFID Radyo Frekanslı Tekstil Takip SistemiTurizm Sektöründeki Referanslar: Hilton, Hampton, Double Tree, Raffles, Sheraton, Radisson otel zincirleri


GÖRÜŞLER

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un kapı kilitleri dormakaba’ya emanet

Otel projelerine yönelik olarak dormakaba firmasının Saflok & ILCO Elektronik Kartlı Kilit

sistemlerinin satış ve servisini gerçekleştiren ve bugüne kadar birçok prestijli otel projesinde çözüm ortağı olarak yer alan Can Kardeşler, turizm sektöründeki faaliyetlerine 1990’lı yıllarda otel projelerine mekanik kilit sunarak başladı. Firma, sektöre yönelik dormakaba Saflok & ILCO Elektronik Kartlı Kilit sistemlerini sunmaya devam ediyor.

“Yatırımcılar fiyat odaklı seçim yapma eğiliminde”

Turizm sektörünün faaliyet alanlarının tamamını oluşturduğunu ifade eden Can Kardeşler firmasından İsmail Hakkı Unutmazcan, “Sektöre dair planlarımız, dormakaba Saflok & ILCO Elektronik Kartlı Kilit ürünlerine yönelik farkındalığı artırmak, ürünlerin en son teknolojiye uygun yapılarına dair bilgileri ve geleceğe dönük olarak nasıl kullanılacaklarını aktarmak” şeklinde konuştu. Unutmazcan, bugüne kadar; Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, Mandarin Oriental Bodrum, Four Seasons Bosphorus, Wyndham Grand Levent, Hilton Taşkent Özbekistan, Sheraton Ataşehir, vb. çok sayıda otel projesinde yer aldıklarını belirtti. Turizm sektörünün diğer sektörlere göre teknolojik gelişmelere daha hızlı adapte olmasını, ürünlerini sunma ve tanıtma açısından avantaj olarak tanımlayan Unutmazcan, “Ancak ürünlerin satışında yatırımcılara fiyat-kalite dengesini anlatmakta zorluk yaşıyoruz. Yatırımcıların çoğu fiyat

odaklı yaklaştığı için satın aldıkları düşük kaliteli ürünler kısa süre içinde problem çıkarmaya başlıyor. Zincir oteller ise şartnamelerinde kaliteli ürünlerin kullanımına yer vererek yatırımcılara bu yönde baskı yapıyor” ifadelerini kullandı.

“Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, bölgesinin en gözde tesisi olmaya aday”

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesine dahil oluşlarını; “dormakaba Saflok Confidant RFID kilitleri Hilton Grubu’nda yer alıyor ve Hilton Mobile Key ile uyumlu çalışıyor. Biz de bu doğrultuda projeye dahil olduk” sözleriyle aktaran Unutmazcan, tesisin misafir odalarında Saflok Confidant RFID ürünlerini, personel ve otopark girişlerinde ise duvar terminallerini kullandıklarını ifade etti. Unutmazcan, “dormakaba Saflok System 6000 yazılımımız, Hilton OnQ yazılımı ile kusursuz olarak çalıştığı için de tercih edildik. Projede sunduğumuz Saflok Confidant RFID kilitler, Hilton Mobile Key ile uyumlu çalışıyor” şeklinde konuştu. Unutmazcan, projeyle ilgili sözlerine şunları ekledi; “Otelin bulunduğu bölgede konaklama tesisi bulmak oldukça güç. Ayrıca Hilton’un sunduğu standart ve hizmet kalitesi göz önüne alındığında Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, kendi bölgesindeki en gözde tesis olmaya aday. Zira toplantı salonları, fitness, restoran ve Hilton kalitesindeki

odaları ile otelin bölgede tercih edilecek ilk otel olacağı kanaatindeyim. Otel yatırımcısı MVK Yapı ve Gayrimenkul San A.Ş.’ye bizleri tercih ettikleri için bir kez daha teşekkür ediyoruz” dedi.

Turizm sektörüne yönelik mekanik kilitle başladıkları faaliyetlerine dormakaba firmasının Saflok & ILCO Elektronik Kartlı Kilit sistemlerinin satış ve servisi ile devam eden ve bugüne kadar birçok önemli otel projesinde yer alan Can Kardeşler, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un da çözüm ortağı oldu. Hilton otellerinde kullanılan dormakaba Saflok Confidant RFID kilitleri, Hilton Mobile Key ile de uyumlu çalışıyor ve Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport dahil tüm Hilton markalı otellerde tercih ediliyor.

İsmail Hakkı Unutmazcan / Can Kardeşler İth. İhr. Ltd. Şti.

FİRMA KÜNYESİ▲ Firma Adı: Can Kardeşler İth. İhr. Mim. Hırd. Don. Ltd. Şti.▲ Faaliyet Konuları: Otellere yönelik elektronik kartlı kilit sistemleri▲ Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Turizm ▲ Markalar: dormakaba Saflok & ILCO▲ Turizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: Online/Offline, mobile key uyumlu elektronik kartlı kilit sistemleri▲ Turizm Sektöründeki Referanslar: Mandarin Oriental Bodrum, Four Seasons Bosphorus İstanbul, Wyndham Grand Levent, Hilton Taşkent Özbekistan, Sheraton Atasehir, Sheraton Bursa, Doubletree by Hilton Sirkeci, Hilton Garden Inn Bayraklı İzmir, Hilton Garden Inn Eskişehir, Hilton Garden Inn Safranbolu, Hilton Garden Inn Ümraniye, Radisson Diyarbakır, Park Inn by Radisson İzmir, Park Inn by Radisson Istanbul Atatürk Airport vb. çok sayıda proje


Buluş Çelik Eşya, projeye özel perfore raf sistemleri üretti

1976 yılında kurucusu Fuat Çarıkcıoğlu tarafından İstanbul Bayrampaşa’da 60 metrekarelik

alanda çelik dolap imalatına başlayan Buluş Çelik Eşya, bugün İstanbul Beylikdüzü’ndeki 3 bin metrekarelik tesisinde ürettiği soyunma dolapları, dosya dolapları, kompakt arşiv sistemleri, emanet dolapları, kartoteks dolapları, metal ranza, ecza dolapları, metal kesonlar, raf sistemleri, metal aksesuarlar gibi ürünlerle oteller, hastaneler, üniversiteler, fabrikalar, belediyeler ve çeşitli kamu kuruluşlarına hizmet veriyor. Toplam faaliyet alanı içerisinde turizm sektörünün payı yüzde 10-12 civarında olan Buluş Çelik Eşya, gerek yeni açılan gerekse açılmış olan tesis ve işletmelere farklı çözümler sunarak turizmdeki payını artırmayı ve işbirliklerini sağlamlaştırarak sektöre daha çok hizmet vermeyi planlıyor.

“Firmamız ilk günkü çalışma heyecanıyla sektöre hizmet veriyor”

Buluş Çelik Eşya'nın Genel Müdürü Mahmut Çarıkcıoğlu, “Firmamızın

birincil ilkesi kalite ve müşteri memnuniyetidir. Bu ilkeler çerçevesinde çizgimizi bozmadan, 40 yılı aşkın süredir ilk günkü çalışma heyecanımız ve tüm enerjimizle sektöre hizmet veriyoruz” dedi. Buluş Çelik Eşya’nın, Ar-Ge çalışmalarıyla, yenilikçi ve dinamik yönüyle çağın teknolojik gerekliliklerine uyarak sektördeki yerini koruduğunu ve sektöre yön veren firmalar arasında yer aldığını ifade eden Çarıkcıoğlu, “Firmamızın hedefi; ihracatı yükselterek kalite ve müşteri memnuniyetini ön planda tutmak, ülke ekonomisine daha fazla katkı sağlamak ve kaliteyle özdeşleşmiş Buluş Çelik Eşya adını daima ileriye taşımaktır” diye konuştu.

“Başarılı seçimler otelin tamamına yansıdı ve ortaya adeta bir sanat eseri çıktı”

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’ta raf sistemleri üzerine çalışma yaptıklarını aktaran Çarıkcıoğlu, “Özellikle kimyasal ve tekstil ürünleri koyulacak odalara, perfore raf sistemini geliştirdik ve uyguladık. Bu tesisimiz için ilk kez ve özel olarak perfore raf sistemleri ürettik. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesine farklı bir firmanın, otel yönetimine firmamızı önermesiyle ve ürünlerimizin kalite testini geçmesiyle dahil olduk” dedi.

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un ince elenip sık

dokunan, başarılı bir proje olduğunu ifade eden Çarıkcıoğlu sözlerine şunları ekledi; “Tedarikçi seçimindeki başarı, otelin geneline şık bir görüntü olarak yansıdı. Halısından mobilyasına, metal aksamlardan aksesuarlara tüm ürünler titizlikle seçildi. Bu başarılı seçimler otelin tamamına yansıdı ve ortaya adeta bir sanat eseri çıktı. Firmamız ve şahsım adına bu tarz yapıların artmasını ve ülke ekonomisine daha çok katkı sağlamasını temenni ediyorum.”

Oteller, hastaneler, üniversiteler, fabrikalar, belediyeler, kamu kuruluşları ve özel sektördeki projelere yönelik dolap, keson, raf gibi üretimler yapan Buluş Çelik Eşya, 1976 yılında küçük bir imalathanede faaliyetlerine başladı. Bugün birçok inşaat projesine ürün ve hizmet sağlayan firma, turizm sektörüne yönelik faaliyetlerini ve işbirliklerini artırmayı hedefliyor. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport otel projesinin raf sistemleri üzerine çalışma yapan Buluş Çelik, tesise özel perfore raf sistemleri üretti.

Mahmut Çarıkcıoğlu / Buluş Çelik Eşya

FİRMA KÜNYESİ▲ Firma Adı: Buluş Çelik Eşya Kuyumculuk San. ve Tic. Ltd. Şti.▲ Faaliyet Konuları: Büro, ofis ve metal mobilya imalatı▲ Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Oteller, hastaneler, üniversiteler, fabrikalar, belediyeler, kamu kuruluşları▲ Markalar: Buluş Çelik▲ Turizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: Soyunma dolapları, raf sistemleri, arşiv sistemleri, emanet dolapları vb.


GÖRÜŞLER

Dalpan İnşaat, uzmanlığını Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’a taşıdı

Zemin, duvar, tavan vb. alanlarda alçıpan, şap, seramik uygulamaları gibi ince işlere

imza atan Dalpan İnşaat, inşaat ve taahhüt ile ilgili çalışmalarını sürdürürken, büyük çaplı projelerde de yer almaya devam ediyor. Aynı zamanda Lafarge’ın bayiliğini de yapan şirket; ekonomik çözüm, uygun fiyat, üstün teknik hizmet ve koşulsuz müşteri memnuniyeti odaklı bir bakış açısıyla hareket ediyor.

“Temel ilkemiz, ekonomik çözüm, uygun fiyat, üstün teknik hizmet ve koşulsuz müşteri memnuniyeti”

Sahip oldukları bilgi ve deneyim ışığında yollarına devam ettiklerini söyleyen Dalpan İnşaat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.’nin firma Sahibi Muharrem Dalgın, “Bilgi ve tecrübelerimiz ışığında 1998 yılından itibaren öncelikli olarak zemin, duvar ve tavan kaplama işlerinde ihtisaslaşmayı benimseyerek çalışmalarımızı bu konular üzerinde yoğunlaştırdık. Temel ilkemiz, ekonomik çözüm, uygun fiyat,

üstün teknik hizmet ve koşulsuz müşteri memnuniyetidir. Firmamız, profesyonel mimarlar, mühendisler, şantiye şefleri, formenler ve diğer tüm ekibimiz ile üzerine düşen sorumluluğun ciddiyetini benimseyerek çalışmalarına devam etmektedir” diye konuştu.

“Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, amacına uygun, doğru yerde konumlandırılmış bir proje”

Yer aldıkları otel projeleri arasına Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’u da ekleyen Dalpan İnşaat, otelin hemen hemen tüm alanlarında uygulamalar yaptı. Projeye dahil olma süreçleriyle ilgili bilgi veren Muharrem Dalgın, şunları söyledi; Biz, aynı zamanda Lafarge’ın uygulama bayisiyiz. Lafarge’dan proje ile ilgili uzmanlığımızı kapsayan konularda destek istediler, Lafarge da kendilerini bize yönlendirdi ve

böylelikle projeye dahil olduk. Otelin tüm alanlarında; alçıpan, duvar, tavan şap ve seramik uygulamalarıyla ilgili çalışmalar yaptık.”

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un, bulunduğu bölge için gerekli bir yatırım olduğunu belirten Muharrem Dalgın, “Otel, havalimanı bölgesinin önemli bir ihtiyacını karşılayacak. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport, gerek kullanılan ürünlerin kalitesi gerekse mimari olarak oldukça başarılı, amacına uygun, doğru yerde konumlandırılmış bir proje oldu” dedi.

Kurulduğu 1995 yılından bugüne, inşaat ve taahhüt işleri alanında farklı projelere imza atan Dalpan İnşaat, zemin, duvar ve tavan kaplama işlerindeki uzmanlığını yer aldığı projelere yansıtıyor. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un çözüm ortakları arasında yer alan firma, otelin tüm alanlarında ince işler kapsamına giren çalışmaları eksiksiz şekilde tamamladı.

Muharrem Dalgın / Dalpan İnşaat

FİRMA KÜNYESİ▲ Firma Adı: Dalpan İnşaat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.▲ Faaliyet Konuları: Boya, tavan, zemin, duvar kaplama ▲ Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Turizm, inşaat▲ Turizm Sektöründeki Referanslar: Mercure Otel, Pullman Otel, Pullman Convention Center, Hampton by Hilton Sabiha Gökçen Airport

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un bina otomasyonunda Orass Otomasyon güvencesi

Bina otomasyonu konusunda uzman Orass Otomasyon, binalardaki ısıtma, soğutma ve

havalandırma (HVAC) sistemlerinin merkezi sistemden izlenmesine ve kontrol edilmesine yönelik sistem çözümü, malzeme temini, uygulama ve bakım hizmetleri sunuyor. Yurt içinde ve yurt dışında farklı ölçekte birçok otel projesine anahtar teslim çözümler sunan firma, BACnet International’ın (Building Automation and Control Network) Türkiye’deki tek üyesi olma özelliği taşıyor. Orass’ın hedefleri arasında, mekanik sistemlerin merkezi sistemlerle entegre olması ve binanın ihtiyaçlarına göre kestirimler yaparak pozisyonlanması yer alıyor.

“Isıtma, soğutma ve havalandırma temel ihtiyaç haline geldi”

Firma olarak projelerde tercih edilmelerindeki etkenin ‘doğru çözüm, mükemmel sonuç’ yaklaşımı olduğunu kaydeden Orass Otomasyon’dan Lütfi Öztürk, değişen dünya iklimi ve gelişen teknoloji ile birlikte ısıtma, soğutma ve havalandırmanın temel ihtiyaçlar haline geldiğini ifade etti. Bu ihtiyaçların kontrolünün optimum şekilde yapılmasının da zorunlu hale geldiğini vurgulayan Öztürk, “Ticari bina, otel, hastane, havaalanı, alışveriş merkezi ve fabrika gibi birçok yapıda konfor koşullarını sağlamak amacıyla iklimlendirme yapılmaktadır. Turizm sektörü bunların en önemlilerindendir” dedi. Orass Otomasyon’un toplam

çalışmaları içerisinde turizmin önemli bir yer tuttuğunu sözlerine ekleyen Öztürk, bu oranı arttırmak için özellikle marka oteller ile çözüm odaklı çalışmalar yaptıklarını ifade etti. Turizmin hizmet odaklı bir sektör olduğuna vurgu yapan Öztürk, “Turizmde cevap verme hızı çok yüksek; bu tempo bazen yorucu olabiliyor. Buna cevap vermek için yapılan çalışmalar firmayı daha aktif yapıyor. Çözüm üretmede öne çıkmanızı sağlıyor” dedi. BACnet özelliğine sahip ürünleri tercih etmelerindeki sebeplere değinen Öztürk, “BACnet özelliği olan ürünleri tercih ederek, açık sistemlerin yaygınlaşmasını destekliyoruz. Açık sistem olmanın avantajı, her yapıdan her iletişim protokolünden sistemi tek bir yapı seviyesinde takip edebilmektir. Bu sebeple günümüz projecileri ve bina sahipleri seçeneklerini sınırsız tutmak için açık sistemleri desteklemelidir. Orass olarak bu konuda çözümler sunuyoruz” şeklinde konuştu.

Bina otomasyon sisteminde onaylı ORASS Controls (KMC) ürünleri tercih edildi

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesine dahil olmalarında MVK Yapı ile daha önce de çalışmış olmalarının etkili olduğunu belirten Lütfi Öztürk, çözüm

odaklı çalışmalarının işbirliklerinde rol oynadığını sözlerine ekledi. Projede Orass tarafından yapılan çalışmaları aktaran Öztürk, “Proje kapsamında otel odaları FC kontrolü, havalandırma sistemlerinin kontrolü ile ısıtma ve soğutma sistemlerinin merkezi sistemden kontrolü sağlandı. Bina otomasyon sisteminde BTL (BACnet Testing Laboratory) onaylı, BACnet alt yapısına sahip ORASS Controls (KMC) ürünleri tercih edildi. Genel mahallerde kullanılan birden çok FCU ünitenin merkezi kontrol ile idare edilmesi için FCU çoklama kartı tercih edildi. İşletme içinde bağımsız bölümlerin ısıtma-soğutma giderlerinin hesaplanması ile kalorimetre -sayaç çalışmaları yapıldı” dedi. Öztürk, otel ile ilgili ise şu değerlendirmeyi yaptı; “Sabiha Gökçen Havaalanı lokasyonunda ciddi bir açığı gidereceğini ve sürekli seyahat edenler için güzel bir konaklama noktası olacağını düşünüyoruz. Yine havaalanına yakın olması nedeniyle günübirlik iş toplantıları için buluşma noktası olacaktır.”

Binalardaki ısıtma, soğutma ve havalandırma (HVAC) sistemlerinin merkezi sistemden izlenmesine ve kontrol edilmesine yönelik sistem çözümü, malzeme temini, uygulama ve bakım hizmetleri sunan Orass Otomasyon, ‘doğru çözüm, mükemmel sonuç’ yaklaşımıyla çeşitli projelere anahtar teslim çözümler sunuyor. Orass Otomasyon, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un bina otomasyon sisteminde BACnet altyapısına sahip ürünler kullandı.


FİRMA KÜNYESİ▲ Firma Adı: Orass Otomasyon Teknolojik Sistemler Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi▲ Faaliyet Konuları: HVAC Otomasyon Sistemleri/Bina Otomasyonu▲ Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Sağlık, turizm, eğitim, fabrika, kamu binaları, konut▲ Markalar: ORASS, Leaksens, UltraNem▲ Turizm Sektöründeki Referanslar: Taksim Otelcilik A.Ş. Obaköy-Alanya, Green Park Grubu Kartepe, Armada Hotel İstanbul, Blue Waters Antalya, Miapera Hotel-İstanbul, Barcelo Eresin Hotel-İstanbul, Daru Sultan Hotel-İstanbul, Opera Hotel-İstanbul, Hillside Beach Club vb. birçok proje


GÖRÜŞLER

EMCO’nun paspas sistemleri sokak kirini otelin dışında bırakıyor

Paspas sistemleri üreticisi Alman markası EMCO; 70 yıldır yüksek kaliteli

paspas sistemleri tasarlıyor ve üretiyor. Dünya genelinde 5 ülkede üretim tesisi ve 30’dan fazla ülkede satış ofisleri bulunan EMCO, 2011 yılında Bursa’da Türkiye’nin en modern ve en büyük giriş paspas sistemleri tesisini kurdu. EMCO, otellerdeki faaliyetlerine tesisin proje aşamasında danışmanlık hizmetleriyle başlıyor. Otelin girişlerine ve mimari yapısına en uygun paspas şeklinin ve alanının belirlenmesinin ardından, proje mimarları ile projeye en uygun ve en doğru ürün saptanıyor ve giriş paspası ölçüye göre üretilip montajı yapılıyor.

EMCO, faaliyetlerinin yüzde 30’unu otel projelerine ayırıyor

Dünya genelinde 5 yıldız ve üstü prestijli otel yatırımlarının çoğunda EMCO’nun yer aldığını aktaran EMCO Türkiye Genel Müdürü Hasan Koru, “Birçok projede yüksek kalite standardı, zengin ürün yelpazesi, görsellik ve fonksiyonellik, güçlü servis hizmeti nedeniyle yatırımcılar EMCO’yu tercih ediyor. Bu özelliklerinden dolayı EMCO, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’ta da tercih edildi. Sektörünün en eskilerinden olan EMCO, turizm sektöründe faaliyet gösterdiği 70 yıl içerisinde dünya genelinde on binlerce otelin giriş paspas sistemlerini üretmiş ve tedarik etmiştir” şeklinde konuştu. Turizm sektöründe oteller, tatil köyleri, kaplıcalar, kongre merkezleri ve müzelerde çözüm ortağı olarak yer aldıklarını belirten Koru, otel segmentinin Türkiye’deki faaliyetleri içerisinde yüzde 30’luk bir paya sahip

olduğunu ifade etti. Koru, Türkiye genelinde yüzlerce 4 ve 5 yıldızlı otel projesinde yer aldıklarını aktardı.

“Doğru paspas seçimiyle ayakkabıdaki sokak kirini yüzde 90 oranında yakalamak mümkün”

Otellerde paspas kullanımını değerlendiren Koru, “Otel sektöründe giriş paspası kullanımı bir lüks değil, ihtiyaç ve gerekliliktir. Türkiye’de son yıllarda otel projelerinde yüksek kaliteli giriş paspas sistemleri konusunda profesyonel çözümlere olan ihtiyaç ve beklenti yükselme eğiliminde. Bu da bize projelerde ‘Girişler binaların kartvizitleridir’ bakış açısının güçlendiğini, girişlerde hijyene ve görselliğe çok daha fazla önem verilmeye başlandığını göstermektedir” dedi. Koru, paspas sistemleri sayesinde hem ayakkabı tabanıyla sokak kirinin otele girmesinin hem de yağmurlu havalarda misafirlerin girişlerde kayarak düşmeleri neticesinde oluşabilecek kazaların engellenebildiğini de belirtti. Ülkemizde otel yatırımcılarının giriş paspası kullanımına yeterince önem vermediğine ve bu ürünlere yeterince bütçe ayrılmadığına dikkat çeken Koru, “Bu konuda köklü bir değişime ihtiyaç var. Otelin girişlerinde yüksek kaliteli paspas sistemleri kullanılması, tesise ve müşteriye verilen önemi ön plana çıkarmaktadır. Doğru paspas seçimiyle ayakkabı tabanlarındaki sokak kirini daha otel girişinde yüzde 90 oranında yakalayarak otelin içine girmesini engellemek mümkün” diye konuştu. Koru, “Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesinin girişinde, dış alanda ayakkabı tabanındaki kaba sokak

kirini yakalamak için EMCO DIPLOMAT 522 V model alüminyum paspas kullanıldı. İç alanda ise ayakkabı tabanındaki ince kiri ve nemi yakalamak için EMCO MAXIMUS tekstil paspas modelimiz tercih edildi” dedi.

Dünya genelinde 5 ülkede üretim tesisi bulunan, Türkiye’deki fabrikasını 2011 yılında Bursa’da açan Alman paspas sistemleri üreticisi EMCO, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un da tercihi oldu. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesinde EMCO DIPLOMAT 522 V model alüminyum paspas ve EMCO MAXIMUS tekstil paspas modelleri kullanıldı.

Hasan Koru / EMCO Yapı Sistemleri

FİRMA KÜNYESİ▲ Firma Adı: EMCO Yapı Sistemleri San. ve Tic. Ltd. Şti.▲ Faaliyet Konuları: Tüm bina girişleri için paspas sistemleri, alüminyum paspaslar, tekstil paspaslar, ıslak alan paspasları, danışmanlık hizmetleri, tasarım hizmetleri, projelendirme, keşif, üretim, montaj, servis▲ Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Oteller, AVM’ler, okullar, hastaneler, havalimanları, garlar, iş merkezleri, plazalar, rezidanslar, kamu-özel sektör binaları vb.▲ Markalar: DİPLOMAT 517, DİPLOMAT 522, CONSUL 522E, 522 TLS, ECOLINE PIONIER, XTREME, MAXIMUS, FOCUS, SCRATCH, VARIO, CURLI, CLASSIC, START, ECO-Serisi, vb.▲ Turizm Sektöründeki Referanslar: Hilton Bursa, Hilton Bomonti, Hilton Avcılar, Hilton Ankara, Hilton İzmir, Hilton Gaziantep, Hilton Malatya, Sheraton Bursa, Sheraton Trabzon, Wyndham Güneşli, Wyndham Özdilek Park İstanbul, Rixos Taksim, Bademlik Termal Otel, Radisson Blu Kayseri, Royal Wings Antalya, vb. birçok proje


Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un iklimlendirme sistemlerinde Üntes tercih edildi

Sabiha Gökçen Havalimanı’na yakın bir lokasyonda bulunan MVK Work Square İş ve Yaşam Merkezi içinde

konumlandıran Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un, iklimlendirmede tercihi 1968’den beri bu alanda hizmet sağlayan Üntes oldu. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesinde rotorlu ısı geri kazanımlı, Munters tipi nemlendirmeli, emiş ve basma tarafı susturuculu A enerji sınıfı klima santrali; susturuculu, Munters tip nemlendirmeli taze hava santrali; susturuculu egzost aspiratörü ve plakalı ısı geri kazanımlı paket tip havuz nem alma santrali kullanıldı.

Cihazlar, 50 milimetre kaya yünü izolasyonlu olup yüksek verimliliğe sahip olmalarıyla öne çıkıyor.

Otel misafirleri için ev huzurunun üzerinde konfor sağlandı

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesinde, ısı geri kazanımlı santrallerde hem duyulur hem de gizli ısı transferi yapabilen higroskobik tip rotorlar tercih edilerek enerji tasarrufu sağlandı. Munters tipi pedli nemlendirmelerde hassas kontrollü ve enerji sarfiyatı düşük bir nemlendirme çözümü öngörüldü.

Santral giriş ve çıkışlarında yüksek kaliteli susturucular ile santral çıkış ağzındaki ses seviyeleri 60 Db (A)’in altına indirildi. Böylece otel misafirleri için ev huzurunun üzerinde bir konfor sağlandı. Havuz mekanlarında son teknoloji ürünü paket tip havuz nem alma santrali kullanıldı. Her türlü iklim koşulu ve iç ortam tercihine uygun, enerji verimli Üntes Paket Tip Havuz Santrali sayesinde havuz mahallerinde konfor en uygun maliyetli hale getirildi.

Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’un yapı ürünleri Makro Yapı’dan

Yurt içi ve yurt dışında dilatasyon, dekorasyon profilleri ve diğer yapı ürünleriyle hizmet veren Makro

Yapı, 2008 yılından beri çalışmalarını sürdürüyor. Turizmle birlikte diğer sektörlere de kurulduğu yıldan beri hizmet veren firmanın son dönemde yer aldığı otel projeleri arasında; Muğla Fethiye’deki Garcia Otel, Kıbrıs’taki Nuh’un Gemisi, Antalya’daki Haydarpasha Palace ve Barut Otel’in yenileme çalışmaları yer alıyor. Müşteri memnuniyetini ilke edinerek ve her geçen gün daha çok çalışarak turizm sektöründeki paylarını artırmayı hedeflediklerini söyleyen Makro Yapı’dan Yılmaz Bacağıkırık, 2016 yılının faaliyet gösterdikleri turizm sektörü açısından iyi geçmediğini belirterek; “Türkiye’nin kaliteli turist

sayısının düşmesi birinci derecede olumsuz bir durum oldu. Rusya ile ilişkilerin yeniden düzelmesi sayesinde 2017 yılı geçtiğimiz yaza göre belki bir nebze iyi olabilir” diye konuştu.

Makro Yapı, MVK ile ikinci kez işbirliği yaptı

Yılmaz Bacağıkırık, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesine ilişkin ise şunları söyledi; “MVK Yapı’nın taahhüdü altında yapımına başlanan WorkSquare projesinde firmamızın ana lokomotif ürünleri olan dilatasyon ve dekorasyon profilleri ürünlerimizle projeye hizmet verdik. Ardından Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesiyle firmamız hizmetine devam etti. Bu projede tercih edilmemizin sebebi müşteri memnuniyeti, hızlı ürün teslimatı ve rekabetçi fiyatlarımız oldu. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport projesinde kendimizi devamlı geliştirdiğimiz ve yeniliklere açık olduğumuz dilatasyon ve dekorasyon profilleri ürünlerimizle çalışma yaptık. Otel, Sabiha Gökçen Havaalanına yakın olması ve bölgedeki ihtiyaca cevap verebilecek

nitelikte olmasından dolayı özellikle konaklayacak misafirlerin memnun kalacağı bir tesis oldu. MVK Yapı'yı tebrik eder, başarılar dilerim.”

Yılmaz Bacağıkırık / Makro Yapı


YÖNETİM EKİBİ

Fatma Kılıç / İnsan Kaynakları Koordinatörü

1987 yılında İstanbul’da doğdu. İstanbul Arel Üniversitesi İnsan Kaynakları Programı bölümünü ve Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesini tamamladı. Beş yıllık bir iş deneyimine sahip olan Kılıç, bugüne dek; İsem Ulaşım Eğitim, Bornaz Lojistik, Kalite Group ve İnanç Giyim’de çalıştı. Kılıç, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’ta insan kaynakları koordinatörü olarak görevine devam ediyor.

N. Kaan Belginar / Misafir Hizmetleri Departman Sorumlusu

İstanbul’da 1982 yılında dünyaya geldi. Sakarya Üniversitesi Turizm İşletmeciliği bölümünü tamamlandı. Hilton ParkSa, The Marmara Pera, Divan İstanbul Asia ve Marrriott İstanbul Asia’da görev

alan Belginar, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’ta, misafir hizmetleri departman sorumlusu olarak çalışmaya devam ediyor.

Engin Aksak / Yiyecek-İçecek Süpervizörü

1983 yılında doğan Engin Aksak, mesleğe 11 yaşında başladı. 22 yıldır otelcilikle ilgili alanlarda çalışan Aksak; Kaya Hotel Belek, Hotel Mery Ölüdeniz, Kaya Hotel Kıbrıs, Carmen de los Chapiteles Granada, Rina Hotel Kuşadası, Hampton by Hilton Kocaeli otellerinde görev aldı. Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’ta yiyecek-içecek süpervizörü olarak çalışan Aksak, evli ve bir kız çocuğu babasıdır.

Sema Kuş / Rezervasyon ve Gelirler Sorumlusu

1984 yılında Mersin’de doğdu. Selçuk Üniversitesi İşletme Bölümü mezunu olan Sema Kuş, yüksek lisans eğitimini Çukurova Üniversitesi İşletme Bölümünde tamamladı. Hilton Garden Inn Sevilla’da resepsiyonist olarak göreve başlayan Sema Kuş, daha sonra Hilton Dalaman, Hampton by Hilton Kocaeli ve Barut Sensetori’de çalıştı. Kuş, şu an Hampton by

Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’ta rezervasyon ve gelirler sorumlusu olarak görevine devam ediyor.

Hüseyin Arslan / Muhasebe Süpervizörü

1978 yılında Sivas’ta doğdu. Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesinden mezun oldu. İSMMMO, ELT Sağlık Hizmetleri, 4K Bilgi İşlem, Bolsan Gümrük Müşavirliği, Attaleia Shine Hotel, Hurry Inn Otel ve The Colours Hotel Geziyeri Otelcilik’te görev yaptı. Evli ve bir çocuk babası olan Arslan, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’ta muhasebe süpervizörü olarak çalışıyor.

Serkan Ermiş / Teknik Müdür

1981’de Sinop’ta doğdu. Akdeniz Üniversitesi Elektrik-Elektronik Atölye Öğretmenliği bölümü ve Sakarya Üniversitesi Elektrik-Elektronik Mühendisliği bölümünü tamamladı. 2008 yılından beri, Ramada, Wes, Hilton,

Dedeman vb. otellerde teknik müdür ve tesis müdürlüğü görevlerinde bulundu. Hampton by Hilton Sabiha Gökçen Airport’un teknik müdürlüğünü yapan Ermiş, evli ve iki çocuk babasıdır.

Gökhan Solak / Satış Süpervizörü

İstanbul’da 1986 yılında doğdu. Erciyes Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Bölümü lisans bölümden mezun oldu. Daha önce Amerika’da Marriott, Hyatt Regency otellerinde, Türkiye’de ise Conrad, Sürmeli ve Rixos otellerinde çalışan Solak, Hampton by Hilton İstanbul Sabiha Gökçen Airport’ta satış süpervizörü olarak görevini sürdürüyor.

Bahar Hamitoğlu / Kat Hizmetleri Müdürü

1986 yılında İstanbul’da doğdu. Balıkesir Üniversitesi Konaklama İşletmeciliği bölümünden 2009 yılında mezun olan ve Ramada, Renaissance, Hilton, Wyndham, Crowne Plaza, Intercontinental gibi farklı markaların

bünyesinde çalışma hayatına devam eden Hamitoğlu, Hampton by Hilton Sabiha Gökçen Airport’ta kat hizmetleri müdürü olarak görev yapıyor.

Abonelik12 aylık abonelik bedeli 90 TL’dir.

Abone olmak isteyenler için hesap numarası:Yetkin Medya Yayıncılık Ltd. Şti. Türkiye İş Bankası 4. Levent-İstanbul Şubesi.

IBAN: TR57 0006 4000 0011 1400 7932 49

(Dekont ve adres bilgilerinizi0212 278 77 68 nolu faksa gönderiniz.)

Yayın Türü: Ulusal, süreli, aylık

Baskı yeri ve tarihi:İstanbul, Ağustos 2016

İstanbul Sabiha Gökçen Airport · Şaşkınbakkal, Erenköy, Kozyatağı gibi önemli...

Documents

Transcript of İstanbul Sabiha Gökçen Airport · Şaşkınbakkal, Erenköy, Kozyatağı gibi önemli...